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Fishing版 - 鱼哪部分最好吃
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话题: dude话题: 啰嗦话题: 鱼泡话题: 鱼鳔话题: lol
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1 (共1页)
l**6
发帖数: 1146
1
陈骁卿,就是舌尖上的中国的总导演,写过篇博客说腮梆子肉最美。
我尝试了bass crappie和walleye都没觉得如何惊艳。
很认真的过几个南方同学,都说鱼肚子。
还有个同事最爱鱼眼睛。
眼睛没吃过,但觉得鱼腹确实不错。
s*******i
发帖数: 12823
2
看过 汉尼拔(沉默羔羊系列)就知道所有的动物都是腮帮子肉最好吃(包括人),你
是不是没找对部位?:)

【在 l**6 的大作中提到】
: 陈骁卿,就是舌尖上的中国的总导演,写过篇博客说腮梆子肉最美。
: 我尝试了bass crappie和walleye都没觉得如何惊艳。
: 很认真的过几个南方同学,都说鱼肚子。
: 还有个同事最爱鱼眼睛。
: 眼睛没吃过,但觉得鱼腹确实不错。

T**r
发帖数: 7016
3
鱼头上的胶质肉最好,鱼唇、鱼下巴、鱼脑等。鱼脸上那块肌肉是鱼头上最差的部位,
这块肉比较老,可能比鱼身上的肉还老一点。
鱼肚要看啥鱼的肚,金枪鱼的肚可能是最好的部位,那是因为它是海鱼,没啥土腥味,
脂肪的味道很纯。河鱼的肚皮肉个人认为是最差的部位。脂肪聚焦,土腥味重。
S*******l
发帖数: 282
4
这要看啥鱼了。吃鱼头当然是鱼唇下巴上的肉。我老婆喜欢肚子上的肉,我不好这口,
我喜欢鱼背脊上的肉(不是中心段)。
l**6
发帖数: 1146
5
鱼唇还真没试过,大嘴crappie唇上有肉么?平时摸着觉得很薄。
S*******l
发帖数: 282
6
说的是大鱼的头。Cod Fish,Black Fish,等等海鱼的头。还有淡水的一些大头鱼。小
鱼的头我都砍掉的,煎煮不放便,鱼眼还会炸油泡,不值得吃了。

【在 l**6 的大作中提到】
: 鱼唇还真没试过,大嘴crappie唇上有肉么?平时摸着觉得很薄。
s****i
发帖数: 1954
7
对大鱼来说,这基本上是很准确的!
河鱼里我觉得Crappie的鳃上那块肉挺好的,肚皮也不错。
我以前认识一个人,就不说是哪儿的了,我们背后叫她“划两刀”。聚餐有鱼的话,她
上来先在鱼肚上划一下拿走,然后把鱼翻过来再划一下把另一边的肚皮拿走。

【在 T**r 的大作中提到】
: 鱼头上的胶质肉最好,鱼唇、鱼下巴、鱼脑等。鱼脸上那块肌肉是鱼头上最差的部位,
: 这块肉比较老,可能比鱼身上的肉还老一点。
: 鱼肚要看啥鱼的肚,金枪鱼的肚可能是最好的部位,那是因为它是海鱼,没啥土腥味,
: 脂肪的味道很纯。河鱼的肚皮肉个人认为是最差的部位。脂肪聚焦,土腥味重。

O******e
发帖数: 2834
8
我是大块吃肉的主,吃鱼没什么讲究。我家 LD 是江南的,比较爱吃鱼,据她说,鱼腮
帮子上(我看就差不多是脸蛋上)两块肉比较好吃。
她家还有个姐姐,据说最爱吃鱼泡、也就是鱼鳔。据说姐妹俩,小时候吃鱼经常争这玩
意。俺家LD小,经常是落了下风,哈哈。

【在 l**6 的大作中提到】
: 陈骁卿,就是舌尖上的中国的总导演,写过篇博客说腮梆子肉最美。
: 我尝试了bass crappie和walleye都没觉得如何惊艳。
: 很认真的过几个南方同学,都说鱼肚子。
: 还有个同事最爱鱼眼睛。
: 眼睛没吃过,但觉得鱼腹确实不错。

S*******l
发帖数: 282
9
鱼泡是不错的。要大青鱼这种鱼泡。还有乌贼鱼的蛋子。

【在 O******e 的大作中提到】
: 我是大块吃肉的主,吃鱼没什么讲究。我家 LD 是江南的,比较爱吃鱼,据她说,鱼腮
: 帮子上(我看就差不多是脸蛋上)两块肉比较好吃。
: 她家还有个姐姐,据说最爱吃鱼泡、也就是鱼鳔。据说姐妹俩,小时候吃鱼经常争这玩
: 意。俺家LD小,经常是落了下风,哈哈。

t******g
发帖数: 1936
10
比较喜欢腮帮子肉,不太喜欢鱼肚子肉,按伪科学的说法,鱼肚子肉的重金属含量比鱼
背肉高,因为重金属往下沉,聚集在鱼肚子上,赫赫
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t*******y
发帖数: 10477
11
dude, your Chinglish is getting worse, none of the sentences is correct, lol
q******2
发帖数: 868
12

可以再批一遍。LOL。
t*******y
发帖数: 10477
13
it is on a fishing forum, dude. 2nd time.
t*******y
发帖数: 10477
14
Will be my pleasure, lol
fish soap. -- I guess you mean to say fish soup? soap is 肥皂。
no matter which part is good, soap is always best and nutritious. -- the
best and the most nutritious?
no matter how the fish stinks for example, carp or shad, -- how much the
fish stinks?
its soap smells always great. -- always smells great?
Fish soap is the best part to drink. -- what other parts will you drink?

【在 q******2 的大作中提到】
:
: 可以再批一遍。LOL。

t*******y
发帖数: 10477
15
it is on this forum, dude. 3rd time.
if you emit garbage, you have to allow others to talk about it, lol
no need to be sorry. either write good English, or don't write at all. this
is a Chinese forum anyway.
Opps, I am infected, all in lower case now, lol
t*******y
发帖数: 10477
16
Fair enough. What about all these then? lol
领导家吃饭回家需要告平安吗?
上班关办公室的门是不是不好?
how to title your boss in daily email
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t*******y
发帖数: 10477
17
it is Chinese only, dude
it is they are typing, dude
it is to talk about fishing, dude
S*******l
发帖数: 282
18
fish bladder,swim bladder,air bladder
are the correct words to use. 鱼泡,或是鱼鳔.
Idon't understand what is fish soap b
ut I think I know what you were saying
T*****u
发帖数: 7103
19
上次看你说你们家用key parts钓鱼,到底是钥匙链还是“关键部位”啊。
t*******y
发帖数: 10477
20
it is on mitbbs, dude. 4th time.
Many of them were posted on this forum, lol

mitbbs?
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t*******y
发帖数: 10477
21
it is all my posting, dude
it is Even though, dude
better yet, you should use Even, not Even though, based on what you try to
say.
t*******y
发帖数: 10477
22
it is pointing out of, dude
it is on a fishing board, dude. 5th time. You will never get it, will you?
lol
x*******9
发帖数: 130
23
秀才真好真有耐心,可不可以我以后发帖都用我蹩脚英文,然后你一条条帮我指正?
t*******y
发帖数: 10477
24
那你还不如汇价漆饭,洗洗碎吧。
S*******l
发帖数: 282
25
You tell him Straight And Clear,再JB啰嗦-
-“封!”
The Most Powerful Chinese Word Came Ou
t Of Your Mouth。LOl。。
t*******y
发帖数: 10477
26
it is the biggest joke I made today, dude.
t*******y
发帖数: 10477
27
he would have said "if your penis luoshuo again, feng!", lol

【在 S*******l 的大作中提到】
: You tell him Straight And Clear,再JB啰嗦-
: -“封!”
: The Most Powerful Chinese Word Came Ou
: t Of Your Mouth。LOl。。

t*******y
发帖数: 10477
28
我的英文也很蹩脚,很烂,所以我从来不说,尤其不敢在中文论坛说,lol

【在 x*******9 的大作中提到】
: 秀才真好真有耐心,可不可以我以后发帖都用我蹩脚英文,然后你一条条帮我指正?
t*******y
发帖数: 10477
29
No one has criticized you for talking about language. In fact, others have
criticized you NOT talking about language, or not using the right language,
lol

I
t*******y
发帖数: 10477
30
戴高乐宣布不再竞选总统了,要退休。于是英国大使为他举办了一个盛大宴会。
大使夫人席间问戴高乐夫人:“戴高乐先生几十年来活跃于法国社会和国际舞台,举足
轻重,而现在要开始宁静的退休生活。您对退休生活有什么向往?”
戴高乐夫人答到:“hard penis, just hard penis!”
席上众人一时哑口无言,都不知道如何应对。
最后还是戴高乐对他太太说:“亲爱的,我觉得英语发音应该是happiness!”

【在 t*******y 的大作中提到】
: he would have said "if your penis luoshuo again, feng!", lol
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[照片恐怖慎入]请问第一张照片中舌头状东西是什么土人问个问题:bass么有鱼鳔?
偷饵贼终于抓住了今天下午去 Educate了大嘴们
鱼、虫, 慎入慎入要适时更换渔线!
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T**r
发帖数: 7016
31
crappie上嘴的最前沿的上边,有一小块米粒大的脆骨,每次必挖出来吃掉。你可以试
试。

【在 s****i 的大作中提到】
: 对大鱼来说,这基本上是很准确的!
: 河鱼里我觉得Crappie的鳃上那块肉挺好的,肚皮也不错。
: 我以前认识一个人,就不说是哪儿的了,我们背后叫她“划两刀”。聚餐有鱼的话,她
: 上来先在鱼肚上划一下拿走,然后把鱼翻过来再划一下把另一边的肚皮拿走。

x*******9
发帖数: 130
32
政客就是老奸巨猾啊,
浪漫的戴夫人只是实话实说道出心中的渴望,没想到这帮呆板的英国佬如此不解风情.
--鱼的哪部分最好吃?
--hard penis!

【在 t*******y 的大作中提到】
: 戴高乐宣布不再竞选总统了,要退休。于是英国大使为他举办了一个盛大宴会。
: 大使夫人席间问戴高乐夫人:“戴高乐先生几十年来活跃于法国社会和国际舞台,举足
: 轻重,而现在要开始宁静的退休生活。您对退休生活有什么向往?”
: 戴高乐夫人答到:“hard penis, just hard penis!”
: 席上众人一时哑口无言,都不知道如何应对。
: 最后还是戴高乐对他太太说:“亲爱的,我觉得英语发音应该是happiness!”

L*******9
发帖数: 3534
33
RE!
另:我个人喜欢尾巴(划水)部分。。。

【在 T**r 的大作中提到】
: 鱼头上的胶质肉最好,鱼唇、鱼下巴、鱼脑等。鱼脸上那块肌肉是鱼头上最差的部位,
: 这块肉比较老,可能比鱼身上的肉还老一点。
: 鱼肚要看啥鱼的肚,金枪鱼的肚可能是最好的部位,那是因为它是海鱼,没啥土腥味,
: 脂肪的味道很纯。河鱼的肚皮肉个人认为是最差的部位。脂肪聚焦,土腥味重。

c*******r
发帖数: 1243
34
我认为最好吃的部分确实是鱼腮帮子上的肉。不过这个要看你如何烹调。传统烹饪方法
可能没有发挥出它的美味。
今年看电视看到南方某沿海小城有道美味叫炒蒜瓣。原料就是用剜下来的鱼腮帮肉炒的
一盘菜。我用白鲈鱼的腮帮子肉也试着做了一盘,确实好。味道鲜美独特。不过,攒一
盘子肉,需要不少鱼,哈哈。
s****0
发帖数: 2532
35
哈哈,有理。
终于知道鱼头上的重金属含量比其它部位高的原因了,因为重金属在鱼吃进嘴里就沉集
下来了。哈哈!

【在 t******g 的大作中提到】
: 比较喜欢腮帮子肉,不太喜欢鱼肚子肉,按伪科学的说法,鱼肚子肉的重金属含量比鱼
: 背肉高,因为重金属往下沉,聚集在鱼肚子上,赫赫

s****0
发帖数: 2532
36
不愧为美食家。赞。

【在 T**r 的大作中提到】
: crappie上嘴的最前沿的上边,有一小块米粒大的脆骨,每次必挖出来吃掉。你可以试
: 试。

I***a
发帖数: 13467
37
有喜欢吃鱼皮/鳞的吗?
小时候特别喜欢吃,
美国这边的鱼鳞太硬了,没法吃。
I***a
发帖数: 13467
38
把你们拖出去,
tjjtds,

lol

【在 t*******y 的大作中提到】
: dude, your Chinglish is getting worse, none of the sentences is correct, lol
l**********n
发帖数: 5272
39
可爱皮的口条最好吃,可清蒸,可酱烧,可爆炒,可凉拌,百吃不厌。
x*******9
发帖数: 130
40
bso钓到的pp多啊

【在 l**********n 的大作中提到】
: 可爱皮的口条最好吃,可清蒸,可酱烧,可爆炒,可凉拌,百吃不厌。
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进入Fishing版参与讨论
e*r
发帖数: 1121
41
腮帮子和鱼嘴附近,还有鱼尾巴。

【在 l**6 的大作中提到】
: 陈骁卿,就是舌尖上的中国的总导演,写过篇博客说腮梆子肉最美。
: 我尝试了bass crappie和walleye都没觉得如何惊艳。
: 很认真的过几个南方同学,都说鱼肚子。
: 还有个同事最爱鱼眼睛。
: 眼睛没吃过,但觉得鱼腹确实不错。

p*********t
发帖数: 2690
42
鱼肚子,俗称 西施乳。

【在 l**6 的大作中提到】
: 陈骁卿,就是舌尖上的中国的总导演,写过篇博客说腮梆子肉最美。
: 我尝试了bass crappie和walleye都没觉得如何惊艳。
: 很认真的过几个南方同学,都说鱼肚子。
: 还有个同事最爱鱼眼睛。
: 眼睛没吃过,但觉得鱼腹确实不错。

1 (共1页)
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偷饵贼终于抓住了Crappie的六种做法之清蒸豆豉crappie。(我的2009)
鱼、虫, 慎入慎入[合集] Crappie的六种做法之清蒸豆豉crappie。(我的2009)
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