蒜苗炒腊肉 + 蒜香辣椒叶 - Food版

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Food版 - 蒜苗炒腊肉 + 蒜香辣椒叶

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p******u
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蒜苗炒腊肉
腊肉一条，切片
蒜苗切丝，我用的美国的大蒜苗
锅置中火，放入切好的腊肉片，炒至肥肉透明，我不太喜欢吃肥肉，煎得有点干
放一大勺辣椒酱，炒至油变红色
放入切好的蒜苗
炒至变色，基本不用放盐，因为辣酱有盐味，腊肉本身是咸的
装盘开吃
蒜香辣椒叶
这个是第一次吃，朋友介绍说好吃，正好家里种有辣椒，就摘了些试试，果然不错，吃
起来跟空心菜叶有点相近，但有种清新的感觉，带有微微的基本上吃不出的苦味，有种
辣椒的网友可以试试
辣椒叶洗净
锅中油热后，放蒜末炒香
放入洗净的辣椒叶炒熟
装盘
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