r*******r
发帖数: 2554 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看岳，武昌归来不
食鱼。之说。可见武昌鱼味道鲜美非一般鱼可比。
武昌鱼
毛主席和厨师程汝明
据毛主席厨师组专门做鱼的程汝明大师讲，毛主席平常吃的武昌鱼，从选鱼到烹调
都非常讲究。先说选鱼，不要说冻鱼，死鱼不能要。就是不太活泼，有点翻白肚
的鱼也一概不能选用。鱼一定要选大小在一斤二两左右，活蹦乱跳的活鱼，现杀现做。
因六七十年代，北京地区没有喂养武昌鱼的鱼塘，为此有关部门特别安排飞机，每隔一
段时间从南方专门为毛主席空运活鱼。关于空运活鱼的过程，毛主席去世后，有关知情
人曾为报社写过专门的报道：
湖南长沙东方红渔场由于得天独厚的地理土质条件，所产的鱼类特别鲜嫩味美，远近闻
名。经有关专家反复品尝，考察研究决定：该 渔场为 毛泽东提供活鱼。
为了防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审，挑选祖宗三代出
身贫下中农，阶级立场坚定，表现积极的农工组成基干民兵连，专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱，押运等工作。
每到定期空运日，数辆卡车载着荷枪实弹的民兵，武装押运着活鱼从东方红渔场驶向长
沙机场，装入早已在此等候的北京飞来的专机，然后起飞，载着专供毛泽东食用数天的
活鱼飞往北京。
为毛主席运送活鱼的伊尔14飞机
对武昌鱼可以有多种烹调方法。毛主席最喜欢的是清蒸武昌鱼。据程汝明大师讲。
为毛主席烹制武昌鱼一定要注意两点：一不能加酱油。毛主席平生最不喜欢含有
酱油的菜。二是加点紫苏叶子调味去腥。一条宰杀好清洗干净的武昌鱼，蒸上十几
分钟即可上桌。在武汉和长沙的一些餐馆里，毛式清蒸武昌鱼是一道非常受欢迎
的名菜。
清蒸武昌鱼
(责任编辑：热点编辑)
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Fri Nov 25 01:17:41 2011, 美东) 提到:
老将生动的写出了自己的理想。
☆─────────────────────────────────────☆
liai (科学家) 于 (Fri Nov 25 01:21:11 2011, 美东) 提到:
老将的思维想象力就是不行
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:25:34 2011, 美东) 提到:
好蛋你现在悲愤得非常无趣。你的这个“穷奢极侈”的标准也忒低了点。俺从阿拉斯加
空运过新鲜三文(自己钓的)，从缅因空运过新鲜龙虾(在船上买的)，按你的说法，这更
加是“穷奢极侈”了。
☆─────────────────────────────────────☆
doginafei (自带豆包的六毛) 于 (Fri Nov 25 01:30:19 2011, 美东) 提到:
高干子弟阿
☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:30:58 2011, 美东) 提到:
别说当年农民一天工分一毛几分钱,
就是几十年后的人均GDP4万多美元的腐朽美帝国主义,
为哪一个总统开专机去武装押运活鱼,
你看媒体不把他给骂翻了.
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:33:08 2011, 美东) 提到:
你大概不太喜欢旅游？每年的夏天，是去阿拉斯加旅游的时节。
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:35:24 2011, 美东) 提到:
你这属于闭着眼睛瞎悲愤。就算是那个文章，也只是说“空运”，根本跟“开专机去武
装押运活鱼”没有半点关系。而空运，算个什么“穷奢极欲”？
☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:37:41 2011, 美东) 提到:
为了防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场农工中通过严格的政审，挑选祖宗三代出
身贫下中农，阶级立场坚定，表现积极的农工组成基干民兵连，专门负责毛泽东的专供
活鱼的捕捞、挑选、装箱，押运等工作。
每到定期空运日，数辆卡车载着荷枪实弹的民兵，武装押运着活鱼从东方红渔场驶向长
沙机场，装入早已在此等候的北京飞来的专机，然后起飞，载着专供毛泽东食用数天的
活鱼飞往北京。
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Fri Nov 25 01:40:00 2011, 美东) 提到:
毛主席一天吃几吨鱼？
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Fri Nov 25 01:41:35 2011, 美东) 提到:
写的太生动了。这些事都亲身经历的话，全国也就一两个人。
☆─────────────────────────────────────☆
firstqcc (有心杀敌，无力回天) 于 (Fri Nov 25 01:42:52 2011, 美东) 提到:
"毛主席平生最不喜欢含有酱油的菜。"?
毛主席不喜欢含有酱油的菜?那红烧肉呢？
☆─────────────────────────────────────☆
liai (科学家) 于 (Fri Nov 25 01:43:47 2011, 美东) 提到:
负责抓鱼的必须得是处女
☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:44:31 2011, 美东) 提到:
多看历史就知道了
毛泽东不吃酱油,
红烧肉的红色是用糖熬成红色用来给红烧肉上色.
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Fri Nov 25 01:45:47 2011, 美东) 提到:
这不叫历史，叫秘史。类似肯尼迪总统上完厕所后梦露给她擦屁股一样。
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:46:59 2011, 美东) 提到:
你不要乱上纲上线。那个年代有那个年代的特点。当时台湾方面的暗杀、破坏活动一直
没有停止过，所以当时“严防阶级敌人”的弦也一直绷得很紧。这些作为直接给主席的
食物，在这个过程中加强防卫，非常正常。跟“穷奢极侈”差了十万八千里。
你们反毛的，再怎么反，也得尊重事实。要说主席“穷奢极侈”，那是你们找错了反共
反毛的方向了。
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:48:30 2011, 美东) 提到:
呵呵，地摊文学里的“历史”。
真搞笑。
☆─────────────────────────────────────☆
DengPowder (邓总师指挥了淮海战役) 于 (Fri Nov 25 01:51:02 2011, 美东) 提到:
蛋蛋你又胡说了
湖南才不兴炒糖色（shai3).
湘式烧肉是放的豆豉。
☆─────────────────────────────────────☆
YCer (燕子声声里) 于 (Fri Nov 25 01:53:08 2011, 美东) 提到:
拿糖熬成红色做红烧肉很正常，
我们那都这么做
☆─────────────────────────────────────☆
firstqcc (有心杀敌，无力回天) 于 (Fri Nov 25 01:53:44 2011, 美东) 提到:
你忽悠谁呢，你以为我没吃过红烧肉，南方的红烧肉都是要用酱油的
☆─────────────────────────────────────☆
firstqcc (有心杀敌，无力回天) 于 (Fri Nov 25 01:54:56 2011, 美东) 提到:
你那是北方做法，南方的红烧肉都是要加酱油的
☆─────────────────────────────────────☆
bobolan88 (波波熊) 于 (Fri Nov 25 01:55:41 2011, 美东) 提到:
讲讲老毛吃的红烧肉如何不放酱油的吧。
“毛主席平生最不喜欢含有酱油的菜。”
☆─────────────────────────────────────☆
goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男) 于 (Fri Nov 25 01:55:59 2011, 美东) 提到:
看看新华社的严肃史料
http://news.xinhuanet.com/mil/2011-09/02/c_121950592_4.htm
毛泽东自称爱吃红烧肉却为何不吃酱油？
☆─────────────────────────────────────☆
DengPowder (邓总师指挥了淮海战役) 于 (Fri Nov 25 01:57:28 2011, 美东) 提到:
讲究的是放豆豉和酱
酱油是舶来品。
川菜里就是靠豆瓣酱，而在一些菜肴里，必须是用面酱，豆豉之类的调味的。
酱油是很不体面的替代品。
☆─────────────────────────────────────☆
roseriver (小心，玫瑰有刺！) 于 (Fri Nov 25 01:57:50 2011, 美东) 提到:
呵呵，看到这个帖子笑了。。。烧红烧内的时候，拿糖上色，多正常啊？这也成了“穷
奢极欲”了？好蛋你grow up一点好不拉。
☆─────────────────────────────────────☆
canghai (沧海) 于 (Fri Nov 25 01:57:50 2011, 美东) 提到:
靠，你也知道新华社的东西才是严肃的史料阿？
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoju (可爱的龙猫) 于 (Fri Nov 25 02:01:46 2011, 美东) 提到:
来源： 新华军事 ...
你还是不要研究什么严肃资料了。
☆─────────────────────────────────────☆
greenapple (吕平国) 于 (Fri Nov 25 02:04:42 2011, 美东) 提到:
老毛这土包子，武昌鱼世界最难吃，古语说：“宁饮建业水，不食武昌鱼” 老毛还空
运武昌鱼，真是土的掉渣。
☆─────────────────────────────────────☆
DengPowder (邓总师指挥了淮海战役) 于 (Fri Nov 25 02:06:39 2011, 美东) 提到:
老毛给武汉做软广告而已
估计是收了东湖房产周北方总经理的一套别墅，只好在诗里敷衍一下，也算代言。
☆─────────────────────────────────────☆
greenapple (吕平国) 于 (Fri Nov 25 02:06:47 2011, 美东) 提到:
好蛋先富从不下厨啦，红烧肉是用武昌鱼做的还是三文鱼做的它也不清楚。
☆─────────────────────────────────────☆
kz80 (慢枪手) 于 (Fri Nov 25 02:10:03 2011, 美东) 提到:
好蛋也太堕落了，还能转这种东西。
☆─────────────────────────────────────☆
greenapple (吕平国) 于 (Fri Nov 25 02:21:07 2011, 美东) 提到:
好蛋智商展示贴
☆─────────────────────────────────────☆
finite (螺旋) 于 (Fri Nov 25 02:34:52 2011, 美东) 提到:
老毛那个是国家出钱专机运送，和你自己掏钱公共运输能一样嘛
再说你要考虑当时普通中国人民的生活水准
☆─────────────────────────────────────☆
grasshopper (大肚子哥哥 (singing crickets)) 于 (Fri Nov 25 02:36:57 2011, 美东) 提到:
那时候普通中国人连顿顿吃饱馒头都做不到， 恐怕连飞机的航空煤油都是进口的，
☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Fri Nov 25 02:45:07 2011, 美东) 提到:
红烧肉应该放糖，不然没甜味，最好放蜂蜜。
不放酱油也可能。
☆─────────────────────────────────────☆
LookingGood (TT) 于 (Fri Nov 25 02:55:58 2011, 美东) 提到:
其实运几顿就没事了。主席吃不了的卖了，可以补贴运费。只运一两只很浪费
☆─────────────────────────────────────☆
LookingGood (TT) 于 (Fri Nov 25 02:56:47 2011, 美东) 提到:
不知柴米贵呀
☆─────────────────────────────────────☆
alwayswet (总湿) 于 (Fri Nov 25 03:18:53 2011, 美东) 提到:
好蛋是个五毛
居然捧新华网这种官媒的LP
☆─────────────────────────────────────☆
alwayswet (总湿) 于 (Fri Nov 25 03:26:36 2011, 美东) 提到:
好蛋你其实对人性缺乏最基本的观察
有些人好好的豆腐不吃，就爱吃臭豆腐
有些人好好的鸡蛋不吃，就要吃小鸡孵了一半的失败品，毛蛋
。。。。。。
你其实这么想就对了，太祖就是一个土包子，他就是爱吃鱼肠子、鱼膘、鱼脑袋这些上
不了桌面的下贱东西，他没有鲍鱼、鱼翅那个品味和档次
☆─────────────────────────────────────☆
alwayswet (总湿) 于 (Fri Nov 25 03:31:31 2011, 美东) 提到:
老毛的警卫员和厨师，在中南海里钓鱼，用辣椒炒了鱼鳔、鱼肠子给他吃
这个算不算奢侈？
邓颖超托人，给周恩来带南方的鸡毛菜、荷兰豆
这个又算不算奢侈？
好蛋啊，你还是叫花子整天想着皇上们一顿肯定吃十斤大肥肉的心思太重了
☆─────────────────────────────────────☆
greenapple (吕平国) 于 (Fri Nov 25 03:32:05 2011, 美东) 提到:
老毛真是贪官污吏！
☆─────────────────────────────────────☆
finite (螺旋) 于 (Fri Nov 25 03:40:23 2011, 美东) 提到:
鱼子酱还是鱼卵呢，老毛个人口味而已
你就是和roseriver一样玩穿越，从2011年的美国穿越到了60，70年代的中国，奇怪老
毛为什么贵为皇帝，不吃三文鱼龙虾，要吃红烧肉
☆─────────────────────────────────────☆
sue85 (家有小灰兔) 于 (Fri Nov 25 03:53:22 2011, 美东) 提到:
真TMD一文盲，一点文化都没有，这句民谣就是说武昌鱼好吃的不得了，否则怎么能表
示悲愤呢？
☆─────────────────────────────────────☆
feu (Nekkhamma) 于 (Fri Nov 25 04:12:23 2011, 美东) 提到:
近闻一俗笑语云：一庄农人进京回家，众人问曰：“你进京去可见些个
世面否？”庄人曰：“连皇帝老爷都见了。”众罕然问曰：“皇帝如何景况？”庄人曰：
“皇帝左手拿一金元宝，右手拿一银元宝，马上稍着一口袋人参，行动人参不离口。一时
要屙屎了，连擦屁股都用的是鹅黄缎子，所以京中掏茅厕的人都富贵无比。
☆─────────────────────────────────────☆
tango (七八个星天外,两三点雨山前,多乎哉,不多也) 于 (Fri Nov 25 05:44:31 2011, 美东) 提到:
要是把你放到毛泽东的厨师班里，你会怎么做？
即使按照你的想象，这些贫下中农，阶级立场坚定，表现积极的农工组成基干民兵连，
为什么要一颗红心朝着毛泽东，而不是你们这些忌恨交加，悲愤莫名的地主崽？
☆─────────────────────────────────────☆
longway2008 (longway2008) 于 (Fri Nov 25 10:16:36 2011, 美东) 提到:
美国总统吃的东西是怎么来的？是随便派个人去沃尔玛超市买来的？
☆─────────────────────────────────────☆
feu (Nekkhamma) 于 (Fri Nov 25 10:18:56 2011, 美东) 提到:
米帝度假花费连米国百姓都着脑啊，抵中国贪官贪一辈子的钱了，不过人家是合法的。
☆─────────────────────────────────────☆
lookacar (想要一辆车) 于 (Fri Nov 25 10:24:19 2011, 美东) 提到:
毛至少领导中国人民革命到底，有几次差点遭遇不测，但至少没有放弃。
这个帖子的作者估计是拆零的粉丝二吧？
看看拆零在关键时刻抛弃他们而去，让他们终生翻不过身。
☆─────────────────────────────────────☆
kayaker (霜晨の月) 于 (Fri Nov 25 10:35:42 2011, 美东) 提到:
为啥要武装呢？ 怕鱼儿知道自己的命运，造反？
☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Fri Nov 25 10:43:27 2011, 美东) 提到:
根据史料，这条武昌鱼应该是长沙的
http://news.xinhuanet.com/mil/2011-09/02/c_121950592_3.htm
☆─────────────────────────────────────☆
fengqi (道听途说) 于 (Fri Nov 25 10:47:09 2011, 美东) 提到:
扯淡，老毛空运的是文昌鱼，真是穷奢极欲透顶了。
☆─────────────────────────────────────☆
lsunspot (小手) 于 (Fri Nov 25 10:53:08 2011, 美东) 提到:
好蛋京沪小将毛轮不可战胜，吓得屎尿横流
☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Fri Nov 25 10:57:24 2011, 美东) 提到:
开始，程汝明只是听到打招呼说不让放酱油，但不知道毛主席为什么不吃酱油。后
来，是专列上一个叫刘耀方的服务员，勇敢地向毛泽东提问，“毛主席，你怎么不吃酱
油啊？”毛主席告诉小刘，他最初是吃酱油的，但在对酱油有了更多的了解后，他产生
了腻烦心理。因为他的家一度开过酱油作坊，存有一缸一缸的酱油。在一次盖子偶然打
开的时候，他发现装着酱油的缸里瓢着一层浮动的蛆，他感到非常恶心，从此再也不碰
酱油了。程汝明说：“这个事除了做饭菜的师傅，连警卫员都不知道。”
☆─────────────────────────────────────☆
cayil (嘉漪) 于 (Fri Nov 25 10:58:52 2011, 美东) 提到:
怕人下毒动手脚呗
☆─────────────────────────────────────☆
cayil (嘉漪) 于 (Fri Nov 25 11:02:15 2011, 美东) 提到:
酱油酿制过程的确是会产生蛆
不止酱油，豆鼓也是
☆─────────────────────────────────────☆
TravisBickle (Travis) 于 (Fri Nov 25 11:38:58 2011, 美东) 提到:
主席长年不洗澡不刷牙，竟然不接受食品流程里“水至清则无鱼”的concept，看来他
内心世界是复杂的。
要说香肠腊肉还都是靠细菌真菌侵蚀发酵而成，一点蛆算什么。
☆─────────────────────────────────────☆
scraper (天朝弃民之非洲萤火虫) 于 (Fri Nov 25 12:07:54 2011, 美东) 提到:
吃两条鱼算个屁呀，唧唧歪歪的。
☆─────────────────────────────────────☆
sulforaphane (sulforaphane) 于 (Fri Nov 25 13:22:04 2011, 美东) 提到:
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来
杨玉环吃点水果，都被骂到现在。因为根本不是荔枝的成本或者武昌鱼的成本，而是其
中这个过程的巨大成本和帝王心态。
☆─────────────────────────────────────☆
notmeazza (圣西罗) 于 (Fri Nov 25 13:44:07 2011, 美东) 提到:
哈哈这个文章是哪个傻逼yy出来的。老毛吃的红烧肉放不放酱油？
☆─────────────────────────────────────☆
tracewind (ier) 于 (Fri Nov 25 13:45:34 2011, 美东) 提到:
lol
按上面某毛轮的逻辑，那是为了防止当时吐蕃南紹契丹突厥等敌对势力破坏。
吃个荔枝有啥，估计roseriver还经常在美国吃国内空运过来的荔枝吧，比贵妃强多了
，所以贵妃吃荔枝根本不算穷奢极欲.
☆─────────────────────────────────────☆
TravisBickle (Travis) 于 (Fri Nov 25 13:47:14 2011, 美东) 提到:
Option1
多放点糖，炒出糖色，可以对付了。
Option2
中央可以组织人为主席造无蛆酱油。
☆─────────────────────────────────────☆
lys (Upeksa~~~~~~) 于 (Fri Nov 25 13:48:09 2011, 美东) 提到:
近闻一俗笑语云：一庄农人进京回家，众人问曰：“你进京去可见些个
世面否？”庄人曰：“连皇帝老爷都见了。”众罕然问曰：“皇帝如何景况？”庄人曰：
“皇帝左手拿一金元宝，右手拿一银元宝，马上稍着一口袋人参，行动人参不离口。一时
要屙屎了，连擦屁股都用的是鹅黄缎子，所以京中掏茅厕的人都富贵无比。 |
|
