e*******7
发帖数: 446 | 1 强烈同意那个家用滤水器的问题 这家喝的水真是很舒服 而且 面也好吃 我们点了
招牌牛肉面(刀削) 和大卤面(刀削) 牛肉面很好吃 就是牛肉稍微有点老 还需在原
材料上改进 凉拌粉皮真是超级赞 酸咸适中 吃完还想吃那种 绝了
我们就是LZ提到的被漏了某个order的那桌 上菜真是慢阿 不过你能看到里面的厨房
就一个厨子 真是苦阿 现揉面 连择菜都自己来 忙得都要晕死了 外面有一个人
看着大家忙 自始至终都坐在那 真邪门 即使是朋友也不好意思在那么忙的情况下袖
手旁观阿 哈哈 看着这家庭作坊很有意思 |
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P******t
发帖数: 1717 | 2 2nd this
我也认为面质地可以，但至少那个招牌炒刀削面味道很美式中餐化；拌粉皮主要就只是
一个酸味，真的不见得有我自己拌的好吃，考虑到是卖的，顶多只能说非常一般 |
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m********8
发帖数: 341 | 4 那是粉皮，是用绿豆淀粉做的，凉皮是用洗去面筋的面粉做的。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 5 前两天也突然想起去哪里吃东北菜呢，那个凉皮很好吃。就忘了叫什么，是猪肉扽粉皮
吗？
年前在北京黃亭子附近有家东北人菜馆，吃晚饭等多久才挤到一个桌子。 |
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s****t
发帖数: 117 | 6 北京的南二环有一家店面， 好像是沈阳骨头馆。 那里的东北菜
很多， 主要特色菜就是酱骨头。
了叫什么，是猪肉扽粉皮
一个桌子。 |
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w**********s
发帖数: 1881 | 7 哎 您多吃点 别跑出来馋我们了的 。。。。。。突然让我想起来了 凉拌菜里的粉皮。
。。。。。 |
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j*****i
发帖数: 519 | 8 金城的蟹蒸饭/小排骨/烤鸭/黄毛鸡，chins的早茶/腌炖鲜/海参蹄膀， 过桥园的辣子
鸡/干果杂菌，侯师傅的刀削面/凉拌粉皮，小肥羊的火锅，品堂轩的饺子，梁妈妈的台
湾菜，新华书店后面的酸奶，富家的石碗拌饭，Nozomi的绿面/chirashi salad ，
souplantation是小孩子吃饭的食堂，La Jolla Cove一大片海景餐馆给fancy dinner，
downtown还有各个国家的餐馆（巴西烤肉，bucket shrimp）。。。。。。想家乡菜了
，还可以去UCSD的家庭餐馆去拿热呼呼的饭菜，平时懒了不想做菜了，就去育才拿
chins的外卖。
最关键的是去哪里都不用在高速上塞半小时才到吃饭的地儿，我不知道别人，反正我是
不肯换到其他地方去了。。 |
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r*******7
发帖数: 1811 | 9 过桥园有凉拌粉皮，不知道和你说的凉皮是不是一回事。 |
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c***r
发帖数: 1132 | 10 侯师傅面馆的，小菜我们一般会点麻辣牛筋/牛肉卷饼/拌粉皮
面就是，雪菜肉丝面（汤面，冬天吃很舒服），招牌炒面（这个是典型的美式中餐做法
，重油重盐，但是我爱吃），还有个鸡蛋什么的面，也挺好吃的。夏天会点麻酱凉面 |
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n*******e
发帖数: 974 | 11 全统聚福楼的粉皮鱼头汤和茭白青椒肉丝很正宗， 但碰到难道大厨休息水平不太稳定
。 那个王新记就不用去吃了， 根本不是烫面的无锡小笼
罗兰岗的三年级两班的台湾小吃蛮好玩的， 可能比我们这里的梁妈妈要好一些， 但是
洛杉矶的梁妈妈也不错 |
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y***d
发帖数: 33 | 12 比较无聊，所以把最近去得比较多的两个馆子拎出来评一下。近年来一直在三番和东湾
流窜活动，吃饭的范围也比以前广。这两个都是我去了好几次比较满意的。如果大家都
知道的话就不要笑我土了。
家家福（Shanghai House）
37th ave and balboa，balboa theater对面
顾名思义，上海菜。很小的店，今年新开的，没什么装潢。上海菜非常正宗，尤其是腌
笃鲜，狮子头，雪菜粉皮，小笼，素鹅。味道就像家里烧得一样，不过比家里精致。我
刚刚发现这家的时候每个礼拜都去报到，弄得老板娘都记得了。他们有两本不同册菜谱
，如果你拿到的是有蒙古牛，甜酸鸡之类的，那就直接换另一本看好了。另外那本上的
是上海菜，基本上都做得不错。另外他们的干烹鸡翅和樟茶鸭也做得很好。菜量不会很
多，但是也够了。一般人均大概15-20。老板娘是上海人，在外面跑堂，他老公在里面
烧菜。因为人手少，上菜比较慢。周末晚饭时间人很多，要等。只有一张大台子，建议
最好2-4个人去，不然位子都难找。
川菜王
Richmond Ranch 99内，80号公路central exit旁。
比较正宗的川菜，比那个什么老四川 |
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l****n
发帖数: 844 | 13 美食源 Delicious Garden
35201-A Newark Blvd. , Newark, CA 94560 510-713-0128
不是托,就去过两次,昨天吃的是北京炒饼,刀削面和凉皮
炒饼和以前吃过最好的相比有8-9分/10分 水平,刀削面相当筋道,最赞的是凉皮,是面皮
而不是粉皮,比起以前吃的好太多. 论面食水平比起LA的面食馆子,这家也不算差.
川菜水平一般,最近在推新疆菜,大盘鸡和碳烤羊肉串,实在吃不下就没点.
菜价合理,30块钱2个大人一个小孩,吃一顿还能带一顿,面食实诚啊.
吃过成天在版上打广告那个京味轩,跟这个比只能说质次价高. |
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t**********g
发帖数: 3388 | 14 大盘鸡和碳烤羊肉串
发信人: linden (说LP不对的参见第一条), 信区: SanFrancisco
标 题: 给东湾爱吃面食的同学推荐美食源
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 16:26:36 2011, 美东)
美食源 Delicious Garden
35201-A Newark Blvd. , Newark, CA 94560 510-713-0128
不是托,就去过两次,昨天吃的是北京炒饼,刀削面和凉皮
炒饼和以前吃过最好的相比有8-9分/10分 水平,刀削面相当筋道,最赞的是凉皮,是面皮
而不是粉皮,比起以前吃的好太多. 论面食水平比起LA的面食馆子,这家也不算差.
川菜水平一般,最近在推新疆菜,大盘鸡和碳烤羊肉串,实在吃不下就没点.
菜价合理,30块钱2个大人一个小孩,吃一顿还能带一顿,面食实诚啊.
吃过成天在版上打广告那个京味轩,跟这个比只能说质次价高. |
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t**********g
发帖数: 3388 | 15 感觉怎么样？大盘鸡和碳烤羊肉串
发信人: linden (说LP不对的参见第一条), 信区: SanFrancisco
标 题: 给东湾爱吃面食的同学推荐美食源
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 16:26:36 2011, 美东)
美食源 Delicious Garden
35201-A Newark Blvd. , Newark, CA 94560 510-713-0128
不是托,就去过两次,昨天吃的是北京炒饼,刀削面和凉皮
炒饼和以前吃过最好的相比有8-9分/10分 水平,刀削面相当筋道,最赞的是凉皮,是面皮
而不是粉皮,比起以前吃的好太多. 论面食水平比起LA的面食馆子,这家也不算差.
川菜水平一般,最近在推新疆菜,大盘鸡和碳烤羊肉串,实在吃不下就没点.
菜价合理,30块钱2个大人一个小孩,吃一顿还能带一顿,面食实诚啊.
吃过成天在版上打广告那个京味轩,跟这个比只能说质次价高. |
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d**********1
发帖数: 37 | 16 来自主题: SanFrancisco版 - 报税！ 前几天我去的那家很便宜。在san jose downtown。我就两张w-2，two states，他们收
了$50. 不记得名字了。只有电话4084904556。
BTW，你也粉皮队啊！？ |
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J*******A
发帖数: 8401 | 17 冰皮月饼和冰激凌月饼不是一个东西
冰皮月饼外面是米粉皮，里面还是那些莲蓉之类的陷
冰激凌月饼是一块冰激凌，里里外外都是冰激凌，只是月饼形状而已 |
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发帖数: 1 | 19 旧金山,哪里最成都？看变脸,品功夫茶,吃正宗川菜！
都说因为一首歌会爱上一座城，但也许是因为一座城才爱上这首歌。虽然歌名是《成都
》，可唱出了我们对曾经驻足但又离开了的所有城市的回忆和眷恋。
成都，带不走的到底是什么？是乡愁，是小酒馆，是川菜，是麻将桌，是清茶一杯，是
前任，还是妈妈的一个吻？可能每个人都有不同的答案。
我不知道成都带不走的是什么？但我知道，成都，被带到走的是什么？在旧金山湾区，
哪里最成都？
旧金山的成都，就在御食园和川流不息。
这里有川剧的变脸，这里有青城山的功夫茶，当然还有地道的成都美食。
不管你是不是成都人，都来品品这正宗的川菜和地道的四川文化！
青城山的功夫茶
青城山，成都以西68公里，中国道教发源地。青城山贡茶是成都人的最爱，而青城长嘴
壶功夫茶也是成都茶馆的品茗必备。
它是中国最古老的茶艺之一，铜壶壶嘴长一米，在茶艺师的手中上下飞舞，一招一式均
源自武术招数。
在旧金山的御食园和川流不息两家餐厅，四川青城山长嘴铜壶功夫茶现场表演，不可错
过！
别小看这把铜壶，壶嘴一米长，空壶就重2斤3两，装满水后得有7斤重。在国家级茶艺
大师的手中，铜壶时而在头顶飞舞，时... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 旧金山的一场珍馐寻味之旅 | 变脸, 功夫茶, 官邸菜, 宫廷私厨, 川菜经典
多年以前，凤凰卫视曾出过一档节目《我的中国宝贝》，记录拍摄十个领养中国孩子的
美国家庭。这群孩子经历了人生不幸的时刻，也重获了来自异国的父母的爱。他们在“
陌生”的文化背景下成长，产生了很多中国与美国本土孩子都不同的“化学反应”。其
中有一集，一位三岁小女孩的美国父亲说了这样一段话：“我们平时经常会点中国菜，
我的女儿对中国菜异常喜爱，这可能是与她在子宫里时母亲所吃的食物有关。”
一个孩子对食物的偏爱就如同早已刻在骨子里的文化基因，无法用科学解释却也不可谓
无稽之谈。每个人所偏爱着的食物、所痴迷热爱着的艺术，正是文化给身体留下的记号
。它们流淌在血液之中，是我们思想启蒙和发育的养料。
我记忆中的文化启蒙并非来源于传统意义的课堂，而是在儿时父母常带我前去品尝的街
边餐馆之中。那时的烤鸭店在每个周五的晚上都会人满为患，身着大褂的侍茶师傅手拿
长嘴铜壶在热闹非凡的餐桌间穿梭。他将壶举过头顶熟练演示着几个高难度动作，最后
慢慢倾斜壶嘴，将滚烫的热茶小心翼翼倒入在印满花纹的茶碗中，惊艳四座。
小时候河岸边的戏台上，有... 阅读全帖 |
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h***a
发帖数: 1773 | 21 具体的“损益计算书”，既然有人想知道，就贴在这里了。
1。 聚会 pot Luck 形态，所以每人自带一分食物的，无收支问题。 不少人带来了远
远多于自己人数的那个分量，谢谢！
2。 组织者一个人带来了五样食物（除了两盒月饼之外），分量足够5个人的有余。食
物最后有一些剩余（基督徒的话，要说：感谢主！感谢主的恩典，让我们不致于有缺乏
！呵呵）。除了月饼之外，也没有收支问题（或称不做收支计算）。
3。 聚会规则： 没来得及做菜-带菜的，每人交纳 5 - 6刀费用 （规则可参考聚会原
贴）。 活动前后共约36 - 40余人参加。 其中四人没有带食物，并在饭点儿或开饭之前
来聚会。
4。 活动当天呢，按规则上的低价位来计算没有带食物者的缴付费用，即每人五刀。
结算： 顺利收到 3位年轻帅哥 每人5 刀，共计 15刀。
第四位，是一位年纪较长者，拒付，他 (或者是个她？）说法如下：
没带钱-欠着-下次给。
都那末熟了，还收啥钱呐？
还在乎5块钱吗？
我带菜了，那个谁谁带的粉皮是我切的。。。
这事当时就算了。结束之际，我们让大家带走剩下的食物。 包括给那位年长者和同来
的女士带走的月饼，水果等等 |
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H**********k
发帖数: 2158 | 22 响应号召关心一下吃的，不能
一天到晚迷股票么。
=====================
坚硬的稀粥
我们家的正式成员包括爷爷、奶奶、父亲、母亲、叔叔、婶婶、我、妻子、堂妹、妹夫
，和我那个最可爱的瘦高挑儿子。他们的年龄分别是８８岁、８４岁、６３岁、６４岁
、６１岁、５７岁、４０岁……１６岁。梯形结构合乎理想。另外，我们有一位比正式
成员还要正式的不可须臾离之的非正式成员——徐姐。她今年５９岁，在我们家操持家
务已经４０年，她离不开我们，我们离不开她，而且，她是我们大家的“姐”，从爷爷
到我儿子，在徐姐面前天赋人权，自然平等，一律称她为“姐”。
我们一直生活得很平稳，很团结。包括是否认为今夏天气过热，喝茶是喝八块钱一
两的龙井还是四毛钱一两的青茶，用香皂是用白兰还是紫罗兰还是金盾，大家一律听爷
爷的。从来没有过意见分歧，没有过论证争鸣相持不下，没有过纵横捭阖，明争暗斗。
连头发我们也是留的一个式样，当然各分男女。
几十年来，我们每天早晨六点十分起床，六点三十五分，徐姐给我们准备好了早餐
：烤馒头片、大米稀饭、腌大头菜。七点十分，各自出发上班上学。爷爷退休以后，也
要在... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 23 采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右，顶部卷曲
呈圆形或耳状，尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化，不宜采摘，但也不能采摘过小
嫩叶，太小会影响产量，而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食，以干制加工为主
，也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工，否则，鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后，放入薇菜，开锅后约4分钟左右，将菜捞起，立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉，晒干，这种方法制成的薇菜呈红褐色，称
为“赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈绿色，称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒，在晾晒过程中要进行3-4次搓揉，使其组织受到破坏，以防晒干后
纤维木质化，还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克
，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克；每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫
克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
1... 阅读全帖 |
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M*******A
发帖数: 14451 | 24 我觉得太薄了
没放盐是个问题
这个看上去象粉皮 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 25 做法1
1．把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注意每
次加入的水不要太多， 凉皮
一点一点的加，搅匀之后再加，这样搅出的面糊才光滑无粉粒。搅的次数越多，做出的
凉皮儿才越筋。大约搅20分钟即可。需要注意的是面糊不可太稀，否则蒸出的凉皮儿容
易断而且不筋。如图：这是搅好之后的面糊，可以看出很光滑。 2．把搅好的面糊
放入冰箱冷藏室内冷藏(冬天则放室温即可)至少三小时以上，称为醒面。这一点非常重
要，能够解决大家所知道的国外面粉不成筋的问题。 3．把醒好的面糊取出使其恢
复室温，这个过程把蒸凉皮儿的模型擦好备用。 4．用一个平底锅烧一大锅开水备
用。然后准备润滑的油碗：在一个小碗里倒少许食用油(任何植物油均可)，然后加入少
许水即可。如图： 5．待水开后，往一个模型里刷少许油，舀一勺面糊倒入。面糊
的多少由个人掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，实验一两张
就可以掌握了。 6．把模型里的面糊荡匀，让模型底部均匀的盖上面糊。 7．
把装好面糊的模型放入开水锅中，盖上锅盖。火要一直保持大火。 8．重复步骤五
、六，把... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 26 下班回家做了这些菜，也全吃完了。
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野
鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、
烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂
甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油
卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋
、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁
儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅
子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝
、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸
南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、
鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸
子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子... 阅读全帖 |
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u*******m
发帖数: 3395 | 27 看着大家讨论的好热闹，昨天趁着没事儿，去转了一圈。店的摆设还不错，
挺干净的，不象很多中餐馆进去吃顿饭出来全身的衣服都是曹将军的鸡…
汁的味道，都需要洗。
虽然去的时候是中午吃饭的时间，但是估计名声已经被网上的大家给搞差了，
所以店里挺冷清的。我就冲着油泼面去的，顺便点了个凉皮。正如大家所说，
期望值不要太高。凉皮自然赶不上贾三家的，甚至赶不上自己煮点儿粉皮，
放凉了拌点儿辣料，不要忘记加醋；油泼面基本上就是油泼到面碗里的青菜
和大撮的辣椒末和葱花上了，而面本身并没有什么油，拿筷子挑起来是俩面
疙瘩似的还粘在一起。一口咬下去是有点夹生的锅贴皮的味道。奇怪的是碗
里的油并不多，难道是油泼上去之后再把多余的油倒出来么？
总得来说量很少，吃完了还想到北大华里买包子吃但是居然没有热的，于是
做罢。不久觉得肚子里涨涨的不舒服，估计是辣椒面给闹的。得到的印象是，
吃完这个店决没有吃日本拉面之后胃里温暖满足的感觉。没事别大老远地跑
去专门为了吃这个店。万一顺路，饿极了，有受打击的胃理准备的，偶尔去
一次的还行。 |
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w**f
发帖数: 7794 | 28 菜太多了，这里是我拍的录像的截图，
大图找此间同学要。
菜包括翠花排骨， 水煮鱼（没照到），凉拌猪舌头，肘子，
土豆炖牛筋，皮蛋拌豆腐， 清炒芦笋， 清炒青菜，
凉拌粉皮， parsley虾球（要和garlic roast一起吃）
干煸四季豆。还有客人带的糖醋排骨，大盘鸡和鸡汤米粉。 (有遗漏此间同学请补充）
每个菜都是色香味俱全， 令食客们食指大动。
比如翠花排骨瞬间就被消灭了。 更重要的是如一位客人说的，
此间媳妇谈笑间， 轻描淡写的就把一大堆菜做好了。
大家都对此间同学的幸福生活有了一个大略的了解， 对于
大家的欣羡之词， 此间同学只是笑而不语。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 29 这分人，比如说我一晒就成古铜，但我老公怎么晒也就是个粉皮儿猪，晒脱一层皮底下
还是白的。
恨！ |
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e******o
发帖数: 140 | 30 我在上上个星期去了
服务生是个男的 除了端水 就没有再搭理我们 也不知道给添个水
点的生煎包 那个猪肉实在太腥了
热干面 还没有超市的大汉口方便面好吃
还有豆皮 不知道为啥那种点心味特别浓 感觉是鸡蛋面粉皮 不是豆皮
看到好多人吃那个盒饭 就打了盒饭 感觉菜都没啥味
反正没有第二次了 |
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s****y
发帖数: 18685 | 31 上海小排，粉皮鱼头砂锅，小笼汤包（盐湖城唯一有汤的汤包！),素鸡毛豆 |
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s****y
发帖数: 18685 | 32 上海小排，粉皮鱼头砂锅，小笼汤包（盐湖城唯一有汤的汤包！),素鸡毛豆 |
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t**********s
发帖数: 589 | 33 正月里来迎马年，蛇精御姐喜呀么喜开颜。锤呀，撬呀，土豪的宅子，后院装修紧，前
院除雪忙。海呀乳猪嫩，海呀粉皮凉，免费的牙膏面霜堆满仓。
呼声哥来道声姐，你帮我助挪呀么挪窝忙。吃呀，喝呀，娃儿找人带，饭菜捎过来，御
姐神厨把酒欢。海呀乳猪脆，海呀火锅鲜，成双的对联itsme来。
关键词：乳猪何方？
童鞋们，就差乳猪了，哪里有卖呀？ |
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z****i
发帖数: 19707 | 34 时间：6月30日, 上午11点(除非天气或其它特殊原因而改期或取消)
地点: "Shelter F" in Cabin John Regional Park。在 I-270 exit 1．
7400 Tuckerman Lane Bethesda, MD 20817
`
http://maps.google.com/maps?hl=en&client=firefox-a&aq=f&q=7400+
GPS coordinates: 39.0347807,-77.150100 (以防你的GPS没有这个地址。）
主办人:CWH,小小虎，版大,版三.
活动要求:
对带菜的朋友的要求:
1)按人口计算:成人必须准备带一个菜,菜盛放的器具是: 12X8的英寸,儿童免费.因为人
多,目的最少每一家或者没一位能吃上一口.
2)种类没有限制.
3)带水的朋友,一个PACKAGE一般是24瓶,那么你需要带3个PACKAGE.
4)带西瓜的朋友,至少带3个.
5)报名的时候要说清楚带的菜和人口,便于统计．
6）每份菜请带一个公勺。
对不带菜的朋友要求:
1)交现金,成人:$10.00,儿童免费， 使
用PA... 阅读全帖 |
|
z****i
发帖数: 19707 | 35 假如有问题,请以下朋友指正,便于修改,我将按以下名单发name tag.
名单如下：
IED 1 （+1 ？） （已交，10块）
CWH 1+2 （已交，20块）
BEIJING:
小小虎 买东西中扣除
版三,2+1
zhiwei买水中扣除.
futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
graceshcn(两个菜)
xlin(两个菜),1+2
Wangfatcat, 2+1 （已交，20块）
howwhen(2个菜,交钱一位),3+2 （已交，10块）
Alton(交钱)
haijundayuan(葱油饼+包子)
pupfish(... 阅读全帖 |
|
A***n
发帖数: 2705 | 36 今天家里来电了，名单整理出来附在下边。 请大家看看有没有遗漏的。
**********************************************
实际到场人员名单如下（加*标记）：
* IED 1 （+1 ？） （已交，10块）
* CWH 1+2 （已交，20块）
*BEIJING 交0元，买东西中扣除
*小小虎 交0元，买东西中扣除
*版三,2+1 （羊腿两个，已退回30元。）
*zhiwei 交0元，买东西中扣除
*futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
gfplplp,1
*graceshcn(两个菜)
*xlin(两个菜),1+2 (加一人？)
*Wangfatcat, 2+1 （已交，20块） (没有领name tag)
*howwhen(2个菜,交钱一位),3+2 （已交，10块）
*Alt... 阅读全帖 |
|
c*h
发帖数: 33018 | 37 与Alton MM 的名单和了一个
名单如下：
IED 1 （+1 带菜俩个） （已交，10块）
CWH 1+2 （已交，20块）
BEIJING: Beijing共付：22.69
小小虎 买东西中扣除 George 共付：$32.48
版三,2+1 TMR共付：$50.00
zhiwei买水中扣除. Zhiwei共付：15.46
futrmom737(一人菜,一人钱,二个小孩子) 2+2 （已交，10块）
graceshcn(两个菜)
xlin(两个菜),2+2 xlin共付：$50.00 （？... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 10098 | 38 越南粉皮买回来是大而硬的圆片片吧？ 怎么弄软而不会搞碎了呢？ |
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I*D
发帖数: 40035 | 39 那个是我家ld包的， 我觉得应该等粉皮稍微凉一点儿硬一点而是包会比较容易抱紧。
。。 |
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n*****a
发帖数: 1327 | 40 http://ningjia.spaces.live.com/photos/
地点是Tracy附近的Clifton County Forebay。我们去了一个离开停车场5Mile的钓点（
靠近入水闸口）。
我们用的活饵是mudsucker,三根杆从早上七点到下午三点半上了4条鱼，还有几次咬钩
没有钩上。
第一条是16"左右的striped bass。不到limit放了。
第二条是一条貌似在30"以上的channel catfish。
第三条是稍小一些大概24"的channel catfish。
第四条是22"的striped bass。
Catfish看着挺大个，估计也不敢吃，就放了。striped bass当晚做了粉皮鱼头和清蒸
肚档，味道不错。 |
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h*****e
发帖数: 184 | 41 这有什么问题，只要大家爱吃，带点豆腐，粉皮，包管让你门鼓腹而歌 |
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v*******l
发帖数: 5042 | 42 蕨菜，别名拳头菜、如意莱、龙头菜、粉蕨，为凤尾科植物蕨莱的嫩叶。蕨菜营养丰富
，每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克；维生素B2为0.13毫克，维生素C27毫克；每
100克干品含蛋白质6.6克，脂肪0.9克，糖54.2克，粗纤维25.5克，维生素C3毫克，维
生素E0.53毫克，维生素PP2.7毫克，钾31.8毫克，钙1.9毫克，镁3.39毫克，磷5.16毫
克，铁171微克，锰35微克，锌61微克，铜25微克。此外，还含有18种氨基酸、蕨素，
蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇等。蕨菜具有清热化痰、降气滑肠、健胃的功效。
（1）清热解毒，杀菌消炎。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可应用于发热不退，肠
风热毒，湿疹，疮疡等病症。
（2）下气降压。蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压，粗纤维能促进胃肠蠕动
，具有下气通便的作用。
（3）止泻利尿。蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一
定效果。
（4）强身健体。蕨菜作成粉皮、粉条代粮充饥，能补脾益气，强健机体，增强抗病能
力。 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 43 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: crazybass (行走江湖), 信区: Animals
标 题: Leptocephalus —— 海里的一缕轻烟
很多鱼类的幼鱼肌肉皮肤几乎是全透明的，moray eel 的这种透明幼鱼个体相对大，
Leptocephalus是slim head的意思。游起来像一块粉皮儿成了精，很有意思. |
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n**m
发帖数: 7872 | 44 8/28-8/29
早饭：牛角包，豆奶，煮鸡蛋；
午饭：米饭，红烧肉，蒜苗腊肉，酸菜鱼豆腐粉丝；
晚饭：羊肉炒粉皮，孜然牛肉，韭菜盒子，炒肝尖，奶油炸糕
运动：网球一小时
体重：127.6 |
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a********k
发帖数: 11445 | 45 不知道啊，怎么吃都不觉得有中国饭菜香。
神马鸡胸沙拉，我觉得比凉拌鸡丝粉皮味道差远了。
神马三明治，我觉得还是大饼卷牛肉抹面酱加黄瓜丝葱丝好吃。
神马汉堡包，我觉得不如咱们中国的烧饼夹里脊。
什么披萨饼，我觉得不如咱们的韭菜盒子香。
神马意大利面，比咱们的打卤面炸酱面差了几条街。
神马牛排，我觉得不如咱的土豆炖牛肉。
神马蒸三文鱼，我觉得不如咱们的红烧黄花鱼，清蒸石斑。
神马seafood chowder soup,还不如咱的皮蛋瘦肉粥。
西餐还有啥？实在想不出来了。 |
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a********k
发帖数: 11445 | 46 黄瓜切丝，鸡丝，方点芥末粉，食盐，一起凉拌，当粉皮一样吃。或者砂锅，放菜，肉
，再放这个当粉丝吃。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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f****t
发帖数: 1770 | 47 来自主题: loseweight版 - 胖妈减肥记 5/3/2015
早餐：蔬果汁2杯
中餐：三块炸鸡，两块虾排，一杯咖啡，一小口米饭。（鸡和虾都去掉炸的面粉皮）
晚餐：汤一碗，白菜粉丝一碗，４个牛肉丸，豆腐若干,梨一个 (好象晚上还是有点多
。)
运动：无
今天空腹一称，居然１６６.7，好象我有两个月没有下过１７０了。这也太立竿见影了
吧，虽然知道水份很大，但也蛮鼓励的。 |
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H********o
发帖数: 316 | 48 糟鸭舌(my favorite :)
豆腐干马兰头
金丝腐皮
走油原蹄
鱼头粉皮煲
空心菜
小笼汤包(BM及时指出了他们消费$30以上送汤包的offer, hehe, 避免了损失 嘻嘻)
吃得好，谈得好，我的胃很快乐 |
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B***E
发帖数: 2001 | 49 买点天津粉皮,煮煮拌拌也差不多
或者自己做凉粉,都是可以实现的 |
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