w***u
发帖数: 3912 | 1 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
是津津乐道今朝吃的爆鱼面，前日么吃的鳝丝面。
我一向喜欢听老头子老太太说古记，连连表示以后回国，一定要到苏州望望舅
公公，听他一肚皮的陈年旧事。我一直以为我没见过他的，妈妈却说小时候见
过，我倒一点印象都没了，就记得五六岁上，外婆到苏州喝喜酒带回来的枣泥
饼，六角形纸筒装着，每一面是一幅姑苏景，那时候觉得真好吃，每天从五斗
橱里捧出来啃一点。在常熟的时候舅公公也来过两三次，不过行色匆匆，我又
在学校，就未曾见。明年倘若回国，一定要去苏州，陪他细细说几天话，从前
外公外婆在世，我怎么就没多陪陪他们。总是这样。一年年过去了。
我又问，那外公在苏州学生意的时候，跟舅公公是不是认识？和妈妈算了半天，
原来舅公公去苏州的时候，外公已经去了上海，不过当时外公外婆已经成亲，
想来郎舅间是见过的了。妈妈说，去年去苏州，舅公公还说，十三岁上第一次
去苏州，穿的是二姐姐做的一件新袍子。他的二姐姐就是我外婆。
那天看着南京的风光片，又合计着，等爸爸七十大寿，一家人回南京，住上十
天半个月，把城里、东郊那些旧日景致都踏一遍。 |
w***u
发帖数: 3912 | 2 昨天秋香说，今年重阳怎么没人诌诗，呵呵，本来想抛支【一斛珠】引玉，只是
不得闲情，犯了所谓的“几不作”，捡几段旧话也算是应景了。上次明日同学拽了
个长长的“昨夜闲潭梦落花”，我气没那么足，茶余饭后草草成行，姑且算作“故地
黄花分外香”吧。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
|
f******e
发帖数: 1459 | 3 就说一句，你的名字“吴楚【一斛珠】”说出来都要撅着嘴，很好玩。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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w***u
发帖数: 3912 | 4 你让大喜秋香用苏州话念给你听，更好玩，哈哈。
【在 f******e 的大作中提到】
: 就说一句，你的名字“吴楚【一斛珠】”说出来都要撅着嘴，很好玩。
|
f******e
发帖数: 1459 | 5 想起爆鳝面，想起麻油包子，想起姑父年轻时也是上海嘉兴宁波四处游荡，想起很小时
穿着奶奶的mini旗袍，引来围观无数。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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w***u
发帖数: 3912 | 6 想起十几年前跟好友回忆《就是那一只蟋蟀》，我大声地背：
想起雕竹做笼
想起呼灯篱落
想起月饼
想起桂花
想起满腹珍珠的石榴果
想起故园飞黄叶
想起雁南飞
想起田间一堆堆的草垛
想起妈妈唤我们回去。。。吃饭
好友大笑，说你真猪啊，人家明明是回去加衣裳。
【在 f******e 的大作中提到】
: 想起爆鳝面，想起麻油包子，想起姑父年轻时也是上海嘉兴宁波四处游荡，想起很小时
: 穿着奶奶的mini旗袍，引来围观无数。
|
w***u
发帖数: 3912 | 7 估计这里有一半人排排算算，往上走两三代总有街坊邻居的了，哈哈。
【在 f******e 的大作中提到】
: 想起爆鳝面，想起麻油包子，想起姑父年轻时也是上海嘉兴宁波四处游荡，想起很小时
: 穿着奶奶的mini旗袍，引来围观无数。
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w***u
发帖数: 3912 | 8 说了舅公公，又说到小舅母家的故事，那真真是戏了，可惜太私人了，真若写出
来，第一幕就该是“霓虹灯下的哨兵”，第二幕大概就是“爱美人不爱江山”了，呵
呵。每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。每有老人过世，
难过之余，总有一重可惜，可惜又一小段可述可写的历史从此沉默。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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d*****9
发帖数: 3459 | 9 是现在的蕈油面吗？这样的话找个机会去吃一次。不过中国现在的寺院的门票都很贵，
希望兴福寺门口是真的兴福寺门口。
南京鸡鸣寺的素菜好像也蛮有名的，俺在南京那么多长也没去试过。下次也要去试一下。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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w***u
发帖数: 3912 | 10 是啊，据说是很好吃的，不过我几年没回了，下次定要尝尝。
鸡鸣寺素面和素点从前很爱吃，离上次去都快五年了，忘了栖霞山的素面是不是也
很好吃，那个年头更久了。
下。
【在 d*****9 的大作中提到】
: 是现在的蕈油面吗？这样的话找个机会去吃一次。不过中国现在的寺院的门票都很贵，
: 希望兴福寺门口是真的兴福寺门口。
: 南京鸡鸣寺的素菜好像也蛮有名的，俺在南京那么多长也没去试过。下次也要去试一下。
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w***u
发帖数: 3912 | 11 是开在庙门口的面馆，不是庙里面，呵呵，而且据说不止一家，怎么我从前去时没见，
就记得沿路卖折枝腊梅和豆腐干的了。
都是山上采来的新鲜松蕈。
下。
【在 d*****9 的大作中提到】
: 是现在的蕈油面吗？这样的话找个机会去吃一次。不过中国现在的寺院的门票都很贵，
: 希望兴福寺门口是真的兴福寺门口。
: 南京鸡鸣寺的素菜好像也蛮有名的，俺在南京那么多长也没去试过。下次也要去试一下。
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t*******3
发帖数: 691 | 12 赞“关起门来都是传奇”。
我也喜欢听老人聊天，农村的老人讲乡下的事情尤其有趣，他们心地淳朴，而且在乡下
，社会关系简单，人的心地也简单，都是纯粹的家事和农事。
【在 w***u 的大作中提到】
: 说了舅公公，又说到小舅母家的故事，那真真是戏了，可惜太私人了，真若写出
: 来，第一幕就该是“霓虹灯下的哨兵”，第二幕大概就是“爱美人不爱江山”了，呵
: 呵。每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。每有老人过世，
: 难过之余，总有一重可惜，可惜又一小段可述可写的历史从此沉默。
|
t*******3
发帖数: 691 | 13 赞。
麻油包子是什么包子？我知道有些地方管芝麻香油叫麻油，但是，总不能用香油包包子
吧。。。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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T*******e
发帖数: 1156 | 14 刚飞上来...
【在 w***u 的大作中提到】
: 是开在庙门口的面馆，不是庙里面，呵呵，而且据说不止一家，怎么我从前去时没见，
: 就记得沿路卖折枝腊梅和豆腐干的了。
: 都是山上采来的新鲜松蕈。
:
: 下。
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q****e
发帖数: 1911 | 15 是地，听到过不少神奇的故事，感觉那时侯人生活比我们丰富，呵呵。。。
【在 w***u 的大作中提到】
: 说了舅公公，又说到小舅母家的故事，那真真是戏了，可惜太私人了，真若写出
: 来，第一幕就该是“霓虹灯下的哨兵”，第二幕大概就是“爱美人不爱江山”了，呵
: 呵。每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。每有老人过世，
: 难过之余，总有一重可惜，可惜又一小段可述可写的历史从此沉默。
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q****e
发帖数: 1911 | 16 其实人都差不多，农村人心眼也很多啦，只不过他们活动范围比较小，基本上就是所属
XX村的那点爱恨情愁。。。
【在 t*******3 的大作中提到】
: 赞“关起门来都是传奇”。
: 我也喜欢听老人聊天，农村的老人讲乡下的事情尤其有趣，他们心地淳朴，而且在乡下
: ，社会关系简单，人的心地也简单，都是纯粹的家事和农事。
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w***u
发帖数: 3912 | 17 “所属XX村的那点爱恨情愁”，这个说法太搞了，我们也无非是“所在XX镇的那些刀光
剑影”，
这里也无非是“所灌XX版的这些诗词歌赋”，咳咳。
【在 q****e 的大作中提到】
: 其实人都差不多，农村人心眼也很多啦，只不过他们活动范围比较小，基本上就是所属
: XX村的那点爱恨情愁。。。
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w***u
发帖数: 3912 | 18 还是我一直嚷嚷的么，这是个多么无趣的年代啊。。。
【在 q****e 的大作中提到】
: 是地，听到过不少神奇的故事，感觉那时侯人生活比我们丰富，呵呵。。。
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w***u
发帖数: 3912 | 19 老实说我也不确定啥是麻油包子，或者我有没有吃过麻油包子，包子里头大约是放足了
麻油的？小时候常吃的一种菜包子倒是很香，油都渗出来了，皮薄的地方看着碧绿绿油
津津的，非常馋人。
常听说的麻油包子，倒是跟打禅有关，呵呵。摘一段宣化上人的话：
“今天晚上开始打禅七。我们金山禅寺的禅七，和中国各大丛林的禅七不同。他们打禅
七是‘打食七’，在晚上一定要吃麻油包子；就是镇江的金山寺和扬州的高旻寺也不例
外。
有很多禅和子，专到有麻油包子吃的寺庙去打禅七。哪个地方包子好吃，就到那里去打
禅七。他们不选择寺庙而选择包子的大小，所以有的寺庙以麻油包子又大又香为号召。
并不是我诽谤出家修道人，放不下吃，的确是如此。
我们金山禅寺没有吃麻油包子的规矩，就是连小吃也没有。在中国打禅七时，有很多居
士来供众，这一炷香，你供养四个桂圆；那一炷香，他供养两个花生糖，或者饼乾，或
者锅粑。总之，每炷香，都有人来供养。令无心道人生出贪吃的心来，吃得肚子满满的，
无法静坐。我们这里就什么都没有，所以我们和他们不同。”
呵呵。麻油包子。下次我也要去吃。
【在 t*******3 的大作中提到】
: 赞。
: 麻油包子是什么包子？我知道有些地方管芝麻香油叫麻油，但是，总不能用香油包包子
: 吧。。。
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f******e
发帖数: 1459 | 20 麻油是说包子上的麻油香。想起以前早上阿婆都会去菜场买回一袋子的小笼包子。
说到这里，突然想起张爱玲的《封锁》原来倒是有些江南小吃的影子。
开电车的人开电车。在大太阳底下，电车轨道像两条光莹莹的，水里钻出来的曲蟮，抽
长了，又缩短了；抽长了，又缩短了，就这么样往前移——柔滑的，老长老长的曲蟮，
没有完，没有完……开电车的人眼睛盯住了这两条蠕蠕的车轨，然而他不发疯。
他已经觉得饿了。他轻轻揭开报纸的一角，向里面张了一张。一个个雪白的，喷出淡淡
的麻油气味。一部分的报纸粘住了包子，他谨慎地把报纸撕了下来，包子上印了铅字，
字都是反的，像镜子里映出来的，然而他有这耐心，低下头去逐个认了出来：
【在 t*******3 的大作中提到】
: 赞。
: 麻油包子是什么包子？我知道有些地方管芝麻香油叫麻油，但是，总不能用香油包包子
: 吧。。。
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f******e
发帖数: 1459 | 21 很赞同啊。
【在 w***u 的大作中提到】
: 说了舅公公，又说到小舅母家的故事，那真真是戏了，可惜太私人了，真若写出
: 来，第一幕就该是“霓虹灯下的哨兵”，第二幕大概就是“爱美人不爱江山”了，呵
: 呵。每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。每有老人过世，
: 难过之余，总有一重可惜，可惜又一小段可述可写的历史从此沉默。
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f******e
发帖数: 1459 | 22 你家在江苏，偶家在浙江，还不太搭嘎。
【在 w***u 的大作中提到】
: 估计这里有一半人排排算算，往上走两三代总有街坊邻居的了，哈哈。
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t*******3
发帖数: 691 | 23 你。。。没吃过还说得这么香。。。
打禅还这么津津乐道好吃的，哎。。。目的不纯。哈哈。
我们家做什么馅都放香油的呀，不过从来不叫香油包子。
我还是很好奇到底麻油包子是啥馅的。刚才google了一阵，未果。
【在 w***u 的大作中提到】
: 老实说我也不确定啥是麻油包子，或者我有没有吃过麻油包子，包子里头大约是放足了
: 麻油的？小时候常吃的一种菜包子倒是很香，油都渗出来了，皮薄的地方看着碧绿绿油
: 津津的，非常馋人。
: 常听说的麻油包子，倒是跟打禅有关，呵呵。摘一段宣化上人的话：
: “今天晚上开始打禅七。我们金山禅寺的禅七，和中国各大丛林的禅七不同。他们打禅
: 七是‘打食七’，在晚上一定要吃麻油包子；就是镇江的金山寺和扬州的高旻寺也不例
: 外。
: 有很多禅和子，专到有麻油包子吃的寺庙去打禅七。哪个地方包子好吃，就到那里去打
: 禅七。他们不选择寺庙而选择包子的大小，所以有的寺庙以麻油包子又大又香为号召。
: 并不是我诽谤出家修道人，放不下吃，的确是如此。
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t*******3
发帖数: 691 | 24 奥，可能是我家在城里住的地方属于流动型的，感觉没有什么人或者朋友是世代居住在
这个城市的，所以对城市的感觉总是没有历史的。农村的亲戚他们都是时代居住在那个
村里，即使出嫁也就是方圆这几十里范围，他们对村里都是特别了解到，口头相传很多
故事，感觉是有历史的。
嗯嗯，哪里都有心眼多的人，哪里都有淳朴的人
【在 q****e 的大作中提到】
: 其实人都差不多，农村人心眼也很多啦，只不过他们活动范围比较小，基本上就是所属
: XX村的那点爱恨情愁。。。
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w***u
发帖数: 3912 | 25 闹得，俺刚才也google了一下麻油包子+苏州，出来的我俺自己的帖子。。。
【在 t*******3 的大作中提到】
: 你。。。没吃过还说得这么香。。。
: 打禅还这么津津乐道好吃的，哎。。。目的不纯。哈哈。
: 我们家做什么馅都放香油的呀，不过从来不叫香油包子。
: 我还是很好奇到底麻油包子是啥馅的。刚才google了一阵，未果。
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w***u
发帖数: 3912 | 26 俺家跟浙江也搭嘎的呀，哈哈。
【在 f******e 的大作中提到】
: 你家在江苏，偶家在浙江，还不太搭嘎。
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w***u
发帖数: 3912 | 27 很是很是，哈哈。
【在 f******e 的大作中提到】
: 麻油是说包子上的麻油香。想起以前早上阿婆都会去菜场买回一袋子的小笼包子。
: 说到这里，突然想起张爱玲的《封锁》原来倒是有些江南小吃的影子。
: 开电车的人开电车。在大太阳底下，电车轨道像两条光莹莹的，水里钻出来的曲蟮，抽
: 长了，又缩短了；抽长了，又缩短了，就这么样往前移——柔滑的，老长老长的曲蟮，
: 没有完，没有完……开电车的人眼睛盯住了这两条蠕蠕的车轨，然而他不发疯。
: 他已经觉得饿了。他轻轻揭开报纸的一角，向里面张了一张。一个个雪白的，喷出淡淡
: 的麻油气味。一部分的报纸粘住了包子，他谨慎地把报纸撕了下来，包子上印了铅字，
: 字都是反的，像镜子里映出来的，然而他有这耐心，低下头去逐个认了出来：
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t*******3
发帖数: 691 | 28 闹得，我没加苏州也是这样的结果。恩，要不是看见上禅那段，我也以为这香油包子是
你发明的了。
忽然想到，“香油”这是是否是指用信徒上香的钱或者油做的包子？或者是指因为香油
这件事做的包子？而不是指用 “芝麻香油”包的包子？就好比正月饺子是指在正月里
吃的饺子。
【在 w***u 的大作中提到】
: 闹得，俺刚才也google了一下麻油包子+苏州，出来的我俺自己的帖子。。。
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w***u
发帖数: 3912 | 29 这香油不是那香油，只吃包子不磕头，哈哈，
【在 t*******3 的大作中提到】
: 闹得，我没加苏州也是这样的结果。恩，要不是看见上禅那段，我也以为这香油包子是
: 你发明的了。
: 忽然想到，“香油”这是是否是指用信徒上香的钱或者油做的包子？或者是指因为香油
: 这件事做的包子？而不是指用 “芝麻香油”包的包子？就好比正月饺子是指在正月里
: 吃的饺子。
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t*******3
发帖数: 691 | 30 哎，这么大一个版面，没有人知道麻油包子是啥？
【在 w***u 的大作中提到】
: 这香油不是那香油，只吃包子不磕头，哈哈，
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D******6
发帖数: 6211 | 31 喜欢吃包子，什么馅的都好吃。
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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w***u
发帖数: 3912 | 32 嗯那，刚吃的新鲜豆沙包子。：）
【在 D******6 的大作中提到】
: 喜欢吃包子，什么馅的都好吃。
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D******6
发帖数: 6211 | 33 想起来，小时候还吃糖包，现在恐怕没有人吃了。
【在 w***u 的大作中提到】
: 嗯那，刚吃的新鲜豆沙包子。：）
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m*******7
发帖数: 1531 | 34 难得老板娘坐下来认真写字玩，赶紧搬小板凳来看。。。啥是鸡油菇哇？好吃不？
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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m*******7
发帖数: 1531 | 35 口水“很小时穿着奶奶的mini旗袍”，羡慕时尚的奶奶和有旗袍穿的小朋友：）
【在 f******e 的大作中提到】
: 想起爆鳝面，想起麻油包子，想起姑父年轻时也是上海嘉兴宁波四处游荡，想起很小时
: 穿着奶奶的mini旗袍，引来围观无数。
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m*******7
发帖数: 1531 | 36 每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。 |
m*******7
发帖数: 1531 | 37 哈哈，赞无非~
【在 w***u 的大作中提到】
: “所属XX村的那点爱恨情愁”，这个说法太搞了，我们也无非是“所在XX镇的那些刀光
: 剑影”，
: 这里也无非是“所灌XX版的这些诗词歌赋”，咳咳。
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m*******7
发帖数: 1531 | 38 ft，这个ms我小时候也吃过，不说都忘了。这样想起来或许就是那时候吃甜的吃伤了。
话说上次回国特别馋从前那种小扁担摊子上的小馄饨，那种皮特别薄肉特别少的，可惜
再也找不到了，sigh。到现在都还记得做小馄饨的摊主麻利的动作，右手捏一只筷子，
蘸一点肉，迅速的往左手的馄饨皮上一抹一捏，是一分钟能包一百来个的那种快——这
个形象印象极深，大约是小时候太多次眼巴巴的坐在那里望吧。后来长大了跟我妈怀想
街边的小馄饨，她心有余悸的说那种极不划算的吃食，也不知道我为啥那么喜欢吃，不
知道贡献了多少银子。。。。汗
【在 D******6 的大作中提到】
: 想起来，小时候还吃糖包，现在恐怕没有人吃了。
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w***u
发帖数: 3912 | 39 //汗，我写的时候还琢磨了一下开关，哈哈，觉得正反都行。。。
【在 m*******7 的大作中提到】
: 每一家每一户打开门来都是柴米油盐，关起门来都是传奇。
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w***u
发帖数: 3912 | 40 挺好吃的，很滑爽，很嫩，你可以试试，超市都有，英文叫chanterelles。
【在 m*******7 的大作中提到】
: 难得老板娘坐下来认真写字玩，赶紧搬小板凳来看。。。啥是鸡油菇哇？好吃不？
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m*******7
发帖数: 1531 | 41 这个好像晒干的平菇，你们那里这么叫吗？黄橙橙的看着倒很有食欲。
【在 w***u 的大作中提到】
: 挺好吃的，很滑爽，很嫩，你可以试试，超市都有，英文叫chanterelles。
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w***u
发帖数: 3912 | 42 啊？我们哪里？我在国内只吃过平菇，没吃过这种鸡油东东，口感还不错滴，
尝尝吧。
【在 m*******7 的大作中提到】
: 这个好像晒干的平菇，你们那里这么叫吗？黄橙橙的看着倒很有食欲。
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m*******7
发帖数: 1531 | 43 就是你家乡啊，为啥叫鸡油？
【在 w***u 的大作中提到】
: 啊？我们哪里？我在国内只吃过平菇，没吃过这种鸡油东东，口感还不错滴，
: 尝尝吧。
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f*****s
发帖数: 3868 | 44 这个.... 我外婆的坟头就在兴福寺后面的竹林里 ...
以前那个山头都是我大舅妈家的.... 好像....
现在虽然国有, 但是是给他们家管得
我年初回去发现弄得很漂亮, 和以前不完全不一样了
【在 w***u 的大作中提到】
: 爸爸妈妈在这里总是盛赞兴福寺门口的蕈油面，说如何如何鲜美，可巧周末在
: Costco买的鸡油菌，还有韩国店买的松茸，等我懒懒散散临近中午起了身，
: 爸爸已经做好了浇头，赶着下了银丝面。
: 边吃边聊，拉拉杂杂说到《美食家》里的头汤面，妈妈就说起她的娘舅，十三
: 岁上到苏州学徒，观前街上的西药铺子。到了打烊时分，掌柜们一回家，整个
: 一条街就成了小学徒们的天下，特别是夏天，大家把牙凳搬到街面上看星星说
: 话乘凉，热热闹闹。节假日得点闲暇，就相约了去爬北寺塔，到了塔顶东西南
: 北四下里各自望家乡。十六岁上出师，从那时起直到现在七十年来，老头子每
: 天早上雷打不动要出去吃碗面。妈妈说，小时候常去苏州，娘舅总要带她们出
: 去吃面，或者下班路上顺道带几只麻油包子回来；现在打电话问候他，他也还
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f*****s
发帖数: 3868 | 45 听她说的很好吃的样子, 真吃了也就那么回事:)
【在 m*******7 的大作中提到】
: 这个好像晒干的平菇，你们那里这么叫吗？黄橙橙的看着倒很有食欲。
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m*******7
发帖数: 1531 | 46 开了门是传奇，关了门都有米拆眼：P
【在 f*****s 的大作中提到】
: 听她说的很好吃的样子, 真吃了也就那么回事:)
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w***u
发帖数: 3912 | 47 嗯。。。我在这里买的，按照英文谷歌来的中文名。。。
就说滑嫩，不过若论蘑菇味的浓郁，不如松蕈。
【在 m*******7 的大作中提到】
: 就是你家乡啊，为啥叫鸡油？
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w***u
发帖数: 3912 | 48 这个，以后可以开个后门不。。。
【在 f*****s 的大作中提到】
: 这个.... 我外婆的坟头就在兴福寺后面的竹林里 ...
: 以前那个山头都是我大舅妈家的.... 好像....
: 现在虽然国有, 但是是给他们家管得
: 我年初回去发现弄得很漂亮, 和以前不完全不一样了
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O*********y
发帖数: 633 | 49 小时候我吃过一次，号称水晶包子，结果里面是白糖+肥肉。
【在 D******6 的大作中提到】
: 想起来，小时候还吃糖包，现在恐怕没有人吃了。
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O*********y
发帖数: 633 | 50 你这个好像叫盗墓。
【在 w***u 的大作中提到】
: 这个，以后可以开个后门不。。。
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O*********y
发帖数: 633 | 51 十几年前就已经展开了对余光中的回忆，这个很强啊。那个年代我大概都不是很确定听
说过他。
篱落呼灯，笑世间儿女。
【在 w***u 的大作中提到】
: 想起十几年前跟好友回忆《就是那一只蟋蟀》，我大声地背：
: 想起雕竹做笼
: 想起呼灯篱落
: 想起月饼
: 想起桂花
: 想起满腹珍珠的石榴果
: 想起故园飞黄叶
: 想起雁南飞
: 想起田间一堆堆的草垛
: 想起妈妈唤我们回去。。。吃饭
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c***n
发帖数: 739 | 52 有啊有啊，我前一段还自己做呢！不过我做的一冷却，糖就特别硬，忘了小时候是怎么
样的了
【在 D******6 的大作中提到】
: 想起来，小时候还吃糖包，现在恐怕没有人吃了。
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k***g
发帖数: 7244 | 53 小时候的糖包也要趁热吃，一冷，糖就结块了，不过现在恐怕吃不下那么多糖了，呵呵
【在 c***n 的大作中提到】
: 有啊有啊，我前一段还自己做呢！不过我做的一冷却，糖就特别硬，忘了小时候是怎么
: 样的了
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c***n
发帖数: 739 | 54 有次回国，路边买了个包子，第一口，全是皮，第二口，没见馅，第三口，一嘴肥肉
【在 O*********y 的大作中提到】
: 小时候我吃过一次，号称水晶包子，结果里面是白糖+肥肉。
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D******6
发帖数: 6211 | 55 对呀，就是要趁热吃，直流，还烫嘴。。。那时还有红糖包。
是，那时水果和甜点都是稀罕物，所以才有糖包这说，现在那还吃得下糖包。小时候还
吃过蒸土豆粘白糖。。。
【在 k***g 的大作中提到】
: 小时候的糖包也要趁热吃，一冷，糖就结块了，不过现在恐怕吃不下那么多糖了，呵呵
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T*******e
发帖数: 1156 | 56 看来糖包子真能烫后背. 听相声说过，糖顺胳膊流. 舔胳膊肘的糖，结果烫了后背...
【在 D******6 的大作中提到】
: 对呀，就是要趁热吃，直流，还烫嘴。。。那时还有红糖包。
: 是，那时水果和甜点都是稀罕物，所以才有糖包这说，现在那还吃得下糖包。小时候还
: 吃过蒸土豆粘白糖。。。
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