x******i 发帖数: 14369 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Food
标 题: 清淡的晚餐,,
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 4 21:37:19 2011, 美东)
这几天不知不觉吃了太多东西,实在吃不下去什么,就搞了一顿清淡的晚餐吧,
小葱拌豆腐
买豆腐时候没想做小葱拌豆腐,所以买的medium的,也许嫩的更好,不过我觉得豆腐老
的嫩的各有风味,犹如女人,二十岁有二十岁的朝气蓬勃,三十岁有三十岁的成熟风情
,四十岁的女人更如红酒一样,褪去了酸涩留下了特有的沉香。(赶快想想,我是那块豆腐)。
做法,豆腐一盒,切小块,锅里烧开水过一下,捞出,加盐,鸡精,香油,切碎的小葱
即可(小葱拌豆腐的做法很多,这个做法是我今天查的,感觉还可以,貌似直接切切伴
伴也可以)
塔糊糊?我不确定这个叫法,既可以当主食也可以放菜,配粥很不错,,
一小把韭菜切碎,三个鸡蛋,三T面粉,一点盐,一点鸡精(可放不可不放),锅里放
油,煎。
泡菜,,买的现成的,,
红薯绿豆粥
还有一个全麦面包没出锅,一会儿补照片。。 |
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