色香味俱全的晚餐菜谱, 30分钟搞定 - Food版

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Food版 - 色香味俱全的晚餐菜谱, 30分钟搞定

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d******d
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好久没正经吃饭了，今天总算做了顿晚餐，不过还是很懒，属于30分钟结束战斗的
那种晚餐菜谱。但是~~~~，确实可算色香味俱全哦。
红色的孜然虾，绿色的香油生菜，嫩黄的清蒸鸡蛋，鲜，微辣，爽口，嫩滑都有了，一
荤一素一羹，营养搭配也算合理啦。
下面描述一下晚餐的准备过程：
1）淘米，开电饭锅。1 min
2）解冻虾。洗生菜。4 min
3）虾用孜然粉，椒盐，葱段，姜片，料酒，酱油，鸡蛋清腌制。同时煮烧生菜的水。
5 min
4）生菜入沸水，汆一下，放盐，味精，装盘，浇上香油（耗油更好）。1-2 min
5）炒锅烧热放油，虾入锅（鸡蛋清滤掉），可放适量盐，鸡精加味，大火翻炒2-3 min
，装盘。
6）剩下的蛋黄+一个鸡蛋+温水，放入少量盐，搅拌均匀。放到微波炉里转2 min。
7）紧凑点20分钟左右，动作慢点30分钟左右，菜准备好后，饭饭应该煮熟了。开饭~~
吃完晚饭即兴写的。。所以不上片片啦，已经吃的七零八落了。
推荐中，孜然虾和香油生菜很容易操作，厨艺不精人士也可轻易做出好味道哦。
不过，微波炉做清蒸鸡蛋比较失败啊，拿出来已经变成丝瓜络那样子了。。恳请成功
制作过微

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