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c********g
发帖数: 15629 | 3 白家当时只有他们一家而且财力极为雄厚，且只炒作某一种药材，现在搞ipad的神医有
多少位？明里的有这么多，暗里的有多少？这么多神医想协调一致，呵呵，打死我都不
信他们有那么齐心。利润如果很高的时候，你低价求购，肯定有人高50美毛求购，那你
不是为了别人做嫁衣嘛。利润低的时候，你高价求购，等你资金用尽了，看到别人低价
还能求到，什么滋味？
现在即使有几个神医想高价收货囤积，他们也没那么多本钱，等他们的资金用尽了，价
格还是哗哗的降。这几个神医会死得非常难看，而且没准早就有人背叛了。神医的优势
在于他们信息及时而且丰富，对市场感觉非常敏锐，价格及时变化（无论是涨价抢货还
是降价降低成本）以确保自己的利润或者利润率。
你说的方法，炒作几种量小的商品还可以，比如打印机什么的。ipad量太大而且季节性
太强，占用资金太多，我不信哪个神医有这个本事。唯一炒作ipad的神医就是苹果公司。
莲,
了, |
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f**********0
发帖数: 3128 | 5 顺时荣落不相背
丰年观稼出神京
包含教化剩搜罗
子推山上歌龙罢
我为斯民叹息还
的应胜在白家时
最传秀句寰区满
爱向无明罗刹窟 |
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l*****k
发帖数: 5933 | 6 哈哈，狗尾续貂，也写个小段儿。大家见仁见智吧。
中国人做生意是最讲究的，说好听了叫战略战术，说不好听就是无商不奸。
参考大宅门里面的百草堂的段子哈，当年百草堂大掌柜领着白家大少爷去山东买药。到
了药材市场也不说买多少，就是到处吆喝着要买黄连。于是小商贩们就从各地买入了大
量的黄连囤积，最后市场上到处是黄连，而且还逢着了阴雨连绵，放的越多，烂的越快
，然后就是不得不各种跳水价往外出，最后基本就是最好的黄连变成了草地价便宜了百
草堂。
所以说，草地这个词还是有出处的。百草堂的意思就是让你们这些药贩子全都变成草地
小护士，草地一百次以上，是谓百草。
但是这样的商业模式真的健康吗？黄连的市场价格没有三五年都上不来。药铺低成本进
原料高价出售，药贩子和药农则好几年都是不赚钱甚至亏损在运营，只有药铺在赚钱，
药贩子和药农的利润给了药铺同时可能补贴了消费者。。。然而真正的商业运作大抵就
是如此残酷吧。商场如战场，生意场上只有利润，没有交情。
所以，作为钢板铺草老护士奉劝小护士几句。凡是跳着脚出来收某种产品的帖子要格外
小心，因为这帖子一出来，这种产品很有可能就变成了黄连。到时候，你刷信用卡搞了
一大... 阅读全帖 |
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b********o
发帖数: 1825 | 7 re:祝大家节日发财.
哈哈，狗尾续貂，也写个小段儿。大家见仁见智吧。
中国人做生意是最讲究的，说好听了叫战略战术，说不好听就是无商不奸。
参考大宅门里面的百草堂的段子哈，当年百草堂大掌柜领着白家大少爷去山东买药。到
了药材市场也不说买多少，就是到处吆喝着要买黄连。于是小商贩们就从各地买入了大
量的黄连囤积，最后市场上到处是黄连，而且还逢着了阴雨连绵，放的越多，烂的越快
，然后就是不得不各种跳水价往外出，最后基本就是最好的黄连变成了草地价便宜了百
草堂。
所以说，草地这个词还是有出处的。百草堂的意思就是让你们这些药贩子全都变成草地
小护士，草地一百次以上，是谓百草。
但是这样的商业模式真的健康吗？黄连的市场价格没有三五年都上不来。药铺低成本进
原料高价出售，药贩子和药农则好几年都是不赚钱甚至亏损在运营，只有药铺在赚钱，
药贩子和药农的利润给了药铺同时可能补贴了消费者。。。然而真正的商业运作大抵就
是如此残酷吧。商场如战场，生意场上只有利润，没有交情。
所以，作为钢板铺草老护士奉劝小护士几句。凡是跳着脚出来收某种产品的帖子要格外
小心，因为这帖子一出来，这种产品很有可能就变成了黄连。到时... 阅读全帖 |
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t********9
发帖数: 536 | 8 Food 版pintu姐的酸辣鱼。不难做。
白家的酸辣粉，亚洲超市都有卖的。
小肥羊火锅
鼎泰丰的红油抄手。
这些都是我没胃口的时候喜欢吃的。 |
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p******e
发帖数: 437 | 9 还有女人若坚持小孩自己的姓的话，老白家里会造一个有男方和女方共同的姓。好多怪
姓就是这样来的。
如果你和白人老公说，我的文化就是姓母姓的，不然不要生孩子，他也得同意。 |
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e*******o
发帖数: 1287 | 10 作为媳妇，很羡慕你哦。我也希望婆婆不要没事泡我这里常驻。怎么才能不让多于两周
呢？ 我家婆婆在孩子小的时候不肯来，孩子去托儿所全适应好了就不断的催着要来，
而且要至少半年，可能的话一年最好。愁死啦！那可是白家老号里二奶奶一般自我感觉
良好需要恭着哄着的人内。。。 |
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c*******e
发帖数: 19 | 11 结婚前，不停说婆婆不好。告诉他，婆婆虽然很疼儿子，但是不太会处理人际关系，来
了以后会有冲突。当然，有理有据。
我记得我说，她来了，我就搬出去住。超过一个月，我就走人。有她没我，有我没她。
后来他自己记成两周了。我乐得缩短。
你就跟老公说，一个家里不能有两个女人。如果婆婆来了，你在外面找好房子住，把自
己伺候好了。孩子丢给老公。
我因为不做饭，老公要来送饭。他累了，就主动劝母亲回去了。当然。回去的时候送很
多很多东西。好好伺候她回去。来的时候普通舱，回去的时候用信用卡里行数买公务舱
。总之，要让她来得困难，去得容易。
还有一种，如果你老公坚持长住的话，叫你婆婆在附近住，你给她找一间高级的房子，
好生伺候着，最好请保姆给她做饭，买中文旅游团送她旅游但是你老公不许陪。平时老
公不许去她家做饭，吃饭。让保姆好好陪她。时间一久，你婆婆就无趣了，你又伺候得
好好的人家挑不出刺来。人家就回去了。
“那可是白家老号里二奶奶一般自我感觉良好需要恭着哄着的人内。。。”没有人生来
是“需要”供着哄着。之所以这样，是因为大家都供着她，她习惯了。你要让她习惯你
不供着她。从她踏进你家的第一天起，就让她知道这个... 阅读全帖 |
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o***a
发帖数: 85 | 12 我上网查的结果，我理解的就是 一个特点是硬，另一个特点是需要更高的温度才能化
。我家今天吃的这个，洗锅的时候，蜡紧紧附着在锅一圈，拿卫生纸都擦不下来。
比如 我家还有另外一包“白家”牌的，在冰箱里放着，料都是软软的。 |
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v******y
发帖数: 4134 | 13 【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: vivocity (做好事说好话存好心), 信区: TVChinese
标 题: 白静的同学那么多电视演员明星们，难道都是非不分吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 18 04:59:20 2012, 美东)
仅仅因为是同学就力挺吗？还在说帮白静的妈妈主持公道之类的，白家自己人难道不会
处理这些事，非要大明星出马吗？
难道他们不上网不看事实的吗？那么多喜欢的明星，马伊俐呀文章呀怎么全都是白静的
朋友？不怕毁自己的形象吗？
还是说电视上的明星对白这种人都是同病相怜，所以希望现身说法。 |
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f********y
发帖数: 44 | 17 我们这边有买谭鱼头的，还有白家的，都是四川比较有名的牌子，感觉两个都不错
最近还买了一代老干妈那家的，不过还没有尝 |
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y****6
发帖数: 4193 | 18 最近不减肥，所以主食做的比较多，这里面最喜欢砂锅排骨面，可能是因为比较喜欢排
骨汤的缘故
做酸辣粉用的粉，是越南产的，粉比较牙碜，不筋道，换了中国制的圆粉条就好很多，
但是粗的很难买，我还是喜欢粗一点的粉
酸菜肥肠米粉是昨天做了酸菜肥肠，剩下的汤弄的，味道不亚于白家肥肠粉 |
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g******i
发帖数: 583 | 21 还是白家酸辣粉丝比较好吃啊。。。。百吃不腻， 就是防腐剂吃多了对身体不好。 |
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t*****9
发帖数: 110 | 22 火锅锅底：用牛骨熬成的高汤
左边辣汤底：白家四川火锅底料
右边不辣汤底：小肥羊火锅底料
荤菜：神户雪花肥牛；猪肉切片；虾；牛百叶；鱼丸虾饺
素菜：冻豆腐；藕片；杏鲍菇；白果；芋丝；豆腐泡；腐竹；香菇；猪皮；海带结；青
菜 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 23 刚看清你用了两个不同的底料， 白家底料比小肥羊辣版的好么？ |
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t*****9
发帖数: 110 | 24 来美两年，第一次买鸭子，西人超市冰冻的那种整鸭，切得我累死了～～
鲜香辣子鸭块～～
1. 鸭子切小块，加盐，酱油，料酒，姜，辣椒几个腌制半个小时左右
2. 锅里下油烧热，倒入腌好的鸭块翻炸至变色，捞出。
3. 姜切片，葱切段，干辣椒切段，放入锅内油，炒至出香味。
4. 倒入炸好的鸭块翻炒，下入青葱段和青菜，加糖，鸡精，胡椒提味后出锅。
麻婆豆腐肉末
1. 肉末下锅炒香，放入中国超市买来的白家麻婆豆腐调料炒香
2. 加入点高汤，汤开后加入豆腐
3. 入味后加香菜起锅～～ |
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l**t
发帖数: 321 | 25 好像我和mm住得很近，我平时买鱼都是猫鱼便宜，非洲鲫鱼贵呀。
不知道mm说的中餐馆是不是我也经常去的，不过我在外面很少点酸菜鱼，用白家的调料
自己做好吃便宜量又足。 |
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j*******r
发帖数: 107 | 27 超爱肥肠！不过自己懒得洗，又觉得确实油，但有人做我去吃还是非常愿意滴~
好怀念国内的肥肠啊。想起以前还中学的时候一大家人开到白家肥肠总店去吃全肥肠宴
，蒸卤拌烧炒炖各种吃，只安逸TAT |
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l*******2
发帖数: 5311 | 28 天啦，还有白家肥肠总店这样的地方
好了，我老大下次回国要有机会肯定要去的
是在成都吗？听说过成都的冒尖肥肠粉，据说肥肠是打结的，为了油脂不外流，
特别有名的小吃。
【 在 jinclover (侏罗纪) 的大作中提到: 】 |
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j*******r
发帖数: 107 | 29 就在双流白家镇上，我去吃那阵得十年前了吧，他家还没有往外开分店的时候。后来成
都开了不少分店就没再去过双流，但分店都不那么好吃了，品种也变少了。
我唯一不爱吃的肥肠就是冒结子状态下的，不晓得为萨 囧 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 30 我有阵子一箱箱买白家酸辣粉丝，不知道里面的粉丝有没有问题。 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 31 刚刚试验了我家的2种粉丝: 台湾的鸿运冬粉和白家的薯粉.
另外加了Three Ladies牌的江西米粉
结果: 都能点燃,都有不同程度的小火花绽放现象和噼啪声,无冒烟现象 |
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g******i
发帖数: 583 | 34 呃， 最近来连续吃了好几次白家方便粉丝。 我要一年的时间来解毒。 |
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d*******u
发帖数: 174 | 39 没什么技术含量
什么菜什么肉都应是行的。我这里里面：
菜：木耳，莲藕，小青菜，西兰花，胡萝卜，佛手瓜，地瓜，香菜；其中木耳和莲藕还
有地瓜皮都提前煮过。
肉：香肠，鱼豆腐，类似于甜不辣的从韩国店里面买回来的东西
油锅，放火锅底料（我用白家四川的那种），一大勺辣豆豉，炒散。
姜蒜入锅，出香味儿。
肉入锅，炒香，放一点鸡粉，我还放了一点李锦记的海鲜酱，万字酱油一大勺。
菜入锅的顺利：胡萝卜，木耳，莲藕，西兰花，地瓜，佛手瓜，小青菜
最后放香油，香菜，出锅，再撒点香菜 |
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q****r
发帖数: 2285 | 40 你比我厉害多了，我都是直接买调料放进去的。 我喜欢君之和白家的。
不过我喜欢刚开始炒豆腐的时候就放花椒粉。 我觉得那样豆腐更容易入味些。 |
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K******t
发帖数: 17377 | 41 哈 我也用过白家的调料~~~
我不怎么用胡椒粉~~~就腌肉的时候放点~~~下次试试看~~~ |
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s****m
发帖数: 5375 | 42 请教一下，哪种鱼做酸菜鱼好呢？
另外能否推荐一下酸菜鱼料包的牌子？
买过白家的，初吃觉的很不错，但是吃过一阵却感到一种难以形容的腻味恶心感。。。
。。。。。。 |
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R********y
发帖数: 4018 | 43 oops. haha.
猪舌头做蜡肉很好吃, 牛舌头就跟牛肉一个 texture. 要是自己清理就没胃口吃了.
推荐"白家卤味调料包", 卤出来猪蹄, 牛肉, 肥肠, 鸭脚, 等等, 跟国内的基本一个味
道. |
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x****j
发帖数: 2873 | 44 到超市去买白家水煮鱼的桨料，每次放半包，鱼用里面的白色调料包淹一下，放白菜豆
腐，最后放鱼。再容易不过了，味道绝对不输给餐馆。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 45 卤鸭子，油酥鸭子，口水...
前些年这里的中国超市有白家的卤料包卖，但不知为什么这两年却没有了，自己配料卤
出来总感觉差一些 |
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b*******a
发帖数: 822 | 47 这几天做饭的时候随便放一部电视剧当背景音乐，正好是林师傅在首尔，电视剧一般，
但是因为是做川菜的，里面有很多美味的菜肴，看得人很馋很馋。现在家里的人，除了
儿子，都是爱吃辣的，所以做个麻辣香锅，又麻又辣又下饭，按照四川话说，巴适啊。
先介绍一个料油的制作，这个料油用处大大的，不但可以做麻辣香锅，还可以做麻辣烤
鱼，或者烹调肉类海鲜类菜肴，是从红油的方子里衍生出来的，但是不红不辣而已。料
油就是用一般的色拉油300克左右，加入大料，汉源花椒一把，香叶，桂皮一片，草果
一个，丁香几粒，有条件的话还可以加入砂仁和豆蔻（这个我是在中药店买的，一般调
料店都不好买），然后微火熬制一个钟头就好了。
麻辣香锅的做法：
料油炒香灯笼椒，和青花椒，放入芝麻和自己喜欢的青菜，建议是比较脆的，耐炒的，
我放的是莴笋，莲藕片，马蒂，炒断生后，放入带头虾翻炒，然后加入火锅底料（我放
的是白家的麻婆豆腐调料一包）炒出红色，出锅。照片一般，味道大家都很喜欢。 |
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r*******7
发帖数: 1811 | 48 懒人水煮鱼：白家水煮鱼调料一包，龙立鱼片一袋，全都搞定，味道也很赞 |
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m**i
发帖数: 8296 | 49 香菇泡发、切丁。进锅加水。
白家方便粉丝麻辣烫口味一包，拆开连调料加锅里头。
煮开、泡一会儿。
就好了。
香菇托调料包的福有牛肉的味道和口感。
自己怕腥气，就这样替代需要手动折腾牛肉的过程。
供参考。//blushing~`` |
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c*****0
发帖数: 129 | 50 最近试着用白家的炖料包炖猪排，差点没被咸噎着！
我一直以为炖料里只有八角桔皮等香料，结果起码半包是盐...
求大师们推荐好用简单的炖料牌子。炖猪排猪蹄或者羊排的 |
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