s*******n
发帖数: 12995 | 1 我认为lesson对小笼包的理解是相当精准的。鼎泰丰的小笼包也是我比较推從的小笼包
餐馆之一，当然这只限于大陆店，台湾店，甚至是LA店。Bellevue 店是属于挂羊头卖
狗肉的小笼包，不过没办法，不放味精的小笼包就只能是这样了。不放味精，就不能放
足够量的盐，否则就会太咸，盐不够，就不能放糖，否则就会太甜。所以不鲜又没一丝
甜味的小笼包当然被一帮吃惯这种味道的上海人所摒弃。
尽管lesson对上海的小笼包餐厅的取样不够，但他的结论是对的。我曾经对在上海50元
或以上100元以下一笼的出名小笼包店试过10几家，除了鼎泰丰，其他的都不如意。
在我吃过的餐厅里，只有香港海港城的麒麟的小笼包堪称最好，鼎太丰只能到他的80%
左右，但他的生煎包又不入流。我迄今为之还没见过小笼包和生煎包都是上乘的餐馆，
原因是小笼包和生煎包对馅的要求是不同的，但所有的餐厅估计为了成本和省事儿，用
的都是一种馅，这就搞的小笼包好吃的生煎包不行，生煎包好吃的小笼包不行。
还有的是，我极力赞同lesson的就是小笼包只应该吃纯猪肉馅的，加蟹黄改变小笼包本
身的特殊品味，尽管可能很对某些人的口味。 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 2 要是红旗抗不了多久，那是我图人民的悲哀,我图人民不deserver good food。
昨天刚吃过，今天又去,趁红旗还飘扬的时候。
这次是俩大人带娃，两笼蟹肉小笼，10个生煎包，一碗鸡汤小馄饨，还有其他，属于吃
饱到些许撑的程度。
鼎泰丰都不敢卖生煎包，可见在生煎包不是主打的餐馆了，卖能保持皮松软，有汤汁的
发面生煎包是个两难的技术活儿。
因为生煎包耗时太久，现在餐馆已经停止接单生煎包，改为定是推出，类似早茶特点的
模式。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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w***n
发帖数: 4358 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
santorini (103/7) 于 (Mon Jun 20 19:27:25 2011, 美东) 提到:
http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 4 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： Shanghai
标题： 上海有哪些著名的特产，美食，小吃？
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:09:27 2017,GMT)
上海的特色小吃，我们首先想到的是生煎包、南翔小笼包、开洋葱油拌面、海棠糕、蟹
壳黄等等，单单从这些特色小吃的名头来看，好像涵盖了大江南北的各种风味，其中有
北方的面食文化，也有南方的米糕饮食习惯。
1、生煎馒头
南方叫包子，北方人叫馒头，生煎起源于1920年代的上海，它分为“混水生煎”和“清
水生煎”两个派别。我们吃的那种小杨生煎里面有汤汁的属于浑水生煎，也是现在比较
流行的生煎做法。像大壶春那种里面没有汤汁的属于清水生煎，虽然没汁水，但依然很
有名气。
口感 （表皮松软，底板香脆，馅鲜多汁）
2、开洋葱油拌面
食材简单到略显朴素，但以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃，那种满
足的味道即使桌子上有再多的小菜，保证你看也不会看一眼。开洋葱油面是上海市湖滨
点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。
口感（食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富）
3、荠菜肉丝炒年糕
看看这... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 接下来几天，楚明秋带着他的人到吴淞口码头看船，看到那庞大的轮船，狗子依旧是大
呼小叫，楚明秋倒是很平静，这时代的船，在他看来都是小船，不过几千吨，前世动不
动便是上万吨的集装箱，港口同时停泊十几条巨轮，那象现在，不过几条几千吨的小轮
船。
去了吴淞口，又逛了几个公园，上海的公园很西化，中间也点缀了几处江南园林建
筑，但也没什么出奇，远远赶不上前世，就算动物园，里面的动物也不多，一个个关在
狭小的笼子里，无精打采。
不过呢，楚明秋发了一笔小财，从动物园出来时，楚明秋遇上一个收破烂的，上海
收破烂也与燕京相似，挑着担子，沿街叫唤，楚明秋在他的担子里看到一幅画，于是楚
明秋将他叫住，从他的筐里翻出七八张画和两本明代孤本，楚明秋向那收破烂的提出以
五块钱买下来，那人开始不敢卖，可看楚明秋他们的打扮，最后还是同意以十块钱，将
几幅画卖给他了。
楚明秋很高兴，却遭到狗子的鄙夷，批判他丢了燕京红卫兵的脸，楚明秋也不分辩
，很是得意。
但楚明秋也有些失望，上海的几个有名古寺，全部被封了，从墙头看进去，里面的
佛像全部被砸了，除了道观寺庙，还有文庙也被封了。
“妈的，这些王八蛋，老子白来一趟。”回到招待... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 004、老店百年，止街头一面
往回走的时候，成天乐的肋骨一直在隐隐做痛，感觉头晕脑胀还有点恶心，天很热又走
了这么远的路，可能是有点中暑吧？走着走着他的脑门上出汗了，脚下也有点发软，本
来他是挽着刘书君，可现在成了勾住肩膀、扶着人家姑娘在走路了。
刘书君真是好耐性、好涵养、好素质啊！她一点都没有不耐烦或厌恶的神色，还从
随身的小坤包里摸出纸巾，侧过脸很温柔地给成天乐擦着下巴和额角，一边擦一边小声
道：“看看你，出了这么多汗！呆会坐下歇歇，吃完饭回去好好休息。”
成天乐很是感动啊，他搂着人家姑娘的肩走路本就有点不好意思，现在又被美女温
柔的小手拿着纸巾擦汗，世上哪找这么体贴的姑娘？她对他可真好！成天乐扭头看了后
面的于飞一眼道：“于总也流了不少汗，你怎么不替他擦擦？”
刘书君答道：“帅哥，我就喜欢替你擦汗，不喜欢替于总擦汗。”
就这么一问一答之间，成天乐感觉自己好像已经缓过来了，刚才那股难受劲消失了
，看来这小美女的温柔手还真有魔力，擦擦汗就能解乏。成天乐微笑道：“谢谢你，你
这么一擦汗，我的感觉就好多了，真的好了！……咦，前面不就是你说的荣阳楼吗？我
们... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 7 http://hi.baidu.com/%B5%E3%E7%AD%D0%C2%B4%BD/blog/item/f1ef701c
武汉最有名的十大小吃
湖北武汉也是一个小吃的集中地，全国各地的小吃几乎都在武汉的美食街出现
，不过，武汉也有自己的特色小吃，武汉最有名的十大小吃介绍给大家！
1、热干面
热干面是武汉最负盛名的传统早点。既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮
熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而
油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上虽以“蔡林记”热干面最为出名，可街头巷尾的各
式热干面也风格各异，毫不逊色。
2、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以
前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴
，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮
外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮最为出名。
3、“四季美”汤包
武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种
汤包具有皮... 阅读全帖 |
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y********n
发帖数: 9 | 8 做的不正宗，上海的同志们不要拍砖啊！
我不是上海人，对生煎却莫名的喜欢。家里包饺子的话，必然有一大半是做了生煎饺子
。同名为生煎的还有生煎包子，也称生煎馒头。记得《今生今世之民国女子》里提到张
爱玲有一次在上海街头遇到瘪三抢她手里的生煎馒头，一半落地，另一半她还是连纸包
一道“紧紧的”抢了回来。
在网上搜了搜生煎的故事，转载一个写的比较有意思的：
生煎，全称生煎馒头，是上海的一种市井小吃。我每每听见提到这四个字，眼前便立刻
幻现出祖母捉着我和表妹的手，排在点心店等候的情景，似乎那香味和温度也蒸着我一
般。
古 龙在小说里写到，胡铁花坐在小茶馆里等楚留香，一次能吃下两笼蟹粉汤包，二十
个生煎馒头，"又就着一碟麻糖喝了两壶茶"，纯属小说家言，而且是男小说家 言。较
为"在地"而市井的小说家言，终究还得看张爱玲的。《十八春》里写到做舞女的曼璐"
是有吃宵夜的习惯的"，一天深夜回家后正吃着翻热过的生煎馒头， 忽然听见楼上的母
亲还没有睡，"当时就端着一碟子生煎馒头，披着一件黑缎子绣着黄龙的浴衣上楼来了
。""曼璐让她母亲吃生煎馒头，她自己在一只馒头上咬了 一口，忽然怀疑地在灯下左
看右看，那肉 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
yangyun (yangyun) 于 (Fri Oct 28 03:28:16 2011, 美东) 提到:
一直想自己开个小店。 比如学校附近开个饰品店卖些国内饰品，丝袜围巾啥的。 或者
弄个小茶馆， 香茶小点心什么。
再或者去mall里开个丝绸店， 包包店或者艺术品店。
第三种思维就是找个warehouse大批进货做批发。 最后这个随便一说我自己也handle不
了。 不过也有人做就是了。
当然还有很多可能。 大家给个建议。 投资控制在20W之内。 装修之类5W差不多就能打
住。 剩下进货加七八应该够了。 店面最初不想太大。 想大概1200-1500sq ft就够了
。
大家给点建议行吗？ 主要是做什么。
戏班简直太热情了。 其实我真怕吃的东西啊，茶艺啊什么也不是长项。 我最想卖女人饰品特别是水晶。 我的最爱。 就怕不赚钱或者流量不行。 所以相到学校附近。
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yangyun (yangyun) 于 (Fri ... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 10 发信人： cassetgirll(宠爱女孩), 信区： Returnee
标题： 回国感受
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 6 09:04:19 2017,GMT)
这次回国感觉不错，很多地方的建设越来越完善，在北京我居然没生病，喘气良好也是
很神奇，说明空气质量有所改善。慕田峪长城小镇修建的很像外国旅游点，干净漂亮，
各方面措施与管理都非常有进步，必须赞以下！ 长城两边山外山，葱葱郁郁，真是次
清爽的令人难忘的旅行。
只是国人素质依然有待提高。在南锣鼓巷，游人摩肩接踵的那么个地方，被一个骑自行
车的外地人给撞了，撞人的大汉不但不道歉，而且耍赖说要我给他道歉，最后居然还想
动手打我，实在是无耻下流。好在我自信他一个一米9的男人在众目睽睽之下不敢动手
打我这么个小女人，因此以广播喇叭的声贝把他痛骂了一顿，最后被家人拉走，不了了
之。
吐痰的人还是有，尤其是小城市，这个改变估计还要再过50年，儿孙辈的人素质应该不
再一样。
见了同学，浑身都是名牌，穿着三宅一生（Issey Miyake)的衣裙，背着Hermes的包，
最后带着我去了七浦路服装市场我才意识到她身上的全是假货。一件... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 288 | 11 记得以前上大学的时候，一道周末，就和一些狐朋狗友上街搜罗吃的.印像最深的是：
阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了。推荐菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾
仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊。绝对美味啦~狮子桥那边就是各种专卖
店，小吃店啊，你可以吃吃逛逛的。另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少
别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~。说到南京的小吃，好象我的语言都显得那么
贫乏，南京小吃，历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今，多达80多个品种。名点
小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区，其风味小吃是中
国四大小吃群之一。尤其以夫子庙一带的最盛，大大小小，几十家，估计你每个小吃店
每个品种吃一个，你吃一个星期都吃不完。
唉，来到这儿以后，每每想起这些小吃，还是流口水呀。更难忘的是那些陪我尝试小吃
的人呀，如今事是人非，满目皆非了。 |
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s*******n
发帖数: 288 | 12 记得以前上大学的时候，一道周末，就和一些狐朋狗友上街搜罗吃的，印像最深的是：
阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了。推荐菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾
仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~狮子桥那边就
是各种专卖店，小吃店啊，你可以吃吃逛逛的。另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少
别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~。
唉，来到这儿以后，每每想起这些小吃，还是流口水呀。更难忘的是那些陪我尝试小吃
的人呀，如今事是人非，满目皆非了。 |
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F*******y
发帖数: 885 | 13 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: playdate (大黑牛尾巴), 信区: Literature
标 题: [怀旧美食] 纽约中餐馆全攻略
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 27 13:19:58 2009, 美东)
来源于网络
纽约中国餐馆的数量和意大利餐馆等量齐观, 经营型态包括专供外带的小店面, 和廉价
食堂 (eateries)－每个社区都有, 在唐人街尤其多; 也有正式, 高价位的餐厅－多半
位于市中心或上东区. 对于预算紧的游客来说, 中国菜可能是最经济的选择. 纽约很多
中国餐馆历经数十年的时间, 口味都已美国化. 比较好的中国餐馆, 水平和香港, 台湾
以外的任何高级中国馆子一样不相上下. 由于本地华裔人口众多, 口味也就比较挑剔.
一般来说, 比较道地的中国餐馆都集中在中国城和法拉盛; 上城的馆子则讲究时髦, 重
视服务效率, 口味也倾向西方化的新式中国料理. 1980年代, 四川, 湖南菜风靡纽约,
掀起了一股重辣重酸的烹调热. 近年来, 纽约人则偏好清淡的上海菜，当然细致, 精巧
的广东菜仍是很多人最爱. 大部分中国... 阅读全帖 |
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w****x
发帖数: 58 | 14 大家好：
漫长的暑假来了，除了学习之外，我和我的朋友们来为大家推荐一个Baltimore吃中式
小吃的好地方。
此店在上学期已经经过我们若干次实验，有珍珠奶茶、盐酥鸡、卤肉饭、生煎包等经典
小吃。坐校车可达（过Peabody向南走第二个block， Charles St.见“酒处”大旗），
价位仅为$3.95 - $6.95 - $9.95三个段位。下面是详悉菜单 （有些菜价格可能有出入
，但基本就这三个档）：
饮料$ 3.95
珍珠奶茶（绿茶、乌龙两种口味）
小菜、包子、烧麦、锅贴 ------- $ 3.95
盐酥鸡（超值推荐，外酥里嫩）
馄炖汤（超值推荐， 正宗薄皮肉馅）
生煎包（超值推荐）
刈包 （超值推荐：馒头夹肘子肉、花生、酸菜）
小笼包
虾烧麦
鸡肉/猪肉锅贴
鸡肉饺/猪肉水饺
虾饺（超值推荐）
日式章鱼丸（超值推荐，像家乡路边卖的“章鱼小丸子”）
日式炸乌贼爪
萝卜糕
牛肉汤
毛豆
凉拌海带丝
叉烧包
鸡肉包
蒜泥白肉
蒜泥豆腐
日式可乐饼（土豆味）
咖喱可乐饼
主食、盖饭 ----- $ 6.95
卤肉饭（超值推荐）
荷叶饭
鸡排/鱼排黄瓜饭 $ 9.95
麻婆豆腐盖... 阅读全帖 |
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j******1
发帖数: 509 | 15 我真是亲妈啊。
前天是煎饺，昨天是鲜肉混沌，今天是菜饼+黑米粥，明天准备生煎包。备选的还有热
干面，馒头或花卷，鸡蛋饼。如果我早上起晚了或者不想早起，就直接下面条了。
我家不吃剩的，全都是现做。基本上都是前天晚上准备好，保证我第二天早上40min内
可以做好。像昨天吃混沌，我馅都拌好了，面也和好了，早上只需要擀面皮，然后包好
，下锅就好了。今天的黑米粥是昨天晚上炖很久，睡前关火，早上再煮开一次即可，菜
饼也简单，绿豆粉鸡蛋牛奶，然后昨天晚上洗好的菠菜，早上切碎，然后加盐一搅拌，
就可以下锅摊了。至于明天的生煎包，肉馅肯定是要今天拌好的，睡前面发好一次，然
后冰箱里冷藏，明天早上拿出来包很快，等15min二次发酵，就可以上锅煎了。有时候
偷懒，就做广式粥好了，睡前白米粥煮开一次，关火，第二天起来后烧开，加上虾仁芹
菜或者瘦肉丝皮蛋，就可以直接吃了。
最要紧的是得提前准备好，这样早上费不了多少事。
其实以前也懒得很，都是milk+cereal+fruit。娃每天吃早饭都没胃口，喂个早饭，吃1
个小时还吃不完，气死人。某天勤快了吧，做的中式的，人家胃口很好，半小时就可以
吃完。我估计早上起来... 阅读全帖 |
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s*f
发帖数: 1071 | 16 多伦多中国城走着走着忽然想吃上海菜，看到石库门家宴，门口菜单上有荠菜年糕，熏
鱼，雁笃仙，
只是稍贵。再一抬头，对面一家城隍庙小吃，小笼包6只才2.99元,加元，生煎包4只3.
99,糍饭糕，鸭血汤，红油抄手，仙虾荠菜馄饨 都只有3,4加元。
小笼包皮薄汁多，加了蟹黄，沾了醋和他妈豫园南翔小笼包点没有差别。生煎包味道差
点，不如上海小杨生煎，小杨好吃啊，当初我在上海连吃三天，如果小杨打98分，这个
可以得80分。
煎得底面金黄，里面全是汁儿，把舌头都烫破了。
关键是便宜，2.99 6个小笼包。3.99 生奸4个。
酒足饭饱，考虑是不是要抽口大麻，哪里有大麻店？ |
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p****x
发帖数: 643 | 17 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: LosAngeles
标 题: LATIMES评选年度十大最火菜肴，中式河粉名列第一
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 15:28:25 2010, 美东)
ZZ
洛杉矶时报」最新公布民众评选「2009洛杉矶十大最火菜肴（The Top 10 recipes of
2009）」名单，「中式河粉」和「生煎包」双双上榜。中式河粉而且名列第一。
去年8月，旧金山一家河粉厂被加州卫生官员开单，理由是出产河粉没有放入冰箱冷冻
。官员认为，这种蒸熟的大米制品在常温下容易滋生细菌，加上运输、存放时间，对民
众健康构成威胁。
被该事件威胁的洛杉矶所有华资河粉生产业者迅速联合起来，要求加州参议员余胤良起
草立法推翻前项规定。商家表示，河粉放入冰箱，煮熟时会断裂、糊烂。此次评比的民
众及美食家表示，河粉配上鲜虾和猪肉，无论是生炒或煮汤，美味独树一格，食用民众
已远远超出亚裔。
近年在华裔社区受好评的生煎包，名声远扬，成为洛杉矶人最受欢迎的美食之一。
2001年开始推出生煎包的小美美食世 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
ellieo (改，改，改，改你个猫！) 于 (Sun Apr 28 21:20:07 2013, 美东) 提到:
写在前面：其实这篇我在TDP的时候就已经构思的差不离了，主要是当时是真的感觉受
到触动了。只不过当时我很美好的幻想着，大包子征文活动还在go on……结果今天下
午在cafe上网的时候赫然发现，似乎包子活动没了，555555……
（版猪啊，看在我不得已的苦衷的份上，您这位好心的大富豪能不能给我多个包子咩…
…）
下面正文开始~
这一次在Torres del Paine，给我触动最大的事情之一，就是这片土地的一些变化。两
张对比图，第一张是我2010年底去的时候拍的
而这第二张图，就是一周前拍的，两张照片拍摄的地点相隔不到5km，都在Paine
Grande附近。
曾经郁郁葱葱的lenga森林，就这样的在两年的时间里，变成了一片焦黑的土地，枯黑
的树枝张牙舞爪的伸向天空，似乎在悲壮的诉说着它们的痛苦与无奈。
而这一切的原因，是一场发生在2011年底到2012年初的大火。而且非常令人遗憾... 阅读全帖 |
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w********n
发帖数: 4752 | 19 刚来上海时候，做为北方人奇怪为什么叫有馅儿的也叫馒头，肉馒头，菜馒头啊神马的~
问公司的上海小姑娘，她也说不清楚，说反正都是这么叫的
待了几年我发现其实并不是所有有馅的都叫馒头。
比如有的地方生煎包叫生煎馒头的，然后发现那种生煎馒头是发面的。
然后遂一想小笼包不是发面的所以叫包子。
肉包菜包都是发面的所以叫肉馒头菜馒头~ |
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o****p
发帖数: 9785 | 20 生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好，你要夸在点子上，上海生煎包好不
好有5成在底上。味道怎么样不太清楚，没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
，顿时感觉很负罪，别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀，漂
洋过海扛来的，没红曲米，我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼，现
在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。
生煎包很喜欢，赞葱花和芝麻的细节，没看到醋碟：） |
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d****u
发帖数: 88 | 21 昨天中午去的，正赶上饮茶时间，我们点了八个菜，大概用了两个半小时上齐，要什么
没什么，最有意思的是，有人睁眼说瞎话。点了条鱼，单子打出来：2。75磅，写的清
楚明白。一小时后还没见鱼，跟经理询问，被告知：你们的鱼忘了抓了，现在抓，现在
杀，现在蒸，还要不？靠，没抓你怎么称出2。75磅的？懒得理论。
要了个生煎包，等了一阵子，招待过来说没有了。结果旁边一桌在我们后面3分钟点的
生煎包，招待跟我们说没有了之后5分钟，人家的生煎包上桌了。旁边那一桌的上菜速
度明显比我们的好（起码螃蟹龙虾和鱼都比我们的快，他们比我们晚坐下将近20分钟，
他们点菜的时候我们的菜都点完了），我明白，人家桌上有几个不是中国人面孔的，不
过这也有点太过分了吧。
菜的量不大，东西新鲜，味道糟糕。昨天厨子是不是打翻了盐罐子，菜很咸，也根本不
是地道上海菜的味道。菜单照片很漂亮，出来的菜样子大相径庭。盘子换的很勤，但是
盘子洗的不干净，几个盘子上还带着明显的油迹就拿上来了，招待自己都看不下去了，
直接跟我说：我全拿回去换，这个太脏了。
吃到中间的时候，招待上来说一个菜没有了。经理直接在桌上训斥招待：不要说没有了
，这样客人... 阅读全帖 |
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s******o
发帖数: 257 | 22 I think it's about the different perspective. To you the owner may seemed
rude but to me her attitude is actually very welcoming and felt like we were
old friends. I do agree that she is a lady with strong opinion. I've been
in cases that we like to order something when she strongly objected and
persuaded us to order something else lol.
and about the quality of 生煎包, if you think阳光旁边的上海馆子make better生
煎包, I'll say "OK I respect your opinion", but when you say Fufu cafe makes
better生煎包, I can only ... 阅读全帖 |
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d*******s
发帖数: 15155 | 23 还有里面有些小吃摊对不上。写着鱿鱼的，卖的是生煎包；写着生煎包的，其实是鸡肉
串；还有的是烤鸭，但写的也是生煎包。但注意看的话，购买目录的英文是准确的。 |
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s********o
发帖数: 70 | 24
晕！你考古没有考全啊：看我当时还有一篇更详细的呢。见下文。
至于公墓是我从mapquest上打的地图上说的，我隐约觉得那东西
藏在树后面。旁边没有bestbuy，有个walmart
不过大家喜欢就好，弄得我也馋了，明天再去吃。
另外建议一定要吃生煎包，我从小到大没有见过能在生煎包里面
包那么多汤的（因为是用发面，汤容易被吸收），小苏州的汤包系列
（包括小笼汤包，蟹粉汤包，生煎包）水平超过了以往在国内
吃过的所有汤包水平。其大厨不简单。另外蟹粉小笼是明显用
河蟹做的，比其他奸商用海蟹充数要强，所以好吃。连一个
日本的网站上介绍纽约地区的饭馆时候，统共只列了4家中日饭馆，
其中就有小苏州，还专门指出一定要吃其汤包系列。。。
发信人: Shevchenko (Sheva), 信区: NewYork
标 题: Re: 绿杨村只是徒有虚名而已
发信站: The unknown SPACE (Sun Aug 24 18:24:14 2003), 站内信件
前面说了啊，165 Rt. 46 West, Saddle Brook,
46往西开，过了17号路，再过个main st. 和outwate |
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o****p
发帖数: 9785 | 25 只有带冰花的煎饺，没见过生煎有这个，生煎是咱们街头巷尾大俗小吃，不玩饺子这种
国粹做法的。
主要是我也没搞清楚，为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花，习惯了做个“生煎”都给冰
花底。印章表扬一下嘛，做得好：）拼姐玩篆刻的，喊我表扬印章，确实选到点子上了
的：） |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 车上有人在大快朵颐
畅通郑州不仅是说道路畅通，心情的畅通更重要
网友吐槽：骑车冷，开车堵，坐公交吐，求求别在公交上吃东西
“公交早点族”说：大量时间花在上班路上，没时间在家吃早饭
最恐怖的“公交早点”是啥？韭菜馅包子是NO.1
《郑州市城市公交车辆乘坐规则》要求“不宜在车厢内进食”
网友“宋宸ManUtd”微博上诉苦说：“一大早坐公交，就要忍受各种包子、馅饼味，骑车冷，开车堵，坐公交吐。求求你们别在公交上吃东西。”
为啥那么多人喜欢在公交上吃早饭呢？
日前，《2012中国新型城市化报告》显示，郑州人均上班花费时间29分钟，其中平均堵车时间7分钟。网友则说，到了下雨天，堵车往往在1小时左右……在采访中，大量时间花在上班路上、没时间做饭成为很多人在公交上解决早点的理由。
体验
63路站台，1/3乘客提着早点上公交
小郭家住桐柏南路万福花园，每天搭乘63路公交车上下班。
昨日早上7：40，记者来到位于帝湖花园的63路车始发站，候车乘客中，近1/3的人手里提着包子、鸡蛋饼、豆浆等早点，有的人还是边吃边等。
7：45，车辆驶入站台，人群一拥而上，车厢里坐满乘客，过道上也站了不少人。坐下的乘客打开... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【家乡的味道】哪里的小笼最好吃？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 16 13:33:12 2017, 美东)
小笼是孩子最喜欢的中国小吃，这两年暑假回国在上海和杭州吃了不少。列给各位看一
看；也请推荐其他好吃的小笼。包子感谢！
上海的两家都是真如/曹杨一带的居民小吃店：
1. 德真兴汤包馆，桃浦路272号。
这家吃得最乐胃，模样俊，褶子多，皮薄但没薄到易破，汤汁自然也充足。每次到上海
就住隔壁宾馆，每天来这里吃小笼小馄饨鸡鸭血汤油豆腐粉丝汤或各式面条当早点，无
上满足。
2. 上味馆南翔小笼，杏山路598号。
南翔小笼是上海的小笼头牌，不过各处分店质量参差。这家老店我阿姨从小就去吃（并
提醒千万不要去豫园吃！），附近居民都是几十年的铁粉。这是我吃过的皮最薄的小笼
，绝对薄如蝉翼。务必轻提并立刻用勺子迎接，否则极易皮破汁流。汁水之多也是我吃
过的小笼之最，多到让我惊讶怎么装得下……一笼18个，也是我见过的最多的小笼！因
皮薄汁多，卖相有点塌。另外... 阅读全帖 |
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b**********v
发帖数: 321 | 28 不是的，生煎馒头的学名估计就是生煎包吧。里头有肉的，上面撒葱花和芝麻。看到小
美有人在吃，打算也去试试。就是生煎包个子比较大，不知哪家口味比较好。 |
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a**********e
发帖数: 31 | 29 味道不正，店名叫上海可连半点南方味道都没有，可以说不好吃，生煎里一股子酒味，
特别咸。
馄饨和生煎一样的馅，类似某种肉菜混合体，除了咸还是咸。
量小，价格高，上个菜等很久，每份都是一个小小的方碗，油条2.5刀辣一根。
味道好就算了，味道还特别不咋地。一顿早饭两人吃了三十几，肚子咕噜噜叫了一天，
不知到是肉不新鲜还是怎么回事，就记得生煎包里那股子浓重的酒味。
筷子是用纸包的，不封口的那种，在吃饭是居然看到服务生把我们包筷子的纸回收了，
在一边叠整齐，不知道是想再利用还是咋地。
不会再去了。 |
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t****p
发帖数: 1703 | 30 看题说话,所谓食堂者,不外乎价廉便利,口味只要说得过去也就能凑和.方便也就是
中午同事一起去一边吃饭一边交流一下公司八卦,或者晚上下班回家的路上顺便拿个外卖
.食堂是不需要周末呼朋唤友相聚,也不需要驱车十五分钟以上才能到达的地方.
在湾区也有年头了,随便就去的小店也不算少了,按时间排序吧
1.小台北广场海中天,
常点:海鲜炒乌龙,双拼饭.(注:本店已经换人,周末上午的稀饭Buffet还凑合吧)
2.Fremont新永康
常点:咸鱼蒸肉饼,核桃虾仁.(其实不喜欢,但总有广东同事喜欢凑人去)
3.TK noodle @Milpitas城市广场
炒饭,云吞面,他们家的茶比别的中餐馆要好一些.
4.越南粉 @ Milpitas城市广场
大碗牛肉粉,加肉.(注:可能已经关门.此点从来没有menu,卖的越南粉只有海鲜或
者牛肉,以及大碗小碗的区别.恩,后来还有了春卷)
5.上海生煎包.
常点:生煎包套餐,六个生煎包+一碗咖喱牛肉汤(几乎没什么肉)
6.SJ Japan Town |
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S******e
发帖数: 30 | 31 【 以下文字转载自 Gay_and_Married 俱乐部 】
发信人: SeanBlue (帅大叔), 信区: Gay_and_Married
标 题: [短篇小說] 我帶你回家
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 29 14:10:27 2013, 美东)
這已是我這禮拜以來，連續第五晚流連在公園裡。也許就如同
你曾經對我說的，我是個浸泡在寂寞裡的人，只有男人的體溫可以
讓我的症狀獲得暫時性的抒解。我不想否認，也從不否認，肉體的
歡愉可以讓我在重複迷失的當兒，偶爾撞見自己。我也知道，你在
心裡也願意相信，我曾有很深的想望。
我是不是很傻？下班回到家，還是習慣對著空蕩蕩的房間喊一
句：「我回來了」，然後 check電話答錄機，再重複聽一次你的留
言。
你在哪？會不會像以前一樣，在我最孤單無助的時候，出現在
這，拉我一把，把我拉回有著真實溫暖的世界？
... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 32 谈谈生姜馒头，第一，请不要在大酒店大饭店点生煎。从来没在一家上海的大酒店里
点到好吃的生煎，无论里面是否加了蟹粉，是否标明“特色”、“正宗”、“金牌”诸
如此类。第二，请不要轻信以生煎为招牌名的、数量极多的那种连锁店。由于加盟店太
多，做生煎的都是新手，质量无法控制。
心里明了，在最饥饿的年代、味蕾最敏感的时刻出现的美食，如同正当年华情感最旺盛
的时候出现的人，永志不忘却也永不再现。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 33 对，其实吃的就是感情。
小时候是着味面和龙虾片，觉得好吃啊。
现在可能还会觉得不错，但是更多是对过去的感情。
谈谈生姜馒头，第一，请不要在大酒店大饭店点生煎。从来没在一家上海的大酒店里
点到好吃的生煎，无论里面是否加了蟹粉，是否标明“特色”、“正宗”、“金牌”诸
如此类。第二，请不要轻信以生煎为招牌名的、数量极多的那种连锁店。由于加盟店太
多，做生煎的都是新手，质量无法控制。
心里明了，在最饥饿的年代、味蕾最敏感的时刻出现的美食，如同正当年华情感最旺盛
的时候出现的人，永志不忘却也永不再现。 |
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发帖数: 1 | 34 葱油饼。做张葱油饼，必须掺很多油，再加上要用油煎，油脂往往严重超标。台北马
偕医院营养师赵强说，1/4张葱油饼就含有500卡热量，相当于1碗饭加2勺油，吃多了很
伤身。
建议：少吃为妙。很多人把葱油饼当主食，这容易导致油脂摄入超标，偶尔吃一次
没事，但只能是一小片。购买葱油饼要选择油少的，吃的时候多搭配蔬菜，少吃肉类，
多喝水。
酱牛肉。广州市消费者委员会的调查显示，73%的熟肉制品不合格。北京军区总医
院营养配餐师于仁文说，很多熟食店里的酱牛肉、肘花等呈粉红色，颜色非常鲜艳。这
主要是因为含有大量亚硝酸盐、胭脂红等色素。
建议：尽量少吃在外购买的酱牛肉，买的话一定要精心挑选。好的酱牛肉切开后，
呈现灰褐色、深褐色或酱褐色，用手特别容易撕开，肉质煮烂后容易散开。不好的酱牛
肉颜色发红，弹性很大，肉质煮得很烂却不散。不止酱牛肉，其他熟食也要少吃。
香肠。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉已有十多年没吃过香肠了。她指出
，超市里一捆一捆卖的香肠、路边摊的烤肠都有亚硝酸盐、色素、油脂含量高的缺陷。
100克香肠中可能含有20~30克油脂，烤肠中的油脂含量甚至超过50%。
建议：能不吃就不吃... 阅读全帖 |
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F*********t
发帖数: 22 | 35 家母的韭菜合子香极了！不光是韭菜合子，我家的包子，饺子，水煎包，馄钝，肉龙,
肉饼，大饼等，都很地道！我的很多朋友都从我家订购！包您满意。以下是我家的Menu:
1. 包子：$1/ea.
1） 素菜大包子:
a.素青菜包(香菇,五香豆干,橄榄油，葱花，姜，绍酒，生抽, 青江菜, 香油，盐，鸡
粉，生粉，白胡椒，五香粉，糖) : $1/ea.
b.素白菜包(香菇,五香豆干,粉条，高丽菜，鸡蛋，橄榄油，葱花，姜，生抽, 香油，
盐，鸡粉, 白胡椒，五香粉，糖)
c.豆腐香菇包子( 豆腐，香菇和鸡蛋，盐，白胡椒, 鸡粉，香油, 橄榄油，葱， 姜)
2）肉菜大包子
a. 猪肉西葫芦包子(猪肉馅，西葫芦，葱，姜，老抽，生抽，香油，砂糖，胡椒粉)
b. 猪肉白菜包子(猪肉馅，白菜，葱，姜，老抽，生抽，香油，砂糖，胡椒粉, 五香粉)
c. 猪肉芹菜包子(猪肉馅，芹菜，葱，姜，老抽，生抽，香油，砂糖，胡椒粉，五香粉)
2. 饺子:
1)素菜饺子：50/ $12
a. 西葫芦鸡蛋饺子（西葫芦，黑木儿，姜, 花椒粉，盐，香油）:
b. 韭菜鸡蛋虾皮
2) 肉馅饺子：50 /$15
a. 三鲜... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 在殳俏的主页瞅见这个段子——
“洋气报菜名：黄焖jimmy饭、想吃young肉串、鸭Bob吃辣了，来碗榨菜rose面。鸭血
Fans汤、皮蛋solo粥、生jane包不够，再点个砂锅Michelle。桂圆bubble粥二两、配西
horse炒鸡蛋。茴香馅George吃不饱，还得gay joy饭。麻辣Tom、海底Law、煎bingo子
是主流，别忘sexy小吃大局面。（看@恩恩炸 帖的个人总结）”
引起我给这些人拉皮条的冲动。
从食物学分析，最应该在一起的男男、女女、男女大配对。
第一对：恭喜George和rose
配对指数：5颗星
配对理由——茴香馅George和榨菜rose面是绝配，因为茴香和榨菜都是奇葩的存在，只
有你们在一起才能彼此不嫌弃。祝福你们。
第二对：恭喜Tom和Robin
配对指数：5颗星
配对理由——麻辣Tom配Robin，麻辣烫配烧饼，店里都是这么卖的，没有为啥，天生一
对，祝福你们。
第三对：恭喜jimmy和Bob
配对指数：5颗星
配对理由：黄焖jimmy饭配鸭Bob，都是小家禽类，size差不多，绝配，在一起是鸡同鸭
讲还是搞基搞鸭随便你们。祝福~
第四对：恭喜... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 37 照片中，林志颖身穿蓝色上衣搭配黑色墨镜，站在小小的球门前，舒张双臂。
2月1日电 昨日，林志颖在微博晒出与爱子kimi在户外玩耍的照片，还留言称，“亲子时间，今天当守门员”。照片中，他身穿蓝色上衣搭配黑色墨镜，站在小小的球门前，舒张双臂。
对此，有网友表示，“守门员有点太帅”、“我想要看Kimi”、“你躺下来，Kmi还能进球么”、“三个儿子一起上还能守住不？”
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林志颖零乔装排队买生煎 边吃美食边叹脸变圆
1月27日报道，“人生胜利 组”林志颖 的太太陈若仪 日前产下双胞胎儿子，一举晋升成一家5口，最近老婆在坐月子，他一刻也不得闲，经常在脸书分享照顾老婆、儿子的照片，日前他还曾透露很想吃老婆的月子餐，27日就贴出自己混入士林夜市觅食的照片，一系列的美食照让网友看得直呼“太邪恶啦！”
林志颖27日晚间在脸书贴出一系列夜市照，只见他穿着一身轻便，头戴着帽子，脸上没有任何遮掩，混入士林夜市里觅食，拍下一张张激发众人食欲的美食照，不仅有生煎包、蜜酥鸡排甚至连青蛙下蛋他都一并打包，只不过他却无奈地透露，自己的脸蛋越来越圆了，才刚买完好几袋小吃，再看看自己的脸，才惊觉“不能再吃啦！”
只不... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 38 读读说明
既然叫生煎包
感觉应该是先油煎然后加点水闷
就是生煎包或者锅贴的传统做法
如果要垫
垫parchment paper |
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a********o
发帖数: 392 | 39 这几天特想吃小笼包，奈何鸿福轩关门了，就去了更远的厨王，明显性价比味道都不如
鸿福轩，失望啊！
蟹粉小笼包：价格一样，但是比鸿家的小，也就包子上面点了些黄黄的东西，大概这就
代表是蟹粉了。
咸豆浆咸豆花：以前觉得鸿家的咸豆浆很不正宗，咸豆花还可以。结果一比较，厨王的
更差。
萝卜丝酥：三块多三个迷你的不能再迷你的酥饼，一口一个也不夸张。
蛋饼包牛肉：这个还不错。
马兰头豆腐干：无功无过
生煎包：这个比鸿福轩的好吃，鸿家的就是小肉包子煎一下，这家至少能看出点中国生
煎的样子，不过皮还是偏厚。
不知道大千美食林的好不好吃，有吃过得同学也给各评论吧 |
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M********8
发帖数: 3837 | 40 上海生煎，凭良心这个生煎包还是过得去的，达到上海的小摊水平，生煎包以外的全部
不能吃，油豆腐粉丝糖端上来就一涮锅水。最大的问题在于卫生，这家馆子硬件已经是
差无再差，服务员会在客人还在的时候在你身旁扫地，扫就扫吧，扫完了把扫把反转了
搁在你旁边的那个桌子上。我觉得自己没在那里食物中毒已经很幸运了。 |
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s******y
发帖数: 28562 | 41 小笼包是蒸的，生煎包是煎炸的。这个烹调方式完全就不一样。
当然小笼包和生煎包都是包子的一种。
同理，那个鲜肉月饼就应该老老实实的叫做包子，而不是月饼。 |
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wh
发帖数: 141625 | 42 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 13407 | 43 【 以下文字转载自 WashingtonDC 讨论区 】
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜（原来的福星）
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡，川北凉粉，和大厨私房菜下面的几个辣菜，有沸腾鱼，老咸菜
牛肉，香辣鸡丁，孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川 / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606
口水鸡，凉拌牛肉，夫妻肺片， 羊肉煲，泡椒鱼，蒜苗腊肉，辣子腰花, 樟茶鸭，孜然鸡，蒜香豆苗。
(图在：http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavi... 阅读全帖 |
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n******r
发帖数: 13312 | 44 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:54:42 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 45 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 1995 | 46 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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m********e
发帖数: 4403 | 47 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍... 阅读全帖 |
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I*********s
发帖数: 136 | 48 《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索。
本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 49 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
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发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
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发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
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D***e
发帖数: 48486 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
ypeng (梦想目标2000) 于 (Wed Aug 28 03:33:41 2013, 美东) 提到:
盼星星，盼月亮，盼来了伙计来YPG踢馆，复仇的计划在我心中筹划整两年了。另外11
位弯曲ID随行。浩浩荡荡，可怜我小黑屋，还真不容易装这么多人。灵机一动，既然是
乒版聚会，为啥不在乒乓桌上呢？精心打扮一番，还很气派。
贤惠的LD，整整忙了一天多，准备了一桌丰盛晚宴。
5道主食，2道凉菜，6道热菜。
花卷，葱油饼，门丁肉饼，皮蛋瘦肉粥，麻酱凉面
卤牛肉，菠菜粉丝
大盘鸡，酸菜白肉锅，红烧排骨，干煎昌鱼，海鲜小炒，炝包菜
大木梯还真带了大脸盆，阿斗的最爱-排骨被他吃了一半，飞猪消灭了好多昌鱼。突然
发现还有一个人和木梯一样能吃，我就不点名了。哈哈
饭后当然是乒乓球比赛。
揭幕战是我3：0复仇伙计，过程就不写了。赫赫
两位大佬里程碑和西瓜让五分分别输给Shield和马甲，我让3分胜Shield，最后3：0横
扫飞猪护馆成功。
后来烤火鸡大战，一局定胜负。
伙计赢：大桥，马甲，春风，有才
伙计输：S... 阅读全帖 |
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