o***s
发帖数: 42149 | 1 白毒伞呈纯白色，菌盖属中型，直径约5厘米到10厘米，有膜质菌环，根部有菌托，外观与可食用的蘑菇非常相像，但毒性极强，食用一小株就有可能造成生命危险。
“白衣仙子”般的白毒伞是致命杀手
东莞谢岗五星村的刘志武带着一双儿女爬银屏山采摘野蘑菇，食用后中毒被送至广州抢救。遗憾的是，三人最终相继离开人世。“杀手”就是广东地区头号毒菇杀手——白毒伞。在广东近十年发生的约80起毒蘑菇事件中，死亡达43人，其中白毒伞的致死率高达95%。
白毒伞主要分布在广东的广州、清远、肇庆地区。有别于其他色彩斑斓的毒蘑菇，白毒伞全株呈纯白色，菌盖属中型，直径约5厘米到10厘米，有膜质菌环，根部有菌托，外观与可食用的蘑菇非常相像，但毒性极强，食用一小株就有可能造成生命危险。
记者向12320卫生公益热线咨询，工作人员告诉记者，白毒伞的毒性主要伤害人体的肝、肾、心、肺等器官，误食白毒伞后，部分人会产生恶心、呕吐等全身严重表现，也有部分人起初会有恶心、呕吐、腹泻、肚痛等症状，但很快消失，直到两到三天之后，病情突然迅速恶化，出现呼吸困难、皮肤发黄的现象，脾气也会变得暴躁。
根据资料显示，之所以会出现后面这种情况，是因为白毒... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 榛蘑是茶树菇 的这个说法我觉得不对。我当时在华人超市看到了 觉得和我见过的榛蘑
长得很像。
不过打开发现味道完全不一样。 茶树菇 绝对不是 榛蘑。我第一手经验验证过。 |
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发帖数: 1 | 3 所谓的师姐， 真正有师姐的都知道， 真正的师姐， 是硕士指导本科生， 一起本科或
者一起硕士的师姐， 根本就没有交集，最多一块做点试验， 也是井水不犯河水。
硕士知道本科就不一样了， 尤其是结婚的硕士师姐，熟透了又放开了。 至于小瞢菇找
了个师姐结婚， 就跟猴子带个帽子学人样， 古人称为沐猴而冠。 |
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d**********i
发帖数: 524 | 8 韩国碳烤的杏鲍菇香菇什么的很好吃，主要是烤肉的油汁流到蘑菇上混在起来烤得特别
香。 |
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s********i
发帖数: 17328 | 12 茶树菇总是做不烂，怎么搞？
★ 发自iPhone App: ChinaWeb 1.1.5 |
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p**f
发帖数: 3549 | 14 如果只是小黄人中招，包括日韩，美帝都不会眨下眼
火烧到时尚之国意大利，白皮瞬间惊醒：
原来白皮可以大规模感染！
美菇瞬间崩塌！ |
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f**k
发帖数: 2586 | 15 是罐头的
还可以，比中国店罐头的好些
就蚝菇，竹笋我买了点，鲜货 太贵了
你要是吃到讲究，可能就飘过吧 |
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N****g
发帖数: 5172 | 16 可以屯点过冬。。买一次太麻烦
是罐头的
还可以，比中国店罐头的好些
就蚝菇，竹笋我买了点，鲜货 太贵了
你要是吃到讲究，可能就飘过吧 |
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T*******S
发帖数: 103 | 17 这是原来在国内煲的。
1.猴头菇2朵左右，泡起码30分钟，泡发以后会很大
2.灵芝---国内扛回来的，拿刀砍，很硬，像树皮一样，洗净，稍微泡一泡
3.瘦肉---切好，洗净。千万不要放料酒和其它东西腌。汤讲究的是东西原来的精华和
药的作用，而不是靠味道和调味料取胜的，而且有些调味料会和药材相冲。
4，枸杞红各一把左右泡软
仍在锅里面烧开20分钟左右，文火咕嘟2小时以上（这样灵芝和药材里面的精华才会出
来，所谓老火靓汤）。有沙煲最好用沙煲，高压锅时间可以少一点。普通的锅要注意火
候，一直保持在小火开的状态，而不是“保温”状态。最后观火的时候加一点盐就可以了
没有灵芝可以放2根人参。我个人觉得煲一味汤一种关键的药材为主，其他的为辅，不
能什么人参灵芝虫草一齐放下去，药性之间会相冲，另外过头了喝了会流鼻血，对身体
也不好。其实身体也未必能吸收这么多。 包括排骨和肉都不建议用肥的和太多肉的。
很多其他地方的人喜欢吃肉就买肉排，其实很多广东热煲汤反而选择大骨头，骨髓多的
，反正不是为了吃肉。
汤最好在饭前喝，中和胃酸，让胃有饱腹感，所谓的控制食欲减肥。饭后喝不利于消化
，因为那时候正需要胃酸消化 |
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e*****6
发帖数: 3745 | 21 LG过小生日，做了个蚝菇鸡汤寿面和响油鳝糊，也算是2荤了 |
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e********e
发帖数: 6961 | 22 茶树菇回锅肉（肉片还是切太厚了，刀工太差呀。。。）
清蒸某鱼（不记得什么鱼了，囧。。。）
清炒瓢瓜（自从朋友家的菜地开始收获以来，我们天天都能吃organic的蔬菜，娃哈哈）
豆腐香菜羹 |
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l******e
发帖数: 2893 | 26 估计他是说能吃的蘑菇都好吃吧。
不过东北的野生蘑菇确实都是鲜美无比的。好品种是不能人工培植的。
我最爱的是松蘑、臻蘑，猴头菇（不过这个一般人做不太好）。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 28 应该深山里都有产吧？不过大兴安岭的猴头菇很有名哦。奶奶家在东北的山里，小时候
吃过她做的很好吃，后来爸妈也做过一次，发得不好，有苦味儿。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 30 costco有时候又塑料罐装的干蘑菇卖，我从来没买过，那是什么蘑菇？
猴头要用热水使劲泡
忘了里边要不要再加点别的东西了
这东西很好吃
俺家好多的说
应该深山里都有产吧？不过大兴安岭的猴头菇很有名哦。奶奶家在东北的山里，小时候
吃过她做的很好吃，后来爸妈也做过一次，发得不好，有苦味儿。 |
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t*n
发帖数: 14458 | 31 不知道
就是一般的超市能买到的蘑菇风干了
有很多种混在一起
costco有时候又塑料罐装的干蘑菇卖，我从来没买过，那是什么蘑菇？
猴头要用热水使劲泡
忘了里边要不要再加点别的东西了
这东西很好吃
俺家好多的说
应该深山里都有产吧？不过大兴安岭的猴头菇很有名哦。奶奶家在东北的山里，小时候
吃过她做的很好吃，后来爸妈也做过一次，发得不好，有苦味儿。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 32 家里的空调坏了，周末的午餐，3个菜做的大汗淋漓。。。。小区的修理工还没来，不
知道要熬到什么时候，估计这几天是做不了饭了。
都是简单的家常炒菜，没什么技术含量。只是提醒一下：
1、 豆芽要先滚水里炒烫20秒（时间也不宜过长，否则不脆了），然后冲量、 沥干，
可以去豆腥。
2、 王子菇用costco买的orgainic的chicken broth烧的，味道很鲜。现在做菜已经很
少用味精了，为了增加菜的鲜味，一个是用这个，一个是会加小半勺的糖提味儿。
3、 还有提醒用鸡精代替味精的姐妹，鸡精里面的主要成分是味精+盐+糖+麦芽糊精+鸡
粉（含量相当少的），所以也比味精好不到哪去啦。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~补充~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
新奥尔良烤翅：
1、新奥尔良烤翅干料：水：鸡翅=70g:70g:1000g，按以上比例把干料用水调匀，然后把鸡翅放入腌上，再调入2大匙橄榄油（2斤鸡翅），拌匀，腌24~48小时。
2、 烤盘铺锡纸，上面架空烤网，烤网上刷油，放上鸡翅，刷一层薄薄的蜂蜜（我还撒了点孜然和芝 |
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c*******t
发帖数: 168 | 33 我的是朋友送的那种高压缩的火柴盒，这样弄下来猴头菇不柴，反而肉嘟嘟的 |
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c******h
发帖数: 4573 | 35 买到了青蒜，做麻婆豆腐不需要用葱花冒充了
自己切的牛肉馅，买的牛肉馅太散。姜蒜切末，郫县豆瓣酱和豆豉剁碎。
油锅烧热下牛肉碎炒酥。下姜蒜末，下豆瓣酱，豆豉，辣椒粉炒至油红。
豆腐事先切2cm小块，过盐水。沥干，倒入锅中。
稍加水，没过豆腐即可，转小火，加鸡精，几滴醋，一点料酒，酱油。
勾薄芡。出国前再勾薄芡。
出锅后撒花椒粉，青蒜。
俺的花椒粉是托人从淘宝带来的，真的是麻的不得了。
蚝菇蛋汤就搁点盐，鲜的不得了了 |
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s****l
发帖数: 16457 | 38 这个牛肉杏鲍菇看着真不错啊。请问什么是红咖喱？咖喱不都是黄的么？还有绿的？ |
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s******n
发帖数: 226 | 39 核心提示
天涯论坛有一个经典贴子题为《来八一八大家在人生低谷有多惨？最后是怎么熬过
来的？》，主
题很短：“大家都看过《当幸福来敲门》吧，克里斯·加德纳在人生低谷经历了妻子出
走、和儿子相依
为命、21美元的存款、没薪水的实习、求助收容所甚至卖血。特别是和儿子在地铁的厕
所里那段特别
打动人，最后他终于顽强的熬过来了。现在请大家来八一八自己在人生低谷有多惨？最
后是怎么熬过
来的？”
帖子最初发表于2008年6月24日，三年时间内回复过万，即使是到了今天（2011年5
月25日），
也有人跟帖回顾自己最难熬的岁月。这其中，有亲人离世，有疾病痛苦，有求职不顺，
有失恋离婚，
有跟帖者曾经自杀，但是即使如此，他们都熬过来了。
作者：parkyearn 回复日期：2008-06-24 20:17:32
07年年底，因为没工作 在北京一家酒店做门童（我是大学生）为的是能混上工作
餐，当时工资
是800块。
可是后来因为累 痔疮也犯了天天拉血，不敢吃饭，也没钱看医生，然后好不容易
挨到发工资，又
因为着急还同学钱，只能把工资给他，自己又回来只能吃工作餐，最后疼得动不了了，
才跑回家过了
年……
... 阅读全帖 |
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m*****0
发帖数: 89 | 40 国内朋友让帮忙打听这两个产品的价钱，可俺是男人，都不知是啥，有没有好心人帮忙
告诉我到哪找价钱？
1．韦博士菇菌亮肤精华乳 Dr.Andrew Weil for Origins 50ml
2．雅诗兰黛细嫩修护精华露 Idealist Pore Minimizing Skin Refinisher 30ml/
50ml |
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m******u
发帖数: 12400 | 41 NNd，你填空填的太多了。
发信人: keystone0504 (晴空霹雳), 信区: Stock
标 题: Re: 女人家应该少来菇版菌版这种地方
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 13:52:21 2012, 美东)
nod, 女的大部分都是身无长物，空穴来风 |
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k********8
发帖数: 7948 | 42 我很喜欢也欣赏这样的女人
我没说女人不要来菇版菌版，是少来而已
不过通常来说在社会上女人家的和男人去拼去抢，总是会有点特殊的优势和关照 |
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