x****t
发帖数: 824 | 1 材料：意大利面、牛奶、盐、腊肠（sausage）
做法：1.锅里倒水和牛奶，比例为2:1,煮开，估计下面跟水的比例（嘻嘻，请原谅我的
不精确哈，多了
的话到时候就多煮下面，少了的话到时候补牛奶补水都随便^_^）。
2.开小火（怕牛奶煮开了会溢出来），把意大利面扔进去，转大火煮面（约10分
钟）至熟，在快
熟的时候把香肠扔进去同煮，放点盐。
3.收汁差不多了就捞出来，冷两三分钟开吃（PS：不要收得太干了，冷了的话就
成糊糊了） |
R*****s
发帖数: 41236 | |
x****t
发帖数: 824 | 3 嘻嘻，变叔真快哈。。。嗯，是个勺子，好玩的，用来吃饭的话有点怪：）
【在 R*****s 的大作中提到】
: 好看， 右边那个铁的是勺子？
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b******x
发帖数: 826 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 5 这种做法还是第一次看到啊
你的这个意大利面是买的新鲜的? |
x****t
发帖数: 824 | 6 嗯，嘻嘻，不过不知道怎么做，自己瞎鼓捣的：）
汪汪你会的话，教教我吧~~^_^
【在 b******x 的大作中提到】
: 你是想做白酱吗？
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x****t
发帖数: 824 | 7 嘻嘻，半夜三更饿的时候瞎鼓捣的，买的是那种老美超市买的一刀多一包的面。。。就
这个：）
【在 F*******t 的大作中提到】
: 这种做法还是第一次看到啊
: 你的这个意大利面是买的新鲜的?
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k******u
发帖数: 3416 | |
l*******2
发帖数: 5311 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
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h****n
发帖数: 2784 | 11 这。。。第一次看到用牛奶的。。。还是用cream吧 |
s*********a
发帖数: 258 | |
b******x
发帖数: 826 | 13 嘿嘿试试这个我偶像的方子，我最近很忙还没来得及尝试~~~
奶油奶酪意面 Fettuccine all Alfredo
材料:
1杯奶油
2tbsp黄油
1 1/4磅意大利宽面(fettuccine或tortellini)
2/3杯 Parmigiano-reggiano奶酪
盐
现磨胡椒粉
少许肉豆蔻粉 nutmeg
做法:
1.煮意面.
2.将2/3杯奶油和全部的黄油,中火煮不超过1分钟,至奶油和黄油浓稠.
3.加入剩下的奶油和全部奶酪,盐,胡椒粉和少许肉豆蔻粉.
4.将面条拌匀,食用.
【在 x****t 的大作中提到】
: 嗯，嘻嘻，不过不知道怎么做，自己瞎鼓捣的：）
: 汪汪你会的话，教教我吧~~^_^
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x****t
发帖数: 824 | 14 嘻嘻，谢谢小觅。。。
哦，还有喜欢你做滴菜～～
【在 k******u 的大作中提到】
: 小蝴蝶好可爱。。。小勺子也好可爱。。。哈哈
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x****t
发帖数: 824 | 15 嗯，谢谢LACY～
还有小熊、小蝴蝶形状的，五颜六色的估计小朋友也会很喜欢。。。：）
【在 l*******2 的大作中提到】
: 这个面条小朋友肯定喜欢
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x****t
发帖数: 824 | 16 嘻嘻，谢谢小镜子～
【在 d******g 的大作中提到】
: 好可爱哇，我喜欢～～～～～～～～～～～～
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x****t
发帖数: 824 | 17 嗯，嗯，谢谢森森～嘻嘻，下次改进：）
【在 h****n 的大作中提到】
: 这。。。第一次看到用牛奶的。。。还是用cream吧
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x****t
发帖数: 824 | 18 谢谢汪汪～～
顺便把你推荐的正宗方子放到前面啦～：）
【在 b******x 的大作中提到】
: 嘿嘿试试这个我偶像的方子，我最近很忙还没来得及尝试~~~
: 奶油奶酪意面 Fettuccine all Alfredo
: 材料:
: 1杯奶油
: 2tbsp黄油
: 1 1/4磅意大利宽面(fettuccine或tortellini)
: 2/3杯 Parmigiano-reggiano奶酪
: 盐
: 现磨胡椒粉
: 少许肉豆蔻粉 nutmeg
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x****t
发帖数: 824 | 19 嘻嘻，谢谢笑笑～～
【在 s*********a 的大作中提到】
: nice
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Y**i
发帖数: 6922 | 20 这个不正宗,味道应该也不怎么样,整体来讲太油,这个面不行,你得再努力学学才行. |
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Y**i
发帖数: 6922 | 21 我觉得你可能想做那个白酱意面.但是白酱不是白色的就可以了的.
你可以去老美超市,有一包不到1块钱的白酱调料,回来加牛奶就可以调成白酱了,味道很好,1包调料可以做1磅的意面了,非常的经济划算,我做给老外吃都说非常好吃. |
b******x
发帖数: 826 | 22 呵呵要是我的话，宁可吃lz这样的，也不喜欢那调料包~~
很好,1包调料可以做1磅的意面了,非常的经济划算,我做给老外吃都说非常好吃.
【在 Y**i 的大作中提到】
: 我觉得你可能想做那个白酱意面.但是白酱不是白色的就可以了的.
: 你可以去老美超市,有一包不到1块钱的白酱调料,回来加牛奶就可以调成白酱了,味道很好,1包调料可以做1磅的意面了,非常的经济划算,我做给老外吃都说非常好吃.
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s*******i
发帖数: 12559 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
