j****i
发帖数: 68152 | 1 作者：知乎用户
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一、并不浪漫的城堡生活
咳咳，言归正传，对于中世纪的欧洲，大家都有着怎样的印象？
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》，以及成年之后看过的无数好莱坞大
片，现代人对于中世纪欧洲，大致上应该会有着这样的浪漫联想：
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶？好像有些什
么奇怪的东西混进来了？
嗯，为了严肃起见，在谈论中世纪欧洲的风貌之前，最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门，只要往身上撒一把奇怪的药粉，然后猫腰往壁炉里一钻，就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢？
就现实世界而言，中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡，而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 2 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
自制腊肠，三种口味，有配方,最终结果也出来了 (2010-12-07 02:12:41)转载▼标签
： 自制腊肠腊肠配方天津大腊肠川味腊肠自己灌腊肠杂谈 分类： 小小的厨房大大的
厨师
2011年12月6日的最近更新：我今年刚刚又自制了四川麻辣肠和天津大腊肠，现在还在
风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
，请大家过几天看我即将推出的有关雨天晒香肠的文章吧，真不容易呀。今天我蒸了天
津大腊肠和经过熏制过程的天... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 3 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
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风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
的有些咸了，咸了不好吃。本来腊肠就不是太健康的东西，又是风干，又是烟熏的，高
度致癌食品，肯定是十大垃圾食品前三名。所以要是再咸了那就更不健康了。所以今年
改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
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更新：今天是腊肠做出来之后的第11天，11天艰难的风干过程几乎每天都和雨天作斗争
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s*****i
发帖数: 5548 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Sat Jan 15 19:47:30 2011, 美东) 提到:
话说爱总当年在瑞士，灌香肠不是一件很麻烦的事，一年有四个月天寒地冻，啥时候想
起来啥时候就可以灌香肠。而在屯子里，大冬天在外头花园里忙活五分钟就是一脑门子
汗，别说灌香肠了..........
不过，这一周屯子里终于“冷”了下来。爱总得到这个天气预报，上周二就匆匆忙忙上
马了一个香肠工程。
托小九的福，在超市找熟人买到了新鲜的猪肉。虽然没有听到猪嚎，但是据说那肉从猪
身上割下来也没多久（对不起了，猪猪.......）。
这就是主料：无皮无骨猪肉，三分肥七分瘦，切成食指肚大小的条状。按照我婆婆大人
的指示，应该买腿肉和臀尖，再加些肥肉（这个肥猪肉在Fiesta肉柜里可以买到新鲜的
，就叫做猪油lard，69分一磅。）。也可以用肋条五花肉，图个方便。
配料：（每5公斤肉）
盐----150克
糖----100克
辣椒粉----50克
花椒粉----50克
味精----20克
白酒----150克
植物油... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 5 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dced89c0100mw8c.html
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改成了少盐版本的四川麻辣肠。天津大腊肠还是去年的配方，说实话去年的天津大腊肠
最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
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风干过程中。我感觉我原来列出的广味腊肠不太正宗，今年不做了。而且我已经将以前
列出来的三种口味中的四川麻辣肠用盐量减少了很多。现在是10磅肉对应70克盐。全年
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最让我这个天津人满意了。真好吃，甜，香。
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g********n
发帖数: 2314 | 7 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史：三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的，我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人，很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长，也可以直接拖到最后看
名单（全村96人死34人，包括作者当生产队长的壮年父亲）。邻村死一半以上（小P孩
们又会叫嚣没有列姓名）。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智，中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来，要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据，我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法，三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆，有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史：三... 阅读全帖 |
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a***d
发帖数: 1347 | 8 My LG had this issue from 2 months ago.
He took pepcid, 10mg each at 9PM for three weeks.
He is fine now.
Eat less rice, more flour, like home-made noddle, MAO TOU,
if eat rice, put half cup more water, let it softer.
eat snack, he had cracker between meals and before bedtime.
no chinese resturant, no spicy food, no beer,
日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、
正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗，但是出容易复发。除饮食要注意外，烟、酒，都
要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。
二、含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯
马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C
也不易... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 9 五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人，世居湖北通城之马港，虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝，先高祖盛周公，高祖妣张太夫人，金太夫人均在堂，时甫三十二岁，
守节抚孤，以母兼父，孝养翁姑，以媳代子，周旋于两姑之间，曲尽孝道。且豪侠好义
，有丈夫气，急人之难，抚人之儿，亦劳怨不辞。清末洪杨之乱，湘军屡战于此，某日
闻寇警，急奉翁姑奔于前，襁负三子随于后，仓皇逃避，见侄被弃哀号，即禀翁姑：‘
媳有三子，弃一可也，兄惟此子，忍令绝嗣耶？’乃弃长子于途，携侄同逃。子追不及
，寇至欲兵之，询知其情，义而舍之，寇退，仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养，家虽中落
，皆葬祭尽礼。而哀毁过甚，及次子先逝，孙曾多夭，积忧愁而生乳癌，溃痛甚剧，医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前，忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈，延寿两纪
。四代同堂，晚景欢娱，精神矍铄，无疾而终，享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传，刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生，岳母吴太夫人，世居湖北通城南区郑家岭，迁
何婆桥之何家垄。佛神并信，尤敬奉观音菩萨。父早死，事母极孝，定省必敬，葬祭尽
礼。性均仁慈，无所矜饰，好善乐施，不使... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
njhunanren (njhunanren) 于 (Fri Apr 15 15:35:52 2011, 美东) 提到:
作者任之堂主人，祖传中医，在湖北十堰行医，个人博客在此：
http://piao-peng.blog.163.com/
医案是《医间道》这本书后所附，与中医粉分享，也欢迎中医黑们批评挑刺。
第一例：肺实脾虚气陷证
患者，李某，男，40岁 湖北十堰人
自感呼气困难5年余
患者5年来，每天总感到气出不上来，稍干重活即呼气困难，无咳嗽、咳痰，无咯血，
无潮热、盗汗。在多家医院就治，心、肺功能均正常。吃补中益气丸稍轻，服多位老中
医中药均无效，在当地十大名中医基本都看过。
2009.06.13日抱着试试看心理前来就诊，面色黎黑，说话前半句有力，后半句无力，牙
齿黑黄，舌质粗糙，舌尖红，中苔黄糙，舌根白腻，肺脉滑实有力，右关若，右尺沉细
，左寸浮细而软，左关涩。
诊断：气陷（肺实脾虚气陷）
分 析：张锡纯治疗大气下陷为开山鼻祖，其升陷汤本人研究多年，此病人有大气下陷
的病机，但病机并非如... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份) ：熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁：浓缩橙汁适量
做法：鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水，淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评：即使想减重，动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱，则能透过香辛食物提高脂肪
代谢。经过熏制的鸭肉香气十足，搭配橙汁更显肉甜。
熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份)： 熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、
撒上酸豆即可。
点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材
，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
金枪鱼沙拉
材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法：将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯
好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。拿出另一个碗... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 12 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦
汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交通便利，文化发达。其粮
食产量居全国第三位；蔬菜种类繁多，品质优良，是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 13 61、解热消痈鱼腥草
传说，浙江绍兴地区在春秋时期是越国的地界。当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏，勾
践忍辱负重假意百般讨好夫差，才被 放回越国，回国后勾践卧薪尝胆，发誓一定要使越
国强大起来，以报忘国之仇。勾践回国第一年，越国碰上了罕见的荒年，百姓无粮可食
，为了和国人共渡难关，勾 践亲自翻山越岭寻找可以食用的野菜。在三次亲口尝野菜中
毒后，勾践终于发现了一种可以食用的野菜，并且这种野菜生长能力特别强，像韭菜一
样，总是割了又 长，生生不息。于是，越国上下竟然靠着这小小野菜渡过了难关。而当
时挽救越国民众的那种野菜，因为有鱼腥味，便被勾践命名为“鱼腥草”。
现 代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，临床广
泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺癌、 化脓性
关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、鼻炎、咽炎、荨麻疹、前列腺炎、血管瘤等。
治疗肺脓肿（肺痈）和肺结核（肺痨）每天1~2两，用水煎服。
鱼腥草，又名鸡心草、鸡药草、鸡虱草、侧耳根、狗贴耳、蕺菜、臭菜、臭草，为三白
草科多年生草本植物蕺菜的全草，味辛、性微寒，入肺经。具有清热... 阅读全帖 |
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j****i
发帖数: 68152 | 14 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米... 阅读全帖 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 15 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
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烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
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炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 大年初二去朋友家拜年，这位朋友已经是世交了，平时来往的就像一家人。不是亲人胜亲人。所以，当朋友的妻子初一问我，明天去她家吗？我毫不犹豫的答应了，因为按照以往的来往，每年的大年初二必须去他们加，因为他们都比我们大。出于礼仪也应该先去他们家，这也是多年的习惯。
去了就看到，桌子上已经摆满了各种凉菜，他们一家人都知道，我只是美食达人，也是做自媒体的，对于我的拍照早已经习惯了。
从下面的凉菜中，就可以看出，这是新疆菜，因为有了熏马肠，这道菜在别的地方很难有
香肠，朋友家就爱这个，每次吃饭必备，也是是他们爱吃凉菜的缘故吧
这个是腊肠，说是买的，是麻辣的味道，因为我没有吃，就不好说味道如何了
卤猪蹄，是男主人卤了大半夜的成绩，看着还算不错，就是不出色，我没吃，味道就不知道了。
卤猪耳，也是男主人的成绩，男主人就爱卤菜，也爱吃凉菜，每年年前的腊月28晚上，男主人就开始卤各种凉菜，我因为不爱吃大肉和凉菜，所以都没吃，按照以往的经验，味道还算不错的。
春卷，这是半成品的，炸的很香浓，算是应景菜了
广式香肠，看着是凉的，好像忘记加热了，所以本来就不吃大肉的我，就没有尝了
卤猪肝，也是和上面的卤猪耳和卤猪蹄... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出，一桌三万二，菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖 |
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r*******5
发帖数: 3413 | 18 总共买过四次（三次己到货，一次PENDING），每次都在5磅以上，刚开始卖的时候就买了
川味肠：味道一般，比较淡，里面偶尔会有大块的肥肉影响心情，6/10
麻辣肠：味道很可以，因为加了麻辣不算太淡，估计和川味肠做法一样所以里面也有大
块肥肉，7/10
腊肉：做为腊肉的忠实粉丝我给某妈妈腊肉10/10
腊排骨：虽然是排骨但是有点腻，熏味不足，差评6/10
服务：订货周期太长但是人家有言在先也不好说什么，其它的没什么问题，淘宝腔反正
我在淘宝上己经习惯了9/10
补一个广味肠：同学搭买，表示可以给9/10
以上纯属个人爱好，对腊肠的评分应该符合某人的口味就别攻击我是托了。 |
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w***n
发帖数: 4358 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
moonbay (月湖水，浪打浪) 于 (Wed Dec 1 20:48:18 2010, 美东) 提到:
月记香辣腊肉10斤，自栽蒜苗一盘。腊肉还在腌制，蒜苗还在成长，两周后都能下锅。
想尝尝别家风味。所以，跟老乡们换，腊/熏的肉/鱼/肠皆可，鄂湘蜀风味都行，家味
不错野味更好（最好是鸭鹿兔）。
二磅起换。
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Wed Dec 1 22:32:10 2010, 美东) 提到:
牛啊，可惜我冒得东西和你换
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moonbay (月湖水，浪打浪) 于 (Wed Dec 1 23:02:23 2010, 美东) 提到:
叫你的屋里人赶进奏撒，反正你也是其现成的
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Thu Dec 2 ... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 452 | 20 我的2010（25）
(2011-03-17 16:08:39)
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健康
分类： 癌症日记
同志们，请围观真正的愚昧。我。我。我，请围观我的黄山受骗记。我是周身满目疮痍
的晚期病人，同时我是混头晕脑上当受骗的典范。切切不要走我走过的路。
黄山的白云深处，一派田园风光。那个村落只有四五十户人家，山清水秀民风朴实。杨
神医选择到那里养病有道理的。不过，风景秀丽到底不能当饭吃，现在若谁告诉什么秀
色可餐我肯定要跟他急眼：无论风景再好，帅哥靓女再好，人若是不吃饭，饿到最后只
有两眼发黑，除了黑就是黑，还有啥颜色能看到？能看到的黑色能“餐”？
话说许多骗局都是真假参半，若没有一丝半点的真实，那么很少人会真正走到最终的受
骗结局。得癌症的人是酸性体质，需要碱性食品，光头研究发现杨神医给我吃的芋艿和
葡萄都是强碱性食品，感觉这事情是靠谱的。断食饿死癌细胞也是很多偏门中医所提出
的。于是虽是心疼，但是为了长久活下去，父母一边吃饭，一边含泪看着做过十次化疗
的我挨饿流口水。
断食的最初几天，我们似乎没有什么反映，而且精神似乎越来越好，可以走几百米的山
路去看小瀑布和溪水里小鱼。而且... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 21 21、通淋明目车前草
相传尧舜时期，江西雨水过多，而河流因泥沙瘀阻，致使老百姓的水田被淹没，房屋被
冲倒，无家可归。舜帝知情后，要禹 派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法，疏通
干江，工程进展很快，不到一年就修到了吉安一带。当年夏天因久旱无雨，天气炎热，
工人们头昏发烧，撒尿短 赤，而且疼痛病倒的人不计其数，大地影响了工程的进展。舜
帝知道后，派禹带医师前往工地诊治仍无济于事，急得禹和伯益将军在帐篷前来回踱步
，坐立不安。
有 一天，一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和大禹，禹命大爷入帐，问及其事，老大
爷说：“我是喂马的马夫，我观察马群中有一些马匹撒尿清澈明亮，吃喝很好。 而有一
些马匹却不吃不喝，撒尿短赤而少。原来那匹吃喝很好的马经常吃长在马车前而的这种
草。我就扯了这种草喂那些生病的马，结果第二天这些马全好了。我又 用这种草熬成水
给有病的士兵喝，结果他们的病也好了。”大禹和伯益听后十分高兴，于是命令没生病
的士兵都扯这种草。结果病害士兵喝了这种草熬成的水后，不 到两天就痊愈了。因为马
匹是在马车前面吃的这种草，所以就命这种草为“车前草。”
车前草，又名车轮菜、蛤蟆衣，为多年生草... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 22 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙... 阅读全帖 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 23 SB，你还可以说东北的血肠根本不用熏，也可以说哈尔滨红肠肉都是搅烂的，美国卖的
意大利肠根本不需要晾。。。所以你们四川的香肠根本不是正宗做法。有本事不要说自
己卖的是川味香肠，照样收$15啊。怎么不试试$15卖卖血肠意大利肠？
怎么会有你这种SB出来现世。 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 24 SB，你还可以说东北的血肠根本不用熏，也可以说哈尔滨红肠肉都是搅烂的，美国卖的
意大利肠根本不需要晾。。。所以你们四川的香肠根本不是正宗做法。有本事不要说自
己卖的是川味香肠，照样收$15啊。怎么不试试$15卖卖血肠意大利肠？
怎么会有你这种SB出来现世。 |
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w********u
发帖数: 3048 | 25 这玩意真的和基因有关，像我6岁来上海：在上海住了20年，依然吃不惯衣拉上海宁甜
不拉几的烤麸，醉虾，菜饭，泡饭，炒面，炸米糕，冷馄饨之类的玩意。我至今仍然坚
定不移的认为上海人吃的这些没有蛋白质甜不唧唧没有营养的东西简直就是屎
南方食物里我就粤菜某些系列，广式甜品，和川菜能接受，普通江南菜对我来说就是屎
，正宗上海菜吃起来比凌迟都难受
相反，我从没去过东北新疆陕西，但是一吃到油泼面，手擀面，羊肉泡馍，拉条子，馕
坑肉，羊蝎子汤，羊肉烧卖，熏马肠,蒙古奶酪，哈尔滨红肠，蒜肠,大列巴，熏肉大饼
，大拉皮，烤羊腿，油酥烧饼，鸡蛋灌饼，一吃驴肉火烧、一喝格瓦斯，就感觉忒舒服
，跟回了家似的
一看见江浙蛮子，广东蛮子，东南亚的丑女就想吐，一看见白妞，维族妞，胶东大妞，
蒙古妞，就感觉心要融化了，鸡吧要硬炸了一样 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 26 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
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z****3
发帖数: 396 | 27 食材好运，乡味难求，一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国，如果要把人们喜爱的食物通通列出来，恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜，它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰，兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆，每一碗面都凝聚着手工的技艺，畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里，面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后，很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末，浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国，连着骨头的鸡肉被认为最是美味，这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典，选用童子鸡为主料，稍作烹煮，在鸡肉仍保持细嫩时出锅，切片后装盘，食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过，但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味，配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁，吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国，各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润，从春季到初秋，夜市的大... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 28 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 29 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放，给
女人取名莺莺，收为偏房。一夫两妻倒也过得自在，一晃五六年过去了，段宰因为莺莺
来路不明，还是时时提防她，担心她哪天就跑了，岂非竹篮打水一场空？所以看得很紧
，几乎寸步不离。
有一天深夜，一家人已经熟睡，门外有人呼喊，自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道：“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 30 第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说，迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时，那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些，那是欠缺边政实务所致，兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻；然而由朝廷财政着手，说明这年轻人脑筋清楚，非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气，一如试卷上瘦硬遒劲，偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说，就连新到东海的慕容柔，谁都知道是
天子心腹，是你个应试举子惹得起的？还想「革其旌节，复归朝堂」！
「兀那狂生！」
主持科考的老台丞冷哼，嘴角抿着一抹笑意，反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
，他本该将这份卷子夹在五甲之末，给他个「同进士出身」就好，保住这根生机勃勃的
青苗，以免羽翼未成先树大敌，惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士，五甲合计百卅二名，皇帝能看完主考官的呈本，翻翻... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 31 我的脑海里闹哄哄的，根本没有听清他们在说什么。车子引擎启动的刹那，我突然灵光
一闪，脑海里的那团迷雾瞬间消散得一干二净，我定了定神，开口道：“永哥，我觉得
通过尸检，我们至少可以分析出四个非常重要的问题。”
这句话就像是投进水里的一枚炸弹，他们的讨论戛然而止，赵法医猛地转过身来，
双眼放光，开口就问：“哪四个问题？”
我笑了笑，法医都是这样，发牢骚归发牢骚，想要破案的迫切心情却不会因为牢骚
而改变。
“首先，”我打开手中的矿泉水瓶，喝了一口，说，“凶手的目的，不是杀人，而
是报复。他的初衷不一定是置人于死地。”
赵法医想了想，点头赞同：“没错，死者身上虽然被捅了好几刀，但位置都是在腋
下和季肋部，都不是朝着重要的脏器去的。嗯，这一点很重要，对于以后的定罪量刑起
关键作用。”
“这个作用可能不大，”我笑着说，“上门杀人，杀了两个，估计也是难逃死罪。
我是想通过凶手的行为，分析一下他的心态，以便更好地了解我们的嫌疑人。”
赵法医点了点头，用期待的眼神看着我，等待着我的下一个分析。
我接着说：“第二，我认为凶手是右手持刀，而且他的右手可能受伤了。”
赵法医在省厅学习过一年，对这种判断思路并不... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 32 046、八仙水席，沾唇洗尚香
成天乐身边的三个姑娘装扮也差不多，但他坐下之后已经傻眼了，只是愣愣的看着吴老
板那边，虽然出过国、游历过欧洲各地，但也没见过这种世面啊。.花总说了一句：“
开席之前，先请品茶。吴老板，请！”
左边的姑娘提壶斟茶，右边的姑娘把盏接住，纤纤素手已将一杯温热的清茶送到了
嘴边，后面那位姑娘正在柔柔的给吴老板掐肩捶背。成天乐还在那里傻看着，却没注意
到一杯带着清幽香气的绿茶也送到了自己嘴边，吴老板咳嗽一声、瞪了他一眼道：“成
天乐，发什么愣啊？喝茶！”
成天乐这才反应过来，这被人伺候的感觉虽然有点不适应，但也挺舒服的，下意识
的开口饮茶，只觉一股清香润开唇齿、沁入心脾，然后面那双小手在他的肩上连捏带摸
，也是无比的受用。
品茶只是为了餐前清口，紧接着茶点撤去，上来了八盘凉碟，是苏州传统的“素水
八仙”——茭白、莲藕、水芹、芡实、慈菇、荸荠、莼菜、菱角，虽然全是素菜但却不
是素做，浇的淡汁、浸的汤卤各异，尽皆美味。成天乐可以自己吃，更可以让别人喂着
吃，只要用筷子点一下，自会有人起身给他夹好，或者换一种喂法也可以。
成天乐刚开始表现的... 阅读全帖 |
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G******2
发帖数: 71 | 33 盐城也不知道什么时候，街上开始流行369了。现在已经很少了。369小饭馆挺有意思的
，素菜3元，荤素的6元，大肉菜或者大菜之类的，就要9元了。后来随着物价上涨，369
小馆子也开始渐渐的稀少了。
哥哥的朋友从德国做厨师回来，攒了不少钱，就在盐城闹市区的小巷子里开了个369小
馆子。小馆子里基本卖的都是家常菜。盐城的家常菜比较的平常，我们家的家常菜基本
是韭菜、青江菜当家，鸡蛋是主力，豆制品穿插其中，隔个两三天来个大肉菜解解馋。
我在369里面学了不少家常菜的做法，是以前家里没有出现过的。一个是韭菜或者菠菜
炒粉丝，另一个是茄子丝炒辣青椒。盐城人（以我们家为代表）比较爱吃的家常菜有：
炒螺螺，烧长鱼，红烧牛肉，红烧羊肉（一定要带皮的！），红烧鱼，青椒土豆丝，素
鸡炒青椒，大芋头烧肉，烧大肠，茭白肉丝，老鸡汤，中秋的老鸭烧扁豆，毛豆小公鸡
，韭菜炒鸡蛋。对了，还有街上卖的熏烧猪头肉，油炸“簇豆米子”（就是蚕豆）。
我不知道其他人家怎样，盐城的韭菜炒鸡蛋很有意思：大火炒了韭菜放盘子里，然后再
炒个鸡蛋放韭菜上面！其实韭菜和鸡蛋根本就是邻居，啥关系都没有。并且我们盐城人
吃韭菜很狠的，至少炒个... 阅读全帖 |
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f****n
发帖数: 235 | 34 1东坡肉
东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不... 阅读全帖 |
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j******8
发帖数: 164 | 35 你要是觉得肥，才怪呢？
喜欢烟熏的，哈哈，不奇怪， 烟熏气体中含有多环芳烃，挺香，致癌的 though
http://www.tj.xinhuanet.com/shkj/2013-01/17/c_114398544.htm
最易致癌的食品有哪些呢?这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健
康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您
所需要的东西。
1.腌制食品：
咸鱼、咸肉、火腿等食品在腌制过程中，都可能产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化
为致癌物质二甲基亚硝酸胺，过量食用这类食物，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的
几率升高，因此，从这个角度来看，腌制品具有一定的致癌性。
2.烧烤食物：
烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸盐，烤焦的肉和鱼皮含有
强致癌物苯丙芘，空腹吃时，这两种物质直接与胃粘膜接触，比人群平均患胃癌比率高
二十倍左右。建议吃烧烤前不要空腹，吃烧烤不要太勤，不吃焦肉焦皮。
致癌物质还有相当一部分混在烤肉时弥漫的烟火里。饱含毒气的烤肉烟火给大家带
来的伤害也是要十分小心的。
... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 36 作者：陈存仁
出版社：广西师范大学出版社
陈存仁（1908—1990）原名陈承沅，出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家，早年丧父。
·从学校毕业后，又拜国学大师章太炎，名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》，由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物，先后印制二十七次，解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求，赴日本收集汉医书籍四百多种，回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960－1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿，达17年之久，每天一篇，
其中有关食补的“津津有味谭”连载，得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐，荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔，以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀，编撰《中国药学大典》共四大册（1982年
正式出版）。
·1990年9月9日，因突发心脏病，于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 37 (这篇灌点可多了, bos你悠着点)
一
一早离了维也纳。两根发亮的铁轨，一条发亮的小河，蜿蜒伸向阿尔卑斯山里。时令转
到初夏，车窗一摇一晃，徐徐拉开长长一幅好看的奥地利乡村图画。山头积雪还来不及
融化，山下已是莺飞草长。珍珠似的羊群，低头啃草，大把撒向新绿的山谷。牧羊犬卧
在一旁，轻轻摇着尾巴。三三两两小木屋，炊烟袅袅，刚从烟囱里升起来就被风儿撕着
扯着揉碎了，先在树梢上飘挂了一阵，接着撞向大山沉默结实的轮廓……
不多一会儿，查票的人进了包厢。这人中等块头，身材匀称，肩膀平直，眉目间透着坦
诚俊朗，穿合身挺括铁路制服，立着的领子十分精神，好像刚被熨过烫过。我不由一愣
，这个男人如此面熟，难不成从电影《音乐之声》里走出来的特拉普上校？不同的是，
他臂弯里抱的不是一把吉他，而是一块电子票板。这人靠在门口，一丝不苟接过车票，
跟票板上显示的记录核对一下，交还回来，客客气气叮嘱一番，前面到了奥地利意大利
和斯洛文尼亚三国交界的一个小城，欧洲铁路专用巴士已经恭候在车站出口，从那里换
车，转往威尼斯。
来之前从加拿大互联网上预订了车票。订票时光知道欧洲铁路便捷舒适，不知道便捷到
了这种地步，包揽... 阅读全帖 |
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D*******s
发帖数: 749 | 38 读来不坑洼的，赫赫
戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实我没有告诉伊的
是，我觉得还有第三种爱情，那就是把半根没抽完的烟丢进半瓶残酒里。
“你戒烟了么？”她轻轻地问。“巧得很，刚戒了七天，”我老老实实地回答：“不过
我觉得要失败了。”“如果你没戒，”她说，“能来参加我的婚礼么？我给你准备两包
好的喜烟。你想要小熊猫？还是金芙蓉王？”“这些... 阅读全帖 |
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D*******s
发帖数: 749 | 39 读来不坑洼的，赫赫
戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实我没有告诉伊的
是，我觉得还有第三种爱情，那就是把半根没抽完的烟丢进半瓶残酒里。
“你戒烟了么？”她轻轻地问。“巧得很，刚戒了七天，”我老老实实地回答：“不过
我觉得要失败了。”“如果你没戒，”她说，“能来参加我的婚礼么？我给你准备两包
好的喜烟。你想要小熊猫？还是金芙蓉王？”“这些... 阅读全帖 |
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K*a
发帖数: 13041 | 40 【 以下文字转载自 Heart 讨论区 】
发信人: Slytherin (小余|小则|小成|小自|小来|小熟), 信区: Heart
标 题: [心情随笔]戒烟的人是可耻的
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 2 02:30:23 2012, 美东)
不知道算不算首发，算是来捧个场吧
戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实... 阅读全帖 |
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U***6
发帖数: 2 | 41 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 42 前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密，按我们
与某些人达成的协议，在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言，是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦，我已放弃了摄影师的
职业，我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈，并过上了自己曾
经向往过的日子，挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境，
越加重我内心的惊惧。
2009年，我的一位原同事以摄影为名，将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后，我了解到的秘密越多，罪恶感就越深重。我们欠了太多的债，对地球，对历史，和
各种动植物，包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种，甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中，我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪，足以让我
们死有余辜。两军交战，不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险，让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业，甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切，使
我... 阅读全帖 |
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P********p
发帖数: 1429 | 43 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Darksides (shadows), 信区: LeisureTime
标 题: 贴个白话的旧文
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 15:01:41 2013, 美东)
读来不坑洼的，赫赫
戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实我没有告诉伊的
是，我觉... 阅读全帖 |
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S*******n
发帖数: 12762 | 44 不知道算不算首发，算是来捧个场吧
戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实我没有告诉伊的
是，我觉得还有第三种爱情，那就是把半根没抽完的烟丢进半瓶残酒里。
“你戒烟了么？”她轻轻地问。“巧得很，刚戒了七天，”我老老实实地回答：“不过
我觉得要失败了。”“如果你没戒，”她说，“能来参加我的婚礼么？我给你准备两包
好的喜烟。你想要小熊猫？还是金芙... 阅读全帖 |
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S*******n
发帖数: 12762 | 45 戒烟的人是可耻的
（一）
每一个抽烟的人，恐怕都有过不止一次要戒烟的冲动。每一个抽烟的人，恐怕在学会抽
烟前，都曾经信誓旦旦地对自己说，自己绝对不会成瘾。即使有了瘾，也一定会戒掉。
很不幸，大多数人，包括我自己，都低估了人性的脆弱。
伊在四月一日打来电话，说是要嫁人了。言语间有些幸福，又有些歉意。我连声的祝贺
，言语间为伊感到幸福，又有些歉意。伊笑了笑，问我是否还记得当年对爱情的论断。
她说我曾经说过，有的爱情像是烟，是不能放的太久的。太久了，受了潮，发了霉，味
道也就变了。好的烟，是要立刻抽掉的，尽管可能会熏到别人。有的爱情像是酒，是一
定要久放的。放久了，才有味道。多年以后，依旧可以慢慢地品尝，还可以和朋友们一
起回味。
我很认真地想了想，老老实实地说我不记得自己曾经说过这些了。其实我没有告诉伊的
是，我觉得还有第三种爱情，那就是把半根没抽完的烟丢进半瓶残酒里。
“你戒烟了么？”她轻轻地问。“巧得很，刚戒了七天，”我老老实实地回答：“不过
我觉得要失败了。”“如果你没戒，”她说，“能来参加我的婚礼么？我给你准备两包
好的喜烟。你想要小熊猫？还是金芙蓉王？”“这些我抽不惯，”我依旧老... 阅读全帖 |
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S****y
发帖数: 1305 | 46 难道你想吃白芷？白芷确实好啊。最近长痘痘，看中医时给开的药里就有白芷，确实不
错，觉得自己白了。
欲往京都寻求名医，到汴梁时女儿经期适至，腹痛难忍。正遇一采药老人，仔细询问病
情后，老人从药篓中取出白芷一束相赠，嘱咐洗净水煎饮服。富商谢过，按法煎制，一
煎服了痛缓，二煎服了痛止，再服几剂，来月行经安然无恙。从此，妇女行经不舒，煎
服白芷，在民间广为使用。
止痛、除湿通窍、消肿排脓。现代药理研究证明，白芷除了具有解热、镇痛、抗炎等作
用，还能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢，进
而达到美容的作用，临床常用治风寒感冒、头痛、牙痛、眉棱骨痛、鼻渊、肠风痔漏、
赤白带下、痈疽疮疡、毒蛇咬伤等。如慢性鼻窦炎患者可取白芷30克，苏梗30克，薄荷
30克，苍耳子30克，辛荑30克，熏蒸，以鼻吸收热蒸汽治疗鼻窦炎，每天闻熏2～3次，
每次20分钟，闻熏后避免立即受寒刺激。小儿慢性? ρ祝扇“总啤⒏山?克，葱头1
个，与适量蜂蜜共捣为糊状敷贴脐部。痔疮患者可取白芷60克，紫草15克，苦参30克，
滑石30克，黄柏30克，水煎熏洗，每日2次，每次40分钟左右。
75％的医 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 7455 | 48 南都周刊：2010年健康事件备忘录
从 政府丑闻 作者：Robert
原始来源：http://www.nbweekly.com/print/article/11627_0.shtml
编辑说明：中国食品＝中国毒品！
残酷的现实提醒着人们身处“人造病”的大环境之中，我们能做什么？想突围却不
知道从
何处突围……
1月
1月7日 安徽省安庆市发现30余名血透病人感染丙肝病毒。11日，寿县又被曝出有
16人感
染。
1月22日 广州一初中男生注射甲流疫苗后，患上脑膜炎。
1月25日 汕头18名产妇感染致病细菌久治不愈，7例被瞒报。
2月
2月4日 广州从化一面包厂使用三聚氰胺问题奶粉被停产。
2月9日 辽宁省辽阳市惊现“三聚氰胺雪糕”。
2月10日 广东潮安奶糖三聚氰胺严重超标。
2月23日 武汉市农业局宣布，海南产豇豆被检测出含有禁用农药水胺硫磷。
2月24日 因企业污染，湖南嘉禾县250名儿童血铅超标。部分家长因为想去外地体
检而被
嘉禾县公安局抓走。引发中毒事件的炼铅企业腾达公司，曾被县市两级环保局几度叫停
，但仍
继续生产，目前已被停产。
2月26日 据江门市农产品... 阅读全帖 |
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b*j
发帖数: 293 | 49 作者：刘自立
毛派是什么？学界定义也许简单。就是极权主义加民粹主义，再加上反资本主义。从这
个定义出发，人们很容易得出结论，今天的毛派不是毛派，是假货、是膺品。何以这样
说，人们会问，乌有乡众可是激烈反对资本主义啊。是的，这里暂且同意这个说法。问
题是，乌有乡众一旦和政权中人合流，于是问题变型，成为另外一个问题——这个问题就
是，反对资本之毛派和掌握资本之毛派，合流。这是关键。从这个现象观察，一切可以
这样解释，群众反对资本主义的倾向，业已被宣传机器鼓动起来，走入一条胡同、幽巷，
让这些享受毛主义理想之人，现在悄然变成支持权贵资本之人。于是一个辩证法，就真
的变成变戏法了。
人们奇怪，北京重庆公园里大唱“大海航行靠舵手”之众人，何以对此资本和毛派合一
的举措，无知无闻呢？这就是权贵们封锁信息的手法成功之例。因为，权贵们打出毛派旗
号，是要遮蔽他们的资本主义和家族主义的。而老百姓，只是在幻觉毛主席反对权贵的
梦想中，歌舞寄托之。诗云，访旧半为鬼，惊呼热中肠……老百姓们之所以忘性极大，就
是因为他们既不知道什么是极权主义，也不知道什么是民粹主义；他们只是觉得，托出
一个幻觉，还是比什么都没... 阅读全帖 |
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