r********e
发帖数: 1686 | 1 早安～
早餐，昨晚烤的榛子芝麻面包。上次没拍过程图，这次补上～
面包还是以前那个面包（仅上成分此处，bread flour 3 cups，milk 1 cup，egg 1，
sugar 30g，yeast 2 teaspoon，
salt 1 teaspoon， powdered milk 1/4 cup，and 汤中 80g），陷料就是榛子，芝麻
炒香，凉凉装保鲜袋用擀面杖磨碎
了然后加3勺糖一点点奶调好抹在面包坯子上。照图先卷好，在中间切一刀保持顶部不
切开，切面朝上两条卷起，然后在整
个盘起就成了。
面包松软拉丝，榛子香味却没出来，因为陷料里水加多了，榛子都不脆香了。
吃自己的做的面包多了，还是禁不住想念起超市好吃的n grain bread了，哎，还是做副业了暂时，周末去买面包。 |
z*c
发帖数: 369 | |
l*****j
发帖数: 5163 | 3 mm切开的时候头尾两边都不切开么？
如果都不切开怎么编起来的呢？ |
y*******e
发帖数: 1295 | 4 看起来好好吃！
powdered milk and 汤中 都是什么亚？超市有卖么？ |
l*****j
发帖数: 5163 | 5 powdered milk 是奶粉，在超市有卖
汤中是自制的，一般用汤种做的面包软，是中式的面包
【在 y*******e 的大作中提到】
: 看起来好好吃！
: powdered milk and 汤中 都是什么亚？超市有卖么？
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Z**R
发帖数: 1233 | 6 这个做的真漂亮！
，
【在 r********e 的大作中提到】
: 早安～
: 早餐，昨晚烤的榛子芝麻面包。上次没拍过程图，这次补上～
: 面包还是以前那个面包（仅上成分此处，bread flour 3 cups，milk 1 cup，egg 1，
: sugar 30g，yeast 2 teaspoon，
: salt 1 teaspoon， powdered milk 1/4 cup，and 汤中 80g），陷料就是榛子，芝麻
: 炒香，凉凉装保鲜袋用擀面杖磨碎
: 了然后加3勺糖一点点奶调好抹在面包坯子上。照图先卷好，在中间切一刀保持顶部不
: 切开，切面朝上两条卷起，然后在整
: 个盘起就成了。
: 面包松软拉丝，榛子香味却没出来，因为陷料里水加多了，榛子都不脆香了。
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P********e
发帖数: 193 | |
d******i
发帖数: 170 | |
n****n
发帖数: 5804 | |
a******z
发帖数: 1464 | 10 赞
，
【在 r********e 的大作中提到】
: 早安～
: 早餐，昨晚烤的榛子芝麻面包。上次没拍过程图，这次补上～
: 面包还是以前那个面包（仅上成分此处，bread flour 3 cups，milk 1 cup，egg 1，
: sugar 30g，yeast 2 teaspoon，
: salt 1 teaspoon， powdered milk 1/4 cup，and 汤中 80g），陷料就是榛子，芝麻
: 炒香，凉凉装保鲜袋用擀面杖磨碎
: 了然后加3勺糖一点点奶调好抹在面包坯子上。照图先卷好，在中间切一刀保持顶部不
: 切开，切面朝上两条卷起，然后在整
: 个盘起就成了。
: 面包松软拉丝，榛子香味却没出来，因为陷料里水加多了，榛子都不脆香了。
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r********e
发帖数: 1686 | 11 不好意思啊，我那个照片太长了，是要一边切开，一边不切开滴～～～
【在 l*****j 的大作中提到】
: mm切开的时候头尾两边都不切开么？
: 如果都不切开怎么编起来的呢？
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a*******e
发帖数: 12169 | |
q****i
发帖数: 6923 | 13 z怎么做到这么好看的啊，牛死了
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【在 r********e 的大作中提到】
: 早安～
: 早餐，昨晚烤的榛子芝麻面包。上次没拍过程图，这次补上～
: 面包还是以前那个面包（仅上成分此处，bread flour 3 cups，milk 1 cup，egg 1，
: sugar 30g，yeast 2 teaspoon，
: salt 1 teaspoon， powdered milk 1/4 cup，and 汤中 80g），陷料就是榛子，芝麻
: 炒香，凉凉装保鲜袋用擀面杖磨碎
: 了然后加3勺糖一点点奶调好抹在面包坯子上。照图先卷好，在中间切一刀保持顶部不
: 切开，切面朝上两条卷起，然后在整
: 个盘起就成了。
: 面包松软拉丝，榛子香味却没出来，因为陷料里水加多了，榛子都不脆香了。
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