m****i
发帖数: 577 | 1 头一次认真逛food版面。。。
被你们弄的饭菜都馋的没有办法了。。。
看到羊肉泡馍里面的这个，很多人提到的甜蒜
不知道有没有人给个做的方法？
还是说哪里有直接卖的现成的？
谢谢。 |
c**b
发帖数: 2999 | 2 甜蒜自己做应该不难.
【在 m****i 的大作中提到】
: 头一次认真逛food版面。。。
: 被你们弄的饭菜都馋的没有办法了。。。
: 看到羊肉泡馍里面的这个，很多人提到的甜蒜
: 不知道有没有人给个做的方法？
: 还是说哪里有直接卖的现成的？
: 谢谢。
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R*****s
发帖数: 41236 | 3 我是在越南店买的， 感觉不正宗， 自己做应该也不难。。。
腌糖蒜的做法：
≮美食原料≯
鲜蒜5000克，精盐500克，红糖1000克，醋500克。
≮美食做法≯
1、将鲜蒜要切去，放在清水中泡5-7天（每天换一次水）；
2、将泡过后的蒜用精盐腌着，每天 要翻一次缸，腌到第四天捞出晒干；
3、坐锅，加入水3500克，红糖、醋煮开，端离火口，凉透；将处理好的蒜装入坛，倒
入清水，腌7天即可食用。
≮美食特色≯
腌过的糖蒜鲜而不辣，却有蒜味；稍酸而甜，非常可口。
【在 m****i 的大作中提到】
: 头一次认真逛food版面。。。
: 被你们弄的饭菜都馋的没有办法了。。。
: 看到羊肉泡馍里面的这个，很多人提到的甜蒜
: 不知道有没有人给个做的方法？
: 还是说哪里有直接卖的现成的？
: 谢谢。
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F*******t
发帖数: 9113 | 4 哇塞
好萌的猫猫
是lz的吗?
【在 m****i 的大作中提到】
: 头一次认真逛food版面。。。
: 被你们弄的饭菜都馋的没有办法了。。。
: 看到羊肉泡馍里面的这个，很多人提到的甜蒜
: 不知道有没有人给个做的方法？
: 还是说哪里有直接卖的现成的？
: 谢谢。
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h******u
发帖数: 1431 | 5 韩国店有买的，味道十分正宗。一大罐子一大罐子的，在买泡菜的附近。 |
