d**e 发帖数: 9591 | |
l********3 发帖数: 17249 | 2 是叫那个。。。我面前就摆着呢,我闻闻。。。
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
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d**e 发帖数: 9591 | 3 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l********3 的大作中提到】 : 是叫那个。。。我面前就摆着呢,我闻闻。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 4 我就只说它味道怪,本来还想做甜点。。。结果又是一股香料味。。。
你就往那什么肉桂的味道上想,比那还尖的味道。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 5 哈哈哈。。。我不常吃,确切的说我还没有吃过,就闻过几次。。。当时看着很好奇买
来的。。
。
有香味,但是是我不想吃的香味。。。
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d****2 发帖数: 6250 | 6
做西点常用的吧?想起来这是french toast的一个ingredient.
【在 l********3 的大作中提到】 : 哈哈哈。。。我不常吃,确切的说我还没有吃过,就闻过几次。。。当时看着很好奇买 : 来的。。 : 。 : 有香味,但是是我不想吃的香味。。。
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d**e 发帖数: 9591 | 7 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l********3 的大作中提到】 : 我就只说它味道怪,本来还想做甜点。。。结果又是一股香料味。。。 : 你就往那什么肉桂的味道上想,比那还尖的味道。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 8 是的,听说来着。。。
不过因为我特别特别不喜欢肉桂味的甜点。。。我怀疑这个味道我也不好接受
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l********3 发帖数: 17249 | 9 不客气得得MM,纯属个人体验,回帖不够专业。。。
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d**e 发帖数: 9591 | 10 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 d****2 的大作中提到】 : : 做西点常用的吧?想起来这是french toast的一个ingredient.
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c*******u 发帖数: 12899 | 11 恩,反正豆豆猫是特讨厌这些乱七八糟的香味。现在好些,以前连肉桂的味道闻都不能
闻。
【在 l********3 的大作中提到】 : 我就只说它味道怪,本来还想做甜点。。。结果又是一股香料味。。。 : 你就往那什么肉桂的味道上想,比那还尖的味道。。。
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s*******i 发帖数: 12559 | 12 我喜欢肉桂面包。麦片肉桂味的也挺好吃的。
【在 l********3 的大作中提到】 : 不客气得得MM,纯属个人体验,回帖不够专业。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 13 偶刚开始到美国的时候特别反感cinnamon的味道
闻到都想吐
后来有一次去apple hill摘苹果
试着尝了一下他们做的apple pie
突然之间就爱上了它的那种特有的香气
从此以后一发不可收拾
就像小时候特讨厌吃香菜
看到它都会绕着走
也是在一夜之间改变了的
现在变得特喜欢吃香菜了 |
l********3 发帖数: 17249 | 14 我一直试图来着。。。看来还没有到质变。。。继续适应。。。
我和加MM一样,以前一点香菜都不吃,来到这里,有时竟然很想那个味道。。。。
【在 F*******t 的大作中提到】 : 偶刚开始到美国的时候特别反感cinnamon的味道 : 闻到都想吐 : 后来有一次去apple hill摘苹果 : 试着尝了一下他们做的apple pie : 突然之间就爱上了它的那种特有的香气 : 从此以后一发不可收拾 : 就像小时候特讨厌吃香菜 : 看到它都会绕着走 : 也是在一夜之间改变了的 : 现在变得特喜欢吃香菜了
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d**e 发帖数: 9591 | 15 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l********3 的大作中提到】 : 不客气得得MM,纯属个人体验,回帖不够专业。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 16 哈哈哈哈。。。。好开心哇。。。
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b*****o 发帖数: 2407 | 17 蛋糕或者面包里面可以放,消食健胃的。
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s**n 发帖数: 6126 | 18 一种spice,感恩节做南瓜派就会用到的:)
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d**e 发帖数: 9591 | 19 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 b*****o 的大作中提到】 : 蛋糕或者面包里面可以放,消食健胃的。
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l*******2 发帖数: 5311 | 20 握手握手
我也是从反感cinnamon到喜欢apple cider
香菜经历也一样
【在 F*******t 的大作中提到】 : 偶刚开始到美国的时候特别反感cinnamon的味道 : 闻到都想吐 : 后来有一次去apple hill摘苹果 : 试着尝了一下他们做的apple pie : 突然之间就爱上了它的那种特有的香气 : 从此以后一发不可收拾 : 就像小时候特讨厌吃香菜 : 看到它都会绕着走 : 也是在一夜之间改变了的 : 现在变得特喜欢吃香菜了
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d**e 发帖数: 9591 | 21 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 s**n 的大作中提到】 : 一种spice,感恩节做南瓜派就会用到的:)
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b*****o 发帖数: 2407 | 22 你单吃,肯定受不了,事实上,单吃任何一种香料,都让人受不了。放在食物里,你感
觉不到任何强烈的气味了。我经常拿这个当藿香正气丸用。有时候,香料就是中药。
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
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l********3 发帖数: 17249 | 23 MM真厉害。。好像还看到肉桂有抗氧化作用的。。。
【在 b*****o 的大作中提到】 : 你单吃,肯定受不了,事实上,单吃任何一种香料,都让人受不了。放在食物里,你感 : 觉不到任何强烈的气味了。我经常拿这个当藿香正气丸用。有时候,香料就是中药。
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b*****o 发帖数: 2407 | 24 肉桂还真不能吃多,吃多中毒。不过这个香料可以治很多病。上火的人不要吃太多桂皮。
【在 l********3 的大作中提到】 : MM真厉害。。好像还看到肉桂有抗氧化作用的。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 25 谢MM提醒。。。我还是不能接受肉桂味在甜品里。。。所以就不多吃啦。。。竟然还能
中毒哇。
。。
皮。
【在 b*****o 的大作中提到】 : 肉桂还真不能吃多,吃多中毒。不过这个香料可以治很多病。上火的人不要吃太多桂皮。
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d**e 发帖数: 9591 | 26 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 b*****o 的大作中提到】 : 你单吃,肯定受不了,事实上,单吃任何一种香料,都让人受不了。放在食物里,你感 : 觉不到任何强烈的气味了。我经常拿这个当藿香正气丸用。有时候,香料就是中药。
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s**n 发帖数: 6126 | 27 cinnamon是最基本的,有些方子里面会加一点nutmet
还有更讲究的再加clove
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
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s**n 发帖数: 6126 | 28 慢慢就习惯了
我刚到美国的时候闻到肉桂的味道就反胃恶心
现在开始觉得这个味道还不错了,甜点里头尤其觉得好吃
【在 l********3 的大作中提到】 : 谢MM提醒。。。我还是不能接受肉桂味在甜品里。。。所以就不多吃啦。。。竟然还能 : 中毒哇。 : 。。 : : 皮。
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b*****o 发帖数: 2407 | 29 我也喜欢clove,在别人家品尝各种香料的时候,我一下子就喜欢上了clove。
cinnamon,nutmeg,allspice,cardamom,clove这几味香料同时出现在Greek
celebration bread里。所以我觉得西方人也重视这几位香料的价值。这几味香料都对
胃肠有帮助。
【在 s**n 的大作中提到】 : cinnamon是最基本的,有些方子里面会加一点nutmet : 还有更讲究的再加clove
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