f**********n
发帖数: 29853 | 1 钓鱼你拿手，讲政治，讲法律，这就是我最近新修的专业了。
首先，本站是版主负责制，站方任命的板斧一定是版主首肯甚至挑选的的。任何板斧做
出来的决定，当然由版主负最终责任。版主一开始当然可以说不知道，但是接下来，版
主怎么处理，就是大家都在看了。如果一直因为私事忙，而不能来版面处理大家对板斧
的投诉，那就是典型的不负责任。正如你所说，占着茅坑不拉屎。
感慨一下，所谓权力让人麻醉，真没想到本站一个版主板斧的位子还能应验这条道理。
其次，套用已故大法官scalia处理同性恋结婚时的观点，墨西哥人把我转贴的威力版主
申请贴删除，不让鱼版观众知道这个消息，就是在剥夺本来可以属于小麻或者小威的辉
煌胜利。所谓权力，就是来自于一张一张的票。墨西哥人在美国混了这么久，脑子依然
停留在文革时代，天生的奴才。
解释一下为啥叫小威小麻，就是因为鱼版被kv这种奴才给带坏了风气，张口大佬，闭口
老大。我大你麻辣隔壁，来到美国，还混在网上，要不要脸啊，能不能偶尔一次以自己
为骄傲啊。譬如我今天虫子调到大嘴，青蛙钓到小嘴，勺子钓到可热皮，这才是鱼版里
值得自傲的地方。给谁谁上饵，我说出来都丢脸，我这辈子只给一个人上过... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 这条鱼比人还大
前天早晨，在湖州安吉县高禹镇天子岗水库，捕捞出一条螺蛳青，身长1米92，体重达208斤！
捕到它的渔民说，活了60多岁，第一次见到这么大的鱼。
渔民们是怎么抓到它的？它是不是浙江省捕捞到的最大的淡水鱼？记者 孙自鸣 摄影 夏阳
巨网捕鱼就像“围城”
天子岗水库位于安吉县西北部高禹镇境内，地处天目山北麓，东南是安吉县境内，西面与安徽广德交界，北面与湖州长兴相邻。
由于水库是附近几个乡镇的饮用水源保护地，所以每年只捕捞一次，每次捕捞时间大约20天，都在春节前。
水库水域宽阔，水深，即便鱼多，鱼大，但要成功捕捞也不容易。水库方借鉴了千岛湖独创的巨网捕鱼法：用几条渔船，将几道3000多米长、六七十米深的渔网撒下去，在水下形成一个包围圈，然后渔工再在水网区内，乘坐机动小船，来回驱赶包围圈内的鱼。
受到惊吓的鱼，就会成群结队地往后退，退一段后，渔工们又将横在水库里的渔网往前移动一段，两边的边网也同时往前移。
就像攻城一样，将包围圈不断缩小，从水库上游，一直把鱼驱赶到大坝跟前，然后在渔网缺口处，还有一张近百米长的畚斗形小渔网，鱼儿进得去，却出不来。
渔工说，渔网不断往上提，一条鱼冲破... 阅读全帖 |
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b****r
发帖数: 2555 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
Communipig (共产猪) 于 (Fri Nov 25 02:02:25 2011, 美东) 提到:
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: Military
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:15 2011, 美东)
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: ChinaNews
标 题: 【狂奢极欲的毛泽东】 专机武装空运活鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 01:16:00 2011, 美东)
http://www.hotnewsnet.com/a/luntan/20110225/402619.html
(图在链接里,自己看)
毛主席喜欢吃的鲜鱼（图文）
毛主席平生最喜欢吃的鲜鱼是武昌鱼。
武昌鱼，又名团头鲂，属鲤科，鲂属。体形呈扁平状，肉质细腻，嫩白，味道鲜美，
含丰富的蛋白质和脂肪。是有名的淡水鱼。中国民间有：黄山归来不看... 阅读全帖 |
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r****2
发帖数: 238 | 4 本来遇到五莲人 应该特亲切的 这该如何是好呢，不做评价。不过还是说说我了解的情
况吧。
从小家里特穷。为吃上个鸡蛋也可以哭上半天。
以前很小的时候，还能吃上肥瘦结合的猪肉，但是一般买回家都是切好放上盐腌着呢，
或者炒一炒，如果在冬天，还好，但是夏天即使这样，过4-5天也会坏的，会有臭味的
，但是不至于吃坏肚子，所以现在也有点怀念这种有点味道的猪肉。
后来物价飞涨，只能吃所谓的‘冰肉’了，就是全是肥的制作而成的冻肉，相对于普通
猪肉便宜一倍。对于很多我们那里的人来说，那时候健康和营养不是他们追求的，这种
肉便宜，吃起来特香！对于很久不开荤的人来说，绝对是很不错的。但是同样是要用盐
腌或者炒一炒放着的。
对于过年买肉的问题。我们是这样的：过年会买10-20斤好的猪肉（肥瘦结合的），一
般是村里几个人合伙杀个猪，分一分然后把剩下的卖了，也或者赶集买。我们家是把至
少一半煮一煮，然后每次炒菜的时候象回锅肉那样用，特怀念。另外的可以放一放，毕
竟是冬天，如果不生炉子，那基本上放10-20天没有问题，而且还可以放在不住人的屋
子，那基本就是冰箱温度了。如果赶上下雪的过年那就更好了，可以把雪堆在墙后... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 240 | 5 你爷我出来了
小时候在农村呆了2年，一年中就过年那几天有肉吃，还有鱼，其他月份大概每个月能
吃1到2次鱼或狗肉或青蛙或猫肉，能搞到什么就吃什么，只要荤的就行。。。。不要说
肉，连油都很少，吃完饭没一会儿就饿，拉屎都困难，因为没油水。这还是毛贼死的前
两三年，我都难以想象大饥荒时候会是什么样。
后来回城里了，才有每月半斤肉，但家里几乎都买肥肉了，熬油炒菜，猪油酱油拌饭那
就是美味了，真他妈的苦啊 |
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l****n
发帖数: 240 | 6 你爷我出来了
小时候在农村呆了2年，一年中就过年那几天有肉吃，还有鱼，其他月份大概每个月能
吃1到2次鱼或狗肉或青蛙或猫肉，能搞到什么就吃什么，只要荤的就行。。。。不要说
肉，连油都很少，吃完饭没一会儿就饿，拉屎都困难，因为没油水。这还是毛贼死的前
两三年，我都难以想象大饥荒时候会是什么样。
后来回城里了，才有每月半斤肉，但家里几乎都买肥肉了，熬油炒菜，猪油酱油拌饭那
就是美味了，真他妈的苦啊 |
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m***a
发帖数: 2262 | 7 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏！
旷日持久的二战，不仅给人类造成千万生命的死亡，更使各国民众充分体会到战争
经济带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民！
在战争期间的英国由于受到德国潜艇对航运的严密封锁,不得不对基本民生物资实
行严格的配给制度——肉、蛋、糖和水果的消费量分别下跌了27%、56%、35%和56%，糖
果、黄油、茶叶和咖啡的配给量几乎是零。1940年到1945年出生的整整一代英国孩子在
1946年之前没有见到过香蕉。
从1939年到1943年，由于供应不足和急剧的通货膨胀，英国的生活费用上涨了83%
。
配给制度 １９４０年１月８日，英国实行食物配给制，尽管汽油在五个月
前战争爆发时就已经定量供应了。普通百姓都到政府那里登记，以获得定量配给。他们
也得去本地的店主那里登记，直到战争结束，店主们都会得到专门的供应。第一批配给
的食物有咸肉和黄油，每人每周４盎司。糖是另一种首批配给的食物。具有讽刺性的是
，配给制让英国普通人比战前战后都吃到了更多的健康的食物，民众的食物由政府精心
控制得极有成效。１９４０年６月１日，政府又开始配给布料，每人一年得到６６... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 8 http://news.sina.com.cn/o/2016-11-05/doc-ifxxmyuk5956469.shtml
2016年11月05日03:06 重庆时报
原标题：鱼香肉丝没鱼味东北小伙拒买单
记者崔景印
鱼香肉丝什么味？重庆人都晓得！
但一个刚来重庆工作的东北小伙儿却不这么认为，吃到没有“鱼味”的鱼香肉丝后
，他觉得不正宗，所以拒绝付款。双方僵持不下，店家只好打电话报警求助。渝北区公
安分局双凤派出所民警经过调解，双方最终达成和解，东北小伙儿也支付了12元餐费。
鱼香肉丝的味道不对？
小李研究生毕业后，来到重庆某企业研究院工作。2016年10月30日中午，刚来重庆
工作的小李专门来到同事推荐的渝北区空港上品源商业街的一家家常菜馆内品尝川菜，
他特意点了一盘鱼香肉丝盖浇饭。
当服务员把这道鱼香肉丝盖浇饭端上来后，小李没吃几口，就觉得不对劲。因为菜
里既没有鱼肉也没有一点鱼的味道。于是他叫来服务员问道：“为什么菜里既没有鱼肉
也没有鱼的味道？”
服务员反问说：“你没吃过鱼香肉丝吗？不知道重庆的鱼香肉丝没鱼吗？重庆的鱼
香肉丝并没有鱼肉，所以也不会有鱼的味道。”
对于这... 阅读全帖 |
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z*********5
发帖数: 316 | 9 你会不会吃鱼呀，蒜瓣肉都是不新鲜或煮过火了。
真正好吃的鱼肉是细腻绵软鲜嫩，绝对不允许变成蒜瓣肉
: seabass蒜瓣肉，没刺，煎，蒸都非常好吃。可惜老中越来越多，这鱼和大蟹腿
一样，
: 涨得很凶。
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d**********i
发帖数: 524 | 10 我好像也就正了八经吃过一次烤鱼。在浦东，味道一般，因为我觉得鱼没有羊肉牛肉猪
肉的油脂烤出来的香味，烤鱼全靠那些调料。
还是比较喜欢吃韩式碳烤的牛羊猪的肉
：用的鱼都是几块钱人民币一斤的草鱼鲤鱼鲢鱼等，这种鱼刺多，刺小而软，因为软，
一般不会很深很紧地卡在喉咙肉里，自己完全呕得出来，很多方子说吃饭团咽、喝醋软
化，其实都不好使，我老的经验，就是自己找个没人的地方使劲呕，使劲咳，整得眼泪
乱流，通过肌肉运动总能呕出来。完全不用看医生。说美华去看医生取刺的，那应该是
被海鱼的硬刺卡住了，那得找医生了而且不好取。赵本山的小品不差钱说他上次吃鱼翅
就被卡住了，去医院找医生才取出来，大概就是这意思。一般的河鱼小软刺用不着。 |
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发帖数: 1 | 11 就知道自己吃的是否健康了 根本就不是靠多吃肉来维持的
足球运动员的食谱一般是怎样的？想要增强体能
不吃肉类。。像黄豆、牛奶、青菜那些怎样搭配？
职业运动员一场正式比赛要消耗体内90%的肌糖原，大多数时间的心率都维持在85%最大
心率以上。正式比赛中，每名运动员平均失液量为1~2千克，而如果在潮湿环境下进行
比赛，运动员的失液量会达到平时的两倍。
足球运动员的能量需求特点
在整场的足球比赛中平均每个队员要奔跑9千米，所以不论在训练还是比赛当中，运动
员消耗的热量是很高的。运动的强度和个人的年龄决定了能量的需求量。男性
队员每天需要47~60卡/公斤体重/天。国内足球运动员每天能量摄入的推荐值是3700~
4700千卡(平均4200千卡)。
足球运动员忽视营养的主要原因
营养通常在教练和队员心中经常认为并不那么重要，因为他们总是优先考虑其他方面的
问题，比如体能、伤病恢复等等。他们很少将原因归结到缺乏营养上来。平衡膳食和调
节自己的食物和液体摄入，使得能量供给才能满足运动的需要。
足球运动员要补糖
糖是足球运动员最好的能量来源，摄入碳水化合物可以为你的肌肉提供所需的能量，百
分之三十的进球... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 12 不管炖啥鱼，过程中千万不要用它，很多人不懂，难怪鱼又腥又难吃！鱼肉是非常好的
低卡路里食物，富含矿物质、蛋白质和维生素，是良好的家禽和肉类替代品。许多人都
喜欢吃鱼。不过，吃鱼也得吃个明白，鱼究竟咋吃才好呢？我们平长在家里炖鱼时用的
最多的就是鲫鱼了鲫鱼的肉质特别鲜嫩，但是鲫鱼中有很重的腥味，处理起来也很麻烦
，那么怎么炖鲫鱼才会没有腥味呢？
首先把鱼的鳞内脏鳃去掉并洗净。把鱼用油煎一下，后将锅内放少许底油，然后放入花
椒、八角、葱、姜、蒜，煸炒，导入用醋、酱油、少许白酒、清水调好的汁，再把煎好
的鱼放入锅中，改中火慢慢炖就行了。以一斤半的鱼为例，分开（鱼背上要划上几刀）
。清洁好鱼后，用料酒，醋，酱油，少许盐，麻油，调制的汁涂抹鱼，腌制一会后，鱼
皮煎一下。辅料你可以炒下，也可以直接塞到鱼肚子里。后放进炖锅里炖了（鱼头直接
炖后放鱼身）
很多人都认为活鱼宰杀洗净后立即下锅最新鲜，这做法是不对的。大家都知道牛羊猪肉
都有个“排酸”，就是宰杀后放一定时间后再行烹饪。这个时间就是排酸，让肉体里有
害物质自行分解掉。鱼也是一样，宰杀洗净后，放一小时左右，等到鱼体即将变硬，再
下锅烹饪，味道最... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 8464 | 13 老鱼最近很是闷闷不乐，ipad3上市老鱼也没赶上扫货，就看到交易截止日几个哥们贼
high，都去了梦想去的地方，连威廉姆斯和弗林这种小朋友都去了波特兰淘金，不由得
一阵羡慕，想想自己要从呆了半辈子的加州转战德州，不由得一阵茫然，以后哪里拿
cash呢，没有cash怎么扫货呢？
德州的小鸡神据说靠的是百卡大法和18轮战术，人家会收留自己么，老鱼同学越想越茫
然。
想想老鱼的扫货生涯，真的是不得不提，当年湖人还在鼎盛的时候，老鱼还很年轻，助
攻得分样样精通，经常带10个护士助攻神医，单场一个人砍下10+的货，就是在ipad最
严打的时候，老鱼也能跟店员玩玩假摔，换个id啥的，骗个仨瓜俩枣出来吃吃。
后来老鱼就老了，跟着扫货大神可鄙一起，干些洗尿布擦屁股的活，可鄙没钱了，老鱼
立马一个助攻上去，或者需要犯规战术，马上冲过去和波士顿的神医抱在一起，总之是
脏活累活，啥都得干，不过一年的收入还基本可以，勉强够老婆孩子花销，后来孩子又
病了，中间老鱼去中部扫了一圈货，据说那次回归的时候满城震动，几位大神都出城迎
接。老鱼很感动，决定死心塌地跟着可鄙，草地多少也乐意。有时候跟可鄙一起唱唱
kai，几... 阅读全帖 |
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t**********s
发帖数: 2832 | 14 发信人: crossya (crossya), 信区: ebiz
标 题: 那些年，我们一起追过的老鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 17 02:09:12 2012, 美东)
老鱼最近很是闷闷不乐，ipad3上市老鱼也没赶上扫货，就看到交易截止日几个哥们贼
high，都去了梦想去的地方，连威廉姆斯和弗林这种小朋友都去了波特兰淘金，不由得
一阵羡慕，想想自己要从呆了半辈子的加州转战德州，不由得一阵茫然，以后哪里拿
cash呢，没有cash怎么扫货呢？
德州的小鸡神据说靠的是百卡大法和18轮战术，人家会收留自己么，老鱼同学越想越茫
然。
想想老鱼的扫货生涯，真的是不得不提，当年湖人还在鼎盛的时候，老鱼还很年轻，助
攻得分样样精通，经常带10个护士助攻神医，单场一个人砍下10+的货，就是在ipad最
严打的时候，老鱼也能跟店员玩玩假摔，换个id啥的，骗个仨瓜俩枣出来吃吃。
后来老鱼就老了，跟着扫货大神可鄙一起，干些洗尿布擦屁股的活，可鄙没钱了，老鱼
立马一个助攻上去，或者需要犯规战术，马上冲过去和波士顿的神医抱在一起，总之是
脏活累活，啥都得干，不过一年的收入还基本可以... 阅读全帖 |
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c**b
发帖数: 2999 | 15 我们还能吃什么?滥用添加剂 这4道菜最危险
2011年05月05日20:12:07 [新闻大杂烩]
食品添加剂问题严重，全中国泛滥，已扩散到热门旅游点的北京、上海、广州等地。烹
饪专家教路，列举外出用餐四道高危菜，包括杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨
，含有毒添加剂的可能性最高，警告民众小心提防。媒体更揭发北京多个主要批发市场
，最热销的五类食品添加剂多数不符合国家规定，民众长年吃毒入肚而懵然不知。
Mitbbs.com
食品添加剂问题愈揭愈黑，市售各类菜式、糕点乃至小食都沦为加入了化工原料添加剂
的「工业食品」。上海早前揭发连锁超市出售有毒色素染色的馒头，广州出现漂白凤爪
、牛百叶等，东莞则有致癌鸭颈、豆乾卤味等，都是民众常吃的食物。Mitbbs.com
而添加剂问题，在北京同样严重。人民日报社主管的生命时报日前派出多名记者，兵分
多路到北京东郊市场、万泉河批发市场、定福庄北一区贸易市场、福聚缘农副产品市场
等地调查，购入30多种添加剂，送到食品安全专家处咨询，发现多数添加剂标识含糊不
清，部分成分不明，甚至标注无人认识的代号，又冒称获国家认可。Mitbbs.com
食品... 阅读全帖 |
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i***r
发帖数: 1885 | 16 谢谢大家科普
是不是说老白不吃红肉和我们吃不吃红肉没啥太大关系？因为我们的烹饪方法和他们不
同？
不过话说，最近听了很多转基因食物的恐怖之处，对于吃转基因饲料的动物们有点顾虑
。。。
可以继续深入挖掘下转基因的危害么？有没有生物大牛科普一下？
PS 大家说吃鱼，可惜不爱吃鱼啊,目前也不太会做。貌似吃鱼也需要讲究，小鱼可以天
天吃，以小鱼为食，站在食物链顶端的大鱼也不可以经常吃。。。 |
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b**********7
发帖数: 814 | 17 我喜欢吃披萨，觉得酥软的面饼配上粘稠的芝士十分香甜可口，但经常被鄙视，比如“
这不就是我们那儿的囊包肉吗”（没有地域的意思，纯举实例）、“不就是放点肉的大
烧饼”之类的，感觉非常不爽。吃寿司也经常看到有人说“大米饭盖片鱼有啥意思”，
其实我也觉得貌似是这么回事但还是想吃啊……顺便一直很纠结寿司怎么蘸芥末的问题
，如果反过来蘸鱼的一面会掉下来，正着又蘸不到，咋办呢…… |
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f*****c
发帖数: 166 | 18 谢谢。有没有 鱼泥肉泥 的制作指南？用什么鱼，肉合适呢。一窍不通的说。 |
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N****i
发帖数: 40 | 19 提供2个帖子给您作参考：
1. http://bestparentingtip.blogspot.com/2012/02/blog-post_26.html
孕前孕中产后调理
摘要:
怀孕不同时期的饮食要点
怀孕早期（1－3个月）
饮食的原则是少吃多餐，以清淡为主，避免有刺激性和油脂过多的食物。烟酒肯定是禁
的，饮料之类最好也不要喝。咖啡和浓茶不能饮用哦。呕吐停止后多吃营养较好的肉、
鱼、蛋、豆制品和蔬菜、水果。制作的花样要多一点，制作方法以易消化吸收、保持食
物营养的蒸、煨、开汤、凉拌为好。
怀孕中期（4－6个月）
妊娠中期子宫不太大，胃不至于受压，妊娠反应也逐渐消失，此时胎儿发育加快，要多
食含蛋白质、钙、铁及卵磷脂（蛋黄）丰富的食品，以保证足够的营养。维生素Ｂ是体
内新陈代谢所必需的物质，小米等杂粮内含维生素Ｂ较多要多吃，淘米时要注意不要过
多地搓洗。
怀孕晚期（7－10个月）
妊娠后期胎儿生长迅速，孕妇需要在体内存储一定量的营养为分娩时消耗体力做准备，
因此，要加强营养。食物仍以清淡为宜，避免摄入盐分过多。过多的盐分会增加血容量
，加重孕晚期的下肢浮肿，增加心脏负担。特别要注意... 阅读全帖 |
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c**3
发帖数: 53 | 20 宝宝七个月了，现在想给宝宝加些鱼和肉了。试了几次蒸鱼，但每次都做的很老，宝宝
咽不下去。做肉还有开始尝试。各位妈妈们，有什么高招可以分享一下？ |
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c**q
发帖数: 172 | 21 女娃，会走之前基本是formula主打，附加点果泥肉泥米糊啥的，少量大人吃的东西。体重在中上水平吧， ７５％左右。会走一岁后喝全奶，吃的东西花样也多了。可是，体重百分比却直线下降。现在１岁半了，只有２３镑，半年才长了１磅３OZ,现在百分比只有３０％多点了。。发愁，虽然现在还不算特别瘦，可继续不长肉的话会越来越瘦的。
娃上幼儿园，那里提供早中饭和上午下午的SNACK，所以只晚上在家吃一顿饭。每次问老师吃的咋样，从来不给量化的答案，总说啥都吃，吃的很好。所以娃在幼儿园具体吃多少我也不知道。说说在家吃的吧。早上出发前喝８OZ全奶。晚上到家５：45左右开始吃个酸奶外加多半根香蕉。一般还会再吃一个小桔子或者泥猴桃或者半个苹果。 另外的零食有时候是cheese stick， 有时候蒸个鸡蛋羹，不是每天吃，看娃胃口，问她说不要吃的话就不给了，一周有一半的时间会吃把。她吃这些东西的时候我做饭。７：００PM左右开饭。为她做的保证每天都有荤的，鱼或者肉丸子或者饺子。一般是大约３-4 OZ鱼或者四五个小肉丸子或者是５六个半肉半菜馅的饺子。清菜不爱吃，偶尔对了胃口会吃点，有时候给吃点干的蔬菜CHIPS。 补充... 阅读全帖 |
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S**********l
发帖数: 3835 | 22 我们体重30%多，身高93%。觉得挺好。孩子很喜欢吃东西，只要好吃的不管肉菜粮食都
吃。我很满意。
。体重在中上水平吧， ７５％左右。会走一岁后喝全奶，吃的东西花样也多了。可是
，体重百分比却直线下降。现在１岁半了，只有２３镑，半年才长了１磅３OZ,现在百
分比只有３０％多点了。。发愁，虽然现在还不算特别瘦，可继续不长肉的话会越来越
瘦的。
问老师吃的咋样，从来不给量化的答案，总说啥都吃，吃的很好。所以娃在幼儿园具体
吃多少我也不知道。说说在家吃的吧。早上出发前喝８OZ全奶。晚上到家５：45左右开
始吃个酸奶外加多半根香蕉。一般还会再吃一个小桔子或者泥猴桃或者半个苹果。 另
外的零食有时候是cheese stick， 有时候蒸个鸡蛋羹，不是每天吃，看娃胃口，问她
说不要吃的话就不给了，一周有一半的时间会吃把。她吃这些东西的时候我做饭。７：
００PM左右开饭。为她做的保证每天都有荤的，鱼或者: 肉丸子或者饺子。一般是大约
３-4 OZ鱼或者四五个小肉丸子或者是５六个半肉半菜馅的饺子。清菜不爱吃，偶尔对
了胃口会吃点，有时候给吃点干的蔬菜CHIPS。 补充维生素一直是renfamil 的... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
RedLeaves (Red Leaves) 于 (Mon Oct 7 10:32:57 2013, 美东) 提到:
发信人: RedLeaves (Red Leaves), 信区: NextGeneration
标 题: 三岁半的男孩无理哭闹，求解
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 7 00:38:35 2013, 美东)
早晨醒来就开始哭，怎么哄也不行，一直哭。问他为什么哭，也不说。吃饭哭。玩得好
好的，也会突然哭。跟他说一句话，比如“XX，肉肉吃不吃？”他也会哭。晚上准备睡
觉，也会突然躺地上翻滚大哭。他要抓弟弟的脸，大人不让，又是哭。每天断断续续哭
几十回，加起来能有三四个钟头。大人们这脑袋里全是他的哭声在回荡。这种状况已经
持续个把月了。几个月前刚勉强训好知道上厕所，现在一哭就肆无忌惮的尿裤子上。
他以前就爱哭。现在是变本加厉了。以前还玩一玩，也跟人说说话的。现在也不怎么玩
了，就躺缩在地上，不怎么主动说话，也不回答大人的问话。做父母的都被他弄疯了。
见一次儿医抱怨一... 阅读全帖 |
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f********s
发帖数: 115 | 24 不知道为什么宝宝这么怪，爱吃馒头和白菜，不爱吃肉。以前还吃鱼和虾，最近发展到
鱼，虾，鸡肉，肉末末都不吃，清蒸，红烧都给你吐出来，还说： 肉肉，不要。
饺子包子也只吃皮。
现在基本上只靠喝牛奶和吃鸡蛋补充蛋白质，偶尔吃点豆腐
各位妈妈觉得我们家宝宝出啥问题了呢？磨牙也长了，不是嚼不烂啊。
还有没有什么法子让她稀里糊涂吃点肉进去？
谢谢啦。 |
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l******a
发帖数: 10467 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
sibyla (sibyla) 于 (Sat Jan 9 20:46:41 2010, 美东) 提到:
今天在burlington的hmart买了一条flouder，做了之后才发现，里面有很多寄生虫，爬
来爬去，太恶心了！大家一定要小心了
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ghrtsuv02 (iuo) 于 (Sat Jan 9 20:59:58 2010, 美东) 提到:
organic,没加抗生素养的。
☆─────────────────────────────────────☆
ilazxfe (歡迎大家來排球和减肥版) 于 (Sat Jan 9 21:10:38 2010, 美东) 提到:
听的我后背直冒冷汗，还好不会自己买活的做。。
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CMYK (丹青) 于 (Sat Jan 9 21:52:34 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 26 google说源自山西，哈哈
我搜了一下过油肉，首页内容都是山西过油肉，不过首页最后一条是新疆过油肉
12.
2008年8月11日 – 新疆的过油肉来源于山西，它是随历史上的“骆驼客”沿古
丝绸之路带入新疆 ... 新疆过油肉以奇台县的最为出名，在新疆各地我们依然可以看
到许多挂 ... |
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D****R
发帖数: 6053 | 27 在台湾, 一般称吴郭鱼.以下摘抄!
[吴郭鱼」名称的由来。原来这种于是民国1946年，由吴振辉、郭启彰两位先生从印尼
引进的。为了纪念他们，就取两人的姓相连做鱼的名字。当初引进时只有十三条，因为
在高雄长得很好，后来台湾各地都养这种鱼。逐渐地，吴郭鱼类成为我们台湾的重要食
用鱼，许多的淡水鱼池都大量地养这类鱼。因为它肉多，没有小刺，大人小孩吃起来都
很安全，不会被鱼刺卡住，所以很受欢迎。
1948年,高雄县长毛振寰先生为了感念启彰先生于县境之大埤湖养殖该鱼，欲命名为「
郭吴鱼」，但启彰先生认为吴振辉先生比他年长，且学历又高，为表敬老尊贤，故取名
为「吴郭鱼」。1949年台湾省政府学林厅正式以此名称命名。
为了改良品种，使鱼长得更快，在吴郭鱼之后，专家们又引进了好几类的吴郭鱼。有些
不同种的鱼，互相交配后所生的杂种鱼，长得比纯种鱼更好；于是许多原来养吴郭鱼的
池子改放入杂种鱼苗。民国七十年前，我们在菜市场买到的，几乎全是称为「福寿鱼」
的杂种鱼，是吴郭鱼跟另一种「尼罗鱼」交配出来的。目前市面上有很多全雄吴郭鱼。
他们是尼罗鱼和奥利亚鱼的杂交。你喜欢吃吴郭鱼吗？现在的杂种鱼是不是比以前黑黑 |
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J**K
发帖数: 1407 | 28 回想起来，俺觉得鲹子还不错。那时很少吃肉，肉的供应是每人每月半斤猪肉，记忆中一个月只能吃一到两次肉。能有鱼吃，已经相当不错了。由于刺多，要么裹了面粉炸了吃，要么腌了做成鱼干。俺178在同龄人中算高的了，多亏了老爹钓的鱼给补充了蛋白和钙 |
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S*******l
发帖数: 282 | 30 这要看啥鱼了。吃鱼头当然是鱼唇下巴上的肉。我老婆喜欢肚子上的肉，我不好这口，
我喜欢鱼背脊上的肉（不是中心段）。 |
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m*********a
发帖数: 2000 | 31 鳟鱼一直是我最喜欢吃的淡水鱼。 每次看到，都觉得是从最清澈的水里出来的， 胃口
马上就上来了。 有一次从Utah的Uinta Mountains海拔３０００米的 ｀｀天池＇＇带
回了一条小褐鳟，清蒸吃完后再也忘不掉那味道，幸福感大增。
小嘴味道不错。 大嘴吃过 很多，每次的味道是个随机变量。 大小不是很重要，做的
好一样鲜美。Willybass在版上一直大嘴，小嘴不是肉鱼，看大小嘴象看柴禾鱼，就很
少吃了。今年吃过两次，其实味道很好，就是有些心理障碍了。
墙眼吃过几次， 刚钓上来的吃起来不错， 肉成块， 很鲜美。味道象是鳟鱼和小嘴之
间的混合。 但冻过后，就不怎么好吃 。
皮皮很嫩， 但是肉太散，有些时候更喜欢太阳鱼。
海里的鱼最喜欢国内的青寨，有点象这里的海边的sand bass. |
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l*t
发帖数: 10829 | 32 进入十一月份，比目鱼的日限降到两条。现在搞肉一点都不气迫，若只为吃肉跑一趟真
划不来。
没啥炫耀的，就两条。今天还意外地收编了两条超大的沙鳟，没想到它们竟然跑到比目
鱼的地盘上抢东西吃。
俺顺便发几张现场图片...
这就是传说中的海狼公园:
一老越哥们上鱼了:
俺拦钉的鱼，还是拖上岸拍照更保险:
这个时节玩冲浪是不是很刺激?
海边长龙阵，有木有? |
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l**********n
发帖数: 5272 | 33 我发那帖子时想起来这两天有别的贴子，新手上了２０多寸的大鱼，上案板／水池照，
然后回贴里招来很多口水。忽然脑中出现老江对香港记者挥着胳膊说闷声发大财的场景
，闷声吃大鱼就会免招不少口水。
准确地说，应该是鱼民都喜获show off。show off是必须的，欢迎。别误会，呵呵。
这个版的人来自五壶死海，但钓鱼的目的不同。搞肉派和不搞肉派share一个版面倒还
算了，问题是他们share一个水域，不搞肉派把大鱼放了寄希以后还钓，搞肉派给搞走
了不管他以后钓不钓得到，不搞肉派就会吃亏急眼，就容易有纷争。
期待你俩，两派宗师，周末在W水边论剑。 |
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o*****4
发帖数: 1245 | 34 你看又有争议了。威利认为鳟鱼是肉鱼。
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: Re: 不要觉得自己站在道德制高点
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 14 20:18:55 2013, 美东)
每个人的理解不一样，大嘴，小嘴是北美淡水Game Fish之王是公认的，是没有疑义的
。鳟鱼，Panfish，各种Perch是肉鱼没啥疑问。大型的马斯基，派克基本是Game Fish
，也可以当作肉鱼--只要合乎钓者的口味就行了。
【 在 IDjia (独行虾) 的大作中提到: 】 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 35 你这根本就不配当肉粽。 肉粽必须是： 钓鱼， 留鱼， 清鱼， 做鱼， 样样会。 哈
哈哈。 |
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a****g
发帖数: 797 | 36 我基本只看十大和逛鱼板，发文也99%在鱼板。再说渔猎其实同宗，所以还是和鱼板朋
友们分享我的体验，涉及到rifle枪械，希望不要引起反感。俺打猎目前其实就一肉粽
，ny州上周六big game开季第一天，周五下午我出发和朋友J在他的property汇合。J是
我的一位很顶事的同事，一个典型的老美粗人，平时满嘴的F啊S啊，做事却毫不含糊，
他同时是我生活中的良师益友。话说上周五傍晚汇合后，一起狩猎还有3个其他老猎手
一共5人。5点天黑了，大家开始入住附近一个club housing，做晚餐，每个人都带了不
少干粮酒水，都是些威士忌，伏特加之类的，我这土人带了Sam Adam和红酒显然格格不
入。其中一个猎手在周四用弓箭射中一头成年公鹿，周五当晚做了5lb的里脊肉煎鹿排
，是我吃过的最好吃的鹿排，没有之一。大家边喝酒边扯蛋边计划着明天的狩猎策略，
喝到一半，club house外面进来了另2个猎手，大家都计划big game开季第一天一展身
手，虽然和我们不是一伙人，一聊到hunting个个热血沸腾。这两人有一个是NYC警察，
特能风趣扯蛋，说到一个事情，他是个猎导，和朋友在Ohio经营一... 阅读全帖 |
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a****g
发帖数: 797 | 37 哈哈，中西部博士后。肉粽请客方便不少，鹿肉鱼肉都是肉。
哈哈，肉容易，鱼肉就可以了。退休了的dream,就是一盘辣椒鱼，一瓶啤酒，陪老伴的
一盘清蒸鱼。明天满房子客人，一只20磅的火鸡，十几斤鱼，一瓶红酒一瓶茅台或五粮
液就够了。不缺肉........ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 38 你在麻州吧？台湾的TonyChen认识吧？这个老爷子非常厉害，他挂肉钓鱼没人不服气的。
他就是来者不拒的。不过他都搞肉鱼，不存在C/R，怎么消耗是他的自由，无所谓上等下
等。
每个人不一样的，我觉得远戳没有保障的钓鱼不为一口肉比较有Sportsmanship。当然
有的人钓鱼就是意味着收获，原始打猎心态也正常。分清楚何种水域可搞肉，何种鱼可
搞肉，何种环境要放生为好，这个是灰色地带，各人情界不同，不可能同一看法。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 39 种肉不可能，养肉还差不多。
不是已经有鱼有肉的晚饭，你家ld怎么还表情悲催呢？！
今天有空，去地里摘了不少蔬菜，有空心菜，有红苋菜，花了不少时间洗菜啥的。
晚上做了一桌子菜，有鸡汤空心菜，有蒜茸米苋，空心菜杆炒牛肉丁，还有一个红烧鱼。
LD是肉食动物，一看这一桌菜就很悲催的表情，我和他说地理的蔬菜要一个个消灭点了
，否则吃不完我的心血就白费了。
人家然后就说，你以后钟点肉吧，牛肉最好！·#￥%……—*（）——+~~~ |
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c*****a
发帖数: 369 | 40 中国春节的饮食文化源远流长。一句“年年有鱼”不知把多少活蹦乱跳的鱼送上了餐桌，
阿弥陀佛，阿弥陀佛。 酒肉穿肠过，佛祖心中留。经念完了，下面谈谈做鱼。
新鲜的活鱼做料理当然最好，而清蒸又最能体现鱼的鲜美。在南加的华人超市可选择的
游水活鱼很多，我最喜欢的是红立和红斑。这两种鱼不但肉质细嫩，而且颜色红艳，非
常喜气。配上碧绿的葱丝，嫩黄的姜丝，完全符合色，香，味的美食境界。我一般选1
到1.3磅左右的鱼，太大肉质粗，小了不够量。料酒，姜丝，盐腌上10分钟，蒸锅上气
后蒸10分钟，撒上葱丝，放蒸鱼豉油，淋热油，出锅。
清蒸红斑
清蒸鱼虽然好做又好吃，但做多了也会觉得腻。去年父母来美国探亲，妈妈手把手地教
会了我们做红烧鱼。做红烧鱼不一定要活鱼，超市放在冰块上的冰鲜鱼也行，这样鱼的
选择就多了，我比较喜欢羊头立和五线立。鱼的腌制准备和清蒸一样，然后下油锅小火
把鱼两面煎得焦黄，最后根据自己的口味放入葱，姜，蒜，辣椒，糖，醋，料酒，老抽
和少许水焖一下就好了。
红烧立鱼
在各个菜系中，好像都有带鱼的做法。带鱼肉多刺少，清蒸，红烧，香煎都可。几种做
法中，我觉得香煎最美味也最简单。对想吃鱼的懒人... 阅读全帖 |
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d*******g
发帖数: 8992 | 41 ◎ 脍
膾、鱠 kuài
〈名〉
(1) (形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼) 同本义 [minced meat]
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
(2) 又如:脍切(切细的肉或鱼) |
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i*********s
发帖数: 8706 | 42 说实话哈。。。
除了切好待涮的羊肉片，我很久没有吃过鱼虾蚌之外的肉了。
我不敢切肉，或者摸肉。
不久前炖猪蹄，炖好了还是倒了。。。
之所以可以吃鱼虾蚌，是因为觉得他们水里游的，稍微远距离一些。。。
而且毕竟不是说一个鼻子俩眼，都长在脸蛋的正面。。。
煮过一次活螃蟹。。。
他们踢踢踏踏的在热锅里挣扎。。。
声音越来越缓慢最后消失最后熟了。。。
此后我连吃螃蟹也有障碍，只能吃单条的腿，不能是全身。。。
以后难受就不吃就是了。。。
我现在全素，每天一斤青菜，偶尔豆腐鸡蛋。。。
外加200克的fish fillet（因为没有脸）。。。
身体反而更健康。
另外好像鱼应该是现捕现杀然后隔离空气急冻，才新鲜。
已经被捕的活鱼在紧张的鱼缸环境里。。。
脑子会分泌有害物质。另外鱼缸也不干净。。。 |
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w*********9
发帖数: 751 | 43 章节目录 第六节 担米为仇
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：10728字体：＋大中小－
巴巴的不知等了多久，管家终于先跑过来说老爷来了，谭剑涛一个激灵从门房里出来，
遥遥看见一身锦袍的王天逸绕过假山走过来。Www,QuAnBen-XIaoShuo,CoM
王天逸还是他见过几次的王天逸，但他自己却感到陌生拘束起来，谭剑涛把手里那篮子
水梨藏到身后，腰不由自主的弯了下去，低头看脚，居然有点卑躬屈膝起来。
“剑涛啊，呵呵，没想到你…..啊！眼上怎么回事？谁打的？！”王天逸过来前门突然
看见了谭剑涛的黑眼圈，脸色大变，由走变跑冲了过来。
谭剑涛先连连作揖，好容易把混乱赶出心里，低着脖子眼睛只敢看着王天逸的前襟，把
昨天的事情讲了一遍。
“长乐帮的人啊。”王天逸口气一缓，又把那张爷的外貌来历问了清楚，他才说道：“
放心好了。小事一桩。”
语气冰冷，但却不是对谭剑涛说的。
谭剑涛抬起头，有些不敢放心般问道：“这难办吗？要是难办就算了。那姓张的说那里
是魏六爷什么的说了算，他还说要店转让也可以，给他五百两银子呢！”
“哟，还敲诈你们了？”王天逸一声冷笑：“安心回去，我说了是小事就是小事。”... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 44 【 以下文字转载自 SEU 讨论区 】
发信人: jsolomon (追风青年), 信区: SEU
标 题: 红烧肉、肉圆、鱼、鸡块
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 08:27:41 2007)
易红校长高度关注学生餐饮质量
针对目前物价上涨过快，学生普遍关心食堂是否能保质保量的提供饭菜等问题，易红校
长分别于8月20日、21日、22日，先后视察了九龙湖校区橘园餐厅、梅园餐厅、桃园餐
厅和四牌楼校区的沙塘园餐厅。视察过程中，易红校长认真察看了餐厅提供的饭菜种类
，询问菜价，了解学生对餐厅的反映。易红校长还特别叮嘱后勤管理处、后勤集团等部
门，一定要加强监管，努力做好服务工作，在物价持续上涨的情况下，确保饭菜质量和
种类，维持价格稳定。同时，对于学生喜欢吃的红烧肉、肉圆、鱼、鸡块等一定要保证
供应，并提供一些低价位的菜供学生选择。 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 45 相关背景资料
仅提供个人一面之词，意在为站务调查提供相关线索.
投诉人（本人）：ALOHAFROMOR，用过马甲purplerain88. 去年年初开始养猫,同时开
始上买卖提pets..曾是pets 灌水最活跃ID之一. 在这次事件之前在Pets没有被警告，
被封的不良记录。家有两猫,都是从Shelter / Rescue Group领养. 很想去Shelter
作Volunteer 但实在心理不够强大，不能面对那些可怜的流浪宠物，只能尽自己的微薄
之力不定期捐钱。 养宠后本人开始吃素, 在pets 版上，在现实生活中都反对弃宠，
declaw, 以及任何形式的animal cruelty, 赞成adopt, neuter/spray, 不离不弃。
因为有了猫喜欢上了摄影，最近一两个月前开始常去买卖提器材版问器材问题及灌水，
catsphoto 6月成立后也常去。平时在版上基本没有和其他pets常驻ID有任何口角纷争
。在这次事件之前没有在器材版，Catsphoto 发表过任何对Pets 不利，对PALA本人不
满的言论。
被投诉人：xiaochaiyu， 据我所知没有别的马... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 46 当不当的上目前没有结论，我也不怎么在乎。现在有中间人士出来当版主能保障我的话
语权，我就可以弃权竞选。老大们集中优势兵力打威力，倾泻几十张反对票的能力是有
的。话又说回来，我就是吕布，单打独斗还没人能胜过我的，老大们讲的是出冷拳群殴。
我没封过肉粽，新手肉粽我更能理解，我也肉过。如果我当上版主，谁来发鱼帖都没关
系，你发的鱼帖不是给我看的，是给大家看的，我没有这个权力剥夺任何一人正常发帖
读帖的权利。 |
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G*****m
发帖数: 198 | 47 从一些论坛搜刮起来的信息，算是一点苦劳，不是原创鸿篇巨著。；）
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亚洲超市在小巴塞尔有一家,大巴有一家在火车站附近.
DENNER里面的东西有些比MIGROS和COOP便宜些.不过有些东西我觉得MIGROS相对便宜些.
这就要看你的喜好程度了,有些人喜欢COOP,但有些人喜欢去MIGROS去购物.
签手机ORANGE的每月25瑞郎30分钟免费时间.不过信号有时不稳定.
SUNRISE信号还可以不过稍微贵一点.不过在这边还没有见到带座机的手机号呢.呵呵.手
机卡要40瑞郎
本人觉得还是骑车好.因为小城毕竟不大,如果你是25岁以下买公车的月票每月41瑞郎 ,
但超过25岁每月64瑞郎.
你是学生的话要在学校办个证明,说明你是学生,办理银行卡的时候他们不要钱,而且是
零月租.
如果你是以工作身份来这里那可就要收一些了.本人建议办理UBS银行的,
这家银行是全瑞士最大分布最多的银行.
还有一家是KANTONNALBANK这家也可以,不过相对来讲UBS比较方便一些.
打羽毛球的地方以前知道来着,挺远的,现在给忘了.
不过想打随便找个公园或供人... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Thu Oct 18 00:33:06 2012, 美东) 提到:
商店有卖的 orange roughy味道很不错，买过很多次。（没注意现在还有卖不？）
后来看到那鱼生活在深海，长的很慢，寿命很长，这里吃的应该有几十年，或上百年岁
数了。
这鱼长得很慢，逮得却非常快，它们虽然躲在深海，可躲不过拖网啊，虽然尽量地生
长，还是赶不上趟啊。
想一想，老爷爷，老奶奶鱼，以后还好意思吃不？
本人这么想：
年纪大，活这么长时间不容易啊，有点不好意思吃。
年纪大，生长慢，这么吃会吃没了。好吃的鱼多了，不一定非得吃这种鱼。
年纪大，吃的东西多了，重金属什么的会不会积累的也多？（下面有查来的资料，汞含
量算中等，不太多也不少。）
欲看详情，这里更多：
http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_roughy
这是网上找到相关资料，在这拼一下：
Kingdom: Animalia
Phylum: Chordata
Class: Actino... 阅读全帖 |
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X******o
发帖数: 1261 | 49 石頭魚是自然界中毒性很強的一種魚，它的“致命一刺”被描述爲給予人類最疼的
刺痛 。石頭魚貌不驚人，身長隻有30釐米左右，喜歡躲在海底或岩礁下，將自己偽裝
成一塊不起眼的石頭。如果有人不留意踩着了它，它就會毫 不客氣地立刻反擊，向外
發射出致命劇毒，它的脊 背上那12至14根像針一樣銳利的背刺會輕而易擧地穿透鞋底
刺入腳掌，使人很快中毒並一直 處於劇烈的疼痛中，直到死亡。
簡介
中文學名： 瑰玫毒鮋
拉丁學名： Synanceia verrucosa
别稱： 老虎魚
界： 動物界
門： 脊索動物門
亞門： 脊椎動物亞門
科： 鮋科
亞科： 囊頭鮋亞科
分布區域： 石頭魚適宜生長在18攝氏度～25攝氏度雜藻叢生的大海 岩礁底層。
石頭魚屬毒鮋魚族，學名“玫瑰 毒鮋”，因其像玫瑰花 一樣長有刺，且有毒，故
而名之。石頭魚分布很廣，在任何海域都有，但以熱帶及鹹淡水交 界爲多。香港海域
亦有石頭魚出產，又名“石崇”。
石頭魚形狀恐怖，體貌甚醜陋，活像一塊石頭，蟄伏在海底石堆中，不易被發覺，
平時 很少活動，靠捕食游近之生物爲生。
外形特征
石頭魚光滑無鱗，嘴形彎若新月，魚脊灰石色，隱約露出石頭般... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 50 尹圣哲(Yoon Sung-chul)，肾脏专家，周二于汉城仁寺洞一家素食餐厅 (韩国先驱报)
当记者问他为什么提倡素食主义，尹圣哲(Yoon Sung-chul)，这位檀国大学(Danko
ok University)医学院肾脏科教授回应：“你为什么执着于吃肉呢?”
“我有许多原因，我们应该吃素。你的看法呢?“ 当他接受韩国先驱报采访时说。
今年5月21日，尹圣哲(Yoon Sung-chul)参加了“素食医生”就职典礼，这是一组旨
在将人们的饮食习惯改为素食的医生团体。
这个团体的集会始于去年，那时只有6名医生，现在全国已经有200名会员。
“素食医生，曾经是相对孤单的一群，但现在数目陡然增长并蜂拥相聚，以彼此分
享以及与大众分享素食主义的利益，”他说。
素食者不吃肉，鱼及家禽，而纯素食者戒绝食用和使用所有动物产品，包括牛奶，
奶酪和鸡蛋。
尹圣哲(Yoon Sung-chul)说，他是一个“百分之八十的素食主义者，”有时被迫吃
肉，因为在韩国素食并不总是很方便。
很多人“坚持”吃肉，可能是因为肉食口味好，难于放弃，他们还有很多更担心种
营养问题。他们认为素食中没有足够的热量来支持... 阅读全帖 |
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