s*******c
发帖数: 5161 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
SaraSong2011 (sasa) 于 (Fri Dec 28 21:07:33 2012, 美东) 提到:
想给宝宝上牛油果，今天挖出来后直接用勺子搅了好多下，，但喂给宝宝两口，宝宝就
做噎着的样子，，吓得不敢喂了。。。确实是挺粘挺稠的，可能不好咽 。。。后来用
那个cusinart的hand mixer打了一下，但太粘稠了，也打不细，就加了水，，这下可打
细了，但我尝了尝，味道差了很多，不知道是不是加水加多了。。。请教各位妈妈，你
们是怎么喂牛油果的？是直接用小勺子挖下来喂，还是要打一下？如果要打的话，水和
果实的大概比例是多少？？
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Bedodo (Bedo) 于 (Fri Dec 28 21:10:40 2012, 美东) 提到:
Up up
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kaka814 (kaka) 于 (Fri Dec 28 21:11:... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 179 | 2 〖牛油果虾仁沙拉盅〗
准备材料：
牛油果1-2个（看就餐人数，按每人半个牛油果计）、大虾4只、红黄彩椒各1/4个、洋
葱1/4个
准备调料：
盐少许、柠檬半个、橄榄油2-3滴、芥末蛋黄酱1匙（可用蛋黄沙拉酱或芝士碎代替）
制作过程：
1、虾仁去虾线切段快速焯熟，彩椒、洋葱切小丁，和切碎的虾仁一起用橄榄油、柠檬
汁和一点盐拌匀，
2、牛油果切开去核，可以去皮也可以不去。
3、将拌好的蔬菜装在牛油果中间，在挤上一些芥末蛋黄酱（也可以就用蛋黄沙拉酱，
我还另外撒了一些炸红葱碎），装盘上桌。
圣诞夜，端“碗”蒯着吃沙拉——牛油果虾仁沙拉盅
小提示：
1、牛油果必须现开现吃，否则很快会氧化变黄。在牛油果肉表面滴一滴柠檬汁可防止
果肉氧化变色。建议制作时先拌好其他材料，最后开牛油果，马上滴上柠檬汁，填入虾
仁、蔬菜等材料上桌。
2、牛油果切的时候沿中线画一整圈，刀口深度要一直切到果核处，再用手握住牛油果
旋转一下就能打开,去核时用小勺子轻轻对着果核旋转一下核，略挑一下果核就会完整
带出。
3、表面挤上的芥末蛋黄酱也可以换成芝士碎，可以入烤箱略焗烤8-10分钟。
4、买牛油果要注意轻轻捏表面外壳，成... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 3 牛油果又名鳄梨，前者是描述质地，像牛油一样细腻；后者则是外貌党的，因为它表皮
像鳄鱼皮，形状似梨。
这个东西我来美国前也见过，在超市的进口水果专区，一个就要20多人民币，当时为了
满足我的好奇心，以及那个名字中的“梨”给我一个错觉以为它应该是爽脆的水果，买
过一次，剥了皮直接啃着吃，什么味道都没有，腻腻的口感，真难吃！我的钱！我的钱
！！
后来到了米国，发现这个东西是个超市都有卖的，一堆一堆的和洋葱土豆在一起放着，
我勇敢的又买了俩回来，上网乱找菜谱，居然找到一个用牛油果烧排骨的，按照那无名
方烧了一锅绿了吧唧的排骨，实话说，味道不差，就是看上去很奇怪，绿糊糊的排骨。
慢慢的直到我家娃娃吃辅食的时候我们才又买牛油果吃，这个东西质地细腻如香蕉，富
含不饱和脂肪酸，以及大量的磷和纤维，对大脑发育很有帮助。除了对小娃有很大的营
养意义之外，研究表明，长期食用牛油果还能降低胆固醇，对心血管有很大的益处。
以前娃娃小的时候如果我们出门赶上饭点，我就会用密封盒子给她带半个牛油果，直接
用勺子挖着喂她吃，营养均衡，又很方便，小娃也很喜欢那种细腻的淡淡的味道，以至
于俺娃这个语言上非常落后的娃，到了三... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 牛油果这种食物，一开始根本就不起眼。因为其并不是太好吃，而且卖相一般。真正喜
欢吃他的人非常少。牛油果大火的原因，后来被发现这种食物还有很多丰富的营养物质
，一下子变成了爱好健康人士眼中的超级食物。即便是他现在依然不怎么好吃。
但是，也抵挡不住购它的人。牛油果被传入中国国内后也一片大火。实际上，美国也有
大量的牛油果种植，不过，产量有限，而美国加州的牛油果的产量受到了影响。因此，
比较依赖于从墨西哥进口。
而美国总统川普威胁要关闭美墨边境，因此，墨西哥的牛油果价格应声暴涨。 |
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发帖数: 1 | 5 从牛油果、龙舌兰到技术投资：拉美各国来华开拓合作新空间
澎湃新闻记者 孙梦文 发自广东珠海
2017-11-11 20:31 来源：澎湃新闻
字号
“相知无远近，万里尚为邻”，对于中国和拉美两个相距甚远的地区，只要经贸能够联
通，或许也是这个道理。
本文图片均来自微信公号中拉国际博览会订阅号
伴随这样的理念和诚意，11月9日至11日，中拉国际博览会在珠海举行。61个国家和地
区的政商学界代表远渡重洋聚会中国，带来了搭建中拉商贸、交流平台的意见主张，当
然也带来了琳琅满目的商品。
3万平方米的展出面积被分作6个展区。左侧是中国内地及港澳企业参展商的平台，经营
领域涉及重型机械、化工、能源开采、家电、电子通讯、航天工程等，还有中拉合作成
果展；右侧是拉美及加勒比国家（以下统称拉美），以及其他地区应邀参展外商的天地
，这里有为中国人所熟悉的拉美面貌——浓烈的红酒、香飘四溢的咖啡、嚼劲十足的牛
肉干、充满热带风情的服装饰物、结合自身医疗发展水平和自然资源打造的医疗服务产
品，还有科隆自贸区的独立展位……不一而足，却基本是对本土自然资源加工、升级后
的兜售。
一场博览会，就是中拉经贸关系的一个投... 阅读全帖 |
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x******j
发帖数: 216 | 6 牛油果应该挑捏上去软的，但是不能太软，切开后里面如果有黑点就是已经熟过头坏了。
我家宝宝一般一天一个。现在天气热，我一般周末购物时挑两个稍微有一点软的，五个
很硬的。硬的过两天一般也就慢慢软了。
我家宝宝也不喜欢直接吃牛油果。这个东西是挺稠挺腻的。我的办法是：选一个香梨去
皮去核，然后把果肉和牛油果打在一起。这样打了以后没有那么腻，梨水可以把牛油果
冲稀一点，加了梨子之后也有些甜味，宝宝就爱吃多了。
注意牛油果很容易氧化，如果宝宝吃不完的，一般我和老公就代劳了，要不就只能丢掉
了。 |
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p****e
发帖数: 199 | 7 娃10个月了，各式各样的辅食也喂了不少。朋友跟ped都说吃牛油果好，就想给娃喂点
。可娃那点饭量，我又不想一个牛油果扔一大半。还有牛油果开了之后放不多久就发黑
，看着就不敢再吃了。
想问问mm们有没有好的办法保鲜娃吃剩的牛油果？家里大人都不爱就这么吃牛油果。
Sushi例外啊，呵呵！
还有啊，有没有什么其他的可以混在牛油果里一起喂给娃吃？娃不那么爱单吃。
谢谢啦！ |
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c*******p
发帖数: 965 | 8 刚才婆婆打电话来说牛油果蒸完之后很干，问我怎么给吃？因为她总是要加蛋黄，弄得
我也没办法就骗她说牛油果是素食主义者的蛋黄。如果不能吃牛油果，就又要开始老生
重谈，什么她儿子小时候三个月就蛋黄了。。。
第一个问题，请问万能的宝宝版，牛油果怎么吃呢？我不在家，也不太清楚牛油果现在
被蒸成了啥状态。
娃喝奶和吃辅食都是一把好手，8oz奶咕咕10分钟之内肯定喝完，辅食也是，1－2oz几
分钟就吃完，吃完小眼睛还可怜巴巴盯着碗。奶奶现在每天怕娃不好好吃辅食，给控制
喝奶量，辅食前和辅食后的这两顿每顿都只给3－4oz。娃于是重操旧业开始夜奶，我跟
娃爹都被批评了，说我们这样夜里喂娃影响生长发育，可是不喂娃就翻滚翻滚不睁眼地
嚎。
那第二个问题是，到底怎么调整呢？没吃辅食之前每天喝35－40oz奶。娃娃刚6个月没
多久，身高体重都是80％ |
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r*****6
发帖数: 5063 | 9 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
太乱费了，于是2个星期都没有买了。
请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！ |
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r*****6
发帖数: 5063 | 10 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
太乱费了，于是2个星期都没有买了。
请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！ |
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发帖数: 1 | 11 海鲜牛油果芝士焗
材料：
熟牛油果 3个
草莓 6个
青苹果 1/2个
虾仁、鱿鱼（或mixed seafood) 约150克
色拉酱 100克
Parmesan cheese芝士粉 25克
Mozzarella cheese芝士 125克
胡椒粉、调味料 少许
做法：
1. 海鲜切成小粒用胡椒粉等调味后，用少量油煸炒至6成熟，隔去汤水；
2. 苹果、草莓切成小粒，把海鲜、水果混合，加入色拉酱、芝士粉和少许mozzarella
芝士拌成色拉；
3. 牛油果对半切开去核，用汤匙挖去中间部分使凹槽增大（不是挖空），再小心填放
入拌好的色拉，最后铺放上mozzarella芝士，置放于烤盘上（为确保牛油果放置平衡可
用锡纸揉团固定）；
4. 烤箱预热后190°上下火（可视各自不同调整）烤10-15分钟或至芝士融化呈金黄即
可。 |
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w******0
发帖数: 4472 | 12 等到孩子能吃牛油果的时候，再给吃。最多等俩月也差不多了。何必现在急？
牛油果这东西就不该打碎。就该打开之后直接吃。
想给宝宝上牛油果，今天挖出来后直接用勺子搅了好多下，，但喂给宝宝两口，宝宝就
做噎着的样子，，吓得不敢喂了。。。确实是挺粘挺稠的，可能不好咽 。。。后来用
那个cusinart的hand mixer打了一下，但太粘稠了，也打不细，就加了水，，这下可打
细了，但我尝了尝，味道差了很多，不知道是不是加水加多了。。。请教各位妈妈，你
们是怎么喂牛油果的？是直接用小勺子挖下来喂，还是要打一下？如果要打的话，水和
果实的大概比例是多少？？ |
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g******5
发帖数: 7923 | 13 我家的这棵牛油果, 真是个老忠实.
当初买这个小农宅时, 它就已经存在了. 但前一两年, 它几乎没结过几个果子. 後来,
玩果树多了, 我才理解有些牛油果树分A型与B型, 需要互相传粉, 果实才会结得多些.
由於不确定它是那个品种, 接下来一两年, 我就嫁接了A型与B型的接穗在树上. 几年过
去了, 接穗也长成了粗壮的分枝. 这些年来, 终於整年里我都有牛油果可以采收.
至於为什么叫三又牛油果? 没听过这个品种?
呵呵, 因为我家的牛油果, 又多, 又大, 又好吃啊!
开个玩笑, 大家莫怪! |
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y*****8
发帖数: 18140 | 14 叫“三又牛油果”显然不如直接叫“多大好牛油果”响亮。嗬嗬。
我家的这棵牛油果, 真是个老忠实.
当初买这个小农宅时, 它就已经存在了. 但前一两年, 它几乎没结过几个果子. 後来,
玩果树多了, 我才理解有些牛油果树分A型与B型, 需要互相传粉, 果实才会结得多些.
由於不确定它是那个品种, 接下来一两年, 我就嫁接了A型与B型的接穗在树上. 几年过
去了, 接穗也长成了粗壮的分枝. 这些年来, 终於整年里我都有牛油果可以采收. |
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l*r
发帖数: 79569 | 15 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: wonderer (wonderer), 信区: gardening
标 题: 节日牛油果 （avocado holiday)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 24 15:22:25 2013, 美东)
去年我们搬新家后，我们砍了一颗离房子特别近的树。 和邻居家的一断墙因此没有遮
拦，两家可以站墙边聊天。 我们可不想和邻居那么亲近。 我先是研究半天，买了一
颗节日牛油果 （avocado holiday)种在墙边， 很快它就半死不活的，挖出去退的时候
发现它已经长芽了。 退就退了，结果我家的又手痒，搬回来一盆血橙。 明显的这血
橙是DWARF的，种了一年没见长个。 我临时搬了盆百香果（passion fruit) 先种下
，它倒是疯狂的长，很快我们和邻居间就有点遮拦了。但是这百香果花不怎么开，果一
个没有。 在此奉劝新手们， 树好砍，种新树可不容易。
今天去扣死扣，又见了节日牛油果 （avocado holiday)， 立刻搬回来了， 准备把血
橙挖出来，重新把牛油果种下去。 希望今年这颗能长好。... 阅读全帖 |
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l***y
发帖数: 4671 | 16 把一只牛油果扔进室温的淡水里，是浮，是沉？
现在我们看一下雷版的答案：
zli：飘着的。吃！
dai9：那得看多大的盆，多深的水。漂的。
lhr：guacamole的话是不是就算是悬浊液了？中学学的都忘了 【河马按：昨天牛油果
炒菜，今天牛油果捣了做酱。。。算你狠！】
bos：漂浮，主要是脂肪
avocado123：沉~~~ 果断押爆冷答案~~~
LeChuck：沉！你得把当中那个球扔了。
那么，牛油果到底是沉是浮呢？当当当，谜底揭晓了，是沉！
恭喜果子和 LeChuck！一人 10 个包子。
嗯。
Different fruits and vegetables will also float or sink depending on their
density. In general, apples, bananas, lemons, oranges, pears, and zucchinis
will float, while avocadoes, potatoes, and mangoes will sink. Others like
turnips and sweet pota... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 有点厉害了啊，看了一个报告，说是墨西哥的那些毒贩现在已经不把自己的目标放在贩
毒上面，因为贩毒风险大，而且被打击的也厉害，搞不好自己就要死翘翘。
现在这群墨西哥的毒贩都已经把目标目标定在了“牛油果”的身上。
原因很简单，第一点，现在全世界的牛油果有相当大的一部分，可以说是超过八成都是
墨西哥给供应的。第二点，墨西哥的需求越来越大，售价也越来越高。
如果说能够把墨西哥的牛油果给控制住了，说实话那利润真不比贩毒要差，别忘了这玩
意儿不犯法，吃的人也多。 |
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c******n
发帖数: 1551 | 18 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
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m******m
发帖数: 2095 | 19 我想买的物品:
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a*****1
发帖数: 50 | 22 1. 牛油果2只（尽量用熟透的牛油果，这样果肉酥软，容易捣烂）
2. 番茄1只（中等个子）
3. 香菜少许（如果不喜欢香菜，也可以不加）
4. 洋葱半只（最好用紫皮洋葱，因为紫皮洋葱生吃最健康）
5. 大蒜1-2瓣
6. 孜然粉1/4茶匙 （没有可以不加，我就没加）
7. 橄榄油1/2大匙 （没有橄榄油，可用色拉油代替，但是橄榄油更健康）
8. 白砂糖1/4茶匙
9. 辣椒粉适量（如果不喜欢辣，只要放几粒就好了，有些辣椒粉很辣，或者口味清淡
者，可以不要放）
10. 盐适量（差不多1/4茶匙左右）
11. 黑胡椒粉适量
步骤：
1. 番茄（去皮或不去皮，随个人喜好）切碎成小丁；
2. 香菜切碎成末（若无香菜，此步可省）；
3. 洋葱去外表皮，切碎；
4. 大蒜切碎末
将上述1-4的菜末碎丁略未拌匀。
5. 牛油果切开，用调羹或叉子或其他可行性工具去除大核，并挖出白绿色的果肉，想
办法压碎或捣碎（或者可以直接剥除外面那层丑丑的紫色或者绿色的外壳，将果肉切下
，弄碎成泥状）
将捣碎后的牛油果肉和1-4的碎末混合。
6. 将柠檬挤汁，并和糖+橄榄油（或色拉油）调和，倒入上述果肉泥碎中。
7.... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 1551 | 23 二手交易风险自负！请自行验证是否合法和一手卡！:
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发帖数: 285 | 25 【 以下文字转载自 SellAbroad 讨论区 】
发信人: dominus (dominus), 信区: SellAbroad
标 题: 【求购】$26求购契尔氏Kiehl's牛油果眼霜国内现货
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m*******1
发帖数: 666 | 26 【 以下文字转载自 SellAbroad 讨论区 】
发信人: manman521 (MMMMMMMMMMMMM), 信区: SellAbroad
标 题: [求购]契尔氏牛油果@25,等
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 17:59:15 2011, 美东)
契尔氏牛油果@25,1号唇膏7块钱的那个9折.
亚马逊白泥,水等其他的也收. 11批号
>80 my label.
之前联系我月底统一发货的,都match这个价格.
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标题一定要是:[求购]契尔氏牛油果@25
不管有没有电话我,都一定请发email确认.
请认真打包,胡乱塞的就不用联系了.
email 24小时没回就电话我, 电话, 3476885658
东部11点以后就别打了... |
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s***o
发帖数: 714 | 27 EL ANR EYE 125个 @ 43
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s**n
发帖数: 6126 | 28 买alaska产的野生三文鱼，sockeye salmon，还有coho salmon，都是不怎么污染的
而且味道比farm raised的好太多太多了
牛油果，做smoothie吃
还可以做寿司，怕麻烦做手卷，一片一片小的海苔，放点饭
加点黄瓜，蟹肉，牛油果，卷起来然后沾酱油
我们家还常吃的salmon bowl
烤好的三文鱼，弄碎，加黄瓜丝，胡萝卜丝，生菜丝，海苔碎，牛油果
加点酱油，还有芥末，如果吃辣的话，通通拌到饭里，很好吃，尤其适合夏天 |
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k*****e
发帖数: 22013 | 29 每次买来的牛油果都没有饭店里的好吃，
今天刚刚问了latino，吃牛油果的诀窍。
买青色的牛油果，放在室温催熟，如果想快点熟，可以和香蕉放在一起。
颜色以青绿刚刚转成墨绿色为好，硬度以稍软但是还很有弹性为好，
捏上去硬度相当于捏一个网球。
这时候就要赶紧吃掉，再多放两天就过熟了不好吃了。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 30 看到syan MM 做的牛油果的帖子，内心开始沸腾呀～ 冰箱里还有最后一个牛油果呀！
能不鸡冻嘛～
牛油果捣碎，与盐，柠檬汁拌匀。
黄瓜，菠菜，紫包菜，番茄丁，牛油果酱，盐，黑胡椒，一小勺橄榄油，拌匀，好吃极
了！！！
今天是打扫剩饭贴～
昨晚剩下的米饭与番茄，鸡蛋，yellow zucchini,炒成炒饭。
把冰箱里最后几个小包菜，与butter炒熟。
昨晚剩下的那几根虾串，今天一并打发了～
昨晚的剩菜，剩下的鸡汤......喂小猪猪啦～
哎.....娃儿们～ 今天吃剩饭！ |
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s**n
发帖数: 6126 | 31 这个再配上点小胡萝卜，小黄瓜什么的就是一顿超营养好吃的午餐啊~~
这个牛油果烧排骨。。。太先进了，还真没见过这样的做法呢。
熟的tortill也是一定要加热哒~因为加热之后才会变得柔软，方便操作
不过quesadilla拼错啦~
吃不完的牛油果，我喜欢用保鲜膜把包面贴紧避免接触空气，或者淋点柠檬汁
都是防止它氧化的 |
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s**n
发帖数: 6126 | 32 我去狗啦，柠檬酸是扛氧化的~
牛油果发黑就是里面的某种酶氧化的结果
不过柠檬汁的功效很有限，其实只是减缓氧化的过程
关键就是要减少跟空气的接触
厨师们用的方法有
刷柠檬汁，然后贴保鲜膜（半个牛油果用1/4小勺的柠檬汁）
切开后立马浸在冰水里
总之隔绝空气是关键 |
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s*********3
发帖数: 2305 | 33 我是几年前看foodnetwork先看到牛油果这么去核,知道了这玩意，然后才开始吃牛油果
的。。 |
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w********x
发帖数: 1732 | 34 大鱼大肉都吃腻了吧，我来贡献一个牛油果salad的方子吧，这几天就靠这个撑着呢，
要不上火的都受不了了。。。
1， 牛油果两个，切成1cm到2cm的丁，放入器皿
2， vine ripe tomato 三个，一定要那种汁多熟到刚好的，切成丁，放入
3， 黄洋葱，半个，切丁，放入
4， serrano pepper, 两个，切成细丁，放入
5， 香菜，一小撮，切碎，放入
6， baby spinach 视个人喜好，我加了不少。
7， lime 两个，挤入lime juice，
8， 加salt and black pepper
9, Option: 加一点点red wine vinegar
然后搅和搅和，就成了 清爽可口的 牛油果salad！ ：）
忘记拍照片了，每次都迅速被干掉。。。下次拍。。：） |
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t*****e
发帖数: 15794 | 35 牛油果为了保鲜，通常都是在不成熟的时候运到超市。
室温下成熟都要2-7天。
冰箱里没放过。
不过变不变黑是很重要的指标。
同时，好的刚刚成熟的牛油果按下去，
有点下陷，会出现和手指头大小一样的小窝。
坏的牛油果，两个手指一捏，就有很软绵绵的感觉，
这就是over ripen了。 |
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c*****g
发帖数: 76 | 37 食材：
牛油果 1个、胡萝卜 50克、海苔 适量、芦笋 100克、杏鲍菇 50克、泰国香米 100克
、藜麦 30克、墨西哥卷饼 5张、橄榄油 10毫升、海盐 适量、素沙拉酱 50克
步骤：
1. 藜麦用温水泡2小时，与泰国香米一起放入电饭煲，加入适量开水煮成稍硬的米饭。
2. 将胡萝卜、芦笋、杏鲍菇切成细条，用橄榄油煸炒熟，加适量海盐调味。
3. 墨西哥卷饼提前解冻，蒸熟备用;牛油果切成碎末，拌入素沙拉酱待用。
4. 卷饼首层先铺上海苔，依次铺上藜麦饭，蔬菜，牛油果沙拉，从一边卷成蔬菜卷。
5. 每个蔬菜卷切成两半，装盘即可开吃，非常美味。 |
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l***o
发帖数: 390 | 38 宝宝刚满6个月，加辅食整一个月了，只吃过米糊和苹果泥。前几天看美妈们说牛油果
特别好，是很好的first food就动心了，想给宝宝试试看。其实我自己也是第一次吃。
昨天买回来的牛油果已经很熟了，我用勺子挖出来一块，然后碾碎了，喂给宝宝，有点
抗拒，我再尝试喂，可能是太稠了太干了，宝宝还不太会吞咽，导致宝宝干呕了好几次
，后来我用mixer打成糊状喂还是会呕，大口小口吃都会这样。现在让我想起来都内疚
的不行，于是作罢。
晚上睡觉的时候就想，难道这么好的东西宝宝就不能吃了？决定第二天再试试。上午给
宝宝喂完奶两个小时后，再次尝试。这次我把牛油果用stick mixer打碎成糊状，保证
里面没有块块了，然后加了一些配好的formula，调成平时吃的米糊的稀稠程度，再喂
时，宝宝第一口似乎在品味，反映过来以后就向勺子扑上来了，我都喂不及。吃的很好
，吃完了似乎还意犹未尽。不过因为是刚开始吃，不敢给他吃太多了。我家宝宝消化不
好，吃啥拉啥。
希望我的经验对刚开始给宝宝加辅食的妈妈们有帮助。呵呵，其实我也是新手，刚开始
尝试。顺便奔一张宝宝刚拍的片片。 |
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F*********o
发帖数: 2093 | 39 牛油果要放软了以后才可以吃， 不要蒸， 放软的牛油果很软， 轻轻一刮就下来了， 如果娃太小的话， 把牛油果用BLENDER， 加点水， 打成稀糊糊吃。
里面还可以加点去皮去籽的蒸过放凉的西红柿打成糊糊， 娃非常喜欢吃。 |
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s*********d
发帖数: 752 | 40 搭车问一下:16个半月大的宝宝,一次吃一个牛油果外加一个香蕉或者gerber的一小盒酸
奶多不多?我是把牛油果和香蕉或者酸奶搅和在一起给他吃的,有一小碗那么多，宝宝不
费力就吃完了。想一顿少喂点牛油果，可是觉得剩下的不好保存，干脆喂完得了。 |
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H*H
发帖数: 1465 | 41 宝宝一个月前开始不爱喝配方奶，母乳又不太够，所以听医生的建议吃牛油果（说是脂
肪含量高）。第二天开始，总是隔几个小时就拉点屎，颜色性状跟平常大便没什么区别
，不稀，稍有点干，可能是因为没及时换。担心是牛油果的问题，停了一两天，又变成
2-3天一次。继续加牛油果，又出现一天3-4次大便的情况。是不是就不要再给他吃了？
还是没关系？
另外，如果不吃这个的话，我们考虑给他吃酸奶。请大家推荐这么大的小孩可以吃的
yogurt.. |
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c*******n
发帖数: 148 | 42 和超市的墨西哥大妈学的，可能很多JM都知道，再絮叨一遍吧……这是我知道唯一的能
让牛油果好吃一点的方法，另外，我是北方人，这个口味也比较偏北方！
1. 牛油果剖开、去核、切小块
P.S：1）我的做法就是水果刀纵向切一圈，然后双手握住反向轻轻一旋，一半有核
一半没核；2）没核一半可以在纵向对半剖开，然后就很容易把外皮剥掉了；3）有核一
半也是纵向切开，然后再次双手握住反向轻旋，这时核很容易被拿掉；4）重复上述第2
步，将皮去掉；5）将果实随意切成小块即可
2. 小葱洗净，取葱叶部分，切成葱花
3. 倒入少许凉拌酱油，拌匀即可。我用的凉拌酱油是这种
http://www.google.com/imgres?q=soy+sauce&hl=en&sa=X&biw=1604&bi
但貌似这样做出来的牛油果不能给宝宝吃，因为有咸味；怀孕的时候是不错的食物！！ |
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p********2
发帖数: 9939 | 43 试了试新买的blender。觉得做baby food还行。
弄了三个牛油果。一开始打不动，加了些水就好多了。把多余的冻了起来。
牛油果加酸奶（这酸奶是gerber的，是常温的那种。我找不到yobaby，请问yokid能吃
吗？）娃尝了一下就非常喜欢。以前她不吃酸奶的。看来也只有混在牛油果里面能吃了。
琢磨着娃还有什么能吃的呢？
现在有：红薯，squash，carrot，sweet pea， green bean。水果泥一直不要吃，都是
混在蔬菜里面吃的。
7个月的娃一顿能吃一个food jar吗？我都是分两次混在米糊里吃。
大家说说自己娃喜欢吃的食物吧。现在还可以加些什么呢？医生的单子上肉啊，鱼啊，
bean啊都说可以上了，还说可以喝果汁。 |
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R******g
发帖数: 999 | 44 打开冰箱看到一碗剩饭和半个娃吃剩的牛油果。就把牛油果挖出来切成粒，加上点午餐
肉粒，一炒，饭带点牛油果的绿色，连葱都省了！又一顿解决了。 |
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w****j
发帖数: 54 | 45 看到牛油果属于婴儿健康食品，但是怎么个吃法阿？
还有怎么挑选牛油果，什么样子的算成熟的牛油果？
看到有绿色和深褐色的，哪种颜色好呢？ |
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z*****e
发帖数: 14786 | 46 来自主题: NextGeneration版 - 牛油果泥 牛油果打开后接触空气就很容易发黑，最好现吃现做。柠檬汁可以延缓氧化进度。要保
存的话用保鲜薄膜紧紧保住牛油果－－要贴着牛油果包，不是只贴着碗沿－－这样可以
延长保险时间，但是也只是有限地延长。 |
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S**********1
发帖数: 1143 | 47 这还真是娃跟娃不一样。。。我娃单吃香蕉和牛油果能吃，都兴趣不大，，，但混在一
起就很爱吃。。。其实我觉得混着挺好吃的，单吃香蕉太甜，单吃牛油果没啥味道，混
着刚刚好，大概娃随娘了。。。呵呵
而且一个香蕉一个牛油果混着打（不加水）刚刚好，可以打得很细。。。 |
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l******i
发帖数: 1020 | 48 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: lanmaomi (懒猫咪), 信区: FleaMarket
标 题: 【懒猫出售】倩碧黄油+礼包，契尔氏牛油果&1#唇膏及无数小样
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 4 11:47:05 2010, 美东)
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【出售】倩碧黄油+礼包，契尔氏牛油果&1#唇膏及无数小样
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x****n
发帖数: 176 | 49 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: xyercn (xyercn), 信区: FleaMarket
标 题: [出售]黄油/BONTON礼包/牛油果眼霜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 16:59:29 2011, 美东)
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黄油带嘴 10年
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x****n
发帖数: 176 | 50 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: xyercn (xyercn), 信区: FleaMarket
标 题: [出售]KIEHLS 牛油果眼霜$25/国内现货
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 12 16:46:37 2011, 美东)
我想卖的物品:
KIEHLS 牛油果眼霜$25/国内现货
单张面值:
retail price：
可接受价格(必须明码标价！)
$25/件 一共15个牛油果眼霜
物品新旧要求:
new
邮寄方式要求:your label
买卖双方谁承担邮寄损失(Required if not code only):
before me，after you
付款方式说明:
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一起走，不散卖。谢谢
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