冬瓜鱼丸汤[图] - Pics版 - 未名存档

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Pics版 - 冬瓜鱼丸汤[图]

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原料：冬瓜（切块），鱼茸（调味），葱（切段），木耳（切丝）
调料：鸡精，盐，香油
做法：1、水适量，放入冬瓜、木耳丝煮一会。
2、鱼茸用手挤成丸子下入开了以后的锅中。
3、鱼丸煮至里外发白，冬瓜呈透明状，放入葱花及调料，关火出锅。

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