q**********n 发帖数: 4160 | 1 到了夏天,是蔬菜们的旺季,你去farmer market, 2刀就可以买很大份了,比如这
zucchini......弊端就是你买回来之后就得总吃....
好吧~
汤:热锅,上油,炒香蒜蓉,加盐,黑胡椒,放入zucchini,番茄丁,玉米粒,两块鱼
豆腐,炒匀,加水,开锅后,打入蛋花,再开加点miso paste 就好。
炒饭:
先炒碎鸡蛋,成出来,备用。
热锅,上油,炒香蒜蓉,放入烤熟的鸡胸肉,yellow and green zucchini,番茄丁,盐
,黑胡椒,炒匀,放入米饭,butter,炒到均匀,最后加上鸡蛋,装盘,撒上切成丁的
avocado,海苔芝麻就好。 |
d*******s 发帖数: 2689 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 3 很嫩,不用打,洗干净就行!
【在 d*******s 的大作中提到】 : zucchini 用打皮不?
|
p*********t 发帖数: 2690 | 4 不错。随便问问,farmer's market一般买什么菜?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 到了夏天,是蔬菜们的旺季,你去farmer market, 2刀就可以买很大份了,比如这 : zucchini......弊端就是你买回来之后就得总吃.... : 好吧~ : 汤:热锅,上油,炒香蒜蓉,加盐,黑胡椒,放入zucchini,番茄丁,玉米粒,两块鱼 : 豆腐,炒匀,加水,开锅后,打入蛋花,再开加点miso paste 就好。 : 炒饭: : 先炒碎鸡蛋,成出来,备用。 : 热锅,上油,炒香蒜蓉,放入烤熟的鸡胸肉,yellow and green zucchini,番茄丁,盐 : ,黑胡椒,炒匀,放入米饭,butter,炒到均匀,最后加上鸡蛋,装盘,撒上切成丁的 : avocado,海苔芝麻就好。
|
q**********n 发帖数: 4160 | 5 我一般会买番茄,zucchini,辣椒,一些新鲜的叶子菜,还有时令水果什么的吧
也没有固定,是看着好了就买了
【在 p*********t 的大作中提到】 : 不错。随便问问,farmer's market一般买什么菜?
|
p*********t 发帖数: 2690 | 6 价格上和超市比怎么样?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 我一般会买番茄,zucchini,辣椒,一些新鲜的叶子菜,还有时令水果什么的吧 : 也没有固定,是看着好了就买了
|
q**********n 发帖数: 4160 | 7 不知道你们那边怎样,但是我们这旮瘩里sams,bjs都比farmer market的便宜...
但是那种感觉是很不一样的,花果蔬菜都是当地产的,而且只用现金交易,心情好的时
候还可以调侃一下价格,往往还都是败阵收场,但确实很高兴。有种远离都市钢筋水泥
的味道,倒是淳朴,自然,恬静。
而且有卖现插的鲜花,那些大妈特别可爱;还有很多稀奇古怪的植物,也是lowes里看
不到的;还有当地人卖的点心,虽然甜死你不偿命,但是卖甜点的大叔的胡子实在可爱
极啦!!
......
所以去那里,更多的是收获一种心情,对我来说。
【在 p*********t 的大作中提到】 : 价格上和超市比怎么样?
|
b*******t 发帖数: 33714 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 9 好呀,獭獭,我下回就这么吃!
【在 b*******t 的大作中提到】 : 牛油果弄碎了跟饭一起炒也超级超级超级好吃阿!
|
b*******t 发帖数: 33714 | 10 (可是好罪恶的。。。)
【在 q**********n 的大作中提到】 : 好呀,獭獭,我下回就这么吃!
|
|
|
q**********n 发帖数: 4160 | 11 只负责吃,不负责想!!:-)))
【在 b*******t 的大作中提到】 : (可是好罪恶的。。。)
|
f*******e 发帖数: 8974 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 13 不好意思的说...是剩下了一小碗饭,俺滥竽充数的炒了两大碗....
【在 f*******e 的大作中提到】 : 喜欢这个米饭 : 基本看不到米的说
|
a****h 发帖数: 638 | 14 那你退步了啊,不是从一碗变成一锅么?哈哈哈。
也或许2碗就是一锅?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 不好意思的说...是剩下了一小碗饭,俺滥竽充数的炒了两大碗....
|
q**********n 发帖数: 4160 | 15 哈哈~ 汗! 你又来揭俺老底...
:-)))))
【在 a****h 的大作中提到】 : 那你退步了啊,不是从一碗变成一锅么?哈哈哈。 : 也或许2碗就是一锅?
|
F*******t 发帖数: 9113 | 16 今天去farmers market, 买了1根苦瓜+4根小日本黄瓜+3个pearl tomato, 华丽丽的4刀
没有了
不过, 东西真是新鲜的没话说, 这黄瓜还戴花有小刺的呢, 番茄完全是在藤上熟了摘下
来的, 不象超市里的芯子都是生的还淡兮兮的没味道 |
p*******4 发帖数: 58 | 17 秋水姐姐也去farmers market啊, 怎么从来没碰到过来。 我最近也狂买zucchini,
好便宜。 用来烙饼吃也很好。 |
q**********n 发帖数: 4160 | 18 没错啊,超市里的好像什么都没味道...
farmers market的虽然贵一点,但是很好吃喔!
【在 F*******t 的大作中提到】 : 今天去farmers market, 买了1根苦瓜+4根小日本黄瓜+3个pearl tomato, 华丽丽的4刀 : 没有了 : 不过, 东西真是新鲜的没话说, 这黄瓜还戴花有小刺的呢, 番茄完全是在藤上熟了摘下 : 来的, 不象超市里的芯子都是生的还淡兮兮的没味道
|
q**********n 发帖数: 4160 | 19 是喔! 我怎么没想到烙饼哩.....电饼铛烙饼可是俺的强项哈!
好主意!
【在 p*******4 的大作中提到】 : 秋水姐姐也去farmers market啊, 怎么从来没碰到过来。 我最近也狂买zucchini, : 好便宜。 用来烙饼吃也很好。
|
n*****s 发帖数: 6495 | 20 葫塌子 我的最爱
【在 p*******4 的大作中提到】 : 秋水姐姐也去farmers market啊, 怎么从来没碰到过来。 我最近也狂买zucchini, : 好便宜。 用来烙饼吃也很好。
|
|
|
t**********g 发帖数: 2791 | 21 图片看着很有食欲。第二张是西葫芦吗,怎么看着象牛油果。
老家的吃法,西葫芦打成丝,和鸡蛋面粉拌成糊糊下油锅煎,熟了以后拌蒜泥吃,很好
吃。不过我从来没做过。我一做饭厨房就成战场,还是不做的好。
西葫芦打丝包饺子也很好吃,可惜我没有工具打丝。 |
t**********g 发帖数: 2791 | |
o****p 发帖数: 2647 | 23 汗,我去我这里的farmer market 就买到柴鸡蛋和蜂蜜了。1打柴鸡蛋要3刀呐,真贵,
不过确实比超市的鸡蛋要香 |
l*****o 发帖数: 10429 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 25 啥是柴鸡蛋?
【在 o****p 的大作中提到】 : 汗,我去我这里的farmer market 就买到柴鸡蛋和蜂蜜了。1打柴鸡蛋要3刀呐,真贵, : 不过确实比超市的鸡蛋要香
|
R*****s 发帖数: 41236 | 26 太健康了啊.....
【在 q**********n 的大作中提到】 : 到了夏天,是蔬菜们的旺季,你去farmer market, 2刀就可以买很大份了,比如这 : zucchini......弊端就是你买回来之后就得总吃.... : 好吧~ : 汤:热锅,上油,炒香蒜蓉,加盐,黑胡椒,放入zucchini,番茄丁,玉米粒,两块鱼 : 豆腐,炒匀,加水,开锅后,打入蛋花,再开加点miso paste 就好。 : 炒饭: : 先炒碎鸡蛋,成出来,备用。 : 热锅,上油,炒香蒜蓉,放入烤熟的鸡胸肉,yellow and green zucchini,番茄丁,盐 : ,黑胡椒,炒匀,放入米饭,butter,炒到均匀,最后加上鸡蛋,装盘,撒上切成丁的 : avocado,海苔芝麻就好。
|