m****m
发帖数: 2452 | 1 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: mammom (楚天), 信区: Fishing
标 题: 【秋鱼肥】沸腾的水面
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 8 23:45:14 2010, 美东)
以前看过一个罗马尼亚的电影《沸腾的生活》，讲什么内容的记不得
了，套用一下这个片名吧。
星期六起得很早，送完儿子去一个音乐有关的活动，很想去水边钓鱼，
可是那天早晨降温，气温几乎到34F度。也很冷，还有北风，于是惰性就
上来了，再加上太阳已经快升起来了，风也起来了，如果再开到湖边，也
就快9点半了。索性回家睡个回笼觉，按下不表。
周六下午，和渔友再约好时间，定好了是5点半，特意强调了一下改
了夏时制的事。周日早晨，5点一刻就起床了，匆匆啃了两块面包，喝了
两口冰凉的水，收拾好渔具，等在车库外面。5点40左右，渔友带着他老
爸来了，他父亲刚来没有多久。把东西收拾到他车上，跟另一个朋友打电
话，他还是把时间搞错了，通知他直接去水边找我们。一路东拉西扯，40
分钟左右的时间，也是很快的。到大坝下面的时候，开刚刚开始有点亮。
正在我... 阅读全帖 |
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m****m
发帖数: 2452 | 2 以前看过一个罗马尼亚的电影《沸腾的生活》，讲什么内容的记不得
了，套用一下这个片名吧。
星期六起得很早，送完儿子去一个音乐有关的活动，很想去水边钓鱼，
可是那天早晨降温，气温几乎到34F度。也很冷，还有北风，于是惰性就
上来了，再加上太阳已经快升起来了，风也起来了，如果再开到湖边，也
就快9点半了。索性回家睡个回笼觉，按下不表。
周六下午，和渔友再约好时间，定好了是5点半，特意强调了一下改
了夏时制的事。周日早晨，5点一刻就起床了，匆匆啃了两块面包，喝了
两口冰凉的水，收拾好渔具，等在车库外面。5点40左右，渔友带着他老
爸来了，他父亲刚来没有多久。把东西收拾到他车上，跟另一个朋友打电
话，他还是把时间搞错了，通知他直接去水边找我们。一路东拉西扯，40
分钟左右的时间，也是很快的。到大坝下面的时候，开刚刚开始有点亮。
正在我脱裤子换下水裤的时候，另一个朋友也杀到了。几个人一起往
大坝的下游走去。到了上周日上鱼点时，指点给他们，他们先在那里就下
竿了。我看到再往下游的地方，有水鸟在水面盘旋，还不时下冲到水面，
估计那里有鱼，于是又往下走了有20多米。
... 阅读全帖 |
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c******e
发帖数: 263 | 3 三点：
用干面粉把鱼肉裹匀，这就意味着鱼解冻后要控干，或者用PAPER TOWEL拍干。
油温要高，下锅后，别勤翻，耐心等鱼的CRUST结好后，再用筷子快速翻。
鱼煎的差不多的时候，勾芡出锅。提前勾芡，会全碎了。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，在前晚的湖南卫视元宵晚会上，傅琰东在表演时，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼鳔太大导致侧翻。
傅琰东：不好意思，鱼翻肚皮了。
央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，“那些鱼现在还活得很健康”，可是怕什么就来什么，在前晚的湖南卫视元宵晚会直播上，又出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼鳔太大导致侧翻。
看见没？鱼没死！非常活！
亮相央视兔年春晚的魔术师傅琰东，17日晚现身湖南卫视继续表演金鱼魔术。一缸红鱼，一缸黑鱼，各用红布和黑布一遮，再拿开，两缸鱼互换了。魔术结束，立即有眼尖的网友爆料：“刚刚死了一条黑鱼大家看到没有？清晰可见，鱼是浮着一动不动的。”其助理对记者表示，“希望观众能把注意力放在节目本身，而不是更多地去关注这些东西。鱼确实没有问题，谢谢大家的关心。”而这一批鱼并不是在央视兔年春晚亮相的那一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 300多只放生的狐狸和貉大闹怀柔汤河口村一事刚刚平息，昨天（25日），又有市民拨打本报热线电话称，有10多个人将500斤活鱼整筐整筐地放生潮白河。北京晚报记者在现场看到，河水乌黑散发着臭味儿，有的鱼刚入水就翻了白肚。尽管如此，放生者的表情依然放松，给人乐在其中的样子。
目击
十余筐活鱼扔进臭水中
目击者王先生提供的视频显示，前天上午十点多，两辆金杯车跟随着几辆私家车，出现在潮白河东岸的友谊大桥下。随后，十余人抬着鱼筐，沿着河堤下到河边，将整筐活鱼倒入水中。
后来，为了加快放生速度，这些人站在河堤上，直接用力将鱼泼到河里，鱼砸得水面“扑通”作响。整个放生活动持续了近十分钟，全程有人在旁边诵经祈福，还有专人在一旁录视频。还有个别放生者，对着镜头亲吻活鱼后才将鱼放生。
据王先生统计，放生者共放生了十余筐活鱼，总量应有几百斤。记者在现场观察，放生水域的河水污染严重，水面漂浮垃圾还冒着泡沫。不知他们是否想过，在这里放生，鱼能存活吗？
探访
围观者称很多鱼入水即翻肚
北京晚报记者随即来到放生的地方采访，有居民证实确有此事。“潮白河里一直有放生的，但一次放生这么多鱼，我是头回见。”目击者柳先生说，放... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 6 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 6436 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好？
抽jerkbait？tube？soft swimbait？毛jig？
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴，不想钓的糟糕，丢北美同志们的
脸，看到这个帖子，给点建议。临时磨枪，不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
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liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵，一个是suspend的jerk bait，另外是
inline spinner
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WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖 |
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h*****u
发帖数: 2648 | 8 鱼洞，旧时又称鱼洞溪。据民间相传，在此地长江边的礁石群中有一大斜洞，洞中
栖鱼甚多，故名鱼洞，洞右侧为箭滩河汇入长江口，俗称溪口，取鱼洞连溪之义，此地
故名鱼洞溪。
旧时的鱼洞溪，是距离重庆古城最近的小江镇，虽面积不大，因位于长江黄金水道
边，其地理位置十分重要，是重庆古城通向外地的重要交通枢纽之一。历史上的重庆古
城有五大陆驿（驿站），分别是朝天驿、白市驿、温汤驿、冷水驿、白节驿，除陆路而
外，还有四大水驿，即在城驿（又称朝天门）、鱼洞驿、铜罐驿、木洞驿。鱼洞有个老
地名叫馆驿嘴，这是当地人都十分熟悉（今下河路港天大厦处）的。历史上，重庆古城
的正西水路，就是从古城的朝天门逆江而上，经黄沙溪、九龙滩、茄子溪、鱼洞溪、龟
亭（小南海）、铜罐驿到江津，然后达泸州抵宜宾，这是当时长江川江航运段的一条重
要通道。可见鱼洞作为重庆古城的水驿，其地位之重要。从陆路而言，鱼洞又是重庆古
城巴綦古道（又名正南路、綦江大道）的一个重要通道。
旧时的重庆城，是府县同城而治，重庆古城素为巴郡、巴县立都设县之地，历史悠
久的巴文化在市民心中积淀甚深，故将重庆城通向外地第一大陆路通道称... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 3158 | 9 央视春晚魔术师元宵晚会再次申辩未虐鱼(图)
2011-02-19 03:19:19 来源: 扬子晚报(南京) 跟贴 181 条 手机看新闻
核心提示：央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解
释，在前晚的湖南卫视元宵晚会上，傅琰东在表演时，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚
皮”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：
鱼鳔太大导致侧翻。
傅琰东再次申辩没虐鱼(图)
傅琰东：不好意思，鱼翻肚皮了。
央视春晚结束以后，面对“虐鱼”重压的魔术师傅琰东面对各种采访不断解释，“那些
鱼现在还活得很健康”，可是怕什么就来什么，在前晚的湖南卫视元宵晚会直播上，又
出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条黑色金鱼在镜头前“翻了肚皮
”。短时间内，“虐鱼”说又在网上甚嚣尘上。对此，傅琰东微博发视频作出回应：鱼
鳔太大导致侧翻。
看见没？鱼没死！非常活！
亮相央视兔年春晚的魔术师傅琰东，17日晚现身湖南卫视继续表演金鱼魔术。一缸红鱼
，一缸黑鱼，各用红布和黑布一遮，再拿开，两缸鱼互换了。魔术结束，立即有眼尖的
网友爆料：“刚刚死了一条黑鱼大家... 阅读全帖 |
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r*******r
发帖数: 2554 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 11 正所谓怕什么来什么，当傅琰东说了一万遍“那些鱼现在还活得很健康” 时，在昨晚
湖南卫视元宵晚会的直播上，出现了一件让傅琰东很郁闷的事：在他表演的时候，一条
黑色金鱼在镜头 前“翻了肚皮”。短时间内，网上“虐鱼”一说又甚嚣尘上。昨晚傅
琰东的魔术仍然叫“年年有鱼”，不过这次他没有指挥“鱼儿排队”，而是“鱼儿穿越
”，在红黑两个旗帜的遮掩下，两个单独鱼缸里的红、黑金鱼换了一个边。不过让人感
到意外的是，当傅琰东遮掩的旗帜放下来时，镜头右边装黑色金鱼的鱼缸里，一条鱼浮
在水面上。仅仅几分钟， 网上就炸开了锅，在其贴吧里，有粉丝拿自家鱼为例，力挺
这条鱼是在“装死 ”，也有网友跟帖，“这可是金鱼!都翻个了，还不死?你们以为是
海豚啊?”
金鱼镜头前翻肚皮傅琰东力证鱼没死 哥，你当这是海豚啊
昨晚10点左右，傅琰东更新微博：“下来后发现小鱼侧身了，谁能告诉我它怎么了?我
该怎么办?”还上传一段自己拍摄的一条黑金鱼的视频，并在一旁配音解释，“大家都
可以看到，这条鱼在斜着游，为什么?因为它肚子太大，所以浮力就把鱼横过来了，所
以说这个鱼根本就没有死!” |
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s**********4
发帖数: 701 | 12 【店家挂广告翻肚鱼1元1条但拒卖称鱼在睡觉】
镇江的某大型超市， 商家为了显示自己卖的鱼的鲜活，打出承诺：鱼缸内无死鱼，如
有发现，免费奉送。鱼缸里无翻肚鱼，如有发现，一元一条。市民汤女士还真发现了一
条翻肚的鱼。不过店家的解释却很奇葩——鱼在睡觉。
http://youtu.be/lBx5KToce6M |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 昨天一早，什刹海前海水面上出现了一片翻了白的死鱼。这些鱼个头不小，长着长长的“胡子”，但又不像是鲤鱼。附近居民称，这是鲶鱼，前一天早上，有人在此放生了上千斤这种鱼。
“死鱼在水面铺了一层，远远看去白花花一片。”居民朱先生说，早上六点多钟他来到湖边晨练，发现水面上漂浮的大量死鱼。他说，一早上湖边净是捞鱼的人，而据游泳的人称，水底下还有不少死鱼尚未浮上来。
昨天下午，水面上的死鱼仍有不少。在前海东北侧的游船码头附近，就有一片翻白的死鱼。这些死鱼大约30厘米长，估计有两三斤重。记者粗略数了数，靠近岸边的死鱼就有五十多条。翻白的死鱼和绿色水华夹杂在一起，使空气中散发着一股鱼腥味。多位居民称，这批鲶鱼是前一天上午放生的。据了解，这批放生的鲶鱼数量非常大，大约有上千斤。
记者看到，除了个别地方有游客扔的饮料杯、烟头等杂物，什刹海并没有遭受什么污染。就在死鱼群不远处，一群小鱼迅速游过，马上消失的无影无踪。多位居民介绍，出现这么多死鱼并不是什刹海的水质出了问题，问题出在这些鱼身上。
据捞水草的工人称，这些鲶鱼是人工养殖的，不是什刹海“原住民”，根本不适应这里的水体环境，所以被放生后很快就会死亡。而水务... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 14 本报讯(记者王琪鹏)昨天一早，什刹海前海水面上出现了一片翻了白的死鱼。这些鱼个
头不小，长着长长的“胡子”，但又不像是鲤鱼。附近居民称，这是鲶鱼，前一天早上
，有人在此放生了上千斤这种鱼。
“死鱼在水面铺了一层，远远看去白花花一片。”居民朱先生说，早上六点多钟他
来到湖边晨练，发现水面上漂浮的大量死鱼。他说，一早上湖边净是捞鱼的人，而据游
泳的人称，水底下还有不少死鱼尚未浮上来。
昨天下午，水面上的死鱼仍有不少。在前海东北侧的游船码头附近，就有一片翻白
的死鱼。这些死鱼大约30厘米长，估计有两三斤重。记者粗略数了数，靠近岸边的死鱼
就有五十多条。翻白的死鱼和绿色水华夹杂在一起，使空气中散发着一股鱼腥味。多位
居民称，这批鲶鱼是前一天上午放生的。据了解，这批放生的鲶鱼数量非常大，大约有
上千斤。
记者看到，除了个别地方有游客扔的饮料杯、烟头等杂物，什刹海并没有遭受什么
污染。就在死鱼群不远处，一群小鱼迅速游过，马上消失的无影无踪。多位居民介绍，
出现这么多死鱼并不是什刹海的水质出了问题，问题出在这些鱼身上。
据捞水草的工人称，这些鲶鱼是人工养殖的，不是什刹海“原住民”，根本不适应
这里的... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 北京什刹海漂浮上千斤死鱼 放生成“杀生”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 3 03:30:11 2012, 美东)
昨天一早，什刹海前海水面上出现了一片翻了白的死鱼。这些鱼个头不小，长着长长的
“胡子”，但又不像是鲤鱼。附近居民称，这是鲶鱼，前一天早上，有人在此放生了上
千斤这种鱼。
“死鱼在水面铺了一层，远远看去白花花一片。”居民朱先生说，早上六点多钟他来到
湖边晨练，发现水面上漂浮的大量死鱼。他说，一早上湖边净是捞鱼的人，而据游泳的
人称，水底下还有不少死鱼尚未浮上来。
昨天下午，水面上的死鱼仍有不少。在前海东北侧的游船码头附近，就有一片翻白的死
鱼。这些死鱼大约30厘米长，估计有两三斤重。记者粗略数了数，靠近岸边的死鱼就有
五十多条。翻白的死鱼和绿色水华夹杂在一起，使空气中散发着一股鱼腥味。多位居民
称，这批鲶鱼是前一天上午放生的。据了解，这批放生的鲶鱼数量非常大，大约有上千
斤。
记者看到，除了个别地方有游客扔的饮料... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 16 昨天一早，什刹海前海水面上出现了一片翻了白的死鱼。这些鱼个头不小，长着长长的
“胡子”，但又不像是鲤鱼。附近居民称，这是鲶鱼，前一天早上，有人在此放生了上
千斤这种鱼。
“死鱼在水面铺了一层，远远看去白花花一片。”居民朱先生说，早上六点多钟他来到
湖边晨练，发现水面上漂浮的大量死鱼。他说，一早上湖边净是捞鱼的人，而据游泳的
人称，水底下还有不少死鱼尚未浮上来。
昨天下午，水面上的死鱼仍有不少。在前海东北侧的游船码头附近，就有一片翻白的死
鱼。这些死鱼大约30厘米长，估计有两三斤重。记者粗略数了数，靠近岸边的死鱼就有
五十多条。翻白的死鱼和绿色水华夹杂在一起，使空气中散发着一股鱼腥味。多位居民
称，这批鲶鱼是前一天上午放生的。据了解，这批放生的鲶鱼数量非常大，大约有上千
斤。
记者看到，除了个别地方有游客扔的饮料杯、烟头等杂物，什刹海并没有遭受什么污染
。就在死鱼群不远处，一群小鱼迅速游过，马上消失的无影无踪。多位居民介绍，出现
这么多死鱼并不是什刹海的水质出了问题，问题出在这些鱼身上。
据捞水草的工人称，这些鲶鱼是人工养殖的，不是什刹海“原住民”，根本不适应这里
的水体环境，所以被放生... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 17 月子后期，老婆口味需要调整，就烧了个干烧鱼来刺激一下味觉。
干烧鱼
餐馆里做干烧鱼是将鱼炸透了，烧汁浇上而成。家常做法的话，不好炸鱼，就煎完再和汁一起烧成。
材料：鱼1条（鲫鱼）约1000克，猪肉（五花肉）50克，水发香菇50克，竹笋50克，红辣椒50克，葱50克，姜20克，蒜20克，郫县豆瓣约2汤匙，糖约1汤匙，盐少许，黑胡椒少许，醋少许，料酒2汤匙，高汤
制作过程：
鱼处理干净后两侧倚十字刀，然后撒上少许盐和黑胡椒抹匀腌15-20分钟。
猪肉、香菇、笋和辣椒都切成玉米粒大小的丁，葱切葱花，姜和蒜切成末。
炒锅烧热，加入约300毫升的油，将鱼上多余的水分用纸巾擦干，然后放入油中中火煎。每一面煎2-3分钟，煎好后捞出沥油。
炒锅中留约3汤匙的油烧热，加入猪肉丁煸炒约2分钟后，加入一半的葱花姜末蒜末，豆瓣酱一起炒香。
放入香菇和笋丁一起翻炒均匀后加入料酒，糖和高汤（基本能盖过鱼身的量）烧开。
汤开以后放入鱼用中火烧大概3-4分钟以后翻面。
烧至汤变浓稠时将鱼捞出入盘，然后往锅里剩下的肉汁里加几滴醋翻匀烧开后将肉汁浇在鱼上，撒上剩下的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 老李拎着死鱼，欲哭无泪。
死鱼漂浮在鱼塘中。
即将上市的2万余尾鱼儿，一夜之间竟全部死了。27日，廉江石城镇飞鼠田村养殖户李亚寿所承包的12亩鱼塘疑遭投毒，损失13万多元。目前警方已立案侦查。
2万尾鱼一夜“翻白肚”
27日6点，李亚寿像往常一样来到自家门前的鱼塘察看，却发现鱼儿在池塘里不停乱窜，有些鱼已经“翻白肚”浮上水面。李亚寿刚开始以为是鱼儿缺氧的缘故，但后来越来越多的鱼儿陆续浮上来，李亚寿感觉不妙下水检查。
走到水塘尾离岸边约1.5米远时，李亚寿摸到了一个白色塑料袋，塑料袋里还残留一些白色液体，有一股刺鼻的味道，塑料袋里面还装着一块石头。
李亚寿心中顿感不妙，意识到是被人投毒了。“泥鳅、黄鳝平常是不会受缺氧影响的，但也死掉了。”李亚寿说。随后，李亚寿立即报警。
鱼塘3年2次被投毒
昨日记者驱车到达李亚寿家的池塘时，远远便闻到了一阵阵恶臭。鱼塘边密密麻麻地漂浮着已经发臭的死鱼，有的鱼已经重达12斤。
“本来打算投完最后20天的饲料就可以收成上市了，没想到发生了这样的事情！”李亚寿愁眉不展。
2004年，李亚寿开始承包村里的池塘养鱼。去年7月，李伯购买了罗非鱼、斑鱼、草鱼、鳙鱼等6... 阅读全帖 |
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P******u
发帖数: 2 | 19 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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D**0
发帖数: 2048 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
julia2011 (julia) 于 (Mon Dec 30 14:38:36 2013, 美东) 提到:
每个星期一早上（有时甚至在星期天傍晚）， Chadborne/Hopkins/MSJ 很多住家的垃
圾桶都会被几个中国老人（男女都有）， 翻来翻去。 作为华人， 感到羞愧无比。 第
一， 侵犯别人的隐私； 第二， 垃圾桶这么臭， 为了几个可能的空瓶子， 值得吗？
请你们这些为人子女的， 可否让他们不要这么做？ 实在受不了。 因为他们是拿着塑
料袋走路来的， 所以一定是住在附近。 住在Mission school District， 至于为了几
个空瓶子去翻别人家的垃圾桶吗？ 请你们为华人保留一点尊严和脸面吧。 忍了很久了
， 今天一早又看到了。实在是不吐不快。
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medmallawyer (Medical Malpractice Lawyer) 于 (Mon Dec 30 14:50:58 2013, 美... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
lmh (Low, Medium, High) 于 (Sat Feb 26 09:31:40 2011, 美东) 提到:
毛主席喜欢吃的鲜鱼
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，含
丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不食
鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调都非
常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚的鱼也一概
不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。因六七十年
代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排飞机，每隔一段时间从南
方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程，毛主席去世后，有关知情人曾为报社
写过专门的报道：
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件，所产的鱼类特别鲜嫩味美，远近闻
名。经有关专家反复品尝，考察研究决定：该 渔场... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 为满足顾客吃新鲜鱼肉的需求，很多饭店将活鱼养在鱼缸内展示，让顾客亲自挑选。但端上餐桌的那条鱼就一定是顾客挑选的那条吗？
昨日刘先生在一家酒店就餐时，提前给挑选好的鱼做了记号，后来却发现服务员端上来的并不是自己挑选的那一条。
做了记号还是被“掉包”
刘先生说，昨日中午他和家人到南二环与翠华路丁字路口东南角一家名为“君悦贵宾楼”的饭店就餐，为了让家人尝个鲜，他专门点了一道清蒸东星斑鱼。服务员随后提着活着的东星斑鱼来到包间，以供选择。他和家人选定了一条1.6斤重的鱼，价值1000多元。由于担心选定的活鱼被掉包，他当着服务员的面，掐掉鱼尾一部分，并告知这条鱼他已做了记号，让其转告厨师不要调换。但服务员将做好的鱼肉端上来后，他还是傻了眼。
“没有我做的记号，完全不是用原重1.6斤的鱼做成的，看上去像是用原重1斤左右的死鱼做成的。都强调我做过了记号，还是被掉包。太不尊重顾客了。”刘先生说，随后他找饭店理论，开始服务员不承认，之后一位经理终于承认了店方的过错，并给他免单以作补偿。
昨日下午，记者来到该饭店。一位自称该饭店负责人的女士解释说：“因为两个包间的客人都点了这个鱼，服务员一时疏忽，将鱼送错了... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 23 去年夏天第一次玩翻糖，给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕，薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿，对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日，
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座，最喜欢蓝色，所以很早就定了主题：海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感，不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾，而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的，实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品，薯条看了喜欢得不得了，还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色，尤其是她喜欢的紫色，而且还说粉色也比她去年的蛋糕多，然后很小心翼翼地问我
，妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕？我心说这难度太高了啊！她爹在一边提
示，做美人鱼呢？丫头很高兴地附和，美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢，今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢，这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完，才意识到比去年的造型复杂了许多，但是因为有了一点点基础，动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂，就先说说蛋糕体的制作吧，用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕，实际... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 24 去年夏天第一次玩翻糖，给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕，薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿，对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日，
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座，最喜欢蓝色，所以很早就定了主题：海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感，不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾，而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的，实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品，薯条看了喜欢得不得了，还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色，尤其是她喜欢的紫色，而且还说粉色也比她去年的蛋糕多，然后很小心翼翼地问我
，妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕？我心说这难度太高了啊！她爹在一边提
示，做美人鱼呢？丫头很高兴地附和，美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢，今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢，这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完，才意识到比去年的造型复杂了许多，但是因为有了一点点基础，动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂，就先说说蛋糕体的制作吧，用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕，实际... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 25 去年夏天第一次玩翻糖，给薯条的生日做了个Hello Kitty翻糖蛋糕，薯条爹参与了制
作觉得很好玩儿，对成品的喜爱程度好像更甚过女儿。于是前几天某人升级的大生日，
就想着也给他做一个翻糖蛋糕。双鱼座，最喜欢蓝色，所以很早就定了主题：海洋世界
。接着就是到处看图片找寻灵感，不过一直到做的时候都没有太清晰的概念-没有美术
功底不会画设计图的遗憾，而具体的造型是在盖完翻糖皮的时候才基本确定的，实际组
装的时候又调整了很久。
做好的成品，薯条看了喜欢得不得了，还一个劲儿问她去年的蛋糕为什么没有那么多颜
色，尤其是她喜欢的紫色，而且还说粉色也比她去年的蛋糕多，然后很小心翼翼地问我
，妈妈我下次生日你能不能给我做个公主蛋糕？我心说这难度太高了啊！她爹在一边提
示，做美人鱼呢？丫头很高兴地附和，美人鱼是她最喜欢的公主角色之一了。去年给丫
头做的蛋糕她爹更喜欢，今年给爹做的蛋糕丫头更喜欢，这父女俩啊~~
今年这个蛋糕做完，才意识到比去年的造型复杂了许多，但是因为有了一点点基础，动
作却快了不少。蛋糕装饰部分比较复杂，就先说说蛋糕体的制作吧，用的是果儿分享的
维多利亚海绵蛋糕。名字虽然是海绵蛋糕，实际... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 26 不知道是不是年纪大了的缘故，现在经常有点儿小迷信 - 比如，本命年穿点儿红；再
比如，过年吃鱼。
今年过年在苹果姐姐家吃的年夜饭，所以正月的头几天自己做了好几次鱼，嗳，图个吉
利么。
富贵团圆 - 清蒸鲷鱼 （seabream)
初一自己给自己放一天假，上午去猫（mall）里逛了逛。下午走路去了超市。赶上新鲜
的鲷鱼减价 - 2胖子一条，非常新鲜。卖鱼的小伙儿主动问要不要收拾，当然要，不过
鱼头要留着。变化一下蒸全鱼。
原料：
鲷鱼两条，姜末、蒜末、葱丝、盐、白胡椒粉、菜油，李锦记蒸鱼豉油。
做法:
1. 鲷鱼沿着背部每隔1.5-2cm切一刀，但鱼肚处不切断。
2. 用少许盐和白胡椒粉均匀地抹在鱼的内外和所有断面，腌10-30分钟；
3. 盘子上抹一层炒菜的油，将两条鱼首尾相接摆在盘子上。将每一截鱼翻转一下使断
面朝上。
4. 在鱼肚、鱼头和每个断面上抹点儿姜末和蒜末。
5. 大火蒸8分钟，取出，倒掉蒸出的水。
6. 将一大匙蒸鱼豉油均匀地浇在鱼身上。
6. 炒锅加热，放入一大匙油，加入葱丝爆香，浇到鱼身上，上桌。
热闹红火 - 浇汁儿鳕鱼柳 （Haddock）
大年初二，午休时去给车... 阅读全帖 |
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G***G
发帖数: 16778 | 27 其实，我想买的是这样的一个东西。
鱼有正面和反面。
先把鱼的正面贴着锅底，开始煎。
煎好了后，把这个锅正反翻个个，就开始煎鱼的反面。
而不是去翻鱼。因为我发现大部分烫伤来源于翻鱼的时候。
翻的不是鱼，而是锅。
不知道有没有这样的炊具可以卖？谢谢！ |
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k**********4
发帖数: 16092 | 28 来自主题: WaterWorld版 - 生煎大眼鱼 菜场有两种鱼档，一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档，我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃，
偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜刀鱼吃。那天跟老李去菜场，路过冰鲜鱼档，老李就看上了
这种身体红色、眼睛大大的鱼，想买一条尝尝，我觉得这鱼跟红三鱼长得有点象，也是
红色的身体，只是眼睛比红三鱼大许多，我问档主这鱼叫什么，她说叫大眼睛，呵呵，
这鱼的名字还挺好听嘛。既然老李想尝尝就买一条试试吧，还真不知道这种鱼该怎么吃
，档主说可以蒸也可以煎，老李说要吃煎的，那就煎吧。二十块钱一斤，买了一条，花
了17块3，这种鱼挺特别，不用去鳞而是剥皮的，档主帮忙把鱼皮全部剥去，拿回去经
过腌制就可以煎了。这种鱼是头一次吃，味道嘛一般般，不觉得特别鲜。
材料：大眼鱼一条（约400克），黑胡椒粉，盐，料酒，色拉油适量。
做法：
1.将大眼鱼的外皮剥去（可以请档主代为处理）。
2.在鱼身两面各斜切三刀，以利腌制入味儿。在鱼身两面抹盐、撒胡椒粉并倒入少许料
酒腌制二十分钟。
3.锅注油烧热，转中小火，放入鱼，一面煎熟再翻煎另一面，出锅即可。
注意：
煎鱼时一定要注意，一面煎定型再翻另一面煎，这样鱼才不会碎，中间不要总是翻动鱼
，免得将鱼铲... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 这条鱼比人还大
前天早晨，在湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！
捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的？它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼？记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内，地处天目山北麓，东南是安吉县境内，西面与安徽广德交界，北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地，所以每年只捕捞一次，每次捕捞时间大约20天，都在春节前。
水库水域宽阔，水深，即便鱼多，鱼大，但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法：用几条渔船，将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去，在水下形成一个包围圈，然后渔工再在水网区内，乘坐机动小船，来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼，就会成群结队地往后退，退一段后，渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段，两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样，将包围圈不断缩小，从水库上游，一直把鱼驱赶到大坝跟前，然后在渔网缺口处，还有一张近百米长的畚斗形小渔网，鱼儿进得去，却出不来。
渔工说，渔网不断往上提，一条鱼冲破... 阅读全帖 |
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c******A
发帖数: 79 | 30 看见有包子，也来凑热闹挣包子
第一次在这里发帖，还不太熟悉，不知道怎样将照片和做法相对应的贴在一起，照片的
顺序和做法顺序是一致的。希望照片都能传上
1# 香辣虾
做法：
1）大虾洗净，剪去虾枪虾须，用牙签挑去虾线，开虾背，加入料酒和盐，码味
2）炒锅烧热油，下入准备好的大虾煸炒出虾油，盛出备用
3）另起锅，油热下入花椒，煸炒出香味后下小茴香籽，干红辣椒段，炒好的大虾，翻
炒，出锅
2# 菊花鱼
做法：
１）鱼清洗干净，片下鱼肉，剔去鱼刺，切成合适大小的块儿
２）鱼块儿皮朝下放在菜板上，将鱼肉先直刀再交叉斜刀切成菊花块儿（注意：每一刀
都不切断，鱼皮仍然是完整的），加入盐，料酒，葱姜，码味10分钟
３）将准备好的鱼块儿裹上淀粉，油锅中炸熟捞出，待油热再复炸一次
４）番茄去皮，blender中打碎，过滤一下，滤汁儿倒入锅中烧开，勾薄芡，浇到炸好
的菊花鱼块儿上
3# 全麦粉做的炸油饼
做法：
１）前一天晚上将全麦粉，酵母，水，盐，混合在一起和成软面团，醒发后放在冰箱过夜
２）第二天将面团从冰箱中拿出，放至室温二次发酵
３）将发好的面整理分成小面剂，擀成饼，用刀在饼上划两三刀，不要切断
４... 阅读全帖 |
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a*********r
发帖数: 165 | 31 周六IL开始钓stocked trout。周五晚上和本版一个活跃id一起买了stamp和
powerbait，向一个新手一样（本来也是）居然兴奋得1：30才上床，迷迷糊糊睡了一会
，周六一大早6点就出发了,带了两根杆，一个上4lb线，一个上6lb线，钩分别是4号和6
号。
先到离家比较近的一个地方钓，一个小池塘，感觉水脏兮兮的，环境很差，先就想
为什么要在这破地方放鱼啊。现在早上真冷啊，尤其是不上鱼的时候：），钓到9点，
看见周围的人一共也就上了两条，还都不大。水边的水草太多，一条鱼没上，损失了两
个钓组，半瓶饵。
眼看形势不妙，同行高手打了个电话，问了问其他钓点的情况，据说已经开始上
鱼了，果断决定：转场！！！！
事实证明，这一决定高瞻远瞩，是英明的，果断的，睿智的，富有成效的，影响
深远的，在关键时候挽救了我们的stocked trout fishig 行动，挽救了IL的fishing
game（再次买饵，增加了税收），挽救了我的钓鱼前程………………………………，还
有很多感想，大家都很忙，就下次再说。
到了新钓点，乖乖，people ... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 32 (11) 九月25日 钓狮鲈,惨淡经营。
眼看离我们回家，只有两天了，但到今天为止，我们来三角洲的主要目标---钓
狮鲈，却迟迟未能实现。我和厚民商量了一下，达成共识，今天无论如何也要试一下，
过了这个村就没那个店了。把我们的想法跟鲁季一说，他一脸的无奈，说是现在水色虽
然要比前几天要清了许多，但远还没有到能钓狮鲈的程度，连鲤鱼都尚未开口，何谈狮
鲈？一副"若要出钓，后果自负，勿谓言之不预"的严肃.
时常有人问我，说你钓了那么多年的鱼了，你倒是说说，什么鱼最难钓？这种问
题回答时无需经过大脑，脱口而出---当然是狮鲈了。人中间有怪人，鱼中间也有怪鱼
，但要怪到像狮鲈那样，恐怕就不多见了。
狮鲈(这是网上钓友自己发明的名字，姑且用之)，英文名字叫WALLEYE(念作窝赖
),罗马尼亚语称作SALAU(念作夏劳),是生长在北美洲直到加拿大高寒地区的一种猎食性
鱼类，体型修长，通常为橄榄绿或者土黄色，最大可以长到16磅，但比较常见的重量在
1磅到5磅之间。我一直对某些鱼类在地球上的分布很觉得奇怪，比如这个狮鲈，在北美
是一种常见的鱼类，但是一过了美墨... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 2995 | 33 我给自己设定的目标鱼向来是bass和trout (冬天)。这两天冬闲瞎翻了一下去年钓季的
照片，发现在钓bass时候瞎撞上的外道鱼给了我和巴蒂很多有趣的回忆。给它们也写写
列传，省得它们心里不平衡。
2012 第一条外道鱼是3月的墙眼，在Juniata岸钓的时候，天色已晚，还是不甘心，
tube一竿，前面的小嘴窝里狠命一口，一刺，发现不对，果然出水一个尖脑袋。河流墙
眼一枚，Bronzeback 竿钓墙眼，它表示很无奈。上来之后赶紧照相丢回去，省得被一
旁陪同人员看见吵着要拿回去吃。后来秋天又遇到过一小群，拿grub连口拉了4条都是
18-20寸的，搞得巴士大湿口水嗒嗒滴，想从马里兰冲到我山里来，但是每次他总是赶
不上这一拨。
第二种是秋鱼，这种鱼我们在Susqy上一条当做0.1条算比分滴，但因为春天上秋鱼还是
比较少见的，所以让这个欢喜冤家占这里一席之地。
第三种是洛克巴斯石鲈，照片这条是没啥特别，但是后来有n次（n>2）拿popper钓小嘴
的时候洛克巴斯也来炸水，尼玛还正口中了的，照片找不到了；秋天的时候密歇根回来
那次冷空气，天擦黑那会儿气温只有32度，石鲈疯了一样，40分钟拉... 阅读全帖 |
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x*******9
发帖数: 130 | 34 大湖其实不大,也就一百来英亩的个小水库,水源是条十来迟宽的小河沟,还不够蒸发和
水库里两根小水管抽水,所以从未见大坝放过水.似乎,沿着水库绕了一圈,也没有找到能
放水的闸门.因此,还是叫它湖吧.
如果说W水库是扭腰的话,这个湖估计也就个小县城.
虽说只是小县城,但对于俺这混迹于十来英亩的小村庄的土人来说,却有着无尽的诱惑.
小村庄里的辣妹虽辣,但终归乡土味太浓,玩多了未免单调,至于不露鸡,绿太阳,基本就
没见过4寸以上的.两尺长的大鱼倒也不少,可惜都是人见人烦的鲤鱼.
县城里就不一样了,更辣的辣妹,还有骚妹,黑皮,歪婆,大猫,何瑞英,雷克,这山沟里能长
的,那里基本都有了.
听说还有窝奶和虎妞马司机,听说而已,没有亲见.
有此等诱惑,自然不能不去.
其实这也不是第一次去了.第一次还是在那遥远的一个半月前,我们这旮旯免费日,被一
个球友拉着说去钓鱼,稀里糊涂跟他来到这个湖边,然后学着他像模像样的绑上钩子浮漂
,挂上蚯蚓,往湖里一扔,热火朝天的钓了一下午,两个人总共就钓起五六条三四寸长的小
鱼(后来才知道它们叫绿太阳),幸好后来来了个高手,两三小时里钓起五六条一尺多长的
歪婆和猫鱼,要不我... 阅读全帖 |
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w*****7
发帖数: 5038 | 35 这叫处决500斤活鱼。。
拨打本报热线电话称，有10多个人将500斤活鱼整筐整筐地放生潮白河。北京晚报记者
在现场看到，河水乌黑散发着臭味儿，有的鱼刚入水就翻了白肚。尽管如此，放生者的
表情依然放松，给人乐在其中的样子。
现在潮白河东岸的友谊大桥下。随后，十余人抬着鱼筐，沿着河堤下到河边，将整筐活
鱼倒入水中。
“扑通”作响。整个放生活动持续了近十分钟，全程有人在旁边诵经祈福，还有专人在
一旁录视频。还有个别放生者，对着镜头亲吻活鱼后才将鱼放生。
生水域的河水污染严重，水面漂浮垃圾还冒着泡沫。不知他们是否想过，在这里放生，
鱼能存活吗？
生的，但一次放生这么多鱼，我是头回见。”目击者柳先生说，放生的车辆悬挂北京牌
照。当时吸引了很多好奇的市民围观。有放生者告诉他，他们向活动组织者缴纳了数百
元费用，从鱼市上购买了五百斤胖头鱼。“我当时开玩笑地问，这儿水这么脏，鱼放了
不就死了吗？他们说，放的都是三四斤的大鱼，没那么容易死。而且这儿的水浅，放着
方便”。 |
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a*******y
发帖数: 235 | 36 版内文章搜索列表
查找讨论区'Military'内， 标题含：'' 作者为：'math1978'，'70'天以内的文章
序号 标记 作者 日期 标题
1 Math1978 Jun 9 女孩一天内连丢两次准考证 被称史上最倒霉考生
2 Math1978 Jun 9 Re: 2012年北京职工月均工资5223元 金融业工资最高.
3 Math1978 Jun 9 Re: 立即行动起来，教育美国人历史
4 Math1978 Jun 9 舒同这个人
5 Math1978 Jun 9 李敖的王八蛋逻辑
6 Math1978 Jun 9 Re: 性格决定态度, 态度决定命运
7 Math1978 Jun 9 Re: 户口制度是土工的最大的理论创新了吧
8 Math1978 Jun 9 抗议拜登说中国没自由的学生＆我的狗 (转载)
9 Math1978 Jun 9 Re: 厦门公交车爆炸真正原因
10 Math1978 Jun 9 Re: 为什么西方的经济造假始终畅通无阻？
11 Math1978 Jun 9 “粮油关系”是个什么关系
12 @ Math1... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 24岁的吴女士，最近放假和男友出国游玩。俩人选定了一家泰国的旅行社之后就坐飞机
出发了。
就是这趟旅游，让她遭遇了一件尴尬事，还赔了5万元钱。
在泰国当地有一种鱼疗的服务，想着既然是出来旅游的，鱼疗价格还挺便宜的，吴女士
就交了钱准备好好享受一番。
老板带着她和其男友来到了一个小游泳池，里面有很多小鱼。
刚开始两人只是把脚放在池子里，里面的鱼便蜂拥而至，密密麻麻的围着吴女士的脚，
开始还有点不适应这种触感。
但是慢慢的，小鱼开始吮吸她的脚掌，一股舒适的感觉就涌了上来。
可过了一会，吴女士发现有些鱼开始不动了，之后竟有鱼翻起了白肚死了。
这可把吴女士吓坏了，连忙喊来老板，老板看到吸着吴女士身体的小鱼竟然大部分都已
经翻白肚了。
老板问吴女士发生了什么事，吴女士却支支吾吾的不知道该说什么。。。
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女子享受鱼疗，鱼却离奇死光
是人性的扭曲还是道德的沦丧???
猜一猜 |
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p***y
发帖数: 59 | 38 俺的做法都是最简单地。
主料：鲜鱼一条，一定要鲜，俺用的是中国店处理好的的吴郭(没听说过以前)，
豆腐俩块，也是要鲜，香菇数个，俺用的还是新鲜的(干的味道大简)。
副料：葱2根，姜一小块，蒜数瓣，花椒粒一些，干辣椒几根，豆腐切薄片。
先把鱼的两侧各用横刀划三道口子，然后里外均匀的摸上点盐，不用很多盐，
感觉都摸到就好了，咱不是做咸鱼，然后再在鱼外侧薄薄的摸一层淀粉
(炸的时候不脱皮)。
葱切成葱花，姜切丝，蒜切片，豆腐切薄片，香菇如果没鲜的，就把干的泡上吧。
然后，咱休息20-30分钟的。让鱼进进味吗。
然后锅里倒上油，布要很多，能把鱼一侧的大部份浸到就好了。开大火把油
烧热，然后转中火，把鱼放进去煎~~~~~~。煎的时候经常翻着看看，至于头
尾如果锅不够大，可以把锅稍微倾斜也能炸到了，等俩侧都焦黄了，把鱼捞
出来。别换油了，咱不讲究，用花椒，葱花，姜丝，干辣椒段呛锅，炒出
香味了，把鱼回锅，翻俩下，加水，不用太多水，差不多没过鱼的下侧多一
些就好，然后加酱油，酱油(俺不用这抽那抽的)倒进去看这水变成深红色就
好了，放糖，2勺吧，加盐，加多少自己尝汤吧，别加多了。然后转大火，加锅盖。 |
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T*********r
发帖数: 11175 | 39 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: asuras (asdf), 信区: ChinaNews
标 题: 入党可以改变人生观，翻墙可以改变世界观
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 18 10:59:07 2011, 美东)
很多妙语
@YamLeung: 有个人，跟别人比文化历史就说自己有5000多岁，跟别人比经济实力就说
自己只60多岁！
@tripleyuan: 查到个外地的路叫“解放大路”…看着还没觉得什么，念了一遍突然泪
流满面了…
@ooosee 转：“去年我花2元钱吃4个苹果，现在花4元钱吃2个苹果，生活质量下降了1
倍，GDP却增长了1倍。”，这就是CPI、GDP与普通百姓之间的真实关系。
@iiilii 一胆小的病人被推进手术室，他要大夫和护士都把口罩摘下来。大夫说：这是
规定。病人：别骗我了，是怕出了事儿被我认出来吧!
@pufei: 以前看包青天时有句歌词叫做江湖豪杰来相助，现在才明白过来，原来自宋朝
开始，司法机关就和黑社会混在一起了……
@blogtd: 偶觉得嘛，很多中国人之所以不喜欢看新闻联播，是因为妒忌里面的中国人
... 阅读全帖 |
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s***5
发帖数: 2136 | 40 在网上看的，自己试了一下，口感也不错，很清爽，关键又快又简单，也没什么油烟味
`适合怕油烟味的孕妇和懒人啊~哈哈
【微波炉蒸鱼】
1.鱼洗干净，两边划几刀
2.把姜、大蒜弄几片铺在鱼两边
3.用保鲜膜把鱼裹起来放盘子里（实在不放心的也可以不用保鲜膜）
4.放微波炉里高温3分钟，拿出来 翻一下再转3分钟（网上说直接扔进去4分钟，我个人怕不熟，拿出来翻一下）
5.端出来后把保鲜膜拿掉，姜什么的还放上面，然后在上面倒生抽(这个看个人啦）
6.切点葱撒在鱼上面，锅里放些油，把油烧的滚开的那种，然后浇到盘子里的鱼上面，
正好葱花在鱼身上，用油浇了会很香
总共用了差不多6.7分钟~
完工~我觉得很简单，很方便，也很快，关键没什么油烟，而且口味还不错，挺清淡的
，我LG也喜欢吃~大家有兴趣试试啊~
还有一个就是【小葱拌豆腐】，这个就把豆腐切成小丁，加点水放微波炉里加热3分钟
，拿出来把水倒掉，然后把切碎的小葱撒在上面，再放酱油（或者蚝油），香油，就好
啦，还可以加点皮蛋丁`~~~
照片卖相不是很好，哈哈，不过大家离微波炉远点，有辐射~~~ |
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i*****d
发帖数: 1545 | 41 下饭！
做法简单。
鱼用游水的那种颜色发白的肥肥大大的鲫鱼。重量在一磅半左右。
调料碗中置入切大片的姜，葱条若干，加入郫县豆瓣，豆豉几粒，切断的泰国红泡椒，
糖，酱油少许，黄酒少许，还有一点点醋，适量水拌匀。
鱼身上抹点盐，然后两面拍上一点地瓜粉，扔进热锅冷油中中火煎到两面金黄。把事先
调的汁倒进去，颠锅，给鱼翻面。看调料烧开，加入水淹没大半个鱼身。盖上盖大火烧
。期间给鱼翻面。咸淡甜根据口味再调。
等到汁水收去七八分，先把鱼盛盘，剩下的汁，加入切块的嫩豆腐烧开，加入淀粉水和
剁碎的蒜粒，大火翻炒至粘稠，浇上鱼就大功告成了。 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 42 做法简单。
鱼用游水的那种颜色发白的肥肥大大的鲫鱼。重量在一磅半左右。
调料碗中置入切大片的姜，葱条若干，加入郫县豆瓣，豆豉几粒，切断的泰国红泡椒，
糖，酱油少许，黄酒少许，还有一点点醋，适量水拌匀。
鱼身上抹点盐，然后两面拍上一点地瓜粉，扔进热锅冷油中中火煎到两面金黄。把事先
调的汁倒进去，颠锅，给鱼翻面。看调料烧开，加入水淹没大半个鱼身。盖上盖大火烧
。期间给鱼翻面。咸淡甜根据口味再调。
等到汁水收去七八分，先把鱼盛盘，剩下的汁，加入切块的嫩豆腐烧开，加入淀粉水和
剁碎的蒜粒，大火翻炒至粘稠，浇上鱼就大功告成了。 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 43 菜谱来了
不粘锅，热锅下油30克，五成热，鱼擦干水，中火慢煎至金红，翻面，加两三个八角一
起煎红
出鱼，煎香10克干辣椒，放5克姜丝炒几下，再放葱15克炒几下，放碎蒜10克，放回鱼
，花雕20克
生抽20克，糖15克，醋15克，烹两分钟，细海盐找口，翻面，收汁，淋花椒油0.5克，
熄火，静置三分钟，即可翻个出勺 |
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t*****y
发帖数: 1421 | 44 习大大为此次访美专门开设了个人facebook主页，54万人点赞呢
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齐楚燕韩赵魏琴
齐楚燕韩赵魏琴：一下就吊出来谁翻墙了 [思考]
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9月27日 04:43
吃素有益健康1
吃素有益健康1：老习也会翻墙？
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9月27日 02:49
胸毛呱了
胸毛呱了：漂亮的钓鱼！点赞的IP全封了！[doge]
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9月27日 18:51
NeoLeeeven
NeoLeeeven：那他妈的还不赶紧解墙 操
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9月27日 02:50
独立思想01
独立思想01：[弱]
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9月27日 06:11
孟彦弘
孟彦弘：国家元首开非死不可，却不许公民看非死不可[笑cry]
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9月27日 06:26
清汤A面
清汤A面：什么是Facebook？
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9月27日 02:49
迷茫过
迷茫过：我注册过，邮箱也收到消息，就是现在上不了。//@林萍在日本: 脸书真要解
禁了？
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9月27日 04:58
江河湖海州洋
江河湖海州洋：这次真心想点赞，可政府不给机会
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9月27日 08:01
村里... 阅读全帖 |
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T**r
发帖数: 7016 | 45 不用客气，这个湖比较大，到crappie.com上面看看别人一般在什么位置钓。
一般来说看到翻水的基本上是鲤鱼之类的，如果是white bass或者wiper striper吃小
鱼，也会翻水，但你会看到一片一片小鱼逃窜。那你就发了，基本上是扔一个空钩过去
都会上鱼。你这个情况应该不是white bass blitz。
OK的温度不底，按理来说不应该空军的，是不是你的饵上挂的东西太多了？
我观察了一下，这个湖上有好些个fishing pier，你用一个1/32或者1/16的jig挂上一
个神饵，到fishing pier上试试看。扔出去，让它沉下，忍住10秒不要动，如果没动静
，挑起来几寸，再忍住几秒，如此重复。
实在不行，还有一个方法，买一打minnow，到那些pier上，加浮漂钓，如果minnow上鱼
，而神饵不上鱼，那就是你的presentation不到位。
这个时候我会找鱼的必经之路，就是湖左面的那两个桥下，可以在那儿试试。
还有坝面上，也试试，有些鱼喜欢石头底。好淘小鱼吃。
祝好运 |
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a********o
发帖数: 173 | 46 翻出来的好久好久的旧文（不知是高中还是大学写的了），是某个科幻（奇幻？）的同
人，其中出场的两姐妹是异能者。依稀记得本文是看了某个巨燃的国产科学纪录片后被
激发出来的。大家轻拍。
发现自己还是曾经很小清新的～
=======================================================
进化者
——我们，自大海而来，面朝星空而去，血液中对远方和飞翔的热望永不停息，留下宇
宙中最瑰丽的奇迹，和存在者的誓言。
//
骤雨初歇。整个世界都被洗得晶莹了，绮丽的色彩到处流淌。
星瞳大呼小叫地拉起妹妹，跳过地上的积水，一路跑过小山坡，然后，两人在湖边并肩
坐下望彩虹。水汪汪的天，云在蓝天里游泳。能看着，欣赏着，感受着这一切，是不是
一种莫大的幸福？
雨后残荷，仿佛玉石雕成，莫名的感伤就渐渐涌起。聊着天，茉月突然低声问自己是不
是一个累赘，是不是离开比较好。一个人又能做什么，那样重的负担不应由你我来背负
。
星瞳无所谓地耸耸肩，溜达到湖边玩水，哗啦一声双手拢下去，抬起时手中就盛着一尾
凤凰花瓣似的小鱼，茉月跑过来，纤指拂过小鱼光滑的鳍，忽然就心软了：“姐姐，我
们放... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 18160 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
foothill2000 (朋友) 于 (Sat May 29 14:27:37 2010, 美东) 提到:
弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉人:foothill2000
投诉对象及职务: mayo,鱼版版主
投诉标题: 弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉目标: mayo罪名严重,封ID14天并撤职查办. massfish罪名严重,封ID14天,并撤职
查办. xlfang罪名较2人轻,可封ID28天惩戒
投诉理由及证据:
理由1:3大版主,严重管理失职,疏于管理版面工作.鱼版版规,明文规定: 人身攻击的帖
子会立即删除，并封ID.但版面上多次出现非钓鱼主题,而且当众点名侮辱本人的帖子,
版主们从不处理,而且持默许,跟支持态度
.
理由2:版主选择性执法,执法根据个人喜好而定,并非以法治版,而是以己欲治版.我曾投
诉明显违规的帖子,但是版主非法庇护跟自己有交情的网友,以权谋私,严重缺乏管理操守
理由3:私底下的不说,3大版主居然公然... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 48 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中.
每每读史至此,... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 49 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中.
每每读史至此, ... 阅读全帖 |
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