a*******e 发帖数: 12169 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 茄子肉丝(面)、烂肉炒萝卜丁、糖醋排骨、鱼香茄子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 11 23:38:59 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个茄子肉丝面是我在我们这里的川菜馆川霸王吃到觉得很好吃,于是回家自己翻版出
来的。茄子肉丝可以直接炒出来当菜,当菜是可以炒干点。如果用来做茄子肉丝面的浇
头的话,则需要加些汤炒湿点。
材料:猪里脊肉150克,中式茄子2根中号的,牛角辣椒1大个,盐,生抽酱油,黑胡椒
,味精,香油,姜丝1汤匙,葱1大根,生粉,料酒,面
制作过程:
将里脊肉切丝,然后用生抽、料酒和生粉抓匀腌10分钟。
茄子切长节,然后切片再切丝,辣椒去籽切丝,葱切葱花(葱白葱绿分开)。
炒锅中加入2汤匙油,放入一半的姜丝,然后将肉丝放入滑散炒断生捞出。
锅中放入辣椒丝,剩下的姜丝和葱白爆一下,然后放... 阅读全帖 |
|
b***n 发帖数: 13455 | 2
【纹面】(33、34、35)
作者:漂泊旅人
2015年8月6日首发于SIS
字数:26286
第三十三章
强大的冲击震的我晕头转向。不过万幸的是,虽然头晕,但我却保持了基本
的思维和对周围环境的感知。在我被冲击波撞飞的同时,被我牵着手的白衣女人
便获得了我们两人的身体主导权。女人凭借着她不可思议般身体协调性和柔韧性
自由的在空中变换着身体的动作和姿态,每当我俩即将撞上坑道的墙壁时,女人
便会提前一步身体运动,或用手,或用双脚支撑墙壁减缓冲击的力量。我仿佛是
被白衣女人带着在狭窄的坑道两侧墙壁中来回跳跃飞行一般快速的向前前进了数
十米的距离一般。
随着冲击力的衰退,白衣女人终于拉着我跌落到了地面上。接触地面的时刻
,我松开了女人的手,在立足不稳的情况下向前翻滚了几圈后,终于停住了身形。
我双手支撑着从地面爬了起来。原本以为失去了矿灯的照明我的眼前将一片漆黑。
但当我睁眼一看却意外的发觉此刻坑道内四处密布着极为黯淡的光辉。虽然黯淡
,但却足以让我观察到周围坑道的实际环境状况。再仔细一观察,我发现,这些
黯淡的光芒都来自坑道的四周墙壁,略一思量,我明白了光芒的出处... 阅读全帖 |
|
w*****8 发帖数: 457 | 3 序:
红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料打进碗里
,外加半瓢熬得雪白的骨头汤,面条起锅前,烫几匹莴笋叶子或豌豆尖,热乎乎一碗捧
手上,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆小面的基
本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,
“这样好吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大
名片愈加灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无
意与名媛们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只
有火锅和小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海
之北,抑或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊
道:老板,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪
宗副教授对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为
我和谁打架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到
青年再到壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴... 阅读全帖 |
|
t***n 发帖数: 1494 | 4 food板上所说的最简单容易的泡芙,我连续做了三天,今天才做出来发起来的了。本来
是吃饱了饭的,还是一口气吃了三个夹奶油的。
第一次,和完了面,尝了一下不甜,就自作主张加了糖,然后一滩熟面。
第二次,换个方子,结果面粉量不对,今天仔细看方子,好像昨天的黄油也少加了。恩
,还是一堆熟面。
今天,老老实实看了面粉和黄油说明,然后每一步都很认真。烤的时候就闻到奶香,感
觉对了。结果一看也对。嘻嘻。干啥都需要认真呀。
恩,唯一就是搅面地时候太累胳膊了。以后要做糕点,真的要买电动mixer才好。
哎,我真是好闲呀,现在,我现在在想明天做啥那? |
|
b********e 发帖数: 1100 | 5 周平:我为什么选Trump?
先声明一下,我既不是R党也不是D党,2000年和2004年我没有选小布,选的民主党,
2008和2012我没有选O8,选的共和党。历史已经证明,在过去的16年,美国人民都选错
人了。这个国家毕竟太年轻,她需要学习,特别是从自己的错误中学习。好在她的三权
分立系统,使得总统的错误限制在可以制约的范围,自由媒体可以发出人民的声音。
O8
的非法移民大赦计划在最高法院受阻就是一例。
2015年我已经下决心,不能再选民主党了。那么共和党选谁呢?共和党开始竞选时,17
个候选人齐刷刷往台上一站,真把我的眼亮瞎了。人人是精英,个个都是不得了的人物
,没有两把刷子敢往那儿站吗?我当时最不喜欢Trump,因为他是资本家,形象又不好
,觉得他是为了提高自己的知名度到这里ShowUp,不是认真的,根本没把他当回事。可
这哥们儿竟成了媒体上的大热门,电视里报纸上天天都是他的新闻,时不时爆出他的离
经叛道的尖端观点,我听听,觉得他的话很有道理。说出老百姓心里话,有些话是我心
里想的可又不知如何表达,比如Anchor Baby,这其实是很要害的问题,一般的政治人
物要是说了等于政治... 阅读全帖 |
|
|
g**1 发帖数: 10330 | 7 下雨路面現白泡 記者感灼熱
天津爆炸事故後昨日上午首次下雨,市區路面出現大量異常的白色泡沫。(網上圖片)
天津爆炸事故後昨日上午首次下雨,市區路面出現大量異常的白色泡沫。(網上圖片)
昨日有受爆炸影響的居民獲得政府安排,穿防護服返回家中取出物品。(法新社)昨日
有受爆炸影響的居民獲得政府安排,穿防護服返回家中取出物品。(法新社)
【明報專訊】天津爆炸事故後昨晨首次降雨,市區路面出現大量白色泡沫,甚至有現場
記者被雨淋後出現皮膚灼燒及痕癢等不良症狀。官方稱下雨令現場搜救難度及風險加大
,不過天津市環保局專家則指,面對下雨,「最好的應對方式是遠離,沒有其他辦法」。
昨日上午,天津落了一場雷陣雨,是大爆炸後首次落雨,雨停之後,街上的積水上出現
許多白色的泡沫。由於此前的爆炸令人關注有毒物質影響空氣,這些白色泡沫的出現也
令民眾擔心有毒。
環境監測主任稱有泡正常
財新網記者在距離爆炸區3公里以外的美華酒店門前,在雨中觀察了路面出現的大量異
常白色泡沫,該記者隨後稱出現了不同症狀的反應,包括面部嘴唇處有灼燒感 、手臂
處感覺「辣辣的」、左手關節處熱癢。 另外也有當地市民稱,近幾天洗車的時候,車
... 阅读全帖 |
|
M*****e 发帖数: 4550 | 8 过去了,赔了我个,浪费了一个多小时外加一个泡烂的面(泡好了面在电话上等
manager结果泡烂了) |
|
r****g 发帖数: 511 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: rookiejane (Dear Jane), 信区: Food
标 题: 5分钟快速泡菜饼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 31 00:16:33 2010, 美东)
周末一般早上会起的晚所以再起来弄一顿隆重的早餐吃好洗好基本都下午了快,一般都是提前发
好面什么的放冰箱里第二天早上直接上锅那种。今儿懒得折腾了就做个面糊饼吧,就是面粉
,水,鸡蛋加些调料一搅拌上锅煎就成,灰场好做常常是偷懒的周末早餐。
还有泡菜,就做个泡菜饼吧。
原料: 泡菜,葱,火腿,虾皮,鸡蛋,面粉,水,盐。
至于用量吗看你做多少个饼了,我的12寸的饼加了三个鸡蛋少量泡菜,一根火腿肠
,50g面粉,少量盐调味,然后水量就是加入面糊稍微能流动状态。
做法: 将泡菜,火腿,葱都切成丁放入盆中,然后加,虾皮,鸡蛋搅拌均匀,最后
撒入面粉,盐加入适量的水搅拌均匀即可。 平底锅内加入少量的油,倒入面糊均匀的
滩在锅上,然后翻面直到两面都金黄就可以出锅,开吃了。
鸡蛋多加了面饼就会更酥些,要是全是面粉胡就会湿粘的那种,这个操作简 |
|
o***s 发帖数: 42149 | 10 姚晨的心态比以前放松多了。以前特别挑,但现在就想多演戏,她感觉到,“特别挑剧本的下场就是让人家会经常想不起你。”演陆川的戏,本来是备受折磨,前后杀青了很多次。但她说,很感谢陆川对她的信任,对她更多可能性的想象。因为长久以来,很多导演对她的印象还停留在一些更喜感的角色上,“如果继续用这些成功的经验,也一定能讨喜。但作为一个演员,对自己的要求不希望只停留在讨喜这个层面上,我希望塑造的每一个角色都是充满光彩的,是有魅力的。”
《九层妖塔》里,本来陆川给她写了三个角色,但因为资金等各方面的原因,最后把精绝女王和Shily合并成了同一个人,另外一个是卫生员杨萍。因为陆川拍戏经常改来改去没个定数,演这两个角色只能是确定一个大体的基调。片中除了在绿幕空景中跑来跑去外,就是当着摄影师老公曹郁的面和赵又廷演感情戏,当然包括吻戏。这事儿起初让姚晨很纠结,怕互相影响,也怕对旁边的人构成一些无形的压力,但最终被曹郁说服。演戏时,曹郁完全一个职业摄影师的状态,倒是姚晨自己会有一些尴尬。
接下来,姚晨要在徐克执导,周星驰监制的《西游伏魔篇》里演女一号。她不同意文艺片才能凸显演技的说法,“当你身在一个商业片中,剧作... 阅读全帖 |
|
a*******e 发帖数: 12169 | 11 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个茄子肉丝面是我在我们这里的川菜馆川霸王吃到觉得很好吃,于是回家自己翻版出
来的。茄子肉丝可以直接炒出来当菜,当菜是可以炒干点。如果用来做茄子肉丝面的浇
头的话,则需要加些汤炒湿点。
材料:猪里脊肉150克,中式茄子2根中号的,牛角辣椒1大个,盐,生抽酱油,黑胡椒
,味精,香油,姜丝1汤匙,葱1大根,生粉,料酒,面
制作过程:
将里脊肉切丝,然后用生抽、料酒和生粉抓匀腌10分钟。
茄子切长节,然后切片再切丝,辣椒去籽切丝,葱切葱花(葱白葱绿分开)。
炒锅中加入2汤匙油,放入一半的姜丝,然后将肉丝放入滑散炒断生捞出。
锅中放入辣椒丝,剩下的姜丝和葱白爆一下,然后放入茄子丝翻炒2分钟。
将肉丝放回一起翻炒,并加入适量酱油、黑胡椒和水(做浇头就多加点水),一起
翻炒至茄子软掉即可加点香油炒匀出锅。
做茄子肉丝面的话,将面条煮好,碗中放入少许盐和味精,夹入面条,加面汤刚好
淹过面,将茄子肉丝浇在面上即可。
http:/... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 意面控的大计划【番茄核桃仁意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 15:42:01 2012, 美东)
朋友送了一本关于意大利面的食谱大全《PASTA》,从来就是意面控的我简直爱不释手
。意大利面中光是面条本身就有很多种类,spaghetti、tagliatelle、linguine、
ravioli等等,再加上各种各样的意面酱的做法,以及不同方式的意面烹饪,N多种排列
组合不胜枚举。这本书里有300多道关于意面的食谱,我本打算在条件允许的情况下一
道一道挨个都做一遍。不过300多道啊!即使是天天吃意面也得做整整一年啊!看来这
个计划的完成期限只能无限期扩展了,不过eventually一定是要完成的!谁让我是意面
控呢!
今天是周一,是每周雷打不动的吃素日。让P在素意面的章节里点菜,他就点了这道番
茄核桃仁意面。我一看配料,嗯,都是我们习惯的中规中矩的意面口味,不过topping
是核桃仁倒是有些特别。很好,意面计划的第一步保守而不失亮... 阅读全帖 |
|
s******M 发帖数: 3435 | 13 发信人: summerMM (我爱夏天), 信区: Food
标 题: 简单易行泡椒烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 4 15:09:51 2007)
前言:
曾有一度,做梦都想吃北京燕东园或者清华西门那的泡椒烤鱼
当时要提前一个小时以上电话预订,那味道。。。啧啧。。。
趁着今儿有空,自己做了一把,简单易行,单身汉馋鱼能吃辣的也可以自己做
1。除腥。
我一般会用料酒加水把鱼泡一夜。
有的鱼不是很腥,此步骤可省略。
备注:如特别能吃辣的,可放入干辣椒,花椒一同泡,很入味
2。腌制。
把料酒水庇掉。放入盐,生抽,糖,葱姜蒜末,泡椒,黑胡椒腌制。老抽自选。
要保证鱼的两面都沾上料。
最后浇上油,放置一个半小时。
备注:个人认为,糖是一定要放的,若不喜葱姜蒜的,可少放,或不放,但味道会打折扣
油也要放,更香。
3。 烤。
烤箱400左右。视鱼的多少,烤15-30分钟不等。
备注:若喜欢鱼肉干焦口感的,可中途翻面,把多于汁水舀出。
撒上碎花生末儿,最佳。
照片上所作的,都是最basic的 |
|
s*****i 发帖数: 5548 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
dadaigou (大呆狗) 于 (Sat Jan 22 21:19:17 2011, 美东) 提到:
不是白云凤爪,是很辣的那种。袋装的或者餐厅外卖的都可以
好想吃啊。
☆─────────────────────────────────────☆
hangonthere (yeah飞天通灵至圣全德济世慈民神靖大仙) 于 (Sat Jan 22 22:08:01 2011, 美东) 提到:
越南人的店里面有罐头的泡野山椒.
买一罐..鸡爪一斤煮10分钟就泡在山椒里..
一个星期..拿出来吃巴适地很..
☆─────────────────────────────────────☆
dadaigou (大呆狗) 于 (Sat Jan 22 22:11:38 2011, 美东) 提到:
哪个越南店?推荐一下。 太想吃了。
☆─────────────────────────────────────☆
hangonthere (yeah飞天通灵至圣全德济世慈民神靖大仙) 于... 阅读全帖 |
|
p******e 发帖数: 5174 | 15 祝大家母亲节快乐!!!
我们家平常肉吃得就少,那天在超市,一下头脑发热,买了两磅肉糜,怕放冰箱下层太
久会坏掉,就一气做了烧麦,珍珠丸子和意式贝壳面。。。。
烧麦和珍珠丸子,做好了,可以放冰箱上层放很久,冻起来慢慢吃,呵呵
--------------------------------------
---
烧麦:
馅料:肉糜加鸡蛋,酱油,料酒,姜末,香菇末,虾泥,盐搅拌N下
煮一锅糯米饭
将糯米饭和馅料拌匀,用超市卖的混沌皮随便捏成烧麦的样子,蒸一蒸就可以吃了。。
--------------------------------------
---
糯米丸子:
馅料:肉糜加鸡蛋,酱油,料酒,姜末,香菇末,虾泥,盐搅拌N下
生糯米泡最少两小时
将馅料捏成丸子形状,在泡好的生糯米中滚一下,蒸熟就可以了。。。
--------------------------------------
---
意式贝壳面:
先煮一锅开水,放入盐和油,煮JUMBO SHELLS大概15分钟。
烤箱预热350度,将肉糜,鸡蛋,ricotta 或者 cottage cheese 和 Mozzarella
che |
|
k******u 发帖数: 3416 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 意面控的大计划【番茄核桃仁意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 15:42:01 2012, 美东)
朋友送了一本关于意大利面的食谱大全《PASTA》,从来就是意面控的我简直爱不释手
。意大利面中光是面条本身就有很多种类,spaghetti、tagliatelle、linguine、
ravioli等等,再加上各种各样的意面酱的做法,以及不同方式的意面烹饪,N多种排列
组合不胜枚举。这本书里有300多道关于意面的食谱,我本打算在条件允许的情况下一
道一道挨个都做一遍。不过300多道啊!即使是天天吃意面也得做整整一年啊!看来这
个计划的完成期限只能无限期扩展了,不过eventually一定是要完成的!谁让我是意面
控呢!
今天是周一,是每周雷打不动的吃素日。让P在素意面的章节里点菜,他就点了这道番
茄核桃仁意面。我一看配料,嗯,都是我们习惯的中规中矩的意面口味,不过topping
是核桃仁倒是有些特别。很好,意面计划的第一步保守而不失亮... 阅读全帖 |
|
o***s 发帖数: 42149 | 17 前天下午4点15分,一名网友在新浪微博上声讨家里面庄:牛鞭面108元,贵得离谱,无法接受!
昨日中午12点过,重庆晨报记者来到位于渝北区龙华大道的家里面庄。几平方米的小店里只有3个人,1名老板,1名工人,一名看客。和旁边的面庄相比,显得冷清。不时有路人进来,可看到价目表,摇摇头立即离开。
价目表上清晰地写着:牛鞭刀削108元,牛肉面(二两)32元,素小面(二两)8元。价目表下方还写着“本店食品绝对新鲜,原汁原味”的字样。
晏女士在这里开面庄已经四五年。不过,两年前这家面庄叫做“兄弟面庄”,现在则改成“家里面庄”。
牛鞭都是新鲜的
对于质疑,晏女士非常淡然。她说,牛鞭面之所以如此昂贵,是因为店里的食材都是精选,纯手工加工。
她来到厨房,舀出一碗牛肉,肉切得大,肉香汁浓。晏女士说,所有的食材都是她凌晨4点去屠宰场买回来的,经过发、泡、煮这些环节,通常一打理就是一整天。
晏女士表示,的确有部分顾客不理解,但她不计较,因为她主要靠回头客。“只要顾客没动筷子,我把面拿回来个人吃都要得,绝对不收一分钱!”
明码实价不违规
随后,我们联系上渝北区加州片区工商所和重庆市物价局。
渝北区加州片区工商所工... 阅读全帖 |
|
k******u 发帖数: 3416 | 18 朋友送了一本关于意大利面的食谱大全《PASTA》,从来就是意面控的我简直爱不释手
。意大利面中光是面条本身就有很多种类,spaghetti、tagliatelle、linguine、
ravioli等等,再加上各种各样的意面酱的做法,以及不同方式的意面烹饪,N多种排列
组合不胜枚举。这本书里有300多道关于意面的食谱,我本打算在条件允许的情况下一
道一道挨个都做一遍。不过300多道啊!即使是天天吃意面也得做整整一年啊!看来这
个计划的完成期限只能无限期扩展了,不过eventually一定是要完成的!谁让我是意面
控呢!
今天是周一,是每周雷打不动的吃素日。让P在素意面的章节里点菜,他就点了这道番
茄核桃仁意面。我一看配料,嗯,都是我们习惯的中规中矩的意面口味,不过topping
是核桃仁倒是有些特别。很好,意面计划的第一步保守而不失亮点,是个再好不过的开
端了!哈哈~
材料:
罗马番茄(Roma Tomato)2个,食用油1/2大勺,洋葱半个,西芹梗(Celery Stalk)1
根,细胡萝卜1根,欧芹(Parsley)1小把,红酒醋(Red Wine Vinegar)1/2小勺,白
... 阅读全帖 |
|
m****0 发帖数: 5857 | 19 味道还成。不过做的太多了。
有兴趣的同学我可以贴方子
--------------豆角焖面方子如下----------------
材料:豆角,肉,面(面最好是手工的,觉得麻烦可以买超市那种湿面)
豆角切段,(这个一定要买那种豆角不是刀豆)。肉切片或丝,姜葱蒜后下肉放料酒酱
油再下豆稍微炒炒,一两分钟就成。加盐,糖,酱油,水。这个水的量大概是等水漫过
豆角之后再多加大概一杯的样子。让盐和酱油都在水里混合均匀之后倒出大概一碗带着
料的水备用。
这时候锅里剩下的水位正好和豆角持平,或者稍微比豆角要低一点。然后就把面均匀的
铺在豆角上,尽量不要让面泡在水里,这样才是焖面,面一定不能压实了,尽量保持蓬
松,这样下面的水蒸气才能上来把上面的面蒸熟。此时的火最好是中到小火。盖上锅盖
焖个几分钟就用筷子翻一翻,尽量不要让面粘在一块(所以开始和面的时候要尽量把面
团和干一些)
等锅里的水快烧干的时候,把开始炒豆角时倒出的多余的水倒回锅里继续焖,还是不要
让面接触水了。等水再次快烧干的时候面就应该熟了,关火把下面的豆角和上面的面混
合均匀。
非常简单,我半小时连切肉摘豆角搞定 |
|
i****r 发帖数: 1803 | 20 纹面(70、71、72)
作者:漂泊旅人
2015年11月12日首发于SIS
第七十章
反复确认了手机没有任何信号后,我将周静宜的手机递给了她。接着又拿着
自己的手机再次尝试起来……
离开西昌后的前半段路程一切顺利,但进入木里境内后我们这个车队便连续
遭遇状况。先是大风大雨天气,跟着负责引路的带头车又带错了路,开进了某条
岔路上,之后道路多处分岔,路面越来越窄……领队车辆意识到这点的时候,车
队已经进入一片平缓的丘陵草原地区。
肖天当即决定带队原路返回西昌。并主动坐到了带头车内指引,由于网络信
号差,无法连接卫星定位,肖天只能拿着地图,凭借着记忆为车队指路。但此刻
车外因为风雨天气一片昏暗,能见度极差。途中,记忆中的返回道路被丘陵缓坡
上突然冲下的一股泥石流所阻断,肖天又只有指挥车队绕道行驶,这一绕,彻底
不知道绕到了什么地方。
现在车队只能停靠在一条泥土路旁暂时休整。几分钟前,前面车内有人叫嚷
着自己的手机连上了信号,听到声音后,我和周静宜连忙取出手机尝试连接,但
弄了半天,我和她的手机依旧搜索不到任何信号。
我将手机揣回了口袋,从后视镜看了看车后座上的何艳秋母子,这对母子倒
是非常... 阅读全帖 |
|
z******8 发帖数: 844 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
rhcrc11 (Rebel) 于 (Tue Mar 25 22:35:47 2014, 美东) 提到:
Background: 去年因为各种原因,麦地有点萧条,作为申请人不见好贴心里不免焦虑。
就在此环境中,几位既往study partner组了个pathology iv group。宗旨:此群不练
习iv,只用于定期交流各pg面试情况。
Material and Method: skype group, 不定期组会。
Result: 小组共15名成员,8名match path,4名match IM。
Conclusion: 虽然当年麦地求助无门,却发现4~7年前各位前辈热心的面经分享,受益
无穷,给面试增添不少信心。遂鼓动小组全体成员,独乐乐不如众乐乐,为2015申请
path童鞋鼓鼓气。
P.S: 个人能力有限,此贴分享仅供参考,不负责信息正确度。
我们也仅将所知晓信息共享,拒绝私下联系。
☆─────────────────────────────────────☆
r... 阅读全帖 |
|
f*********m 发帖数: 732 | 22 纯内部分享。先写个大概,以后有必要再慢慢补充。
小结一下,给后来人参考。这几天终于下定决心签了OFFER,虽然老婆工作还是没搞定,
同意异地。不过系主任在我签了OFFER后第二天就把老婆简历递给了他的朋
友们,另找机会。晚上出发去加州开会和顺便和家人度假,回来后和这边辞职,这事就
算定了。 打算选以下几个点说说:1. 电话面试别人;2.在学校面试别人;3.被别人电
面;4.去别的学校面试;5.OFFER协商;6.老婆工作协商;7.决定是否跳槽公式
1. 电话面试别人
我们2个职位,找了15个人电面,然后刷掉6个,邀请了9个人来ONSIET,最后只签了1个
职位。主要说说电面被刷掉的人,和本来模棱两可,电面后一定要邀请的人的特点。
基本15个人里面有一些肯定要叫来面的人,和研究方向、出身背景相关。只要不是电面
巨烂,还是会叫来面试。这样的人大概有4个。
被刷掉的有印象的有这几个。一个国人女生,不成熟。做的方向很传统,希望面试的时
候听到一些她的以后研究扩展的想法,没什么想法。感觉离开了她老板,发文章都会困
难的那种。一个国人男生,回答问题具流利无比,听着他说一大段,大家都快睡着那种
。回... 阅读全帖 |
|
m*******r 发帖数: 7495 | 23 受棒棒糖馒头的启发(http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019nen.html),我开始再接再厉做五颜六色的面了。
方法很简单,就是蒸熟蔬菜打碎成汁液,或者把水果打碎成汁液,然后加进面里和面。
蔬菜汁和水果汁本身都很湿,我的经验是不用额外加水了。
材料:
胡萝卜3根,草莓6个,蓝莓150-200g,高筋或者中筋面粉600g,酵母粉6g,打泡粉6g,
绿叶蔬菜100g(比如菠菜)
方法:
1. 做4种不同颜色的面,橙黄色胡萝卜面,绿色蔬菜面,紫色蓝莓面,和白色普通白面
。做什么颜色的面,可以自由发挥啦。600g面粉加6g酵母和6g打泡粉(我做的时候忘记
加打泡粉了,不过效果也不差。下次做最好打泡粉也加上),混合均匀备用。先说蓝莓
面,将200g蓝莓洗净。说个洗蓝莓和草莓之类水果的小窍门,可以加些面粉,泡几分钟
,这样面粉会吸附脏东西。用blender打碎成汁,精细些做法的话,最好把蓝莓汁用细
密的网或者纱布过滤一下,把皮渣之类的去掉,这样用于和面不会降低太多面的韧性。
其他蔬菜汁、水果汁最好也同样处理。我当时没有这么做,后来合出来的面带着不少... 阅读全帖 |
|
m*******e 发帖数: 21667 | 24 “杂拌面还是炸酱面?”世上还有比这更难决择得事情吗?如此这般,杂拌面同炸酱面
都是韩国人最喜欢吃的中国菜。最近这种凉飕飕的寒风刀割般渗透到骨缝的季节,很多
人都殷切地盼望能够吃上热乎乎、辣酥酥的杂拌面汤。难怪“黄新蕙乐队”把自己的热
门歌曲《杂拌面》中唱出“刮风孤单的日子,让我们一起吃上杂拌面吧”。
然而,令人感到讽刺的是,在韩国如此受欢迎的代表性中国食物在中国却不存在。中国
饮食专家培花女子大学汉语翻译系教授辛桂淑说:“杂拌面用汉语可称为炒码面,可实
际上在中国的任何地方都见不到。”
那么,杂拌面从何而来?据说,杂拌面是1899年日本九州的港口城市长崎的中国餐厅“
四海楼”的主人陈平顺首次开发的。19世纪末,长崎居住着很多华侨。尤其是,以填不
铇肚子的清贫的中国留学生居多。
陈平顺左思右想有没有让留学生吃的既便宜又丰盛的食物,便拿出海产品、青菜等做其
它料理后剩下的材料全部倒入炒锅一起炒了起来。并用没有用处的鸡骨和猪骨等混在一
起熬成汤,然后泡入面条。这便是杂拌面的诞生。至今,“四海楼”在长崎生意兴隆。
陈平顺所开发的杂拌面呈乳白色,因没有加入辣椒末,清淡可口。而红彤彤的杂拌面是
从 |
|
S**C 发帖数: 2964 | 25 世界暗面并非空无一物,而是如光面的虚空一样,辽阔无边。
遥遥望去,可以看到一团团翻滚扭曲、说不上是什么的东西,这些就是暗面的位面
和大陆了。虚空中有浓郁的能量,也有恐怖的能量风暴。能量遵循混沌的规则,所以格
外狂暴。
不过众人都躲在浮世德的护罩下。这种风暴对于浮世德来说,根本算不上狂暴。但
在没有解开暗面的规则之前,浮世德就是在不断飘流着,而无法锚定方向,就连李察也
不知道自己飘到了何处。
在世界暗面这种地方,哪怕感觉中自己是在凝停不动,实际却有可能在以高速随机
飘流。这一点和黑暗地域十分类似。
李察一边把自己解析出的规则传递给追随者们,一边探索着周围的空间。随着对规
则掌控力的加强,李察感知扩张的范围也越来越远。
第一天是数百米,第二天就过了千米,第三天是三公里......就这样,整个暗面的
幕布逐渐在李察眼前掀开,把一个对于秩序生物来说扭曲、混乱、光怪陆离的世界呈现
出来。
在开始掌控规则一个月之后,李察的感知已经能够覆盖数千公里的范围。浮世德开
始调整航向,驶向最近的一块混沌大陆。
浮世德的航向还会时时左右偏移,速度也有些忽快忽慢。这是因为追随者们还没能
完全消化李察传递给他们的... 阅读全帖 |
|
b***n 发帖数: 13455 | 26 纹面(55、56、57、58、59)
送交者: pinocc[游侠] 于 2015-10-15 7:32 已读 9032 次 大字阅读
作者:漂泊旅人
2015年10月15日首发于SIS
第五十五章
东城公园露天咖啡茶座四周的欧式路灯散发着柔和的乳白色光晕。我低着头,
搅拌着眼前摆放在桌子上的热牛奶。路昭惠坐在我的对面,饶有兴致的谈论着她
对严光以及严光整个团伙未来的「远景规划」。
前往医院路上路昭惠的话,我原本以为只是一句戏言,却不曾想在之后的一
个小时之内变成了现实!严光那小子居然真的认路昭惠做了自己的干妈。而此刻,
路昭惠便是以严光干妈的身份,和我这个严光的大哥认真的讨论起了严光「未来
的前途」。
虽然路昭惠的原话当中是要把我也认成干儿子的,但我终究还是缅不下脸来
称呼一个只比自己大十来岁的女人做「干娘」。不过,就年龄而论,严光如此称
呼她倒不会有任何的心理障碍。
路昭惠此刻的心情似乎挺好,这也是我认识她到现在,感觉她最为轻松的一
次。
「阿光本人必须和他在染坊街的那些生意撇开关系了。你既然说那个叫杨孟
君的可以信任,那就让他出面接手好了,毕竟,哪里是阿光的根本,... 阅读全帖 |
|
m*******r 发帖数: 7495 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Food
标 题: 母子岁月年轮馒头--黄脸婆的妈和玉面小生的娃
关键字: 母子馒头 中式点心
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 09:54:50 2013, 美东)
受棒棒糖馒头的启发(http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019nen.html),我开始再接再厉做五颜六色的面了。
方法很简单,就是蒸熟蔬菜打碎成汁液,或者把水果打碎成汁液,然后加进面里和面。
蔬菜汁和水果汁本身都很湿,我的经验是不用额外加水了。
材料:
胡萝卜3根,草莓6个,蓝莓150-200g,高筋或者中筋面粉600g,酵母粉6g,打泡粉6g,
绿叶蔬菜100g(比如菠菜)
方法:
1. 做4种不同颜色的面,橙黄色胡萝卜面,绿色蔬菜面,紫色蓝莓面,和白色普通白面
。做什么颜色的面,可以自由发挥啦。600g面粉加6g酵母和6g打泡粉(我做的时候忘记
加打泡粉了,不过效果也不差。下次做最好打泡粉也加上),混合均匀备用。先说蓝莓
面,将200g蓝莓洗净。... 阅读全帖 |
|
m****2 发帖数: 11 | 28 居然图片超过1.00M就不能发……那就只压缩一张成品,想家的各位,旁边排队先拿张
纸巾吧~
对于一个贵阳人来说,没有什么比大冬天早上爬起来,一干而净的肠旺面(其实牛肉粉
也不错哈)更爽的了。来美帝这么久,去年暑假回国一次吃到了,平时都没有机会吃。
对了我在扭腰,不过扭腰据我所知是没有这个东西的,毕竟贵州菜不像川菜那么出名,
想要自己做又很麻烦——肠旺面的副产品特别的多,所以今天其实做了不止两样东西。
洗锅都洗了快十次。
这次是我事先谋划好的。下周末又是春节但那时会很忙,估计就没有时间好好过,于是
这周末干脆把年先过了。既然节日氛围来自于在家做一整天吃的,便中午爬起来去超市
买了材料,然后回来就搞起~ 天黑吃上。然后洗碗打扫厨房,倒垃圾。这一天就度过了。
-----------------------------------------------------
材料:
超市买的老母鸡(此处应选童子鸡,但是都卖完了,只好用老母鸡代替了),绿豆芽,
五花肉,猪血,肥肠,港式熟炒面,新鲜小红椒,其它需要的东西家里有。
辣子鸡:
先剁小鸡鸡~这个母鸡真的是很小只,大砍刀上。
--副产品1:鸡腿。... 阅读全帖 |
|
m*******r 发帖数: 7495 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Food
标 题: 母子岁月年轮馒头--黄脸婆的妈和玉面小生的娃
关键字: 母子馒头 中式点心
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 09:54:50 2013, 美东)
受棒棒糖馒头的启发(http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019nen.html),我开始再接再厉做五颜六色的面了。
方法很简单,就是蒸熟蔬菜打碎成汁液,或者把水果打碎成汁液,然后加进面里和面。
蔬菜汁和水果汁本身都很湿,我的经验是不用额外加水了。
材料:
胡萝卜3根,草莓6个,蓝莓150-200g,高筋或者中筋面粉600g,酵母粉6g,打泡粉6g,
绿叶蔬菜100g(比如菠菜)
方法:
1. 做4种不同颜色的面,橙黄色胡萝卜面,绿色蔬菜面,紫色蓝莓面,和白色普通白面
。做什么颜色的面,可以自由发挥啦。600g面粉加6g酵母和6g打泡粉(我做的时候忘记
加打泡粉了,不过效果也不差。下次做最好打泡粉也加上),混合均匀备用。先说蓝莓
面,将200g蓝莓洗净。... 阅读全帖 |
|
m*******r 发帖数: 7495 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Food
标 题: 母子岁月年轮馒头--黄脸婆的妈和玉面小生的娃
关键字: 母子馒头 中式点心
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 09:54:50 2013, 美东)
受棒棒糖馒头的启发(http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019nen.html),我开始再接再厉做五颜六色的面了。
方法很简单,就是蒸熟蔬菜打碎成汁液,或者把水果打碎成汁液,然后加进面里和面。
蔬菜汁和水果汁本身都很湿,我的经验是不用额外加水了。
材料:
胡萝卜3根,草莓6个,蓝莓150-200g,高筋或者中筋面粉600g,酵母粉6g,打泡粉6g,
绿叶蔬菜100g(比如菠菜)
方法:
1. 做4种不同颜色的面,橙黄色胡萝卜面,绿色蔬菜面,紫色蓝莓面,和白色普通白面
。做什么颜色的面,可以自由发挥啦。600g面粉加6g酵母和6g打泡粉(我做的时候忘记
加打泡粉了,不过效果也不差。下次做最好打泡粉也加上),混合均匀备用。先说蓝莓
面,将200g蓝莓洗净。... 阅读全帖 |
|
m*******r 发帖数: 7495 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Food
标 题: 母子岁月年轮馒头--黄脸婆的妈和玉面小生的娃
关键字: 母子馒头 中式点心
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 6 09:54:50 2013, 美东)
受棒棒糖馒头的启发(http://blog.sina.com.cn/s/blog_9f7a568b01019nen.html),我开始再接再厉做五颜六色的面了。
方法很简单,就是蒸熟蔬菜打碎成汁液,或者把水果打碎成汁液,然后加进面里和面。
蔬菜汁和水果汁本身都很湿,我的经验是不用额外加水了。
材料:
胡萝卜3根,草莓6个,蓝莓150-200g,高筋或者中筋面粉600g,酵母粉6g,打泡粉6g,
绿叶蔬菜100g(比如菠菜)
方法:
1. 做4种不同颜色的面,橙黄色胡萝卜面,绿色蔬菜面,紫色蓝莓面,和白色普通白面
。做什么颜色的面,可以自由发挥啦。600g面粉加6g酵母和6g打泡粉(我做的时候忘记
加打泡粉了,不过效果也不差。下次做最好打泡粉也加上),混合均匀备用。先说蓝莓
面,将200g蓝莓洗净。... 阅读全帖 |
|
m*******e 发帖数: 21667 | 32 “杂拌面还是炸酱面?”世上还有比这更难决择得事情吗?如此这般,杂拌面同炸酱面
都是韩国人最喜欢吃的中国菜。最近这种凉飕飕的寒风刀割般渗透到骨缝的季节,很多
人都殷切地盼望能够吃上热乎乎、辣酥酥的杂拌面汤。难怪“黄新蕙乐队”把自己的热
门歌曲《杂拌面》中唱出“刮风孤单的日子,让我们一起吃上杂拌面吧”。
然而,令人感到讽刺的是,在韩国如此受欢迎的代表性中国食物在中国却不存在。中国
饮食专家培花女子大学汉语翻译系教授辛桂淑说:“杂拌面用汉语可称为炒码面,可实
际上在中国的任何地方都见不到。”
那么,杂拌面从何而来?据说,杂拌面是1899年日本九州的港口城市长崎的中国餐厅“
四海楼”的主人陈平顺首次开发的。19世纪末,长崎居住着很多华侨。尤其是,以填不
铇肚子的清贫的中国留学生居多。
陈平顺左思右想有没有让留学生吃的既便宜又丰盛的食物,便拿出海产品、青菜等做其
它料理后剩下的材料全部倒入炒锅一起炒了起来。并用没有用处的鸡骨和猪骨等混在一
起熬成汤,然后泡入面条。这便是杂拌面的诞生。至今,“四海楼”在长崎生意兴隆。
陈平顺所开发的杂拌面呈乳白色,因没有加入辣椒末,清淡可口。而红彤彤的杂拌面是
从 |
|
o***s 发帖数: 42149 | 33 他给顾客谦让了一碗10元的大排面,第二天,对方来下了一笔12万元的订单。
这件有些传奇的事就发生在义乌国际商贸城的张长军身上。
不过,在小商品城的经营户中间,这种事儿倒也不是第一次发生:有人曾因为归还6万元,却“捡”了一个独家代理;也有人因为送了一条秋裤,留住了一位美国老板。
这也算是义乌人的生意经:诚诚恳恳对人,朴朴实实的温情,也能做成大生意。
第一天
午饭时间
他给客人让了一碗大排面
张长军的摊位在义乌国际商贸城F区4楼19260。
4月10日中午,这里来了四位外国客人。张长军见有生意上门,赶紧上前接待。
“他们是走路过来的,有些累了,我招待他们坐下休息,泡了咖啡。”张长军还记得当天的情形。
聊了几句之后,其中一位客人起身询问了几种小家电的价格。介绍了半个小时,几个客人要了张名片就走了。张长军心里估摸着,看来这单生意有点悬。
到了下午1点半,张长军感觉有些饿了,就下楼去买午饭。
因为只有自己一个人守摊,张长军打包了一碗10块钱大排面,匆匆回到摊位。
让他意外的是,一回来,就看见中午来过的四个外国客人又来了,正坐在店里聊天。
一开始,端着一碗大排面的张长军有些不知所措,但他本能地就把... 阅读全帖 |
|
x***m 发帖数: 1663 | 34 唉,昨天晚上刚做好水,抱着宝宝洗脚,结果宝宝手一挥就挨到热水壶了,那个壶的外
面是相当的热,我上次挨了一下都马上红了,用凉水冲了半天还疼呢,这次宝宝烫的时
候我在给她洗脚,完全没看到,婆婆看见了,但宝宝没哭,我以为不严重,就给她洗完
了脚才用凉水冲,冲的时候她叫了两声,然后就不叫了,我以为没事了,也没冲太长时
间,没想到过了5分钟,一个黄豆那么大的泡就起来了,又过了5分钟,泡变得像蚕豆那
么大了,整个一面手背都是,给我心疼的。。。宝宝还对我笑,笑得很开心,像完全没
有事情发生一样,我这个内疚。。宝宝好坚强,我要是给烫了个泡还得叫唤半天呢,宝
宝竟然没有哭,说实在的这点比我强。现在她在我心中的地位已经上升到了一定高度,
我都有点崇敬她了,从小就这么能忍(宝宝4个月),以后会不会很辛苦啊,太坚强也
不好啊,唉,都怪我,我应该马上给她冲的,唉。。。现在是不是等着泡慢慢下去就行
了? |
|
b***n 发帖数: 13455 | 35 纹 面
作者:漂泊旅人
2015年6月10日首发于SIS001
第一章
随着身体的一阵哆嗦,我终于从噩梦当中惊醒过来。窗外依旧一片漆黑,我
摸索着,在床头柜上找到了烟盒和打火机,双手颤抖着掏出了一根,然后点燃。
当烟雾顺着气管进入肺部后,之前因为紧张而剧烈跳动着的心脏方才在尼古
丁的作用下缓缓的安定了下来。
拿起手机看了看时间,大约五点多钟了。想着即使再睡,到天亮之前只怕也
很难睡着了。我干脆叼着烟,光着身子走进了卫生间,打开了淋雨喷头……
洗完澡后,终于有了神清气爽的感觉。想着去编辑部早了,我一边打开了电
视,一边从冰箱里拿出了昨夜和朋友外出宵夜,打包回来的残留食物,放进微波
炉内加热。一分多钟后,微波炉发出了加热完毕的声响,我端着盘子,坐在了电
视机前,一边收看着早间新闻,一边用加热过的剩余食物满足着肠胃对早餐的需
求。
吃光了面前的食物,觉得有些恶心,便又连忙沏了一壶红茶以中和胃内的不
适感觉。就这样,浑浑噩噩的混过了上班前最后的时光,然后便穿上了外套按部
就班的前往编辑部点卯。
在编辑部,我的身份有些特殊。因为我实际的人事关系一直保留在某报业集
团公司内。对外的准确身份也是... 阅读全帖 |
|
b***n 发帖数: 13455 | 36
第四十一章
背着白衣女子逃跑,我们的移动速度很快就慢了下来。几分钟后,一只箭矢
从距离我左肩距离米许的位置划过。我意识到,后面的那些追兵和我们的距离已
经进入了弩弓的射程范围之内了……
身后同时也传来了追踪者的喊叫声。
「前面的朋友,我们萍水相逢也算有缘了!把灵女留下,眼下这事咱们就一
笔勾销!」
「前面的哥们儿……你们跑不掉的!把那女人交出来,你们只管走路……这
事和你们无关!」
虽然我非常想张嘴恶心他们两句。但我却很清楚他们此刻真实的目的正是希
望诱使我开口说话了。因为负重越野最讲究的就是气息的调节,我要开口回应了,
必然会搞乱此刻的呼吸节奏,让自己的行进速度更慢。那个用太极手法和我交手
片刻的家伙应该是个练家子,作为练家子,对于调节气息这些必然是清楚的。我
怀疑后面那些喊叫的家伙很可能便是得到了他的授意。
后面的人喊叫了一阵,见我和杰克弗雷德都没有任何反应。也就停止了叫喊,
只是不断的加快了追击速度,拉近和我们的距离。同时朝着我们奔逃的方向又发
射了几只弩箭。不过他们很快意识到在黑夜当中,朝我们射箭命中的机率很小,
而安装箭矢反而会拖慢他们的追击速度,所以一轮射... 阅读全帖 |
|
f******n 发帖数: 2491 | 37 俩娃渐渐长大,越来越好带,所以也越来越有兴致和精力做菜了。前几天LG而立之年的
生日小趴,我是真的很久没有这么用心做过东西了。
1、夫妻肺片
夫妻肺片是泡在红油里的,网上最有名的制红油的方子就是“淡鸟大师”的。不过这次
是看到某餐馆的摆盘,觉得卖相好就想复制,可人家是超大的盘子,用量也没家里实在
,所以自己做的还是出不了餐馆的效果。
总之就是先把煮好的牛肉、牛肚切片,加葱末,按自己喜好加各种调料搅拌均匀。取一
大盘子,把调好味的材料堆放在盘中间,底下浇一层红油,越多越好看。我用的还是不
够多,照片一拍,都看不出来了。
以下是餐馆的对比图……囧
2、卤鸭头
这个看着平淡无奇,味道却很足,因为我把调料全部装进滤茶球里了,所以看着很干净
。不过有些人好像就喜欢沾满调料的感觉,哎,看个人吧。
3、蒜泥白肉
也是学的餐馆的方法,肉片和黄瓜片一起卷起来,口味更加清爽。我是晚上煮好肉,放
到冰箱里,LG说这样肥肉就会变白,而不是透明的,应该直接放外面冷却,我看了一下
,还真是这样。
对了,肉要切长条才能卷,所以更考验刀工,卷也挺费工夫的……所以,真麻烦。
忘拍淋调料和红油后的照片了
再来餐馆对比图
... 阅读全帖 |
|
i****r 发帖数: 1803 | 38 作者:漂泊旅人
2016年2月4日首发于SIS
第一百章
望着空荡荡的厅堂,我的手不自觉的摸到了下巴上。
「吴?旗帜上的字应该是国号吧?吴国?夏姬是春秋时代的人,那现在这个
吴国应该是春秋时期的吴国了。因为到战国前,吴国就已经被那个卧薪尝胆的越
王勾践给干翻,不存在了……不过,夏姬历史上到过吴国?这倒真是个意外的发
现了……」
我不知不觉的皱起了眉。我发现此刻梦境中见到的场景,已经颠覆了我往日
记忆中的历史。因为在历史上,从来也没听说夏姬或者夏南同吴国这个国家扯上
过任何的关系。
但是我又想了凤凰山下面的那座镇压囚笼。唐辉通过辨认囚笼当中的碑文确
认那座囚笼是伍子胥和孙武这两个历史牛人建造的,而囚笼中又有夏南的棺椁
……
想着想着,我猛的一拍大腿。
「对了,我怎么把那个家伙给忘了?夏姬和夏南在历史上同吴国好像是风马
牛不相及的存在,但有一个人,却同夏姬还有吴国都明确的关联记载。通过他,
夏姬同吴国之间似乎也就间接产生联系了。那个人就是屈巫!没错,就是这个家
伙了!根据历史记载,他为了得到夏姬,背叛了楚国。之后就一直跟楚国作对,
先是在北方挑拨楚国和北方诸国的关系,利用晋国把楚国狠揍了一... 阅读全帖 |
|
w**j 发帖数: 2046 | 39 做饺子剩下的面做了面条,还不错。香菇用的新鲜的,还可以,比泡发的香菇嫩,但是
味道没有泡发的浓。 |
|
r********e 发帖数: 1686 | 40 周末一般早上会起的晚所以再起来弄一顿隆重的早餐吃好洗好基本都下午了快,一般都是提前发
好面什么的放冰箱里第二天早上直接上锅那种。今儿懒得折腾了就做个面糊饼吧,就是面粉
,水,鸡蛋加些调料一搅拌上锅煎就成,灰场好做常常是偷懒的周末早餐。
还有泡菜,就做个泡菜饼吧。
原料: 泡菜,葱,火腿,虾皮,鸡蛋,面粉,水,盐。
至于用量吗看你做多少个饼了,我的12寸的饼加了三个鸡蛋少量泡菜,一根火腿肠
,50g面粉,少量盐调味,然后水量就是加入面糊稍微能流动状态。
做法: 将泡菜,火腿,葱都切成丁放入盆中,然后加,虾皮,鸡蛋搅拌均匀,最后
撒入面粉,盐加入适量的水搅拌均匀即可。 平底锅内加入少量的油,倒入面糊均匀的
滩在锅上,然后翻面直到两面都金黄就可以出锅,开吃了。
鸡蛋多加了面饼就会更酥些,要是全是面粉胡就会湿粘的那种,这个操作简单之极
总共加起来时间也不超过15分钟吧就来个标题党了,闪电般就吃上舒适的早餐辣~ |
|
g*******a 发帖数: 31586 | 41 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (相濡以沫,不如相忘于江湖), 信区: NewYork
标 题: 给大家介绍一个吃油炸方便面的好法子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 10:35:04 2013, 美东)
水烧多点 然后开了之后 把面饼放在碗里 用开水盖过面 泡30秒 然后把油水滤出去 再
用余下的水煮或是泡开面 这样就不会太油
在餐馆这么多年 我算是过来人了 希望大家都吃得健康 |
|
d**********r 发帖数: 24123 | 42 泡脚是用中盆(也有作木桶)盛水,温水,滚水适宜,脱鞋去袜,将肉皮沁入水中以水
面满志脚胫为佳。泡上10-30分钟起出晾干。成品可适当剥皮品尝。
泡椒这是腌制的尖辣椒而已。 |
|
g*******a 发帖数: 31586 | 43 水烧多点 然后开了之后 把面饼放在碗里 用开水盖过面 泡30秒 然后把油水滤出去 再
用余下的水煮或是泡开面 这样就不会太油
在餐馆这么多年 我算是过来人了 希望大家都吃得健康 |
|
|
I******r 发帖数: 146 | 45 我泡温泉的时候就不卸妆。
因为只泡身子不泡脸嘛。
泡完了冲个澡,如果不洗头的话,也用不着卸妆。 |
|
z***0 发帖数: 333 | 46 总结过去几十年我周围存在过的帅男,大约有30多个,要不性格很娘,要不很笨,要不
很没内涵,要不心眼儿小,总之没有一个像个男人的。相处一两天还可以,以后就审美
疲劳了。
不过追单身帅男还真不难,据我观察,他们条件要求不高于WSN,婚后出轨率取决于老
婆有多凶。帅男一般比较面,老婆凶的出轨少。不建议mm追已婚或有女友的帅男,他们
面,很难说离婚和分手。 |
|
l*****k 发帖数: 5933 | 47 ×××××××××××××××××××××××××××××××××
第十一章《一泡童子屎》
×××××××××××××××××××××××××××××××××
胡清泉随口应了一句:“操了!你个懒驴上磨屎尿多的货!这也没让你下地干活,咋他
娘的又窜稀啦?”。
“谁知道,哼是在丁阎王和进财叔家吃咸着了?刚进屋喝了一大口凉水?哎——,走吧
,一块出去拉会儿呗?”刘援朝用手戳了戳胡清泉。
“你自己出去拉呗?拉屎又他妈不算工分!拽着我有啥用?”胡清泉没好气地答道。
刘援朝一听就急了,起来就掌上了灯,又顺手从枕头底下拿出来一本毛主席语录。把语
录冲着胡清泉说道:“胡清泉!你难道忘了雷锋同志说过“对待同志要像春天般的温暖
吗?”军区的“两忆三查”活动虽然结束了,但是我们要时刻牢记毛主席他老人家的话
语,不能活动来了才跟活动!活动结束了就又松懈了!今年全军区全省号召学雷锋!毛
主席都号召啦!学雷锋,做毛主席的好战士!难道你胡清泉就是这么学习雷锋干革命的
吗?难道你胡清泉就是这么对待阶级同志的吗?难道你胡清泉就是这么做毛主席的好战
士的吗?”。
“我操,你他妈不就是拉泡屎吗?至于这么上纲上线的吗?”胡清... 阅读全帖 |
|
l*****k 发帖数: 5933 | 48 ×××××××××××××××××××××××××××××××××
第十一章《一泡童子屎》
×××××××××××××××××××××××××××××××××
胡清泉随口应了一句:“操了!你个懒驴上磨屎尿多的货!这也没让你下地干活,咋他
娘的又窜稀啦?”。
“谁知道,哼是在丁阎王和进财叔家吃咸着了?刚进屋喝了一大口凉水?哎——,走吧
,一块出去拉会儿呗?”刘援朝用手戳了戳胡清泉。
“你自己出去拉呗?拉屎又他妈不算工分!拽着我有啥用?”胡清泉没好气地答道。
刘援朝一听就急了,起来就掌上了灯,又顺手从枕头底下拿出来一本毛主席语录。把语
录冲着胡清泉说道:“胡清泉!你难道忘了雷锋同志说过“对待同志要像春天般的温暖
吗?”军区的“两忆三查”活动虽然结束了,但是我们要时刻牢记毛主席他老人家的话
语,不能活动来了才跟活动!活动结束了就又松懈了!今年全军区全省号召学雷锋!毛
主席都号召啦!学雷锋,做毛主席的好战士!难道你胡清泉就是这么学习雷锋干革命的
吗?难道你胡清泉就是这么对待阶级同志的吗?难道你胡清泉就是这么做毛主席的好战
士的吗?”。
“我操,你他妈不就是拉泡屎吗?至于这么上纲上线的吗?”胡清... 阅读全帖 |
|