r********e
发帖数: 1686 | 1 没写清楚～
就是面团和油面团各分成三份（看你想要多大的饼了），面团擀成小圆面皮然后放入那
个小油面团然后包起来，封好。封
底朝下用擀面杖慢慢擀成薄片就好了。
油面团只要一小块就够了，多了的化最后口感不好，沙沙的。按照这个量是只多不少，
多了就舍弃部分油面团。 |
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J********a
发帖数: 712 | 2 昨晚把tilapia fillet切了小块，拿盐和酒抹抹，入味一小会。下锅和姜片葱等煎成两
面黄黄的，盛起，弃佐料。然后番茄切小丁丁，下锅炒，调水淀粉、加盐糖醋，下锅和
番茄一块煮成粘稠状，下鱼块，裹上酱汁，撒点喜欢的香料芝麻，就好咯~
今天俺的午饭就是它咯！ |
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b******d
发帖数: 1946 | 3 茄子去皮切条微波3分钟后过油，然后炒了吃
土豆去皮后切丝炒或凉拌
黄瓜胡萝卜切丝凉拌
绿白花椰菜盐水煮后蘸油膏
茄子青椒土豆分别过油炸后炒成地三鲜
西红柿炒鸡蛋或者西红柿切片拌白糖，鸡蛋煎成太阳蛋撒盐
豇豆芹菜蘑菇洋葱分别炒猪肉丝
都用上了，哦对，还有鸡翅膀，扔之 |
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v***a
发帖数: 23651 | 4 我向大师汇报下今天的尝试：
青椒横切段不去籽
下热油锅煎成虎皮青椒
倒醋
拌匀
鸡胸手撕成丝
微波到4-50C
锅里关火
鸡丝倒进锅
拌匀装盘
还不错 |
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B********n
发帖数: 12753 | 5 咔咔，还搜到了一个帖子
牛
http://www.guokr.com/question/508861/
今天老妈蒸馒头，又遇到“鬼捏馒头”了！先上图：
所谓的鬼捏馒头，是蒸馒头时遇到的一种非常奇怪的现象。我相信，很多北方经常吃馒
头的朋友，应该见过或者听说过这种现象。
具体描述如下：
通常，蒸一锅馒头大概少的有八九个，多的有十几二十几个。同样的面粉，同样的老面
头，同样的手工，同样的蒸锅。。。总之所有的条件都一样。就在蒸好之后，打开锅盖
的那一瞬间，有可能奇迹就产生了：只见一锅白白的馒头非常漂亮，可是，其中的某个
或者某几个馒头，眼睁睁从一个白白软软的馒头，迅速萎缩成一个硬邦邦的褐色面疙瘩
！整个过程，大概5秒钟左右可以完成！发生这种变化的馒头，有可能是在蒸笼的中央
位置，也可能是在靠边的位置，看不出有什么规律。
农村人迷信，就把这种现象叫做“鬼捏馒头”。意思是，馒头被鬼恶作剧，捏扁了。显
然，这是不可能的。
可是，我们又该如何解释这种现象呢？需要运用到哪些方面的知识呢？
百思不得其解啊！
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这个现象其实有个名称的，称为“面... 阅读全帖 |
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b********a
发帖数: 5418 | 6 Crusted lamb rack - 借鉴了小捷的菜谱
羊排用盐和胡椒揉了腌制。炸面包丁捣成小粒，加入切碎的迷迭香一根。味道我用了
pesto酱以及蜂蜜少许为了粘合。烤箱预热425度。中火起平底锅，将羊排脂肪面向下煎
成深棕，然后将面包屑混合物压实在脂肪面，向上放入烤箱下层烤制25分钟，静置15分
钟左右。 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 7 我娃19个月，特喜欢吃鸡蛋煎饼。几勺面粉，一个鸡蛋，一点点盐加葱花，多放点水调
成稀糊糊，煎成软软的薄饼，自己抓在手里吃很欢快。几分钟就搞好。 |
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s*****i
发帖数: 140 | 8 上次在版上呼吁大家团购九阳豆浆机，只有两个mm响应。不过捏，我老公找到了团购的
coupon code，所以我们就下单了，买的是CTS-1098。
邮寄速度很快，大概两三天就到了。机身没有写CTS-1098，据说这是北美的型号，看功
能键和广告里的一样，我就没有管它了。第一次想清洗机头和内壁，所以我用了些大米
打米糊。总共用的时间大概半小时，打出来的米糊还挺细腻的，但因为是清洗，我就直
接倒掉了，不知道味道怎么样。。。
接下来几天我每天打豆浆喝，果然比用grinder磨碎然后再用小锅煮方便多了。而且生
成的豆渣很细腻，我没舍得扔，打了个鸡蛋放些面粉和蜂蜜煎成豆渣饼吃掉了，味道还
不错：）随机器附送的漏网我也挺喜欢，家里刚好缺面粉筛子，拿它来筛面粉应该不错。
之前在mitbbs上看到有人说豆浆机打出来没有豆浆味儿，我怎么觉得跟自己磨了煮的味
道差不多啊，而且如果你喜欢喝浓郁的可以多放些泡好的豆子（我老公一次一下放了两
倍的豆子，出来的豆浆果然很好喝，就是过滤花了我好长时间）。
关于清洗：说明书上特地说不能把机头和机身放到水里洗，机身还挺好办的，机头我不
敢倒过来，怕水漏进马达里，所以是拎... 阅读全帖 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 9 菜叶子剁馅儿做包子/饺子/馄饨 ， 和上肉馅煮成菜肉粥/面条/面疙瘩/面片汤。
菜馅儿和上面和鸡蛋， 少油煎成面饼。 |
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V***x
发帖数: 347 | 10 我们家宝宝２０个月，早餐一直吃得很好。
他的早餐以前是quaker 麦片，后来发觉那玩意儿有点儿甜，而且每天吃糊糊，他也不喜
欢。
后来给cheerios, lucky charms, crunches之类的，一般甜的和原味的各一半，有时候
会给English muffins(这个我本人很推荐，方便，放在toaster就可以了，比面包也软，
喜欢脆的就烤久一点，还有全麦的选择）。
后来我自己研究出了一个非常简单的receipe“zucchini pancake"
zucchini擦丝，打一个鸡蛋（如果两人吃也可以２个，自己定），加１ｃｕｐ面粉，适
量盐，加水搅拌成面糊（厚薄随意，宝宝吃薄一点好，比较软，大概可以很轻易到出来
的样子），中火，锅里加油，倒入面糊，煎成两面金黄即可。出锅以后，可以放一块ch
eese,然后像店里的那样，饼子翻折一下包起来。
这个东西有个１０分钟连锅都洗干净了，我们家娃娃超级爱吃，从我擦丝开始就很激动
，一直吞口水，呵呵。还可以根据自己的喜欢，加葱，甚至是头天炒好的肉末什么的。 |
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i*****t
发帖数: 297 | 11 好喜欢90年代，生活在冉冉升起，一切看起来都有希望。大家每天雄赳赳气昂昂，开始
买日本的电器看美国的电影，每个人都有一种「都会好起来」的劲头。
领单位成打的带鱼，煎成脆脆的，馒头切成片裹了蛋液炸一炸。方便面煮起来真香啊，
副食品大楼里有粉色塑料小盒装的奶油蛋糕，奶油渣渣的极甜，人间美味！
挂历上的女郎烫着大波浪戴着圆圆的亚克力耳钉，妈妈们穿的确良的衬衫，白色塑料凉
鞋。幼儿园阿姨一般更时髦，把刘海烫的弯弯的，偷偷拿烧过的火柴描眉。
我外婆很讲究，逢年过节会穿宝石绿带大花的盘扣丝绸褂子，姜黄色麻花股对襟羊毛衫
，牛角扣有机玻璃玳瑁纹，再戴上一套金镶玉坠子的首饰，端坐在沙发上，凤仙花染过
指甲，捏着一摞红包，年画一样。
我骄傲的在作文里写下「我的爸爸是一名司机，我的妈妈是白衣天使。」拿到爱华随身
听，激动的整晚睡不着觉，翻来覆去听张学友。香港是怎样的，让人神往。
90年代，每天都能甜甜的睡去，盼着长大盼着工作，盼着明天会更好。
90年代，早熟的我在关之琳和赵雅芝之间犹豫不决，直到后来遇上了唱《红豆》的王菲。
那时候势头是最好的，我们被承诺了未来，还没被告知代价 |
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m**********g
发帖数: 3284 | 12 我也是这么干的，还专门拆了两个从国内带过来的纱布口罩缝成一个正方形的来过滤，
不过豆渣过滤了不要丢，每次都可以加鸡蛋啊，面粉啊，煎成饼，配豆浆，当早餐吃，很
营养。 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 13 来自主题: LosAngeles版 - 土豆的吃法 切成细丝，拌上葱花、盐、味精，在油锅上弄成土豆饼，慢火煎成两面黄以后又香又脆
，最好再配上点万香园片七味辣椒粉。 |
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s****a
发帖数: 313 | 14 这两天同学来了，忙着做饭阿，出去玩～～
拿不拿包子都无所谓，造福人类：）
1.金钱虾卷（～400kcal）
材料：虾仁，鸡胸，鸡蛋，白胡椒，盐，料酒，油1／2tsb
做法：1。平底锅用刷子刷薄薄一层油开小小火，鸡蛋打碎煎成薄薄的蛋饼；
2。虾仁和鸡胸剁碎成泥，加入白胡椒，盐，料酒;
3。肉泥平铺在整个薄蛋饼上，用保鲜膜卷起，上锅蒸10min;
4。切片，开吃：）
2.蓑衣黄瓜 (～100kcal)
材料：小黄瓜4个，盐，白糖，剁椒，白醋
做法：1。小黄瓜切蓑衣刀（45度下刀切片，用两根筷子夹住黄瓜，可以控制黄瓜不被
切断，切好一个方向后，给黄瓜转个身，切黄瓜背面，同时黄瓜左右要调个头，同样角
度，继续用筷子夹住黄瓜切片）；
2。切好的黄瓜洒上盐，20分钟后挤出水份，放入白糖，白醋，剁椒；
3。放入冰箱，overnight. |
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q*c
发帖数: 17993 | 15 我昨晚不知哪根筋动了要做韭菜生煎包，发面也能发成死面，好象是我第二还是第三次
发面。。。。 |
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发帖数: 1 | 16 社交媒体上，一组“帮妈妈卖豆腐成网红”的照片被狂刷，照片中的“豆腐西施”
是个越南女孩。按照外媒的报道，女孩就读高中，照片是路人看到后，觉得气质纯美，
便顺手拍下的。可就是这样一组信息量并不高的照片，却能引发社交媒体上的广泛热议
，着实耐人寻味。
不过，类似的事情，已经不是头一次。每隔一段时间，就会成全一个“民间西施”
，而且都是“吃苦耐劳”加“盛世美颜”的类型。类似“豆腐西施”的标签，还有“煎
饼西施”，“红薯西施”等。反正那些既能吃苦，而且颜值还不输常人的女性，都好像
有天然的吸引力。
可实际上，我们都很清楚，这些被标签化的“西施”，与那些明星相较，几乎并不
是一个水准（就颜值论高下）。她们之所以能脱颖而出，并被舆论关注。大抵是因为“
吃苦耐劳”气质的天然加持。因为，从来不会有人将走秀的模特比作“西施”，单就“
颜值审美”或许早已疲劳。
因此，对于“豆腐西施”的走红，实际上也是一种关乎女性审美的拓展。标准化的
“盛世美颜”已经不再被追逐，而遗失在物欲大潮中的人们，更希望美的“中看也中用
”。不得不说，看似寻常的吃瓜景象里，却隐藏着一种“审美意淫化”。... 阅读全帖 |
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x******n
发帖数: 8550 | 17 南瓜粥没有试过。不过我收的第一个南瓜也是这种面的，做了南瓜饼 （先煮下，然后
压成泥（小快也行），平底锅煎成饼）。 |
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L****a
发帖数: 60 | 18 可以摊鸡蛋饼。
鸡蛋+水+面粉+少许盐，搅拌均匀成糊状。锅里倒油，油热后放一勺糊糊，中火煎成饼
，就可以吃了。
糊糊里还可以放葱末/意大利瓜的丝/海鲜......发挥自己的想象。
没错，韩式西葫饼/海鲜饼，就是这么做出来的。 |
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k**n
发帖数: 307 | 19 虾肉+鸡蛋丝,+胡罗卜丝+芝麻
3/4新国宝+1/4红玫瑰糯米加一点白糖煮熟(有人还加一点白醋,我不用)
先铺一层专门用来做sushi的海菜皮, 抹上一层煮好后还温热的米,铺上其他料,卷起,
用比较锋利的刀切开成段.
我不喜欢芥茉,只加用酱油做挑料
.
鸡蛋丝是用鸡蛋煎成很薄的饼, 切成的丝. |
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l*********d
发帖数: 254 | 20 http://en.wikipedia.org/wiki/Nanyang_Technological_University
Nanyang Technological Institute (NTI) was established on the same campus in
1981 with government funding to educate practice-oriented engineers for the
burgeoning Singapore economy. Three schools of Engineering were formed and
NTI was named "one of the best engineering institutions in the world" by the
Commonwealth Engineering council in 1985[citation needed].
没看出来有什么不好的阿！不过你把它翻译成技工学校，我都误会成是国内的那种技工
学校了。新加坡给教授的薪水很高，所以他有理由要好的。我也曾在那里住过 |
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h*****t
发帖数: 395 | 21 原料：生猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县
豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐。
制法：先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽， 2毫米厚的簿片，姜
去皮切成薄片，青蒜斜着切成10毫米长的段，鲜红辣椒切成长宽各10
毫米的块；炒锅放在旺火上烧热，放入花生油，烧到起浓烟时，先投
入肉片炸1分钟，炸到肉片卷起略成黄色时，加入精盐，姜片炒几下
依次放进豆豉，豆瓣酱，鲜红辣椒，酱油，料酒，白糖，青蒜拌炒即
成。
特点：味香辣，色呈枣红。 |
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P******t
发帖数: 1717 | 22 本来俺读top研究生贴有感，只是感叹原楼主描述出这么牛的人，最后仍不过给3万7擦
地板一样的工资，是感慨这个领域或者说这个现行制度或行业的吊丝状况。毕竟3万7是
NIH给的guidline，不是某某PI定的。但有PI坐不住跳出来，先是讴歌自己安贫乐道多
年postdoc生涯，眼里只有真理兴趣、没有金钱这种肮脏的东西，后来好像发展成反击
postdoc们都是拿钱不办事的白吃蠢货。。。当然作为吊丝的大多数们不乐意了，甚至
有个别人人肉人家，往personal方向发展。整个过程真的出乎俺的意料，实在有违本意
，所以打算再多说几句，希望中国学生、薄厚，和PI们能够互相理解，团结共进。
要说吊丝，大家在这个行业里，都差不多挺吊丝的，不管PI还是学生薄厚，都是花街或
华府一些衣冠禽兽的吸血对象，也赶不上同样被吸血的其他会计硅工之类的行业。薄厚
长年拿着三四万的糊口钱，千辛万苦熬成PI的也多数战战兢兢年年为funding殚精竭虑
（当然，纯兴趣出发、生计永远不成问题的除外），哪天grant续不上，中年关门lab再
重新开始也不是童话里的故事。所以，千黑万恶，都是这制度的错，PI也是由学生博士
后走过... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 23 如果一付药是吃两次，早晚各一次。就用吃饭的小碗，大概是150毫升，用六碗水煮成
两碗，一次吃一碗。
如果是滋补药，要大火烧开，小火慢煮。有些药还最好煮两次。要是也用上面的药量的
话。就用六碗水煮出大约一碗多点；再加大概两碗水，煮出半碗多点。两次的药混在一
起成两碗，一次吃一碗。
如果是清热，治疗感冒的，要大火煮。 |
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L*****o
发帖数: 499 | 24 我在国内看的中医告诉我这样的：
一付药可以熬两次。
第一次用两碗水（大概是300-400毫升吧）熬成一碗，大火烧开，然后中火煮5分钟。
第二次也是用两碗水熬成一碗，大火烧开，然后中小火煮10分钟。 |
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g*********r
发帖数: 136 | 25 你真的有够搞笑的, 呛人呛得那么狠, 说要找我寻仇, 真的要见面马上推三阻四的一下
说我和你没恩怨, 一下又说自己反暴力, 一下又说自己崇尚中国文化却侮辱中国医学,
孬成这样, 反骨成这样, 原来这就是严格的医师家庭长大的货色
我们顺便来看一下不参与语言暴力的heizhongyi会说的话
发信人: heizhongyi (陈年牛皮藓 专治黑中医), 信区: ChineseMed
标 题: Re: yiyiherbs 发现了治疗高血压的方法
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 19 22:46:49 2010, 美东)
诸位把头埋到对方屁股里面Brown nosing的样子实在太可爱了。 欢迎继续意淫。 |
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s*****y
发帖数: 4595 | 26 来自主题: _PerfectMoms版 - 这个星期 三天的早餐都是新鲜出炉的面包：甜面包，果脯面包，核桃面包（微咸）。家里老的小
的都爱吃。
今天周末，换换口味，做豆浆剩下的豆渣加面加胡萝卜丝/西葫芦丝加蛋，摊成半公分
厚的小饼在平锅里煎成两面黄，也挺受欢迎的。：） |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 “我的情况，我想介绍人也没跟你讲得太清楚，我想我还是自己再跟你解释一下吧。”永陆抹了下额头的汗，又拿出他大学的毕业证书放到我面前，“情况是这样的，其实我没有在那家出名的大学读满四年，我是转进去的，有点‘野路子’，不过情况是......”终于永陆把自己想好的一段话，对着我倒了出来，原来他那个转校又转系故事很长，也很无聊，何况我又不是用人单位在找新新人，需要知道很多学术上的细节，我们只是在老法相亲，他的大学文凭如何得的，不是我们今天的主要话题，何况他和我一样，都没有成功，都可以一人写一本“我的失败都是在复制”，但他做为知识分子的他，还是很执着地要把很多细节交代清楚。只是我们都已经是四十单身人了，照社会上对“剩”的级别，已经是“剩父”和“剩母”了。如何拿文凭，早应该不在谈话的范围内，自己很想走，但我还是很耐心地把他那部分的故事听完，否则回到酒店也是一个人，又能如何打发时间呢？明天就要回美国了，今天是上海的最后一晚，居然和回家的第一晚一样得没有激情，淡得如水。
永陆继续和我说着他当年的大学生活，眼睛里有跳跃的人生轨迹从他闪亮的神态中流露。而我的记忆却去来回的闪在美国和曾经的上海间，过去的十多年... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 “僵尸肉”的消息上周被公布出来，立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算，可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅，需277天才能消耗完。
当然，消息也引起了质疑，有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值，走私并不划算。
“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？带着这些疑问，新京报记者采访初步还原过期陈年冻肉的来源和流向，“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资，流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是，“僵尸肉”还面临肉龄检测难，无法判断出实际存放年龄。
一问 “僵尸肉”从哪里来？
多为国外过期战备肉
据报道，此次查处的走私冻肉中，包装上生产日期显示“肉龄”长达三四十年，甚至有“70后”冻肉。
一位长期从事... 阅读全帖 |
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m**y
发帖数: 5225 | 29 今天北京交通台记者找我访谈有关地铁五号线为什么很快超过预计流量超负荷运营，有
什么有效措施改进现状？我说了，我不是上班族，不经常在早高峰乘坐地铁。但是为了
回答好这个问题，我特意来到地铁天通苑站实地观察，此时正值上班高峰期，天通苑站
北口过街天桥通往车站二层入口处新装了个铁栅栏门锁住，行人要下桥再从狭小的入口
排队上楼梯进入车站。车站的南口则是在地面设置了回型弯栏杆，想进站必须先走着九
道弯才能进门，佷不方便。
为了听取多方面观点，我在现场先后走访了地铁乘车乘客、地铁车站工作人员、站
岗的民警、武警、牵狗巡逻的特警，就连站外卖煎饼的、发小广告的都与他们聊了聊。
下面是我的现场记录：
时间：2010年5月27日早7点半至8点
地点：地铁五号线天通苑站
地铁乘客：地铁方成心制造人为障碍，害得我们每天都在这里拼搏，提前半个钟头
就要来此排队过安检，车站人为的设置了许多栏杆，以前很快就能走到站台，现在五分
钟还没上台阶，2趟车不一定挤得进去，车厢里挤得像是照片，乘地铁简直就是一种煎
熬。
地铁车站工作人员：面对这些情况我们也很着急，乘客人太多了，人多拥挤，唯恐
出现挤踏事故。设置栏杆 |
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v****g
发帖数: 11080 | 30 呵呵，王安石可不是苏东坡，他对吃一窍不通。
曾经有人宴请王安石，想讨好他，就事先去问王安石太太，问他最喜欢吃什么菜，王太
太说他没有最爱吃的菜，他就吃饭桌上离他最近的那盘菜！其他懒得去夹，你只需把最
好的菜放在他最近的地方就成！ |
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a*****e
发帖数: 717 | 31 因为自己爱狗，就不准他人吃狗肉，这是赤裸裸的精神侵略，暴权政治，是对他人人权
的践踏。不要只为自己喜欢的动物说话，实行动物种族主义，你的狗再好，它也没法穿
上衣服变成人。人是社会的人，一旦离开人类社会，你将失去工作，寸步难行。无钱养
活你和你的狗，所以人权大于狗权。支持6.21玉林狗肉节！
那些所谓的大明星，是狗权的代言人，不是人权的代言人。
我在农村长大，我知道不光狗有灵性。其实牛羊，鸡鸭鹅也都是有灵性的。小牛很可爱
，很活泼。长大后耕田非常听话农民的庄稼全靠它。家里养一群鹅，白天放河里，晚上
赶回家时还会排队走。
其实我感觉是有钱人吃着鸡鸭鱼肉海参鲍鱼养着宠物狗，然后反对别人吃狗肉。没钱人
吃不起山珍海味只好把看家狗宰来解馋，结果还被人唧唧歪歪。
人家养的羊跟狗一样温顺一样可爱，人家有叫你别吃羊的吗？看清楚了站旁边的是羊不
是狗。还有人家的骆驼可以驼那么多东西，人家叫你别吃骆驼了吗？人家的牛比你的狗
中用多了，你吃牛肉的时候人家过来抢了吗？中国人吃了几千年的狗肉，说取消了就取
消了，你当你是希特勒又复活了呢？
我认为吃狗是人的权利，这是天赋人权。在道德社会，人权是不容侵犯的，我认为... 阅读全帖 |
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o**********s
发帖数: 2972 | 32 如果和植物沾边的就算中医，那vitamin C应该也算中药
砂锅7碗煎成1碗
中医在民国期间面临科学考验之际，展示出许多流氓强盗逻辑，一直
地今天毒害人类。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 34 如果有一个穷鬼在地铁上吃零食被媒体报道，立即会引来公众的狂飙，大骂这个穷鬼没
教养。 在公共场合吃喝，被公认是比在公共场合大便或性交更严重的罪行，人人喊打。
堂堂的大国影帝，在媒体的镜头面前，早餐只敢吃白粥和榨菜，如果吃的再好一点就会
被骂腐败。
中国政府规定国宴最多只能吃四菜一汤，多一个菜都不行。
中国的官员能吃上四菜一汤已经不错了，美国的总统都吃不上四菜一汤，身为美国的总
统，在媒体镜头面前，最多只能啃一个汉堡包，吃的再好点就会被舆论骂腐败。
英国的女王，在吃饭方面，也不得不装出穷酸的样子，吃一两个小小的黄瓜三明治管饱
，至少在媒体的镜头面前必须装作这么朴素。 女王如果想煎炒烹炸，尝一下山珍海味
，只能躲在地下密室里像贼一样偷偷地吃。 |
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发帖数: 1 | 35 看胡这个人的性格很有意思，有两处明显的特征：
一是极为爱国，稍微有点接近或了解的都知道。。。以至网上的小说里面，如果正好是
与胡对应的人物，即当时的核心，作者都会很浓重地写到这一点。
二是极为讲究个人威严。比如胡也“亲民”，但是与影帝访日的时候到公园与晨练的市
民打太极拳、在国内时到乡下系上围裙给最贫的农户煎鸡蛋不同，胡亲民的项目很有限
，每次都是重复那么一两下，摸被褥、掀锅盖，从团中央时代就是这样。
而且注意一下细节，胡掀锅盖的动作相当大，而且极其生硬，一边问候也是带着命令的
语气。。。
这在网上同样也有反映。胡上台不久，就有人列举大量事实并总结，“本届最高领导的
威严不容侵犯”。 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 36 蔬菜，你给拼成啥了。。。。
: architect?
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发帖数: 1 | 37 大饼卷三样：
1. 65美分的CARROTS、POTATO、MUSHROOM罐头开盖后入锅翻炒，放酱油少许、印度咖喱
少许。出锅备用
2.吞拿鱼60美分罐头一厅（120克），打开。备用
3.柴鸡蛋4枚（220克）入油锅煎成荷包蛋，备用
4.墨西哥FLOUR TORRILA大饼5张（5寸）
每一张裹上适量的1、2、3项，开吃，热热乎乎，咸淡适中，省事省力，解饱解馋
北京电影学院青年电影制片厂1994年力作《天生胆小》，主演：葛优 梁天 谢园 何冰
李媛媛 马羚 牛星丽 李耕 |
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s*x
发帖数: 8041 | 38 不一样。人民币是以实物做担保的，有人民币你啥产品都能买到。Q币不一样，买个煎
饼果子都不行。
你说的store credit是有相似性的，但是不同的store区别很大。比如Amazon的基本就
跟钱一样了，要是哪个小餐馆的就几乎没用。 |
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k****k
发帖数: 3322 | 39 近日，朝鲜一个女交警在执勤过程中勇敢的拼命保护某“革命首长”，获朝鲜政府颁发
最高荣誉“国家英雄”称号，为此还专门召开了上千人参加的庆祝大会。在当场颁奖的
过程中，这名女交警抑制不住内心的激动，竟然嚎啕大哭，哭的是惊天地，泣鬼神，如
丧考妣，让人叹为观止。
回想去年的奥运会女子击剑二分之一比赛中，有韩国女选手也因为犯规被取消成绩，嚎
啕大哭，在地上坐了一，二个小时不走，最后被工作人员强行搀离。不禁让人感叹朝鲜
族真是视荣誉为生命的民族啊。
只不过后者是为了个人，国家荣誉，前者是对领袖的狂热崇拜，两者似乎还是有质的不
同。以前还听说有朝鲜战士为了抢救被洪水冲走的金日成雕像而英勇牺牲，被朝鲜追认
为国家英雄，父母从此可以领取国家补助，告别饥饿，让人觉得匪夷所思。但事后想想
，在一个信息封闭，极度专制的国家，人民被领袖洗脑，压抑得太深，久而久之，也许
真的能发展出“斯德哥尔摩时症”呢，爱上那个虐待自己的暴君。
还好最近逃出囚禁的三个女子不是这样，才能让绑架性侵罪犯卡斯特罗落网受刑。而我
们中国，也不再搞当初的个人崇拜，山呼万岁了，否则中国人民可能还与朝鲜人民一样
呢。
突然想起1950年代那... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1655 | 41 公司办公室放个小冰柜，有条件的再搞个hot plate,自己煎饼，煎水饺开开小灶，午饭
一定要好好吃，当心遗传你爸的胃病。 |
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c**********N
发帖数: 1273 | 42 就是，看得我着急，有争论那功夫，早就另外拿张饼煎好吃了，真不嫌麻烦。 |
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w******n
发帖数: 271 | 43 全蒸了，没有可以煎的了
我也没有争论，只是自己心里觉得不舒服，我人比较坦诚，才会在网上说，我看到那样
感觉不舒服，但不等于我为了跟老人争吵了，没有 |
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c**********N
发帖数: 1273 | 44 就是，看得我着急，有争论那功夫，早就另外拿张饼煎好吃了，真不嫌麻烦。 |
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S****p
发帖数: 3928 | 45 劝楼主一句，钱生不带来死不带去。你想想你父亲，留下一大笔钱走了。对孩子对妻子
来说，是这笔钱重要，还是一家人吃吃喝喝重要？
你自己看看你都抱怨了啥事，都是些啥事让你焦虑。
早上公婆把饼蒸了，一人吃了个鸡蛋，婆婆不吃蛋黄。公公要喝婴儿奶粉。中午娃的剩
饭给倒了。你剩的几个煎饺还有点剩排骨给倒了。
你公婆这还没吃啥，人参燕窝，灵芝虫草都没吃是不是，都是些家常食物。不至于。
你觉得你公婆没贴补小家。一是父母的钱愿意咋花咋花，人自己吃好喝好，活的舒坦，
也给你们少添麻烦不是？ 二是你公婆帮你带两孩子，从做早饭到做晚饭，洗衣家务也
没少干，洗衣机都是你婆婆一直用。 你算过这钱吗？ 两个孩子daycare 加钟点工，一
个月3千要不要？你公婆吃了你多少？
你要自己不能看开，生活就没有乐趣了。看啥吃啥都不能享受，满脑子想的都是 这是
我的血汗钱。。。你不考虑老人，不考虑自己，也要为孩子想想。你不希望他们以后和
你一样不是？ |
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g**a
发帖数: 1035 | 46 也不完全是楼主省的缘故，楼主中午没吃，饺子和排骨就被倒掉了，是可恶。楼主应该
再去
买几个lingjing饺子，晚上油煎着吃，反正光喝了汤，不饱。如果公婆再烦，楼主就说：
我都没吃饱，难道还不许我吃饭了？
楼主，不要管你公公怎么吃，因为none of your business,但绝对能自己吃自己想吃的
东西
。事先和公婆说：饺子不要倒，我还要吃的。如果他们故意倒，叫他们滚蛋。
在 bayfriend (helloworld) 的大作中提到: 】 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 47 最近经济不景气,攒工分来了!
①菜名:鱼香茄子盒
②原料:
肉馅:马鲛鱼肉1磅,虾米(可不加),葱粒
茄子4条
调味酱料:生抽,蚝油,胡椒粉,香油,太白粉,糖,盐
③制作方法
1.马鲛鱼肉,虾米粒,葱粒,胡椒粉,香油,太白粉顺时针搅拌上胶.
2.茄子切片,中间划一刀;鱼肉瓤在中间.外面稍拍上一点粉
3.平底锅中放油,烧热;茄子盒子向下排在锅里,小火煎成金黄.
4.放生抽,蚝油,糖,半杯水焖10分钟,至酱汁收干. |
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c*****x
发帖数: 9 | 48 北方人都知道京酱肉丝，就连我这个在南方生活了近20年才到了北京求学的人，说起京酱
肉丝都如数家珍。京酱肉丝的绝妙之处在于京酱的浓郁和京葱的葱香相辅相成，让食客能
够打开味觉，大快朵颐。好了，其实要在家做这道菜绝非难事，只要15分钟，一盘地道的
京酱肉丝即可随着米饭上桌了~
1，肉丝即是瘦肉切丝，说具体一点，可以是猪里脊肉或者猪腿肉，大家可以根据自己
的情
况选择。切丝的时候应尽量细一点，这样容易入味和炒熟。把切好的肉丝放到碗中，用
盐、少量料酒、鸡蛋清和地瓜粉抓匀，腌制10分钟。
2，葱白切丝，摊开摆放在最终的盘子底部；准备好北京甜面酱、白糖、酱油。
3，锅坐火上，放入一定量食用油，加热至7，8成的时候放入肉丝。注意，肉丝一定不
要整
个放进去，这样会粘在一起，应该用手抓起一部分，边揉开边分散的放进热油当中。肉丝
入锅后不要急于翻炒，可以等待接触油的一面已经凝固，再进行翻炒，翻炒时注意受热均
匀，保证所有肉丝都能被炒熟。
4，肉丝炒熟后先拨到锅的一边（或先盛出来），加入甜面酱（事先试一试甜面酱的味
道，
如果太咸就加糖，太甜就加酱油）和糖或酱油，在锅中爆出香味，并和肉丝一起翻炒均
匀， |
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m**t
发帖数: 3911 | 49 它就是會往下掉呀。。。
@@
所以有的上面都沒有了。。。
而且應該用白芝麻，那天要吃這個的人白癡了一下，買成黑芝麻了。。。
@@ |
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h******g
发帖数: 1521 | 50 会煎蛋饺的话，就是大饺子，鸡蛋皮的。可以煎成半个小碗口那么大的，再配上其他蔬
菜汤烧。 |
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