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O******1
发帖数: 13088 | 2 靠，如果说哥身体不行，那菌斑真就没行的了。
再说葱蒜还有抗癌的功效，确实是好东西，你们一点都不吃的话，真挺可惜的。 |
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发帖数: 1 | 4 2020年1月11日投票、开票。
含郭鱼应该没有戏，菜樱吻在大陆的帮助下，冻蒜已经十拿九稳了！ |
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l****u
发帖数: 980 | 5 蒜是杀菌的，尤其是结核杆菌。对病毒恐怕没多大用。 |
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s********t
发帖数: 92 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sbmiguo (asd), 信区: Military
标 题: Re: 蔡英文凍蒜!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 17 16:52:45 2015, 美东)
台湾岛上的生物就是一群沐猴而冠的烂货，不管谁当选都是被边缘化的民运。台湾岛上
的生物的存在绝对是人类的耻辱。 |
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h*******i
发帖数: 4386 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: haruhashi (春橋), 信区: Military
标 题: 感觉老床这次冻蒜，是天意
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 12 11:43:40 2016, 美东)
每到关键时刻，老婊子那边就掉链子，出问题。
米疣只剩最后一招了，暗杀。１０月６日怀仁堂政变４０周年之际，床铺同志被一左逼
白女，掏出藏在大腿根部的小手枪，啪啪啪，刺杀。
南方德，露，俄，阿四州茶党８万民兵起义，被蜜柚的ＤＨＳ残酷镇压，尸横遍野。
１月老婊子的替身登基，废除第二修正案，全国缴枪。
２月２６日，空军青年将校毅然举义，第１８７空挺团，第２０战略空军师团，同时起
义，空挺团突袭ＤＣ，捉拿老婊子和猪党全部议员，战略空军师团向扭腰，ＬＡ，特辣
为夫发射核弹７２枚....
接着也俗下凡，大赦天下，哈哈哈。 |
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p**********y
发帖数: 29 | 10 下面，我啰里啰嗦 一大片我与婆婆从好到恶的过程，都是一些鸡皮蒜毛。不管，大家
对我评介如何，但在这说出来，我好受一些。
我和老公本科同学，结婚十一年，和婆婆单独相处时间很少。公公婆婆六十二，身体没
大病。公公三十岁从农村到一中等城市上班，婆婆一直农村户口，在一厂里做体力活。
老公出国后，婆婆主动提出，她想到我住的城市给我做伴。我也欣然同意。我上班，她
在家做做简单家务（一周打扫一下地板，作晚饭，我中午有工作餐）。两人相处很好。
周末我借了照相机，带她把城市所有大公园玩遍，我让人从香港给她买了，金耳环，金
戒子，买了不少衣服。 衣服我给我妈和她添一样的。因为我妈有金耳环，金戒子。所
以我只给婆婆添了。我家在县城，我妈有工作，她又喜欢打扮自己，大手大脚，从小外
婆家条件不错，外婆，外公有工作，我妈长到十五岁前还是独生女，没吃过苦，我舅舅
比我只大8岁。我妈与我爸爸结婚后，我妈能花，我爸爸八十年代做生意，能赚一点钱
，九十年代后，他年年亏，以前一点积蓄，我上大学，弟弟妹妹又自费读中专，加上家
又盖了三层楼，等我毕业，我家欠了俩万元。但婆婆家俩孩子上了大学时，没花什么钱
。第一次到她家，她问老 |
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s*****5
发帖数: 289 | 11 干贝洗净晾干，上蒸锅，大火10分钟，开锅后放有蒜茸、香菜末、热油调好的料即可。
超级简单 |
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g**********y
发帖数: 14569 | 13 生蒜泥和黄油用mixer打? 我每次做出来蒜味都有点重。贴贴菜谱吧，学习一下。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 14 赞！淹一天的蒜茄子超级好吃！口感，香味，鲜味都是实足的！ |
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Y******m
发帖数: 1422 | 15
把谁放到大蒜头里睡几宿, 醒过来都没那么水灵吧?
能跟俺认劳认怨的过日子，不嫌冷，不嫌蒜味重，
就别嫌紫茄子脸上的抽把样了．好吃就行了，是吧？ |
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t******e
发帖数: 127 | 16 赞
这是凉菜？我还以为是东北的咸菜腌蒜茄子，我的大爱 |
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Y******m
发帖数: 1422 | 18
前面都提到了, 咱们不能对这些久经摧残的紫茄子的
长相要求太高, 一蒸就变棕黄, 所以我用酱油(老抽)
给它化化妆. 再就是千万不能蒸大劲儿,要是还觉得
它太老性, 吃的时候, 刻个小西红柿花, 或者点个鲜
香菜叶, 会年轻好看多了... 不过, 关键是吃蒜茄子
的味儿... |
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w******g
发帖数: 591 | 19 有那种专门压蒜的工具，钳子一样的
lz的椒盐瓶很牛逼 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 22 材 料 :
新鲜青口两磅，葱切粒，蒜半头切末，鸡蛋白两个；
调味料：生抽一大勺，糖2小勺；料酒1大勺；
做 法 :
青口在沸水中烫1～2分钟，烫 开口；
葱蒜蓉用油中火炒香，加生抽，糖，料酒做成汁；
青口剥去一边壳，排在盘子里，用小勺将调料汁倒在每一只青口上，再在上面加一点鸡
蛋白；
入蒸笼，水开之后，关到中火，蒸2～3分钟。 |
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n****n
发帖数: 5804 | 25 其实偶也有点，前一阵买了N多蒜，说是大蒜有助于减肥，每天晚上吃饭都放了点，可
能放多了，嘴里也有味道，但不接触人偶就觉得还好。。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 26 我决定以后过一些热油，牺牲一些口感，不要让蒜味留太久:) |
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p*****e
发帖数: 16417 | 27 谢谢，以后我就这样做。
虽然生蒜还是吃起来更香一些:) |
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w*******z
发帖数: 965 | 29 压蒜泥，上面那个是蒜末吧。
我家用玻璃杯加擀面棍er，超级好用，比家里用的“蒜臼子”还好使。 |
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w*******z
发帖数: 965 | 30 是啊，就是说水杯加擀面棍比mortar and pestle还好使呢。
mortat口太大了，蒜容易蹦出来，‘
水杯口小，用手就能捂住。 |
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D*****t
发帖数: 1303 | 31 玻璃杯。。。不会敲破杯子么？
家里倒是有个木头的捣蒜臼，有时候也用，就是想再买个压蒜器，用着快！ |
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b******x
发帖数: 826 | 32 奶油蒜香虾仁：
butter炒香蒜蓉
再倒入虾仁
最后用盐调味
南瓜浓汤：
买的pumpkin，这种不太甜～而且lg本来就不喜欢吃南瓜，家里正好有主食面包蘸浓汤
吃～
南瓜切小块在不沾锅里干炒
加少许butter和洋葱末炒香
加入切小块的红皮土豆和约两碗水
煮沸时用大汤匙边搅边碾碎南瓜和土豆
待稍微浓稠时加入牛奶，最后用盐调味～
（butter和milk的量要根据自己家的口味调整～） |
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q***i
发帖数: 1856 | 33 奶油蒜香虾仁 很诱人~！
那个 虾仁 有没有裹一层面糊糊呀？ |
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m****i
发帖数: 577 | 36 头一次认真逛food版面。。。
被你们弄的饭菜都馋的没有办法了。。。
看到羊肉泡馍里面的这个，很多人提到的甜蒜
不知道有没有人给个做的方法？
还是说哪里有直接卖的现成的？
谢谢。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 38 不错！
不过“锅内留底油，下蒜瓣，慢慢煎到两面金黄，起泡，有蒜香味。下姜片，泡姜片，
一点豆瓣酱，几颗花椒，炒香。”这几样东西放的顺序似乎值得商榷 |
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F*******4
发帖数: 2874 | 39 赞！
这个腊八蒜是用陈醋泡的吧，在家时妈妈都是用白醋泡的，蒜瓣儿会变成绿色，又好看
又好吃。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 41 赞，不是今天才开始做腊八蒜吗？
小熊mm就已经做好开吃啦 |
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y****3
发帖数: 951 | 44
镇江香醋就是米醋，其实黑醋都是米酿的，但是做这个最好用浙江产的醋，腌出来蒜绿
得和翡翠一样，
甜极了！ |
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q****r
发帖数: 2285 | 45 为啥有人怕它绿？ 绿也只是暂时的，过几天就没了。
不顾我最喜欢吃它绿的时候，又酸又辣的。 过了绿就不辣了。
p.s 我家腊八蒜是一年365天，天天有的。 离了它吃不下面食, |
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z*******n
发帖数: 397 | 46 请教下，为什么我泡出来的腊八蒜是甜的，吃起来有点糖蒜的味道，可是还有点点辣。
。。是没弄对么。。。？ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 47 听说经常吃三文鱼对孩子好，那就得空就做呗~
三文鱼用料酒，盐和黑胡椒腌上一会儿。
热锅，橄榄油预热，放进三文鱼和几瓣蒜，煎熟就好。
配上点儿水煮胡萝卜和芥蓝，也不错喔~ |
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s*******e
发帖数: 174 | 49 的确没有蒜, 这个是 Tau Suan，我是音译下，可能不准 ：） |
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