h****a
发帖数: 5058 | 1 酱油宗目前不属于我们麻油宗的管辖范围，
除非酱油宗主大勺主动投诚，献宗投降。。。
麻油和酱油的宗旨不同，
酱油的作用是“掺合”着一起炒，
麻油不同，是炒完了以后“点缀”一下。
虽然都是炒菜，适用的阶段不同。。。。
这个没有挑战性的挖掘工作，
就交给伙计们探员负责了。
我这附近几个ID太不给力了。。。
垃圾也不给力，明天的份额现在就用掉了，塞
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1 jokeyzhu 297
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h****a
发帖数: 5058 | 2 麻油是透明的，而且带着香味。
只有不纯、质量不好的麻油才是黄黄的，
最主要的，广大平民百姓都用得起麻油。
不象某人的香水宗，只面对女僧，由男人抹香水的马？ |
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h****a
发帖数: 5058 | 3 麻油抹脚只是本人最近练的秘籍而已，
麻油可以抹很多地方，比如抹头的叫油头拳，抹手的叫麻油手，
各种武功一应俱全。 |
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p*********g
发帖数: 5964 | 4 要想在江湖中活命，麻油宗的功效罪名显
记得要抹麻油阿，可以防损伤。
看来我们练的有点像，逃跑或者挨打，
都是需要战略眼光的，
在逃跑和挨打中生存下来，
那只有麻油宗的武功才可以的。 |
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m**l
发帖数: 1631 | 5 怕 還是用護唇膏好了
口紅的成分：
* 基底：油、蜡、软化剂，使口红能够凝固、持久
o 蜡：棕榈蜡、蜜蜡最常被使用的，棕榈蜡较不易熔化
o 油：矿油、葱麻油、羊毛脂，石蜡油(凡士林)
o 软化剂可增加颜色附着到唇上的能力，也可滋润
唇蜜含有较多的油，较少的蜡。
* 着色剂:含有颜料或染料，口红使用的颜料须为较细的颗粒，才能均匀附着于唇
上。
* 香料和调味，可掩去上述成份的味道。
化学家认为口红的六种基本成分为蜜蜡、棕榈蜡、堪带蜡(candelilla wax，一种植物
蜡)、葱麻油、羊毛脂、地石蜡。
成分比为：葱麻油65%，蜜蜡15%，棕榈蜡8-10%，羊毛脂5%，些许着色剂和香味。
一些具闪烁效果的口红也包含了云母、氧化铁、二氧化钛等成份。某些较鲜红或暗红效
果的口红，成份中可能含有寄生在仙人掌上干胭脂虫(cochineal)，也包含了一些防腐
的成份。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 7 橡树结的果子是橡子，用橡子的淀粉做的豆腐就叫橡子豆腐。有的地方，特别是中国北
方，橡子豆腐叫做橡子凉粉。橡子豆腐是夏季美食，没有吃过橡子豆腐的人，其人生是
很不完整的。
橡树在全世界分布很广泛，所以人类很早就吃橡子和用橡子做的各种食品。在以前，人
们在粮食不够的时候就用橡子充饥。唐诗“岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实”讲的就
是这样的事。可怜的老农民种了三四亩地，到头来还吃不饱饭，只好叫儿子到山上去捡
橡子来果腹。
现在橡子豆腐作为一种健康天然食品，在国内和其他东南亚国家很受欢迎。国内有的土
豪劣绅就自己开车到山里去找人购买橡子，然后回家自己提取橡子淀粉，因为国内市场
上买来的橡子淀粉很可能是红薯或土豆淀粉假冒的。另外，做橡子豆腐是用橡子淀粉做
的，而不是橡子磨的粉做的。如果想提取橡子淀粉，就要先将橡子碾碎，再将里面的淀
粉浸洗出去，晒干，备用。
我从国内带过来几斤橡子淀粉，在冬天的时候做了一次橡子豆腐。因为第一次做橡子豆
腐，经验不足，所以做的太硬了（1）。第二次做的时候水放得太多了，结果豆腐做出
来太稀了。两次下来就有经验教训了，做出来的橡子豆腐软硬适中，色香味俱全（见照
片）。
橡... 阅读全帖 |
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S***Z
发帖数: 1029 | 8
麻油油的RP也有问题吗？这个我倒不太了解，不应该影响音乐的欣赏吧。就象当年Du
Pre也是一塌糊涂，生命的最后众叛亲离，但她始终是我最饭的Cellist，我有她所有的
出版过的CD。这里说点题外话，虽然Jacqueline的姐姐和弟弟写的书（后被拍成电影
Hilary and Jackie）招来很多粉丝的攻击，但我倾向于认为那些爆料基本属实，也符
合逻辑。其实最有力的旁证是她LG Barenboim 并没有否认过那些事实，只是非常生气
，Why can't they wait until I'm dead?
回到狼狼和油油，可以说狼狼现在走的完全是麻油的路线，就是追求知名度的最大化，
和商业的成功化。虽说这多半是由所属的唱片公司决定的包装路线，但只能说这也是他
们自己的追求。所以他们是频频出席政治场合和商业活动，尽管音乐技巧很成熟，很多
纯粹的音乐爱好者会认为他们Empty，因为音乐完全成为他们追名逐利的工具了。我还
记得从前WSJ好像有过一篇文章，关于狼狼的，用过circus-like hucksterism 这样的
词。
古典音乐生存比较艰难，但还是有很多真正热爱音乐，不是一切只... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 9 1、酸辣土豆丝：
制作工艺
1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保
持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土
豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
2、红烧茄子：
1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱
去头尾洗净，切成段。
2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌
匀，腌制10分钟入味
3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变
软，约5～6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就
可起锅啦!
3、鱼香茄子：
原料：
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法：
1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
Blacksmithm (Blacksmithm) 于 (Tue Jun 11 23:00:37 2013, 美东) 提到:
顶着锅盖说，看到一些人恶心肉粽的帖子实在受不了了，那可是我最心爱的肉粽。在拍
我之前请先听我分析，看看我说得是不是有道理！
一切饮食基于经济基础。首先，北方古代一直是穷地方物产不丰富，吃不起肉或者很少
吃肉(参见八大菜系有几个是北方的？？)。其次由于平时物产不丰，食材就没法保证新
鲜，做菜口味就会偏咸偏重(参见川菜，由于内陆，自古就发展出重口味川菜，后来的
发展令当别论，而且本人很喜欢川菜)。糖和甜食这种古代算比较贵的，南方人还行，
古代北方自然消费不起，所以形成了南方人吃甜，北方人吃咸。到了端午这种大节日，
穷苦的北方人本来吃不起肉的，又馋甜的，所以才会有甜粽和大枣来代替，而生活富足
的南方人则更上一层楼发明了美味的肉粽。
看到很多帖子分析哪个粽子好吃，答案不是很明显嘛，这么简单的道理为什么大家看不
到！！至于有些人说的恶心的肉粽，那是你习惯吃了不好的，难得吃的好的已经没... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 1459 | 11 来自主题: ChineseClassics版 - 岁岁重阳 麻油是说包子上的麻油香。想起以前早上阿婆都会去菜场买回一袋子的小笼包子。
说到这里，突然想起张爱玲的《封锁》原来倒是有些江南小吃的影子。
开电车的人开电车。在大太阳底下，电车轨道像两条光莹莹的，水里钻出来的曲蟮，抽
长了，又缩短了；抽长了，又缩短了，就这么样往前移——柔滑的，老长老长的曲蟮，
没有完，没有完……开电车的人眼睛盯住了这两条蠕蠕的车轨，然而他不发疯。
他已经觉得饿了。他轻轻揭开报纸的一角，向里面张了一张。一个个雪白的，喷出淡淡
的麻油气味。一部分的报纸粘住了包子，他谨慎地把报纸撕了下来，包子上印了铅字，
字都是反的，像镜子里映出来的，然而他有这耐心，低下头去逐个认了出来： |
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y*l
发帖数: 112 | 13 正准备续写我的半个家乡——闽西印象。忽然就想起大佑《乡愁四韵》的旋律了——他老
人家唱的乡愁，是多么优雅曼妙地和长江水、海棠红、雪花白、腊梅香联系在一起呵……
而我老人家写出的所谓思乡情结，却是自家厨房的锅碗瓢盆交响曲外加街头小摊主的高低
错落的叫卖声。呵呵……真是不好意思啊。——不好意思就不好意思了，俺是俗人么，通
俗不要太庸俗就可以了。好啦，不跑题了，继续写闽西好吃的。
麻油拌新豆腐：又是老妈版的绝招之一。武侠里武功的最高境界，是返璞归真，化繁为简
，意随心走。老妈当年的厨艺，在我的眼里，已臻此化境矣！
在闽西读的高中三年，应是学生时代最紧张的三年，一大早就要赶去自习。老妈为了给我
准备可口营养又方便的早餐，可谓费劲心机。豆浆油条油饼这类只能偶尔为之，正宗的早
餐还应该是稀饭。准备下稀饭的小菜可成了问题，咸菜是不够营养的，肉松拌稀饭吃久了
也要生腻。于是老妈用她所有的聪明才智，发明了这道经典麻油拌新豆腐。
由老爸跑腿，到楼下早市等着买清早刚出锅的第一屉新豆腐。一方巴掌大小的新豆腐上了
我家饭桌时，还在热腾腾冒烟儿。赶热赶新鲜浇上麻油、酱油、撒几颗味精，新豆腐的热
气逼着作料，鲜香无 |
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y*****o
发帖数: 689 | 14 一个是烧鹅，带汁的没油的，有五香粉，我也不知道学名，google了下，看图片比较类
似香港井深烧鹅？
另一个是麻油鸭，这个是温州人发明的？反正江东仓桥头的温州熟食麻油鸭最正，从小
吃到大。后来风靡全国的武汉鸭脖子在无敌的麻油鸭脖子面前简直浮云了。。。
这两样不知道浙江其他城市有吗？反正我北京没见过。美国就更别提了，无敌的LA也只
有台湾卤味而已。55555好想吃。。。
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l****t
发帖数: 49 | 15 以下是紫雲膏的介紹：
紫雲膏的成份為紫草、當歸、麻油、黃蠟，各家製作的比例不盡相同。本科自製的紫雲
膏比例紫草：當歸：麻油：黃蠟為15 g：15 g：160 ml：18 g（與坊間藥廠製作者不同
），高濃度低硬度。經過幾年的臨床使用，提出以下心得。
一、功用：潤膚、殺菌、消炎、止痛、促進傷口癒合。
紫草－殺菌、抑菌、消炎。
當歸－滋潤肌膚、活血止痛、改善循環、促進肉芽組織生成。
麻油－潤膚、滋養。
黃臘－賦形劑。
二、適應症：應用的範圍非常廣，舉例如下。（以下提到的都是使用本科自製的紫雲膏
所得的經驗）
（一）一度或二度燙傷：我個人在製作紫雲膏的過程中曾不慎燙到，傷處紅腫熱痛（一
度燙傷），先用冷水沖泡後，塗抹紫雲膏。幾個小時後，燙傷處的灼熱感很明顯的漸漸
消退。二度燙傷為起水泡，有病人反應用了有幫助。三度燙傷傷到神經，病人多住院治
療，我們沒機會使用。但是曾有燙傷植皮的病人，植皮處紅、腫、癢、乾燥，使用紫雲
膏後，皮膚狀況很快改善。
（二）擦傷、刀傷、各種傷口：塗上紫雲膏後，傷口會很快不痛，比較快癒合。如果傷
口仍在流血，將紫雲膏塗抹厚一點還可幫助止血。曾有人養的狗傷口深可見骨，塗抹 |
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n********n
发帖数: 2248 | 16 第十三例：肩周炎
此类病例临床治疗多例，现选一典型病例
患者。李某，女52岁，湖北十堰四四厂家属
右肩疼痛，活动受限4月
患者4月前右肩夜卧受凉后出现疼痛，持续性隐痛、胀痛，外展、抬举、背伸均受限。
得病1月后采用针灸治疗1周，病情稍好转，2天后又加重；贴麝香追风膏、万通筋骨贴
无效，自行采用老尘土用醋炒后外敷亦无效；每晚吃止痛药后方可入睡。舌质淡，苔薄
白，脉沉紧而弦。
诊断：肩凝症（风寒闭阻经络、气血运行阻滞）
治法：温经散寒、活血通络
1、采用姜油刮痧法，每日1此，疏通肩背部经络。连续五天。同时加强肩关节活动。
2、自制肩凝散内服
山甲5 延胡索5 丹参5 当归5 乳香5 没药5川芎5 羌活5 细辛5 生麻黄5威灵仙5制马钱
子3桑枝3 桂枝3
按上述比例，将药材共为细粉，黄酒冲服，每次5克，每日3次。十天一疗程。
疗效：患者服用1疗程后，疼痛消失，活动轻度受限，特定角度仍有疼痛，后继续1疗程
而痊愈。
附姜油制法：麻油半斤，生姜2斤
将麻油放入锅中烧开，后将生姜切成片，分次放入油中炸，炸枯后将枯姜片捞起，放入
新的姜片，直到所有姜片全部炸枯。油冷后加冰片细粉1克，装瓶备用。
姜... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 18 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 今冬进补，明年打虎，10大冬季滋补美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 00:10:34 2011, 美东)
古人说的好，“今冬进补，明年打虎，三九补一冬，来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我，
特意找了些帖子，如果大家煲了汤，请我喝吧。
＝＝＝＝＝＝
冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食
补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”
的原则，在膳食... 阅读全帖 |
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q****u
发帖数: 1421 | 19 佛说般舟三昧经
后汉月支三藏支娄迦谶译
问事品第一
闻如是。一时佛在罗阅只加邻竹园中。与大菩萨比丘比丘尼优婆塞优婆夷。及
诸天龙阿须轮诸夜叉迦楼罗甄陀罗摩睺勒等。无央数众。一切都在大会坐。是时颰
陀和菩萨。从坐起整衣服。长跪叉手白佛。愿欲有所问。听者今当问。佛言善哉。
恣汝所问。今当为汝说之。颰陀和问佛言。菩萨当行何等法得智慧。如巨海揽万流
。云何行。博达众智所闻悉解而不疑。云何行。自识宿命所从来生。云何行。得长
寿。云何行。常在大姓家生。父母兄弟宗亲知识无不爱敬。云何行。得端正颜好美
[礼*色]。云何得高才与众绝异。智慧通达无所不包。云何行。功立相满自致成佛威
神无量。成佛境界庄严国土。云何行。降魔怨。云何行。而得自在所愿不违。云何
行。得入总持门。云何行。得神足遍至诸佛土。云何行。得勇猛如师子无所畏。一
切魔不能动。云何行得佛圣性。诸经法悉受持。皆了知而不忘。云何行得自足离谀
谄。不着三处。云何行。得无挂碍持萨云若教不失佛意。云何行。得人信。云何行
。得八种声入万亿音。云何行。得具足相好。云何行。得彻听。云何行。得道眼睹
未然。云何行。得十力正真慧。云何行。心一等念十方诸佛悉现在前... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 20 月見草含有大量的必須脂肪酸以及GLA：γ-亞麻油酸，想要知道為什麼月見草有如此重要
的醫學保健價值，就必須要認識這兩種成分對人體的影響。
所謂「必須脂肪酸」，就是對人體非常重要，但是無法自行合成，一定要從外界攝取的物
質，它在體內的作用有：
提供能量，維持體溫，保護組織與器官，最重要的是，它是組成體內細胞與組織的不可或
缺物質，也是人體藉以合成重要的前列腺素與激素的材料，可想而見，若缺乏「必須脂肪
酸」，人體會面臨：
M 毛髮脫落，傷口不易癒合。
M 嚴重影響生殖功能。
M 免疫功能降低，身體受病毒細菌感染的機率大增。
一般人是從牛奶、蔬菜種子油等食物中自然攝取「必須脂肪酸」，但是近年來因為現代人
的飲食來源與飲食習慣中，過份的攝取三高食物：「高膽固醇、高脂肪、高糖份」，這些
食物不但是不營養的來源，也會阻礙了身體對正常的「必須脂肪酸」的吸收，這就是所謂
「營養過甚」等於「營養不良」的實例。
月見草的成分中，主要為70%的亞麻油酸，9%的γ-亞麻油酸，這兩種正是「必須脂肪酸」
的兩個主要類別，這也是解釋了為什麼月見草對人體如此重要的理論根據。 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 21 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 太缺德了！大厨告诉你酒店后厨的那些惊人秘密(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 12 08:50:11 2010, 北京)
我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百元大钞买不到钞票一半大的面积。我告诉大家酒店里存在的问题。我大到星级酒店小到小排挡我都做过。我希望凭着良心客观的出来说说。
这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。鼻子什么都闻不到
以前我用的麻油很香啊，我说好麻油埃看见这个我知道了，连这个都能造出来，造假无敌了
油、先说油吧。地沟油没有大家想的那么严重。地沟油是怎么形成的呢，是我们油桶里的底子垃圾油倒下水道，还有油烟上淋下来的油(这个是非常可怕的)还有是剩菜淋出来的油。地沟油有人来回收，我所在城市没有收钱才能捞油的习惯，甚至，现在已经很少人来捞油了，又脏又累的事情谁干呢。，像我们饭店用的油都是调料粮油供应商送过来的，我们都叫精制油，饭店用油肯定要炸东西 |
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c***s
发帖数: 70028 | 22 我所在的城市是东部特大红顶级城市，这里拥挤不堪，这里压力巨大，这里用百元大钞买不到钞票一半大的面积。我告诉大家酒店里存在的问题。我大到星级酒店小到小排挡我都做过。我希望凭着良心客观的出来说说。
这是火锅香料，这东西已经是化学了，你用鼻子闻，你会头晕10秒左右，脑子一片空白。鼻子什么都闻不到
以前我用的麻油很香啊，我说好麻油埃看见这个我知道了，连这个都能造出来，造假无敌了
油、先说油吧。地沟油没有大家想的那么严重。地沟油是怎么形成的呢，是我们油桶里的底子垃圾油倒下水道，还有油烟上淋下来的油(这个是非常可怕的)还有是剩菜淋出来的油。地沟油有人来回收，我所在城市没有收钱才能捞油的习惯，甚至，现在已经很少人来捞油了，又脏又累的事情谁干呢。，像我们饭店用的油都是调料粮油供应商送过来的，我们都叫精制油，饭店用油肯定要炸东西，就是反复的使用一桶油，一般半天就会变成老油，这不是地沟油，如果你看见有人用这样颜色的油应该是老油，这老油呢，我们收集多了会自己做四川辣油用，以前行内有个说话是老油致癌。但是!!!比这个更严重的事情是：行业几乎所有酒店用的这个油都是转基因，大道理我也不懂，但我知道我们做厨师的有百 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 如今南加各大月子饭公司也开发冷冻餐，方便全美各地的妈妈。（美国《世界日报》/月子餐业者提供）
据美国《世界日报》报道，近年中国大陆跨洋产子热，让美国南加州华人月子中心“大火”，也催生出一系列与做月子有关的产业，“月子饭”便是其中翘楚。业者表示，从最初的“大锅饭”、地域限制，到如今的合理膳食、全美宅配、网上营销，南加月子餐这一朝阳产业前景大好。
如今，南加州各大月子饭公司已初具规模，不仅有专业配送队伍在南加将餐品送货上门、举办讲座、试吃活动积累人气，也开发冷冻餐通过快递方便全美各地做月子的妈妈们，谷歌“月子餐”，许多公司更在网络上利用社交网络营销，南加月子餐正以新型产业的态势逐步发展壮大。
月子膳食负责人杨小姐透露，四年前月子餐在南加并未盛行，但跨洋生子已有增长趋势，因此看准市场成立公司。最初客人几乎都是华裔ABC或者在美工作、生活的妈妈，一年以后中国台湾、大陆跨洋产子的客人就占半数，而去年仅大陆妈妈就占一半以上，客户总人数也比四年前翻了逾一倍。“做月子很复杂、不仅要保证妈妈恢复、还要照顾孩子，要再买食材、烹饪更加麻烦，因此方便、专业的合理膳食让越来越多的产后妈妈心仪”。
专精台式月子饭... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 外送月子餐受热捧
记者算账：15元一顿就很好 万元月子餐成本仅千元
继万元月嫂之后，报价上万元的月子餐开始受到妈妈们的推崇。
记者走访发现，月子中心推出的月子餐，报价最高到8万/月元。记者采访业内人士并算账发现，荤素搭配的月子餐，一天的成本仅需40-50元，一个月的成本也才1000多元。
发现外送月子餐报价过万元
“现在月子餐也得上万，感觉快生不起孩子了。”下个月预产期的市民王小姐最近在为“月子”做最后准备，询问了几家月子中心后，她被1万多到8万多的报价吓了一跳。
记者近日走访发现，上万元的月子餐已成为月子中心的“行情价”。新国展附近的福贝佳月子会所，其月子餐为900元/天，一个月配送28天，花销为25200元。另一家在建国路上的“喜喜月子”，其月子餐为600元/天，一个月是16800元。
追访按阶段搭配营养15元一天就很好
记者从多家月子中心了解到，月子餐配备均为三顿主餐、三顿辅食，主餐为2素1荤1汤1主食1甜点。在某月子中心网站上，菜品有桂圆莲子红豆露、菌菇南瓜浓汤、时令四季水果以及猪蹄汤、麻油鸡等。
“食材都是天然食材，我们按照台湾主厨的菜单、按妈妈的不同阶段进行搭配。”对于记者... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 昨日，儿童医院验血窗口前挤满了孩子和家长。
昨日，晨报记者从主城几家三甲医院了解到，国庆期间，医院可谓打拥堂。就拿西南医院来说，门、急诊量达到了4.8万余人次，每天的门、急诊量都达到了5000人次以上。其中，消化道、呼吸道、心脑血管疾病的患者最多，甚至有人因急性胰腺炎抢救无效死亡。
节日看病仍要排长队
刘富鑫告诉记者，做销售工作的他平时工作很忙，根本没时间看病。国庆第二天，刘富鑫上午9点过赶到西南医院。刚到挂号大厅，刘富鑫大吸一口冷气，挂号窗口排着长队。刘富鑫挂了个消化科，已经是60多号。
记者从几家医院了解到，医院的门诊都面临患者多的情况。西南医院骨科宋医生在国庆期间看了三天门诊，感叹医院人流量堪比景区。宋医生介绍，虽说是假日门诊，规定只上半天班，但每天都是到下午2点钟才能结束，门诊量的火爆完全超出了他的想象。
感冒、心脑血管疾病多
长假期间，医院病床也爆满。据悉，西南医院急诊部所有病床都已住满，很多患者入院只能加床，急诊量比平日增加了三成左右。其中，呼吸道疾病的门诊量为每天150人次，心脑血管疾病的门诊量则更高，每天350人次左右。
重医附二院急诊科医生余雷建议，在长假结束后，市民... 阅读全帖 |
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S*******C
发帖数: 7325 | 26 这个得问楼主 呵呵 麻油不是水，水对植物的生长最重要了，倘若楼主不信，渴了的时
候喝喝麻油试试 呵呵。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 27 因为国产香油大部分都勾兑其他植物油, 好一点的勾兑花生油, 差一点的就是豆油.
你可以买八角的麻油, 那算是比较纯的麻油.
另外就是机械榨比萃取的香, 因为萃取流程加热破坏了些芳香烃. |
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h******i
发帖数: 21077 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: gshjj (1+1=2), 信区: Military
标 题: 想起 围城 里老中医的段子了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 3 13:29:13 2016, 美东)
三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父亲医绝了种，把四方剩
了三方。
方遯翁为了三媳妇的病，对家庭医药大起研究的兴趣。他在上海，门上冷落，不比从前
居乡的时候。同乡一位庸医是他邻居，仰慕他的名望，杀人有暇，偶来陪他闲谈。这位
庸医在本乡真的是“三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父亲
医绝了种，把四方剩了三方。方遯翁正如一切老辈读书人，自信“不为良相，便为良医
”，懂得医药。那庸医以为他广通声气，希望他介绍生意，免不了灌他几回迷汤。这迷
汤好比酒，被灌者的量各各不同；遯翁的迷汤量素来不大，给他灌得酒醉似的忘其所以
。恰好三媳妇可以供给他做试验品，他便开了不少方子。三奶奶觉得公公和邻居医生的
药吃了无效，和丈夫吵，要去请教西医。遯翁知道了这事，心里先不高兴，听说西医断
定媳妇不是病，还不高兴险的要发作起来。... 阅读全帖 |
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p****n
发帖数: 9263 | 29 俺在ohio时候买过，老板娘是个台湾的，嫁给了美国老农，可以现抓鸡现宰
记得当时跟俺们传授坐月子经验，就是拼命吃麻油炖鸡，一定要日本八角牌麻油... |
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v****e
发帖数: 10715 | 30 偶专门问过台湾人，那个麻油鸡里的麻油不是香油吧 |
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c****o
发帖数: 2071 | 31 ——民国时期的工人生活水平位居世界前列
作者﹕驭剑长空啸九州
民国时期的工人工资比今天高多了
南昌起义前后，老百姓究竟苦到什么程度？刚好我手边有几本书，其中两本是中共早期
革命家的回忆录，一位是
张金保，另一位是包惠僧，通过他们的所见所闻，可看出当时的生活状况并不是我们所
想像的那样水深火热。
武汉的纺织女工一月30多块大洋
这两本回忆录对大革命时代的记述，主要是工人运动，那我们便沿着他们的记述往下看
吧：张金保曾经担任过第
六届中央委员、中央妇委书记。上世纪20年代中期，她从鄂城乡下来汉口第一纱厂做工
，一个月后，“领到半个月
的工资——7块大洋，另外半个月的工资被厂里当作押金扣下了。我拿着钱心里高兴极
了，因为这意味着我每个
月可以挣14块钱，可以勉强糊口养家。”第二年，张金保一人看管两台织布机，月薪30
多块钱。“这样，我的生活
好些了，开始有了点积蓄。”
或许是不能淡化“万恶的旧社会”，否则怎么要起来闹革命呢？所以张金保才这样说“
14块钱，可以勉强糊口养家”。
而在《银元时代生活史》中，作者陈存仁则毫无顾忌地说自己在上海当见习医生时，每
月薪资虽只8元，但袋中
常有铿锵的银元... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 682 | 32 葱姜，还有麻油，这么恶心的东西你也吃，闻到麻油就恶心，葱姜更是吃完了嘴里一股
怪味 |
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t*******d
发帖数: 1845 | 34 你这么说话让奥巴马情何以堪
人家上任伊始就当表前辈face down了麻油,
然后被你大脑一拍成了麻油的亲兄弟 |
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a*****3
发帖数: 2305 | 35 奥巴马情何以堪， 没有关系， 最多8年，他就得走人了。
发信人: tracewind (ier), 信区: Military
标 题: Re: 作为老将，我建议毛轮和邓轮大和解
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 11 02:41:02 2011, 美东)
你这么说话让奥巴马情何以堪
人家上任伊始就当表前辈face down了麻油,
然后被你大脑一拍成了麻油的亲兄弟 |
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f******i
发帖数: 4647 | 36 关键还是要能造一些质量好的东西。
中国的东西主要问题是没有质量。
超市里面，尼玛，日本的麻油卖的比中国贵一倍。
中国为什么不能造出日本的麻油？
础。 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 37 读史：民国时期的工人生活水平位居世界前列
发表日期：2011年6月11日 本页面已被访问 483 次
南昌起义前后，老百姓究竟苦到什么程度？刚好我手边有几本书，其中两本是中共早期
革命家的回忆录，一位是张金保，另一位是包惠僧，通过他们的所见所闻，可看出当时
的生活状况并不是我们所想象的那样水深火热。
武汉的纺织女工一月30多块大洋
这两本回忆录对大革命时代的记述，主要是工人运动，那我们便沿着他们的记述往下看
吧：张金保曾经担任过第六届中央委员、中央妇委书记。上世纪20年代中期，她从鄂城
乡下来汉口第一纱厂做工，一个月后，“领到半个月的工资——7块大洋，另外半个月
的工资被厂里当作押金扣下了。我拿着钱心里高兴极了，因为这意味着我每个月可以挣
14块钱，可以勉强糊口养家。”第二年，张金保一人看管两台织布机，月薪30多块钱。
“这样，我的生活好些了，开始有了点积蓄。”
或许是不能淡化“万恶的旧社会”，否则怎么要起来闹革命呢？所以张金保才这样说“
14块钱，可以勉强糊口养家”。而在《银元时代生活史》中，作者陈存仁则毫无顾忌地
说自己在上海当见习医生时，每月薪资虽只8元，但袋中常有铿锵的银元撞... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 38 南昌起义前后，老百姓究竟苦到什么程度？刚好我手边有几本书，其中两本是中共
早期革命家的回忆录，一位是张金保，另一位是包惠僧，通过他们的所见所闻，可看出
当时的生活状况并不是我们所想像的那样水深火热。
武汉的纺织女工一月30多块大洋
这两本回忆录对大革命时代的记述，主要是工人运动，那我们便沿着他们的记述往
下看吧：张金保曾经担任过第六届中央委员、中央妇委书记。上世纪20年代中期，她从
鄂城乡下来汉口第一纱厂做工，一个月后，“领到半个月的工资——7块大洋，另外半
个月的工资被厂里当作押金扣下了。我拿着钱心里高兴极了，因为这意味着我每个月可
以挣14块钱，可以勉强糊口养家。”第二年，张金保一人看管两台织布机，月薪30多块
钱。“这样，我的生活好些了，开始有了点积蓄。”或许是不能淡化“万恶的旧社会”
，否则怎么要起来闹革命呢？所以张金保才这样说“14块钱，可以勉强糊口养家”。而
在《银元时代生活史》中，作者陈存仁则毫无顾忌地说自己在上海当见习医生时，每月
薪资虽只8元，但袋中常有铿锵的银元撞击声，使他气概为之一壮，外表飘飘然，“第
一个月，吃过用过，口袋中还剩下5块钱。”与此同... 阅读全帖 |
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t*******s
发帖数: 605 | 39 扯屁，中国根本就不产油了，大庆油田等等都是麻油，知道什么是麻油吗？中国产油根
本就是政治上的面子，不过中国产气倒是真的 |
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M******8
发帖数: 10589 | 41 http://www.360doc.com/content/13/0213/16/10987246_265454515.sht
张建华
1951年10月12日，新中国成立后的第一部《毛泽东选集》(以下简称《毛选》)出版
发行，迄今已60多年了。
很少有人知道新中国成立后的第一部《毛选》是在石家庄市的一个小院中，由毛泽
东主持和修改完成的;更鲜有人
知道，在革命战争年代，第一部《毛选》是在太行山麓的河北阜平县坡山村出版问
世的。
抗战一周年，第一本毛泽东著作在河北太行山中出版
1937年底，受中共中央委托，八路军一一五师副师长聂荣臻率部来到太行山北部，
在晋察冀地区开辟了第一个敌后抗日根据地。同年，中共晋察冀区党委机关报《抗敌报
》诞生。到达华北敌后抗日根据地不久的邓拓任《抗敌报》主编。《抗敌报》后改名为
《晋察冀日报》，邓拓任社长兼总编辑。1938年6月，报社兼办出版社。毛泽东的《论
持久战》先在延安《解放》杂志上发表，后抗敌报社以“七七出版社”名义出版了《论
持久战》。这是河北出版的第一本毛泽东著作单行本。整风运动开始后，为配合学习，
邓拓组织出版了《毛泽东言论选集》。书中收入了毛泽... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 42 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 民国纺织女工工资比现在农民工高一万倍
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 14 17:54:25 2013, 美东)
作者：诸暨周刚杰
来源：凯迪社区
纺织女工工资比现在“农民工”高一万倍，那时，给地主做长工一年是一元大洋或者半
元，而纺织女工工资有14元，为什么说是一万倍呢？因为，现在的城市人不做活要农民
来做，且劳作强度远远超过民国时的纺织工，而工资却是不劳而获的城市人“下岗”者
的十分之一，详情看下文：
“黄金十年”的民国什么样？
所谓的中华民国“黄金十年”指的是上世纪二十年代中叶到三十年代末约略十年左右的
时间段，在这段时间内，蒋介石领导的国民革命军基本荡平了公开叛乱的军阀，国民政
府至少获得了形式上的统一，这一时期的亚洲第一共和国的大中华民国，政治上自由民
主，经济建设则得到了长足的发展。虽然跟列强比起来还是积贫积弱，但却是百年近代
史上中华民族第一次走上了宪政民主的普世大道。
我们看一个国家是否真的“富强”，标准只有一个... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 43 大統負責人高振利被起訴 請求從重量刑
【聯合報╱記者林宛諭╱即時報導】
2013.10.25 06:39 pm
大統公司負責人高振利
報系資料照
彰化縣大統公司負責人高振利涉嫌在橄欖油等四十八種油品內摻棉籽油、銅葉綠素等販
售，彰化地檢署今天以違反食品衛生法、詐欺罪嫌等起訴高振利，創國內違反食品衛生
案件爆發後十天即起訴的記錄，彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，高振利涉偽摻
油品長達七年，惡性重大，不法所得高達十八億五千萬元，請求法院從重量刑，詐欺罪
應分論併罰。
【中央社／彰化25日電】
彰化地檢署今起訴大統長基食品公司董事長高振利。檢方認為高振利漠視法令，犯罪情
節重大，建請從重量刑。
彰檢起訴書指出，高振利為降低大統公司製造食用油成本，跟調配室科長溫瑞彬、調配
員周昆明，自民國96年1月間起使用各類添加物。
其中，「銅葉綠素」是經主管機關禁止添加在食用油內。高卻用來進行純橄欖油、橄欖
調和油類、純葡萄籽油、花生調和油類、紅花籽油、純麻油、純苦茶油及辣椒油等8大
類油品調製，7年期間不法獲利達18億5601萬6206元。
檢方認為，高振利漠視法令，恣意在各類油品添加添加物，犯行... 阅读全帖 |
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g***t
发帖数: 7544 | 44 芝麻油是调味的。还有人用麻油炒菜？
台湾人信不过。富味乡前天还信誓旦旦，精炼棉仔油全部出口台湾之外。见了检查官就
软了，承认至少三分之一的棉仔油在岛内消化了。
然后岛内从幼稚园到大学纷纷声明，从即日起弃用富味乡油。
岛内绝肓果然从娃娃抓起。
话说台湾炒菜主用麻油？ |
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g***j
发帖数: 40861 | 45 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dayetama (dayetama), 信区: WaterWorld
标 题: 鱿鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 6 10:53:51 2014, 美东)
材料 ：新鲜鱿鱼数只（清除内脏，洗净抹干）。
釀料 ：（１）米饭一碗（以糯米，紫米，黄米混合煮成；要有粘性，釀鱿鱼筒切段时
才不会破散）；（２）取其中一只鱿鱼切细丁，蘑菇切丁，辣椒末，葱花，洋葱丁；（
３）盐，蒜蓉，姜容各少许。
调味料 ：高汤一碗，蠔油一小匙，生抽一大匙，糖／鸡精各少许，鱼露／香油各数滴
。
做法 ：釀料（２，３）下锅以一大匙油爆香，加入鑲料（1）米饭拌炒均匀即可。起锅
待凉后釀入鱿鱼筒中，九成满即可，用牙签封口，并用牙签在鱿鱼筒周身戳７－８个洞
（煮时才不会爆裂）。
调味料入锅煮开，放入釀好之鱿鱼筒，上盖以中小火焖煮四-五分钟（中途翻身一次）
即可。捞起稍为冷却后以利刀切段。锅里剩余汤汁加点太白粉水打嵌， 淋鱿鱼筒上。
七彩鱿鱼 ：
材料 ： 鱿鱼（打理干净，刻花切片，烫飞水15秒，捞起泡进冰水），西芹，三色甜椒
，姜，蒜，... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 46 真实的民国：1927年女工工资高于公务员科长
在被称为"重大革命历史题材电影创作的重头戏"《八月一日》中，有句台词，是贺龙在
决心跟党走的时候，向周恩来说的一段话。贺龙说："这些年打来打去的，军阀还是军
阀，贪官还是贪官，老百姓呢，到头来还得过苦日子"。
那么，南昌起义前后，老百姓究竟苦到什么程度？
刚好我手边有几本书，其中两本是中共早期革命家的回忆录，一位是张金保，另一位是
包惠僧，通过他们的所见所闻，尽管"是劳苦大众的痛苦呻吟"，但仍可看出当时的生活
状况并不是我们所想象的那样是在"水深火热"之中。
这两本回忆录对大革命时代的记述，主要是工人运动，而马克思主义认为工人阶级一无
所有，受苦最深，那么，我们便沿着他们的记述往下看吧：
张金保曾经担任过第六届中央委员、中央妇委书记。上世纪二十年代中期，她从鄂城乡
下来汉口第一纱厂做工，1个月后，"领到半个月的工资--七块大洋，另外半个月的工资
被厂里当作押金扣下了。我拿着钱心里高兴极了，因为这意味着我每个月可以挣十四块
钱，可以勉强糊口养家。"
第二年，张金保一人看管两台织布机，月薪30多块钱。"这样，我的生活好些了，开始... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 47 美国出现大麻自动售货机 内含多种大麻制品
发表时间：2015-02-05 09:53:09
字号：A-AA+
关键字: 美国大麻大麻合法化西雅图自动售货机大麻产品医用大麻
自动贩卖机越来越让人“涨姿势”了，以前听说它卖卖西瓜鸡蛋之类的新鲜一下也就罢
了，随着美国大麻合法化趋势的蔓延，美国的自动售货机开始卖起了大麻。当地时间2
月3日，美国西雅图，一家名为绿色美国（American Green）的公司推出了一款售卖医
用大麻制品的自动售货机。绿色美国（American Green）表示，这是一款有年龄识别功
能、由气候控制的自助药房。售货机需要通过扫描购买者的身份证,确认符合年龄要求
后才会出售大麻产品。
顾客正使用售货机购买大麻产品
这些大麻售货机只对需要大麻的病人提供医用大麻，也只在拥有执照的商店摆放。该售
货机内有大麻花、大麻油饮品、以及其他的医用大麻制品。
售货机可以测定顾客的年龄，还可以根据周围环境温度作出调整，以保持大麻始终新鲜。
西雅图的医护场所Seattle Caregivers处摆放的大麻售货机
根据观察者网此前报道，美国市场的合法大麻销售额在2014年增长了74... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 48 三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父亲医绝了种，把四方剩
了三方。
方遯翁为了三媳妇的病，对家庭医药大起研究的兴趣。他在上海，门上冷落，不比从前
居乡的时候。同乡一位庸医是他邻居，仰慕他的名望，杀人有暇，偶来陪他闲谈。这位
庸医在本乡真的是“三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父亲
医绝了种，把四方剩了三方。方遯翁正如一切老辈读书人，自信“不为良相，便为良医
”，懂得医药。那庸医以为他广通声气，希望他介绍生意，免不了灌他几回迷汤。这迷
汤好比酒，被灌者的量各各不同；遯翁的迷汤量素来不大，给他灌得酒醉似的忘其所以
。恰好三媳妇可以供给他做试验品，他便开了不少方子。三奶奶觉得公公和邻居医生的
药吃了无效，和丈夫吵，要去请教西医。遯翁知道了这事，心里先不高兴，听说西医断
定媳妇不是病，还不高兴险的要发作起来。可是西医说她有孕，是个喜讯，自己不好生
气，只得隐忍，另想方法来挽回自己医道的体面，洗涤中国医学的耻辱。方老太太带鸿
渐进他卧室，他书桌上正摊着《镜花缘》和商务印书馆第十版的《增广校正验方新编》
，他想把《镜花缘》里的奇方摘录在《验方新编》的空白上。... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 3510 | 49 笑翻，怎么有这么有才之人！
[在 gshjj (1+1=2) 的大作中提到：]
:三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父亲医绝了种，把四方
剩了三方。
:方遯翁为了三媳妇的病，对家庭医药大起研究的兴趣。他在上海，门上冷落，不比从
前居乡的时候。同乡一位庸医是他邻居，仰慕他的名望，杀人有暇，偶来陪他闲谈。这
位庸医在本乡真的是“三世行医，一方尽知”，总算那一方人抵抗力强，没给他祖父父
亲医绝了种，把四方剩了三方。方遯翁正如一切老辈读书人，自信“不为良相，便为良
医”，懂得医药。那庸医以为他广通声气，希望他介绍生意，免不了灌他几回迷汤。这
迷汤好比酒，被灌者的量各各不同；遯翁的迷汤量素来不大，给他灌得酒醉似的忘其所
以。恰好三媳妇可以供给他做试验品，他便开了不少方子。三奶奶觉得公公和邻居医生
的药吃了无效，和丈夫吵，要去请教西医。遯翁知道了这事，心里先不高兴，听说西医
断定媳妇不是病，还不高兴险的要发作起来。可是西医说她有孕，是个喜讯，自己不好
生气，只得隐忍，另想方法来挽回自己医道的体面，洗涤中国医学的耻辱。方老太太带
鸿渐进他卧室，他书桌上正摊着《镜花缘》和商务印书... 阅读全帖 |
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