q**********i
发帖数: 4 | 1 钱华是高级工程师，二十多年前到美国打拼，在美国开办了自己的公司，并且安家在美
国。父母都在国内，钱华时常回国看望父母。这天半夜，钱华突然接到一个电话，号码
显示的是从中国打来的，他想从中国打来的电话只可能是父亲，但是父亲绝不可能在美
国时间半夜打来，难道出了什么事？钱华此时彻底醒了，对方自称是钱老保姆，也就是
钱华父亲的保姆，她告诉钱华他父亲钱正文在当天北 京时间凌晨去世，让他赶快回国
料理父亲后事。钱华听到这个噩耗非常震惊，父亲身体一向很好，怎么突然去世了呢？
而且去世之前怎么一丁点消息都没有？接到噩耗的钱华赶紧放下手头工作，飞回中 国。
说到钱华父亲钱正文，早年留学海外，中年回国报效，老年教书育人。退休之后和老伴
就住在上海的老宅，夫唱妇随饮茶作画颐享天年。几年前，老伴突患重病撒手人寰。从
此之后，一向性格开朗的钱老变得郁郁寡欢，生活没有老伴的照料怎么行？钱华曾经邀
请父亲到美国和自己同住，可是父亲在美国住了不久，很不习惯闹着要回国。钱华只得
请保姆照料父亲，他请保姆的条件只有一个只要父亲接受就行。
这些疑问困扰着钱华，直到一位姓王的律师找到钱华，钱华才真正意识到父亲的死确实
有问... 阅读全帖 |
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N*D
发帖数: 3641 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
klabc (恐龙ABC) 于 (Thu Apr 7 19:42:27 2011, 美东) 提到:
一个公司活的时间长了，就会有这种熬了20年熬成Senior的程序员。
实际能力不行，程序写的一塌糊涂；主要靠呼吁，还说不到点上；爱摆谱，装NB, 拿老
资格说事。
对项目的作用就是负值。
公司时不时的re-org也是有道理的...
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zjn (严禁灌水) 于 (Thu Apr 7 20:35:19 2011, 美东) 提到:
MS不是早就Senior满地走了么?
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qwuq (qigou) 于 (Thu Apr 7 20:37:10 2011, 美东) 提到:
senior Man Di Zou
pricipal Duo Ru Gou
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s*********t
发帖数: 16647 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
yangyun (yangyun) 于 (Fri Oct 28 03:28:16 2011, 美东) 提到:
一直想自己开个小店。 比如学校附近开个饰品店卖些国内饰品，丝袜围巾啥的。 或者
弄个小茶馆， 香茶小点心什么。
再或者去mall里开个丝绸店， 包包店或者艺术品店。
第三种思维就是找个warehouse大批进货做批发。 最后这个随便一说我自己也handle不
了。 不过也有人做就是了。
当然还有很多可能。 大家给个建议。 投资控制在20W之内。 装修之类5W差不多就能打
住。 剩下进货加七八应该够了。 店面最初不想太大。 想大概1200-1500sq ft就够了
。
大家给点建议行吗？ 主要是做什么。
戏班简直太热情了。 其实我真怕吃的东西啊，茶艺啊什么也不是长项。 我最想卖女人饰品特别是水晶。 我的最爱。 就怕不赚钱或者流量不行。 所以相到学校附近。
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yangyun (yangyun) 于 (Fri ... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 4 好久没上菜了，，都是很简单的，，我做饭一般就是超级快，不太追求细节，忽悠ld就
行了，哈哈
做法，豆腐一盒，切小块，锅里烧开水过一下，捞出，加盐，鸡精，香油，切碎的小葱
即可（小葱拌豆腐的做法很多，这个做法是我今天查的，感觉还可以，貌似直接切切伴
伴也可以）
塔糊糊？我不确定这个叫法，既可以当主食也可以放菜，配粥很不错，，
一小把韭菜切碎，三个鸡蛋，三T面粉，一点盐，一点鸡精（可放不可不放），锅里放
油，煎。
辣白菜拌粉丝
粉丝泡一下，在开水里过一下（这粉丝不想国内的，很有劲道，开水里过一下，捞出即
可，否则就烂了），切点辣白菜，一棵葱，放香油，醋，糖，盐，一点点鸡精，伴伴就
欧克了，，
苦瓜肉丝
苦瓜切片，在凉水泡一下（貌似能去点苦味，我不记得在哪里看到的了，不过我没有试
验过具体有没有效果）。肉丝，一点点淀粉和料酒腌制一下
葱姜蒜爆锅，炒肉丝，放点生抽，炒个三四分钟，放苦瓜，放盐，一点点鸡精吧（这玩
意吃了不好，不过还是忍不住放了点），再炒几分钟，差不出锅楼，，
想买青口，没买到，买个类似的吧，
锅里还是葱姜蒜，又放了青椒，闻到香味好，放进去炒，再放生抽，糖，料酒，再炒
即可，不需... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Fri Jul 8 23:52:08 2011, 美东) 提到:
好久没上菜了，，都是很简单的，，我做饭一般就是超级快，不太追求细节，忽悠ld就
行了，哈哈
做法，豆腐一盒，切小块，锅里烧开水过一下，捞出，加盐，鸡精，香油，切碎的小葱
即可（小葱拌豆腐的做法很多，这个做法是我今天查的，感觉还可以，貌似直接切切伴
伴也可以）
塔糊糊？我不确定这个叫法，既可以当主食也可以放菜，配粥很不错，，
一小把韭菜切碎，三个鸡蛋，三T面粉，一点盐，一点鸡精（可放不可不放），锅里放
油，煎。
辣白菜拌粉丝
粉丝泡一下，在开水里过一下（这粉丝不想国内的，很有劲道，开水里过一下，捞出即
可，否则就烂了），切点辣白菜，一棵葱，放香油，醋，糖，盐，一点点鸡精，伴伴就
欧克了，，
苦瓜肉丝
苦瓜切片，在凉水泡一下（貌似能去点苦味，我不记得在哪里看到的了，不过我没有试
验过具体有没有效果）。肉丝，一点点淀粉和料酒腌制一下
葱姜蒜爆锅，炒肉丝，放点生抽，炒个三四分钟，放苦瓜，放盐，一... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 10665 | 6 好象也可以做。。。
可以做很多。。。
我看着心动。。。
家常烙饼的做法
* 用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状
自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
* 家常饼、锅贴、馅饼等，做法与平时一样，就是放到电饼铛中去烙。
* 煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。
烤鸡翅
* 材料：鸡中翅500克 姜茸、蒜茸少许
* 配料：植物油1大匙 盐和糖各1小匙 酱油3大匙 料酒2小匙
* 做法：
1.鸡翅先洗干净，用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时；
2.电饼铛预热后，在烤盘表面均匀刷一层植物油，倒入鸡翅，刷上一层植物油，合上烤
盘，烤6分钟；
烙胡萝卜饼
* 材料： 胡萝卜100克 、面粉190克 、水230克、 鸡蛋1颗
* 配料： 植物油1大匙 、盐少量
* 做法：
1. 胡萝卜擦成细丝，加入面粉（最好是自发粉，成品更松软），加入适量的盐和温水
，搅成稀面糊，略放置五、六分钟；
2. 在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，倒入稀面糊摊成薄饼；
3. 磕入一个生鸡蛋，用勺压破（以使其与饼融合），合上烤盘，烤4分钟；
蒜末烤... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
shanliren (山里人) 于 (Sun Oct 21 13:53:32 2012, 美东) 提到:
一块嫩豆腐来拌，加三根葱切碎，加点盐，鸡精，香油。
豆腐蛋白高热量低，有人两个拌一起产生草酸钙，要得结石，有人又说不会。咱又不每
吃，偶尔吃一回还得结石了？
所以推荐，减肥菜之一。
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 13:56:38 2012, 美东) 提到:
自己看看一块嫩豆腐多少卡 多少fat 多少protein
再算算香油多少卡
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 14:06:29 2012, 美东) 提到:
1块豆腐不只1 cup啊，你拿量杯试试？嫩豆腐老豆腐差异不大，我以前对比过标签的
http://nutritiondata.self.com/fact... 阅读全帖 |
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m******i
发帖数: 9479 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
Attitude (火锅@不分清红) 于 (Thu Nov 8 10:15:04 2012, 美东) 提到:
多大的事儿。
公主，你那个帖子说的虽然都是实话，但是你的确不了解有娃父母的难处。的确是，有
决心就没有障碍，但是扫清障碍的代价不是所有人都能付得起。你那些帖子的确是有些
盛气凌人的。dash说的那些虽然用词有些不当，但是根本不算是污蔑或者说挑拨。你的
原意是好的，但是你要知道，你没有经历过，这些话，我说了是现身说法，你说出来，
就是臆想。我个人最不喜欢别人拿着网上的一些one two three four来教育我应该怎样
怎样。我对这种说教，只有两个字: show me。
而且一张嘴MLGB就更过了。
我一直觉得你在减肥锻炼的观点上跟我很像，你自己也成绩斐然。但是这件事你的处置
欠当。如果我是斑竹，封了你你还要用公用ID追着说，我会直接封你14天。
与其在这里扯扯闹闹，不如休息休息，做做研究，逛逛商店，举举哑铃。
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s******r
发帖数: 4749 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Sat Oct 16 20:03:12 2010, 美东) 提到:
挖洋姜了
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sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Sat Oct 16 20:04:25 2010, 美东) 提到:
今年的石榴都成“开口笑”了， 而且熟的比去年早2个月
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sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Sat Oct 16 20:05:40 2010, 美东) 提到:
台湾米苋剪着吃
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sdfarmer (农民三弟打鸟打松鼠) 于 (Sat Oct 16 20:07:47 2010, 美东) 提到:
油麦菜该移种了
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... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 4749 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
longwinter (金丝软味甲) 于 (Thu Dec 30 01:45:06 2010, 美东) 提到:
求推荐
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BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Thu Dec 30 11:43:40 2010, 美东) 提到:
小油菜，小白菜
香菜
菠菜
苋菜（现在不能种）
这些都是撒在菜园里，密密麻麻的，
长出来了你就间着拔着吃就行了，不用怎么管的
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almeda (小孩晚上睡觉磨牙) 于 (Thu Dec 30 12:52:11 2010, 美东) 提到:
the best 懒人种的菜 is maodou
you don't even have to water them
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zhanglaosan (张老三) 于 ... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 11 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
zhurou (rou zhu) 于 (Sun Sep 18 01:23:07 2011, 美东) 提到:
来美n年，最近也当过几回房东之后的观察总结：
越是以前家境好，or越是大城市出来的女生，越是大气，总体来说品行性格和生活修养
都较高。实际表现为，更能吃苦，或者根本不觉得在吃苦，来美国就是一落地就能自己
搞定生活各个方面，搭车，买菜，上下学等等，安排的井井有条，抱怨也是有，但行动
上很利落，很有自主自立能力。
倒是越是小地方来的，或者照说是以前都是吃苦过来的女生，来了美国依赖性特别强，
什么都依赖旁边的中国人帮忙，还搭不得bus，吃不了苦，搬不动东西，还特别挑剔生
活里面的不便，似乎显得倒是“格外娇气”。我也不太懂这种娇气是哪里来的。刚来美
国没车，坐bus也成了大苦大难，生活所需也都的靠旁人提供。其实我心里有个疑问，
难道这么娇气的穷人在国内都不搭车，从来都是taxi和自家车接送，然后国内都是有仆
人服侍吗。。。
另外，小留的生存适应能力很强。就算是大学才过来读书的小留，来了没1-2年，那... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
burst (FakeMask的马甲) 于 (Fri Mar 15 23:53:05 2013, 美东) 提到:
如果这是真的，那班上很多人还呼吁买保险，我看保险不用买了，哪怕还有房贷，只要
房子不太贵，也勉强够了！求懂行的验证，如果真的，我将来也不买保险了，只要多生
几个即可。我是认真的，哈哈
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luowei (天堂<>地狱) 于 (Sat Mar 16 00:00:30 2013, 美东) 提到:
是的，你要有孩子，也要有足够高的收入，而且只能领到孩子18岁
如果你做薄厚10年，现在死了，老婆孩子大概每个月1400/月，吃饭够了
☆─────────────────────────────────────☆
burst (FakeMask的马甲) 于 (Sat Mar 16 00:18:54 2013, 美东) 提到:
那你的算法有点问题啊。lilykang的先生10年前15万的可能性不大，估计... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
ruoshui3000 (放不下这瓢) 于 (Thu Apr 25 12:21:57 2013, 美东) 提到:
原帖在天涯 http://bbs.tianya.cn/post-free-3247124-1.shtml
朱令翻译的大麦歌：
大麦俯身偃，Like Barley Bending
海滨有低地。In low fields by the sea
巨风动地来，Singing in hard wind
放歌殊未已。Ceaselessly
大麦俯身偃，Like Barley Bending
既偃且复起。And rising again
颠仆不能折，So would I, unbroken,
昂扬伤痛里。Rise from pain
我生也柔弱，So would I softly
日夜逝如此。Day long, night long,
直把千古愁，Chang my sorrow
化作临风曲。into a song
郭沫若郭老的翻译：
郭的译文： ＂象大麦那样 在海滨的低地， 在强劲的风中 不断地低吟... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
Blacksmithm (Blacksmithm) 于 (Tue Jun 11 23:00:37 2013, 美东) 提到:
顶着锅盖说，看到一些人恶心肉粽的帖子实在受不了了，那可是我最心爱的肉粽。在拍
我之前请先听我分析，看看我说得是不是有道理！
一切饮食基于经济基础。首先，北方古代一直是穷地方物产不丰富，吃不起肉或者很少
吃肉(参见八大菜系有几个是北方的？？)。其次由于平时物产不丰，食材就没法保证新
鲜，做菜口味就会偏咸偏重(参见川菜，由于内陆，自古就发展出重口味川菜，后来的
发展令当别论，而且本人很喜欢川菜)。糖和甜食这种古代算比较贵的，南方人还行，
古代北方自然消费不起，所以形成了南方人吃甜，北方人吃咸。到了端午这种大节日，
穷苦的北方人本来吃不起肉的，又馋甜的，所以才会有甜粽和大枣来代替，而生活富足
的南方人则更上一层楼发明了美味的肉粽。
看到很多帖子分析哪个粽子好吃，答案不是很明显嘛，这么简单的道理为什么大家看不
到！！至于有些人说的恶心的肉粽，那是你习惯吃了不好的，难得吃的好的已经没... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 680 | 17 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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d********8
发帖数: 1894 | 18 1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟，一般15分钟左右即可)，取出晾凉后切成块(晾
凉再切鸡肉不会散)，装在盘中；
注：为了使鸡皮爽滑生鸡要在热水中烫一下，紧接着用冷水冲凉。在煮鸡的过程中
要几次控净鸡肚子里的水，为的是使鸡肉受热均匀。浸鸡时要提出水面两次，即每隔5分
钟一次，提出后立即倒出鸡腔内的水，复放锅中，以保持腔内外温度一致，使之均匀致
熟。然后用铁钩钩起，立即放入冷开水浸没，使之迅速冷却，从而皮爽肉滑，并洗去绒
毛黄衣。（如有条件最好用冰冻了的开水，提前将冷却的开水放冰箱里面冻起来，温度
越低越好，只要不结冰就行）
2、葱，姜切成末；分别装在小碗中，碗内在加少许的盐（姜葱是同放一起调味的，
出来只有一个味碟，另外还有姜葱里加少许香菜也可，口味更好）
3、炒勺内倒入油，在旺火上烧开，浇在葱末和姜末上。作成两个粘料。
4、切好的鸡和粘料一切上桌。 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 19 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: saxl (saxl), 信区: Food
标 题: 鲫鱼汤怎样才能煮白（总结帖）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 1 01:48:20 2009, 美东)
在网上找搜索的问题是：1、烧鲫鱼汤怎样才能奶白？
2、为什么我烧的鲫鱼汤不白？
得到的答案为：
一、开水派：
◇一定要开水，我这么做,是白汤
◇对，应该是加热水
◇做鱼汤，煎一下之后，加开水煮，鱼汤才会变白。开水是关键啦。
◇水一定要事先烧开的，然后鱼煎好倒进去，大火烧后小火煮
◇煎鱼的同时在旁边烧一锅水，把鱼煎金黄色以后放到热水里，而不是用热水或冷
水倒进煎鱼的锅里，我爸是二十几年的厨师了，他都这样做的
◇只能加开水，再煮5分钟就行了。 加冷水就不行了。
◇鱼先煎一会，再倒入开水就可，一定得是开水。
◇难怪我也每次煮不白,原来要用开水.
◇最关键的是鱼煎过后加开水煮，几分钟就变白，这个小窍门是在电视上学的
二、凉水派：
◇油热后煎鱼，两面都煎完后加凉水熬，凉水是关键，我做过实验的，加热水后煮
的汤不白，但放凉水了，汤到最后一定是牛奶般白皙，嘿嘿
◇老妈说煎鱼... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 20 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 21 正文 032、神灵的肋骨（下）
四处叮叮当当响成一片，法杖、武器、铠甲纷纷落地，有些破损的铠甲残片落地之后随
即摔碎成好几块，看上去早已腐朽不堪。()所有人的身体都消失了，化为飞灰或飞烟，
包括高台上相拥在一起的贝尔与霓葱，阿蒙终究没有看清他们俩的面容。
三十年前那威力无匹的后一击中，包括贝尔这位九级大魔法师在内，有人的生命都
在瞬间终止，最后有一股力量定住了空间，将这个场景定格了三十年。但是所有人在那
爆发的力量中早已化作飞灰，就连不够坚固的铠甲也破损朽坏。
三十年后第一个来到这里的阿蒙突然扰动了这一切，就像打开了一个飞速运转的时
间沙漏，定格的场景瞬间消失，成为它本来应该变成的样子！不知道这是一种什么样的
神术，贝尔仿佛是在等待有人到来，能够看见他最后的样子。
已经无法形容阿蒙的心情了，震撼太多也就顾不上去惊讶，只有尽量收摄心神喘着
气仔细打量这里的一切。那枚金色的众神之泪却没有随着法杖落地，仍然凌空悬在高处
，金光静静的照耀着山腹空洞。阿蒙闭上眼睛用傀眼术感应它，果然不出所料，傀眼术
看不见这枚神石的存在，它仿佛属于另一个空间。
在山洞中央的高台上... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 22 正文 032、神灵的肋骨（下）
四处叮叮当当响成一片，法杖、武器、铠甲纷纷落地，有些破损的铠甲残片落地之后随
即摔碎成好几块，看上去早已腐朽不堪。()所有人的身体都消失了，化为飞灰或飞烟，
包括高台上相拥在一起的贝尔与霓葱，阿蒙终究没有看清他们俩的面容。
三十年前那威力无匹的后一击中，包括贝尔这位九级大魔法师在内，有人的生命都
在瞬间终止，最后有一股力量定住了空间，将这个场景定格了三十年。但是所有人在那
爆发的力量中早已化作飞灰，就连不够坚固的铠甲也破损朽坏。
三十年后第一个来到这里的阿蒙突然扰动了这一切，就像打开了一个飞速运转的时
间沙漏，定格的场景瞬间消失，成为它本来应该变成的样子！不知道这是一种什么样的
神术，贝尔仿佛是在等待有人到来，能够看见他最后的样子。
已经无法形容阿蒙的心情了，震撼太多也就顾不上去惊讶，只有尽量收摄心神喘着
气仔细打量这里的一切。那枚金色的众神之泪却没有随着法杖落地，仍然凌空悬在高处
，金光静静的照耀着山腹空洞。阿蒙闭上眼睛用傀眼术感应它，果然不出所料，傀眼术
看不见这枚神石的存在，它仿佛属于另一个空间。
在山洞中央的高台上... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 23 序幕 雨落狂流之暗
雨点噼里啪啦地打在窗上。水花溅开，水沿着玻璃哗哗得往下流，形成一层透明的水膜。
操场上白茫茫的一片，雨流狂落，这根本就不像是下雨了，是天空里有个什么水闸
开了闸门，不是什么雨点，而是指头粗的水柱贯通天地。下午就开始刮风，放学时忽然
一声暴雷，教学楼前的的面上哗啦啦一片水点子，像是有人那大笔沾了浓墨甩在生宣上
。刚开始的时候，校工部的人还穿着雨衣在操场上跑来跑去检查排水系统，怕雨水把草
皮还有美国进口的颗粒塑胶跑道给泡坏了。
而现在，草皮已经被暴雨彻底打翻了，露出一块块斑驳的黑色泥土，塑胶跑道上，
积水没过脚面。从横的扯着在泥土上留下了交错的印记，门卫拦不住来接人的家长，私
家车纷纷开到操场上等着，就在半个小时前，那里热闹的彷佛集市，每个人都在死摁喇
叭，雨幕里学生们认不出自家的车，没头苍蝇一样乱转。
最后所有人都被接走了，操场上空无一人，“仕兰中学”的天蓝色校旗飘扬在天幕
背景上。
楚子航站在玻璃前，望着外面发呆，教室里只剩下他一个人了。天黑得像是深夜，
教室里全部的等都是亮着，苍白的灯光照在他的背后。
他摸出手机拨号，嘟嘟的... 阅读全帖 |
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G**W
发帖数: 1865 | 24 第三节 诛杀法是教唆乃至实施杀人和抢劫的教义
在密教中，有息增怀诛四大利器是喇嘛生存发展的根本工具。息就是熄灭仇怨，引
申出来就是降伏；怀就是怀爱，说白点就是男女双修；增指增益，经济建设为中心，譬
如黄财神大象财神法能发财，不过要学得先把一大把银子塞进喇嘛上师的窟窿里，实际
和坑蒙拐骗的传销一样：黑！诛就是诛杀，闻者色变！
在上一节中我们知道性修炼是喇嘛获得控制宇宙能力的唯一途径.根据喇嘛教教义，
控制是为了毁灭，毁灭是为了证明控制的能力。所以,就产生了诛杀法.<<金刚顶经>>说
切如来随染加持，名金刚三摩地，受一切如来能杀三昧耶，尽无余有情界,随一切安乐
悦意故，乃至得一切如来摩罗业最胜悉地果故，则彼金刚箭授与摩罗大菩萨双手；则一
切如来以金刚名，号金刚弓。金刚弓灌顶时，金刚弓菩萨摩诃萨以金刚箭，杀一切如来
。说此嗢陀南: ‘此是一切佛,染智无瑕秽;以染害厌离,能施诸安乐.”
“从一切如来心才出已。即彼婆伽梵持金刚为一切如来花器仗。出已，入世尊毘卢
遮那佛心，聚为一体，生大金刚箭形，住佛掌中。从彼金刚箭形，出一切世界微尘等如
来身，作一切如来随染等，作一切佛神... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 25 嗯，酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面，我家每周都要做好几次油泼面棍棍面，还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很，我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐，都要求吃豆腐脑配花
卷，不过现在都涨价了，我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里，想实践的乡党可以试下。
浇汤面：可以买超市的挂面，我是自己用压面机压的细面，超市的挂面不太入味，
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多，同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面，用筷子搅散，看面条没有白心就熟了，不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里，保持凉水温度不要超过手的温度，太热就倒出去一部分再加凉水
，把面捞成小撮，刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上，接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤，鸡汤也可以。锅里放高汤和水，比例最好1：1，纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片，醋，这个汤耗费比较大，一次
最好多弄些，再放三颗八角，把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬，不要切散啊！等开
锅后放盐，转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡，汤味要醋... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
mey (玫) 于 (Tue Apr 13 15:38:57 2010, 美东) 提到:
终于吃饭的时候突然想起了香煎带鱼，很想吃。
正在犹豫要不要下班后奔赴中国城买带鱼。。。
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idler (还是戒网吧) 于 (Tue Apr 13 15:58:45 2010, 美东) 提到:
买！！！！！！！！偶有一次特想吃红烧带鱼，就让LG买了回来自己做了
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idler (还是戒网吧) 于 (Tue Apr 13 16:06:46 2010, 美东) 提到:
我今天去饭馆吃饭准备点个豆花鱼片，很好吃的，朋友过来面试FACULTY职位，正好有
机会腐败一下
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rainbowcross (落瑛惊风) 于 (Tue Apr 13 16:27:01 201... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 27 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们：牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
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doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza，我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭，真是悲从中来，为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛，似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉，看着很简单的配料，只有牛肉辣椒青椒和孜然，但是牛
肉又嫩又入味，香得不行，20多元满满一大盘，一般够两个人吃了，但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤，吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
，真丢人，口水都要下来了。
回美国后我也试过几次，但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水，我一般就是先炒一遍... 阅读全帖 |
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i***e
发帖数: 80 | 28 ZT from below link.
looks he is in bay area. maybe someone can figure out where is the fishing
spot?
http://blog.wenxuecity.com/myblog/50077/201109/20643.html
http://bbs.wenxuecity.com/finance/2649536.html
http://bbs.wenxuecity.com/finance/2610951.html
http://blog.wenxuecity.com/myblog/50077/201108/5918.html
现在说说怎样从咬钩后收线时的手感来判断是什么鱼.
1. 如果手持鱼竿时, 感觉鱼竿象是拨吉它弦一样, 小小的, 硬硬的, 拨一下, 拨一下
的, 这是小鱼苗在吃饵, 因为嘴太小, 所以只能在鱼饵上啄一下, 啄一下的, 所以你才
会有我如上所说的手感. 这鱼是钓不起来的, 你可以不必理会, 也可以收线后重新再甩.
2. 凡是竿梢连续抖动, 那就是有鱼咬钩了. 只是黄斑咬钩是抖抖,... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 29 六朝云龙吟 第十五集
第一章
巨大的桥墩拔地而起，宛如一片望不到尽头的森林。无数桥梁纵横交错，遮
蔽了天空。一行人匆匆从桥下穿过，与头顶宏伟的建筑相比，桥梁阴影笼罩下的
人类仿佛蝼蚁般渺小。那些人行色匆忙，浑未留意远处有一双阴狠的眼睛正紧紧
盯着他们的背影。
盯梢的外姓人像螳螂一样伏着身，悄无声息地穿过草丛，他路过的荒草间，
埋着一只不起眼的窨井盖。
阳光透过井盖的栅栏，一直向下延伸，最后落在一片阴暗的地下世界中。
鲜血在冰冷的士敏土壁上缓缓流淌，两具尸体一左一右倒在脚边，脸上还残留
着惊骇的表情。
程宗扬又重复了一遍，「小紫在哪儿？」
听出他声音里并没有恶意，何漪莲紧张的神情略微放松了些，反问道：「你
是谁？」
程宗扬皱起眉，「你紫妈妈没说吗？」
「哪里来的紫妈妈？」何漪莲不悦地说道：「你这般胡言乱语，莫非是个疯
子？」
程宗扬摸了摸下巴，自己眼看着小紫趁乱将何漪莲和尹馥兰劫走，才杀出去
接应武二，可何漪莲似乎根本不知道小紫的存在。难道出了什么岔子？
「何帮主为何会在这里？」
「怎么？这里不能来吗？」何漪莲微微抬起下巴，「我从太泉古阵进来便在
此地。」
怎么可能？程宗扬虽然对太泉古阵... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 30 全文目次：
一 先世述略
二 我的童年
三 求學經過
四 記者生涯
五 三任廣州市長
六 北上與侍疾
七 成立國民政府
八 巴黎郊外公園之會
九 建設鐵路與航空
十 我的抗戰建國主張和重要提案
十一 制憲與立法
十二 教育與文化
十三 三訪莫斯科
十四 赴法就醫和旅美
十五 回國定居
十六 訪韓與使菲
十七 接受哈斯國際獎
一、先世述略
民國三十一年，國立中山大學的史學教授羅香林寫了一本「國父家世源流考」。羅
先生這本書，對於我們香山孫氏這一支派，如何自中原轉徙江南，而後定居於廣東香山
縣翠亨村，根據史料，作了一個扼要的敍述。
按我們孫氏這一族，在唐以前，都是住在河南陳留；晚唐僖宗時，我們的遠祖，時
為中書舍人及兩浙節度使的孫拙，有子曰孫誗者，甚賢能，黃巢亂起，充承宣使，引兵
遊擊閩越江右間，以軍功封東平侯，屯於虔州虔化縣，就是現在江西的寧都縣，由於治
績懋著，百姓乂安，為當地父老所挽留，就在那裏定居下來。孫誗公五傳至承事公。遷... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 31 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 32 中國大陸研究 第49 卷 第4 期 民國95 年12月
1958年鄧小平在解放軍「反教條主義」邉又兄巧c活動
鍾 延 麟
（國立政治大學東亞研究所博士班研究生）
摘 要
1980 年代中共重新評價與檢討1958 年解放軍「反教條主義」邉拥腻e
誤，其中，鄧小平發揮決定性的作用。然而，卻無專文探討鄧小平當年在此
事中所扮演的角色和作為。本文的論點為：基於毛澤東的授意、鄧小平自身
與軍隊的淵源，以及其職位上與軍務的聯繫，鄧小平對於軍中發起的「反教
條主義」，了解知情外，其態度傾向支持，甚至頗為激進。在毛澤東的囑咐
下，鄧小平更介入1958 年中央軍委擴大會議，強勢地驅策主軍的彭德懷改
變會議的議程，掀起「反教條主義」的最高潮。鄧小平在肯定會議批判方向
的前提下，僅出面保護其昔日戰友劉伯承，使之免遭劫難。經由本文的討
論，亦能對其他若干流行的中共黨史觀點，提出有別既往的思考和啟發。
關鍵詞：鄧小平、中共解放軍、反教條主義、1958年中央軍委擴大會議
* * *
壹、前 言
1950 年代中期，中共解放軍出現的「反教條主義」聲浪，本是軍隊內部針對先前
學習蘇聯軍隊經驗中，出現照抄照搬、忽視國情... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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S*******T
发帖数: 5156 | 34 东水关外村店当中，酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早，这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多，又是一般同样遭
际，志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高，眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了，马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏，就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉，上好的河州羊，也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的，尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集，该管将主会来驱散
。结果从开席到现在，鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮，连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝，后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
，叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的，陈五婆也一视同仁，全都接待
。预备的食材不够，就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱，宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了，今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来，吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的，虽然不能入席，可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭，也没人管他们去。
这个村店左近，人来... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 35 来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦 第6章 诗音翩然到来之日
序言
巴士马上就要来了。
从前当护士工作时，自己是搭巴士去迎接的一方，如今却是等待巴士的一方。我和世界
都改变了不少。
随著年纪渐长，愈来愈想不起最近的事，另一方面却变得经常想起从前的事。尤其是这
几年，时常重读年轻时写的日记，所以耽溺於回忆中的时间变多了。日记中记载的片段
，有许多事情早忘了，但也有不少如今仍能清晰地忆起。屡屡会心想「有有有，曾经发
生过这种事」，然后怀念地放鬆嘴角。
年轻时，感觉时间是以一定的速度笔直地流逝，但是对於如今的我而言，总觉得时光像
一条大幅蜿蜒蛇行的河流。记载於日记中的半世纪前的那些日子，反而比半个月前的事
更贴近许多。
当时的一天好漫长，有许多该作的事、想作的事，日子过得好充实。最近没什麼该作的
事、想作的事，发发呆后一转眼就天黑了，所以不太会觉得已过了一天。对而我言，年
轻时的日子反而比现在的日子更真实。
再过一些时日，我大概也会像从前遇见的老人们一样返老还童，连今天是西元几年也搞
不清楚。那或许也是一件愉快的事。年轻时辛苦工作，现在该轮到别人照顾我了，距离
我告别这个世界还有一段日子，就儘可能地安享晚年吧。
我想，现在能够... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 36 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧) 于 (Sun Jun 3 22:34:41 2012, 美东) 提到:
他的信众挺多的，但有的言论让我困惑。我不知道正信也可以这样操作？或者是新时代
新方法？求解惑。
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arthury (弱智儿童欢乐多) 于 (Sun Jun 3 22:36:32 2012, 美东) 提到:
什么叫正信？ 正信的佛教？
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everoving (GYFFS) 于 (Sun Jun 3 23:26:54 2012, 美东) 提到:
这是观世音菩萨在末法时代慈悲众生因时而生的一个法门.
是观世音菩萨的心灵法门.
末法时代的众生孽障深难深信佛,灾难又不断,菩萨慈悲众生,希望能救一个是一个,
所以用这种方法显示给我们看,让我们能够很快的相信,然后念经修心改变自己的命运.
这是绝对百分之百的正法,... 阅读全帖 |
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E******u
发帖数: 3920 | 38 唯识宗的创立
玄奘西行求法归来，通过翻译经典和传授学徒等方面的工作，将当时印度唯识学的最新
成果介绍到中土，最终创立了以佛教义学见长的法相唯识宗。玄奘在翻译佛典的过程中
，为中国佛教培养了一代精通唯识、因明学说的高僧，特别是其高徒窥基继承光大其学
说，留学僧人圆测将玄奘之学传播到新罗国，对于唯识学说广泛传播产生了深远影响。
说玄奘是法相唯识宗的创始人，是由于他把法相宗的主要经典都翻译成汉语并作了初步
的宣传；说窥基是法相宗的实际创始人，是因为窥基在玄奘所奠定的基础上，扩大了这
一宗派的理论影响。公正地说，法相唯识宗是玄奘、窥基两代高僧共同努力创立的。
第一节 玄奘与唯识宗的创立
依照现今学术界、佛教界的普遍认识，玄奘西行的时候，中国佛教已经处于学派佛教与
宗派佛教交替发展的时期。玄奘先后礼拜了十二位老师，但其中并不包括被认定为佛教
宗派的天台宗僧人，也没有礼拜三论宗的祖师吉藏为师。玄奘西行的动机之一就是出于
消弭学派佛教差别诠释所带来的混乱。回国之后，他全身心地投入到佛教经典的翻译活
动，在其弟子们的继续努力下，终于创立了一个新的佛教宗派。
玄奘在国外之时，中土佛教界存在和发生的争论，... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 39 缘起
1958年的“大跃进”,由于工作严重失误,左倾错误在各个领域泛滥成灾,造成国民经济
失衡。伴随而来的是“大跃进”后期发生在全国(大陆地区)的空前大饥荒。
这场灾难同样波及“首善之区”的北京,出现了有史以来很少遇到过的商品匮乏,食物短
缺,市场紧张。
然而,幸运的是,北京作为首都,有着独一无二的“政治优势”。党中央采取非常措施,全
国各地区、各兄弟省市皆以“政治大局”为重,用行政手段压缩当地人民的基本需求,全
力以赴支援北京。居住在京城的平头百姓也沾了光,——最低生活水准得到维持,且远远
高于外省市居民生活水准,而此时神州大地饿殍遍野。
民以食为天
京城用粮全靠外地调入,自1959年以后,调入发生困难,越来越少。曾一度出现库存用粮
不够维持六天需求的紧急状态。当时全市人口不足400万(享用商品粮待遇的“非农业人
口”),遵照党中央指示:居民口粮低标准供应,把自1954年 “统购统销”后实行的居民
“凭证”供粮改为“凭票”供应。凡是在京有正式户口(所谓“吃商品粮的”)每人按月
发放粮票。粮票分为:粗粮票,面粉票,大米票……粮食定量依年龄大小,因人而异,从婴
儿降生的3斤、少儿6斤、儿... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 通胀，是近期中国老百姓嘴里出现频率最高的一个热门词。许多人都渴望拥有抗通胀的“制胜法宝”或是“独门利器”。对于如何抗通胀我们不能给您一盏“阿拉丁神灯”，但是我们可以用现实生活中一些市民抗通胀的实例，给您的省钱、理财，应对通胀带来一点感悟和启示。
一、“抠门”过日子的攻略
精打细算啥时候都是过日子的王道，不过，省钱归省钱，绝不能省掉生活品质，市民楚女士就晒出自己的省钱秘笈，日常生活该怎么着还得怎么着，只要处处留点心，就能省下一大笔银子到腰包里。
省钱攻略1：有“妙招”每年少用1000多度电
“进入冬季，空调调低1℃，如果按每天开10小时算，1.5匹空调机可节电0.5千瓦时;煮饭时，淘洗过的米浸泡10分钟后再煮;煮同量的米，700瓦的电饭煲比500瓦的更省时省电;热水器是太阳能和电能两用，靠太阳能可以用3个季节，比邻居省下了至少2/3的电……”
这是家住农科路的市民楚爱荣的“省电经”，她可是社区里有名的节能高手，和她家户型一样且都是一家三口的对门邻居，前不久对比电表时发现，一年时间楚爱荣家足足比他家少用1000多度电。
省钱攻略2：节能不仅在于抠门，也有选择的学问
“家庭节能，应该是有钱用... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 冯小刚（资料图）
在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常能听到“丝丝... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 42 一段时间以来，关于秦始陵，网上议论纷纷。有些网民认为，秦兵马俑是世界第八大奇
迹，如果挖掘秦始皇陵地宫，肯定再次世界。有人还列举出挖掘秦始皇陵会带动旅游业
大发展等诸多的好处，至于“秦陵地宫八大待解谜团”之类的“说法”，也搅动着许多
人的好奇心。
秦兵马俑及秦始陵，在1987年被联合国教科文组织列入世界文化遗产保护目录，成为全
人类共同的财富。对于秦始皇陵的保护与发掘，最有发言权的当数考古专家。为此，记
者于日前赶往陕西临潼，采访了秦始陵博物院的考古专家及文物保护专家。
必须一个
秦始陵博物院副院长曹玮研究员指出，秦始皇是一代君主，彻底结束了战国群雄割据的
历史，建立了中国历史上第一个统一的、多民族的、中央制的封建王朝——大秦帝国。
他开创了许多前无古人的业绩，其雄才大略的多项统一措施和制度的确立，奠定了中华
民族的文化认同和中国版图。“百代都行秦”，虽然始也备受争议，但是“功莫大过秦
皇汉武”，始不仅为后人留下了千秋伟业，还为我们留下了一座奇陵。
如果说古埃及是世界上最大的地上王陵，那么，秦始陵就是世界上最大的地下皇陵。它
的修建耗时36年之久，征集劳力70多万人，几乎相当于修建胡夫... 阅读全帖 |
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G****e
发帖数: 11198 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: GoBlue (Wolverines), 信区: WaterWorld
标 题: 牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 1 12:44:52 2014, 美东)
牛人扒出"包子"背后的"四海微传播"那点事儿(图)
文章来源: 文学城综合编辑 于 2013-12-30 13:35:08 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻
内容并不代表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 25880 次)
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2013年12月28日中午，新浪微博一个叫做@四海微传播的账号发布了习大大在庆丰包子
铺吃包子的图片微博，引起的包子风潮至今未平。
说@四海微传播是一个正在吃包子的普通网友，你信吗？你不信，那你为什么不信？
我也不信，但我能告诉你我为什么不信。
这是一个技术贴，和这个账号没什么关系，对订阅者说抱歉；和包子事件其实也没什么
关系，和我在微博上甄别真伪的路径有关。
拍照位置：
第一组两张照片的拍照位置均在柜台里面。一张在收银员的左后方，一张在收银员的右
后方。能在一般吃客进不去的地方... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭（冯小刚）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中，我最怵的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，针针见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头... 阅读全帖 |
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发帖数: 5088 | 45 在祖国的各大菜系中，我最憷的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断，
且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的时
候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙
的座上客，现在大部分已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的
粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活
物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌
迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了
的石头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席
间常能听到“咝... 阅读全帖 |
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c****i
发帖数: 7933 | 46 冯小刚在餐桌上发现一残忍无比的民族
2016-03-25 12:13:11 凤凰网
在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局
不断，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是
一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜
牌的时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体
面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙
的座上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的
粤菜，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活
物，接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌
迟，肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了
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w********r
发帖数: 3183 | 47 在祖国的各大菜系中，我最清楚的就是粤菜。出了名以后，经常被奉若上宾，饭局不断
，且多是粤菜的局。在北方，粤菜被公认是最铺张的，稍不留神就中了埋伏，光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵，刀刀见血，做东的人不带上万儿八千的，看菜牌的
时候就得把第一页翻过去，直接从第二页点菜。正因为如此，也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”，十年前兴起，贵客一直如云，有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包，一手拿“大哥大”，一手拿车钥匙的座
上客，现在大部份已经折进了大狱，每天以白菜汤咸菜窝头度日了，但“顺峰”的粤菜
，却依然是新贵们宴客的首选，潮起潮落，高朋满座。
吃粤菜的特点是，开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详，分别指出自己心仪的活物，
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍，龙虾通常是被活着凌迟，
肉都吃完了，头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋，挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种：赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德；但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬，美其名曰“桑拿虾”；更有惨无人道的是活着用酒麻翻，生吞活咽，席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 48 渔民的成长（二十三）
考研终于结束了，总的感觉还不错，我和梅决定出去玩一趟，目标选定了河北和内
蒙古交界的塞罕坝大草原。我和梅分别跟郭头和陶头请了两天假，星期四出发去塞罕坝
。从西直门车站上车，坐了近两个小时的火车，下火车后又坐了大约三十多分钟的汽车
，就到了塞罕坝草原。在汽车上，沿途看见成片的杉林，就象原始森林一样，然后就是
一望无际的大草原。时间正是春天，绿油油的草地上盛开着各种颜色的小花，非常美丽
的自然风光。塞罕坝，我们终于来啦！
由于塞罕坝刚刚开发为旅游景点，服务设施还不够完善，我们住的旅馆就是一排排
简陋的蒙古包。不过旅馆的伙食搞得很好，每顿都有羊肉，象葱爆羊肉一大盘才3块钱
，我和梅点一个葱爆羊肉，一个羊杂汤，居然还吃不完。招待说星期六的晚上还会有篝
火晚会和烤全羊吃。
虽然已是春季，但草原上的昼夜温差特别大，晚上的蒙古包里依然寒气袭人。我们
盖着厚厚的棉被，依然感受到阵阵寒意。梅一个劲地往我怀里钻，她说我身上有股暖流
，象天然的保暖炉，靠着我就不冷了。
星期五早上醒来的时候，我发现梅不在蒙古包里，赶忙爬起来穿好衣服，正要出门
去找梅，梅却... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 49 应该是用羊骨头做更好，但是羊骨头得去chinatown买太麻烦，一般美国店就有的Goat
stew更简单；不过需要准备大蒜苗（应该北方也叫大葱吧？）
说说做法
1、煮水烧开过水（羊肉其实没有猪肉味大，其实不用过水也行，去沫就好），记得放
葱姜和料酒。
2、过水后洗洗干净，继续加葱姜和料酒，一直煮就行，如果期间水少了，没事加点开
水进去继续炖。
3、炖到差不多了，撒入一把大葱，加盐、鸡精、一点点糖（很少一点，不知道大家有
没有感觉，至少我还有我其他的朋友也这样觉得，加少许糖可以调出鲜味），再加一点
胡椒粉，就这样搞定了，简单不？
吃的时候要是有羊肉蘸酱那是更好了，不过羊肉味不大，而且新鲜原味的就很好吃，我
已经满足啦~~~
最后看图~（撩的时候不当心把生姜也撩起来了，讲究着看吧）
============Google了============
我买的是大葱=leek 不是大蒜苗 |
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