q**********n
发帖数: 4160 | 1 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
烤鸡腿：
鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
松仁玉米：
玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
铁板青菜
上海小白菜飞水，香菇发好切丝，与绿豆芽和蒜蓉，teriyaki sauce 炒匀就好。
清蒸可爱皮：
到了可爱皮的季节，新鲜的，味道依然不错。
海鲜豆腐煲
一打蚌壳，煮熟，去壳，备用。 把水过滤掉小沙子，放入豆腐，小火20分钟，放入海
贝，虾仁，玉米粒，青豆，开锅后打入两个蛋清就好。 装碗，放入蚌肉，章鱼烧就好。
清水毛豆
日本料理
爱吃的豆腐皮
怎么也吃不够的鱼生
dragon roll + 鳗鱼～
开吃～～～
准备的过程
此时，花正盛开.
祝愿新的一周愉快，顺利～！ |
m******i
发帖数: 9479 | 2 秋水姐的寿司做得真好呀。。。。
我总是做不好5555555555555
【在 q**********n 的大作中提到】
: 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
: 周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
: 中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
: 烤鸡腿：
: 鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
: 箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
: 松仁玉米：
: 玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
: 上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
: 铁板青菜
|
b*******t
发帖数: 33714 | 3 求蹭饭。。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
: 周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
: 中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
: 烤鸡腿：
: 鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
: 箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
: 松仁玉米：
: 玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
: 上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
: 铁板青菜
|
q**********n
发帖数: 4160 | 4 多做几次，练习练习就上手啦
爱吃是动力 啊
【在 m******i 的大作中提到】
: 秋水姐的寿司做得真好呀。。。。
: 我总是做不好5555555555555
|
q**********n
发帖数: 4160 | 5 欢迎獭獭～～
【在 b*******t 的大作中提到】
: 求蹭饭。。
|
s****m
发帖数: 5375 | 6 搭车求蹭
【在 b*******t 的大作中提到】
: 求蹭饭。。
|
f*******e
发帖数: 8974 | |
n*****s
发帖数: 6495 | 8 我爱吃豆腐皮 那盘寿司都爱 那个烤鸡腿太诱人了
干脆求蹭饭好了 |
l**s
发帖数: 20567 | |
l********1
发帖数: 1397 | 10 我可以 打包带走 寿司吗、、、嘎嘎嘎、、、
真惭愧、、在日本 呆了4年、、、
也都不会 做寿司 那个 捏饭团啊，，早知道 去寿司店 打打工 偷偷师就好了啊，，
哈哈哈。。。。。。。。 |
|
|
q**********n
发帖数: 4160 | 11 当年为了寿司主动要求飞日本的说啊
哎.....
想想，过得真快啊
，，
【在 l********1 的大作中提到】
: 我可以 打包带走 寿司吗、、、嘎嘎嘎、、、
: 真惭愧、、在日本 呆了4年、、、
: 也都不会 做寿司 那个 捏饭团啊，，早知道 去寿司店 打打工 偷偷师就好了啊，，
: 哈哈哈。。。。。。。。
|
s****m
发帖数: 5375 | 12 卷寿司我还能做
nigiri suhsi完全的不行啊 ：（
【在 q**********n 的大作中提到】
: 多做几次，练习练习就上手啦
: 爱吃是动力 啊
|
m******i
发帖数: 9479 | 13 same here...
【在 s****m 的大作中提到】
: 卷寿司我还能做
: nigiri suhsi完全的不行啊 ：（
|
F*******t
发帖数: 9113 | |
R*******w
发帖数: 1576 | |
g********d
发帖数: 119 | 16 好漂亮的寿司啊！！！！！！！口水……
【在 q**********n 的大作中提到】
: 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
: 周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
: 中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
: 烤鸡腿：
: 鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
: 箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
: 松仁玉米：
: 玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
: 上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
: 铁板青菜
|
y******0
发帖数: 6296 | |
m******a
发帖数: 262 | 18 厉害厉害
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.39 |
r**z
发帖数: 1793 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 20 牛啊， 教大家做做寿司吧...
【在 q**********n 的大作中提到】
: 当年为了寿司主动要求飞日本的说啊
: 哎.....
: 想想，过得真快啊
:
: ，，
|
|
|
c********2
发帖数: 885 | |
c*****m
发帖数: 4817 | 22 我的神啊
【在 q**********n 的大作中提到】
: 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
: 周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
: 中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
: 烤鸡腿：
: 鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
: 箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
: 松仁玉米：
: 玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
: 上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
: 铁板青菜
|
m*******m
发帖数: 127 | 23 请问你的三文鱼怎么清洁呢，我也想做，就是怕自己弄不干净 |
q**********n
发帖数: 4160 | 24 三文鱼要用上好的，这个挺重要的。
首先，三文鱼撒上多一点的盐，放在冰箱静至30分钟，然后流水冲洗，厨房纸巾擦干。
日本料理就，mirin, 料理生抽， 1：1：1 放在小锅里煮开，倒入鱼上，腌制2小时，
冰箱。
然后三文鱼就可以切割了。
【在 m*******m 的大作中提到】
: 请问你的三文鱼怎么清洁呢，我也想做，就是怕自己弄不干净
|
c**********n
发帖数: 13712 | 25 re
【在 b*******t 的大作中提到】
: 求蹭饭。。
|
w******y
发帖数: 4871 | 26 你太能干了！换成是我，就干脆叫外卖了。这得忙好多个小时的啊
【在 q**********n 的大作中提到】
: 又是周末，下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材，心里感慨着日子过得真快，一
: 周又是一周的，嗯，岁月把孩子们催大了，把我们给催老了....
: 中餐跟日餐的混合，各取所好吧～
: 烤鸡腿：
: 鸡腿几根，用盐，米酒，花椒粉，孜然粉，辣椒碎，teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
: 箱，烤箱375华氏，烤熟就好。
: 松仁玉米：
: 玉米粒，胡萝卜丁，青豆开水煮5分钟，空水。热锅，上油，白糖小勺，炒化，倒入以
: 上食材，外加泡好的葡萄干，2大勺蜂蜜，炒匀就好。
: 铁板青菜
|
s***b
发帖数: 192 | |
l*****m
发帖数: 1010 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 29 我用的小烤箱，烤了一个多小时，350华氏。
如果大烤箱会快很多。
【在 s***b 的大作中提到】
: 请问鸡腿大概烤多久啊？
|
