由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 山寨panera bread的souffle
相关主题
【老妖】Quiche——菠菜鸡蛋培根塔转载一篇关于Sourdough Bread 的文章,大家觉得可信吗?
上个开胃的凉菜-意大利烤甜椒【黄师傅】感恩节节庆面包
好吃的la bou问问什么地方有蛋挞卖?肯德基 好像没有
培根Marmalade三文治(多图)咸味糕点
有谁知道panera里这个叫什么汤吗?有什么好吃的咸的点心吗?
美国好像没有什么好的面包老美吃了我做的鸡蛋羹。。。
【家常小菜】马齿苋3种吃法 能吃的野菜 富含ω-3脂肪酸【我厨小七】糖醋排骨
最近做的巧克力甜点,chocolate Soufflé ,cheese cake with求认好吃的蛋饼
相关话题的讨论汇总
话题: panera话题: souffle话题: bread话题: 山寨话题: 培根
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
A*****a
发帖数: 1091
1
人生一大憾事,就是panera bread的souffle只在早餐时间卖,
于是我这样从来没法早起的人,很难得很难得才能吃一次souffle,
记忆中的souffle总是特别香,特别美味,最爱的是培根菠菜味的。
最近在网上找到了一个号称能高仿panera bread的souffle的方子,于是便试了试,怎
么说呢,和我记忆中souffle的味道还是不能比,不过lg吃了说不错。有兴趣的jm可以
google一下食谱。
贴的图里前两张是我山寨的,后两张是正宗的,一比较就知道我山寨得有多烂了。我做
的馅是培根菠菜味的,馅的主料有鸡蛋,奶油,菠菜,培根,洋葱,红甜椒,还有三种
cheese(原方子有四种cheese,我嫌其中一种贵,就只放了三种)。
借此同时高度推荐panera bread正宗的souffle,对cheese不排斥的,早上会早起的,
且路上有panera bread店的人,不妨试一试。
A***a
发帖数: 2211
2
mm 做得算很不錯了

【在 A*****a 的大作中提到】
: 人生一大憾事,就是panera bread的souffle只在早餐时间卖,
: 于是我这样从来没法早起的人,很难得很难得才能吃一次souffle,
: 记忆中的souffle总是特别香,特别美味,最爱的是培根菠菜味的。
: 最近在网上找到了一个号称能高仿panera bread的souffle的方子,于是便试了试,怎
: 么说呢,和我记忆中souffle的味道还是不能比,不过lg吃了说不错。有兴趣的jm可以
: google一下食谱。
: 贴的图里前两张是我山寨的,后两张是正宗的,一比较就知道我山寨得有多烂了。我做
: 的馅是培根菠菜味的,馅的主料有鸡蛋,奶油,菠菜,培根,洋葱,红甜椒,还有三种
: cheese(原方子有四种cheese,我嫌其中一种贵,就只放了三种)。
: 借此同时高度推荐panera bread正宗的souffle,对cheese不排斥的,早上会早起的,

d**e
发帖数: 9591
3
###此帖已应当事人要求删除###
a********l
发帖数: 39524
4
看着好吃啊。
怀念圣路易斯。
A*****a
发帖数: 1091
5
我家猪头是味觉白痴,要通过他的检验一点挑战性都没有
我自己的口味比较靠谱。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
A*****a
发帖数: 1091
6
Panera bread不只是missouri才有了,已经开到外洲去了,
我在Georgia,也有这个店

【在 a********l 的大作中提到】
: 看着好吃啊。
: 怀念圣路易斯。

a********l
发帖数: 39524
7
他是圣路易斯出去的,而且只在那里叫st. louis bread company,所以我到这里来情
感上不把
panera当成一家店,呵呵。

【在 A*****a 的大作中提到】
: Panera bread不只是missouri才有了,已经开到外洲去了,
: 我在Georgia,也有这个店

A*****a
发帖数: 1091
8
哦,我在missouri的columbia呆过,知道panera bread是圣路易斯出去的,倒是不知道
原来名字还会不一样呀。columbia也叫penera bread的
食物品质还是差不多的,可惜我们这里的panera bread开得太偏了,Columbia的有一家
在downtown,方便多了。

【在 a********l 的大作中提到】
: 他是圣路易斯出去的,而且只在那里叫st. louis bread company,所以我到这里来情
: 感上不把
: panera当成一家店,呵呵。

E*A
发帖数: 10744
9
我家男人也没有味觉

【在 A*****a 的大作中提到】
: 我家猪头是味觉白痴,要通过他的检验一点挑战性都没有
: 我自己的口味比较靠谱。。。

A***a
发帖数: 2211
10
看了mm的圖,,偶忍不住狗了一個,,做的像QUICHE,,LD說好吃
不過偶在減肥,,不敢造次,就吃了一片
相关主题
美国好像没有什么好的面包转载一篇关于Sourdough Bread 的文章,大家觉得可信吗?
【家常小菜】马齿苋3种吃法 能吃的野菜 富含ω-3脂肪酸【黄师傅】感恩节节庆面包
最近做的巧克力甜点,chocolate Soufflé ,cheese cake with问问什么地方有蛋挞卖?肯德基 好像没有
进入Food版参与讨论
d**e
发帖数: 9591
11
###此帖已应当事人要求删除###

【在 E*A 的大作中提到】
: 我家男人也没有味觉
E*A
发帖数: 10744
12
这样也好,做啥都会吃,遇上挑三拣四的还麻烦

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
发帖数: 9591
13
###此帖已应当事人要求删除###

【在 E*A 的大作中提到】
: 这样也好,做啥都会吃,遇上挑三拣四的还麻烦
A*****a
发帖数: 1091
14
恩~~山寨的这个尝起来确实想quiche
店里souffle的比quiche好吃,关键更松软,不知道有什么诀窍:(

【在 A***a 的大作中提到】
: 看了mm的圖,,偶忍不住狗了一個,,做的像QUICHE,,LD說好吃
: 不過偶在減肥,,不敢造次,就吃了一片

A*****a
发帖数: 1091
15
对,有好有坏,好处是不挑食,什么塞给他都吃
坏处是,对出去吃饭这件事超级没热情。。。

【在 E*A 的大作中提到】
: 这样也好,做啥都会吃,遇上挑三拣四的还麻烦
c********e
发帖数: 2726
16
houston到处都是panera bread,去年他家股票涨幅是全美top1的。
A*****a
发帖数: 1091
17
panera bread会忽悠呗,和fast food差不多的速度,但是号称健康
东西的味道嘛也是还不错的,价格也是挺实惠的

【在 c********e 的大作中提到】
: houston到处都是panera bread,去年他家股票涨幅是全美top1的。
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
求认好吃的蛋饼有谁知道panera里这个叫什么汤吗?
美国店卖的turnip green,一种大叶子菜谁吃过美国好像没有什么好的面包
超级好吃的巧克力软心蛋糕【家常小菜】马齿苋3种吃法 能吃的野菜 富含ω-3脂肪酸
巧克力舒芙蕾 -- 空气般的口感最近做的巧克力甜点,chocolate Soufflé ,cheese cake with
【老妖】Quiche——菠菜鸡蛋培根塔转载一篇关于Sourdough Bread 的文章,大家觉得可信吗?
上个开胃的凉菜-意大利烤甜椒【黄师傅】感恩节节庆面包
好吃的la bou问问什么地方有蛋挞卖?肯德基 好像没有
培根Marmalade三文治(多图)咸味糕点
相关话题的讨论汇总
话题: panera话题: souffle话题: bread话题: 山寨话题: 培根