c********e
发帖数: 42175 | 1 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: gogopanda (..), 信区: ebiz
标 题: 800元一只的极品黄油蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 26 12:11:54 2009, 美东)
一家蟹馆老板电话， 说今天很难得进了二只极品的黄油蟹问我有没有兴趣。当然有兴
趣了，黄油蟹，还是极品的！
果然是吃蟹专门店！对我这样喜欢吃蟹的人来说，绝对是一个好去处。
晚上忙完了工作， 拉上另外一个肥佬，呵呵。
到了蟹馆， 生意比之前好了不少， 也算是餐厅老板努力的回报。 一到蟹馆， 老
板神密的给我看了黄油蟹， 连关节都是饱满的油，快爆开了。
用冰块和水把蟹冻死， 原只清蒸。
剩下的就看下面的照片。
最后看到，800元一只，每天只售二只，真是物以希为贵啊。 |
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N**7
发帖数: 5796 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Huan2007 (胡绵涛), 信区: Joke
标 题: 800元一只的极品黄油蟹 (原创首发)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 26 16:09:35 2009, 美东)
一家蟹馆老板电话， 说今天很难得进了二只极品的黄油蟹问我有没有兴趣。当然有兴
趣了，黄油蟹，还是极品的！
果然是吃蟹专门店！对我这样喜欢吃蟹的人来说，绝对是一个好去处。
晚上忙完了工作， 拉上另外一个肥佬，呵呵。
到了蟹馆， 生意比之前好了不少， 也算是餐厅老板努力的回报。 一到蟹馆， 老
板神密的给我看了黄油蟹， 连关节都是饱满的油，快爆开了。
用冰块和水把蟹冻死， 原只清蒸。
剩下的就看下面的照片。
最后看到，800元一只，每天只售二只，真是物以希为贵啊。 |
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a****r
发帖数: 12375 | 3 网友装逼失败: 青岛一只蟹三千，物价部门称不违规
大众网
2015-10-10 19:53 来自 直击现场
10月7日，青岛市北区特色街管理委员会办公室官微发布消息称，经初步调查，该
酒店
菜品明码标价，凡需称重物品均当顾客面进行了现场称重。
大众网济南10月10日消息，10月6日晚，有网友在微博爆料，在青岛一家餐馆点了
一只
帝王蟹，结账时发现，这只螃蟹的价格将近三千元。该网友同时在微博上晒出了当时的
结账
小票。一时间，继“天价虾”后，“天价蟹”又成了一热门话题。
10月7日，涉事酒店在接受媒体采访时称，所谓“天价蟹”为阿拉斯加帝王蟹，价格合
理，
无强制消费。同一天，青岛市北区特色街管理委员会办公室官微发布消息称，经初步调
查，
该酒店菜品明码标价，凡需称重物品均当顾客面进行了现场称重。物价部门称，该大排
档是
符合物价规定的。
网友爆料：帝王蟹拔腿称重强制消费近3000元
10月6日晚，宁夏网友@李晶5332724633在微博爆料，“在青岛旅游，去了一家餐厅
点了
只帝王蟹，店家称重之前直接把螃蟹腿都拔掉，称完后七斤多，而且称了就必须买，吃
过后
结账两... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 4 1中方代表31分钟前
当女的面装逼，回家后又想学买大海虾的退钱，这才是中国人的素质！
小李飞仙李寻欢9分钟前
有实力装逼是牛逼，没实力装逼是**！
Keep going12分钟前
帝王蟹帝王蟹 没有帝王谱就别瞎点，帝王能不贵么？！
大地春如海男儿国似家19分钟前
帝王蟹这种进口货，在青岛吃和在上海吃是一个价的，除非你跑美国，那也是三十多刀
一磅
，在本地不贵但折合人民币也差不多了??
鸟人,带翅膀27分钟前
上次看的一个旅游节目、别人点了一个帝王蟹一称要200多美金、别人还是便宜
百源29分钟前
店员是在征求了顾客意见后才去掉了蟹腿，以减轻水分重量。
网友装逼失败: 青岛一只蟹三千，物价部门称不违规
大众网
2015-10-10 19:53 来自 直击现场
10月7日，青岛市北区特色街管理委员会办公室官微发布消息称，经初步调查，该
酒店
菜品明码标价，凡需称重物品均当顾客面进行了现场称重。
大众网济南10月10日消息，10月6日晚，有网友在微博爆料，在青岛一家餐馆点了
一只
帝王蟹，结账时发现，这只螃蟹的价格将近三千元。该网友同时在微博上晒出了当时的
结账
小票。一时间... 阅读全帖 |
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a**a
发帖数: 1703 | 5 巨蟹金星最讲究古典美，而且感觉非常细腻，喜欢精致典雅的风格。基本上，巨蟹金星
不喜欢新潮、火辣的味道；不过很让人意外的，巨蟹金星竟也出了几个性感女星、名模。
这阵子红透半边天的安洁莉娜裘莉，便是一位双子座巨蟹金星。记得好几年前，我看到
她「古墓奇兵」的海报，身穿盔甲；那时我想，这女人看来身材脸蛋都可说趋于完美，
但怎么一点魅力也没有！
过了几年，我在法国电视上（不晓得是哪部电影，刚好看到片尾了），看到一个古装片
，有个教人无法呼吸的惊人美女！她穿得很古典，一点也不暴露，可那举手投足间，一
个眼神，一个微笑，都透露着一种难以捉摸的性感意味。
后来我才知道，她就是裘莉，和几年前古墓奇兵剧照上的「女金刚」是同一个人。
慢慢发觉出，许多巨蟹金星虽然扮相古典，但其实她们也具有一种「闷锅性感」的才能。
另一位巨蟹金星女星卡麦隆迪亚（狮子座），就明显脱离金星，而倾向她的日座狮子。
她的照片通常火辣非常、野味十足。
比较典型的巨蟹金星，以吴倩莲、韩国女星沈银河为代表，以及刚出道时，玉女形象的
张柏芝。
巨蟹由月亮掌管，巨蟹金星是一个超级女性化的金星相位。适合她们的造型，除了女性
化，还是女性化！
巨蟹... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 9589 | 6 十五种不用花钱的放生方法
一、吃素并劝人吃素是不用花钱的放生
你能发心吃长素，等于不用花一毛钱，就放了百千万条的生命。同时还积极地宣传
吃素的好处，使更多的人也发心吃素，那你就等于放生了无量无边的生命，同时也包括
人们的生命。真是不用花钱的放生啊。
二、放生鱼子是不用花钱的放生
佛经上说，鱼子不经过盐水浸泡盐渍过，三年以后还可以活下来。只要碰到煮鱼或
路过水产摊位，将别人丢弃的鱼子投到水里，就保全无数生命。（如果恐怕被其他动物
吃了，可将鱼子浅浅埋在水边沙泥中，但是不要离开水；或把干净松软的细泥和鱼子拌
在一起，晾干放在稻草上边，投进河水中较浅的地方。）
三、劝人放生，同样福田广阔，是不用花钱的放生
自己没有钱放生，奉劝那些有钱有爱心的亲属朋友或绝症的病人家属放生，特别是
当今社会有很多不孕不育的人，很想求子的或者是想求个儿子的，劝他们积极放生，我
们同样福田广阔，和自己放生一样，是不用花钱的放生。
大龄的男女找不到对象的，夫妻吵架不和或者一方有外遇的，孩子学习不好，想考
上好大学的，劝他们积极放生护生，并诚心念佛都会... 阅读全帖 |
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s********8
发帖数: 725 | 7 Dear All ACPA leaders,
We have a good day for fishing on September 11(Sunday). According to the
prediction chart, there will be very high activity of fish around noontime
from 12:11 pm to 2:11 pm. And also the weather forecast shows that Sept 11
is sunny.
Welcome all of you to join this event.
Thanks!
Best regards,
Jimmy Zeng
美华专业人士协会
新州长枝市海滨钓鱼蟹活动
9月的新泽西海湾景色宜人，风和日丽，美华专业人士协会定于9月11日周日, 10:30 AM
到5:00 PM在新州长枝市 (Long Branch City) 海滨举行海滨户外联谊活动。活动内容
包括钓鱼钓螃蟹比赛，聚会交流，和新州歌友会友情演出。根据潮汐预测，当天中午至
下午2点会赶上大鱼讯，... 阅读全帖 |
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s********8
发帖数: 725 | 8 Dear All ACPA leaders,
We have a good day for fishing on September 11(Sunday). According to the
prediction chart, there will be very high activity of fish around noontime
from 12:11 pm to 2:11 pm. And also the weather forecast shows that Sept 11
is sunny.
Welcome all of you to join this event.
Thanks!
Best regards,
Jimmy Zeng
美华专业人士协会
新州长枝市海滨钓鱼蟹活动
9月的新泽西海湾景色宜人，风和日丽，美华专业人士协会定于9月11日周日, 10:30 AM
到5:00 PM在新州长枝市 (Long Branch City) 海滨举行海滨户外联谊活动。活动内容
包括钓鱼钓螃蟹比赛，聚会交流，和新州歌友会友情演出。根据潮汐预测，当天中午至
下午2点会赶上大鱼讯，... 阅读全帖 |
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W*****r
发帖数: 5681 | 9 Few weeks ago去Newport捉蟹差一点把命给送掉。 先卖关子。 先看图说故事。 后会一一道来。
午夜中， 海滩涨潮中。
our beach house in the night
breakfast with friends
去other friend's beach house to meet with them
车队, five families... Saturday早上去捉螃蟹
first location.... low tide
火奔到第二地点, 赶时间... 光速！
到达Newport镇外
经过Newport大桥
到达Newport码头
来个group photos before everybody got soaked by the rain
抓螃蟹准备中
天气不好， 老婆和小孩去蹓蹓闲聊
等待中
我们小的都不放过， 大小通杀. 母也不放过。 Of course, Red rock crabs only.
把夹住了， 朋友还叫我不要动， 要拍照。 痛！！！
错过潮汐时间， 收获不好. Mostly Red rock crabs.
雨过天"情"
女人跟小孩... 阅读全帖 |
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r****o
发帖数: 3918 | 10 三藩的粤菜其实不差。
那个岭南小馆只是盛名之下。。而已。
那个椒盐蟹很难吃。。确实是你所的又油又咸。
顺风渔村的大排档炒蟹就比这个好吃多了 |
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s*******3
发帖数: 763 | 11 戴家村的蛇汁香干好吃哦！还有天褔家菜馆的香辣蟹非常赞！它家蟹放胡椒很有特色，
蟹都很入味，一大盆子吃完可以问它家要碗面条，就着汤底下着吃，那叫一个爽。 |
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b********t
发帖数: 8181 | 12 在渔人码头混了一天，临时动议，因为没有提前订座，还现场等了1个小时。著名的椒
盐蟹也品尝了，还有几个菜，四个人$110. 菜的性价比比我想象中要低一些，感觉三番
真的是好餐馆太少了，这么个就餐环境如此一般的餐馆还能有这么多人去。
椒盐蟹食材很好，但是料理一般，太油太咸了。四个菜里面三个我觉得偏咸，一个刚好
。总起来说性价比不如家门口的香港仔，不过亲自试吃了一趟，也值了。 |
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y****g
发帖数: 36950 | 13
你这么喜欢看她，应该看看她的 我是老师 和 成均馆绯闻，这两部片子她是主角，城
市猎人里她戏份比较少。
我是老师比较好笑一点，你作为一个老师可以看看YY一下，哈哈
成均馆绯闻不搞笑，故事一般，讲17xx年的朝鲜大学的故事，她为了给家里挣钱女扮男
装进去拿奖学金。有趣的是讲古代朝鲜人学习孔孟之道的儒家学说，整个片子里全是汉
字，说话也全是引用论语一类里面的古文，有些我都没听过，不过我觉得他们有些东西
理解的有歧义。还有通过拼汉字破案的事情。还动不动就说要去清朝留学，或者去清国
订购什么商品。感觉那时在朝鲜人眼里可真是很崇拜我天朝啊。呵呵 |
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y**g
发帖数: 2492 | 14 http://news.sina.com.cn/c/2012-02-06/083423887395.shtml
王立军:做好教育工作为重庆可持续发展提供支撑
http://www.sina.com.cn 2012年02月06日08:34 重庆日报
昨日，(重庆)副市长王立军到市教委、重庆师范大学调研，了解我市教育工作情况
。
王立军首先来到重庆师范大学调研，参观了该校校友会堂、校史馆、生命科学学院
、图书馆等。王立军说：“文化是人类的DNA，每个民族都有自己传统的精神，这种精神
来自于文化，而文化的传承又来自于教育。”
调研结束后，王立军在市教委听取了教育工作汇报。王立军表示，自己与教育界、
科技界一直有着不解之缘，并长期深度合作。在工作经历中，目前还担任着多所高校的
客座教授，每年授课时间占工作日程的二十分之一。在负责警务工作中，无论是打击犯
罪，还是维护社会稳定，都是以科技为支撑的，在此期间也多与教育界、科技界打交道
，如率先在全国改革创新了校园警务机制。作为副市长，工作分工调整之后，既要分管
教育、科技，又要分管工商、环保等，微型企业的发展、环保的压力，每一项工作对自
己而言... 阅读全帖 |
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P**6
发帖数: 4699 | 15 胡温十年是政纲废弛，官吏严重腐败的十年。他们俩不要说约束，我看基本就是放纵。
活蟹的实质就是大家赶紧捞钱，互相之间不要扯皮就好。 |
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m********l
发帖数: 190 | 16 我也推荐他们，梅菜扣肉超好吃，一定要试
我们上次吃过椒盐蟹和姜葱龙虾，上菜又快又好吃！话说亚特兰大的海鲜是真便宜啊。。 |
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b*******r
发帖数: 6655 | 18 也就是鲍鱼到处都贵, 其它的看地方. 这里皇帝蟹多少一磅? |
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b*******1
发帖数: 1352 | 20 昨天正好去吃了。
菜单很一般，种类不多且很多菜名开起来很像给老美吃的那种。
不过真吃起来味道很赞。除了招牌椒盐蟹，片皮鸭和牛尾汤也是美国吃过的味道最好的。 |
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k*******h
发帖数: 74 | 21 强烈同意，坑游客的吧？一只蟹45刀，我只能喝喝了。谁爱去不去，反正我是不会再去
了。 |
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b*******1
发帖数: 1352 | 23 昨天正好去吃了。
菜单很一般，种类不多且很多菜名开起来很像给老美吃的那种。
不过真吃起来味道很赞。除了招牌椒盐蟹，片皮鸭和牛尾汤也是美国吃过的味道最好的。 |
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k*******h
发帖数: 74 | 24 强烈同意，坑游客的吧？一只蟹45刀，我只能喝喝了。谁爱去不去，反正我是不会再去
了。 |
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P*******s
发帖数: 1777 | 26 我没吃过outback的龙虾套餐。。。所以没法比较了。。。中等大小的可能1.5-2.5磅左
右，大的估计
2.5磅以上吧。。。
不过，貌似西餐厅的（尤其是套餐或者buffet），龙虾大多数是冰冻的（无头的那种）
。。。
海鲜馆的肯定是活的。。。要不然怎么叫做生猛海鲜呢。。。 |
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x*****7
发帖数: 7326 | 27 多谢了！暂时不用。近期本虾虽然还是收到了一些50%的胖子，但都不是我们喜欢的餐
馆。 |
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w******t
发帖数: 16937 | 28 来自主题: WashingtonDC版 - 手擀面馆 别吃面。点香辣蟹、梅菜扣肉、鱼香肉丝、麻辣诱惑、爆三样。
谢谢！包子奉上请问海碗公哪些菜是手擀的面啊？ 我去了几次，可能都没点对菜。面
好像都是超市面。
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
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x*****7
发帖数: 7326 | 30 多谢介绍！
本虾已经在网上找到了 我是老师 和 成均馆绯闻，但是那时候朴敏英可能还没有到达
整形第七阶段，没有现在的 城市猎人 好看。我现在理解女生为什么会整形上瘾了。我
们都是完美主义者啊。我只是担心她整形次数太多，会突然变得很难看。不过也许我的
担心是多余的，今天韩国已经拥有世界上最安全的整形技术。
朝鲜古代奉中国为天朝上国，还是因为中国各方面都高度发达呀。今天大家一定要发奋
学习，重振中国，让她成为未来东亚联盟的领导者。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Tue Apr 27 20:18:03 2010, 美东) 提到:
天堂何状，似不可知。于是人们在大地上寻觅着尽善尽美的地方——终于找到了“苏杭
”，以为人间天
堂。单说苏州这座天堂，春秋筑城，乃吴国国都，秦汉为会稽郡治所，唐称江南雄州，
明清时为江苏
巡抚驻地，今称苏州市。在其广阔的地域内，江湖横陈，土地肥沃，物产丰饶，民风淳
厚，商贾云
集，雅士争趋，有着说不完的才人轶事，道不尽的吴趋佳话。其间小桥.深巷.园林.胜
迹.鱼米.丝
绸.工艺.书画.吴歈.评弹，无不令人神往.赞叹.而独具特色的天堂美食，则以其悠久的
历史.广博
的取料.精巧的烹制.高雅的调味及丰富的文化内涵成为我国饮食文化领域里的一方瑰宝
。
笔者在研究苏州菜时，深感其“鱼文化”的突出位置，本概述即以此为重点，兼及苏州
菜的一般特
点。
我们知道，苏州开始建城，就和鱼联系在一起。公元前514年，吴王僚因嗜食“炙鱼”
，披甲赴宴，丧
生失国。公子光赖专诸藏剑于炙鱼，刺杀王僚而完成宫廷政变，登吴王位（即阖闾）... 阅读全帖 |
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s******0
发帖数: 78 | 32
发信人: berg2007 (berg), 信区: SanFrancisco
标 题: 台胞着的，写的不错，谁有兴趣组织一一遍历？ （转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 14:19:31 2010, 美东)
11. San Francisco
San Francisco旧金山最早由西班牙人建立，快速成长于十九世纪中的淘金热中，二十
世纪初的大地震曾经对这个城市造成毁灭性的打击，后来又迅速复甦，是美国西岸最有
文化历史，被誉为世界最美丽城市之一。Skyline城市地平线是举世闻名景色。旧金山
也是被认为是最有欧洲风味的美国城市，彷彿与外界隔绝般，在山与海的环抱下，金门
大桥与环美金字塔耸立着，叮当车行驶在丘陵起伏的地面，维多利亚式房屋和中国城形
成最主要特征。
矗立在海湾的橘色Golden Gate Bridge金门大桥，背景一面是完全的山，而另一面是高
耸的城市，那样完美镶合一起，当从城市内丘陵起伏的地形，往海边俯冲而下时，忍不
住让人赞叹不已。这样一个美丽的城市，拥有独特地标建筑，半岛地形三面环海，海外
又有山，是美国最适合无车自助旅行的几个城市之一。不... 阅读全帖 |
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a*******g
发帖数: 4872 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
abbie (小奶包) 于 (Sun Nov 20 16:26:54 2011, 美东) 提到:
我知道会挨板砖的。可还是忍不住要说出来。
我家猪头是杭州人，天天念叨葱包会，西湖醋鱼啥的。
这回去杭州，他们家亲戚请客，把杭州所有的菜馆，只要稍有名气，不论大小，都吃了
个遍。
得出如下结论：
杭州本地菜，真是没啥让我记得住的。很一般。包括大闸蟹。真的很一般，更好吃的蟹
多了去了。好吃的菜，都是非杭帮菜，都是外来的。魁园馆的面很油很油，很挤很挤，
挤得我都吸不到空气的感觉。惠娟面馆就在家门口，老吃。还是很油，味道很重，吃完
嘴巴很干。
唯一让我记住的美食是灵隐寺的罗汉面，全素，放了各种杂菜。味道很好，不油腻，才
18元一碗。下回还要去吃。
还有毛蟹炒年糕还不错，只是这菜哪都有，不算杭州特产了。
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Joeyee (吾有伊田万事足) 于 (Sun Nov 20 21:48:26 2011, 美东) 提到:
杭州本帮菜还... 阅读全帖 |
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i*h
发帖数: 116 | 34 本站看到的一贴很对我胃口，继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说，里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣，怕长豆豆的朋友不去为妙
地址：北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话：64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝，藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话：64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址：朝阳区北四环东路１１８号西藏大厦二层
特色：酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话：64956093
4.天津驻京办
推荐：嗄巴菜、... 阅读全帖 |
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l*****i
发帖数: 20533 | 35 这就好比一只井底之蛙，感叹这个世界也就这么点大而已。
既然提到饮食文化，就从food版转帖一个最近的报菜单帖子，让井底之蛙稍微见识一下
除了火锅川菜之外，中国历史悠久博大精深的饮食文化在蛮族反复清洗之前究竟是怎么
样的：
绍兴二十一年十月，高宗幸清河郡王第，供进御筵节次如后。
安民靖难功臣太傅静江、宁武、靖海军节度使醴泉观使清河郡王臣张俊进奉。
绣花高饤一行八果罍：
香圆 真柑 石榴 橙子 鹅梨 乳梨 榠楂 花木瓜
乐仙干果子叉袋儿一行：
荔枝 圆眼 香莲 榧子 榛子 松子 银杏 梨肉 枣圈 莲子肉 林檎旋 大
蒸枣
缕金香药一行：脑子花儿 甘草花儿 朱砂圆子 木香 丁香 水龙脑 史君子
缩砂花儿 官桂花儿 白术人参 橄榄花儿
雕花蜜煎一行：
雕花梅球儿 红消花[陈刻“儿”] 雕花笋 蜜冬瓜鱼儿 雕花红团花 木瓜大段
儿[陈刻“花”] 雕花金橘 青梅荷叶儿 雕花姜 蜜笋花儿 雕花橙子 木瓜方花儿
砌香咸酸一行：
香药木瓜 椒梅 香药藤花 砌香樱桃 紫苏柰香 砌香萱花柳儿 砌香葡萄 甘
草花儿 姜丝梅 梅肉饼儿 水红姜 杂丝梅饼儿
脯腊一行：
肉线条子[陈刻“线肉”] 皂角铤子 云梦羓儿... 阅读全帖 |
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c******x
发帖数: 1197 | 36 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5MzgzOTUxMQ==&a
天津：人气餐厅大推荐33家！
口袋厨房热门微信请逐一回复下列关键词即可查看：咳嗽、焖饭、神器、慎入、剩菜、
致癌、养生粥、素菜、饺子、早餐、美容、吃货、好色…哈哈。
一、飛HOUSE
推荐：土豆沙拉 法式炸鱼
河西区黑牛城道五一阳光皓日园底商254号
人均60块钱左右 这是一个无比欢型的夫妻店环境没的说，装修小有情调，座椅很舒适。
二 益民餐厅
推荐：黑蒜子牛肉粒 酱爆洋白菜
和平区哈尔滨道新华路交口
人均消费30元左右 传统津菜，老板娘很接地气，店内菜都是走量大实惠路线的，店不
起眼，人气却很高。
三、饭盆儿
南开区鞍山西道265号时代数码广场科贸国际公寓1009室(近中医药大学第一附属医院)
是租的公寓改的，主要做外卖，虽然地方小，但竟是慕名而来吃这一口——店内的榴莲
匹萨。
四 隐于闹市的清新小店——那嘉小馆
如今约朋友聊天，或是吃饭，眼大肚子小不再愿意走进人声鼎沸的酒楼，即便口味完美
。街头巷尾，清新风格的小馆，不用面积多大，安静清新，餐品精致... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 38 汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂，南食堂，北食堂，当中隔一个院子，院子里还搭了个小棚，
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会，就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天，吃了三天饭。头一天中午，羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天，黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂，干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子，甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味，就说：“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面，好香好香！”“炖肉大米饭，好香好香！”“黄油烙饼，好香好香！”萧胜每
天去打饭，也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香，闻着这种香味，真想吃一口。
梁实秋《吃相》
我看见过两次真正痛快淋漓的吃。印象至今犹新。一次在北京的“灶温”，那时
一爿道地的北京小吃馆。棉帘启处，进来了一位赶车的，即是赶轿车的车夫，辫子盘在
额上，衣襟掀起塞在搭布底下，大摇大摆，手里托着菜... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bengalcat (斯里兰卡的水獭), 信区: Food
标 题: [zz] 那些曾经让我看的饿的不行的文章片段
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 16:14:17 2011, 美东)
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂，南食堂，北食堂，当中隔一个院子，院子里还搭了个小棚，
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会，就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天，吃了三天饭。头一天中午，羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天，黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂，干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子，甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味，就说：“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面，好香好香！”“炖肉大米饭，好香好香！”“黄油烙饼，好香好香！”萧胜每
天去打饭，也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭，他倒不稀罕：他见过，也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香，闻着... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 40 砍柴山歌
作者：涂鸦
序
出集子？没那么牛ｂ。可砍了一年山，也有几小捆柴了。下头捆了几捆，多
为不起火的货色，算一种负荆请罪吧。
鸦，７／２５／９５
乱侃之一涂鸦 ９４——９５
１。 我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理，真理永远归少数人，比如相对论是在爱因斯坦手里，太阳是在哥白尼手里，
等大多数人都懂得了它，它就成了常识，又有新的真理，只为新的少数人接受，
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁，用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学，不能选举日出
的时间，或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强，使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对，对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
２。 民主干嘛非跟面包矛盾呢？
把魏京生放出来天下大乱了吗？是谁拿全国人民的ｍｆｎ在打赌呢？不是王
军涛，是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险，否则就把１４亿人押到赌台
上... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 41 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 42 前言
曾国藩是影响中国历史发展的重要人物。然而对他的评价却大毁大誉，
差之天渊，正如章太炎所论：「曾国藩者，誉之则为圣相，谳之则为元凶。」
在改革开放的当今，又一次出现研究、评论、仿效曾国藩的热潮。不仅
是史学界、文化界、士农工商无不关心死去百余年的曾国藩。有人称之为「曾
国藩现象」。
曾国藩毕竟是历史人物，这本《曾国藩本传》旨在如实反映曾国藩的一
生史实，帮助大家研究了解，或能透视「曾国藩现象」的本质。
总序
从90年代开始，在中国思想文化界出现了一个研究、评论曾国藩的热
潮。当前，这个热潮已波及到历史学、哲学、文学、艺术等各领域，并广泛
影响到政界和工商界。被人们称之为「曾国藩热」或「曾国藩现象」。
对这一特定环境和条件下出现的历史文化现象，有人作
了比较系统的分析考察。认为其基本原因是：世界范围的儒学复兴热潮，
为「曾国藩热」的产生准备了良好土壤；新形势下新道德重建的社会呼声，
为「曾国藩热」创造了必要前提；领袖崇拜的自然延伸和向纵深发展，推动
了「曾国藩「热」的出现和形成；长篇文学作品《曾国藩》的出现，促使「曾
国藩热」由学术热潮转为社会热潮，等等。
上述分析无疑是有道理的。但... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 43 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 44 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
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X******U
发帖数: 137 | 45 不知不觉 已经做了圣斗士12年了。
小时候，报名圣斗士培训班的事情好像还在去年。时光荏苒，稍纵即逝。可叹啊...
正式成为圣斗士 是我14周岁的那年。我自幼出生在中国上海。因为希腊的号召，当时
到处在喊“保卫雅典娜”的口号。我父亲因为出生成分不好，所以迫切希望我从武加入
政党来颠翻家庭的窘状。1年后，我父亲便把我送往庐山五老峰处，拜当时的黄金圣斗
士之一--天枰座 童虎 为师。
看过 日本著名史学家 车田正美 教授 写的 《圣斗士星矢传--雅典娜神话史》的学者
应该都知道 黄金圣斗士的 在我们行业的地位。如果，各位有不清楚的，我也可以给大
家简单介绍下：
每一代 新任教皇，必须重新招募88名圣斗士保卫偶像雅典娜和教皇统治的庙庭。这88
人是经过全球精心挑选最强的88人。由上一代教皇手下的圣斗士分别培训，14周岁后通
过决斗分配圣衣。就是说14周岁后可以报名参加希腊的圣斗士决斗会。而每一个小组的
决胜者可以得到师父所掌控的圣衣。但由于30年前圣战的洗礼，部分老一代的圣斗士
为了集中权利和荣誉，不愿意继承给下一代教皇的圣斗士。所以，在我这一代圣斗士中
。大部分只能继承青铜圣衣。
那么，现在... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 46 编者按：据美国《星岛日报》报道，继上月中旬美国总统奥巴马“特袭”旧金山华埠积
臣街中餐馆迎宾阁买点心，第一千金两人30日晚专程光临旧金山华埠中餐馆“岭南小馆
”(R&G)，与约十名友人一起进餐。据称点了该餐馆最著名的招牌菜“岭南牛肉”和“
椒盐蟹”，就餐大约一小时之后，众人一起从岭南小馆的侧门离去。Mitbbs.com
总统奥巴马两个女儿在旧金山华埠的岭南小馆就餐，完毕后餐馆的侧门离去。（美国《
星岛日报》）Mitbbs.com
白宫特勤人员在岭南小馆门前对进入餐馆的食客进行检查。（美国《星岛日报》/胡健
宏 摄）Mitbbs.com
据称，第一千金一行总共十几人在岭南小馆内就餐，点了该餐馆最著名的两道招牌菜，
分别是“岭南牛肉”和“椒盐蟹”，但没有点外卖。虽然结账的具体数目不详，但据称
与友人是“AA制”，各自“埋单”。Mitbbs.com
当日晚上大约7时30分左右，大批旧金山警员与白宫特勤人员来到华埠干尼街，立即封
锁了从沙加缅度街至企李街之间的路段，禁止车辆与行人通过。未几，旧金山警员逐渐
撤走，但白宫特勤人员仍留守在岭南小馆四周。Mitbbs.com
虽然车辆与行人恢复通行，... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 5586 | 47 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆，等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息，加上一些自己喜欢的，我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐，龙虾鲍翅套餐($99)，还有椰子炖雪蛤！
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一，比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下！让圣诞节和情人节变成荷包减肥日！要订位，否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 48 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 49 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 50 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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