m******h
发帖数: 5753 | 1 继续抛转，
Large Mouth bass
东西南北美国大
有水就有我的家
只因嘴大太贪吃
被人钓起太多啦。
Small Mouth bass
喜欢沙石滩安家，
嘴小身黄力气大，
学我大哥大嘴舻，
喜欢鱼虾啦啪啦。
trout
我有好多表兄弟，
喜冷怕热北方居，
喜欢飞虫与蚯蚓
引来 fly fisherman
黑鱼
说黑黑不过张飞，
力大大不过李逵，
躲在海底吃口蟹，
也被钓起真是亏。
bluegill
大家大族鱼丁旺,
新手钓鱼我捧场，
鱼版一帮 wsn，
就是鸡肋也聚餐。
蓝蟹
大海没有 KFC，
为啥也爱啃鸡腿，
蓝盔蓝甲跑的快，
大钳保你无来回。 |
|
m******h
发帖数: 5753 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
massfish (麻州渔民) 于 (Wed Dec 9 11:06:10 2009, 美东) 提到:
继续抛转，
Large Mouth bass
东西南北美国大
有水就有我的家
只因嘴大太贪吃
被人钓起太多啦。
Small Mouth bass
喜欢沙石滩安家，
嘴小身黄力气大，
学我大哥大嘴舻，
喜欢鱼虾啦啪啦。
trout
我有好多表兄弟，
喜冷怕热北方居，
喜欢飞虫与蚯蚓
引来 fly fisherman
黑鱼
说黑黑不过张飞，
力大大不过李逵，
躲在海底吃口蟹，
也被钓起真是亏。
bluegill
大家大族鱼丁旺,
新手钓鱼我捧场，
鱼版一帮 wsn，
就是鸡肋也聚餐。
蓝蟹
大海没有 KFC，
为啥也爱啃鸡腿，
蓝盔蓝甲跑的快，
大钳保你无来回。
☆─────────────────────────────────────☆
meatatarian (where is my first bass?) 于 (Wed Dec 9 11:09:02 2009, 美东) 提到: |
|
x****g
发帖数: 6597 | 3 清蒸蓝蟹，这地方真是啥东西都有呀！
可惜蓝蟹是公多母少。 |
|
l*t
发帖数: 10829 | 4 今天下午又到长堤，希望再整个比目鱼红鱼什么的，没想到它们今儿个全线罢工罢吃，
不知道上哪会餐去了，海里除了偷吃鱼饵的螃蟹，啥都没有，害俺空军也！
还好，俺就逮了几个偷鱼饵的大蓝蟹回家，给俺媳妇打牙祭，LD乐颠了。
看看风景照和大蓝蟹吧。 |
|
c*****2
发帖数: 829 | 5 你的蓝蟹还是靠channel一边钓的？左手浅滩的地方蓝蟹多不多？ |
|
l*t
发帖数: 10829 | 6 今天俺带上女儿到海边岸钓，
成绩8错，又给俺待写的【回顾与展望】添上素材，嘿嘿。
汇报如下：
1. 生擒大肥蓝蟹27只 - 见图1
2. 钓上南方比目鱼3条，各为15", 18.5"及19.5" - 见图2
(手忙脚乱跑掉2条，有点儿遗憾)
钓到天黑也没等到第4条，不过女儿拍下的日落时的一刻到挺有意思的(见图3)
九点前到家,立马清蒸大蓝蟹7只,跟LD和女儿一起打牙祭.
这秋螃蟹还真8赖,肉相当厚实,LD尽赞这比鱼好吃. |
|
s*******i
发帖数: 12823 | 7 lz真爽，这个时候还有蓝蟹抓啊
我们这的蓝蟹恐怕已经跑掉了 |
|
a*******g
发帖数: 162 | 8 周末天不错，想去CAPE COD,听说CAPE COD有很多地方可以钓到蓝蟹，请问大家知道啥
地方能钓到蓝蟹吗？能给个GPS地址不？多谢多谢！！
另外听说现在WHALE在CAPE COD FEEDING，哪位知道在哪个BEACH能看到啊？多谢！！！ |
|
s****i
发帖数: 5469 | 9 在网上看到过有卖蓝蟹并给邮寄的，但到了西海岸估计已经不新鲜了，蓝蟹得吃刚
出水的。如果把蟹肉弄出来冷冻了可以多保存一段时间。 |
|
|
e********r
发帖数: 353 | 11 通常夏天钓蓝蟹，但去年亨奇怪blowfish巨多，蓝蟹很少，一筐上来多的时候有十多条
，有个当地的老美专钓blowfish,不知今年会如何。 |
|
f******e
发帖数: 626 | 12 我试过两种方法：
(1)煮熟后，用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏室冷冻。
(2)活的蓝蟹，浸没在水里，直接冻成冰疙瘩冷藏。
经过2个月拿出来，
结果都是失败，非常难吃，蟹肉脱水，象吃棉花。完全失去蓝蟹鲜嫩的滋味。 |
|
m******h
发帖数: 5753 | 13 小哥啊， 哪是吃不完啊， 是不想浪费， 如果能冻保存， 就多捉几个，你知道ma 蓝
蟹不多啊，挺不错的蓝蟹冻成棉花那才是暴殄天物啊， |
|
f******e
发帖数: 626 | 14 你肯定是蓝蟹? 这蓝蟹，母的一生只mate一次，所以麻州只规定不能留egg bearing的
，母的是可以抓的。 |
|
w********u
发帖数: 5457 | 15 金爷那边应该也有蓝蟹吧。不过你从FL过来，这蓝蟹跟你们弗州的海产比那是小儿科啊。 |
|
m***1
发帖数: 225 | 16 捉螃蟹以我看来是最无聊的，当然，如果有经济价值很高的螃蟹那是另外回事。
如果你是想捉蓝蟹，你去看看地图，南面有河道连海的交接处多数有蓝蟹。 |
|
i***t
发帖数: 1592 | 17 马里兰的蓝蟹应该是最出名的
我刚来美国那年
和媳妇去DC玩
吃了不少
确实不错
俺们这疙瘩抓蓝蟹不要证
但是有limit |
|
s****g
发帖数: 296 | 18 金星在巨蟹(1)开始恋爱之前
(2008-03-11 17:01:22)
在占星术当中
巨蟹座的守护星是月亮
所以要了解金星巨蟹真正的感情模式
就要先去了解月亮的运作方式
在整个地球当中
受到月亮影响最明显的是潮汐
当这个特点被运用在月亮上的时候
他给月亮带来的是周期性的特色
固定的时间的涨潮或是退潮
所以月亮的第一个重点在于周期性
潮汐之所以会受到月亮影响的原因
在于距离跟引力
所以要了解月亮作用的的方式
是属于引力式的影响
然后月亮会因为跟太阳之间的位置关系
而造成盈亏的现象
月亮的第二个特色在于
月亮本身的多变性
我们可以说月亮
是同时兼具周期性和多变性的
所以当月亮这样的现象
被放在个人感受上的时候
加上月亮是巨蟹座的守护星
所以巨蟹座一个很重要的特色
就是感知的部分
巨蟹座感知一些东西的方式
比方说巨蟹座受到环境的影响很大
巨蟹座有对于物品的回忆跟依恋感
巨蟹座受到环境上面一切东西的影响
就像是潮汐受到月亮引力的影响一样
所以当一个金星巨蟹的人在感情开始之前
他之所以开始有感觉
不是因为对方一定对自己做了什么
也不是因为对方真的讨好自己
金星巨蟹是先感觉到某些力量
然后让自己 |
|
l*********d
发帖数: 21519 | 19 LZ 在DC地区，那里的蓝蟹很有名，我经常吃，可惜没钓过。
在Chevy Chase beach 有家不错的吃蟹饭馆叫Arbor，就是清蒸。
自己尝试过香辣蟹，还可以，就是没有国内的蟹好吃。 |
|
b********h
发帖数: 7210 | 20 隱兄上海人啊，那吃螃蟹一定是专家。
这个不是石蟹，石蟹没黄。这个是东北特产，属入侵物种，抢占了石蟹和蓝蟹的地盘，
我只是代表月亮消灭它们。 |
|
x**8
发帖数: 4844 | 21 啥东西吃厌了都不爱吃了。以前开始的时候全家爱吃蓝蟹，后来俺自个儿钓，到后来说
起还要不要吃蓝蟹，都直摇头。:-)
现在这龙虾也是，好几年都不再想它了。还是粗茶淡饭白吃不厌。 |
|
s****i
发帖数: 5469 | 22 我从小就喜欢用手抓各种鱼虾蟹贝，抓小龙虾比起蓝蟹简单多了，抓蓝蟹时我得用
毛巾盖上再拎起来。 |
|
d******k
发帖数: 447 | 23 从纽约及新州蓝蟹爱好者偶然捕获的大闸蟹来看，
似乎普遍认为口味不如蓝蟹或者干脆不值得一吃。
引用一位洋大人在网上的评论，人们应当（译文）
“浇了汽油, 放了火, 然后把他们扔回他们属于的中国去”
也许是我多心，我觉得这位洋大人的话映射的是包括他在内是绝大多数白人心里对我们
中国人的看法吧，呵呵...... |
|
s*******h
发帖数: 485 | 24 http://www.ci.annapolis.md.us/Home.aspx
离dc不远，md的首府，我记得当时开车大概1个小时到吧，有港口，那个海军学校也在
那里，因为之前好像曾经做过美国的首都，有些老房子。还有就是有一片五颜六色的小
房子蛮好看的，挺适合当背景的。还有就是那里的蓝蟹比较有名，虽然蓝蟹不稀奇，但
是那里的特别新鲜，那个最有名的饭店就在海边，都是刚捕上来的。 |
|
x*******o
发帖数: 378 | 25 来自主题: WaterWorld版 - 蟹季大丰收 大闸蟹不杂地啊，喜欢大闸蟹的是不是没在美国吃过蟹？好蟹太多了，snow crab和
king crab，蓝蟹黄多的时候很好吃啊，大闸蟹没肉还吃半天，有人觉得好吃可能因为
国内大闸蟹价钱高觉得金贵，石蟹确实比较一般 |
|
j******7
发帖数: 334 | 26 是肉蟹还是蓝蟹？
蓝蟹壳还比较软
肉的就很硬。。他怎么吃到肚子里的呀。。。。 |
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S******a
发帖数: 1426 | 27 大闸蟹腥味重的来，还是蓝蟹好吃。以前自己钓上来的新鲜的蓝蟹，太好吃了！！！！
！ |
|
c******x
发帖数: 1197 | 28 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5MzgzOTUxMQ==&a
天津：人气餐厅大推荐33家！
口袋厨房热门微信请逐一回复下列关键词即可查看：咳嗽、焖饭、神器、慎入、剩菜、
致癌、养生粥、素菜、饺子、早餐、美容、吃货、好色…哈哈。
一、飛HOUSE
推荐：土豆沙拉 法式炸鱼
河西区黑牛城道五一阳光皓日园底商254号
人均60块钱左右 这是一个无比欢型的夫妻店环境没的说，装修小有情调，座椅很舒适。
二 益民餐厅
推荐：黑蒜子牛肉粒 酱爆洋白菜
和平区哈尔滨道新华路交口
人均消费30元左右 传统津菜，老板娘很接地气，店内菜都是走量大实惠路线的，店不
起眼，人气却很高。
三、饭盆儿
南开区鞍山西道265号时代数码广场科贸国际公寓1009室(近中医药大学第一附属医院)
是租的公寓改的，主要做外卖，虽然地方小，但竟是慕名而来吃这一口——店内的榴莲
匹萨。
四 隐于闹市的清新小店——那嘉小馆
如今约朋友聊天，或是吃饭，眼大肚子小不再愿意走进人声鼎沸的酒楼，即便口味完美
。街头巷尾，清新风格的小馆，不用面积多大，安静清新，餐品精致... 阅读全帖 |
|
x*r
发帖数: 11073 | 29 你们都有给家人和自己准备礼物吗? 昨天别人送了我几十只蓝蟹,都是活的,因为晚上去
莲花家里吃火锅,就把蓝蟹分批送给朋友了.有一家还给我俩分别准备了圣诞礼物:)) |
|
t*****s
发帖数: 3478 | 30 Chesapeake Bay bridge 是我们马里兰的人夏天去马里兰或delaware海滩的必经
之路。上桥前的右边城市，是Annapolis，马里兰州的首府，也是美国的老首都，以及
美国海军学院所在地。上桥前的左边，是sandy point state park。一个靠bay水边的
公园，也有个beach可以玩，不过这个beach的沙子不是白色而是黄色不太漂亮。
Chesapeake Bay 出产著名的螃蟹。。蓝蟹。大家如果到马里兰，一定要吃蓝蟹。 我去
年还经朋友指点，带了另外一个钓友，在bay里钓到一条striper， 在MD，striper的
keeper size是18寸以上。
夏天，从Annapolis，你可以坐cruise船，游览bay和bay bridge。
以前在杭州时，杭州湾对我们的影响是风暴啊。。1988年，杭州城遭受大风暴袭击。。
很多大树都倒了，其它我们还能干什么，钱塘江游泳，钓鱼，都没有干过。。据说也钓
不到鱼。。呵呵。
我知识不深，就表面的东西，我补充一下，供大家来DC这边玩时参考。
Point |
|
i*****s
发帖数: 15215 | 31 在动物王国中，存在一种奇异的雌雄同体现象。所谓的雌雄同体，是指动物从身体中间
被一分为二，分成雌性和雄性两半。尽管雌雄同体现象最常见于昆虫和节肢动物（如蜘
蛛）身上，但是在更高级动物中也存在此类现象，如甲壳类动物、螃蟹、北美红雀、鸡
等。雌雄同体龙虾极为罕见，最早记载应追溯到1730年。
龙虾不同性状颜色差异大
蝴蝶是最常见、最容易发现的雌雄同体动物，因为这种动物的性二形性最为夸张和明显
。也就是说，同一物种的蝴蝶，雌性和雄性在体形和色彩方面都差异很大。
由于蝴蝶翅膀上的颜色鲜艳、明亮，雌雄同体蝴蝶翅基板上的颜色和图案明显不对称，
因此很容易被远处的人类观测者或饥饿的捕食者发现。人们一直在猜测，雌雄同体蝴蝶
究竟会吸引哪一种性别的蝴蝶，雌性还是雄性，或两者都吸引，或两者都不吸引。
蛾类也和蝴蝶一样，雌性同体现象很常见。但是，由于蛾类主要是夜间活动昆虫，因此
其颜色在展示和识别方面功能并不明显。
这种怪异的动物也可以通过触角来识别，雄性的触角有羽状物，而雌性的触角则相对修
长。
这种扁竹节虫也被称为马来丛林若虫。在不同的地区，这种昆虫的名称不同，其名称来
源主要依据其模仿的物体。如本图中... 阅读全帖 |
|
g***m
发帖数: 2999 | 32 RED ROCK大大不好吃，非常不好吃，是我有生以来吃过最不好吃的螃蟹。
当然我吃过的很有限：
湖蟹，梭子蟹，溪蟹，蓝蟹，石蟹（KEY WEST的那种)，KING，DUNGENESS，没了。 |
|
y*j
发帖数: 394 | 33
来帮忙!
Daingerfield Island national park
http://www.riverexplorer.com/details.php4?id=347
http://washingtonsailingmarina.com/
在GW Parkway National/Reagan机场南边第一个出口
有帆船码头+足球场+野餐桌+boat ramp+餐馆/酒吧
白帆点点,近距离看飞机起落, 都非常值得摄影版组织活动
活动初步计划(讨论稿)
8:30am-12pm 帆船课, 船上最多6个人, 恐怕要轮流上船, 早来的机会多, 30-50分
钟一拨儿.
限制想要学的同学, 每拨儿可捎带观光女生1-2名.
10am 玩足球需要人带球
观光, 摄影, 走路, 钓鱼自己安排,或另外组织
11am 准备好饮料等
12pm 蓝蟹大餐 或自带午餐picnic
蓝蟹大餐需要人组织, 可以现场统计人数交钱, 开车5分钟去DC鱼市买. 也可以实现
有个大概数字, 买来了再收钱. 我们上次5人买了半筐medium sizedrang $50 让他
们免费加佐料现蒸.
1pm 西瓜 |
|
y*j
发帖数: 394 | 34
蓝蟹大餐, 有意帮忙的请与seren联系. 教帆船, 我已有3位表示可以帮忙.
Daingerfield Island national park
http://www.riverexplorer.com/details.php4?id=347
在GW Parkway National/Reagan机场南边第一个出口, 有帆船码头+足球场+野餐桌
+boat ramp+餐馆/酒吧
白帆点点,近距离看飞机起落, 都非常值得摄影版组织活动
活动计划(讨论稿)
8:30am-12pm 帆船课, 一船最多6个人, 轮流上船, 早来的机会多, 30-50分钟一拨儿.
每拨儿学员2-3人+观光女生/摄影版同学1-2名+大副/副教练0-1人+船长/教练.
10am 玩足球需要人带球
白帆点点,近距离看飞机起落, 都非常值得摄影版组织活动
观光, 摄影, 走路, 钓鱼自己安排,或另外组织. 走Mt. Vernon trail 但走到Mt.
Vernon起码要10迈.
11am 准备好饮料等
12pm 蓝蟹大餐 及自带午餐picnic
seren+sleephare领人安排. 论筐从DC鱼市买新鲜, ... 阅读全帖 |
|
H**T
发帖数: 3007 | 35 蓝蟹一年四季不间断供应。就是母蟹很少卖，有也不一定带黄。再就是软壳蟹，有人喜
欢炸了吃，壳也可以吃，我蒸了吃壳嚼不动，肉又只有1/3. |
|
|
发帖数: 1 | 37 放着让我来，只要没毒，炒出来都是美味
被华人吃货视为人间美味的大闸蟹，却是生态界的恐怖份子。近来马州沿海大闸蟹频频
现踪， 国家史密森尼生态研究中心发出大闸蟹(Chinese mitten crab，或称中华绒螯
蟹)缉捕令，欢迎捕蟹民众们一起来抓边境偷渡客，死活不论。
马州安奥兰多郡公共事业处发出通缉令指出，大闸蟹80年代在北美现踪，最近几年在美
东却斯比克湾，不仅引起生态学者关注，对仰赖蓝蟹渔获的却斯比克湾区地区经济，也
是一大威胁。
马州安奥兰多郡公共事业处提醒民众，一旦捕获大闸蟹，千万别丢回海中，应该将其冷
冻、照相，连同照片和详细捕获地点向史密森尼生态研究中心举报，电邮信箱 :
[email protected]，或电大闸蟹热线: (443)482-2222。 |
|
R*****s
发帖数: 41236 | 38 西部也有蓝蟹， 还有石蟹， 还是dungeness crab肉最多。。
king crab的大蟹腿也很赞。。。 |
|
e********t
发帖数: 9607 | 39 没办法，在美国各地能吃到的活蟹基本上除了蓝蟹就是温哥华蟹了。 |
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m*********s
发帖数: 2268 | 40 这个螃蟹肉粗，壳厚，说好吃比不上蓝蟹，说方便不如雪蟹。雪蟹在cl上有没有卖的？ |
|
g*****u
发帖数: 14294 | 41 当然。鱼不是好鱼，蟹也不是好蟹。蓝蟹咋跟您们北加的Dungeness比!
你们是不是又要开始偷捞螃蟹了! |
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t******g
发帖数: 10390 | 42 最近端午,超市卖的篮蟹还行,挺壮的.感觉没比我吃到的大闸蟹小太多.
蓝蟹的产地貌似在baltimore一带,不如离石蟹的产地近.所以我觉得饭馆里难得给做.
在一些自助餐饭馆倒是吃到过油炸的. |
|
wh
发帖数: 141625 | 43 是不是石蟹最好吃？以前听别人说过蓝蟹石蟹，记不清了。 |
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w****6
发帖数: 222 | 44 蓝蟹做醉蟹是怎么做的？有配方不？我们以前都是拿小湖蟹做的 |
|
B****n
发帖数: 1876 | 45 吃螃蟹这个东西，要入乡随俗。
在美国咱要吃蓝蟹，温哥华蟹，石头蟹，阿拉斯加深海蟹（这个没有活的，只有熟的腿
卖）。排名有分先后。 |
|
f******g
发帖数: 1697 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
daj (肉丝炒饭--小吵肉fan) 于 (Sat Aug 21 10:34:06 2010, 美东) 提到:
笼子什么的
多谢了！
☆─────────────────────────────────────☆
duqle (聂理) 于 (Sat Aug 21 10:41:14 2010, 美东) 提到:
walmart有卖的。
以前在佛罗里达都是钓螃蟹。
找个捞鱼的网子，然后用绳子拴着鸡腿钓。相当有意思。
☆─────────────────────────────────────☆
daj (肉丝炒饭--小吵肉fan) 于 (Sat Aug 21 10:46:58 2010, 美东) 提到:
多谢回复
☆─────────────────────────────────────☆
juiceever (juice) 于 (Sat Aug 21 10:49:42 2010, 美东) 提到:
捉回来了记得叫XMLY给我送几只过来...多谢了..
☆────────... 阅读全帖 |
|
c****u
发帖数: 2078 | 47 shenandoah?
我们以前有个师兄和当地的渔民交好, 他们只卖公蟹, 于是就把捞上来的母蟹卖给我们
这些学生, 每到季节的时候师兄就40
块买一大筐蓝蟹, 我们每家出4块钱, 拎着袋子去他家分上十几只, 简直太美了 |
|
a*m
发帖数: 6253 | 48 什么蟹？
蓝蟹？还是大肉蟹？
最近还不错，很多膏。
但是不建议煮，隔水蒸比较好。 |
|
B*A
发帖数: 158 | 49 报名一位，不带菜
建议就买蓝蟹和加拿大肉蟹好了，我可以帮忙挑蟹，清理 |
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d****6
发帖数: 971 | 50 请问dungeness crab 和stone crab吃起来区别大吗？为啥价格相差几倍呢？
只吃过stone crab，去年顺发特价一块多一磅的时候买的。后悔没多买点冻着慢慢吃。
。。
dungeness crab没吃过总是心痒，又担心买了发现跟便宜的石蟹没区别。所以问问大家
看看？
还有就是在哪里买的问题，大华的水柜总觉得有一股很重的氨水味道。顺发只去过一次
记得去年一般今年不知道咋样。请问以上两种螃蟹或者蓝蟹或者别的什么蟹在哪家买比
较好啊，没氨水味价格合理。
多谢多谢～ |
|
