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v********e
发帖数: 1058 | 2 我觉得茄汁虾也最好是tomato paste或者sauce比较好。。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 3 炒牛肉的话：
牛肉可以用红椒炒，先炒红椒放盐起锅，再炒牛肉，最后再烩一下。酸酸的很好吃。
还可以用芹菜炒，芹菜要放ginger，会有鱼香味。还可以用卷心菜或者大白菜炒，都不
错。在家妈妈还用白萝卜切片炒牛肉，不过我做的不好吃，因为这个菜要超级大火。还
有西红柿的搭配，茄汁牛肉，不过，要很jiucy的西红柿。
很多外卖用西兰花炒牛肉，也算一种搭配吧，不过味道一般。
要买专门的炒牛肉才能做嫩，火要中等偏大，切薄片，快速划开。
青椒炒肉可以放点豆豉提味，青椒切细丝。豆豉要先在油里面煎熟再下肉炒。青椒豆豉
是最佳搭配。发现这个菜以后我就爱吃青椒了。 |
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b******5
发帖数: 92 | 4 我很菜，没做过这个鱼，在韩国超市买的，腌制过的。清蒸？红烧？茄汁？或者干脆扔
烤箱里面烤？谢谢大家～ |
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S******a
发帖数: 2369 | 10 其实偶一直很疑惑
维生素C和虾一起不是会产生砒霜嘛
为什么还都有这道菜，
说实话自己也很爱吃啊 |
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t*n
发帖数: 14458 | 13 据说会吃了立刻七窍流血
其实偶一直很疑惑
维生素C和虾一起不是会产生砒霜嘛
为什么还都有这道菜，
说实话自己也很爱吃啊 |
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t*n
发帖数: 14458 | 15 我推断你一定用了世界上唯一的解药
就是又吃了一口七窍流血活过来
我证明，我那天吃了之后确实七窍流血死了 |
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S******a
发帖数: 2369 | 16 砒霜
就是毒性很大的。
我也是一直以来听说吃虾不能吃维生素C。
没见过我身边的人吃虾同时吃维生素C吃挂了的。
砒霜的生成估计也有个量的问题，量少应该没问题吧？ |
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j********z
发帖数: 3242 | 17
co-ask。
我估计可能因为量比较微？
砒霜分量用对的话还能做药引什么的。 |
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g********l
发帖数: 113 | 19 据说虾跟高维生素C的不能一起吃，有毒。虽然一直看意大利面用两样放一起的浆汁，
不过知道后还是不敢吃了。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 21 胡萝卜炒鹰嘴豆：鹰嘴豆煮1个钟头，9成熟，用油和胡萝卜丁爆炒，最后放点盐糖和酱油
脆包菜炒肉：瘦肉抓生抽抓粉，过油捞出。包菜切丝，炒到8成熟下肉下盐
茄汁花菜：肉片先下锅，起锅。西红柿下油锅，炒一炒，捞出。炒花菜，9成熟的时候
下西红柿和肉片。
葱油饼：俺是新手，第一次做
豉椒木耳肉：豆豉切碎下油锅慢慢煸炒，炒熟以后下肉片炒好捞出。木耳丝下油锅爆炒
到熟。下青椒炒几下下肉丝。
steamed artichoke：略
姜汁白菜：略 |
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v********e
发帖数: 1058 | 22 卷心菜炒牛肉，我把这道菜都忘了。也回家做去。我估计放点蕃茄也能挺好吃 |
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s****e
发帖数: 2934 | 23 这个搭配很棒，汁很多，牛肉汁和卷心菜汁混在一起，吃完饭好久了都还觉得香。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 28 这这这...迷你这都能知道?咋看出来滴?
楼主mm生日快乐哈! |
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s****e
发帖数: 2934 | 29 谢谢啊，我觉得自己吃得太可怜了，故意到这里来讨祝福的 |
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m**t
发帖数: 3911 | 32 比我過生日的時候好多啦
我過生日的時候就是costco的烤雞加chips
結束
@@ |
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m********l
发帖数: 848 | 33 我过生日还得我自己下厨，除非出去吃。吃得可不可怜就看自己做饭兴趣多大了。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 37
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
exactly，自己懒得去买菜了，就照常吃呗，为鸟安慰下自己还加了2个蛋，俺还吓唬ld
说2个蛋都是我的，结果ld真的不敢吃了，我让他吃他才心里发虚的吃。我们都好可怜
啊，因为ld不会做饭 |
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s****e
发帖数: 2934 | 38 谢谢。俺一眼看过去，看到的是生日快乐，有包子没，惊了我一把，下得我出了一身汗 |
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s**n
发帖数: 6126 | 41 我们家...我不过生日的...
老公过生日啦,周年啦,都是我下厨....
得,以后再添个丫头生日了 |
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s****e
发帖数: 2934 | 43 亏得是我动作快，不然你差点被mini打pp。hiahia |
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s****e
发帖数: 2934 | 44 mm好咸会啊，什么叫“以后再添个丫头生日了"啊？ |
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s**n
发帖数: 6126 | 45 我有闺女了啊...以后闺女过生日...肯定也是我下厨么.... |
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m********l
发帖数: 848 | 46 跳跃着看文字，差点以为是什么鸟下了两只蛋。。。。。
你家那位负责觅食，你加工，公平公平
ld |
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m********l
发帖数: 848 | 47 你到欧洲来，我给你过生日，过个大大大大的生日！ |
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s****e
发帖数: 2934 | 48 mm好sweet啊，再谢你一次啊，我太高兴乐，下次有啥要俺出手的说话啊。
你家Emily好幸福啊。应该讨论一下怎么样把打死也不肯下厨房的ld培养一下啊。 |
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m********l
发帖数: 848 | 49 你俩真不象话，都是已婚的人了，不带这么搞暧昧的哈 |
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