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SCU版 - 『私房原创』--【肉牛满面】(图+谱)又麻又辣
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话题: 牛肉话题: 麻又辣话题: 飘香话题: 满面话题: 肉牛
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1 (共1页)
a*******e
发帖数: 12169
1
周日的午餐,很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦,是【肉牛满面】,当然这个味道也能让你『内牛满面』
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的,所以我这里是牛肉片,当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
*注明:以下分量仅供参考,根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料:飘香牛肉100-150克,干面100-150克,泡野山椒n个,葱花,油辣子,盐,生抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
制作过程:
一边将面煮上。
另一边,将炒锅烧热,加入少许油,放入油辣子1汤匙和泡野山椒(如果你想味道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。
将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。
面碗里放入少许盐和酱油,油辣子1-3茶匙和花椒油1-2茶匙自己定。
将面捞入碗中,加上面汤,将炒好的牛肉盖在面上,加葱花和花椒粉,搞定。
m**i
发帖数: 8296
2
看着非常之tempting啊~`` 另一半很幸福哈~```
贴朵小红花~``

当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点
,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 周日的午餐,很爽的
: http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
: 仔细看看哦,是【肉牛满面】,当然这个味道也能让你『内牛满面』
: 这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的,所以我这里是牛肉片,当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
: *注明:以下分量仅供参考,根据自己的饭量和口味轻重增减。
: 材料:飘香牛肉100-150克,干面100-150克,泡野山椒n个,葱花,油辣子,盐,生抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
: 制作过程:
: 一边将面煮上。
: 另一边,将炒锅烧热,加入少许油,放入油辣子1汤匙和泡野山椒(如果你想味道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。
: 将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。

g*d
发帖数: 6969
3
口水啊口水

当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点
,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。

【在 a*******e 的大作中提到】
: 周日的午餐,很爽的
: http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
: 仔细看看哦,是【肉牛满面】,当然这个味道也能让你『内牛满面』
: 这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的,所以我这里是牛肉片,当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
: *注明:以下分量仅供参考,根据自己的饭量和口味轻重增减。
: 材料:飘香牛肉100-150克,干面100-150克,泡野山椒n个,葱花,油辣子,盐,生抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
: 制作过程:
: 一边将面煮上。
: 另一边,将炒锅烧热,加入少许油,放入油辣子1汤匙和泡野山椒(如果你想味道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。
: 将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。

d**********g
发帖数: 5335
4
中午午饭前看的,口水直流啊

【在 g*d 的大作中提到】
: 口水啊口水
:
: 当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面,说得不雅观一点
: ,绝对能让你吃得热血沸腾,红光满面,一把眼泪一把鼻涕。
: 抽酱油,味精,花椒油,花椒粉
: 道更重,可将野山椒切小节)稍微炒香。

c*********y
发帖数: 1526
5
太赞了,orz...
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