h**z
发帖数: 9751 | 1 没那个必要了，看清楚谁最是肮脏龌龊的就行了，比如那个长篇大论找急忙慌的给自己
洗白的，用了刚才跟我吵架时候的同样逻辑倒打一耙
我只跟正常人正常交流，碰上肮脏龌龊的，您说呢？ |
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h**z
发帖数: 9751 | 2 没那个必要了，看清楚谁最是肮脏龌龊的就行了，比如那个长篇大论找急忙慌的给自己
洗白的，用了刚才跟我吵架时候的同样逻辑倒打一耙
我只跟正常人正常交流，碰上肮脏龌龊的，您说呢？ |
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k**********e
发帖数: 2507 | 3 说句实在话，其实开MSRP60K以下的德国车的真的几乎没有不是没钱还想装高富帅/白富
美的。但更重要的是在这些人自我陶醉的时候，又有多少人真的被他们自作聪明的行为
骗到了呢！？答案同样是：几乎没有！ |
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W********4
发帖数: 692 | 4 Affordable midsize sedan里面，也就200和Malibu有一拼。
最近认识了一个老美，以前在酥白乳装配Legacy的。他说这车放美国平价车里面也算结
实的。 |
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W********4
发帖数: 692 | 5 所以L和OB质量不如Forester。既然你不喜欢酥白乳，我把L卖了，你把F卖我，去买SRT
吧。 |
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W********4
发帖数: 692 | 6 Affordable midsize sedan里面，也就200和Malibu有一拼。
最近认识了一个老美，以前在酥白乳装配Legacy的。他说这车放美国平价车里面也算结
实的。 |
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W********4
发帖数: 692 | 7 所以L和OB质量不如Forester。既然你不喜欢酥白乳，我把L卖了，你把F卖我，去买SRT
吧。 |
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D*******o
发帖数: 3229 | 8 看到这个帖子，吓得我不轻。回家察了下我家的酥白乳，三个月两千英里，机油还是满
满的。或许奸商出厂时多加了些。 |
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D*******o
发帖数: 3229 | 9 看到这个帖子，吓得我不轻。回家察了下我家的酥白乳，三个月两千英里，机油还是满
满的。或许奸商出厂时多加了些。 |
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W********4
发帖数: 692 | 10 OB必须上Kayak架子，否则就像是一只被拔掉须子的美洲大蟑螂。
早说过了，白乳就是姚晨类的美女，是小众口味。 |
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A***n
发帖数: 8859 | 11 如果过几天或者开了一些里程还烧，就是漏 coolant了，可能是裂了。
这个年份，别修了，赶紧找人接盘吧，号称很可靠，从来没修过就是了。 |
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发帖数: 1 | 12 烧冷却液，三个地方有leak，cylinder head, engine block, head gasket, 三个地方
修起来都不便宜，换车吧 |
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y***r
发帖数: 16594 | 13 walmart的 online tracking 太扯淡了，跑了5个店，一个都没有。 |
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I****0
发帖数: 182 | 14 那个tracking是比较扯谈，好像有一两天的滞后 |
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d******7
发帖数: 162 | 17 好不容易在恶霸上捞到一千块， 股市里一烧全没了 |
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j***o
发帖数: 5096 | 19 你们都听过一个读者知音体的故事不？说一老头空手套白狼给儿子娶了世界银行行长的
女儿什么什么的，其实这事情真有，我犹太老板就玩过这一出空手套白狼。
话说YSI有一个仪器非常了得，用过Roomba机器人吸尘器不？那仪器就是水里的机器人
啊，比机器人是差点，要卖十万一台，老板有钱但是舍不得，花钱难受啊，于是打电话
给YSI美洲总代理说如果我拿着你的仪器在芝加哥著名的beach上做演示而且各大媒体都
来采访你觉得怎么样？代理说那就太好了；回头老板找了芝加哥湖区一个环境项目负责
人，是个非常精明强干的女人，伯克利环境科学硕士出来的，雄心勃勃要干一番事业，
老板说我有YSI那么著名的公司要在你的地盘上展示最新仪器，我和另一个普度教授展
示水质检测让人民群众参观是不是个很好的publicity？那个负责人高兴啊，说那您就
是亲爹呀，一口答应；老板说那你帮忙找媒体来采访，各报纸电台；最后找了倒霉催的
普度教授也是他的一个朋友；老板说我搭了台你唱戏怎么样？你说普渡连中餐把非都要
去英地吃的地方哪见过这个场面？普度教授恨不得把苦力全包了在芝加哥那么牛比的大
城市露一把脸，感动得热泪盈眶；最后老板说Jumb... 阅读全帖 |
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h******i
发帖数: 319 | 20
肯定是有锁的，国内只能用于电信烧号或者卡贴。
期待作者联系我，发email详谈。 |
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g*l
发帖数: 115 | 22 虾洗净，去皮。加入蒜末，姜末，生抽，糖，白胡椒，香油，生粉，腌５分钟。
起油锅，油热后下葱段。尽量多用葱白，做出来以后葱白很好吃。葱段煸炒至略焦时，
下虾。翻抄几下，加点水。继续翻抄。虾变红以后加适量盐调味。再翻抄几下就可以出
锅了。 |
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j*********g
发帖数: 3826 | 23 教了你，你以后就不会这么白了。
记得用苏打把肉揉一下。 |
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a******l
发帖数: 702 | 24 哈哈 这次面筋换白烧了啊
我们这突然就没有油面筋买了~ |
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h******g
发帖数: 1521 | 25 monosodium glutamate，味精有天然的，有人造的，基本上的看法是这东西吃多了有害
身体，天然的味精，比如海鲜，还有各种肉类炖的时间久了就分解产生谷氨酸钠，酱油
天然酿造的也会产生，至于天然和人造的是不是有差别，好像研究还不够。最近看的文
章，味精吃的多，容易发胖。氯化钠本身无毒，但是如果吃多了，就变有毒了，至少跟
高血压的联系还是很确定的，中国人里面死于高血压引起的疾病的概率在提高。所以我
赞同楼上有人讲的，能够少用酱油就少用。至于防腐剂什么的，酱油里的那点跟其他食
物里的比起来算什么，致癌的作用肯定没有高盐饮食对健康的影响大。我记得小时候，
家里打的酱油是生的，所以需要用酱油蘸东西吃的时候，要蒸熟酱油。所谓红烧的菜也
没那么多，一般就是肉类，蔬菜、鱼、豆制品都是白烧的，现在的趋势变了。 |
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s*******5
发帖数: 741 | 26 说的很专业啊。。。可是白烧的东西看见就没胃口，总想要有点儿颜色的。。唉。 |
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R****D
发帖数: 376 | 28 这个做法的也不太正宗，家常菜符合自己的口味就好。我是先腌制肉末，我没仔细量肉
的用量，估摸着大概100克左右，放1/4小勺白胡椒粉，1大勺料酒，1小勺生抽，1/2小
勺盐，腌制30分钟然后放入一点点的油拌匀目的是翻炒的时候不会粘连。然后起油锅，
把蒜末，一大勺豆瓣酱，花椒粉，辣椒粉爆香，稍稍翻炒放入肉末把肉末打散，加入一
定量的水，调味，我喜欢加一小勺糖，豆瓣酱一般已经有盐了，所以酌情加入盐。把水
烧开，放入切好的豆腐，这个时候再调一点水淀粉，1大勺淀粉用2-3勺冷水调匀，等豆
腐烧开以后把水淀粉慢慢加入，这个时候要保持大火，等粘稠就可以出锅了。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 29 同感，大学时候曾经一年心血来潮减肥，瘦是瘦了，冬天要多穿几层
加上脸胖，白忙乎了。 |
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l********g
发帖数: 904 | 31
我第一次用之前用油擦过，用过鸡皮还有肥肉什么的烧热了抹过，还用米煮过，还用盐
炒过。。。那我现在再重新season?还来得及吗？伺候个铁锅怎么这么麻烦呢。。 |
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d****2
发帖数: 6250 | 32
最终seasoning会深入铁锅里面，表面的seasoning也不是一擦就没的那种，
这样的老锅是个宝。平时不要用洗洁精，年经的锅子最好不要烧酸性的东西。 |
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J********a
发帖数: 712 | 33 Happy Fliday~~~~~~~~~~
就地取材，Ｃｏｒｎｉｓｈ ｈｅｎ一只。烧一锅开水，水没过鸡。鸡内塞点葱和姜，
盖锅盖小火（微沸）正面煮１５分钟，反面再煮个１０分钟。筷子插进去没血水冒出来
就好。取出来放冰水里泡泡，切块。淋入俺自己熬的红油、复合酱油，还有醋，葱姜蒜
花生末，开吃。尽管不太正宗，方便好吃就好啦，我要求不高的说。嘿嘿。
周末啦，跳跳舞吧，ｈｉａｈｉａ！ |
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v**********r
发帖数: 377 | 34 引用百度百科
http://baike.baidu.com/view/62249.htm
简介
学名：Sagittariasagittifolia
别名：慈菇、燕尾草、白地栗、燕尾草、芽菇等科属：泽泻科，慈菇属、天南星科本草
植物类别：多年生挺水植物《本草纲目》说：“慈姑一株多产十二子，如慈姑之乳诸子
，故以名之。燕尾，其叶之象燕尾分叉，故有此名也”。《本草纲目》称其“达肾气、
健脾胃、止泻痢、化痰、润皮毛”，是无公害绿色保健食品中的上等珍品。中医认为茨
菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。茨菇每年处暑开始
种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高，主要成份
为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素
，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。
主要成分
淀粉、蛋白质和多种维生素，富含钾、磷、锌等微量元素，对人体机能有调节促进
作用。更主要的是，茨菰还具有益菌消炎的作用。中医认为茨菰性味甘平，生津润肺，
补中益气，所以茨菰不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 35 日光灯泡，偏黄，所以要后期调白
我有250W的照相灯，但是后来发现照菜的话，为了质感，用太强的光反而不好，要怎加
曝光时间才好。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 36 你回头贴一个你模仿这个效果的看看。
这个是顶光白灯，相机在前角40度左右，光圈7-9之间，ISO，曝光要自己试验了。 |
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i********e
发帖数: 1488 | 37 谢谢专业回答！！ 以后还是哪天想起来烧菜再去买吧！！！ |
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K******t
发帖数: 17377 | 38 自从上次第一次炒鸡肉（宫保鸡丁和子姜鸡）失败以后 就再也没有勇气尝试鸡肉。。。
这次终于终于成功了！！！好开心！！！~\(≧▽≦)/~
材料：
鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片
15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克
做法：
1. 鸡肉切小块儿，用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上
2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下
3. 锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
4. 锅中再放入2汤匙油，放入花椒、干辣椒炒香
5. 放入姜片、葱段、大蒜片炒香
6. 放入炸过的鸡丁一起炒
7. 加入1茶匙糖、少许鸡精、鲜汤，加入青椒炒匀
8. 汤汁收干后，淋入1茶匙香油起锅
补充一点 这里的料酒我用的是啤酒~~（谢大厨）
用黄酒感觉味道有点怪怪的~~~~ |
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K******t
发帖数: 17377 | 39 那个茄子我是凉拌的呢~~~
做法（网上的方子~~~）
1，将茄子洗净，去蒂，整个放入蒸锅中蒸至熟软
2，用手将茄子撕成细条
3，将用盐、鸡精、醋将茄子拌匀，葱末、蒜末放在茄条上，炒香花生仁辗碎放茄条上
4，将2大匙香油烧热，浇在茄子上，盖盖焖3分钟左右，拌匀即可 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 40 sry
我北方的 哈哈哈哈哈哈
有人白水煮加点盐也觉得好吃~~·
个人口味嘛。
我家狗狗给块白菜棒子都爱吃
哈哈哈哈
逗死我了
我家狗吃素来的 hahaha |
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L*****9
发帖数: 345 | 42 你用洗洁精洗了吧。。。
而且铁锅就是要干的，你要是懒得擦，就放灶上烧一小会儿。。。一下子就干了
铁锅，不能泡水，不要用洗洁精洗。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 44 是，确实口感象土豆。
墨西哥人的烧法，
切french fries那样的小条，油煎，
注意这里和我们炒土豆类似，是锅底油，
不是french fries那样被油淹没后炸。
风味宜加pepper，adobo ，蒜 |
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m***r
发帖数: 680 | 45 另外想问下开锅后的铁锅能用来烧酸的东西吗, 比如番茄炒蛋?
还有炒菜油到底用什么比较好？
菜籽油，橄榄油，蓖麻油，花生油，等等，各种说法，但是去看成分，都说自己没有反
式脂肪，不饱和脂肪占多，只有少量饱和脂肪酸，所以也搞不清楚到底哪种油对健康比
较好 |
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t**********t
发帖数: 221 | 46 不等我就自己开始尝试了，哈哈，看来做得很成功，㶽子问题己解决。如果能搞
到更好的原材料，那肯定能烧出咱们老家的味道 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 47 呵呵。
我最近终于想到试试。效果还可以。如果买到新鲜的嫩羊肉，就最好了。
有机会跟你学烧菜哈。 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 48 我是先到老美的专门卖肉的店里找，结果是贵，而且不带皮的。
然后我到local的中国超市，赫然看见带皮的羊肉，很大块，腿是整个卖的，有一种喜
出望外的感觉。
第一次烧好，吃的时候觉得味道甚至都超过了预期，可能我预期不是那么容易做的，比
如会不会有异味什么的呀，结果是蛮好。 |
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t******g
发帖数: 4044 | 50 美国人真坏，用这种方式把中东土豪的钱圈回美国都不用还的。尼玛等于白烧了沙特的
油。 |
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