发帖数: 1 | 1 昨晚刚刚问朋友借了U盘，看完第六集，为了写完这篇短文，不惜熬到深夜，韩式风味
，耐人寻味。
地震一幕，也是广大剧迷大为称赞的一集，我也跟跟风，赞一赞，顺便豆瓣一下。地震
发生后，本剧将白衣天使形象渲染得入木三分，达到另一个高潮。从机场争执到发电厂
一览，无论场景布置、特效呈现都有“韩式风味”。甚至有一天，我希望国产剧也能把
演员的酬劳用在刀刃（道具服装、场景布置、特效渲染）上。五毛钱特效就想糊弄观众
，五鼠闹东京的枸杞回收再用？更可悲的是五毛剧情，葛女侠的裤裆雷人？国产剧还是
得摆脱靠人气、靠卡司的怪圈，不能本末倒置，软实力不行，硬实力更谈不上。
所谓“韩式风味”，更加令我深刻的，应该是大多数人都认同的剧中“医疗组”专业、
敬业形象，剧中台词：医生的义务——即使受到威胁，也绝不利用我的知识去做违背人
道的事。整个在救援当中虽然没有比第三集救vip时紧张。但是，恰恰是因为义无反顾
地放弃回国、拯救苍生，使医疗组的形象达到前所未有的高度，把医生的天职发挥得淋
漓尽致、五体投地。有人可能说，国产剧也有十分敬业好吗？小黄崇洋媚外。是的，我
承认有，不过是因为国产剧五毛钱特效和支离破碎的剪辑镜头... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 许茹芸韩式婚礼
许茹芸与夫婿崔栽诚先生今天2014年9月12日于首尔举行婚礼，宴请来自各地与韩国当地的至亲好友200人，众星云集的宾客包括李烈、张艾嘉、小黄花姐妹们分别为李心洁、杨采妮以及钮承泽导演、黄中平导演、张韶涵、梁静茹、蔡健雅、Faye(FIR) 、魏如萱、路嘉怡、韩国艺人金旻钟‘林佳仪、造型师李大齐、经纪公司宇乐乐老板高晓曦等分别于昨天和今天陆续抵达首尔参加婚礼。
婚礼将分成中午的韩式婚礼和晚上的西式婚礼两部分，中午在ASTON HOUSE举行双方家族参与的传统韩式奉茶仪式的婚礼，仅至亲好友在现场送上祝福。在韩国是即将嫁入韩国的媳妇,进入男方家之前， 正式和父母问候的一种仪式， 他们称之为“ pye-baek”， 新郎新娘会一起拿着一块布， 之后男方的家人会往新人的布上丢“红枣”和“栗子”， 象征“早生贵子“之意，许茹芸配合着行大礼等仪式，许茹芸的公公在接了她的奉茶后，丢了红枣栗子，许茹芸和BIG接了两颗红枣，公公也满意的对她说“I LOVE YOU”，许茹芸期待韩式祝福“美梦成真”。
许茹芸和崔栽诚先生的传统韩式礼服，是由韩国第一顶尖的传统韩式礼服公司( Suk hyun ... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 3 国足首尔行需谨慎! 细数发生在球场的韩式盘外招
来源： 乐视体育 2016-08-26
再过三天，中国国家队就将奔赴韩国首尔，开启他们新一轮的冲击世界杯之旅。而他们
在12强赛的第一个对手就是——韩国队。韩国队作为亚洲传统强队已经连续8次闯入世
界杯的决赛圈，此次阵中不乏孙兴慜、寄诚庸、李青龙等在欧洲赛场驰骋的悍将。不过
，除去在球场上要做的各种技战术的针对部署之外，韩国人在球场外玩得炉火纯青的一
些“盘外招”也是需要重点提防的。
其实“盘外招”在竞技赛场边并不罕见，足球场上的“盘外招”更是略见不鲜，但一般
情况仅限于双方主帅赛前的“嘴仗”范围。可“韩式盘外招”似乎就不那么招人待见了
，其做法无一不显得小气、欠缺格调和风度，为了胜利不择手段。
【韩式盘外第一招：欢迎来到韩国 “观光”！】
2014年亚冠联赛小组赛，广州恒大客场对阵全北现代。正常情况下，赛前新闻发布会都
应在球队训练之前进行。但全北俱乐部却发出离奇通知称因韩国媒体必须要在下午3点
以前发稿，所以发布会只能安排在下午2点或者中午12点。这样一来，主教练和球员不
得不在一天内连续两次往返酒店与体育场之间。当时广州恒大的主教... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 时下确实是韩剧流行，甚至是韩式的花美男也很流行。韩国的那些什么这个星那个星简
直要被国内的脑残粉们捧上天了，有人随便的抨击下，就会被那些脑残粉追着骂。可能
是韩式花美男确实因为有了国内的脑残粉而有了很大的市场，于是也看到不少国内的小
鲜肉们也开始向韩式的花美男们靠拢。明明是个男人偏要拿捏作态不男不女，国内的一
些电视台于是推波助澜。就是央视的春晚不是都拿韩星当香饽饽？别的很多娱乐节目更
是把韩式花美男当座上宾。不是发生过国内有主持人看到韩星当场下跪被骂傻缺的吗？
但是这些男不男女不女的韩式花美男除了脑残粉们追捧开始有越来越多人的看不习惯。
别说是一般的观众看不惯，不少娱乐圈明星们大约也看不惯，只是很多时候这些明星们
可能不说罢了。就如网上看到消息：近日，吴彦祖宣传新片，在受访时，谈及如今韩式
花美男流行的现象，吴彦祖坦言，刻意模仿韩星会影响戏路，“很多人会变成韩星的样
子，就是头发要奇怪，化妆啊，男人不像男人啊那种感觉，这我不是特别明白。因为很
多韩星那个样子是因为他们是歌手，不是演员，如果你打扮成那样，会影响你做演员的
感觉。如果你是每天都打扮得奇奇怪怪，你怎么演一个很普遍的角色，因... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 春天的脚步总是忽近忽远，倒春寒折磨得我们也忽冷忽热，在这早春的寒意中，来这样
一锅汤，让你喝完一定大汗淋漓，寒意全无！
今天带来的是家庭版的韩式辣白菜汤。
制作起来非常简单，自己在家可以轻松做噢！
所用的辣白菜，是我用陕西的辣子面自己腌制的，有辣味的噢！
材料:带汤汁辣白菜1/4颗、五花肉40g、金针菇100g、大葱1段、火腿肠1根、豆腐200g
、青线椒2个、红椒1个、包心贡丸2颗、鱼丸4颗、方便面1个、韩式辣椒酱1大勺
过程：
1、先将五花肉放冰箱冻至发硬，切薄片，放锅中煸炒至变色盛出备用。
2、锅中烧油，现将剪碎的泡菜翻炒，然后放入韩式辣椒酱，放入炒好的肉一起翻炒。
3、炒出香味后倒入辣白菜汤汁，放入大葱，倒入适量白开水开始煮。
4、水煮开后，调入适量盐，下入豆腐鱼丸煮至快熟，下入方便面和金针菇煮熟，放入
火腿肠，出锅前撒上辣椒即可。
提示：
1、因为辣白菜是自己做的，可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道，所以这
个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感，辣白菜还特别脆。
2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 6 凡吃过韩国菜的，恐怕很少有不喜爱烤牛仔骨的，它绝对是薯条娘最中意的肉类食物。
骨头边缘带着筋的肉，虽然很多人都嫌麻烦不喜欢吃，可是我觉得又香又有嚼劲，好吃
得不行，因此被韩国朋友鉴定为懂得牛仔骨精髓滴吃货一枚。记得有一年夏天跟朋友一
起烧烤，大部分女生吃2条，顶多3条就够了，二十来岁的男生们一般也就能吃下6条左
右。可是当时怀着薯条的俺，单是完整的牛仔骨就吃了9条，外加朋友丢给我的他们不
爱吃的骨头部分若干~眼瞅着面前的盘子里的骨头越摞越高，俺吃得那叫一个心满意足
，朋友们看得那叫一个目瞪口呆！
现在住的地方不比从前，正宗的韩国餐馆极为罕见，让我一度很后悔当年住得离韩国城
近的时候牛仔骨吃得不够多！结果前几个月回以前住的城市参加友人婚礼，在朋友家吃
烤肉，闲聊中得知一位特别会做饭的韩国朋友就有一个很棒的韩国烤肉酱配方，还是从
她妈妈传下来的呢。结果俺回家之后就打电话去问了，朋友特别热心地给我解释说明了
半天，然后俺就兴冲冲地开始尝试啦。烹饪这个事儿吧，最神奇也是最容易恼人的地方
就在于很难量化，薯条妈在尝试了几回之后，结合了朋友的指点，今天就来跟大家分享
心得体会了~跟我一样喜欢烤牛仔... 阅读全帖 |
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A******3
发帖数: 59 | 7 韩式煎饼不知道大家都吃过没有，这个“煎饼”和我们国家的“煎饼”可是截然不同
的。
韩式煎饼基本上都是用泡菜和蔬菜或者肉之类的食物制成的。比如泡菜饼、虾饼、
鳕鱼饼、香菇饼.......只要你能想到的菜都能做成煎饼。
国庆节和同事一起去望京吃了一家比较地道的韩国餐馆，在那里点了个煎饼套餐，
里边有虾饼、香菇饼、韭菜鸡蛋饼、泡菜饼......好多种类，非常好吃。
我发现这种韩式煎饼做法并不难，而且少油，比较健康。今天来分享一下做法。在
我的做法里我用了莜面，吃起来更健康。
材料：鲜虾20只、莜面适量、鸡蛋2个、盐、白胡椒粉适量。
做法：
1、买回来的鲜虾去壳，洗净。
2、将虾背朝上放置。
3、用刀将虾背切开，但不要切断，去除虾线。
4、将虾摊平在案板上，如图所示，然后在虾身上打花刀，以免煎的时候打卷。
5、重新清洗虾肉。然后把它们一个一个的平铺在案板上，洒上适量盐和胡椒粉腌制15
分钟。
6、将虾两面都沾上莜面。
7、打2个鸡蛋，鸡蛋液里放入少量盐调味。
8、平底锅烧热，放入少许橄榄油。
9、将沾过莜面都虾均匀都裹一层蛋液。
10、然后放入平底锅中煎1... 阅读全帖 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 8 上周叫了樱桃ｍｍ，小宝，困困来家小聚。
做了这个杂拌菜，樱桃ｍｍ很喜欢，一直说写食谱，一直都在偷懒，今天补上了。
话说大家都是高人，小宝包的包子比我漂亮多了，困困的红豆糕好吃的我们都停
不了嘴。樱桃超级有悟性，没包过包子的一学就会。
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 韩式杂拌菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 27 01:55:35 2010, 美东)
好久没上菜了，一来最近有些忙；二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
，每天都有好多精品帖子，我都忙着潜水学习了。
今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候，里面有一
集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜，但其实奶奶自己也不会做，拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩，感觉这个拌菜一定很好吃。
曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖，买回尝尝，觉得还行，但毕竟是放了几小时，
口感有些欠缺。上周朋友小聚，自己尝试着做了次，朋友大赞。我自己也觉得不错。好
东西就要大家分享。这个拌菜的特 |
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J*****W
发帖数: 255 | 9 3。韩式海鲜豆腐煲
原料：
海鲜（鱿鱼，海红，干虾仁等），豆腐，粘糕，韩式辣酱，紫菜
制作方法：
1）先将海鲜，豆腐，粘糕，和两勺韩式辣酱一起煮大约5，6 分钟
2）待粘糕熟了，加入几枚有头虾，略煮几分钟后，加一点葱花和紫菜就可以出锅了 |
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发帖数: 1 | 10 很多女孩子都抱怨眉毛特别难画，可以说是化妆路上一个难以攻克的碉堡，但是眉毛对
于整体妆容的影响又尤为重要，能更加凸显五官的立体，而不同的眉毛都带来不一样的
感觉，或帅气，或温婉，或眉眼动人。
特别是最近流行的韩式一字眉，是很多人都想学习的眉毛的画法，那就让我们一起来看
看如何打造一个流畅精致的韩式一字眉吧。
首先在眉笔的选择上，我们可以选择三头眉笔，一支笔就可以勾勒、粉上色、刷塑型，
化繁为简，很适合初学者，而且一只三头眉笔也很好携带，平时在外补妆也很方便。
其次在画韩式一字眉之前，眉峰高的人一定得修掉眉峰，才能画出自然的平眉。修眉的
原则很简单，只要把眉峰修到和眉头一样的高度即可，修完照镜子，看两边眉毛是否平
行如一直线、并和鼻尖呈一倒三角型就成功了。
除了修掉眉峰外，眉峰后的眉毛可稍微往下画 15～30°。平眉不只眉峰修得平滑，眉
毛的底线从眉头→眉尾也要尽量呈一直线。修完、画完平眉后，一定要记得用三头眉笔
的眉梳将毛流梳顺或梳得更立体。平常修整时，眉毛的长度也需仔细修剪，以免长度过
长。
再接着是画眉毛了，首先用眉笔，量好眉头、眉峰和眉尾的位置。横着画一笔，斜向上
一笔，当然这些... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】Cosplay韩式蔬菜百搭饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 19:38:25 2011, 美东)
哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: LittleSeven ( 蜜果小七), 信区: Food
标 题: 【我厨小七】Cosplay韩式蔬菜百搭饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 19:38:25 2011, 美东)
哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 韩国女嘉宾郑孝美牵手叶振华
韩国男嘉宾李庚录牵手刘婷婷
节目中的林瑕娜
《非诚勿扰》自开播以来，见证了无数爱情故事的发生，全世界的单身男女齐聚舞台，迎接“非诚勿扰寻爱之旅”。当中，不乏众多来自韩国的男女嘉宾登台亮相，本周六(5月26日)晚21点10分，韩国嘉宾林瑕娜获得专属告白。一个来自成都的大男孩带着各种贴心礼物和满腔真诚专为她而来，又一段浪漫的跨国恋曲能否上演？
网友盘点“韩式浪漫”最感人
想到韩国，想必会想到韩剧，想到韩剧，就会想到其中的浪漫情节。众多来自韩国的男女嘉宾也是将“韩式浪漫”带到了非诚勿扰的舞台。首位来自韩国的男嘉宾朴健一登台便引全场高呼，韩味十足的脸庞、独有的优雅风度备受场上女生们的青睐，并成功的带走了一位中国姑娘。而儒雅帅哥李庚录与“三好女生”刘婷婷的牵手，更是成为了观众心目中最浪漫的画面。另一位有着邻家女孩气质的韩国女嘉宾李贤淑因美丽的“光明女神蝶”而成就的浪漫缘分，也是一度被传为佳话。被称为“非最美外籍女嘉宾”的韩国美女郑孝美自登台便被无数男性观众奉为心中女神，也最终在非诚勿扰的舞台上觅得了感情归宿。而在本周六晚，依然在台上守候爱情的另一位韩国女生林瑕娜也将迎... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 挪威音乐组合Ylvis，在MV中戴着“狐狸头，模仿动物叫，滑稽有趣，网络点击量打破鸟叔纪录。
神曲年年有，今年有什么？如果你内心里还是那首鸟叔的《江南style》，那就真的太out了！别说善于制造神曲的韩国乐坛已经诞生了又一洗脑神曲，被近年来韩国曲风洗脑的欧美歌坛竟然也出现了类似神曲，直叫人感叹，只有你想不到，没有他们做不到！
“狐狸叫”蹿红 欧美唱腔混搭韩式混音
别以为只有亚洲人才能创造神曲，这几年年年被亚洲流行音乐冲击的欧美乐坛也终于推出了自己的另类神曲。“小狗汪汪叫，小猫喵喵叫，小鸟会啼叫，老鼠吱吱叫，狐狸如何叫？”这便是最新神曲《The Fox》的歌词！虽然歌词幼稚，类似儿歌，但是因其搞怪的表演，尤其是其在副歌反复出现的、模仿狐狸声音的海豚音式的尖叫，这首来自挪威的音乐组合、出生于1979年的Ylvis(伊尔维萨克兄弟)演唱的神曲《狐狸》，在发布之后不到3天就赚得了410万次的点击量，轻松打破鸟叔创造的纪录。
观察这首神曲，除了副歌部分的“狐狸”声音惹来热议外，让“狐狸叫”更红的还有其独特的舞蹈动作。在这首歌曲的MV中，近十位舞蹈演员身着白衬衫、黑西裤，却戴着“狐狸头”，随着音... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 刘亦菲曾说宋承宪常用英文讲冷笑话逗她，称宋承宪说的是韩式英文，“我用很短的英文说的话他都能理解。”
宋承宪和刘亦菲（资料图）
据台湾“中国时报”报道，5日，宋承宪承认与刘亦菲恋情，当晚，刘亦菲也在微博上松口：“虽然有很多话想说，但现在决定发两个爱心，谢谢大家！”她的经纪人则表示：“她开始这段恋情是很认真的，宋承宪是她的理想伴侣。”并透露刘亦菲以结婚为目的交往。
在和刘亦菲拍摄新片期间，宋承宪从不掩饰对她的欣赏之情，“她是我非常喜欢的朋友，一起拍摄非常开心，她像天使一样。”在片场两人用英文交谈。
刘亦菲曾说宋承宪常用英文讲冷笑话逗她，称宋承宪说的是韩式英文，“我用很短的英文说的话他都能理解。”据悉，宋承宪认为中文太难，所以无意再学中文，两人靠英文沟通。
新闻链接
8月5日，网曝宋承宪与刘亦菲恋爱并见女方父母。5日下午，宋承宪通过韩联社表示：“与刘亦菲刚刚开始交往，是相互正在了解的阶段”。
近日，刘亦菲与宋承宪合作出演电影《第三次的爱情》，期间多次传出二人因戏生情，但二人都没有正面回应。8月5日上午，全民星探曝出一组二人同回别墅见家长的照片，宋承宪彻夜呆在别墅里并未离开。二人被目击到深夜同... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 【英雄烈士保护法有望通过，将规范韩式烤肉店】近期全国人大常委会将审议英雄烈士
保护法草案的议案。共青团记者了解到，该议案规范了韩式烤肉店服务与管理标准，例
如烤肉的熟度，以及烤肉时表情应严肃，烤糊了也不能翻面，不能搭配王老吉，不能搭
配蛋炒饭、腊肉、卦炉烤鸭等。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 19 好久没上菜了，一来最近有些忙；二来food版最近在各位斑竹大厨带领下人才辈出
，每天都有好多精品帖子，我都忙着潜水学习了。
今天和大家分享这个简单易做的韩式杂拌菜。还记得看浪漫满屋的时候，里面有一
集奶奶教宋慧乔做韩式杂拌菜，但其实奶奶自己也不会做，拿了网上食谱来充数。而Rain扮演
的男主角是对这个菜情有独钟。想象这那鲜艳的色彩，感觉这个拌菜一定很好吃。
曾经在韩国超市看到过这种拌菜卖，买回尝尝，觉得还行，但毕竟是放了几小时，
口感有些欠缺。上周朋友小聚，自己尝试着做了次，朋友大赞。我自己也觉得不错。好
东西就要大家分享。这个拌菜的特点是把各个材料的味道都体现出来然后再融合，最大限度保
留食材自身的味道。和我们传统的凉拌菜不同，这个调料简单，而且不要求冷却，热热的吃反
而更香。
材料：红薯粉条、猪肉丝、洋葱、菠菜、香菇2、3朵、胡萝卜、鸡蛋1个、木耳、
黄豆芽、青椒丝、海带丝、熟芝麻、
说明：这些材料可以自己选择，不需要全部都有，而且也可以根据自己喜好，加入
其他原料。之所以选择红薯粉，因为这个比较劲道，韩国拌菜都是选择这个粉。其他也可以但
口感不够劲道。
拌料：淡酱油，糖，麻油
做 |
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R****D
发帖数: 376 | 20 看国家地理杂志介绍韩式cuisine,很是喜欢韩国人对5色的运用，韩国人相信，食用黑
，白，红，青，黄这五种颜色的食物，能让人处于一种和谐的状态。这个和中医里的五
色理论也很有点相似的地方。
今天做了韩式拌杂菜，做的是豪华版的 ，因为我加了牛肉，呵呵。这个可是我从一个
韩国人家里偷师学来的，他们管粉丝叫korean noodle，说的时候还一脸自豪的样子 [
汗] ，话说这个做起来有点花时间，但是呢，做好了可以慢慢吃。原料是菠菜，胡萝卜
，洋葱，青椒，香菇，牛肉，把能切丝的切细丝，然后呢，把传说中的korean noodle
煮好，用冷水冲凉，沥干以后拌一点橄榄油备用。然后就是分别炒各种蔬菜和牛肉了，
牛肉丝的做法我以前说过了，这里炒的时候不需要加很多的淀粉了，在炒各种蔬菜的时
候，稍稍加一点点的盐就好。这个菜的味道还是偏甜，偏淡。把所有的丝都炒好了以后
，稍稍凉一会，然后把它们和粉丝一起拌好，这个时候最好用手，韩国人相信这样才能
最大程度的让它们混合的比较均匀。我呢，还是戴了手套了的。然后呢，加酱油，我喜
欢用万字的黄豆酱油，加糖，我加了2勺半，加麻油，加芝麻，讲究的韩国人是要自己... 阅读全帖 |
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g****s
发帖数: 445 | 21 同意。韩式的比较咸，味道比较厚；日式的一般有两种，红色和白色的miso,红色的比
较浓一点，白
色清单一点，但是都比韩式的甜。 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 22 哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋叫韩式的。。。。
为嘛我做出来这么难看，人家教程做的可好看了
本次厨艺经历使我充分意识到，我小七，还在，业余水平。。。。
后面的路还很长，，，汇报完毕，请发包子！ |
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l******e
发帖数: 2893 | 23 五彩韩式辣酱炒饭
材料：
冷米饭一碗、鸡蛋一个打散、青豆粒1小把、彩椒粒、胡萝卜粒、焯过水的菠菜叶、甜
洋葱粒、蘑菇粒、韩式拌饭酱1大匙用少许水调开
做法
锅中放少许油放洋葱和胡萝卜炒香，放入鸡蛋搅碎炒到5成熟（还有湿湿的蛋液），放
入米饭炒匀，放入
剩下的蔬菜炒匀，放入辣酱拌匀即可。
口味：
有点朝鲜拌饭的味道。放些泡菜估计味道更好。
武汉麻辣鸡脖（家常做法）
按照网上武汉麻辣鸭脖的方子做的。
材料
鸡脖3磅，花椒（30g），干红辣椒(20个剪开)，八角（3颗），香叶（6~7片），桂皮（
1大块），丁香（4粒，不要放多，味很重），小茴香（1大匙），草果（2个），葱（小
葱5颗），姜（1大块），香菜（1小把），红糖1大匙，老抽酱油（2大匙），生抽（3打
匙），料酒（3大匙），盐，味精（我没放，原方有），高汤
做法
1、鸡脖用水泡一段时间，去腥味和血水
2、用1大匙料酒，一半的姜（切片），一半的葱，一半的香菜，少许盐、味精腌制2小
时以上
3、把高汤烧开，倒入老抽和生抽煮2分钟出酱香味以后放入所有香料和葱、姜、香菜、
料酒、盐，红糖，大火煮开后转中火熬制10分钟，放入腌好的鸡脖大火煮2分... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 24 买了一袋八爪鱼，网上搜了个方子，做来尝尝～
调汁材料：
3汤匙 韩式红辣椒酱
1汤匙 辣椒粉
½汤匙 酱油
2-2½汤匙 白糖
2-2½汤匙 醋
⅛茶匙 蒜粉
½汤匙 白芝麻
准备小八爪鱼(1 1/2磅)：
小八爪鱼分开身子和爪。 掏清内脏，剥去外皮。 切掉眼睛，冲洗干净。 （八爪
中间还有一只眼睛，要深挖出来。）
在盐水里浸泡5分钟，去腥。
沥干水份。
大火烧开一锅水，放入小八爪鱼煮滚，再关小火焖熟，大约10到15分钟。 （要煮
到能咬动，但不能过烂，失去嚼头。）
把小八爪鱼浸入冷水，使其内部停止加热，以保持肉质爽脆。
沥干水份，抹干净。
把韩式红辣椒酱，辣椒粉，酱油，白糖，醋，蒜粉，和白芝麻 |
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p******h
发帖数: 796 | 25 求“韩式海虾年糕汤”的做法，为毛叫韩式？中间有什么特别的韩国作料吗？
熟。 |
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w********r
发帖数: 113 | 26 老俞家今天的早餐油南瓜乳酪蛋糕， 结果昨天一边在做蛋糕的时候一边在煎土豆， 有
点手忙脚乱， 烤完以后才发现忘记放糖了，所以昨天大半夜还弄了点焦糖码在表面，
在冰箱里过了一夜才有这样的效果， 再加上南瓜本身有点甜度， 还真有点意想不到的
结果。
今天的夜饭吃好咯， 上菜！
今天的晚饭有红烧狮子头， 韩式杂菜和清炒毛瓜。 （说实在的， 我真不认识那瓜，
反正削皮的时候表面有层茸毛， 我就暂且叫它毛瓜吧， 不知道有没有认识它的人，
话说都被我碎尸万段了， 也不好认全尸 （-_-lll）
红烧狮子头
链接在此：http://www.xiachufang.com/recipe/113188/
我进行了改良
1. 把里面的葱花改成蒜泥， 下油的时候葱花一炸就变黑了， 狮子头不好看， 是其
一。 其二是加了蒜泥的狮子头炸过以后比较香
2. 在捏丸子之前， 我会把肉末用力的摔打， 动作大致就是拿出一部分， 举过头顶，
用力往容器里甩，这是一个体力活， ，也是技巧活。 想象一下武侠小说里的样子，
把所有肉末的奇经八脉全部震碎， 这样丸子才会Q弹有嚼劲， 就算过了夜， 再加热
， 也不会筋筋拉拉的。 ... 阅读全帖 |
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e******a
发帖数: 2 | 27 很好吃的韩式腌黄萝卜。韩式腌黄萝卜的做法
材料
2根 白萝卜
350毫升 水
350毫升 白米醋
200克 糖
1汤匙 海盐
1茶匙 黄姜粉
20粒 黑胡椒
3片 月桂叶
步驟1
白萝卜洗净，用刀背刮去皮。冲洗干净，去头尾。从中间切开，一分为二，切成薄片或
长条。
步驟2
将水，白米醋，糖，海盐，黄姜粉，黑胡椒和月桂叶放入锅中搅拌均匀。
步驟3
把材料煮开，经常搅拌。煮开后熄火，加入切好的白萝卜。关盖放凉，大约4-5个小时。
步驟4
将腌渍好的白萝卜放入密封玻璃容器中。收入冰箱，隔天就可以吃了。
英文版在这里
http://www.marecipes.com/danmuji
更多食谱在这里
http://cn.marecipes.com |
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发帖数: 1 | 28 去韩国餐馆里吃饭经常喜欢点一到韩式辣炒鱿鱼或者辣炒鱿鱼拌饭，口感QQ的，辣味刚
刚好，让人胃口大开。在家做这道菜，简单快速，比外面餐厅的量更足，可以加入更多
配料，还自己调节辣度，健康又美味噢！如果买速冻的鱿鱼块也行，不过没有冰鲜的整
只鱿鱼做出来味道好。在把鱿鱼清洗好和焯水之后，起油锅，加入紫洋葱和葱段，大伙
快炒之后加入鱿鱼块翻炒，继续加入韩国辣酱，料酒。大火快炒之后就可以出锅了，这
样可以最大程度的保持口感。这一盘韩式辣炒鱿鱼就做好了！配上白米饭直接吃，或者
盖浇在白米饭上做成拌饭都是不错的选择！大家在家可以轻松的做起来，轻易媲美任何
一家韩国餐馆的辣炒鱿鱼，Q弹的鱿鱼和白米饭一起入口，很享受！ |
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j******u
发帖数: 41683 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
lanastory (兔宝) 于 (Mon Jun 27 18:04:53 2011, 美东) 提到:
提拉米苏---用的君之的方子，米奇的模子
韩式烤肉
梨或者苹果一个，5，6瓣蒜，blend打碎，半杯酱油，一杯水，2勺糖，2勺蜂蜜，适量
盐，调至偏甜微咸，牛仔骨或薄牛肉片浸入放冰箱泡一夜，就可以烤啦～～ 烤箱打broil档，每面烤3-4分钟
☆─────────────────────────────────────☆
oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Mon Jun 27 18:10:01 2011, 美东) 提到:
yeah
!!
☆─────────────────────────────────────☆
oriolechao01 (有限怀念，无限悲伤) 于 (Mon Jun 27 18:11:31 2011, 美东) 提到:
不行不行,有没有更具体的方子.比如多少磅肉对应这些调料?
韩式烤肉实在是我不能忍受的痛..试过无数次了,总是没有最理... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 30 哎，尝试了一下。。。
Cosplay这个http://www.meishichina.com/Eat/WSFood/201105/101612.html
结果，，，算是失败了吧，，，做的一点都不好看，还好，挺好吃
1.准备活动
切丁：火腿，煮熟的肉片，葱，洋葱，白菜梆子切丁，韭菜切碎
切丝：白萝卜，红萝卜，白菜叶子切丝
2.高级准备活动
350g中筋面粉，放水搅均匀
放3个鸡蛋继续搅均匀，放了点料酒
放入切好的丁和丝继续搅均匀
放点盐，自己调味
我还放了五香粉，黑胡椒粉等
3.煎炸
放油，不要太熟太热
倒进去，弄成一个饼状，均匀
一面煎好了翻过来煎另一面
4.后期处理
切成三角形，，，呜呜呜呜，切得可难看了。。。。
切了点番茄丝摆在三角形的边界
中间剩了一个圆形的空，倒入阿香婆辣椒酱，或者韩式酱类
心得体会：
这不就是油饼嘛。。。咋叫韩式的。。。。
为嘛我做出来这么难看，人家教程做的可好看了
本次厨艺经历使我充分意识到，我小七，还在，业余水平。。。。
后面的路还很长，，，汇报完毕，请发包子！ |
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k******u
发帖数: 3416 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: 草莓乳酪蛋糕卷+Japche(韩式拌杂菜)---今天bbq party带去的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 10 23:46:24 2013, 美东)
今天带去bbq party的菜，被吃个精光，有成就感。。。。
草莓乳酪蛋糕卷：
蛋糕材料：
A：蛋白6颗，细砂糖60克
B：蛋黄6颗，细砂糖30克，鲜奶75克，沙拉油60,低筋面粉100克，玉米淀粉20克，香橙
精华2滴
乳酪夹心材料： 草莓味儿奶油奶酪250克
烤制时间： 烤箱285度预热，中层烤35分钟。
japche(韩式拌杂菜)：
原料：
韩国地瓜粉条8oz（圆粉条）。
菠菜一小把（开水烫1分钟）。
中等大小洋葱1个（切丝）。
胡萝卜1大根或2小根（切粗丝）。
水发干香菇6朵（切片，用酱油和糖腌一下）。
牛肉切粗丝半磅（用万字酱油和糖腌一下）
鸡蛋2个（打散，做成蛋皮切5cm宽的丝）
青葱3根（劈开切2寸长段）
蒜三大瓣，切碎... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 33 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: 草莓乳酪蛋糕卷+Japche(韩式拌杂菜)---今天bbq party带去的菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 10 23:46:24 2013, 美东)
今天带去bbq party的菜，被吃个精光，有成就感。。。。
草莓乳酪蛋糕卷：
蛋糕材料：
A：蛋白6颗，细砂糖60克
B：蛋黄6颗，细砂糖30克，鲜奶75克，沙拉油60,低筋面粉100克，玉米淀粉20克，香橙
精华2滴
乳酪夹心材料： 草莓味儿奶油奶酪250克
烤制时间： 烤箱285度预热，中层烤35分钟。
japche(韩式拌杂菜)：
原料：
韩国地瓜粉条8oz（圆粉条）。
菠菜一小把（开水烫1分钟）。
中等大小洋葱1个（切丝）。
胡萝卜1大根或2小根（切粗丝）。
水发干香菇6朵（切片，用酱油和糖腌一下）。
牛肉切粗丝半磅（用万字酱油和糖腌一下）
鸡蛋2个（打散，做成蛋皮切5cm宽的丝）
青葱3根（劈开切2寸长段）
蒜三大瓣，切碎... 阅读全帖 |
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e********e
发帖数: 6961 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: edlesswise (神啊，快砸我一个permanent job包子吧！), 信区: Food
标 题: 快手菜——韩式烧烤酱烤里脊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 10 03:39:01 2009, 美东)
从文怡那儿学的，根据自己所有的原料做了适当改进。很简单的菜，味道很好。
原料：猪里脊适量。
配料：韩式烧烤酱（大华买的，好像是3.99，一大罐），辣椒面，酱油，细盐，麻油，葱姜蒜末。
做法：将猪里脊切片，约3-4毫米厚。将所有配料加入切好的里脊肉片中，拌匀，腌制1-2小时。烤盘上铺锡纸，将里脊肉码放在锡纸上，此时烤箱预热400度华氏，烤10分钟。5分钟的时候取出翻一下面即可。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 35 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 究竟怎么做才最正宗的【韩式辣白菜】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 27 22:01:58 2011, 美东)
今天很杯具~
前几天时间巨想吃韩式的辣白菜，于是决定自己动手做。其实我们这有一家亚洲店卖的
韩国泡菜很好
吃，我吃过一次就无法忘怀。我也问过这边韩国的朋友，他们说那个泡菜很正宗，甚至
比他们自己做
的还好吃。14刀一瓶，我觉得有点小贵，总想着辣白菜这么简单的东西，身为一个号称
要往厨坛不断
奋进的小厨娘，实在是应该自己动手试一试才对。于是那天就在网上做足了功课，比较
了好几个不同
的方子以后，综合选择了一个看起来最正宗的方法开始动手。
昨天开坛开始吃了，味道很不错，正得意的准备晚上来更新美食日记把这个好方子分享
给大家。然后
下午碰到一个韩国朋友，跟她聊起做김치的事情，才得知原来我做了这么
多功课，做的还是不够正
宗，有的该放的没放，不该放的放了。。。唉。。。太杯具了。。。等我把做好的这一
批吃完，... 阅读全帖 |
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d**********2
发帖数: 684 | 36 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: dollyparton2 (dollyparton), 信区: WaterWorld
标 题: 小将们还没出生时中国的北韩式时代
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 11:16:21 2011, 美东)
《中国》（Chung Kuo, Cina）意大利导演安东尼奥尼1972年拍摄文革时期的纪录片
dollyparton2评论：
1 很北韩；
2 安东尼奥尼是明显的左派，对当时的土鳖并没有多少敌意
3 小将们尚是未发育的卵泡；
4 部分老将已经穿开裆裤，部分可能上了镜头
5 处女应该还是少女中的主流
6 最后一部分（3－4）是欢快的杂技表演
1972年贼东／产党面临苏爹的军事压力，决定与西方（特别是美帝）建立正常外交关系
，以抗衡毛子的势力，所有有限度地允许西方记者参观那些制定的地区。《中国》（
Chung Kuo, Cina）是意大利左派导演安东尼奥尼于1972年在中国拍摄的一部纪录片，
片長217分鐘。其中偷拍了河南农村的景象，后来土共称之为“安東尼奧尼反华事件”
拍摄过程
安東尼奧尼在寄往北京的“意... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 今年9月开学，如果你在南京江宁区看到成千上万身着统一制服的中小学生，你要相信自己的眼睛，你没有看错!不过，这不是同一所学校的学生，而是江宁区的学生。
昨天，南京市江宁区召开新闻发布会，宣布该区中小学学生新款学生装、学生鞋已完成研发、核价工作，从今年秋季开学，全区60所中小学校、8万余名中小学生将统一换上新款学生装。据悉，在如此大的区域范围内统一校服在江苏开了先河，近日江宁区各中小学校将面向学生家长本着自愿原则开始组织征订。
揭秘
“洋装”PK掉“中式”
“哇，这些校服真漂亮!”受邀来到现场的一些家长看到学生模特身上的校服忍不住啧啧称赞。
来自东山外国语学校初二(8)班的查雨涵展示的是初中女生夏装。只见她上身是白色的短袖衬衫，还佩戴了一个很漂亮的黑白格子的小领带，最别致的是衣襟处竟然点缀着充满地域文化的云锦图案;下身是很淑女的蓝白格子百褶裙。“这个衣服蛮舒服的，裙子里面不是衬裙是衬裤，运动起来也比较方便。”对于新校服，查雨涵一个劲地夸好。
“为了设计江宁校服，我先后拿出四五种方案，有中国传统型的、运动型的、日韩风的，每种方案都设计了好多种式样，但是最后还是偏日韩式的独家设计孩子们最喜欢。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 随着韩剧的热播，韩式婚纱照越来越受中国新人的喜爱和追捧。据统计，从四、五年前开始，到韩国拍婚纱照的中国人逐渐增加，去年已有7000对中国新婚夫妇到韩国“婚纱游”。
从香港来韩国拍摄婚纱照的林毓芬说：“通过韩剧和K-Pop喜欢上了韩国，一直很想到韩国来走走。正要准备结婚时，就选择来韩国旅游顺便拍婚纱照。”
韩国最大的婚庆公司“I Wedding”有关人士指出，去年每个月平均为50到60对中国夫妇策划婚礼或拍摄婚纱照。中国顾客的婚纱照配套包括，化妆、婚纱礼服、拍摄、往返机票和住宿等的费用，总价达到一万美元(1万2500新元)。但韩国的摄影风格和新娘化妆、发型等的技术比中国时尚，很多人希望到韩国拍婚纱照。
该人士还说：“我们公司2009年也在中国上海成立了分公司。虽然费用比中国当地公司高一些，但还是吸引了很多喜欢高品质服务的中国富有阶层。”
从沈阳来韩国拍婚纱照的王小涵说：“到首尔的那天，我们就直接去摄影楼了，确定摄影师、风格和外拍地点之后，前后一共两天时间就拍完了。婚庆公司安排一对一的翻译服务，拍摄很顺利。当时，仅仅是通过相机上的屏幕看，照片已经令我十分满意了。后面的三天，我们一边在韩国玩... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 韩国小姐选举现场
2014年韩国小姐近日揭晓，22岁的大学生金舒妍力压群芳拔得头筹。但是看完佳丽们的照片，却不禁让广大网友惊呼“同一个比赛同一张脸”。
韩国选美大赛自1957年以来每年举办一届，“韩国小姐”也成为了一种韩国特有文化。但近年来却演变成了“整形为主、化妆为辅”，选手的参赛定妆照自曝光之日起就遭受到网友的集体吐槽：一人分饰50角都比她们差别大！
佳丽大“撞脸”，“双胞胎鼻子”、“双胞胎眼睛”比比皆是，甚至有消息传出选美比赛的主办方怕参赛佳丽们在韩国都整容成一个样，专门把人带到杭州的整形医院进行造型设计。当然，面对“同一个比赛同一张脸”的说法，主办方解释说只是因为韩式妆容造成了大家的误解。
选美比赛变成了整容技术大比拼，为了从这激烈的竞争中脱颖而出，选手们纷纷使出了浑身解数，更有甚者不惜爬上了评委的床。近年来，韩国小姐是人造美女已经不再是什么新鲜事，评委收受贿赂、进行情色交易的新闻更是层出不穷。2008年韩国小姐的季军金熙京还曾深陷裸照丑闻，被披露拍摄过裸体写真和19禁MV。去年，娱乐圈也曝出丑闻。韩国小姐出身的某演员被指通过性交易获取了1亿韩元以上的财物。在这些桃色丑闻中更为... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 蔡琳高梓淇婚纱照如一对璧人
今日(10月11日)，高梓淇在微博上曝光了一组与未婚妻蔡琳的韩式婚纱照。身着赤古里裙、发挽花冠的蔡琳温婉美丽，头戴纱帽、韩服加身的高梓淇则显得十分帅气，引来众多网友的围观叹赏，“美得像韩剧一样”。
自年初恋情曝光，蔡琳与高梓淇这对跨国情侣就收获了众多的祝福；6月，高梓淇在北京三里屯精心炮制一出惊喜向蔡琳浪漫求婚，温馨有爱的互动更让许多人艳羡不已。如今两人终于修成正果，将于本月14号在中国太原举行婚礼。
临近婚期，高梓淇自我调侃称，“如果我能像照片上那么从容淡定就好了…三天倒计时！”字里行间对婚礼充满期待。他与蔡琳连日来也收到了许多网友和粉丝的诚挚祝福，亦有不少粉丝以古典诗词作为贺词，祝两人“执子之手，与子偕老，琴瑟在御，岁月静好”。
蔡琳与高梓淇因戏生情，两人在拍摄《李家大院》时相识，梓淇说“蔡琳的压力比我更大，因为她来到中国，语言不通，只能去默默感受别人在说什么，开心或者不开心，而且她还会问我压力大不大”，看到梓淇这么了解自己，蔡琳有点哽咽，她说希望“在自己三十多岁的时候，能够留更多的时间给自己”，梓淇马上表态“蔡琳是我爱的女人，她可以说是为了我不远万里来... 阅读全帖 |
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s********e
发帖数: 13723 | 42 吴敬琏忧中国陷日韩式危机 祷告上苍保佑中国
李关云
与中国经济改革同行三十余年之后，80高龄的吴敬琏仍然在为此而担忧。
他担忧中国像日、韩等国那样陷入资产负债表危机；他担忧权贵资本经济在中国抬
头的威胁；他担忧中国制造业因为升级速度不够快而陷入危机。
“所有用这个政策(出口导向政策)的人都错了，2006年我就说过，我希望祷告上苍
，(保佑)中国是个例外。”在最近一期中欧国际工商学院 MBA课堂上，站在讲台上的吴
敬琏如此回答本报关于中国经济转型与改革方向的提问。
但他依然坚持对推进中国经济体制改革的决心：“作为一个教员，作为一个研究工
作者，我所能做的，正如我的老朋友江平教授写的一本书的书名那样，我所能做的是呐
喊。”
这位中国最有影响力的经济学家，依然未改勇于批判时代弊病的本色。他指出，虽
然转型困难重重，但只要做好经济转型尤其是体制改革，希望还是有的。“体制改革涉
及既得利益问题，会有很大障碍。但政府要有政治远见，为了长治久安，要牺牲关联队
伍中的某些既得利益。公民要去推动改革、去监督政府。” 吴敬琏说。
经济模式二十年之痒
《21世纪》：中国有计划的市场经济，是否能够更有效地调配 |
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f****e
发帖数: 24964 | 43 这个是扯淡，下大棋一个路子的
中国传统古典帅哥就是小白脸，文弱书生，手无缚鸡之力，甚至还不如韩式帅哥 |
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y****g
发帖数: 36950 | 44 以前日本人都学欧美浓妆，烟熏妆什么的，并不适合东亚人的脸型和面孔。很多女人化
妆都贼丑。尤其是东亚人的眼皮不是凹陷的，根本不适合欧美的眼妆。
后来韩国人研究出来韩式裸妆，才让东亚女性化妆变漂亮不少，而且显得白白嫩嫩。
这个贡献要肯定，不然中国女性现在的颜值至少下架两个台阶。 |
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f******t
发帖数: 19544 | 45 韩式什么装我不知道。美国的东亚人画的眼皮真是太他妈丑了。 |
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t****n
发帖数: 10724 | 46 韩式烧烤， 25刀牛肉吃到爆。
最近想吃肉了， 军版有谁最近去过。 马里兰有两家，一家在 Rockville,一家在
Baltimore， 哪家好？ |
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w**********x
发帖数: 815 | 47 全新韩式流行项链（7.5美金一条加2美金运费）
付款方式：Paypal
联系方式：站内联系
谢谢！ |
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l******e
发帖数: 2893 | 48 不知道大家看没看过一部韩剧《宫》，里面的平民太子妃申彩静的最爱——街边小吃“
辣炒年糕”。每次看她吃年糕超级享受的样子就禁不住流口水，自己也尝试了一把，果
真不同凡响。不怕辣的朋友也试试吧。
原料：
韩式条状年糕半袋、鱼板1张（我还放了些鱼丸/虾丸）、洋葱大的1/4个、小青葱2根、
高丽菜3大片（圆白菜/甘蓝）、韩国辣酱1+1/2大勺（红盒白皮，里面红色的辣椒酱，
那种红盒红皮的很辣，不要买那种）、白糖1大匙、水300ml（所有东西放入后能刚没过
年糕）、熟芝麻少许
做法：
1 年糕泡冷水1个小时左右（不泡也可以，但是不容易变软），鱼板和高丽菜切2寸长1
寸宽的片（鱼丸/虾丸切半），洋葱切条，小青葱切2寸长段。
2 将年糕、辣酱、白糖、鱼板（鱼丸/虾丸放入锅中煮开
3 待年糕有些变软后放入洋葱、高丽菜继续煮并不断翻炒，以防粘锅，中间水要不够可
适量加水。待汤汁快要收尽，年糕彻底变软后放入青葱，起锅，撒上熟芝麻。 |
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T******u
发帖数: 36 | 49 汇报这一阵子吃的。。。
1。韩式拌饭
材料:
肉馅,香菇,木耳,黄花菜,黄豆芽,胡萝卜,小白菜,鸡蛋,熟米饭
做法:
1.肉馅和香菇用油+生抽+老抽+糖(或者甜面酱)炒熟;
2.木耳,黄花菜分别用油+盐炒熟;
3.黄豆芽,胡萝卜,小白菜分别用水汆熟
4.煎一个荷包蛋,只煎一面
5.碗中抹点香油,加米饭,上面依次摆上所有的材料,荷包蛋放在中间
吃的时候拌一些韩国辣酱和大酱,咱没有石锅就不加热了，右边的图片就是拌好的样子,
其实还可以加些辣白菜
2。越南春卷
春卷皮蘸水，依次放两个熟虾，一片basil叶子，一些熟米粉，生菜和豆芽，然后卷好。
佐料：海鲜酱+适量水+捣碎的熟花生
3。金沙虾仁(东施效颦版)
效仿魔菱花mm的，但是我的咸蛋黄水加多了
http://www.mitbbs.com/article/Food/31219606_3.html
4。水煮游水虾
5。栗子炒鸡腿
鸡腿去骨切块，用料酒，生抽，糖，白胡椒，淀粉腌制1小时。
锅加油，炒香葱末，加鸡腿翻炒，然后加些老抽，加栗子和水，翻炒至水干
6。盐水鸡腿面
7。悄悄话
卤猪耳和猪舍
8。蓝莓玛芬
用了毛毛妈的方子，抄录如下：
用料 |
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l******e
发帖数: 2893 | 50 今天在borders待了一下午，喝着免费的咖啡，抄着免费的菜谱，好爽啊，虽然觉得自
己有点萎缩的说。。。。嘿嘿。
这个韩式辣烧豆腐是在一本韩国的cookingbook里看降模米觯址浅５暮贸浴?
原料：
1、豆腐450g,切成1厘米厚，5厘米的方片（书上是5cm直径的片）。
2、洋葱一片，小青葱切段1/3cup.
3、蒜末1/2小匙、韩国酱油2大匙（可以用颜色很淡的生抽代替）、一般生抽1小匙、糖
一大匙、芝麻油1小匙，韩国辣椒粉1小匙，水2cup。
4、植物油一大匙
做法：
1、一大匙植物油烧热，放入豆腐片煎两面金黄，盛出
2、锅中放入原料2，再放入原料3和豆腐，大火煮开
3、转入中火煮至豆腐稍干，留少许汤汁
4、豆腐盛出，浇上剩余汤汁。 |
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