Y*******o
发帖数: 3323 | 1 我一直都不吃的,因为听说有防腐剂,亚硝酸盐.一直都是自己做个丸子,烤点鱼啥的,
请问大牛们,那些东西到底见不健康阿 |
a********k
发帖数: 11445 | 2 我觉得会有添加剂吧，尤其那些ham，为了让味道好吃，有很多味道添加剂。我一般都
不给我儿子吃这些。 |
m*********3
发帖数: 5381 | 3 我为了省事，买roast beef,夹面包作午饭 |
Y*******o
发帖数: 3323 | 4 不过很方便倒是真的阿,早上面包夹片肉,夹个煎蛋,就可以了 |
p*********l
发帖数: 26270 | 5 至少盐多吧！我一般不吃，但是会在办公室放一点turkey breast (7 oz per package)
，万一哪天太忙顾不上买饭了，就吃点，图个方便。 |
a********k
发帖数: 11445 | 6 你也可以做一锅酱牛肉，每天早晨切两篇，夹烧饼吃。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 不过很方便倒是真的阿,早上面包夹片肉,夹个煎蛋,就可以了
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Y*******o
发帖数: 3323 | 7 我现在就是这样做的,牛肉酱了挺好吃,不过鸡胸肉就难吃了
【在 a********k 的大作中提到】
: 你也可以做一锅酱牛肉，每天早晨切两篇，夹烧饼吃。
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Y*******o
发帖数: 3323 | 8 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命 |
Y*******o
发帖数: 3323 | 9 你那烧饼是怎么做的,传授一下被
【在 a********k 的大作中提到】
: 你也可以做一锅酱牛肉，每天早晨切两篇，夹烧饼吃。
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a********k
发帖数: 11445 | 10 你爱吃香菜不？我觉得做芫爆鸡丝挺好吃的，少放点油。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命
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Y*******o
发帖数: 3323 | 11 爱吃,回头试试
【在 a********k 的大作中提到】
: 你爱吃香菜不？我觉得做芫爆鸡丝挺好吃的，少放点油。
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m*********3
发帖数: 5381 | 12 鸡胸肉烤着还行啊，我还能接受。但是我不喜欢火鸡肉
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命
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p*********l
发帖数: 26270 | 13 你cook太久了，不能怨人家鸡胸
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命
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Y*******o
发帖数: 3323 | 14 我铐完了,就用手撕,看那一丝丝的纤维,就跟柴禾一样啊....但是卖的现成的就完全没
有这个纹理
【在 m*********3 的大作中提到】
: 鸡胸肉烤着还行啊，我还能接受。但是我不喜欢火鸡肉
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Y*******o
发帖数: 3323 | 15 那为啥牛肉越炖越烂?鸡腿也是
【在 p*********l 的大作中提到】
: 你cook太久了，不能怨人家鸡胸
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m*********3
发帖数: 5381 | 16 一个是炖一个是烤阿
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 那为啥牛肉越炖越烂?鸡腿也是
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c********d
发帖数: 11593 | 17 你要是把鸡胸切成牛肉一般大，炖得和牛肉一样久，准保更烂。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 那为啥牛肉越炖越烂?鸡腿也是
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a********k
发帖数: 11445 | 18 我老公做的，我不知道。。。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 你那烧饼是怎么做的,传授一下被
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p*********l
发帖数: 26270 | 19 那些东西FAT多，油浸着呢
鸡胸FAT少，水份保留不住，只能快速COOK
如果是烤牛肉或鸡腿，时间长了一样会变柴
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 那为啥牛肉越炖越烂?鸡腿也是
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Y*******o
发帖数: 3323 | 20 赞老公.
【在 a********k 的大作中提到】
: 我老公做的，我不知道。。。
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Y*******o
发帖数: 3323 | 21 恩...
【在 p*********l 的大作中提到】
: 那些东西FAT多，油浸着呢
: 鸡胸FAT少，水份保留不住，只能快速COOK
: 如果是烤牛肉或鸡腿，时间长了一样会变柴
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a********k
发帖数: 11445 | 22 其实我最爱吃的鸡胸做法是宫保鸡丁，但是宫保鸡丁油大，而且还要放糖，酱也热量高
。芫爆热量小点。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 爱吃,回头试试
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m*********3
发帖数: 5381 | 23 你劳工厉害，会做烧饼阿，我到现在也不会做的，我劳工老是拿这个说我，不会做烧饼
，怎么能算会做面食阿，妹妹那天让你劳工写个方子给我们看看
【在 a********k 的大作中提到】
: 我老公做的，我不知道。。。
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Y*******o
发帖数: 3323 | 24 发现好吃的都是油大的...
【在 a********k 的大作中提到】
: 其实我最爱吃的鸡胸做法是宫保鸡丁，但是宫保鸡丁油大，而且还要放糖，酱也热量高
: 。芫爆热量小点。
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p*********l
发帖数: 26270 | 25 我老早就发现了。世界上神马最好吃？FAT！
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 发现好吃的都是油大的...
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m*********3
发帖数: 5381 | 26 俺儿子总结的，好吃的总是比较复杂的
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 发现好吃的都是油大的...
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a********k
发帖数: 11445 | 27 好，我问问他。不过减肥期间不好多吃。我现在都吃窝头不吃烧饼了。
【在 m*********3 的大作中提到】
: 你劳工厉害，会做烧饼阿，我到现在也不会做的，我劳工老是拿这个说我，不会做烧饼
: ，怎么能算会做面食阿，妹妹那天让你劳工写个方子给我们看看
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m*********3
发帖数: 5381 | 28 想做给我劳工吃的，他和我说过很多次了，让我把这个钻研出来。
涮羊肉的时候必须有烧饼才满足阿
【在 a********k 的大作中提到】
: 好，我问问他。不过减肥期间不好多吃。我现在都吃窝头不吃烧饼了。
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c********d
发帖数: 11593 | 29 还有种做法是加satay粉做satay鸡串，我的最爱……每次家里请客都串上许多串，然后
桌上摆一个小grill，谁想吃谁自己去烧，这个一直都很受欢迎。
【在 a********k 的大作中提到】
: 其实我最爱吃的鸡胸做法是宫保鸡丁，但是宫保鸡丁油大，而且还要放糖，酱也热量高
: 。芫爆热量小点。
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m****n
发帖数: 2415 | 30 我总结的,
好吃的总是不健康的.
健康的总是不好吃的.
【在 m*********3 的大作中提到】
: 俺儿子总结的，好吃的总是比较复杂的
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P****D
发帖数: 11146 | 31 油酥面擀来擀去好麻烦的。
http://blog.yam.com/homeeconomics/article/11097108
【在 m*********3 的大作中提到】
: 想做给我劳工吃的，他和我说过很多次了，让我把这个钻研出来。
: 涮羊肉的时候必须有烧饼才满足阿
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m*********3
发帖数: 5381 | 32 绝对正确阿，泪奔阿 （公主别砸我啊）
每次，我们家做那个椒盐排骨，炸茄家什么的，我知道都是油炸，可是真香啊，俺不减
肥前敞开了吃啊，现在只能吃1块了，解解馋
【在 m****n 的大作中提到】
: 我总结的,
: 好吃的总是不健康的.
: 健康的总是不好吃的.
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c********d
发帖数: 11593 | 33 欧洲现在有种air fryer，不用油的炸锅，看网上炸出来的效果还是满像样的，薯条金
黄金黄……啥时候那东西能登陆美国我就买一台，专门过油炸瘾。
【在 m*********3 的大作中提到】
: 绝对正确阿，泪奔阿 （公主别砸我啊）
: 每次，我们家做那个椒盐排骨，炸茄家什么的，我知道都是油炸，可是真香啊，俺不减
: 肥前敞开了吃啊，现在只能吃1块了，解解馋
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m*********3
发帖数: 5381 | 34 谢谢妹妹，回来研究一下，看到油条了，我还特别爱吃油条呢
怎么我爱吃的都是不健康的。。。
【在 P****D 的大作中提到】
: 油酥面擀来擀去好麻烦的。
: http://blog.yam.com/homeeconomics/article/11097108
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m******i
发帖数: 9479 | 35 早有了……
【在 c********d 的大作中提到】
: 欧洲现在有种air fryer，不用油的炸锅，看网上炸出来的效果还是满像样的，薯条金
: 黄金黄……啥时候那东西能登陆美国我就买一台，专门过油炸瘾。
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P****D
发帖数: 11146 | 36 http://www.amazon.com/FZ7000001-ActiFry-Low-Fat-Dishwasher-Mult
【在 c********d 的大作中提到】
: 欧洲现在有种air fryer，不用油的炸锅，看网上炸出来的效果还是满像样的，薯条金
: 黄金黄……啥时候那东西能登陆美国我就买一台，专门过油炸瘾。
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c********d
发帖数: 11593 | 37 这个确实早就有了，但还是要用一点点油；我说的是phillips的那一款完全不用油的。
去年有人告诉我说那玩意只有英国有卖，当时我不服气，在网上搜了一圈，就是没搜到
美国哪里有的卖，唯一一个卖它的地方就是phillips的官网，邮费两百多刀……
【在 P****D 的大作中提到】
: http://www.amazon.com/FZ7000001-ActiFry-Low-Fat-Dishwasher-Mult
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p*********l
发帖数: 26270 | 38 我从小就讨厌油炸的东西，闻着就恶心
【在 m*********3 的大作中提到】
: 绝对正确阿，泪奔阿 （公主别砸我啊）
: 每次，我们家做那个椒盐排骨，炸茄家什么的，我知道都是油炸，可是真香啊，俺不减
: 肥前敞开了吃啊，现在只能吃1块了，解解馋
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m******i
发帖数: 9479 | 39 你记错了，philips那个也要油的。
跟这个一样。
我估计之所以进不来美国是因为知道美国早就有这个了，而且卖得很不怎么地。
【在 c********d 的大作中提到】
: 这个确实早就有了，但还是要用一点点油；我说的是phillips的那一款完全不用油的。
: 去年有人告诉我说那玩意只有英国有卖，当时我不服气，在网上搜了一圈，就是没搜到
: 美国哪里有的卖，唯一一个卖它的地方就是phillips的官网，邮费两百多刀……
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c********d
发帖数: 11593 | 40 @@听你这么一说跑回去看了一下phillips的说明……我靠！真的要油啊！然后还大言不
惭地说什么oil-free patent什么什么的……
害我上当上这么久啊！
【在 m******i 的大作中提到】
: 你记错了，philips那个也要油的。
: 跟这个一样。
: 我估计之所以进不来美国是因为知道美国早就有这个了，而且卖得很不怎么地。
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Y*******o
发帖数: 3323 | 41 太麻烦了,还要放油, 我放弃
【在 P****D 的大作中提到】
: 油酥面擀来擀去好麻烦的。
: http://blog.yam.com/homeeconomics/article/11097108
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a********k
发帖数: 11445 | 42 他好像是先发面，做发面到烧饼。有芝麻烧饼，麻酱烧饼。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
【在 m*********3 的大作中提到】
: 想做给我劳工吃的，他和我说过很多次了，让我把这个钻研出来。
: 涮羊肉的时候必须有烧饼才满足阿
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P****D
发帖数: 11146 | 43 可以做烫面的。
【在 a********k 的大作中提到】
: 他好像是先发面，做发面到烧饼。有芝麻烧饼，麻酱烧饼。
:
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
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d******0
发帖数: 22800 | 44 google到了做法：
1把鸡大胸肉清洗干净去掉筋膜。
2先切成薄片。
3改刀成细丝。
4放碗内用鸡蛋青、水淀粉 盐 料酒抓匀上浆。
5香菜洗净切寸段
6锅中加油，烧到约五成热。爆香葱姜。
7下入已上浆的鸡丝滑散至变白。
8下入香菜段，急速颠翻。
9烹入少许醋、香油，出锅即成。
周末来做！
【在 a********k 的大作中提到】
: 你爱吃香菜不？我觉得做芫爆鸡丝挺好吃的，少放点油。
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M*********s
发帖数: 1086 | 45 买有机的,不冷冻的. 拿料稍喂一下, 煎3,5分钟就出锅. 象我做的这个:
在WEGMAN'S尝了烤芦笋, 很好吃.他们用的是一种干蒜末加大粒海盐的调料, 我就也买
了一瓶. 回来发挥一下,做鸡肉芦笋:
有机鸡胸脯肉切大厚块, 芦笋掰掉老的头,两样都用干蒜调料喂上一会,然后在铸铁锅里
放橄榄油,烧热后先煎芦笋, 再把鸡肉煎焦黄,总共几分钟时间. 加点白葡萄酒,挤上几滴
柠檬汁出锅.干蒜的味道真香啊！
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命
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Y*******o
发帖数: 3323 | 46 这个做法看着好诱人，回头试试
几滴
【在 M*********s 的大作中提到】
: 买有机的,不冷冻的. 拿料稍喂一下, 煎3,5分钟就出锅. 象我做的这个:
: 在WEGMAN'S尝了烤芦笋, 很好吃.他们用的是一种干蒜末加大粒海盐的调料, 我就也买
: 了一瓶. 回来发挥一下,做鸡肉芦笋:
: 有机鸡胸脯肉切大厚块, 芦笋掰掉老的头,两样都用干蒜调料喂上一会,然后在铸铁锅里
: 放橄榄油,烧热后先煎芦笋, 再把鸡肉煎焦黄,总共几分钟时间. 加点白葡萄酒,挤上几滴
: 柠檬汁出锅.干蒜的味道真香啊！
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d*****y
发帖数: 1073 | 47 直接买超市的烤鸡，胸脯掰了吃，切丝凉拌或者直接吃。
别的地方的肉喂猫儿子吃，他跟着我吃了一个月后父子的烤鸡了。
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我觉得鸡胸肉真的是咋作都不好吃啊....柴的要命
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R*********n
发帖数: 51 | 48 processed food 都不是很健康
【在 Y*******o 的大作中提到】
: 我一直都不吃的,因为听说有防腐剂,亚硝酸盐.一直都是自己做个丸子,烤点鱼啥的,
: 请问大牛们,那些东西到底见不健康阿
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