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Food版 - 韩国豆腐煲怎么作?
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e*******u
发帖数: 333
1
请推荐菜谱。最好是实践过的。冬天天气冷,好想吃韩国豆腐煲,可是不知道怎么作。
谢谢。
z*********i
发帖数: 399
2
做过各种口味的,牛肉的,猪肉的,海鲜的。说实话,只要有辣白菜,怎么做都错不到
哪里去,爱吃什么放什么就行。不过辣白菜不能用刚腌的,腌时间长的才有酸味,煮到
汤里面才好吃。

【在 e*******u 的大作中提到】
: 请推荐菜谱。最好是实践过的。冬天天气冷,好想吃韩国豆腐煲,可是不知道怎么作。
: 谢谢。

d***a
发帖数: 6113
3
必备:小沙锅,韩国辣酱,酱油,有机鸡汤,专门做豆腐煲的豆腐(很软很软的那种)
可选:蔬菜,海鲜,泡菜,肉类
鸡汤倒进锅里,煮开后所有吃的倒进锅里小火炖,辣酱和酱油(或者味霖也可以)放小
碗里混合,微波炉里转半分钟,快出锅的时候到进锅里搅拌,再煮一会就OK。
d*****t
发帖数: 2761
4
韩国邻居就这么教的

【在 d***a 的大作中提到】
: 必备:小沙锅,韩国辣酱,酱油,有机鸡汤,专门做豆腐煲的豆腐(很软很软的那种)
: 可选:蔬菜,海鲜,泡菜,肉类
: 鸡汤倒进锅里,煮开后所有吃的倒进锅里小火炖,辣酱和酱油(或者味霖也可以)放小
: 碗里混合,微波炉里转半分钟,快出锅的时候到进锅里搅拌,再煮一会就OK。

c*********3
发帖数: 1002
5
有料包卖。觉得自己调的味道总是不太对。
豆腐泡菜还有海鲜啊肉啊什么的自己准备。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8

【在 e*******u 的大作中提到】
: 请推荐菜谱。最好是实践过的。冬天天气冷,好想吃韩国豆腐煲,可是不知道怎么作。
: 谢谢。

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