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全部话题 - 话题: 腊猪
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b********n
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1
岁末词话(转载)
(按:本文出自红墙,是红墙的地标性建筑之一。原文分若干次贴出,显得有些零乱。
我特整理出完整版,立此存照,只图今日不该留白,并向作者表示敬意。
张老三
2013年9月9日)
作者:生理药理
宋无名氏《绿头鸭》
醉留人,相逢谁在香庭?处飘萍、凄凉酒病,故国梅花归情。粉墙移,隔花似见,月暗
处、流落佳人。夜冷花零,孤窗曲径。前朝旧事随烟平,看流瓦、清辉佳丽。宝奁挂秋
英。离别恨,飞上银霄,耿夜孤明。
梦觉来,露痕轻缀,浣手重赋清景。燕交飞、暗香拂面,转楚腰,犹说盈盈。忆得中原
。风吹画栋,翠香飘落锦衫青。且休问,笙歌朱户,枉自夸娉婷,到如今,梅花折尽,
难寄离情。
伟人走了,前朝旧事并没有随烟平,剩一群蒋狗还在他的足迹旁边嗅来嗅去,狂吠个不
停。有些新狗也跟着吠声吠影。趁着诗人毛泽东诞辰119年之际,我就借洪七公的打狗
棒一用,揍它几棒。主席说扫帚不到,灰尘照例不会自己跑掉。没办法,臭虫太多,扫
的时间长了点,只好分成若干小节,一段一段地扫。
(一) 引子:问题的提出。
(二) 东方文明的失败。
(三) 诗歌例外,我们大幅胜出。
(四) 抄袭还是化用?
(五) 用典与引申... 阅读全帖
a****a
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2
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Fri Feb 3 10:44:38 2012, 美东) 提到:
不少同学在后院开块小地,种点时兴蔬菜,即益胃,又解馋,还可拿到网上炫耀显摆。
啊,庭院种菜真是人生一大快事!
庄稼像朵花,全靠肥当家。要蔬菜长得好,肥料是关键之一。以前国内宣传过这么一个
英雄人物,这个大英雄在危难之际,面对前来救援的同志们大声喊道:不要管我,抢救
公社的大粪要紧!对庄稼来说,肥料就是营养,但在大英雄看来,肥料比自己的生命还
要重要!
大家都希望吃到卫生、健康的绿色蔬菜。许多在后院种菜的农民朋友都迷信有机肥,不
用化肥,以为这样种出来的蔬菜才是有机,才是绿色。有些同学甚至将化肥与能毒死人
的农药相提并论,称之为现代农业的两大公害之一。实际上,这些观点是很片面的。用
化肥种出来的蔬菜,本质上与有机肥种出的蔬菜没有区别,甚至更卫生。有同学可能会
说:你这种地的,懂啥?瞎说!
那么,俺到底有没有瞎说呢?肯定没有!俺虽是个种地的农民,但也读过几年书,算个
秀才嘛,尽管只是个穷酸秀才。... 阅读全帖
s***l
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3
来自主题: Berkeley版 - [伯克利征文] 春节拜年
记得小时候大年初一 很早就要起来拜年。爷爷奶奶深夜一点就起来包饺子, 包完饺子
,我们就起床穿上新衣服,给爷爷奶奶、爸爸妈妈磕头拜年,拿到崭新的压岁钱,高兴
得不得了。
然后吃饺子,吃完了,三点就出门拜年啦。那个时候,一个村里就像一个大户人家,差
不多都是一个姓。
就像这儿过鬼节挨家讨糖一样,我们也是一家一家的敲门拜年,长辈们受拜后,就给些
压岁小钱,几毛,几元,渐渐涨到几十元……到现在已经成了数百元,孩子们也不再磕
头而改鞠躬了。我们拿到钱就去小店里买些鞭炮,零食,玩具。
那时,没有电灯,没有月光的黑夜,如果没有手电,走在田埂上就不敢迈出下一步,所
以电筒都要栓个绳子牢牢地挂在胸前,万一失手掉到地上,滚到哪儿,摸都摸不到,然
后非得摔跤不可。
拜完本村的,就到邻村拜,尽管不同姓,但也是姑姑婶婶嫁过去的,远房亲戚到处都是
。如果拜到亲戚家,有时会用酒酿煮蛋招待,吃完了,远亲们总要送得很远,依依不舍。
到了初二就是嫁出去的姐姐妹妹们回娘家拜年,带回娘家的年货就是腊肉,自己田里的
蔬菜,还有就是村里,哪个人家杀猪,买来的一小条猪肉。那时候太穷,平时饭桌上见
不到一点荤,到了年底,养了一年的... 阅读全帖
p*********w
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4
林昭给我们的精神挑战(中山大学教授艾晓明)zz
2004年三八前夕,我们以“再现妇女和其他边缘人群”为主题放映了纪录片独立
制片人胡杰的一系列作品,包括《平原上的山歌》,还有《寻找林昭》。后来,广东美
术馆、深圳何香凝美术馆分别邀请胡杰去放映了这些作品。我听说林昭的老同学,一些
白发老人纷纷赶来,他们看完后拥着胡杰哭了。我想这是他们是第一次看到自己的青年
时代的影像,看到自己的追求、牺牲被后一代的人所承认和尊重,他们感到自己的生命
被肯定了。
我也是在这个片子中第一次看到那一代人的面容,因为实在是没有看到其他视觉
艺术家聚焦到这一代人和他们的时代。我们以为,那时除了欺骗和疯狂,一切都湮没了
。在影片中,他们的形象平凡而衰老,就像我自己的父母和我曾经见惯的旧时邻里。他
们已经老了,一个接一个默默离开人世。我父亲受过类似的迫害,他已经八十岁了,一
直没有人来说一声对不起,可能他一生也等不到这一天了。那一代人,年轻过、活过、
爱过,求索而幻灭。在接连不断的政治运动年代,我们以为,抗争是不可能的,或者是
没有意义的;但是林昭的故事有了一个不同的结局,它所掀动的历史记忆因此改变了。
林昭是我们民... 阅读全帖
g*****g
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5
江渭清
一、贯彻“总路线”与发动“大跃进”
1958年,在建设社会主义总路线的推动下,兴起了全国性的“大跃进”,
先后持续三年之久,人们称之为大跃进时期。
总路线的提出和大跃进的发动不是偶然的,是政治上反右派扩大化,经
济上急于求成的思想急剧发展的结果。当时,苏联曾提出要“15年赶上美国”
,我们党就宣布要15年赶上或者超过英国。1957年9月至10月召开了党的八
届三中全会,毛主席在会上严厉批评了1956年的“反冒进”。
在这种加快经济发展速度的国内外气候下,他认为,“反冒进”扫掉了
“多快好省”,扫掉了《全国农业发展纲要》四十条,还扫掉了“促进委员
会”。接着,在1958年1月召开的南宁会议上,毛主席再次严厉批评“反冒
进”是泄了六亿人民的气,离右派只有SO米远了。他还认为,冒进是马克思
主义的,而“反冒进”没有摆正一个指头与九个指头的关系,是方针性的错
误,是非马克思主义的。我们各省的同志在会上听了毛主席的讲话,都感到
压力很重。这年3月,中共中央在成都召开了有中央各有关部门负责人和省、
市、自治区党委第一书记参加的工作会议,主要议题仍是批判“反冒进”,
并酝酿和讨论社会主义建设... 阅读全帖
C*****H
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6
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dy333 (zeicocococo) 于 (Sat May 18 13:35:11 2013, 美东) 提到:
看到一种说法,是因为中国古代金属锻造技术远远优于西方。木匠需要的工具比石匠高
级。中式的榫卯结构拼接而成的斗拱也比西式建筑抗震等级高的多,因为各个关节
都穿插而成,没有铆钉,可以吸收震动能量,木质自身也有弹性形变。
大家议议?
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greemint (书箱门第) 于 (Sat May 18 14:21:41 2013, 美东) 提到:
希腊罗马古建筑都传到现在了。。。

☆─────────────────────────────────────☆
dy333 (zeicocococo) 于 (Sat May 18 14:51:29 2013, 美东) 提到:
传到现在是因为都不在大的地震带上?或者未经过大的地震?塌了砸死人的就湮灭无名
了?
我以为,中式的大木结构缺点是,容易毁于战火,且易... 阅读全帖
C********g
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7
来自主题: Military版 - 六四平暴的伟大成果
气死爱迪生 匪夷所思的大陆发明[zz]
1.把玉米皮用染料染成红色,干燥后粉碎,可以做成辣椒面。
2.用在大便里沤出来的臭豆腐做的油炸臭豆腐串格外够味儿。
3.想使不新鲜的带鱼变成新鲜的可以在鱼的表面刷上银粉。
4.想证明所卖的蚕蛹这种休眠的东西是活的可以喷点农药在上面,蚕蛹会变得活蹦乱跳

5.想让荔枝保持看上去新鲜可以用硫酸泡一泡。
6.粽子叶看上去不太新鲜可以在硫酸铜或硫酸铁溶液里泡一泡。
7.想让辣椒油和花椒油颜色诱人可以加入有机染料染一染。
8.往油条里掺入洗衣粉,可以少用面粉而使油条炸得肥大好看又好卖;
9.往猪肉、牛肉、西瓜、西红柿里注水,可以让水卖出个肉价、菜价来;
10.猪饲料里掺上瘦肉精,猪可以长得快而且瘦肉多,毒人不怕,好卖;
11.在羊被屠宰前为其注射阿托品,能使肉质显得鲜亮,还可使羊因口渴而大量饮水,
毒人不要紧,可以多赚钱;
12.在质次的沤黄米米粉中掺入有毒的甲醛次硫酸钠,可以做成洁白晶亮的“上等”米
粉;
13.在面粉里掺上廉价的滑石粉或大白粉,既增加了份量又使面粉雪白好看又好卖;
14.用工业酒精兑上水,当白酒卖,简便又赚钱;
15.给陈大米抛光涂上... 阅读全帖
t**********8
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8
一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
文章来源: Galahad 于 2013-03-14 12:31:37 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
不代表本网立场!
打印本新闻(被阅读 7324 次)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实,而且 会影响我的后代。我很幸运,我很年轻就理解了这条祖训的
含... 阅读全帖
B*S
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悲凉的炎夏——2014年年中宏观经济形势概述! (2014-07-26 10:49:24)转载▼
标签: 财经 画者一剑 子墨 分类: 财经股票避险
蛮族勇士 2014-07-25
首先说明,本文共有三章。
第一章、四面楚歌,以数据论述宏观经济的惨烈现状;
第二章、困兽犹斗,讲述中央的应对并分析为何无效;
第三章、黑暗背后,推演我们将遇到的黑暗局面,以及那黑暗背后,是否还存在光明的
可能。
每年两个长篇,年中一篇,年底一篇,写宏观经济,已经成了惯例。我现在亲自动
笔写的东西越来越少了,习惯了上围脖之后,140个字的表达方式,又让思想越来越碎
片化。所以这种长篇大论,写起来也是越来越吃力。作为一个高度强迫症患者,我又不
能容忍文字的庸俗化,总是喜欢使用流畅优美的表达和整齐对仗的排比句式(看看吧,
“流畅优美”和“整齐对仗”,我就喜欢耍弄这种文笔)。
让枯燥的经济类文章,变得浅显易读,是我下意识遵行的准则。我绝不使用任何小学数
学程度以上的公式,绝不搬用任何看起来就拒人千里之外的名词,如果一定要使用... 阅读全帖
g******4
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10
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实,而且 会影响我的后代。我很幸运,我很年轻就理解了这条祖训的
含义。美国人就没有这么幸运了,毕竟他们的历史比我们家这条祖训可短多了。
3、我这个人是见老共骂老共,见国民党骂国民党。
我可没有背后骂国民党,我是在给蒋Fan和国Fan们讲道理。我真正遇到国民党的时候还
有更难听的... 阅读全帖
g******4
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11
【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
g******4
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【 以下文字转载自 TheStrait 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: TheStrait
标 题: 一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 14 21:09:19 2013, 美东)
【网上谈兵】一位海外华人的“吐料”:绝对能震撼13亿中国人
1、我只是个普通人,只是喜欢读书、写东西而已。我所知道的大多只是些很肤浅的皮
毛而已,没有什么大不了的。只不过我比较擅长把适当的知识以适当的形式组织起来用
到适当的地方而已。一天读两三万字,写三千字,坚持几年大部分人都能达到。没有什
么大不了的。
2、我家的祖训不许子孙赌博。我一生只赌过一次钱,不过那是帮朋友的 弟弟戒掉赌隐
,我卷走了他所有财产交给了他的母亲(因为我们家的 孩子不能由赌博而获利)。我虽
然做过炒股、FX的系统,但我自己不到万不得已,从来不炒。我最后一次炒FX是为了向
一个对我很重 要的人证明我的理论的正确性和有效性。我用她的帐号炒,盈利都归 她
了,我自己并没有得到什么金钱上的好处。如果我好赌,我或许会比现在有钱,但我绝
对不会比现在充实... 阅读全帖
wh
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来自主题: LeisureTime版 - 林昭狱中诗二首
(一)
血诗题衣中
林昭
双龙鏖战玄间黄,冤恨兆元付大江。
蹈海鲁连今仍昔,横槊阿瞒慨当慷。
只应社稷公黎庶,哪许山河私帝王。
汗惭神州赤子血,枉言正道是沧桑。
(二)
狱中给母亲的信
林昭
见不见的你弄些东西斋斋我
我要吃呀 妈妈
给我炖一锅牛肉 煨一锅羊肉 煮一只猪头,
再熬一二瓶猪油 烧一副蹄子 烤一只鸡或鸭子
没钱你借债去
魚也別少了我的
你给我多蒸上些咸带鱼 鲜鲳鱼
鳜鱼要整条的 鲫鱼串汤
青鱼的蒸 总要白蒸 不要煎煮
再弄点鲞鱼下饭
月饼 年糕 馄饨 水饺 春卷 锅贴
两面黄炒面 粽子 团子 粢饭糕 臭豆腐干
面包 饼干 水果蛋糕 绿豆糕
酒酿饼 咖喱饭 油球 伦教糕 开口笑
粮票不够你们化缘去
酥糖 花生 蜂蜜 枇杷膏
烤麸 面筋 油豆腐塞肉 蛋饺 蛋炒饭要加什锦
香肠 腊肠 红肠 腊肝 金银肝 鸭肫肝 猪舌头
黄鳝不要 要鳗鱼和甲鱼
统统白蒸清炖 整锅子拿来 锅子还你
妈妈你来斋斋我啊
第一要紧是猪头三牲 晓得吧妈妈
猪尾巴——猪头。
猪尾巴?——猪头。
猪尾巴。——猪头。
猪头。猪头。
肉松买福建式的 油多一些
买几只文旦给我 要大 装在网袋里好了
咸蛋买臭的 因可下... 阅读全帖
p**w
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14
来自主题: LeisureTime版 - 没铜钿你去借 鱼也别少了我的
这首诗写于1968年春节。朗朗上口吧。
作者我先不说,这样的大白话,如果红楼梦或者儿女英雄传里面的姑娘写现代诗的话,
应该会是这个样子吧。
-------------
给母亲的信
-------------
间不间的你弄些东西斋斋我
我要吃呀,妈
给我炖一锅牛肉,
煨一锅羊肉,
煮一只猪头
再熬一二瓶猪油,
烧一副猪蹄子,
烤一只鸡或鸭子
没铜钿你去借
鱼也别少了我的
你给我多蒸上些咸带鱼,
鲜鲳鱼
鳜鱼要整条的,
鲫鱼串汤
青鱼蒸吃唻,
总要白蒸,
烧吗煎了都不要
再弄点鲞鱼下饭
月饼、年糕、馄饨、水饺、春卷、锅贴
凉面 黄炒面、粽子、团子、粢饭糕、臭豆腐干
面包、饼干、水果蛋糕、绿豆糕
酒酿饼、咖喱饭、油球、伦教糕、开口笑
粮票不够你们去化缘
酥糖、花生米、蜂蜜、枇杷膏、
烤麸、面筋、油豆腐塞肉、蛋饺、什锦蛋炒饭
香肠、腊肠、红肠、腊肝、金银肝、鸭肫肝、猪舌头
黄鳝不要,
要鳗鱼和甲鱼
统统白蒸,清炖,
整锅子拿来
空锅子还给你
妈妈你来斋斋我啊,
第一要紧猪头三牲,
啊晓得妈
猪尾巴,猪头!
猪尾巴,猪头!
猪尾巴!猪头!
猪头!
猪头!
肉松买福建式的,
油多一些
买几只文旦给... 阅读全帖
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林昭给我们的精神挑战(中山大学教授艾晓明)zz
2004年三八前夕,我们以“再现妇女和其他边缘人群”为主题放映了纪录片独立
制片人胡杰的一系列作品,包括《平原上的山歌》,还有《寻找林昭》。后来,广东美
术馆、深圳何香凝美术馆分别邀请胡杰去放映了这些作品。我听说林昭的老同学,一些
白发老人纷纷赶来,他们看完后拥着胡杰哭了。我想这是他们是第一次看到自己的青年
时代的影像,看到自己的追求、牺牲被后一代的人所承认和尊重,他们感到自己的生命
被肯定了。
我也是在这个片子中第一次看到那一代人的面容,因为实在是没有看到其他视觉
艺术家聚焦到这一代人和他们的时代。我们以为,那时除了欺骗和疯狂,一切都湮没了
。在影片中,他们的形象平凡而衰老,就像我自己的父母和我曾经见惯的旧时邻里。他
们已经老了,一个接一个默默离开人世。我父亲受过类似的迫害,他已经八十岁了,一
直没有人来说一声对不起,可能他一生也等不到这一天了。那一代人,年轻过、活过、
爱过,求索而幻灭。在接连不断的政治运动年代,我们以为,抗争是不可能的,或者是
没有意义的;但是林昭的故事有了一个不同的结局,它所掀动的历史记忆因此改变了。
林昭是我们民... 阅读全帖
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来自主题: WaterWorld版 - [合集] 中间派看韩方之争
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puremj (puremj) 于 (Sun Jan 29 21:33:12 2012, 美东) 提到:
之前对2人都不感冒并多少有些抵触!
这2天韩方之斗铺天盖地,充斥各个论坛,我几乎阅读了所有劲爆的帖子与相关的
博客,我现在很明显地站在方舟子这边,理由如下:
1:单从文学/学术甚至辩论的角度来看,方舟子明显有理有力有据,不管事情的来
龙去脉究竟怎样,方舟子罗列的疑点说服了我这个中间派,而韩寒的回复一方面没有澄
清这些一点,倒是展示了其深厚的骂功;
2:从韩与方的支持者的发言以及回复来看,绝大韩粉们不是去论证方舟子的疑点怎
么滑稽荒唐,而是用下三滥的咒骂大搞人身攻击;而大多数方的支持者们绝对是忍气吞
声,摆事实讲道理;
3:我也希望韩是被冤枉的,但他必须给出信服的证据,上电视或者网络直播辩论是
个很好的平台,可以理解满腹经纶却言语木讷,但不能再用“忘记了”这样的台词来装
4:韩寒应该有点小小才艺(绝非天才),但从目前的情况来看,三重门/书店的写作
确实有些问题,从... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 34
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来自主题: single版 - 版三mm生日快乐(一等奖作品)
生日快樂 - 伍思凱
我來唱一首歌 祝你生日快樂
生命真的可喜 讓我向你祝賀
我來唱一首歌 祝你生日快樂
因為有這一天 我們才能唱合
天天相見 說不出蜜語甜言
對你的愛藏在心田
就在今天 忠心的祝福你
快快樂樂直到永遠
祝你生日快樂 祝你生日快樂
猪你生日快乐- 范晓萱
happy birthday
猪你生日快乐
但是我口渴很渴
吹完腊烛赶快请我们喝可乐
猪你生日快乐
等太久肚子会饿
等太久肚子饿饿
许完心愿赶快把蛋糕吃光光
生日快乐生日快乐
你是我的好朋友
所以今天你请客
你是我的好朋友
所以今天你请客
猪你生日快乐
啦啦..........
happy birthday happy birthday
生日快乐 -江美琪
不管时间 走了多远
不管昨天明天 什么叫做永远
我只想要今天陪在你的身边
为你唱一首歌 再靠近你一点
肩并着肩 脸贴着脸
就在这一瞬间 感觉爱在蔓延
我在你的胸前轻轻画一个圈
祝福你的梦想都实现
不需要流星出现 你也可以闭上眼
映着烛光许下心愿 一遍又一遍
当你一睁开双眼 什么
b***n
发帖数: 13455
18
第九章 如入草芥修罗地 孤军斩旗始见妖
陆小安见兰秀双目红肿、眼神凄然、嘤嘤哭泣不止,心中又怜又痛,可日间
宋军尸身枕藉之景历历在目,场间唾面托命七人魂犹未远,恳求之语只在嘴边打
转,却怎也说不出口。完颜没立见陆小安犹豫不决,嘿嘿淫笑了几声,一把将兰
秀身上本就不堪蔽体的布缕扯下大块。兰秀一声尖叫,胸前两团软肉随着完颜没
立动作完全露在空中,弹跳不止。陆小安见状血灌瞳仁、怒火盈天,虎吼一声拾
刀向完颜没立扑去。
完颜没立乃是金军中有名的智勇双全之将,此刻见陆小安势如疯虎,毫不惊
慌,向前一步抽出佩刀向上横递,竟是硬格硬挡、丝毫不让。陆小安虽恨不得将
完颜没立碎尸万段,却无奈臂上箭伤透骨,渐渐气力不加。完颜没立刷刷几刀将
陆小安逼的刀法散乱,又横刀在他腿上割了个长长伤口。待陆小安踉跄倒地,施
施然退回兰秀身边在她胸上狠狠扭了一记,再斜了眼轻蔑地看着他。
围观金军哄笑顿起,淫浪胡语中夹杂的几句生硬宋语亦不好听。被缚乡民中
有一男子气不过兰秀受辱,起身大声咒骂。金人看守二话不说,一脚将他踹倒,
挥刀便将他头颅斩下。紧接着又将与这男子同缚在一串的乡民全数斩杀。余下乡
民各自惶惶,多垂头... 阅读全帖
k******i
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19
来自主题: Cantonese版 - 广东春节习俗
春节是我国一个古老的传统节日,也是全年最重要的一个节日,因此春节的习俗也多种
多样。因为相传年兽怕红色,怕火光和怕响声,所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打
鼓等习俗。 不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。
广东也和全国一样,开始了春节的准备,但是广东的春节有自己的地方特色。从年前腊
月廿三的灶神上天开始,直至正月十五的元宵节夜止,将近一个月的时间称为“过年”
,即现在所说的“春节期间”。如果从预备“年货”开始计算,大约从腊月十五六便进
入年关大忙,然后整修房屋,购置新家具、新用品,添制新衣,购买与制作过年食品等
。旧时初一,清晨有乞丐或孩子作“派财神”之俗。他们用小红纸写上“财神”二字,
在各家门口高叫“财神到”,主家闻声开门接过小红纸“财神”,回以“利市”一封。
旧俗年初一那天,家人吃过早餐,开始行贺岁礼。晚辈向长辈道贺,然后平辈间互相作
揖道喜。行礼时,互相要说些吉利的祝词,礼毕,长者向少者赏赐红包利市。接着出门
拜年,从亲到疏,拜年时要携带自家制作的煎堆、油角,水果等作为见面礼。
【風俗習慣】
1、农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市,数以百万计的人参加逛花市活动。
... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
20
来自主题: ChinaNews版 - 70年代中国人的生活很苦吗?
缺乏生活常识,又认识能力低下。
70年代,农村的生活并不苦,这是本贴所讲的主旨。
我76年一月去陕西,成了城市户口,此后吃饭用粮本粮票。 所以我记忆中的76-88年吃
肉确实少。
然而76-88这个粮票时期,只是吃的品种比较少,没有穿山甲,腊鸭腊老鼠, 但还是吃
饱了。 事实上,如果有网友可以帮搜一下中国中小学生的体育成绩,76-88这期间中国
城镇中小学生的体测成绩是最高的。 食物也就相当于饲料,这些饲料喂出了中国历史
上体测成绩最高, 也就是最健壮的, 靠粮本供应粮食的中小学生。
吃肉的多少,是否可以作为伙食好坏的标志,十分可疑。因为汉族人传统上吃肉不多,
这一点我以前一个贴子讲过,还引用诗经说明西周贵族的主要食物为植物类,吃肉很少

海南岛是个长寿地区,我们一般买肉是按斤买的,但我考察过的海南农村,农民无论穷
富,买肉是按两买的,每天早上向肉贩买肉,只买1-3两,一天就吃这么点,是饮食习
惯。
现在很多中国人以吃肉多为伙食好的标志,貌似受了西方文化的影响。 喝牛奶亦然,因为汉人传统上视牛奶猪奶狗奶老鼠奶为同类物不喝。
R*****d
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zhaoce (蜥蜴) 于 (Wed Mar 23 14:40:00 2011, 美东) 提到:
发信人: zhaoce (蜥蜴), 信区: Military
标 题: 法国人在历史上打仗还是很凶猛的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 23 14:23:51 2011, 美东)
灌点水
先看看世界主要民族的人口组成
大和,一亿两千万
德意志,本土八千万加上美利坚的四千万,一共一亿两千万,如果算上奥地利,那就更
多了
英格兰,本土四千万加上美国两千多万,澳洲两千万,加拿大三千万,也差不多一亿两
千万左右
毛子,苏联各加盟共和国大概也有一亿几千万这样子,单俄罗斯就有一亿以上人口
天朝,这个不用说了,十几亿
高潮来了,看法兰西
本土六千万加上新法兰西魁北克五百万再加新奥尔良那几百万,总和大概是七千万这样子
是所有主要大民族中数量最少的一个,但是看历史成就,恐怕比起这样一个数量来说要
高很多
也就是论人均的话,恐怕法国人会冲第一
如果说把历史上各个大国对于世界主要国家以及首都的攻占做一个列... 阅读全帖
y****i
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22
来自主题: History版 - 哪里有张国焘回忆录买啊?
编者按:张戎的新著《毛泽东:鲜为人知的故事》中文版以其珍贵的资料,独特的视角
风靡国际中文图书市场。为给渴望读到该书的读者一蠡之便,本刊编辑部收集到网路上
贴出的部分精彩章节,陆续在本站刊出。请有条件的读者购买原著,支持您喜爱的作者。
网上购买原著:www.broadbook.com
电话购买:Tel: 1-888-268-2698, 718-886-7080
14 长征之三:
独霸连接莫斯科之路
1935年 41岁
当争一九三五年六月两支红军会师时,毛率领的中央红军处在悲惨击姜昼的境地。剩下
的这一万来人身体拖垮了,重武器差不多丢光了,步枪平均每支只有五颗子弹。曾是张
国焘老朋友的朱德私下对张说:中央红军,过去曾是一个巨人,现在全身的肉都掉完了
,只剩下一副骨头。”
作为鲜明的对照,张国焘统率下的红四方面军在他们自己的长征初期只有两万人,现在
增长到八万多人。队伍身强力壮、训练有术,机关枪、迫击炮一应俱全,是支真正的劲
旅。
以这样的实力作後盾,李德写道:张国焘“接待我们好似主人见客,举止充满自信,很
清楚自己军事上、行政上的优越……他的干部控制了这个地区可怜的出产,几万大军的
衣食... 阅读全帖
d*****u
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希腊在崩溃!希腊债务危机深重,欧盟几经商讨,上周终抛出拯救方案,岂料希腊总理
帕潘德里欧( George Papandreou)周一晚突然耍出神经刀,宣佈要公投方案,令欧债
危机濒临灾难边缘。帕潘德里欧反口覆舌,不只欧盟痛恨,其执政联盟更响起要求他退
党或辞职的呼声,令他面临倒台,恍如政治自杀。他前晚撤换整个军方领导层,更令希
腊军事政变传闻甚嚣尘上。经济、政治、军事全动盪,希腊恍如像雅典卫城巴特农神殿
底下崩溃的柱石。
帕潘德里欧声言,公投欧盟方案,是为了令希腊留在欧元区取得民意授权,免民众不时
示威抗议要勒紧裤头配合欧盟的紧缩政策。他前晚就跟内阁开会七小时,获内阁力撑公
投决定,内政部长说可能提前下月进行公投。但希腊近 60%人反对方案,在公投势必说
不,到时欧盟不提供经援,希腊无法还债,势必破产和退出欧元区,如此重大决定交由
公投,令国内外对他骂声四起,指摘他没有政治承担。
这个决定更令帕潘德里欧众叛亲离,执政联盟「泛希腊社会主义运动」( PASOK)不是
要他退党就是要他辞职,有议员更退党以示不满,令执政联盟在国会 300席中,只保有
多 2票的优势。面对国会明天信任动议表决,... 阅读全帖
d*****u
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: dahuyou (南须刀北破猫虎肉奇微绝世间), 信区: Military
标 题: 希腊疯了?希腊在崩溃:谋杀欧洲,政府面临兵变
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 2 19:24:17 2011, 美东)
希腊在崩溃!希腊债务危机深重,欧盟几经商讨,上周终抛出拯救方案,岂料希腊总理
帕潘德里欧( George Papandreou)周一晚突然耍出神经刀,宣佈要公投方案,令欧债
危机濒临灾难边缘。帕潘德里欧反口覆舌,不只欧盟痛恨,其执政联盟更响起要求他退
党或辞职的呼声,令他面临倒台,恍如政治自杀。他前晚撤换整个军方领导层,更令希
腊军事政变传闻甚嚣尘上。经济、政治、军事全动盪,希腊恍如像雅典卫城巴特农神殿
底下崩溃的柱石。
帕潘德里欧声言,公投欧盟方案,是为了令希腊留在欧元区取得民意授权,免民众不时
示威抗议要勒紧裤头配合欧盟的紧缩政策。他前晚就跟内阁开会七小时,获内阁力撑公
投决定,内政部长说可能提前下月进行公投。但希腊近 60%人反对方案,在公投势必说
不,到时欧盟不提供经援,希腊无法还债,势必破产和退... 阅读全帖
B******y
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25
来自主题: Olympics版 - 读了一篇好文,转一下
周俊回国前悄悄问教练:国内现在骂死我了吧
信源:中国青年报
像一场梦
此刻,在湖北大山里的周俊父亲并不在乎自己的女儿是不是奥运冠军。在跟中国青年报
记者聊天的时候,他反复唠叨着另一件事,“周俊5天没打电话回来了”。说不了几句
话,他又会重复一遍,“5天没打电话了。”
“网上能看到她吗?她在网上好吗?”不会上网的周立平说,“我就等她6号回来,以
后我也没有别的期待,我现在就想让她打个电话,我好安心。”
在伦敦,看着室友周俊闷闷不乐的样子,王明娟大声劝着她:“不就是砸锅吗?谁没砸
锅过?以后再来!”这个湖南举重运动员等了12年,才换来一次奥运会的机会。相比之
下,17岁的周俊能够参加伦敦奥运会,已经圆了不少人求之不得的梦想。
在队友们的招唿下,周俊挺忙。有比赛的时候,她跟着室友王明娟出现在ExCeL体育馆
观看;有训练的时候,这个个子不高的姑娘会抱着好几十斤的杠铃片,在不同的举重台
之间来回穿梭,帮队友训练。
虽然始终没有再打电话回家,但在接受采访的时候,这个小姑娘还是忍不住承认:“我
挺想妈妈的腊蹄子,挺想妈妈做的饭。”
“亲爱的爸爸妈妈,你们很不容易,我想你们、心疼你们。我会好好努力,... 阅读全帖
p*k
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26
来自主题: Food版 - 地方小吃
陕西小吃的介绍:
牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮、黄桂柿子饼、洋县猪白血、樊记腊汁肉、富平太后饼
、洋县枣糕馍、羊肉合面、乾州锅盔、乾州挂面、岐山臊子面、渭南时辰包子、临潼醪
糟等等。
b*****9
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27
来自主题: Returnee版 - [合集] 在国内的最大感受
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greemint (书箱门第) 于 (Tue Aug 3 21:18:49 2010, 美东) 提到:
富的是真有钱; 都知道国内的奢侈品比美国贵,但销量丝毫不差
20多岁的小姑娘开30多万的Mini Cooper,30多岁的少妇开4,50万的BMW大有人在;
男性用车,北京销量最好的是Audi,上海好像是Buick;都是稳重的中年车
但大多数富人都不是靠工资,所以穷人想破脑袋也不知道人的资产哪来的;所以社会普
遍比较仇官仇富
晚上小区很多遛狗的,中庭石墩子上一个墩子坐一条狗,刚开始还以为是雕像:-)
养大狗的大多属于有钱有闲的大家族;低保老太太只能养小狗的;
一条狗一年要收1K的注册费上户口,而且好像是每年都收
很多北漂愤青特别恨狗,都到了心理扭曲的程度,大概是觉得人的生存问题还没解决,
怎么富裕阶层花这么多钱养pets
普通的大学毕业生过得很一般:
一是房子小,最近出手的问了问都是5,60平的房子;老人来看孩子怎么住?
二是远,普遍在地铁上折腾一个钟头;搞得同学聚会都弄不起来了,除了有车的销... 阅读全帖
s*********5
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28
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
D*****I
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29
来自主题: gardening版 - 问个问题,茭白自己能种吗?
茭白 - 概述
茭白
茭白
名称 : 茭白
别称 : 水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋.中国植物志上称水生菰
学名 : Zizania aquatica
分布 : 原产于中国大陆,亚细亚热带及亚热带栽培普遍
分类 : 禾本科
品种 : 有白壳种、青壳种、赤壳种
型态 : 为水生植物,株高约1~3公尺,叶互生,线状剑形,短缩茎由茎基之叶鞘包被
,茎上生出的芽发育後,因有菰黑穗菌寄生,而产生肥大的菌廮,就是我们所食用的茭
白笋。
用途 : 为食用蔬菜,风味佳
花期 : 5~10月盛产,其中7月份时较少
管理 : 性喜生长于浅水中,喜高温多湿,生育初期适温约15~20度,嫩茎发育期约20
~30度。
施肥 : 不可连作,最好与蔬菜、水稻轮作。栽培土质以微酸性富含有机质之粘质壤土
为佳,排水、日照需良好。
繁殖 : 分株法繁殖
描述: 茭白是一种叫“菰”植物的病体产物,菰是一种谷物结的果实叫菰。菰米在结
穗时如果抗病能力减弱染上里粉病苔,花茎便不能再开花结果,花茎的基底部份因受病
苔刺激便膨大,形成纺锤形的茭白,其病体产物对人类不但无害反而有益,是不可... 阅读全帖
r***u
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30
你需要掌握以下打理技巧 )步骤1:喷湿头发。对于较硬的头发,一定要将手用水弄湿
在头发撅翘的地方搓揉,不要把头发全部打湿;
步骤2: 硬发质者吹发时,要将吹风机的风口冲下,只吹发梢部分的头发,将头发吹至
半干状态,而不是八成干;
步骤3: 对于硬感的发质更要注意打造哑光、纹理效果的感觉。在发丝上喷上柔软发质
的喷雾或涂抹具有柔软发质功效的口者喱,待头发干时,再用发腊定型。取适量造型产
品均匀地涂于湿发上,可用手指整理塑造理想效果。
TIPS :
1.比较粗硬的发质在修剪上尤其要注意,不能剪得太碎,这样会加重蓬乱的现象,不符
合商务男士的形象。
2.每天使用蛋白护发营养产品柔化发质。用前先将上层营养乳液和下层营养水充分摇匀
,打开喷头(将中间的锁扣扳向左边或右边的open标识处),然后均匀喷散于秀发上,特
别于发梢处,也可用于干发。用后无需冲洗或用毛巾擦拭。
派对变发关键 :
在各种聚会中,发质硬一点儿也是一种优势,稍加打理就可令其刚柔相济,让你即刻变
成具艺术气质的冷艳男人!
重点1: 对于经常参加活动的男士,完全可以将头发留长一些。如果先通过烫发让其软
化,然后运用柔... 阅读全帖
b*****n
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31
来自主题: WaterWorld版 - 山西面食种类
单陕西
锅贴(分牛羊肉和猪馅)、灌汤包子、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒泡馍、葫芦头泡馍、腊
牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、岐山臊子面、扯面、biang biang 面、蒜蘸面、户县
摆汤面、乾县鸡丝面、菜汁面(菠菜、芹菜、树叶等)、棋花面、三原疙瘩面、箸头面、
干烂臊子面、韩城大刀面、大荔炉齿面、合阳蹩面、风翔腊八面、耀州窝窝面、鳞游血
条面、礼泉羊肉合面、永寿长寿面、潼关一窝丝面、汉中梆梆面、米脂杂面、西安蛋黄
面、彬县御面、富县鸡血面、牛肉拉面、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇 凉皮、岐
山擀面皮、面筋凉皮)、荞面饸饹、千层油酥饼、煎饼、柿面糊塌、胡麻饼、荠菜春卷
、馓子等。
南方人知道吗?
h*****w
发帖数: 8561
32
来自主题: Joke版 - tjjtds, 包子题
数字谐音
问候语
1314:一生一世。常和520连用
3166:日语“再见”(日语:さようなら,罗马拼音:Sayounara),音译“沙扬
娜拉”
4242:是啊是啊。
520/521:我爱你
530:我想你。
55:呜呜。表示哭泣
584:我发誓。常和520连用
721:亲爱的
740:气死你。
7456:气死我了
748:去死吧
88:拜拜
886:886这个词是传呼机(又名寻呼机、BB机)时代的产物。由于当时的BB机只能
够传输数字信息,所以为了表达一些复杂的意思就衍生出了这样的代码。现在886的意
思是拜拜了,也就是再见的意思。
94:就是
9494:就是,就是。表示赞同
98:走吧。
其他
8:不,如“8喜欢”就是不喜欢。不过根据情况也可能代表“八卦”,指到处搬弄
是非、饶舌(源自粤语),如“818某事”。
英文
OICQ:Oh, I seek you.(「噢,我找到你了。」)请参考ICQ。
THZ/THX:Thanks.
复... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
33
来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》第十五集
第一章 布计
深夜的玄武湖万籁俱寂,湖面薄雾渐起,远处气势森然的宫城墙烁彷佛掩藏
在轻纱后,一片朦胧。
那名杀手始终没有现身,不知道是因为萧遥逸判断失误,还是那杀手耐性奇
佳,看着四名同伴被杀仍然能沉得住气。
程宗扬道∶“那家伙是不是逃了?”
萧遥逸一手攀着船舷,半身浸在水中。“我跟你赌一把!那人还没走,这会
儿就藏在附近。”
只看他懒散的表情,谁也想不到这个风流纨绔的小侯爷,会突然变成煞星,
顷刻间接连击杀三名刺客,表情却比杀三只鸡还轻松。
换作别人,一连目睹四起凶杀事件,自己还亲手干掉一个,很难保持冷静。
但自从穿越到这个世界后,自己见过的死人大概可以填满两个万人坑,四个
人并不算多。
“那个人在哪儿?”
“这我就说不准了。”萧遥逸叹道∶“我是第一次被暗杀,没有经验啊。”
说着一副很惋惜的神情。
“那你怎么知道还有一个人?”
“我是猜的。”萧遥逸伏在船舷上低声道∶“刚才那家伙没有全力逃走,而
是故意把我往芦苇荡里面引。我猜芦苇荡里肯定还伏着个人,而且水性不怎么高
明。”
“你刚才已经到芦苇荡边上,怎么不进去看看呢?”
“我不是怕黑嘛……”
程宗扬哼了一声,这小子会怕黑?
萧遥逸用央... 阅读全帖
f******k
发帖数: 416
34
有人看赘婿么?最近把梁山破了,刚刚鲁智深也死了,就快轮到宋江等人了
看着这段祝家庄大战,难免想起小学读水浒读到什么智取生辰纲,江州劫狱,攻打大名
府,攻打曾头市,三打祝家庄时心情澎湃的感觉,当时特遗憾梁山好汉怎么就被招安了
呢,无能的北宋朝廷就是完全被梁山好汉虐的样子,108将为啥不改朝换代再把什么辽
金统统灭了该多好
结果打方腊的时候108将就和下饺子一样一串串的死啊,前面多少笔墨铺垫的猛人在方
腊那里三两下就死了,那个叫看的郁闷阿
后来眼界宽了看到一些有良心的青年历史学家把梁山好汉往反面划拉,还看了有个叫十
年砍柴的写了一系列梁山为背景的借古喻今厚黑解析文,再到现在赘婿里梁山完全成为
单纯的反派,滥杀无辜并傲慢虚伪。只能感叹时光是把杀猪刀啊
A******6
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35
第二三〇章 围城(四)
武景翰九年七月初三,夜,杭州。
云似白纱,变如苍狗。浩瀚晶莹的星海之下,城池附近皆是滔天的兵焰,人群一片
一片的冲突,各种旗帜混**战,大地上燃起火焰,将一道道黑色的烟尘冲上夜空。红色
、黑色与城市里点点的灯光汇集在一起。
太平巷里,灯火斑斑点点地亮着。入夜已经深了,小棚屋里,苏檀儿穿着薄绸的睡
衣睡裤正坐在桌前,一面挥着小团扇,一面与夫君宁毅整理着这几日以来的情报。小婵
端了水盆自窗外经过时,宁毅便叮嘱了一句,让大家早些去睡。
“傍晚的时候方腊也已经到了,没法在这之前将城内的这些人抓住,总觉得棋差一
招。相公,我虽然之前没有处理过这些事,但在这等关头,他们做起事情来,也真让人
觉得是太差了。人家放开手脚全无顾忌,我们这边就瞻前顾后,实在让人有些泄气……”
桌上满满摆放的都是记录了信息的纸片,夫妻俩手中还有些,大大小小的,一张一
张的放上去。宁毅倒也是摇了摇头。
“放下诱饵,示敌以弱的想法,本身就要付出代价。杭州城里不是没有会做事的人
,偏偏这些聪明人太多了,一个一个的纠缠起来,真想做事,往往就不求有功但求无过
。现在想的已经是相对稳妥的办法,尽量能抓住人,这边... 阅读全帖
s*********9
发帖数: 9860
36
来自主题: Cantonese版 - 论坛常用的代名词
灌水——英文是“add water”,是指在论坛发表的没什么阅读价值的帖子,现在习惯
上会把绝大多数发帖、回帖统称为“灌水”,不含贬义。
1、BBS:①Bulletin Board System的缩写,指电子公告板系统,国内统称论坛。②波
霸,Big-Breasted Sister的缩写。
2、斑竹:版主,也可写作板猪。由于拼音输入造成的美妙谐音。副版主叫“板斧”。
3、马甲:注册会员又注册了其他的名字,这些名字统称为马甲,与马甲相对的是主ID。
4、菜鸟:原指电脑水平比较低的人,后来广泛运用于现实生活中,指在某领域不太拿
手的人。与之相对的就是老鸟。
5、大虾:“大侠”的通假,指网龄比较长的资深网虫,或者某一方面(如电脑技术,
或者文章水平)特别高超的人,一般人缘声誉较好才会得到如此称呼。
6、
7、纯净水:无任何实质内容的灌水,也说水蒸气。
8、水手:喜欢灌水的人。级别高的也称水桶、水鬼、水仙。指女性灌水狂人时,还有
个特定称呼:水母。
9、潜水:天天在论坛里呆着,但是不发帖,只看帖子、而且注意论坛日常事务的人。
10、打铁:写帖子,一般指有点儿重量的帖子。
11、拍砖:对某人某帖... 阅读全帖
m******m
发帖数: 2095
37
来自主题: ChuanYu版 - 谁来介绍一个腊肉方子
我用猪前腿如何?
还有那个腊排骨。是不是一样的?
我馋死那个腊排骨炖豆角了。
现在怀孕。想起来就不行了
m******m
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来自主题: ChuanYu版 - 谁来介绍一个腊肉方子
我用猪前腿如何?
还有那个腊排骨。是不是一样的?
我馋死那个腊排骨炖豆角了。
现在怀孕。想起来就不行了
O*******d
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来自主题: ChuanYu版 - 小时候在成都看到的
小时候在成都,经常可以看到饭馆的天花板上,挂满了腊猪头。 那些腊猪头,都给压
得扁扁。 本来肥胖的猪,竟然变成了尖嘴宽脸,跟狐狸一样。
O*******d
发帖数: 20343
40
来自主题: ChuanYu版 - 小时候在成都看到的
小时候在成都,经常可以看到饭馆的天花板上,挂满了腊猪头。 那些腊猪头,都给压
得扁扁。 本来肥胖的猪,竟然变成了尖嘴宽脸,跟狐狸一样。
c******n
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来自主题: HuNan版 - 最近做的菜
熏肉的柴火我一般到WALMART 或LOWE‘S买那种一小袋的GRILL用的小木头Wood Chunks.
因为是给GRILL用的,不用担心有污染。 LOWE’S有Frontier 10 lbs. Mesquite
Smokin' Chunks 或 Hickory Smokin' Chunks USD 7.47。WALMART有类似的可能还便宜
点。
我也建议老乡们利用BBQ炉子自己熏腊牛肉,鸭胗,猪腰子,味道很好,腊猪肉不太好
控制,要盯着点火候,因为猪肉滴油容易起火烧焦。
q*******n
发帖数: 20306
42
来自主题: Military版 - 中华饮食文化的传承主要在农村
城市里长大的中国人,对饮食文化的理解,大致是下馆子甩钞票。 今天去北京烤鸭,
明天去麦当劳,这算不上中华的饮食文化。
真正的中国的饮食文化,和商业几乎没有关系。 农村的孩子,从小就要参与家务,大
人烹饪的时候在旁帮杂,这样就了解了一些基本的饮食传统,像我广东客家的,如果从
小就帮长辈烧火做饭,基本上都会当地的一些传统食品的做法,如何上山采各种调料香
草做蒸米糕, 采粽叶做粽子,做豆腐,酿豆腐,鸡粥,如何阉鸡,做粉肠粥,做油炸饺,炸糖丸,如何把活鸡加工成白切鸡豉油鸡手撕鸡,知道童子鸡杭鸡老母鸡乌鸡的区别,如何做腊鸭腊肠,如何做客家肥猪肉, 扣肉,如何做狗肉(用干稻草火预烤, 再加陈皮老姜焖),
以及如何晒鱼干,腌绿菜,酿米酒,挖茅根煲凉茶,采茶叶制茶等等,这些工作,只是广东山区的几乎任何一个文盲成年人都很擅长的生活常识的一小部分而已。 以上是基本的家务, 成年了还不会做就会被村人耻笑。
此外,村里经常有聚餐, 冬至,新年,元宵,清明祭祀,端午,重阳等等都有聚餐。
清明祭祀红白事的聚餐一般都很大,清明聚餐可有几百人,这时要去参与张罗帮杂,了
解其中的规矩礼节。 大聚餐里的制品与规矩,不是... 阅读全帖
v**e
发帖数: 8422
43
来自主题: Military版 - 含“蛋白质”最多的食物排行
含“蛋白质”最多的食物排行
(指100克可食部食品中的含量)
骆驼掌 (蛋白质含量:72.8)
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼] (蛋白质含量:65.3)
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼] (蛋白质含量:60)
豆腐丝(干) (蛋白质含量:57.7)
扇贝(干)[干贝] (蛋白质含量:55.6)
奶疙瘩[奶酪干,干酸奶] (蛋白质含量:55.1)
鲍鱼(干) (蛋白质含量:54.1)
奶豆腐(脱脂) (蛋白质含量:53.7)
海参(干) (蛋白质含量:50.2)
贻贝(干)[淡菜,壳菜] (蛋白质含量:47.8)
酵母(干) (蛋白质含量:47.6)
蛏干[蛏子缢,蛏青子] (蛋白质含量:46.5)
奶豆腐(鲜) (蛋白质含量:46.2)
鱼片干 (蛋白质含量:46.1)
咖哩牛肉干 (蛋白质含量:45.9)
牛肉干 (蛋白质含量:45.6)
腐竹 (蛋白质含量:44.6)
豆腐皮 (蛋白质含量:44.6)
枝竹 (蛋白质含量:44.4)
猪胆肝 (蛋白质含量:44.2)
虾米[海米,虾仁] (蛋白质含量:43.7)
荆豆 (蛋白质含量:43.6)
鸡蛋粉[全蛋粉] (蛋白质含量:43.4)
豆粕 ... 阅读全帖

发帖数: 1
44
来自主题: Military版 - 为啥只有武汉的竹鼠有毒
竹鼠形态特征
编辑
竹鼠呈体鼹型,外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆,吻较大,眼小,耳隐于毛被内
。尾上均匀地被有长而细软稀毛,透视可见皮肤。前足较细小,爪亦短,但强壮适于挖
掘。第2与第3指爪几近相等。 [1]
头骨粗壮坚实,颧弓外扩,骨脊高起,肌肉发达;上门齿特别粗大,共有16颗牙齿。其
中中华竹鼠体型粗壮,呈圆筒形。四肢短小,但粗壮而具爪,是运动器官和挖洞取食的
工具。尾部短小,门齿粗大臼齿短小,具有啮齿目动物的特征。 [1]
竹鼠成体长约30~40厘米,个别种类,如大竹鼠的体长可达45厘米,体重2~4公斤;趾
强爪尖;全身披长毛,但尾无毛或短而稀,较鼢鼠长;体色随年龄而不同,从深色到浅
色,幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长
有百尖针毛,吻部及两侧的毛色略淡,身体的腹部毛被较为稀疏,色白而暗其间也杂有
闪亮的细毛,透过毛被可看到粉红色的皮肤,个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐
色。 [1]
竹鼠生活习性
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竹鼠
竹鼠
竹鼠因吃竹子而得名,因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山
地阳坡草丛下,营地下生活,穴居。以夜间活... 阅读全帖
F**********g
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来自主题: RuralChina版 - 童年的回忆 -过年(4)
吃完团年饭,我们要洗澡,换新衣服,这也是我儿时最高兴的事。穿上早就惦记着
的新衣新鞋,在院子里蹦蹦跳跳,恨不能到村子里显摆一番。黄昏十分,父亲会带我们
去拜祖坟--我们叫上坟。我们在祖坟前,烧香磕头,燃放鞭炮,乞求祖上保佑我们来年
风调雨顺,平平安安。临离开时,在坟上点一盏煤油灯,外面用塑料纸围一圈挡风,为
祖辈们上灯。
回来的路上,总会碰上三三两两的乡邻。乡邻之间见面就会说过年的吉利话,如恭
喜您过了一个热闹年,祝您新年吉祥之类。孩子们总是要抢着说,好象越抢得先,就越
吉利。
老家有“三十的火,十五的灯”的过年习俗,就是在大年三十晚上,全家人围着火
堆(火盆)守岁,正月十五晚上,点燃每间屋子的灯。父亲用他准备的劈材,把火盆烧
的旺旺的,我们坐在火盆边或听父母讲故事,或玩纸牌(我们老家一种类似牌九的纸牌
,有上大人,孔乙己,化三千,可知礼等)。父母会给我们讲一些诸如穆桂英挂帅,薛
刚反唐,孟姜女哭长城的故事。他们的这些故事都是祖祖辈辈从说书人那儿听传下来的。
守岁临近子夜时分,我们会到屋外放冲天炮--一种最原始的礼花,点燃后冲上天,
带着哨音,在10多米的空中炸响。我们用放冲天炮... 阅读全帖
w******n
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46
我是江西省萍乡市湘东区腊市镇腊市村人,子女都已成人立业。十年前,丈夫带我
开了个养猪场,养了200多头猪,一年下来可以赚几十万元,我老俩口的身体又好,有
用不完的劲,每天奔奔跑跑忙忙碌碌生活过得又快乐又充实。但是,有一段时间由于邪
教“全能神”的毒害,使我生活中的阳光布上了一层乌云。 
2012年初,那时天气还很寒冷,晚上吃了饭没事,我到邻居家去串门。邻居家来了
一个外地亲戚,都叫他刘师傅。他对我们说:“全能神”是唯一的真神,信了“全能神
”可以得到神的关照和庇护。 
那一晚,我将信将疑地加入了“全能神”。想想自己信信神也没什么了不起,反正
不会有什么害处,不能庇护自己也不要紧。从那天晚上起,就常去参加聚会,去了还把
窗帘拉起来,蒙的严严实实,神友们在一起念“全能神”的经书。后来,由于经常晚上
去“信神”,白天干活没精神,就不想念经书了。那个师傅说:“已经入了全能神就不
能退出了,退出去了,会受到严厉的惩罚。”到底如何惩罚我不知道,但一想到神灵的
惩罚,就很害怕,不寒而栗。 
按照“刘师傅”的方法,我就把书带回家藏在枕头下,每天有空的时候就偷偷地看
经书。... 阅读全帖
l*******s
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47
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: zz 水泊梁山那些基情燃烧的岁月:山寨大国里富二代与穷二代的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 22:13:01 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
链接:
http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2182043.shtml
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谢谢!!!
法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌!!!!!!!!)
第一节
日期:2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的,不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世,有的是因为生逢盛世。
0
有人说,水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看,这个说法有些道理,因为那时候我/国就是一个山寨大国,现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词,它向世界雄辩地证明,中国人已经成
了最接近神... 阅读全帖
r*******g
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48
来自主题: WaterWorld版 - 甘肃陇南“肝炎村”命运
甘肃陇南“肝炎村”命运
2011-04-29 08:29 南方都市报
村里的猪四处钻粪坑和跑进学校,若疫情暴发极可能成为传播者。
甘肃陇南石门村,一场引发恐慌的肝炎危机过后,什么都没有改变。公共卫生体系
的缺失,仍在不断制造着因病返贫的悲剧及潜在的重症病人。
2011年2月12日那天中午,一位61岁的老妇人用自己的腰带,自挂于2000多米高的
大山上。
她姓马,名字很美,叫“秋月”,其实这只是两个无可考证的读音。她的户口已经
注销,身份文件和病历都已当做纸钱烧尽,甚至没有照过一张照片。
“偏偏就那一天没有守住。”女婿马红俊说,家人知道她想寻短见,一直守着她。
这个家庭住在大山顶端,甘肃省陇南市宕昌县兴化乡兴化村下属的一个村民小组,
董家坪。在半年前腹痛难忍,去医院检查出肝炎后,马秋月多次向女儿女婿表露过这样
的想法:我的病治不好了。
女儿马还菊说,母亲耳聋,脾气倔。等他们在门房里发现悬吊的母亲时,为时已晚。
春耕渺茫
马秋月的死随即传遍全村全乡,尤其给3公里外的另一个村民小组———石门村,
以格外巨大的震撼。村民们开始集体去医院体检。
几年来,这个仅有70多户人家的小村子年年都... 阅读全帖
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作者: 暗黑山老妖
链接:
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法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌!!!!!!!!)
第一节
日期:2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的,不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世,有的是因为生逢盛世。
0
有人说,水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看,这个说法有些道理,因为那时候我/国就是一个山寨大国,现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词,它向世界雄辩地证明,中国人已经成
了最接近神的种/族。
因为不管上帝创造了什么,无论是汽车手/机Ipod还是羊肉/豆腐生鸡蛋,我们都能
再仿造出一个出来。
然而在以前,这可不是个好玩的概念。
听过评书的人都知道,中国曾有这样一个时期:任何一个城市只要出了三环就遍地
是山寨,每个上面都住着占山为王的强盗,... 阅读全帖
h*d
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来自主题: WaterWorld版 - 林冲是东京八十万禁军教头
作者: 暗黑山老妖
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法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌!!!!!!!!)
第一节
日期:2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的,不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世,有的是因为生逢盛世。
0
有人说,水浒的时代跟今天有些相似。
从某种角度来看,这个说法有些道理,因为那时候我/国就是一个山寨大国,现在
依然是。
我认为山寨这个词在今天应该算是个褒义词,它向世界雄辩地证明,中国人已经成
了最接近神的种/族。
因为不管上帝创造了什么,无论是汽车手/机Ipod还是羊肉/豆腐生鸡蛋,我们都能
再仿造出一个出来。
然而在以前,这可不是个好玩的概念。
听过评书的人都知道,中国曾有这样一个时期:任何一个城市只要出了三环就遍地
是山寨,每个上面都住着占山为王的强盗,... 阅读全帖
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