v****g
发帖数: 11080 | 1 女子在重庆吃鱼香肉丝称“菜里无鱼”拒付款
楼主：天天快乐风 时间：2015-07-18 18:30:53 点击：382 回复：12
脱水模式 给他打赏 只看楼主 阅读设置
2015年07月18日重庆晚报
多亮那首《愤怒的老鸟》有了现实版—“老板，你这个鱼香肉丝里面没有鱼呢？”
前日，鱼香肉丝这道川菜，让来重庆旅游的山西余小姐想也想不明白，为何没有鱼，还
以为碰见黑商家拒绝付款。前天，这一幕发生在九龙坡区谢家湾祥瑞新城。
昨晚，重庆晚报记者联系到九龙坡区公安分局谢家湾派出所，出警民警汪警官回忆
了事情经过。几天前，余小姐独自到重庆旅游，16日晚6时左右，她路经谢家湾祥瑞新
城门外的无名饭馆，看着菜单，在厨师推荐一页中，点了鱼香肉丝。
上菜时，余小姐懵了，厨师做的鱼香肉丝不仅没有“鱼”，连丁点鱼味也没有，里
面是肉丝和木耳丝，还有一股怪怪的味道，咸味酸味甜味混合，她觉得被骗，立马把老
板叫来质问：“你这是鱼香肉丝？”
民警说，老板被叫来后一听就笑了，忙给余小姐解释，哪晓得余小姐不依不饶，以
为这是商家欺骗消费者，还越说越激动，当时是吃饭高峰期，店里很是热闹，喧哗声让
老板很是尴尬，“老板说... 阅读全帖 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 2 弹指一挥间啊，刚才布知道怎么这件事情就一下子从脑海里浮现了。本来最近实验室新
进一批老鼠，蛮忙的，可是哥想老张这么大的事情哥也得买买提上就此事留个名，没想
到撅着屁股一边杀老鼠一边憋着劲想雄文可是却无处落笔，跟当初攒paper一样，好似
便秘，半天也不出来一点儿。索性到卫生间蹲了个坑，刺啦拉地，肚子排泄空了，好舒
畅，一出来的时候灵光一现（同时确保裤裆拉上了），一下子闹海里冒出这个事。
哥6岁的时候就已经很顽皮了，山村的娃儿没有城市里孩子那么娇贵，4岁的时候就光着
屁股到处瞎跑了，追鸡敢鸭骑绵羊轰猪。不过哥最喜欢的是爬树，不仅仅是掏鸟蛋，重
要的是爬在树上一览全村的风景非常地惬意，更吸引人的是能远远看到一些偷鸡摸狗的
趣事，不是啥扒灰之类的大事，倒是在田里见过有妇之夫偷偷地摸有夫之妇的屁股然后
者就嘎嘎地笑，也见过隔壁的老张骑车带着小姨子出村，在田埂边一下子摔倒然后老张
就和小姨子滚在了一起。这些还不是哥最喜欢的，哥的爱好潜伏在茂密的树叶中树顶下
，等下面有人一来，哥一泡尿撒过去撒落在她们头顶。哥最爱爬的，是村口那棵大树，
高且大，且茂密。
有点啰嗦了，回归主题。那年是中午，还记得家里... 阅读全帖 |
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r*****3
发帖数: 6442 | 3 老毛就是直接照抄，估计看到御用文人拼命拔高解读，老毛快要笑死了
《花荫露》 (清)临川山人
第三回 父子连台各得其所
诗云：
天生一个神仙洞，无限风光在玉峰。
老绾专定神仙洞，劣儿只喜攀玉峰。
各取所需连床混，笑煞京都八旬翁。
话说王老绾娶了余娘，明恋他风情万种，余娘赏他家资殷厚，两下俱觉遂心，花烛
之夜肉搏酣战，哪想老头儿误打误撞促住余娘“小阴茎”猛耍，搔弄得余娘心花怒放，
汪洋而泄。老绾不过就那旺火炉螳里橇了几撬，竟将根坚硬铁实的肉棍儿熔化了，从此
，他俩燕尔新婚，如胶似膝，建空就干，老绾竟如回复壮年，额头皱痕渐少了些。
余娘晚睡早起，渐觉烦闷，遂合老馆商量买了两个丫头，一个唤做金儿，一个唤做
银儿，他便摆出家主母架式，唬得两个小女子畏手畏脚。王景见家里猛可添了如花似玉
妙人儿，遂无心思出去乱逛，他时时缠着余娘，要陪他睡，老绾微笑不语，余娘斥他，
他却是个脸厚的，嘻嘻一笑，折转身又去逗金儿银儿。
金儿银儿合他年岁相当，亦是半醒半晕，倘未识得风月，毕竟女孩子家脸皮儿薄，
每逢王景掏出自家小鸡东戳西戳，他俩便羞红着脸跑散，王景又来缠后娘，余娘见他机
灵，终也不甚嫌他，允他狠眼儿般看耍，... 阅读全帖 |
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k*********k
发帖数: 4882 | 4 我请你吃：
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 5 習近平獨攬大權// 華爾街日報：中共集體領導已死
分享習近平獨攬大權// 華爾街日報：中共集體領導已死到Facebook 分享習近平獨攬
大權// 華爾街日報：中共集體領導已死到Line 分享習近平獨攬大權// 華爾街日報：
中共集體領導已死到Google+
2017-10-26
習打破慣例 沒指定接班人
〔編譯管淑平／綜合報導〕新出爐的中共第十九屆中央委員二十五日召開第一次全體會
議，選出中央政治局七名常務委員，將成為總書記習近平第二個任期的新領導集團核心
，但是五名新任政治局常委中並沒有明顯的接班人，習近平打破中共隔代指定接班人的
慣例，加強鞏固權力，更令人質疑他在第二任屆滿後繼續掌權的野心。美國華爾街日報
更以「習獨佔頂峰，集體領導已死」為標題，指習大權獨攬。
十九屆一中全會選出政治局委員和政治局常委，七名常委中，除了連任的習近平、李克
強，其他五人依排名和根據排名可望出任之職務，依序為：栗戰書，全國人民代表大會
委員長；汪洋，全國人民政治協商會議主席；王滬寧，中央書記處常務書記，主管黨建
設和意識形態工作；趙樂際，中央紀律檢查委員會書記；韓正，國務院常務副總理。李
克強雖然連任... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 6 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松
花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐
儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰
丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼
、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿
、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰
花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清
蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、
什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭
瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉
羹、三鲜木樨汤！
还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、
鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 7 2014年05月27日11:46
诺曼底登陆是二战中盟军在欧洲西线战场发起的一场大规模攻势，战役发生在1944年6
月6日早6时30分。这次作战行动的代号“霸王行动”。诺曼底战役是目前为止世界上最
大的一次海上登陆作战，接近三百万士兵渡过英吉利海峡前往法国诺曼底。
诺曼底登陆之日：战前准备
1943年5月，英美华盛顿会议，决定于1944年5月在欧洲大陆实施登陆，开辟第二战场。
再进一步比较，康坦丁半岛地形狭窄，不便于展开大部队，最先被否决。图为军官们正
在讨论登陆事宜。
诺曼底登陆之日：战前准备
加莱和诺曼底各有利弊，加莱的优点是距英国最近，仅33km，而且靠近德国本土；缺点
是德军在此防御力量最强，守军是精锐部队，工事完备坚固，并且附近无大港口，也缺
乏内陆交通线，不利于登陆后向纵深发展。图为英国一个港口的全景：前景为士兵们往
登陆艇上运送吉普车。
诺曼底登陆之日：战前准备
诺曼底虽然距离英国较远，但优点一是德军防御较弱，二是地形开阔，可同时展开30个
师，三是距法国北部最大港口瑟堡仅80km。图为1944年5月22日，A-20轰炸机造访奥克
角海岸炮台。
诺曼底登陆之日：战前准备
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T*******i
发帖数: 342 | 8 有人问我为什么能写这么多。无语，这只是改动了一点点。我愿以为孔乙己是中学都学
过的，就没有注明出处。现在的孩子和我们受的教育真是不同了。有代沟。
先贴上原文
原文欣赏
鲁镇的酒店的格局，是和别处不同的：都是当街一个曲尺形的大柜台，柜里面预备
着热水，可以随时温酒。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文铜钱，买一碗酒，—
—这是二十多年前的事，现在每碗要涨到十文，——靠柜外站着，热热的喝了休息；倘
肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到十几文，那就
能买一样荤菜，但这些顾客，多是短衣帮，大抵没有这样阔绰。只有穿长衫的，才踱进
店面隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐喝。
我从十二岁起，便在镇口的咸亨酒店里当伙计，掌柜说，我样子太傻，怕侍候不了长衫
主顾，就在外面做点事罢。外面的短衣主顾，虽然容易说话，但唠唠叨叨缠夹不清的也
很不少。他们往往要亲眼看着黄酒从坛子里舀出，看过壶子底里有水没有，又亲看将壶
子放在热水里，然后放心：在这严重监督下，羼（chàn ）水也很为难。所以过了几天
，掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大，辞退不得，便改为专管温酒的一种无聊
职务了。
... 阅读全帖 |
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p*i
发帖数: 1328 | 9 最近有点空煮了几道菜，觉得自己煮的还不错，平时也经常在版上潜水，得到很多灵
感。请大侠轻拍。
1，红烧笋片海参。海参是鲜海参，7刀的也就煮出来这么一点。
2，清蒸豆豉skate, 不知道中文是什么，老公喜欢，其实很便宜的鱼，这么多才2刀
3，清炒豆苗， 加了几片蒜。
4， 素菜，西芹，胡萝卜，木耳开水烫过沥水，然后热油加花椒粉炒一下就好。
5，红菜汤，天冷的时候吃最舒服，就是黄油化开，加洋葱番茄炒出香味，然后加水，
加点点酱油烧开，然后加土豆丁，胡萝卜丁，香肠(或牛肉)，西芹，或者卷心菜，
反正家里剩什么放什么，营养又好吃。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 10 嗨～ 昨天做的豇豆大家都很喜欢，俺们趁热打铁，今天用肉炒～
里脊肉，切丝，盐，白胡椒，料酒，腌上一会儿，并用芡粉抓匀。
豇豆，飞水。
热锅，上油，炒熟肉丝，蒜蓉，生抽，最后加豇豆，炒匀就可。
到了周末，很可怕，开始打扫冰箱...最后一小块冬瓜，今天把它消灭掉～
不炒锅了，3杯鸡汤，砂锅，放入冬瓜片，盐，白胡椒，一大勺蒜蓉，开了之后放入芦
笋，煮熟，最后虾仁，胡萝卜片，开了就行了！
虽然乱煮，不难吃喔
今天真热，俺们做了个甜品哈～ 山药滴～
砂锅，开水之后，放入切成大丁的山药，煮6成熟，加适当的冰糖，枸杞，煮到糯软，
最后撒上桂花，搅匀，放量后放置冰箱，凉凉爽爽的吃很过瘾～ |
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发帖数: 1 | 11 主料:黄鱼1条 五花肉 香菇3个 冬笋1个 红辣椒5个 小葱1支生姜1个大蒜1个淀粉2勺
调料：油5勺豆瓣酱2勺 料酒3勺 盐3勺 糖1勺 老抽1勺 味极鲜1勺胡椒粉1勺鸡精1勺
1.准备食材。冬笋、五花肉、香菇、辣椒分别切成丁。生姜大蒜剁成末，小葱切碎备用。
2.用刀刮黄鱼是为了去除鱼鳞，并且把表面的一层膜去掉，这个膜很腥的。
3.刮完之后两面抹上盐搓一下；在鱼肚子里塞上生姜和小葱。一举两得：一是为了杀菌
去腥，二是为了定型入味。撒进料酒放入碗里腌制30分钟。在黄鱼的背部划刀更加容易
入味了。
4.腌制好的黄鱼身上抹上干淀粉拍一拍。在煎炸的过程中不容易散。锁住黄鱼的水分，
让鱼肉更加鲜嫩。热锅凉油中火，放进黄鱼煎炸。用手提着黄鱼打圈转，这样不容易粘
锅。
5.另起锅烧热，加一点点油，因为五花肉还会出油。放进五花肉丁用锅铲压一下。慢慢
的让它的油水渗出来。不要炒的太焦。五花肉也很好吃的。
6.炒香五花肉，放进香菇丁。
7.香菇炒出香味了，就可以放进焯水的冬笋了。
8.翻炒至冬笋饱吸油脂时，放进豆瓣酱。
9.我们现在可以加入热水准备开始炖了。
10.加入料酒、白糖、盐。
11.千煮豆腐万... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 12 昨天看到红菱艳的白菜豆腐，忽然想起来以前曾经就豆腐写过一篇博客。转过来聊供一
粲。
顺便to版主，豆腐也可以作为某次活动的主题呐。可发挥的余地非常大。
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话说下午见某wsn大言于mitbbs，喻爱妻顾家好男人为作豆腐，言其寡淡无味，软绵不
堪，全无男子气，食者终当厌之。余愤然大呼曰：“豆腐者，天下美味也！俗人但知鱼
肉肥甘为至味，不识豆腐清淡之中变化万千，可叹可笑而已！”
旋作《豆腐铭》以记之——
食不在贵，但求益精。脍不在珍，唯细取胜。斯有黎祁，盘中芬馨。粗者可取炙，细者
入汤羹。调鱼有佳配，宰羊无需荤。更有红方乳，冰淇淋。无酌醴之乱性，无肥甘之毁
形。贫户箸尖味，富家席上烹。苏子云：“也直一死！”
于是用白话正经说。
我 确实很喜欢吃豆腐，在玩到《豆腐》这个游戏之前就喜欢。嫩的，可做豆腐羹，豆
腐脑——八公山鸡汤豆腐脑是以往国内最爱的早点之一。此外，嫩豆腐加上肉末红 油
是麻婆豆腐，以香菇笋片红烧出来又是一番风味；老豆腐，最喜欢切丁油炸后加各类调... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 13 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
marsmission (偶系良民) 于 (Fri Oct 22 22:48:36 2010, 美东) 提到:
有人跳了吗？
看的我那个晕啊。
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seselily (seselily) 于 (Fri Oct 22 22:56:56 2010, 美东) 提到:
绝对是坑
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oriolechao (有限怀念 无限悲伤) 于 (Fri Oct 22 23:07:48 2010, 美东) 提到:
我就打算看到16楼。
恩。
女方的书写方式，
我看的好亲切啊。。
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marsmission (偶系良民) 于 (Fri Oct 22 23:12:26 2010, 美东) 提到:
我今天很无聊，刚看到16页了。
☆────────────────────... 阅读全帖 |
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B***7
发帖数: 619 | 15 都是每年的保留节目~~
1， 年年有余（烤整鱼）
这条是老公朋友钓来的红绸鱼~~就是撒点料然后BBQ一下就可以了，很简单的~~
2， 金玉满堂（炸鱼块）
做法是把鱼块裹点鱼粉然后油炸一下，金黄色了就起锅~~很简单的~~
3， 龙肉买不到，还是弄个“牛气冲天”吧 （卤牛肉）
做法是牛肉切大块，先用滚水踔一下，然后加老抽生抽，料酒，桂皮，八角，花椒，白糖，焖个2小时，冷却后切片装盘，用胡萝卜切成花，放点香菜点缀~很简单的~~
4， 红红火火 （油爆虾）
带头虾洗净后油爆，加料酒酱油白糖翻炒几下装盘，很简单的~~
5， 年年高升 （什锦炒年糕）
配料是：香菇，小肉圆子（不用也可以），黄花菜，黑木耳，豆腐干，笋片（不用也可以），年糕片~~先把除年糕以外的所有东西用油煸炒，差不多了就放浸过夜的年糕片，加点酱油就好了~~很简单的~~
6， 花开富贵 （炒花菜）
就是花菜洗洗炒炒~~太简单了~~
7， 团团圆圆 （水果酒酿圆子羹）
买来糯米粉，加水后搓成小圆子，把苹果，香蕉和其他自己喜欢的水果切丁，水开后先放水果，滚开后放圆子，放白糖，最后放几勺酒酿，勾芡就好了，很简单的~~
8， 甜甜蜜蜜 （八宝... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 3189 | 16 男不着丁女在舍
怪君近日文锋利
酒开新瓮鲊开包
游归笋长齐童子 |
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z****n
发帖数: 3189 | 17 男不着丁女在舍
怪君近日文锋利
酒开新瓮鲊开包
游归笋长齐童子 |
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f**z
发帖数: 186 | 18 穿越·像古人一样过夏天
导 语:提到夏天，一定会想到有叫不停的知了、刺眼的大太阳、永远流不尽的汗、
从早开到晚的空调、一天好几支的冰淇淋。这样的夏天伤身又浪费，在提倡节能环保的
今天，让我们一起返璞归真，像古人一样过个环保又健康的夏天吧！
一、不可思议的古代智慧结晶
古代中国的夏天并不比今天好过，差不多的高温，却没有今天的高科技，不要以为
没有空调的夏天古人只能干熬，我们智慧的先辈可是有很多让我们眼前一亮的发明呢。
1、 叶轮拨风——古代的“电”风扇
我猜最早的扇子应该是一片大大的树叶，摇破了就爬到树上再摘一片，慢慢地进化
成竹扇、帛扇、写上诗做上画的折扇。这么摇来摇去太费劲，能工巧匠发明出一种名叫
“叶轮拨风”的大型纳凉器具，《西京杂记》中记载：“长安巧匠丁缓作七轮扇，大皆
径丈，相连续，一人运之，满堂寒颤。”“满堂寒颤”简直令人震惊，只是一定苦了“
一人运之”的一人。
想是这玩意儿太大，为了方便携带，雍正年间皇宫里出现了小型的“机械扇子”。
它看起来就像普通的手握羽扇，但只要开动发条，让太监宫女抓着把手，像手摇放映机
那样，均匀有力地摇着“电风扇”，扇叶就能旋转起来，产生习... 阅读全帖 |
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ft
发帖数: 106 | 19 越写越发现上海的变化太快。:p
南京西路从上图旧址开始，就在上图对面，
有一家著名的面店：两面黄面店－－那里卖
广东两面黄，浇头是现炒的。我喜欢茭白丝炒
肉丝，这里没得吃的。韭黄两面黄也好吃，
那里卖鸡鸭血汤，算是很典型的上海小吃。
好的鸡鸭血汤，都是由高汤熬成的。骨头，
老母鸡，火腿。老店的鸡鸭血汤之所以好吃
就是这个原因。
另外上海很好吃的一种汤，叫做“千张包子”。
“千张”应该是扬州特色吧？就是和百叶差不多
的。“千张包子”里面都是切碎的各种“丁”，
香菇，火腿，笋等等，拌肉米。
再往西，在上海电视台里，大明星陈冲和人合作，
独揽了广电大厦，里面的餐厅也有几家，未见很有
特色的。
再过去是“王家沙”，王家沙是老上海推崇的地方，
应该卖正宗的上海点心的。但是现在经营好象不怎么
样。卖“套餐”，而且都不怎样。
“王家沙”对马路有“红甜心”。也是国营的店家。
也是老店。
再往前，就是“绿扬村”了。绿扬村的午茶比较
出名，也是各色的小点心。
在这些“中国店”丛中，有家西式店，卖披萨，卖
通心粉。还卖各色的冰激凌，我喜欢那里的气氛，
吵吵的音乐，自由自在的人。
“凯司令”里有我最钟情的“栗 |
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c******n
发帖数: 4216 | 20 先去四川，把土鸭，黄辣丁，雅鱼，鸡丝菌，竹荪，苦笋，黑猪，黄羊这些原料吃一遍
。然后再把郫县豆瓣自贡井盐内江白糖广汉仔姜江津酸菜这些佐料尝一遍。然后再分清
楚二金条朝天椒米椒，搞清楚什么时候下红油什么时候放辣椒，什么时候用老姜什么时
候用大蒜，这些辣有什么不同，糖和醋是怎么解辣的，葱丝葱花葱末各自用什么葱哪些
部位。
然后呢，把回锅肉做做好，呃或者吃吃好，吃出回锅肉的妙处来，然后再谈川菜究竟该
怎么用辣椒。。。嗯，有大半年的功课好做了。。。 |
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f*****l
发帖数: 814 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
vegetable123 (vege) 于 (Wed Oct 5 11:17:19 2011, 美东) 提到:
都是我妈妈种的,吃不完,做成小酸菜或干菜,还是剩很多.就拿来帮她卖掉一点吧.我们
没有称,就大概那么捆成把.青蒜$2/把, 其他$1/把怎么样.小青菜比较多,其它的相对少
点.随来随掐.谢谢.
地址是:1784 litchfield TPKE woodbridge ct
15号路的59号出口下来左拐直走一分钟左右.
☆─────────────────────────────────────☆
muzijing (muzi) 于 (Wed Oct 5 11:38:03 2011, 美东) 提到:
太好了！请问楼主，什么时候去比较方便啊？周末大概什么时间在家？平时的话，傍晚
啥时间比较合适？或是可以预约，到时过去拿行不？谢谢先！
☆─────────────────────────────────────☆
vegetable123 (vege) 于 (Wed Oc... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 644 | 22 貌似现在LA很流行吃川菜和湘菜，板上筒子有谁知道哪里能吃到正宗的贵州菜啊，比如
侗家腌鱼、遵义豆花面、遵义羊肉粉、遵义黄粑、毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉
、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干
、贵阳鸡肉饼、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑……
还有湖北菜，一样是我心头大爱，油条、面窝、烧麦、汤包、豆皮、热干面、热干粉、
热干豆豉，牛肉线粉、炸酱面、豆丝、水饺、汤圆、小元米酒、什锦豆腐脑（里面放有
榨菜丁、芝麻粒、香菜、虾米、馓子等）、三鲜面（放有肉片、海参片或鱿鱼片、笋片
或木耳等）。干稀兼有，美味可口。武汉小吃中最有名的要数“蔡林记”的热干面、“
老通城”的三鲜豆皮、“四季美”的汤包、“筱陶袁（小桃园）”的煨汤、“谈炎记”
的水饺、“五芳斋”的各色馄饨和汤圆、“老谦记”的豆丝、“一品香”的糊米酒、福
庆和的米粉、鲁源兴的米酒、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝等。 |
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k***u
发帖数: 5746 | 23 昨晚跟风也去四季飘香了，遇到不少版上的同学呀。
鉴于我吃东西比较挑，尺度大家自己掌握啦。
服务好慢，，晚饭吃成夜宵，，
希望以后能改善
点的菜：夫妻肺片，，片的很薄，味道一般般吧，没啥辣味，红油就是红汤，不过花椒味还有一些的。
蒜苗腊肉，腊肉熏得不够，是烤箱快速版的吧，聊胜于无吧，我不太爱吃，LD还吃的挺香。
干锅双椒鱼，有辣味，鱼也挺嫩，应该就是冰冻的那种龙利吧，锅底垫的是豆芽笋，味道不错，可是和菜名不符，做为干锅，汤汁多了些。
干锅肥肠，肥肠有点煮烂了，我喜欢有些咬劲的，锅底和上面一样，中辣，问题一样：汤汁太多，没有干锅的感觉。
酱兔丁：我没太吃，没啥惊艳的感觉，也剩不少，太平庸都懒得打包。
原本还点了毛血旺，太慢就取消了。下次再尝吧
总体来说是一般般吧，不过鉴于这农村的背景+离家特近，还是会再去的店
我会再点的菜也就是干锅双椒鱼。 |
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s*******w
发帖数: 45 | 24 一个月前去过一次，分量比较足。点的花仁兔丁，辣子鸡，和干锅牛还不错；鲜熘鱼片
一般；火爆腰花比较差，菜里没看到一点辣椒，倒有一堆snow pea，笋片，豆苗之类的
，还泡在菜汁里。我们开始还以为上错菜了，这既不火也不爆的，更像“时菜腰花”，
可是菜单上就这一个腰花的菜，想必这就是所谓的火爆腰花了，至于味道嘛，大家尝了
一下，基本上没再动那个菜。 |
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g*******4
发帖数: 1889 | 25 尼玛看到这位老兄的熊文 惊为天人 高手在民间...
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发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Military
标 题: 借老张的东风，说说哥6岁的时候干的一件坏事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 15:53:13 2016, 美东)
弹指一挥间啊，刚才布知道怎么这件事情就一下子从脑海里浮现了。本来最近实验室新
进一批老鼠，蛮忙的，可是哥想老张这么大的事情哥也得买买提上就此事留个名，没想
到撅着屁股一边杀老鼠一边憋着劲想雄文可是却无处落笔，跟当初攒paper一样，好似
便秘，半天也不出来一点儿。索性到卫生间蹲了个坑，刺啦拉地，肚子排泄空了，好舒
畅，一出来的时候灵光一现（同时确保裤裆拉上了），一下子闹海里冒出这个事。
哥6岁的时候就已经很顽皮了，山村的娃儿没有城市里孩子那么娇贵，4岁的时候就光着
屁股到处瞎跑了，追鸡敢鸭骑绵羊轰猪。不过哥最喜欢的是爬树，不仅仅是掏鸟蛋，重
要的是爬在树上一览全村的风景非常地惬意，更吸引人的是能远远看到一些偷鸡摸狗的
趣事，不是啥扒灰之类的大事，倒是在田里见过有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 拔罐减肥期间需合理配合饮食但切忌节食
和众多减肥方法不同，在拔罐减肥的过程中，不强调过分的控制饮食，特别不主张采取
“饥饿疗法”。因为过分节食后，重则可能导致厌食、造成消化器官功能障碍、产生严
重后果，轻则造成人体代谢功能降低，而代谢功能降低是进一步致肥的潜在因素，一旦
恢复正常饮食，会继续增胖，甚至可能比以前更胖。
而且，拔罐减肥期间经络调节是双向的，人体减肥期间脂肪分解加速的同时，对食物的
吸收也会增倍。这时吃一碗饭就等于平时吃两碗，如果不进行饮食配合，减去半斤，吃
回八两，不但影响减肥效果，还容易增肥。同时，肥胖大都因为饮食失调引起的，遵守
科学健康的饮食配合，不仅有利于减肥，更有助于健康养生。
拔罐减肥食谱：拔罐期间七天的食谱
刚开始三天是适应调整阶段。
第一天：汤和水果。
除了香蕉外，其他水果都可以吃，不过甜瓜和西瓜要少吃，因其所含热量比其它瓜果多
。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，请不要加牛奶和糖。
减肥汤的原料及制作方法如下：准备6个不大不小的洋葱、几个西红柿或3罐西红柿酱、
一个洋白菜、2个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水，放入盐、辣椒或其他调料。先
... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 27 好看好看。刚读了另一位风老师的文，与这篇有异曲同工之妙，贴过来：
最好吃的东西
2013-04-09 08:36:46
by 风行水上
因为要跟唐姐合写一本讲吃的书，不得不搜索枯肠。抠着肚脐眼想想自己在世上活这么
几十年来，吃过那些好东西。搜索的办法是用排除法。比如燕窝，没吃过。划掉，接着
是驼峰，没吃过。划掉。依次排下来，上八珍中：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫
脯、鹿筋、黄唇蛟。 一样没吃过，都划掉。接下来看看中八珍吧：鱼翅、银耳、鲥鱼
、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。中八珍里面到有两样有幸尝过，分别是银耳、
裙边。再看看下八珍：海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋
。说来也可怜！下八珍里面我只吃过乌鱼蛋，乌鱼蛋跟泡的小红椒一起炒。红椒多乌鱼
蛋少。过去说评书的人一说皇上吃的好就是“龙肝凤髓”，穿的是绫罗绸缎。龙的肝凤
的骨髓，好家伙！令人矫舌不下呀！
龙肝我只听说过，没有见过。世界也没这种稀罕物儿，想了也是白想。我觉得本地的咸
猪肝就很好了，腊月腌好的咸猪肝。挂在好太阳里面，让风吹它个十天半个月，就好下
酒了。蒸的时候在里面洒些红辣椒丝、姜丝，佐酒很妙。... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 28 来自主题: LeisureTime版 - 古代的名厨 深夜报复社会贴
黄蓉和烧菜：
先看黄蓉同学点的菜：先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”店小二吓了一
跳，不意他口出大言，冷笑道：“大爷要些甚么果子蜜饯？”那少年道：“这种穷地方
小酒店，好东西谅你也弄不出来，就这样吧，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜
果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，不知这儿买不买到？蜜饯吗？就是玫瑰金
橘、
香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”店小二听他说得十分在行，不由得收起小觑之心。
那少年又道：“下酒菜这里没有新鲜鱼虾，嗯，就来八个马马虎虎的酒菜吧。”店小二
问道
：“爷们爱吃甚么？”少年道：“唉，不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭
掌、
鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这
儿做
得出的来点，名贵点儿的菜肴嘛，咱们也就免了
其他菜肴：
玉笛谁家听落梅： 牛肉、猪耳朵、羊羔坐臀、牛腰子、獐子肉、兔肉
洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别
滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……
还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……... 阅读全帖 |
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s********a
发帖数: 2081 | 29 黑夜，
梦中醒来，
睁开眼，
还是黑夜。
想一想，
躺下去，
暗自祈祷，
不要再梦到...
烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿
、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、
山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心
管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸
里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘
鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青
蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿
、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、
炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟
熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟
鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤
、红丸子、白丸子、南煎丸子 |
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h******d
发帖数: 3987 | 30 我家大叔也这个岁数。
我也问过他，我不成熟，没钱，身材也不好，你图什么呢？
大叔说，应该是图在一起开心。
他对你好，你觉得开心，他也开心，不是挺好的？
（后来再问，一起开心吗。大叔说，一般吧。）
（后来问他，毕业找不到工作养我吗。他说，应该不会养你。现在看到这一段，还真是有够搞笑啊。）
是很好的一个男人。
所以男人成熟了挺好，不惹人生气，但就是总觉得少了点什么。
细节的小地方都没什么可挑了，估计感情上也是千疮百孔过了，如今百毒不侵。
心智再健康成熟的男人也偶尔会有不成熟一下的时候把。
你们都要找个完美先生，那自然是难死了。
但是找个小缺点无数，大原则稳住的还是比比皆是啊。
（我还真是够大气的。）
Weibo
长得有点搞笑啊！我收了一对瓢虫！2011-3-30 19:22
（第一次见大叔戴的这对瓢虫，大叔看了还笑，说看到我微博了。）
这个狗血穿越剧，竟然快看完了。对烂片果然有瘾。2011-3-31 16:26
（大叔问我，是宫吗。我说，是，你也看啊。他大概是说了跳着看的。）
蹲下来摸摸自己的影子。对不起，跟着我让你受苦了。2011-4-11 12:05
（大叔说，那我摸摸你，对不起，跟着... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 31 农夫的牛死了，于是到河边哭，这时候仙女听到了，就问他，农夫，你怎么哭呀，农夫
说，我家的牛死了。仙女说，只要你能做满十次，让我满足，就让你家牛复活，农夫想
想答应了，结果农夫做了一百多次，仙女很满意，就夸他，你怎么这么厉害，农夫得意
的说，我不厉害，我家牛怎么会死
新来的护士打点滴技术差，护士长让她给一熟睡的病人打针，她打了一针，偏了，看病
人没醒，悄悄地拔出来重打，结果一针又一针，不知不觉从头打到脚...就在护士想再
找位置时，病人一跃而起：你真当我睡死了？从头扎到脚！妹妹落荒而逃。第二天上班
，院长握着护士手说：谢谢，8年的植物人被你扎醒了
去个老北京涮肉馆，服务员问几位？我说就我，他说吃鸳鸯还是清汤？我说清汤，你们
这最多人点的是啥？他说羔羊前腿肉和鲜羊肉，我说各来一盘加青笋，他说喝啥？我说
椰汁，他说要麻酱吗？我说不了不会玩。他“…”一下说，我们还有蒜蓉和海鲜酱
最近研究古今地名更替，发现河南是被祸祸得最惨的。古代叫宁邑，现在竟然叫新乡；
古代叫应城，现在竟然叫平顶山，古代叫怀州，现在竟然叫焦作；古代叫颍川，现在竟
然叫登封；古代叫归德，现在竟然叫商丘；古代叫汝南，现在竟然叫驻... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Military
标 题: 借老张的东风，说说哥6岁的时候干的一件坏事
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 15:53:13 2016, 美东)
弹指一挥间啊，刚才布知道怎么这件事情就一下子从脑海里浮现了。本来最近实验室新
进一批老鼠，蛮忙的，可是哥想老张这么大的事情哥也得买买提上就此事留个名，没想
到撅着屁股一边杀老鼠一边憋着劲想雄文可是却无处落笔，跟当初攒paper一样，好似
便秘，半天也不出来一点儿。索性到卫生间蹲了个坑，刺啦拉地，肚子排泄空了，好舒
畅，一出来的时候灵光一现（同时确保裤裆拉上了），一下子闹海里冒出这个事。
哥6岁的时候就已经很顽皮了，山村的娃儿没有城市里孩子那么娇贵，4岁的时候就光着
屁股到处瞎跑了，追鸡敢鸭骑绵羊轰猪。不过哥最喜欢的是爬树，不仅仅是掏鸟蛋，重
要的是爬在树上一览全村的风景非常地惬意，更吸引人的是能远远看到一些偷鸡摸狗的
趣事，不是啥扒灰之类的大事，倒是在田里见过有妇之夫偷偷地摸有夫之妇的屁股然后
者就嘎嘎地笑，也见... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 you farted!
https://www.youtube.com/watch?v=v8QuM7hAk2k
人生必讀
壞事勸人休莫作。舉頭三尺有神明。善惡到頭終有報。只爭來早與來遲。
一年之計在於春。一日之計在於寅。一家之計在於和。一生之計在於勤。
父子和而家不退。兄弟和而家不分。有子之人貧不久。無子之人富不長。
萬事不由人計較。一身都是命安排。命理有時終須有。命理無時到底無。
貧乏求謀事難成。百計徒勞枉費心。屋漏更遭連夜雨。行船又被對頭風。
有緣千里能相會。無緣對面不相逢。貧居鬧市無人識。富在深山有遠親。
龍游淺水遭蝦戲。虎落平洋被犬欺。黃河尚有澄清日。豈可人無得運時。
在家不會迎賓客。出路方知少主人。相逢不飲空歸去。洞口桃花也笑人。
有錢有酒多兄弟。急難何曾見一人。人情似紙張張薄。世事如棋局局新。
有意摘花花不發。無心插柳柳成蔭。畫虎畫皮難畫骨。知人知面不知心。
相逢好似曾相識。到底終無怨恨心。逢人且說三分話。未可全拋一片心。
錦上添花人人有。雪中送炭世間無。不信但看筵中酒。杯杯先勸有錢人。
求人須求大丈夫。濟人須濟急時無。渴時一點如甘露。醉後添杯不如無。
山中也有千年樹。世上... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 34 【第一章】—鸡犬升天
【第二章】—天下第一
【第三章】——婆娑
【第四章】——药经
【第五章】——阇罗木
【第一章】鸡犬升天
「不！不对！不是这样，这不是我要的。」
低矮的竹楼内只听到谢小玉的喃喃自语，还有他在竹地板上走来走去，踩得地板嘎吱嘎
吱响。
「我觉得很不错了。」李福禄不停逗弄着脚边的一只小蜘蛛，这是他的土蜘蛛。
十几天前，这只土蜘蛛有西瓜般大小，表面坑坑洼洼，满是黄黑相间的条纹，
看起来有些狰狞；现在牠看起来却秀气许多，身体只有拳头般大小，八只脚纤细，
而且浑身银光闪闪，如果仔细看，还可以看到牠身上微微发蓝，不时还会闪过一
阵波光。
这是金生水的征兆，这也意味着之前谢小玉的推断是正确的——虫类和人类
不同，想要五行圆满，要求低得多。
「为什么牠没有长大，反而缩小？妖兽不是会越变越大吗？」青岚也在一旁
逗弄着土蜘蛛，一般女孩都不喜欢虫子，她却例外。
「这是变异。」姜涵韵解释道，她对青岚很有好感，所以不知不觉中将她当
自己的师妹对待。
这帮人自顾自谈笑着，而谢小玉看到没人理他，叹了 一 口气也走过来，蹲在
地上摸着土蜘蛛——现在这东西已经不能叫土蜘蛛了。
如果只看外表，这些蜘蛛的... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 35 “出口没问题。”我说，“肯定是犯罪分子杀人后从大门离开，离开的时候锁了门。”
胡科长想了想，点了点头：“嗯，只有这种可能了。但是挂锁需要钥匙才能打开、
锁闭，凶手怎么会有挂锁的钥匙呢？你下去，把痕检科的吴科长换上来，我和吴科长再
排除一下从二楼进入的可能性。”
我沿着踏板走下楼，喊了吴科长上楼，自己留在客厅里仔细地看着。
客厅里有个撕页式的挂历，挂历显示是26日。挂历下放着一只烟灰缸，烟灰缸里没
有烟头，只有一团揉成团的纸。我小心地展开纸团，原来是一张刚刚被撕下的日历，日
历上写着“25日”。我把纸团和挂历做了拼接，确实是从挂历上撕扯下来的无疑。
大门口的墙上钉着一枚水泥钉，在雪白的墙壁上格外显眼，我走过去仔细看了看水
泥钉和它的位置，对楼上喊道：“胡科长，出口没问题了，挂锁的钥匙应该是挂在门口
一枚水泥钉上的，所以凶手才可以顺利地出门，并从门外将挂锁锁上。”
胡科长没有应声，看来对这个信息并不感兴趣。
我简单地看了卫生间和厨房，没什么有价值的发现。这时候一名年轻的痕检员走出
卧室，我说：“对了，你看看大门挂锁和内侧的暗锁把手上有没有什么可用的痕迹。”
看着痕检员一脸茫然的样子，我笑着... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 375 | 36 《逍遥小散仙》第三部：谁是天子
卷之十六：天命运数
目录：
（第一回）温柔陷阱
（第二回）风情万千
（第三回）软玉温香
（第四回）天命
（第五回）运数
（第六回）折戟沉沙
（第七回）邪魂
（第八回）子母花娇
（第九回）炼心殿
（第十回）困兽
（第一回）温柔陷阱
夏日炎炎，酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密，令他满心欢喜，周遭的一草一木，天上的云
卷云舒，仿佛都灵动可爱起来，一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜，却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫，然于无人处，时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日，武翩跹又到太华轩中指点过他两次，出人意料的淡定自若，神情举止一
如往常，教人半点看不出不同，只在小玄呆望着她的时候，才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻，小玄除了惊慌，便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常，只是不敢往深处细思，深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞，武技与心法又有进境。短短的数天中，再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化，且于不觉间，对北溟玄数似乎又有领悟，已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外，他偶尔会去少国师府，与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 16352 | 37 亦凡主页
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第十三回 参观文物李莎陈词 见义勇为二僧遭难
且说猪八戒在纽约城的大吃比赛中，绷断了腰缠的皮带，肚腹撑开以后，这才
感到真正胃口大开，饥肠辘辘。在“包你瘦”公司接受治疗染上的后遗病，至此暴
露无遗。他也不顾什么规则，什么战术，不管好歹，只情吃起。什么玉屑米饭、蒸
饼、糖糕、蘑菇、香蕈、笋芽、木耳、黄花菜、石花菜、紫菜、蔓菁、芋头、萝菔、
山药、黄精，一骨辣噇了个盘底朝天：又要了12瓶百事可乐，口里还嚷着：“看添
换来”！“拿大觥来”！忙得那七八个服务员，往来奔奉；四五个疱丁不住手。上
汤的上汤， 添饭的添饭，一往一来，就如穿梭一般。饶是沃特先生善于猎奇，ABC
电视台众记者见多识广，也不曾会过此种超级食客。一个个吓得好似那雷惊的孩子，
雨淋的虾蟆，只是呆呆铮铮，翻白眼儿打仰止。数十万观众，更是鸦雀无声，屏息
凝神，看着八戒纵情一吃，大快朵颐。一扫光见势不妙，趁人不备，灰溜溜地四手
四脚爬下台去。算是他精明，没有和 |
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c****t
发帖数: 19049 | 38 第七章 土崩瓦解(3)
当麦丁·穆尼尔看到瓦罗沙的时候，艾伦·凯文德在这里的工作已经结束了四年。屋顶
倒塌了，树木从房屋中生长出来。穆尼尔是土耳其最为著名的报纸专栏作家，他是土耳
其塞浦路斯人，曾在伊斯坦布尔接受教育，后来纷争四起的时候他回来参加战斗，可问
题迟迟解决不了，于是他又回到了土耳其。1980年，他成为第一个被允许进入瓦罗沙的
新闻记者，但停留的时间只有几个小时。
他注意到的第一件事是还晾在晒衣绳上的破烂衣服。不过最让他大吃一惊的是，这里并
非一座死城，反而生机勃勃。瓦罗沙的建造者已经不复存在，大自然便集中精力弥补了
这里的空白。瓦罗沙离叙利亚和黎巴嫩只有六英里的距离，气候温暖，不存在结冰－融
化的周期反复所造成的影响，不过这里的人行道还是支离破碎了。进行“弥补空白工作
”的不仅有树木，竟还有花，这让穆尼尔大为惊讶。塞浦路斯仙客来纤小的种子扎入到
缝隙中，生根发芽，把旁边一整块的水泥板一举而起。白色的仙客来花冠和五彩斑斓的
漂亮叶子让街道上鼓起了一个个小小波浪。
“你终于明白了，”穆尼尔回到土耳其之后对读者这样写道：“什么是道教所说的‘以
柔克刚’。”
又过了二十年。又是一个... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 1993 | 39 第11章 曹洞法系（上）——唐宋时期
一、三代催生
从中国禅宗在精神文化领域举世公认的特行独立品格而言，可以把曹洞宗与其它
几个宗派，称作“思想界的贵族”（真正的思想者）。这个“思想界的贵族”之所以能
够成立，因缘当然不一而足，但其中最主要的原因是：以石头希迁、药山惟俨和云岩昙
晟为代表的三代禅者，代代相续，直接地培育、养成了曹洞宗的思想来源和宗风底蕴，
曹洞宗就是以上三代禅思想家一以贯之培养催生的结晶。
在曹洞宗正式创立前夕，即公元九世纪下半叶（以良价和本寂二位创立者活动年代
计）之前，中国佛教刚完成了一场前无古人的深刻革命——就是禅宗“南宗”的兴起和
发展，这场革新运动，由慧能肇其端，当属确凿无疑，但是，严格地说来，“南宗”在
历史上争取到其主流地位，特别是在思想义理上完善成熟、得以巩固其根基，却是在慧
能之后，亦即由公元八世纪初叶开始的百余年间——这段艰苦卓绝又精彩纷呈的历程，
为时一百五十年左右，胡适之曾这样描摹过这一段激动人心的历史：“从公元７００年
至８５０年，在这一百多年中，包括盛唐和中唐、是禅宗极盛的时期，这在中国佛教中
是一... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 28 | 40 漫谈马哈鱼
涂鸦 ５／２５／９５
到北美的超级市场买菜，常常在鱼虾专柜见到一些五颜六色的肉。有
一些肉是桔黄，深黄，或是粉红的，上面标着ＳＡＬＭＯＮ。这种鱼容易做
，买一些回家，横剁剁，竖剁剁，往锅里一扔，放半头姜，一撮盐，两瓢水
，煮开了，用小火嘟上五分钟就行了。这鱼一点不腥，而且肉质细嫩，肥而
不腻。有的人嫌做起来麻烦，那也没关系，只要把肉薄薄地片下来，用糖，
酱油，姜丝，酒混合成汁蘸着吃就行了。我爱吃这种鱼的鱼头，用杭州菜鱼
头汤的做法，放笋片，雪菜，火腿丁，烹出来味道很不错。
这种鱼就是鲑鱼，也就是中国所说的马哈鱼。据我所知，在中国只有
乌苏里江出产，而其中的大部分又都让俄国人捞走了。所以在中国很少吃到
这种鱼。赫哲族在乌苏里江渔猎为生。他们的船歌唱道：乌苏里江水长又长
，蓝蓝的江水闪金光。。。从这首歌宽阔舒展的音域里，可以推知乌苏里江
的景色：江水清彻，江面上飘着雾。两岸沿着山势排开一层层的白桦林。在
江水转弯的地方，马鹿低头喝水，留下优美的影子。
鲑鱼是冷水鱼类。打开地图，可以看到在太平洋沿岸，从俄勒岗到阿
拉斯加连绵分布着众多的山脉。在那些静寂的枞树林和温润的山谷中，昼 |
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t*******d
发帖数: 1186 | 41 同感.
回武汉吃什么海鲜啊. 要吃就吃菜苔, 泥蒿,腊肉,黄靸鱼(黄腊丁),桂鱼,柴鱼,笋衣等
等等等.
大事不好了,我的口水要下来了. |
|
t*******d
发帖数: 1186 | 42 冬瓜海米,冬瓜蛤蜊汤,冬瓜西红柿,
烧豆干香菇五花肉, 辣椒豆角丁炒肉末, 酸豆角肉末,
炒苦瓜片,凉拌苦瓜,凉拌黄瓜,
豆酱烧香菇木耳包菜粉丝(福建杂菜), 银鱼葱炒鸡蛋, 炒千张丝，炒千张（小块）雪菜
毛豆仁，炒豆仁（毛豆仁，珍珠豆，蚕豆，豌豆均可）雪菜辣椒，
炒带子西芹辣椒笋, bacon白菜梗辣椒，
蒸鱼，剁椒鱼片，雪菜大汤黄鱼，鲫鱼萝卜泡菜汤煲，
再就是肉丝类。累一次切肉丝，以后都方便，炒笋丝，西芹，白菜梗，扁豆丝，各式各
样，无穷搭配，有时候加点泡白萝卜一起炒，妙极。
还有咖喱，素的就，西红柿+包菜+小茄子+羊角豆+土豆+胡萝卜+洋葱，想要肉味，就加个羊
骨头。
虾，活的花雕煮，其他的烧，费时不多又好吃。 |
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w***n
发帖数: 4358 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:05:42 2010, 美东) 提到:
我们两个都黔驴技穷了，实在想不出做什么菜了，天天炒个青菜打个汤什么的，外面吃
又不方便又不健康，请推荐方便下饭的家常菜idea
最好是切切炒炒马上就能吃的，不要那种非常fancy复杂的红烧油炸之类,原料最好也是
正常grocery store里包括中国店能买到的。我刀功还可以火候也掌握得住，就是没啥
idea
bow//
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Viaaa (大V) 于 (Sun Aug 1 23:11:42 2010, 美东) 提到:
青椒榨菜香干肉丝，咖喱牛肉，香肠炒芥蓝，尖椒鱿鱼丝，土豆肉片。都是很方便很快
的菜
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wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:15:24 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖 |
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v*****r
发帖数: 663 | 44 南京的板鸭，盐水鸭
野菜，包括芦蒿，菊花脑等等
夫子庙的小吃，丁山的大餐
镇江的淆肉
嘿嘿。。偶有同学吃这个得了甲肝
栗阳天目湖沙河鱼头
无锡排骨，面筋，太湖银鱼，小笼馒头
苏州糕点，松树桂鱼，塘鲤
上海小龙包，3黄鸡
杭州4菜一汤
哦，镇江刀鱼
阳澄湖大闸蟹。靖江？蟹黄汤包
长江三鲜，包括刀鱼。。呵呵
宁波冰糖甲鱼，大汤黄鱼等10大名菜
如果宁波也算的话。。
还有皖南的笋，石蛙等。。
到处都有的臭豆腐，罗斯，老菱，藕，连鱼扁鱼鲫鱼黑鱼。。
哦，金山癞蛤蟆。。呵呵。。最新更新。。。
还有什么？？？ |
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h***2
发帖数: 2351 | 45 风鸡，什锦如意菜和红烧蹄膀汤
我老家的过年是从小年夜的期盼中开始的。从小年夜，我妈就开始问我们年夜饭有什么
要求，我大姐会说随便，二姐会说皮蛋。小男孩爱吃肉，口味重，我会说糖醋排骨，实
际上每年都这样。
大年夜中午，我老家习惯吃馄饨。这一天馄饨皮子特难买，一般要一大早出门，排上一
二个小时才能买上。我小的时候由我爸出马，再大点就成为我的专职了。通常是菜肉馅
的馄饨，馄饨泡在肉汤里，里面还有几块肉骨头。吃口馄饨，喝口汤，特幸福。
到晚上年夜饭大餐开始了。先是几道冷菜，油爆鱼，皮蛋，烧鸡或自己做的风鸡，海蜇
皮，还有我家的特色菜—什锦如意菜。小时候在乡下自己家里养鸡，这鸡白天再外面散
养，晚上自己会回来，有时需要去找一下，一般就在家附近，去招呼一声鸡就会乖乖地
跟回家。过年前一个月就把鸡用盐和黄酒密封泡上三天，挂起来风干，过年时蒸一下，
这自己家做的风鸡特别有味道，我老家的说法是很硬香。这什锦如意菜起源于我妈老家
—南京。这菜包括豆芽（如意菜），芹菜，香菇，木耳，胡萝卜，豆腐干等十样蔬菜（
我记不全），除木耳外都切成丝，用开水烫熟，用麻油，盐和味精等拌匀。这道什锦如
意菜是我家最受欢迎，非... 阅读全帖 |
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f**d
发帖数: 1952 | 46 湖州千张包
湖州传统名点。清光绪八年（1882）由丁莲芳创制，故名。主要作料为豆制千张
，鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄酒等配制成馅心；用千张作包
皮，裹入馅心，制成三角形包子，与粗绿豆粉丝同煮即成。食时佐以辣油、米醋、白胡
椒粉、小葱等调料。特点是，肉嫩不腻，香气四溢，风味独特，营养丰富。1989年获商
业部饮食业优质产品金鼎奖。90年代以来，产品用真空包装，运销国内外，深受欢迎。 |
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d****b
发帖数: 262 | 47 鲁镇的酒店的格局，是和别处不同的：都是当街一个曲尺形的大柜台，柜里面预备着热
水，可以随时温酒。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文铜钱，买一碗酒，——这
是二十多年前的事，现在每碗要涨到十文，——靠柜外站着，热热的喝了休息；倘肯多
花一文，便可以买一碟盐煮笋，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到十几文，那就能买
一样荤菜，但这些顾客，多是短衣帮，大抵没有这样阔绰。只有穿长衫的，才踱进店面
隔壁的房子里，要酒要菜，慢慢地坐喝。
我从十二岁起，便在镇口的咸亨酒店里当伙计，掌柜说，我样子太傻，怕侍候不了
长衫主顾，就在外面做点事罢。外面的短衣主顾，虽然容易说话，但唠唠叨叨缠夹不清
的也很不少。他们往往要亲眼看着黄酒从坛子里舀出，看过壶子底里有水没有，又亲看
将壶子放在热水里，然后放心：在这严重监督下，羼（chàn ）水也很为难。所以过了
几天，掌柜又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大，辞退不得，便改为专管温酒的一种
无聊职务了。
我从此便整天的站在柜台里，专管我的职务。虽然没有什么失职，但总觉得有些单
调，有些无聊。掌柜是一副凶脸孔，主顾也没有好声气，教人活泼不得；只有孔乙己到
店，才可以笑几声... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 48 http://history.sohu.com/20140414/n398096502.shtml
2014年04月14日01:47来源：搜狐博客
《人民网》登载了龙剑宇的《毛泽东菜谱和真实食谱全揭秘》（该文在凤凰网发表时，
名为《秘书谈毛泽东1961年吃西餐：我的估计不会的》，以下简称"龙文"）一文，是从
作者在中共党史出版社出版的《毛泽东家居》一书中摘取的。读后不禁哑然失笑。该文
错讹满篇，且有些错误系有意为之，不容不辩，限于篇幅，择其要者提8个问题。
一问：验证毛泽东的菜谱，需要蒙哥马利助阵吗？
"龙文"说：有人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上流传着一篇关于毛泽东饮食
的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员会同
厨师定制的一份西餐菜谱："有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其他种种更是名目
繁多"，对于这一说法，韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗
物，从毛泽东的食谱、菜谱及其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军
元帅蒙哥马利相当的结论：毛泽东是"凡人时代最不平凡的人"。
韶山纪念馆是保存毛泽东遗物档案的单位。... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 49 http://hx.cnd.org/?p=111572
二，军方连环计是“融安、里高”事件翻版
小平头
（一）起底军人集团连环计
“兵者，诡道也。”1968年柳州造反派“5.21”抢援越物资、“5.25”抢围剿部队的枪
，可以说是军人集团力挺韦国清为首的广西当局实施的非常举措，是经过周密策划的连
环布局，层层剥笋，步步惊心。而最终的目的是倒逼毛中央抛弃造反派依靠军队。实际
上是一个“连环手”，第一手是“5.21”抛以诱饵子弹，第二手则依托第一手顺势而出
，“5.25”再假收缴子弹部队之手，拱手送出七百多支与之匹配的五六式冲锋枪。以“
常规”的形式造成了日后一个“非常规”的战略态势。
这就是“连环手”中的第二手。第一手是明手，第二手是暗手；第一手只是虚晃，第二
手才是扑杀。一招占先，全局改观——这是军人集团倒逼毛泽东依靠军队牺牲造反派的
杀手锏！
图1：中共文革密档《柳州铁路局文革大事记1966.6—1976.10》中共柳州铁路局整党办
公室，1986年10月编印。盖上“机密”的印戳，内部印发，编号登记。
这绝对是个套。所有的表面文章好像都是对韦国清不利。但是台面下的实际情况不一定
是这... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 50 平仄两读字总表
作者：周拥军
字 平韵部 仄韵部
中 韵部 平声 一东 韵部 仄声 去声一送
词组 ～间。～国。～原。～游 词组 射～。～伤。～计。～意
例句 却嗟流水琴中意。 例句 君看琴中意，何尝在玉徽。——宋祁《秋
日四首》
——朱淑真《春昼偶成》
重 韵部 平声 一东 韵部 仄声 去声一送
词组 ～复。～申。～阳。～逢 词组 ～量。尊～。～兵。～大
例句 钟山只隔数重山。 例句 花重锦官城。
—— 王安石《泊船瓜洲》 ——杜甫《春夜喜雨》
从 韵部 平声 二冬 韵部 仄声 去声二宋
词组 顺～。服～。～父。～戎 词组 侍～。仆～。（名词）
例句 笑问客从何处来。 例句 门前仆从雄如虎。
——贺知章《回乡偶书》 ——郑板桥《道情》... 阅读全帖 |
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