s*******i
发帖数: 434 | 1 我家男娃狂爱吃菜,各种绿叶菜来之不拒,甚至韭菜和葱 |
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l****i
发帖数: 4609 | 2 我认识的一个阿姨后院种菜，星期三的时候，送我家来一袋子，我说不上来是什么东西
，就是一种绿叶菜，我爹如获至宝，让我赶紧做了吃。我一看所有的叶子全部被虫子咬
成了网兜状，而且根部有泥，叶子上有土。就说，别要了，俺爹不干。 我就洗了炒了
，吃完发现我盘底有一个这样的东西，一晚上睡不着觉，觉得它就在我的喉咙里爬。
昨天下班后，一进家，就发现又总来一袋子，我精神彻底崩溃。我一般下班后半个小时
就能准备好晚饭，结果昨天洗菜就用了40分钟。
今天上班的时候，想给那个阿姨打个电话，表示感谢，也顺便说不需要了，结果电话没
有打，晚上回家的时候，抱着侥幸的心理，想今天千万不要再有了，结果又看见比昨天
更大的一只袋子，还装了好几样。 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 3 回去了么吃家里烧的菜呀，上海春天各式绿叶菜多好吃啊。 |
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H****s
发帖数: 1130 | 4 我这周末吃到了东北的地三鲜(青椒,土豆,茄子)~~~其实没什么特别的,可是在这吃上一次
,
不容易,所以味道也额外的不错.:)
（
是些什
一顿包
开胃菜的种类非常丰富,我记得名字的有炸鱿鱼圈(kalamarakia),青椒塞肉末(keftedes),
tomato).前
两层碎
茄子的
有点像
沙拉没太多特别,就是一盆番茄片,黄瓜片,绿叶菜,拌上橄榄粒和橄榄油,再加香料,奶酪和 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 据中国之声《新闻晚高峰》报道，蜂蜜润肠通便很健康、红枣、红糖最补血、喝骨头汤很补钙……这些是不是您日常生活中一直坚信并奉行的养生之道？但是近日，一条长微博告诉我们：这些，全都不科学！
这条微博名为“那些年我们一起迷恋过的饮食误区”。这些误区，你曾经迷恋过吗？以科学的名义打败“科学”，我们到底该相信谁呢？
“那些年我们一起迷恋过的饮食误区”，这条长微博在果壳网发表仅仅几天，就被转发6万多次，有网友感慨“民间处处是谣言啊”，有网友惊呼“所有常识全部坍塌”，也有网友质疑“都说是科学，我们到底该相信谁”？
记者联系上微博的原作者赵之德，他是潍坊医学院的一名学生，所学专业与公共营养学有关，自己对相关科普特别感兴趣，自称“科普控”。我们先来听听赵之德是如何破解饮食误区的。
误区一：蜂蜜润肠通便很健康
赵之德：蜂蜜确实对一部分人，就是果糖不耐受的人有一定润肠通便的效果。你不能很好的吸收消化果糖了，果糖到了大肠中就被大肠内的细菌分解，同时造成肠道渗透压升高，容易产生通便的效果。
简而言之，只有对不能很好吸收消化果糖的人，蜂蜜中的果糖才有机会到大肠中发挥作用。
误区二：红枣、红糖最补血
赵之德：红枣、红... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 浙大附属儿童医院普外科门诊，平均一天患儿有200多人，其中肛裂患儿每天都有，少的六七个，多的十几个。普外科主任医师刘伟光说，这些肛裂的小孩大多饮食习惯不好，爱吃荤菜，很少吃蔬菜、水果。
前几天，一个11岁男孩卡卡被妈妈领着来医院，以为长了痔疮。男孩胖胖的，体重有60公斤，躲在妈妈身后不说话。
刘主任问，“平时爱吃什么？”卡卡没回答，妈妈不假思索地说，红烧肉！
“他就爱吃肉，蔬菜基本不碰，水果也不吃。汉堡包一餐能吃下三个，整整三个啊！”卡卡妈妈说，如果晚餐没有肉，他随便吃几口饭，没吃饱，饭后找各种零食吃。反正就是拒绝蔬菜和水果，家人拿他没办法。
因为不吃蔬菜，卡卡两三天才大便一次。一周前，卡卡从卫生间出来，紧张地对妈妈说，“大便里有血。”妈妈跑去看， 大便干燥得浮起来，还有血迹。
卡卡妈妈心想，完了，长痔疮了！于是带着卡卡来看医生。
刘主任说，卡卡只是肛裂，不是痔疮。“痔疮是因为腹压增高，肛门血管长期扩张后形成的。一般小孩很少见。随着年龄增长，痔疮发病率会增高。小孩便血大部分都是肛裂，由于大便又干又硬，大便时用力过猛，裂伤了肛管皮肤。但如果肛裂早期不治疗，创口反复愈合、撑裂，发展成陈旧性... 阅读全帖 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 7 早些年就涨上去了, 北方冬天的时候韭菜之类的绿叶菜能>5rmb, 过年的时候20-30rmb/
斤. |
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w**********g
发帖数: 1985 | 8 曹征路最新长篇：《民主课》
曹征路，《那儿》及《问苍茫》的作者
第一章
1
六十支蜡烛，六十个举着火把的精灵。它们在舞蹈，在歌唱，雀跃……它们欢呼并咏
叹我即将安全降落的那一刻辉煌。
一时失措，无言。
不知是谁的提议，同事们下班后都留了下来，总之大家都认为这还有点意思，挺好玩的
。老曹人不错，他们说。
只是他们没料到我的反应会这么迟钝。
屋里黑着，屏住呼吸，我们的身影陡然高大起来，在墙壁上扭着晃着。这好比是阿尔卑
斯山的众神，在观赏特洛依城里的杀戮，等待最后的那一刻，然后才慢条斯理地宣布先
知们早已做好的决定。
我在琢磨这隐喻生命刻度的辉煌。它们舞着唱着，欢呼着，间或还唱出噼剥的花腔
。我看见烛泪是那样晶莹地溢出，慢慢膨胀，变圆，拉长，然后，顺着罗纹烛身扑嗒一
声落下。火苗抖动着抽搐着，似乎很伤心地扭了扭身体，又好像长长地叹了一口气。
谁都没吭声。大家在等待。等我开口许个愿，说句话，或者吹一口气。然后就可以
开灯欢呼切蛋糕了。可我嘴角抽了半天也说不出一句得体的吉庆... 阅读全帖 |
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l********k
发帖数: 14844 | 9 蔬菜农药是怎么个标准？绿叶菜洗起来实在是头大，不洗又不放心。见过有人costo买
来的蔬菜不洗直接吃的。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 10 结婚两年没有怀孕的顾女士夫妇,昨天上午来到市妇幼保健院生殖中心就诊，让他
们没有想到的是，就诊患者排起了长队。“无锡目前约有10万名育龄妇女不孕。”该院
生殖中心常务副主任、生命科学博士蔡立义语出惊人：“近40年来，男性的精子密度下
降了70%，而且还在下降。”导致不孕不育人数不断增多的原因，除了大众熟知的工作
压力大、环境污染因素外，蔡立义还提出了一个鲜为人知的概念———环境激素，并认
为是这东西造成了男性精子减少、雄性退化乃至男性不育症的高发。
环境激素会引发生物绝种
蔡立义介绍，环境激素是指外因性干扰生物体内分泌的化学物质。这些物质可模拟
体内的天然荷尔蒙，与荷尔蒙的受体结合，影响本身体内荷尔蒙的量，使身体产生对体
内荷尔蒙的过度作用，引起内分泌系统失调，进而影响生育、发育等机能，甚至还有引
发生物绝种的危害。
“日常的食物、饮水中大量存在着环境激素物质，这东西造成男人的精子减少，还
会导致怀孕胎儿的畸形。”蔡立义说，常见的环境激素包括有机锡、二口恶英、双酚A
及其衍生物等，这些物质存在于瓜果、蔬菜、化妆品、食品中，当其进入人体时会让内
分泌系统误以为是天然荷尔蒙，而加以吸收，占... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 11 我·发贴时候一定要吃零食的
不吃就打不出字来
最先我零食都是吃蜜饯
比如甘草橄榄，蜜杨梅，嘉应子
后来发现防腐剂太多，蜜缸太脏
就转吃五香牛肉干，辣鱿鱼，猪肉脯，南京鸭肫粒，韩国紫菜片，德昌豆腐干
后来发现腌制食物也不好，亚硝酸盐太多
就吃坚果，杭州奶油山核桃，开口松子，夏威夷果
后来发现坚果太贵，还长肉
现在就吃沙拉，
绿叶菜沾着t marzetti ranch dip
两天吃一盒 |
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y**********g
发帖数: 2728 | 12 现在国内菜价奇贵，民不聊生。
普通的绿叶菜，动辄十几块钱一斤。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 13 见到个没炒过菜的非中国人。 我们中国人做蔬菜，通常加热时间很短，不是久煮，对
蔬菜的营养破坏很少。 |
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b****l
发帖数: 23606 | 14 他的意思就是，蒙古人不吃菜，因此就算池有机羊肉，天天锻炼，人均寿命也不行。
吸草 |
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x**********d
发帖数: 693 | 16 没有这么夸张，看是什么菜了，菠菜炒完可能就剩一点点，但是那种baby kales炒熟了
还是很多，一大盒我一个人能吃一周。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 17 kale叶子硬， 受热不收缩， 不等于量就比会收缩的菠菜多。
中国老百姓吃蔬菜按重量算， 一个人一般每天从农贸市场买一斤蔬菜， 平均一个人
一天吃一斤蔬菜， 当然， 出了国的华人一般不是中国老百姓。
一斤菜其实很少， 它可能是一条稍微大的黄瓜， 一斤菠菜体积很大， 炒熟了也就
是一碟。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 18 你把菜煮熟给鸡吃， 一口吞半两不是问题，相当于人吃饭一勺的量。 |
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x*********n
发帖数: 100 | 20 李时珍1518-1593，那就是说俺们开始吃菜后就落后了？ |
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c*****g
发帖数: 21627 | 21 霉国高加索人的习惯是落后的陋习，
中国人的生活方式才是现代化的
从抽油烟机，多吃绿叶菜，环保杀菌晾衣服，回收铁罐……
中国人所有的生活习惯秒杀白垃圾。 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 22 把面当成蔬菜来折腾，各种花样，不然主食没法下咽
大棚蔬菜普及前，伟大的北京人民要吃半年的萝卜土豆大白菜，这三大主菜也是各种折
腾，各种花样，弥补花样少的缺憾
就算是现在，北方的餐桌仍然非常罕见绿叶菜，天太冷，大棚里面也不容易长。又太娇
贵，没法长途运输，等运到北京就成了黄叶。 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 23 尼玛把中国船舶一汽沈飞中车各种工业撤除，东北人只能守着多余的一点粮食一家人挤
在炕上取暖吹牛暖气都舍不得烧，绿叶菜一年都舍不得吃一片 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 24 炒菜之前肉料过油不是炸，蔬菜有时也过油，不过油的话就用沸汤预烫一下，在炒菜时
把原料用油或水预烫再炒，是为了使受热均匀，并减少总的加热时间。 炒菜对火候要
求非常严格，火候一过就老了，炒出来的蔬菜要翠绿色，肉料要吃起来很嫩，加热时间
就必须很短。
比如生虾的受热时间是40秒，烹饪时间低于40秒则没熟，超过一分钟则太老，吃起来口
感会粗而无味。
炒菜是中餐特有技艺，全世界只有中国人会炒菜，其他民族掌握不了，包括同属东亚儒
家文化圈的日韩越也不会炒。 白人则要么吃生的，要么煮炸烤的一塌糊涂，不理解火
候的概念。
比如最简单的炒菜： 炒小白菜，怎么才能把一碟小白菜炒的颜色翠绿，口感鲜爽？ 这
只有中国人才能做得到。
炒小白菜或菠菜这类绿叶菜，必须猛火快炒，炒的时候可能锅里腾起火焰，但总的加热
时间不到一分钟。 |
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l****p
发帖数: 27354 | 25 相对的，比餐馆的防腐剂好不少。而且，如果不是绿叶菜，冰箱过夜产生的亚硝酸盐等
物质有限。理想的做法是早上临时做，但这个太辛苦。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 26 美国:维生素B与欧米茄-3脂肪酸有助减轻雾霾危害
2017-04-03 07:46:00 来源: 澎湃新闻网(上海) 举报
15
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（原标题：美国两项研究：维生素B与欧米茄－3脂肪酸有助减轻雾霾危害）
两项独立的新研究日前均显示，维生素B与欧米茄－3脂肪酸两种营养素可能都有助于减
轻雾霾对健康造成的影响。
一项研究由美国哥伦比亚大学博士后研究员钟嘉负责，共有10名年龄19岁至49岁的志愿
者参与。每人经历3次试验：暴露在干净空气中并服用安慰剂；暴露在有细颗粒物（PM2
.5）污染的空气中并服用安慰剂；暴露在有PM2.5污染的空气中并服用维生素B补充剂。
美国:维生素B与欧米茄-3脂肪酸有助减轻雾霾危害
这项发表在新一期美国《国家科学院学报》上的研究显示，补充维生素B防止了PM2.5诱
导的DNA（脱氧核糖核酸）甲基化异常。近年来的一些研究指出，特定位点DNA甲基化异
常可能是很多慢性疾病的风险因子，比如心血管疾病甚至肿瘤。
钟嘉表示，针对DNA甲基化的维生素B个体干预，有可能与加强大气污染防治相结合，作
为保护人群健康少受PM2.5伤害的一种补充手段。但... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 198 | 27 原文链接：
http://blog.sciencenet.cn/blog-268546-1050649.html
农业发展千年大计
——详解高原下一代农业概念
雷奕安
北京大学物理学院，100871
可持续发展，对自然环境影响小，不受环境气候变化影响的高原温室农业是农业发展，
人类生存的千年大计，还能解决能源的可持续发展问题。
前言
包括种植业和养殖业的农业，是人类生存和发展的第一重要行业。农业的诞生，代表了
人类文明的出现，是人类文明发展的基础。在很长时间内，为了满足不断增长人口的生
存需求，也是推动人类社会发展的主要驱动力。
现代社会，农业不仅为人类提供食品保障，也为许多工业部门提供大量初级原材料，如
食品加工，纺织，造纸，化工，能源，等。所以，即使在今天，农业仍然是社会第一重
要基础行业。几千年来，中国历朝历代一直最重视农业发展。新中国成立之后，每年政
府的一号文件都关乎农业发展。
相对漫长的地球生命发展史，和数百万年的人类发展史，农业的历史非常短暂。地球生
命在地球上演化了几十亿年，人类在地球上繁衍了数百万年。我们的直系祖先，现代智
人，也已经在地球上生存了二十万... 阅读全帖 |
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C*******l
发帖数: 1198 | 28 这病的成因似乎是骨代谢问题，不仅是缺钙造成的。发达国家的白人女性一辈子喝牛奶
吃绿叶菜牙齿养护得好好的，可是中招几率却比第三世界里牙齿坏得不能看的缺钙人群
高，说明主要是基因问题。唉都别说了，说来伤心。 |
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L*****d
发帖数: 5093 | 29 8月20日，山东潍坊寿光洪水，官方报道称9999间房屋倒塌（过万倒塌算重灾，因此人
为控制数字），猪只死亡过2万，人只有13人死（鬼才信）。
更为严重的是，这次洪水主要是因三个水库同时泄洪造成，灾害后，央视报道了泄
洪画面，谎称“泄洪未造成人民生命财产损失”。
数日后，灾民们饥饿难忍，政府丝毫没有救援，媒体对灾民的惨况不报道。
以下是当地民众发出的信心：
@藍夜姑姑: 寿光的混乱是因为从20号开始，我们就一直自救，然后媒体发声。结
果，今天，才能上热搜，人们才关注这件事。这些时间，大家可以想象一下，受灾的村
庄是怎么过来的。
真的不是人们没素质，这件事发生前是经济百强县，但是硬生生让水冲了三天，村
民们真的也是无力了。末世征兆，灾民被漠视
刚问我妈寿光淹了，青岛现在蔬菜是不是涨价了，老人家说菜市场没有绿叶菜了基
本上，能找到的香菜现在是 60 块钱一斤，各大酒店已经把香菜从配货单上划掉了
潍坊水利局长：当时不泄洪会有垮坝危险，对寿光损失感到痛心
山东常年干旱，政府认为洪灾的可能极小，... 阅读全帖 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 30 看哪种菜。
西兰花当然是熟了好吃。
要营养，绿叶菜都应该生吃。 |
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发帖数: 1 | 31 主食成分并不关键, 那点营养差别一口肉半个鸡蛋补齐有余.
国内饮食好在蔬菜分量大,价格因为农村劳力低廉也不贵, 正常年景四季可以吃到1块/
斤的绿叶菜(青菜白菜).
猪瘟之前猪肉也不贵,10块一斤.
就现在鸡胸肉价格快翻倍了,还能买到10块一斤, 很多人不吃鸡胸肉的,买来喂狗的, 欧
美冻的鸡胸肉多少一斤?
散装蛋是4-5块,
散装东北米是2块.
你算算,国内吃自己做保证营养成本极低.
美帝穷人吃得工业化食品,吃不起蔬菜,一个个过度肥胖. |
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a****a
发帖数: 26187 | 32 类似的，红薯藤也可以插枝成活。我家夏天的绿叶菜，基本上就是它两了，顺带种了些
苋菜。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 33 现在在全面留种，每个都巨大无比，我们种在和邻居FENCE交接的角落，秧子太猛了，串到他们院子里去了，我跟LD说，赶紧把秧子扯回来吧，影响人家不好，虽然他们嘴上不说。这下好，LD就硬生生把秧子扯回来了，感觉还有丝瓜挂在他们家，秧子是过来了，丝瓜“咚”一下掉他们地里了，哈哈。。。
今天傍晚刚好两家都割草，LD就跟邻居说，你们可以CUT掉那些跑过去的枝，对不住了。结果人家很好奇也很感兴趣的问，HOW COME YOU GUYS CAN PLANT SUCH HUGE VEGIE。。 I EVEN TOOK A PICTURE SHOWING IT TO MY FRIENDS。。。。终于放心了，呵呵。
丝瓜我认为是绿叶菜除外夏天最好种也是产量最高的农作物了，现在都不忍心去看那些个丝瓜了，一个个都有3磅以上吧，丝瓜囊还可以用来刷碗，很环保。 |
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g******i
发帖数: 631 | 34 location: [JERSEY CITY]Journal Square
小单房 $355 起，
大单房 $430.
其它费用分摊。cable internet
此居处非高层水泥结构公寓大楼，非豪华新住宅，
乃私宅有封闭green前院及green超大后院。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。（2 1/2 blocks away.)
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！居处安静.
而且安全极佳！
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.拎包入住。
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
Delicious!
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，中西外卖店，pizza店，比比皆是价低。
比如说$3!一外卖，$1 ONE slice of pizza! 一个月下来你省多了。
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格均低，生活非常方便。
附近两图书馆。(中国人好学！）
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及... 阅读全帖 |
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T**********s
发帖数: 1391 | 35 烧汤最嫩了，炒了我觉得老，炒绿叶菜我从不放酒:) |
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b*****2
发帖数: 194 | 37 转载. 大家觉得这篇文章学术上可靠吗?
强致癌食品的8大黑名单
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢?其
实引发癌症和日常生活饮 食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的
防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克
蔬菜，其中 必须有300克绿叶菜;200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克
牛奶;50克黄豆制品。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性
物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的
灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
一、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸
胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
二、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致
癌物不宜多吃。
三、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易
患食道癌和胃癌。
四、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会 |
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O****a
发帖数: 135 | 38 爸爸妈妈种了一种不知名的青菜。略有点涩。怎么做好吃呢？
绿叶菜都可以怎么做呢？ |
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x****u
发帖数: 44466 | 39 说的是熟的不能过夜，生的在地里长着，还能每晚都拔掉？
自己试试就知道，熟的菜放久了非常的难吃。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 40 有种说法是会产生亚硝酸盐，农村养猪知识也强调，不可以把长期存放的菜用来喂猪，
虽然致死量更大一点。 |
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xt
发帖数: 17532 | 41 可以再给菜用一点尿素把亚硝酸盐分解掉。不要问我尿素从哪里找 |
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r********e
发帖数: 1686 | 43 太有意思了
俺觉得中国那家不太对，一周的绿叶菜绝对不会只有几根黄瓜~~ |
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S*******A
发帖数: 34 | 44 基本按照原定年夜饭的菜谱。
1。八宝鸭： 二十九晚上全鸭剃骨，葱姜酱油盐过夜；蒸糯米饭过夜；三十当天炒糯米
饭，腊肠，木耳，香菇，放少许酱油香油盐；炒饭填入鸭肚，针线缝起肚堂，上蒸锅4
小时。蒸过的汤水收汁，淋在八宝鸭上。
2。东坡肉：过油先，砂锅微火闷1个小时（皮冲下，用竹签将肉和锅底隔开，铺满葱，
锅底加料酒酱油花椒大料桂皮姜冰糖；转入蒸锅蒸一个小时（放入加盖的碗中；原汤汁
，皮朝上）;炒锅上色，倒入原汤汁，加水，开锅后小火烧一个小时，大火收汁。扑在
超过的绿叶菜上。
3。红酒小羊排：二十九晚上小羊排刀背拍松，淀粉红酒过夜；三十当天爆香洋葱粒蒜
姜，加入羊排炒，加红酒酱油黄油，到羊排熟了收汁。
4。茄汁小排：小排过油，爆香葱蒜姜，加入小排老抽冰糖上色；加入番茄酱蜂蜜酱油
水，待烧开后小火烧一个小时，大火收汁。
5。小鸡炖蘑菇。
6。扇贝粉丝；要很多蒜末。蒸8分钟。
7。鸭肝腊肠炒青椒。
8。清蒸鲈鱼：蒸八分钟。
9。红烧萝卜牛腩：牛腩是微火烧过夜的。
10。虾仁炒蛋。
11。水晶鸭舌：卤鸭舌，放在炖过猪蹄的汤汁中冷冻过夜。
12。汤：鹌鹑，枸杞，木耳，香菇，竹荪，盐，小火慢炖。
主 |
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c******g
发帖数: 19294 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
Ofilia (小脚丫-环佩叮咚) 于 (Tue Jun 16 11:40:24 2009, 美东) 提到:
爸爸妈妈种了一种不知名的青菜。略有点涩。怎么做好吃呢？
绿叶菜都可以怎么做呢？
☆─────────────────────────────────────☆
Domicat (Domicat) 于 (Tue Jun 16 11:48:27 2009, 美东) 提到:
啥样的青菜？
呼唤照片！
☆─────────────────────────────────────☆
Ofilia (小脚丫-环佩叮咚) 于 (Tue Jun 16 12:04:53 2009, 美东) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
gloomyturkey (一只郁闷的火鸡) 于 (Tue Jun 16 12:05:16 2009, 美东) 提到:
就加油盐炒，天天吃，吃习惯了就好了；要是吃不习惯，能加的凉拌佐料全招呼进去，
把本味 |
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q****m
发帖数: 1094 | 46 冻过的绿叶菜，再拿来做炒菜，口感会变得很面，不好吃。
只能拿来泡汤或者包饺子还行。
听过有晒菠菜做干菜馅饺子的，应该不错。 |
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b*****2
发帖数: 194 | 47 转载. 大家觉得这篇文章学术上可靠吗?
强致癌食品的8大黑名单
强致癌食品的8大黑名单
目前虽说生活条件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年多，这是为什么呢?其
实引发癌症和日常生活饮 食有着很大的关系，专家建议以植物性为主、动物性为辅的
防癌健康食谱包括，每天三百克谷类食物(其中三分一为豆类、三分一为面粉类);500克
蔬菜，其中 必须有300克绿叶菜;200克动物性食物，如鱼类、禽类、蛋类、瘦肉;250克
牛奶;50克黄豆制品。
此外，可用食疗适当补充抗氧化营养素，如VC、胡萝卜素，多吃含有VE、植物活性
物质的种子、硬壳类食品及多芬类的茶叶、黄桐类的山楂、枸杞、银杏、大豆、菌类的
灵芝等交换可增强免疫力，预防癌症。
一、腌制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸
胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。
二、烧烤食物：烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等，因含有强致
癌物不宜多吃。
三、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易
患食道癌和胃癌。
四、油炸食品：煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 50 转眼间，朋友、同学都为人父母了，我却还沉浸在自己童年的回忆中。感叹最伟大的力
量是时间，让记忆沉淀，让人的心变得更加的沉稳。世上，多见年轻人轻狂不识愁滋味
，却鲜见老人举止轻佻没心没肺的。如果一个年轻人犯错误了，大家都会说：年轻不懂
事。如果是老人犯了错误，大家会说：白活了这么大把年纪。
小时候永远是每个人最珍爱的记忆，无论你现在多么春风得意，可是你永远忘不了贫苦
日子里家人之间的相濡以沫：爸爸妈妈总是希望自己小孩多吃点，吃好点，哪怕穿得差
点，但是一定要吃好。
还记得幼儿园下午放学了，家人会接你回家。回家路上，你会央求大人买一个零食带回
家，无论这个零食现在看来如何的廉价，可是那时候，在孩子眼里，有零食就是一种快
乐。还记得这些零食有哪些吗？
有记得上幼儿园的时候，家人给我买过大大泡泡糖，长方形，块状的。那时候，给我印
象比较深的是草莓味道的大大泡泡糖。还有，大大泡泡卷，那个是家人偶尔的馈赠，因
为比大大泡泡糖贵。还记得你可以吹多大的泡泡吗？你是否可以吹双层的泡泡呢？或者
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记得以前最初的小卖铺是国营的，卖的东西真是货真价实，还碰巧是我幼儿园同学的妈
妈在当营业员，所以我特别喜... 阅读全帖 |
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