p*********l
发帖数: 26270 | 1 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。 |
w********r
发帖数: 8704 | 2 不是
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 3 那你说说
我觉得味道很像的，就是淡了不少
【在 w********r 的大作中提到】
: 不是
:
: 的。
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s*********4
发帖数: 315 | 4 版主色艺双全啊
【在 p*********l 的大作中提到】
: 那你说说
: 我觉得味道很像的，就是淡了不少
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b*****l
发帖数: 8603 | 5 嗯嗯 膜拜~~
【在 s*********4 的大作中提到】
: 版主色艺双全啊
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b*****l
发帖数: 8603 | 6 你这食物照片拍的真好，我得跟你学习！你南方人饺子包的这么好看！
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 7 卡卡，吃货，吃货，咱们版上最不缺的就是吃货 :)
【在 s*********4 的大作中提到】
: 版主色艺双全啊
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b*****l
发帖数: 8603 | 8 是的。我专门拍过照片的我翻不出来了
【在 w********r 的大作中提到】
: 不是
:
: 的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 9 笑话我了，这不是跟你学的才知道要买dill么？:)
我用的小相机，用微距模式就可以了，相机上会有个小花的标记
【在 b*****l 的大作中提到】
: 你这食物照片拍的真好，我得跟你学习！你南方人饺子包的这么好看！
:
: 的。
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s*********4
发帖数: 315 | 10 吃货不少， 会做的吃货就少点，会做而又有热情做的不多
【在 p*********l 的大作中提到】
: 卡卡，吃货，吃货，咱们版上最不缺的就是吃货 :)
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s*********4
发帖数: 315 | 11 前两天紫苏一个回帖说一巴掌“糊”过去，印象中好像只有山东人这么说？
【在 b*****l 的大作中提到】
: 你这食物照片拍的真好，我得跟你学习！你南方人饺子包的这么好看！
:
: 的。
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z*****r
发帖数: 1456 | 12 这个很好吃的样子，热量怎么算?
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 13 我也不是天天有热情的，没热情的时候也就烤个牛排或者烤块三文鱼，再弄点蔬菜就吃
饱了 :)
【在 s*********4 的大作中提到】
: 吃货不少， 会做的吃货就少点，会做而又有热情做的不多
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s*********4
发帖数: 315 | |
p*********l
发帖数: 26270 | 15 这个，我不减肥啊，所以瞎吃 :)
饺子：
饺子皮，1磅45个，用了40个，按面粉算 - 1450 kcal
猪肉末1磅 - 1200 kcal
虾1/4磅 - 300 kcal
鸡蛋1个 - 100 kcal
油1/8杯 - 250 kcal
dill可以忽略不计
---------- total = 3300 kcal
也就是80+卡一个饺子（我包的饺子都是XL号的）
同样的道理，可以算okra,shrimp,oil的热量，就是那盘菜的热量了
算中餐的热量，纯属自找麻烦，要减肥还是吃简单的烤肉烤鱼清蒸蔬菜最容易计算热量
【在 z*****r 的大作中提到】
: 这个很好吃的样子，热量怎么算?
:
: 的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 16 恩，所有刚认识我的人都想不到我会做菜，嘿嘿
【在 s*********4 的大作中提到】
: 想你这么剽悍的，很不错了 ：）
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s*********4
发帖数: 315 | 17 周末两顿吃了60个饺子， 咋整你说。
瘦猪肉末没那么高热量吧。
另外饺子皮有水分吧。油1/4杯500卡有吗？
【在 p*********l 的大作中提到】
: 这个，我不减肥啊，所以瞎吃 :)
: 饺子：
: 饺子皮，1磅45个，用了40个，按面粉算 - 1450 kcal
: 猪肉末1磅 - 1200 kcal
: 虾1/4磅 - 300 kcal
: 鸡蛋1个 - 100 kcal
: 油1/8杯 - 250 kcal
: dill可以忽略不计
: ---------- total = 3300 kcal
: 也就是80+卡一个饺子（我包的饺子都是XL号的）
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p*********l
发帖数: 26270 | 18 饺子只能自己家里算，大小差别太大了，肉馅的内容也差别很大
以前有mm算过她家的饺子是40多卡一个，也有人算出来是60多卡一个
我刚才把油算多了，应该是1/8杯，我这饺子差不多80卡一个
【在 s*********4 的大作中提到】
: 周末两顿吃了60个饺子， 咋整你说。
: 瘦猪肉末没那么高热量吧。
: 另外饺子皮有水分吧。油1/4杯500卡有吗？
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p*********l
发帖数: 26270 | 19 饺子皮没办法算，不是我做的
一勺油是120卡，你说1/4杯有多少热量？
我没有算蔬菜的热量，所以别的高估点总比低估了强
【在 s*********4 的大作中提到】
: 周末两顿吃了60个饺子， 咋整你说。
: 瘦猪肉末没那么高热量吧。
: 另外饺子皮有水分吧。油1/4杯500卡有吗？
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b******b
发帖数: 2070 | 20 今天gym回来就忍着没吃什么，结果看到了紫苏的这个。。。好饿，找吃的。。。结果
就吃饱了。。。
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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s*********4
发帖数: 315 | 21 不过也是， 带馅的都是减肥的大敌
【在 p*********l 的大作中提到】
: 饺子皮没办法算，不是我做的
: 一勺油是120卡，你说1/4杯有多少热量？
: 我没有算蔬菜的热量，所以别的高估点总比低估了强
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 摸摸，明天再减，今天就当cheat day好了 :)
其实秋葵炒大虾热量不高的，只有一勺油120 kcal，20个秋葵80 kcal，1/4磅虾300
kcal。剩下的蒜末 辣椒粉 盐 胡椒，就不计算了。:)
【在 b******b 的大作中提到】
: 今天gym回来就忍着没吃什么，结果看到了紫苏的这个。。。好饿，找吃的。。。结果
: 就吃饱了。。。
:
: 的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 23 油和碳水的组合，是最催肥的，因为大家都爱吃，量控制不住 :)
【在 s*********4 的大作中提到】
: 不过也是， 带馅的都是减肥的大敌
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s*****e
发帖数: 5471 | 24 半夜看到这个，折磨。。。
难得一见紫苏吃中餐白面，呵呵。
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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y**d
发帖数: 2993 | 25 饺子最重要的是皮，你这饺子皮看样子是超市买的吧
手擀的饺子皮有劲道，吃起来口感更好
不过看你这做的，我也挺饿的了
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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j****2
发帖数: 3211 | 26 山东人说南方人包饺子好看？？不能吧？
【在 s*********4 的大作中提到】
: 前两天紫苏一个回帖说一巴掌“糊”过去，印象中好像只有山东人这么说？
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s*********4
发帖数: 315 | 27 阅读理解问题，我是觉得紫苏说得这个“糊”，听起来紫苏是山东人。 |
p*********l
发帖数: 26270 | 28 我也会擀皮, 不过weekdays是没有时间擀皮了
我会做很多面食，就是发面技术不稳定，死面 油面 烫面都没问题
【在 y**d 的大作中提到】
: 饺子最重要的是皮，你这饺子皮看样子是超市买的吧
: 手擀的饺子皮有劲道，吃起来口感更好
: 不过看你这做的，我也挺饿的了
:
: 的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 29 我家在长江上，地道南方人 :)
【在 s*********4 的大作中提到】
: 阅读理解问题，我是觉得紫苏说得这个“糊”，听起来紫苏是山东人。
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c**********7
发帖数: 34 | 30 发面用costco的red star dry yeast，非常好用！
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我也会擀皮, 不过weekdays是没有时间擀皮了
: 我会做很多面食，就是发面技术不稳定，死面 油面 烫面都没问题
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p*********l
发帖数: 26270 | 31 偶尔为之，所以要发个帖纪念一下 :)
我有个朋友说fennel更象茴香，我打算下次再试试fennel
【在 s*****e 的大作中提到】
: 半夜看到这个，折磨。。。
: 难得一见紫苏吃中餐白面，呵呵。
:
: 的。
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s****y
发帖数: 1233 | 32 我打算今晚就试！试完了发报告~
【在 p*********l 的大作中提到】
: 偶尔为之，所以要发个帖纪念一下 :)
: 我有个朋友说fennel更象茴香，我打算下次再试试fennel
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p*********l
发帖数: 26270 | 33 太好了，谢谢，我下次买来试试
【在 c**********7 的大作中提到】
: 发面用costco的red star dry yeast，非常好用！
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p*********l
发帖数: 26270 | 34 好呀好呀
【在 s****y 的大作中提到】
: 我打算今晚就试！试完了发报告~
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p*********l
发帖数: 26270 | 35 加晒昨天买的牡丹花，我最喜欢牡丹花了，可惜牡丹的季节太短 |
G******U
发帖数: 4211 | 36 costco uncooked flour tortillas
注意后三个字一个也不能少。能放很长时间。现吃现做。
边上抹点水就能粘上。
这两天早上用97%lean的火鸡调馅，太容易了。肉馅放中间，
折成半圆，边按上，再有手把肉馅推平到所有地方。小火烙。
金黄，一点都不硬。今天早上做了7个，做完了手都没脏。
如果再懒些，就用烤箱烤。
要是用韭菜加鸡蛋加熟粉丝，就是韭菜盒。不过早上不能吃。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 我也会擀皮, 不过weekdays是没有时间擀皮了
: 我会做很多面食，就是发面技术不稳定，死面 油面 烫面都没问题
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p*********l
发帖数: 26270 | 37 哦，上次好象有人推荐过？谢谢！
等我买回来，给33做各种馅饼吃，争取把小瘪三喂成小猪头，西西～
【在 G******U 的大作中提到】
: costco uncooked flour tortillas
: 注意后三个字一个也不能少。能放很长时间。现吃现做。
: 边上抹点水就能粘上。
: 这两天早上用97%lean的火鸡调馅，太容易了。肉馅放中间，
: 折成半圆，边按上，再有手把肉馅推平到所有地方。小火烙。
: 金黄，一点都不硬。今天早上做了7个，做完了手都没脏。
: 如果再懒些，就用烤箱烤。
: 要是用韭菜加鸡蛋加熟粉丝，就是韭菜盒。不过早上不能吃。
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j*****g
发帖数: 324 | 38 dill不是， fenail是，店里卖的主要都是根， 叶子很少一点， 没法包饺子， 我们这
里山上有很多野生的， 包饺子非常好吃。
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 39 那fennel的根能不能包饺子呢？是不是跟叶子一个味道呢？
【在 j*****g 的大作中提到】
: dill不是， fenail是，店里卖的主要都是根， 叶子很少一点， 没法包饺子， 我们这
: 里山上有很多野生的， 包饺子非常好吃。
:
: 的。
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y******o
发帖数: 4098 | 40 馋死我了...:(
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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y**********u
发帖数: 6366 | 41 我最近自己包韭菜猪肉，然后就着生蒜，一顿饺子能吃掉30个，一个生蒜
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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p*********l
发帖数: 26270 | 42 你老婆还让你亲亲么？晚上睡沙发了么？哈哈！
【在 y**********u 的大作中提到】
: 我最近自己包韭菜猪肉，然后就着生蒜，一顿饺子能吃掉30个，一个生蒜
:
: 的。
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y**********u
发帖数: 6366 | 43 我现在常年睡airbed了。。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 你老婆还让你亲亲么？晚上睡沙发了么？哈哈！
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j*****g
发帖数: 324 | 44 没试过,真不知道,老美都是用来做调味品用的.
【在 p*********l 的大作中提到】
: 那fennel的根能不能包饺子呢？是不是跟叶子一个味道呢？
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p*********l
发帖数: 26270 | 45 谢谢！那我就当小白鼠试试，回头再来更新
【在 j*****g 的大作中提到】
: 没试过,真不知道,老美都是用来做调味品用的.
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g******n
发帖数: 53185 | 46 真不错。可这饺子皮一看就是买的。
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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s****y
发帖数: 1233 | 47 fennel根包得饺子来了
庆祝学期结束+出成绩，这样的饺子一下子吃掉12个，外加跟多香蕉和木瓜，肥死我吧。
【在 j*****g 的大作中提到】
: 没试过,真不知道,老美都是用来做调味品用的.
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b*********s
发帖数: 5382 | 48 啥味道？
吧。
【在 s****y 的大作中提到】
: fennel根包得饺子来了
: 庆祝学期结束+出成绩，这样的饺子一下子吃掉12个，外加跟多香蕉和木瓜，肥死我吧。
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s****y
发帖数: 1233 | 49 生的fennel根跟茴香一个味，但是煮熟了以后味道就淡了很多，基本吃不出茴香味了。
然后我们因为太饿了，还没来得及品尝出来什么味就全吃没了。。汗。。。
【在 b*********s 的大作中提到】
: 啥味道？
:
: 吧。
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g******n
发帖数: 53185 | 50 猪八戒吃人参果的层次
【在 s****y 的大作中提到】
: 生的fennel根跟茴香一个味，但是煮熟了以后味道就淡了很多，基本吃不出茴香味了。
: 然后我们因为太饿了，还没来得及品尝出来什么味就全吃没了。。汗。。。
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s****y
发帖数: 1233 | 51 差不多就是这么个意思：）
好久没有吃饺子了，很久很久，非常久。。。
【在 g******n 的大作中提到】
: 猪八戒吃人参果的层次
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g******n
发帖数: 53185 | 52 那你肯定是北方人。我要是很久没吃饺子，前面几个肯定是吞下去的。一个饺子半瓣蒜
这么吃
【在 s****y 的大作中提到】
: 差不多就是这么个意思：）
: 好久没有吃饺子了，很久很久，非常久。。。
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s*********4
发帖数: 315 | 53 才区区12个而已
吧。
【在 s****y 的大作中提到】
: fennel根包得饺子来了
: 庆祝学期结束+出成绩，这样的饺子一下子吃掉12个，外加跟多香蕉和木瓜，肥死我吧。
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M*********9
发帖数: 15637 | 54 不淡定了。 明天也弄饺子吃。。。
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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y******o
发帖数: 4098 | 55 这被你馋的早上塞了四个肉包子。。。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 油和碳水的组合，是最催肥的，因为大家都爱吃，量控制不住 :)
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g******n
发帖数: 53185 | 56 生活水平真高，算半套主席套餐了。
【在 y******o 的大作中提到】
: 这被你馋的早上塞了四个肉包子。。。
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S*********s
发帖数: 235 | 57 很好吃的样子。想起多年前大学食堂外面卖5毛钱一个的茴香包子了。 |
a********k
发帖数: 11445 | 58 我们家也是买dill包，不过还是觉得不够味。
的。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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m******6
发帖数: 4857 | 59 真厉害，做饭也这么棒。你妈妈这么养的你？一定非常自豪
的。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 恩，用茴香 猪肉 大虾包了饺子，再炒了盘秋葵炒大虾，33连叫好吃。他不吃韭菜，嫌
: 味太冲，茴香倒是不嫌弃，不过美国的茴香似乎不如国内的味道重，能解个馋也挺好的。
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y******o
发帖数: 4098 | 60 主席一顿吃八个？！看来咱跟主席的差距还真不是一点半点
【在 g******n 的大作中提到】
: 生活水平真高，算半套主席套餐了。
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s*********4
发帖数: 315 | 61 好像也是4个，多一盘炒肝。
【在 y******o 的大作中提到】
: 主席一顿吃八个？！看来咱跟主席的差距还真不是一点半点
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