k******u
发帖数: 3416 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【葡萄干杏仁全麦小餐包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 22:17:07 2011, 美东)
【小觅闲侃】
前两天受邀去一个韩国朋友家里一起做泡菜，从踏进她家的第一秒开始我就一直处于艳
羡和自愧的心情里不可自拔。以前只是惊讶于她身为一个在韩国已经拿到博士学位的女
强人，愿意为了家庭而牺牲自己的事业，陪着到美国来工作的丈夫，自己当上全职家庭
主妇。到了她家一感受，才真正拜服于韩国女人的能干和贤德。在这里的大多数外国留
学生，即便有的也拖家带口，但因为想着自己毕业后迟早是要走人的，所以家里都是简
单得不能再简单，谁也没心思布置房间，也没把这些临时租住的公寓当成家来装饰。而
我这位韩国朋友的家，被她打扫和布置得超级整洁超级温馨。窗帘是自己裁的，桌布桌
旗也是自己做的，即使是一个临时的住所，家里的色彩、图案的搭配都是自己精心设计
好的。大到窗帘床单，小到餐巾布，虽然并不奢华，但家里的每一件物品都透露出女主
人对这个家、对丈夫和孩子浓浓的爱... 阅读全帖 |
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s*********y
发帖数: 6151 | 2 本来我不喜欢的店我就不去，可是偏偏我的朋友们时不时的要聚餐都选这家
每次都被逼当冤大头 感觉实在是不好
第一菜的质量很一般。 中餐buffet的水平在其他地方顶多$12/peron
或许sushi bar不错。 好吧加起来顶多$18/person
凭什么收我$20+？？
第二环境太差 脏 乱 内部布局设计极不合理。 坐在后面的隔间要去前面的
buffet取餐简直要翻山越岭
第三服务差 却要强制收15%的小费。 waitress态度冷漠 衣服不整洁 言语粗
鲁 况且又是buffet 为什么要收别人15%？ 15%在我心中是合格小费的位置 我
的小费标准一般为
10% －－－－ 中午饭， 或者服务很差的晚餐
15% －－－－ 合格的服务
20% 以上 －－－－ 非常nice的服务
Fuji的服务和环境绝对值不到15％的标准
这样下来每次两个人用餐共计话费在$55左右 平均$27／person
我一般在On the Boarder, Longhorn Steak House这种馆子是这个花费 人家的环境
和服务F... 阅读全帖 |
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E****g
发帖数: 12 | 3 如果你有一个朋友或家庭聚会，如果你对做家常菜的原料、做法等有疑问，我们会尽我
们所知来介绍。 今天介绍清蒸金仓（昌）鱼：金仓鱼一条洗净，蒸前半小时用盐里
外擦一下，备料酒、生姜，青葱少许，将鱼整条置入盘中，加料酒、生姜，青葱，大锅
里两小碗水煮沸，然后将鱼放入，盖住大火蒸十二分钟。一盘肉嫩味美的清蒸金仓鱼即
大功告成。如果喜欢辣味朋友，不妨买一并素辣椒，蒸前置于鱼上。也可加豆豉，香气
更浓。
代做家常晚餐并送餐，限Metuchen和北Edison，New Jersey周围3哩。详情Email: d*******[email protected]。或电话718-702-5076马小姐。 |
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b*******o
发帖数: 155 | 4 lunch时间比较忙 要是过来试餐可能会照顾不周 还是晚上过来吧 找我桃子 说是咱们
版的 我会亲自接待 送些餐前小点萨拉 给你们推荐些适合咱们口味的食物 记得八点之
前来 我八点下班 欢迎光临
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h*********i
发帖数: 2605 | 5 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: modaya (潇湘夜雨), 信区: WaterWorld
标 题: 自助餐“孙子兵法”：不喝水中途多去厕所
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 08:53:54 2010, 美东)
第一招：空城计
餐前三天内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日早饭食谱为酸黄瓜一条，
牛奶一杯。午餐不要进食。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。如果眼冒金星，别怕，
饿不死。
第二招：攻其不备
先要观察地形，选桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必
要的精力和时间。
第三招：知己知彼
进场后要分析对手，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。别理那些
吃得少的，咱们走自己的路，让别人说去吧。甩开脸皮干，大吃特吃。
第四招：关门捉贼
开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间
才会上来一盘好菜。关键时刻不可手软，好吃的到了你的盘里就是你的了，可以从长计
议。无论多么饿，都应该慢条斯理。狼吞虎咽吃得反而少。细嚼慢咽塞得更多。
第五招：擒贼擒王
要多荤少素，平时可以吃苦瓜菜... 阅读全帖 |
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y*******7
发帖数: 139 | 6 我是地道湖南人。奇峰阁刚开业还可以，饭菜很惊艳，但是现在我已经很久不去了。现
在饭菜味道差，量少，餐前酸辣汤也不送了，餐后冰淇淋也没有了。上次去点了一道牛
蛙，标价15多，结帐告诉我18多。我说你菜单上写的不对，服务员说熟客都知道改价了
，我说不是熟客。赶时间，懒得计较，从此再也不去。 |
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w***5
发帖数: 8282 | 7 DL经济舱现在的情况是登机后1小时左右给晚饭（有中西可选），达到前给早饭，
但实际是北京的晚上了。中间会有snack，冰激凌，方便面提供，饿了就去取。
商务舱给的饭量大，基本吃不完就饱了。
你的航班是下午的，那个公司的？飞机餐可能有些不同，但不用担心挨饿。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 8 补充个：
最近菜量变大了，餐前送花生米和泡白萝卜/红萝卜/黄瓜，说可以refill
餐后送幸运饼干，果冻.和一碟水果
回锅肉----皮上有毛，一般，不是肥油煎出来那种（回锅肉的另一种做法），配的
蔬菜有青椒、莲花白（小美普通话这个叫啥？）和青蒜（就是sunrise里卖的那种）
熏鸭---感觉一般，像是樟茶鸭熏了烟以后咸了点
鱼香腰花---腰花竟然没切花，只是胡乱划了几刀，炒老了。
清炒豆苗--蒜泥炒豆苗，这个菜任何一个饭店做出来都一样。我其实比较喜欢coco moon的
上汤豆苗 |
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h********n
发帖数: 5148 | 9 MM, 好巧,我今天也去吃了西班牙餐.刚准备发网上.
我觉得还行,不过LD好象不太喜欢.手机照了几张都太花了.这张也模糊.
算是餐前菜吧. 总共就6只虾了.猜猜多少刀? |
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s*****i
发帖数: 5548 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
dimplemm (littlepig) 于 (Wed May 25 22:31:57 2011, 美东) 提到:
版上好像讨论中餐的比较多。其实dallas应该还是有不少其他各种风格的菜系的。
个人很喜欢西班牙菜，觉得还是地中海附近的人比较会享受生活，口味跟中国人比较合。
这家店叫Si Tapas & Spanish Cuisine，在dallas uptown。今天因为只有两个人，没
能点很多。主要他家的海鲜烩饭量太大了！虽然比我以前在chicago吃过的都贵，但是
值啊！料好足，每口下去都是满满的海鲜，香郁满口。
下次有机会，要再多试试tappas.
顺便说一句，fort worth downtown的一家泰国菜不错
south lake mall对面的一家墨西哥菜很不错。
☆─────────────────────────────────────☆
dimplemm (littlepig) 于 (Wed May 25 22:43:44 2011, 美东) 提到:
合。
☆──... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 11 牛仔哥，txcowboy也。
今年牛仔哥手气好，抽到鳄鱼狩猎签，经过精心的准备，最终成功地搞了条短吻鳄回来。
版副已经把牛仔哥发在渔版的帖子转过来了：
http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31809345.html
（要烧菜，又要照顾一岁三个月的小朋友，很多时候只能用iphone凑合拍照记录了，抱
歉。）
蛟，据考证就是鳄鱼。
当年周处干掉的那只鳄鱼不知道怎么处理了，如今牛仔三人组打到的这条鳄鱼显然是要
拿来吃肉的。
这条鳄鱼不算大，我无功受禄，居然分到了舌头和两条后腿。
拿了新鲜的肉回家，就要考虑用什么办法把它变成餐桌上的美味。
听牛仔哥试吃报告说鳄鱼肉口感像鸡肉，他拿来爆炒或者做板栗烧肉吃，于是我想我就
换个花样吧。
翻来覆去看了看，一下子就想到了兔子肉鸡肉。
立刻想到了川菜里的红油兔丁口水鸡！
于是拿锅放了半锅冷水，把这三块肉都放进去煮。煮开之后捞出洗净，口条剥去舌头表
面的硬膜。
把这些肉重新放入另一个锅里，加葱姜、白酒、盐，加少量水刚好没过肉，大火煮开，
转非常小的火煮十五分钟，关了火再焖十分钟。
毫不夸张地说，满屋子都是奇异的肉香。
... 阅读全帖 |
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F********k
发帖数: 15 | 12 发信人: wass (...), 信区: Texas
标 题: Re: 休斯顿东北区家庭厨房，可送餐到市中心
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 28 09:07:47 2015, 美东)
看你这写的，你老公也是很不容易。
结婚前工作过吗？除了你父母还有你老公，别人养过你吗？学什么专业的？
不如多介绍情况，听听别人的建议。同情没有意义。
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我又看了一遍您之前的留言，觉得我没有理解错您的意思，而且我没有看出来您之前有
上班的女性养自己这么一层意思。如果是我误会了，跟您道歉。我知道一个人挣钱养家
不容易，所以承包了全部家务劳动还有带孩子，一年基本不买新衣服，已经把花钱降到
最低。 |
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b******e
发帖数: 3821 | 14 我要餐前开胃的，餐后甜点，正餐不吃whopper,要吃海鲜，新鲜的 |
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l*****l
发帖数: 4691 | 15 而且服务也不错，餐前送小菜，餐后送热毛巾和甜点。大爷大妈特温暖，老过来慈祥的
问ld：吃的饱吗小伙子？要不要给你添点饭？他们家的饭已经是用盆装的了。。好久没
去，说的我得赶紧去一趟了。 |
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m********s
发帖数: 55301 | 16 ft，刚看见居然饭后有热毛巾？
老实说，你是不是就是老板经常提起的那个每次吃饭都至少给35%小费的那家？
而且服务也不错，餐前送小菜，餐后送热毛巾和甜点。大爷大妈特温暖，老过来慈祥的
问ld：吃的饱吗小伙子？要不要给你添点饭？他们家的饭已经是用盆装的了。。好久没
去，说的我得赶紧去一趟........ |
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d*i
发帖数: 9453 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
singa (瓦斯一号|我是中国人) 于 (Thu Dec 6 21:34:04 2007) 提到:
http://www.sina.com.cn 2007年12月07日09:41 千龙网
“豆腐＋牛奶”可以减肥？这是真的哦，而且这两样食物中都含有很高的营养，只
要食用方法得当就会有瘦身效用。
减肥原理：
豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食
物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水
分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆
腐减肥成功。
最佳搭配：都是含钙量很高的食物，每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非
常有益处的。
豆腐牛奶汤
牛奶篇——要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少
其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、
膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果
在两餐之间或餐前喝奶， |
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d****u
发帖数: 134 | 19 6月8日
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开始体重（6月4日）: 137
今日体重：134.6 (今天吃了早餐才称的)
早餐：一个白煮蛋，一杯咖啡牛奶，半个橙子
午餐：一条细面包,蔬菜汤,意大利西红柿面(penne marinara),不加糖的冰茶.(工作午
餐,一坐下谈话忘记了就吃了餐前面包,为了弥补,面条留下了三分之一.回来一查,通心
粉GI很低的.)
晚餐：四季豆，鸡肉
运动：无
提问：
3) 食物怎么量化啊？按重量还是体积算呢？煮之前还是煮之后呢？青菜之类的体积变
化很大。
4) 我印象中糖尿病人要多吃南瓜,然而南瓜是高GI.www.glycemicindex.com给出的解释
是: FAQ8: Some vegetables like pumpkin and parsnips appear to have a high GI
. Does this mean a person with diabetes should avoid eating them?
Definitely not, because, unlike potatoes and cereal products, thes... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 20 很多理论都是对立的，谁对谁错还没辩明白，过时不等于错误
不管理论如何，LOW GI和少吃多餐，见证了很多人减肥的成功
我前几天查了查长跑对女性的影响，有很多论文说有很多弊端，但是也有文章反驳之，
甚至把论文里面的例子详细剖开看，发现并不是论文说的那样。 |
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j**********n
发帖数: 527 | 21 有人愿意讨论，我就贡献一点自己的知识吧。
普通人餐后血糖高峰一般是30-45分钟，2-3小时后血糖应该降低恢复到餐前的水平。各
种碳水对血糖的影响有两个：一个是升多少，另一个是升多块的问题。反应在GI值不同
。米饭，糖的GI值高，玉米等其他的低。胰岛素的释放受血糖浓度调控。它的作用之一
是促进血糖转换成脂肪。要控制的不是不升血糖，而是不要快速升血糖。甜味只是一种
味道，到舌尖为止。单糖里面葡萄糖果糖甜，除此以外大多数甜的乳糖，麦芽糖和蔗糖
都是二糖。不能靠甜不甜来判断。最后血糖的浓度是全部水解成葡萄糖为准的。
不同人作为一个整体来说胰岛素作用的 灵敏度 不同。体现在降低同样单位量的血糖，
不同的人需要的胰岛素是不一样多的。或者说释放同样的胰岛素 能够处理的血糖 的能
力千差万别。
糖尿病（II型）你可以把它想象成上面这个反馈机制坏掉了。比如说糖尿病人如果和普
通人一样吃一碗米饭，要降低同样的血糖，普通人需要1个单位的胰岛素2小时毫无压力
。糖尿病人需要5个单位的胰岛素或者5个单位以后3小时依然血糖很高。
血糖代谢和脂肪代谢密不可分。糖尿病人血糖调节机制坏了，他们血糖其实比较高，但
是身... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 推荐5款蔬菜沙拉减肥食谱
1、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体的健康非常有
帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常
强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉
酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
2、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹
果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量
自己喜欢吃的果仁。
3、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这
道瘦身沙拉做法也十分简单，我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些
枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也
是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。
这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： loseweight
标题： 减肥时绝对不能吃什么
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 10:53:24 2017,GMT)
1、减肥时绝对不能吃西点
西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上
吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒
不如吃一个水果吧。
2、减肥时绝对不能吃油条
油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。
3、减肥时绝对不能吃方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多
含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、
通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
4、减肥时绝对不能吃薯片
薯片薯片香脆鲜美,总能勾起人的食欲,想停都停不下,极易上瘾,最好是不要购置这些东
西放在家里。它的热量太高,高脂肪的零食,吃掉两小包是非常轻松,但你相当于吃了20G
的脂肪。
5、减肥时绝对不能喝咖啡
咖啡奶精咖啡奶精是款... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 67 | 24 卫冕娜一场欢喜一场空 流水落花春去也
洁宝宝一年一度秋风劲 一江春水向东流
彭大胖一番风雨路三千 身世飘零雨打萍
餐餐帅一条大河波浪宽 奔流到海不复回
黑母狮呼啦啦似大厦倾 昏惨惨似灯将尽
爱喳喳机关算尽太聪明 聪明反被聪明误
莎尘暴忽如一夜春风来 千朵万朵压枝低
四头蛇一骑红尘妃子笑 六宫粉黛无颜色 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 25 发信人： xiaomifengg(小峰), 信区： Travel
标题： 全方位了解希腊人的生活日常
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 13 11:45:33 2017,GMT)
现在移民希腊的人也越来越多，希腊完善的福利制度、教育制度、优越的生活环境、丰
富的美食都是令人向往的。下边就跟随小编从希腊的节日、饮食文化、社交礼仪、聚会
等方面详细了解一下吧！
1、节日
每年的七月到九月这三个月是希腊最热闹的季节，各式各样的国际音乐节均在此时举行
，来自世界各地的人们都汇聚在希腊。新年的时候希腊人可能会外出旅游或者走亲友，
回家的第一天他们会带着石榴并把石榴放在地上踩，预示着这一年顺利富有。石榴多子
，在希腊人眼中象征着富裕，人们还会在这个期间戴石榴饰品。
2、饮食文化
希腊人以面食为主，有时也吃米饭。主莱多为牛羊肉，常吃的蔬菜有番茄和土豆。希腊
是个十分注重保护传统的国家，尤其在饮食文化方面。无论是素食主义者还是肉食主义
者这里都是美食天堂。全麦面包、地中海蔬菜和水果、新鲜渔货、羊肉、奶酪等自然食
材搭配橄榄油、葡萄酒及各式各样的香料，让您不仅吃得新鲜而且吃得健康。饭后人们
通... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 26 来自主题: LeisureTime版 - 他们是谁? 俺没出息地想到了大陆航空的中文菜单：
餐前开胃菜：
佛罗里达蜜橙和堪特洛普密瓜
头盘：
洋葱丝番茄和冰山生菜沙拉配千岛酱，西西里橄榄，普罗旺斯干酪丝。
主餐：
波尔多红酒浸黑胡椒汁安古斯小牛肉，配意大利那不勒斯小圆面包。奶油及诗多比梨酱。
还一上飞机就发给大家。。
结果发了个亮闪闪铝包饭盒
一打开。。高深的学究体坑爹呀。。。。 |
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a********3
发帖数: 26787 | 27 餐前餐后测的，如果一直稳定在正常范围就可以啊。
医生建议一定要吃药么？
我家老帅哥也糖尿病，估计比你爸爸严重呢。 |
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m****a
发帖数: 1685 | 28 第一招：空城计
餐前三天内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日早饭食谱为酸黄瓜一条，
牛奶一杯。午餐不要进食。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。如果眼冒金星，别怕，
饿不死。
第二招：攻其不备
先要观察地形，选桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必
要的精力和时间。
第三招：知己知彼
进场后要分析对手，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。别理那些
吃得少的，咱们走自己的路，让别人说去吧。甩开脸皮干，大吃特吃。
第四招：关门捉贼
开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间
才会上来一盘好菜。关键时刻不可手软，好吃的到了你的盘里就是你的了，可以从长计
议。无论多么饿，都应该慢条斯理。狼吞虎咽吃得反而少。细嚼慢咽塞得更多。
第五招：擒贼擒王
要多荤少素，平时可以吃苦瓜菜叶，在自助餐厅就得拿荤腥出气，顶拣最贵的吃，
不然就亏了。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾……先把传说中好吃的名贵的塞满了再
考虑其他。
1、只吃贵的，不吃对的。
2、水少喝，不喝最好！要喝也要等到吃到尾声时再喝，不要喝廉价饮料，要喝就
喝咖啡，再苦再甜都没关系！
3、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 饭前可以吃。因为水果消化的时间比较短，饭前吃的话水果先消化，就下去了。（除了
忽冷忽热外，饭前吃水果没啥坏处。）
饭后吃的话，你水果都消化了，下面的饭菜还没消化还在堵着。你消化后的水果下不去
，就会很多（消化水果时的）胃酸存在胃里，你就会感到很不舒服。 |
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y*****2
发帖数: 863 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: modaya (潇湘夜雨), 信区: WaterWorld
标 题: 自助餐“孙子兵法”：不喝水中途多去厕所
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 08:53:54 2010, 美东)
第一招：空城计
餐前三天内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日早饭食谱为酸黄瓜一条，
牛奶一杯。午餐不要进食。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。如果眼冒金星，别怕，
饿不死。
第二招：攻其不备
先要观察地形，选桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必
要的精力和时间。
第三招：知己知彼
进场后要分析对手，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。别理那些
吃得少的，咱们走自己的路，让别人说去吧。甩开脸皮干，大吃特吃。
第四招：关门捉贼
开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间
才会上来一盘好菜。关键时刻不可手软，好吃的到了你的盘里就是你的了，可以从长计
议。无论多么饿，都应该慢条斯理。狼吞虎咽吃得反而少。细嚼慢咽塞得更多。
第五招：擒贼擒王
要多荤少素，平时可以吃苦瓜菜... 阅读全帖 |
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c**b
发帖数: 2999 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: modaya (潇湘夜雨), 信区: WaterWorld
标 题: 自助餐“孙子兵法”：不喝水中途多去厕所
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 08:53:54 2010, 美东)
第一招：空城计
餐前三天内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日早饭食谱为酸黄瓜一条，
牛奶一杯。午餐不要进食。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。如果眼冒金星，别怕，
饿不死。
第二招：攻其不备
先要观察地形，选桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必
要的精力和时间。
第三招：知己知彼
进场后要分析对手，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。别理那些
吃得少的，咱们走自己的路，让别人说去吧。甩开脸皮干，大吃特吃。
第四招：关门捉贼
开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间
才会上来一盘好菜。关键时刻不可手软，好吃的到了你的盘里就是你的了，可以从长计
议。无论多么饿，都应该慢条斯理。狼吞虎咽吃得反而少。细嚼慢咽塞得更多。
第五招：擒贼擒王
要多荤少素，平时可以吃苦瓜菜... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 这算是一个求助的帖子吧，不知道这种事情该问谁，觉得这里人多，希望大家能够给出
出主意，想想办法。
我表哥上个月从老家去石家庄看生意，现在投资了二三十万在石家庄搞了几间房子做了
一个不大不小的饭店，截止到现在营业的时间应该还没有半个月吧。
前几天听他说每天店里的营业额在一两千块钱，说句实话一两千块钱估计都还不够他每
天的本钱，房租加上服务员以及厨师的工资都不够。
毕竟才开始干，如果说慢慢的能够维持住一些老户子的话那基本上就没有什么问题了。
总的来说还能说得过去，到现在也没有怎么赔钱，也有人愿意去吃饭。
可是最近几天问题就出现了，有当地的山大王去了我表哥的店里每天都胡吃海喝一顿而
且不给钱，说白了就是霸王餐。
我问我表姐都是什么人，她说好像是政府的人，就是管这一片儿的，也惹不起，只能让
他们吃了，可是每天都来。就这样说吧，一桌饭不说多，怎么也得三百块钱吧，现在别
说挣钱了，每天都还在赔着钱，另外还要送给他们一桌三百块钱的饭，这样下去生意还
怎么做啊。
请支招，看看该怎么样应对这种事情。 |
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发帖数: 1 | 35 01
男人对女人的激情还剩多少，看一看称呼的变化就知道。
经典电影《大话西游》里，蔡少芬对周星星说：“从前陪人家看星星看月亮的时候，叫
人家小甜甜，现在新人胜旧人，就叫人家牛夫人。”
满座哄笑复哑然。
这番调侃，听在鲁迅夫人许广平耳里，不知会生出怎样的感慨。
婚前，从诗词歌赋聊到人生哲学，婚后，从衣来伸手到饭来张口。这样的领悟，相信多
半女子都深有体会。
只是，面对着一个人人敬仰的大先生，面对着一个为文化革命奉献终生的先驱，许广平
的无奈，也只能是有口难言的苦衷。
民国时代，三角恋、师生恋层出不穷。三角恋自不待言，一个陆小曼，一个林徽因已然
登峰造极；师生恋，最著名的一是沈从文与张兆和，再者就是鲁迅与许广平了。
不同于鲁迅在老家的太太朱安，也不同于鲁迅可能有过心动的马钰，许广平的性格直接
爽快，有点男孩子气，凡事很有主见，行动力强，不是随大流的主儿，某种意义上来讲
，她是一个女愤青。
年幼时，因媒妁之言许配给当地劣绅，个性强势的她，想尽一切办法解除了婚约；21岁
，参加“五四运动”，成为天津爱国同志会会刊的编辑，为妇女权益据理力争；24岁，
坚信男女可以平等的她考入北京女子师范大学，成... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 36 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统，所以跟着西游记走是没错的，能让
你游历一个完整的文明系统.....
第五十三回 禅主吞餐怀鬼孕 黄婆运水解邪胎
心中执著会形成生灵
话说这金顖山的关难，基本上是冲着孙悟空来的。而且，这一关并不是为了考验孙悟空
的悟性、武功等等等等，因为他的悟性和神通武功，就摆在那里，厉害得很。对他来说
，基本上就是一个心态调整的考验，以及，最重要的，让他通过经历一番求索努力，树
立他的光辉形像。
而这一关，基本上就是因为猪八戒的谗言触发的，可是跟老猪也关系不大。这一关，唐
三藏基本上是没戏的，因为他就这样的高度，已经撑到了他生命和意志的极限了，额外
再增加一点点的残酷考验，他就完爆。这并非说他不行，只是说超越了他的极限，超越
了极限的不管是谁，都会崩溃的。这次的崩溃，意料之中，因为这次崩溃，还连带着往
后的若干次接踵而来的魔难和考验。
所以么，这一魔难考验前后出现的山神土地，尽管表面上对孙悟空他们极尽尊重，可是
，他们的话儿，却处处透露着十打十的强硬。剿灭小妖，收拾马匹行李，刚走上大路的
唐三藏师徒，就听到路旁有人下命令：“唐圣憎，吃了斋饭去！”当然... 阅读全帖 |
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l**********c
发帖数: 434 | 37 李察面前摆着一幅地图区域包括了染血之地和临近的区域地图精度很高许多地方都是李
察亲手绘制的而在地图上刚德等追随者已经添上了最新形势的标记李察先看了眼地图然
后说：“先跟我说说这段时间的局势吧！”
母巢的意识又是第一时间传来：“动荡之地边缘区域一切平静我已经可以进入染血
之地”
李察哭笑不得在意识中回应：“你先给我在那里老实呆着！”
母巢是李察最大的底牌而且现在情况特殊不仅他自己的军队里鱼龙混杂绿洲中也是
势力林立怎么能暴露在敌人面前？五阶的母巢虽然拥有强大的防御能力已经不惧法罗的
圣域但多来两个就不行了以它慢如龟爬的速度想逃都没法逃
母巢根本就不是用来战斗的就象魔法师不是拿刀和敌人近身拼命的一个道理哪怕这
个魔法师有爆发能力
最后还是刚德和克拉克讲解了一下最近的态势
法尔考呆了一个月后就已离开罗浮和月熊则一直驻守在蓝水绿洲城内但月熊勋爵已
经确定在几天内就要撤军而红色哥萨克已经得到了消息据说正在大规模集结武力准备一
举铲平李察在蓝水绿洲的势力
战局方面过去三个月中双方不时爆发小规模的战斗各有损失红色哥萨克的商队在李
察手里接二连三... 阅读全帖 |
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w****r
发帖数: 17566 | 38 餐前那个仪式叫谢餐祷告。一般敬拜就指的用言语心灵和诚实去崇拜神吧。
非诚勿扰里面那个祷告我忘记了。不过影视作品里面有意无意和宗教相冲突的言行很多
，我觉得不是现实生活里发生的真实的事不用那么的计较。。不然会忙得没完了
天主教的忏悔祷告是非得通过神父实现的（如果我的理解有误请天主教同学们指正），
基督教里面不需要有一个这样的中间体，可以通过圣灵直接跟神沟通。
查经主流是因为能出来带查经的肚子里都还是有些知识和带查经的能力的，能跟着这样
的人和这样的机会多学习点当然好。。问经之所以相对而言让你这个初来者觉得不是被
那么的重视，原因可能有这么几点。
1.一些过于基本和简单的问题之前被人问和答了很多遍了。。
2.这里有不少说是来问问题其实心存闹场子之心的，他人不愿意跟这样的行为浪费时间
作纠缠而已 |
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b******a
发帖数: 12216 | 39 看你放什么了，让肉的估计影响比较好。同样的汤，餐前喝就有利减肥，餐后喝就增肥
。很有讲究滴。 |
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B******u
发帖数: 23763 | 40 餐前喝，是因为冲淡了胃液吧，
所以可以少吃了。
餐后喝，是可以把嘴里的，食道里的都冲下胃哈，
自然就会长胖了么。 |
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w*****d
发帖数: 3109 | 41 发信人: nnd (谁会在乎我), 信区: triangle
标 题: 交大, 我该怎样爱你?
发信站: 一塌糊涂 BBS (Wed May 21 21:25:58 2003), 本站(ytht.net)
作为一名交大学生, 我也参加了此次罢餐, 这次活动简直是一呼百应, 每一位同学
都对
康桥苑(交大最大食堂)充满了怒火, 它这里价格其贵不说, 味道差得根本难以下咽. 罢
餐前
我就有n久没有去那里吃过饭了, 每次到中午晚上都要走上20分钟穿过诺大的交大校园来
到
又脏又乱的沙坡村, 吃一顿虽然不特别卫生,但却味美价廉的盖浇饭. 按理说学校内的食
堂
属于大锅饭, 成本少, 量多, 再加上学生没有收入, 价格肯定要比外面便宜好多, 但在
这根
本不是那么回事, 价格比外面小炒还要贵, 只是凭借地理位置搞垄断, 赚学生的黑钱,
根本
不管学生的感受. 学生也是一忍再忍, 康桥苑开业快两年了, 一直这样. 那么学生就没
有权
利表达心中的不满么?
因为到新东方上班, 我在清华度过了两个假期, 北京物价高得很, 饭店里饺子要三块钱
一两
, 我们这的饭店只要一块钱也很好吃了. 但 |
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y******r
发帖数: 2986 | 42 没有用的
我记得罢餐前我一顿饭要2.2元
罢餐后只要1.6元就可以吃相同的东西
可惜非典就回到原来的价格了 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 43 屋企有蛋，有出前一丁（不过好耐嫁啦，系啱啱搬入嗰阵做储备，都无知过咗
期未），但无午餐肉。。。又唔想心血来潮嗰阵储定一堆垃圾食品。。。好想通街都系
茶餐厅，求期行入一间都有餐蛋公仔面食。。。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【葡萄干杏仁全麦小餐包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 11 22:17:07 2011, 美东)
【小觅闲侃】
前两天受邀去一个韩国朋友家里一起做泡菜，从踏进她家的第一秒开始我就一直处于艳
羡和自愧的心情里不可自拔。以前只是惊讶于她身为一个在韩国已经拿到博士学位的女
强人，愿意为了家庭而牺牲自己的事业，陪着到美国来工作的丈夫，自己当上全职家庭
主妇。到了她家一感受，才真正拜服于韩国女人的能干和贤德。在这里的大多数外国留
学生，即便有的也拖家带口，但因为想着自己毕业后迟早是要走人的，所以家里都是简
单得不能再简单，谁也没心思布置房间，也没把这些临时租住的公寓当成家来装饰。而
我这位韩国朋友的家，被她打扫和布置得超级整洁超级温馨。窗帘是自己裁的，桌布桌
旗也是自己做的，即使是一个临时的住所，家里的色彩、图案的搭配都是自己精心设计
好的。大到窗帘床单，小到餐巾布，虽然并不奢华，但家里的每一件物品都透露出女主
人对这个家、对丈夫和孩子浓浓的爱... 阅读全帖 |
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D*******d
发帖数: 298 | 45 我现在是在好好锻炼，没有吃药，也知道目前用不到干细胞移植。
关键是我餐后3小时血糖还是高过空腹2.3个点，这还是纯葡萄糖，如果是正常吃饭由于
有蛋白质，油脂等，消化时间长，4个小时都能不能恢复到餐前的正常水平，也就是说
我的胰岛基本上从早上8点一直高强度工作到晚上10点。这样肯定加速beta细胞的凋零
啊。
所以我现在每餐后都运动一下（我自己的测试是至少需要20分钟的无氧，3小时血糖才
能下来，这可就是浑身大汗了），但是没法正常工作。如果干细胞移植以后能解决我这
样的情况，我心里就踏实了，恢复正常工作，如果不能我就只能在家做点零工了。不然
10年后，考虑到我家的遗传因素，糖尿病的可能性太大了。 |
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n********n
发帖数: 2248 | 46 谢谢LDD.我是在天涯社区看到这个:
对于糖尿病，我这里可以提供一个真实可靠的信息：
我父亲08年查出患糖尿病，在市级医院住院10天后开始吃药，二甲双瓜、六味地黄
丸之类的，一直没有起色。餐前11，餐后15-17。。服药有副作用，经常出现低血糖症
状。。期间听老家人说山上一种草，回来熬水喝有效，父亲一直未在意，一直到10年秋
天，一亲戚死于糖尿病引起的肾病，父亲才害怕，抱着试试看的心态到山上采来草药。
。每天熬水喝，味道就像茶。二个月后，出虚汗低血糖心悸的症状消失，逐渐减药。半
年后，血糖正常。再几个月后停药。到今年，连续两年查体药糖正常。。
以上叙述无半点谎言。希望对楼主有帮助。也是在佐证楼主的观点。中医中药真的
有效。。有时我也认为：这真是个奇迹。
我们本地人叫“老蒲扇子”或“老婆扇子”。。。在山上阳面有石头处生长。我曾拿到
中药店让药师辨认，答“有点像射干”。但查射干作用，没见对糖尿病有效。
这个方子是从天津传来的，老家有人在天津工作，知道这一草药后在天津本地采不
到只好回老家山上采。每年往外运几麻袋。。。
上面说的“老蒲扇子”就是我发的图片中所显示的植物.只是不能确定是什么
... 阅读全帖 |
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j**********i
发帖数: 3758 | 47 这是我家要和护工签订的部分生命体征指标的各种范围：
正常范围 危险范围 紧急范围
心率 60-120/分钟 大于120 小于50 大于150 小于45
呼吸 16-20/分钟 大于45 小于12
体温 夜温 36-37.1度 大于39度 大于40度
血氧 95%-100% 小于90% 小于85%
血压 90/60-120/80 大于150/100 大于200/110
低压低于45
血糖 餐前3.6-6.4 ... 阅读全帖 |
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r*******e
发帖数: 1216 | 48 鸡尾酒的世界多彩多姿，然而它虽然千变万化，却有一定的公式化可循，只要你备齐以
下基本材料，你就有可能是吧抬后的调酒高手！
1。苏格兰威士忌 ｗｈｉｓｋｙ
只在苏格兰酿制 由麦芽发酵经蒸馏而成 最少于木桶内酿藏三年 由麦芽或谷物所
制，或两者混合调制而成 只在苏格兰酿制；由麦芽发酵经蒸馏而成；最少于木桶内酿
藏三年；有麦芽或谷物所制，或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人
（scots），们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌（scotch），两者绝不会混淆。
全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那麽密切，亦没有象苏
格兰那麽多威士忌酿酒厂。
苏格兰威士忌的饮用方法有多种，最常见的是净饮（不加水），或加冰及加水或苏
打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲，或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。
2。干邑白兰地
法国干邑区所特产的白兰地 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 储藏于橡木酒桶中熏陶
成熟 混合不同年份及不同产地的“生命之水” 轩尼诗干岜白兰地，可以倒进白兰地酒
杯中净饮（不加水），或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时，可将其用于佐
餐，饭后饮用，有助于消化。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 49 去年，林文龙被爆出疑似其声音的电话录音，被指“偷食”内地女星董维嘉。当时，林文龙、郭可盈夫妻俩以恩爱姿态联手召开记者会，指录音光碟系作假，并称自己是受前经纪人汪子琦勒索。后来汪子琦被判入狱四年半。
眼下，上诉成功提前释放的汪子琦，立马“秋后算帐”，联同林、郭在内地的第一经纪人王怡卿，向香港《壹周刊》大爆两人种种狗血料。面对爆料，郭可盈现任经纪人回应称：“不是事实的东西我们不回应。”
感情上
夫妻各玩各的？
林文龙为小三买楼？
一向被指“女尊男卑”的林文龙，曾有传连结婚喜酒都由郭可盈出钱。然而，汪子琦爆料，性格孤寒的林文龙，对“小三”董维嘉却极其大方。“我知道有段时间林文龙很喜欢董维嘉，因为以他孤寒的性格，都肯为董维嘉付首期买楼，又买车送她，天真的董维嘉觉得林文龙很认真。”
然而，据汪子琦称，2009年4月，林文龙在杭州拍戏，又搭上了新小三。“董维嘉知道后哭着打给林，他还在好友唐文龙陪伴下，连夜包车返上海‘箍煲’。
郭可盈和马德钟“有路”？
而另一位也已与林、郭夫妇交恶的前经纪人王怡卿，也写信给香港媒体，大爆二人的狗血隐私王怡卿称，2004年，新婚不久的郭可盈在拍摄《酒店风云》时，和马德... 阅读全帖 |
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