o***s
发帖数: 42149 | 1 同寝室的人全都考上研究生，对于很多人来说已不算稀奇，但一个宿舍的人全部考上博士，你听说过吗？6月毕业季，河南大学第二学生公寓314宿舍就上演了这样的“传奇”——宿舍4人集体考博成功。
再过俩月，不少准大学生也将步入校园，来，听听几位“学神”的传奇故事吧。
【传奇】
一寝室4人 全考上博士
宿舍藏书有三四千册
4个同时考博成功的同学分别是梁建功、王桢、程永凯和王丛阳，他们都是河南大学文学院的硕士研究生。其中，梁建功和王丛阳1989年出生，王桢和程永凯一个1990年生，一个1991年生。日前，他们分别以优异的成绩获得了南开大学、华东师范大学、山东大学、南京师范大学的博士录取通知。
6月29日下午，记者来到了河大这个传说中的“学神”宿舍，地上堆积的导师印制的学习资料和他们的论文隐隐透着“学神”的气息。
“之前，宿舍里藏书有三四千册。”梁建功说，前几天用快递运回家的时候，王桢的藏书仅用邮政平邮就花了1000多元。
“我们宿舍几个人都喜欢看书，研究生这3年，每人在书的花费上都有上万块。”梁建功笑称，有些书，一套就好几百，很多时候都是趁着书店打折的时候买。
谈及为何考博，4人的观点不谋而合：“兴趣... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 一名肥胖的全职妈妈在朋友去世后，下定决心要减掉赘肉，在经过了1年的努力，她跑坏了3个跑步机，体重减轻了10英石（约127斤）。
这位全职妈妈名叫TaraKavanagh，今年35岁，来自美国南科达他州。小时候Tara就比其他小朋友胖，她特别喜欢吃奶酪、通心粉、芝士汉堡和一切烘焙食品。自从学会了开车后，她总是和朋友晚上出去吃东西，其中很多都是快餐。再加上Tara并不喜欢运动，所以就越来越胖。
过于肥胖让Tara的社交生活变得越来越少，与此同时，她的精神问题也越来越严重。Tara说，因为太过肥胖，她总是会觉得自己仅是一个活着的动物，过不了自己真正想要的生活，但她仍没有下决心要减肥。
但一位亲密朋友的去世让Tara真正开始反思自己的生活，她突然意识到生命如此短暂，永远也没有办法得知下一刻会遭遇什么事情，她不想年纪轻轻因为肥胖去世，还要做一个健康的积极生活的妈妈。Tara以前会用药物来控制自己少吃，但是现在她意识到要多运动才能减肥，同时，Tara还研究了很多健康食品的知识，戒掉了自己热爱的垃圾食品。
当时的Tara体重有21英石（约267斤），为了减肥Tara每天都会在跑步机上跑2到4小时的步... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 3 纽约法拉盛店租飙涨、廉价停车位稀缺，使得商家纷往长岛方向开店。尤其皇后区小颈(Little Neck)餐饮业异军突起，当地亚裔倍增，吸引亚洲餐馆聚集，在北方大道发展出一条美食街。
小颈北方大道发展成美食街。(《世界日报》记者许振辉／摄影)
小颈美食街从北方大道249街到255街，华人餐饮店有尚禾坊、舍得食府等，绝大多数是过去三年内开张，另有意大利、希腊、秘鲁与韩国餐馆。
停车方便 留住当地人
红莲烘焙坊2008年开业，老板娘施敏2013年跨足餐饮业，店铺“李小笼”主打特色小笼汤包、江浙菜肴、牛肉面与台湾小吃。随着生意蒸蒸日上，2016年再开糖卤鸭，以烧腊与粥粉面饭为主。她表示，九年前附近就只有几家华人餐厅，平日街上没几个人，华人居民周末也是往法拉盛跑，“合伙人当时还说没人想把店开这么偏僻的地方”。
由于华人看上小颈的26学区，逐渐沿着北方大道一路往长岛大颈(Great Neck)方向迁居，慢慢出现多家华人补习班、华人超市等。施敏指出，2013年有家店铺出租，她立即租下开“李小笼”，此后周围陆续开了至少五家亚洲餐馆，各具特色留住当地顾客，“现在法拉盛店租太高，又找不到停车位，居民愿意留在... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 4 婚姻是一个女人最重要的人生大事，但是却有很大的女人不能看透一个男人的内心而惨遭不幸，贾静雯，田丽，翁虹等都是被家暴无奈离婚的不幸女人，而王静莹更是遭遇家暴最厉害的女明星。
王静莹，1971年8月1日出生，台湾女演员、模特。王静莹父母很早离异，狮子座的她从小叛逆，15岁时以漂亮宝贝之姿入行，因为身材漂亮一炮而红，当时王静莹可以说是台湾名模的代名词 是名模风潮的第一波，林志玲只能算是她的小师妹。此后王静莹涉足歌影事业，出演过《东方不败》、《黄飞鸿》等电影。
然而，她本质上并不是演员，仅仅愿意当一个美丽的花瓶。94年，在《风月》中，陈凯歌选中她，和巨星张国荣搭档。甚至，她让见多识广的陈凯歌盛赞：“她是两岸三地，迄今为止见到的最美丽的女人，气质美貌非同凡响。”
但是，王静莹却没有把握住这次难得的机会，对演戏根本就不上心，每拍完一个镜头，就会跑去看美不美。最终无奈，剧都拍了一半，临时换角，让巩俐参演。而王静莹，也因此错过了爆红的机会。换角一事犹如给她做了巨大的负面广告，外界都认为王静莹不会演戏，紧接着她的片约就不断的在减少。
之后她回到台湾发展，但是却因为被传与香港富商李恩泽裸睡事情闹上法庭，再... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 板厂小学。特朗普访华期间，彭丽媛和梅拉尼娅参观了该小学。新京报记者 王嘉宁 摄
11月9日，国家主席习近平夫人彭丽媛与美国总统特朗普夫人梅拉尼娅女士共同参观了东城区板厂小学。记者昨日实地探访了板厂小学高年级部，校长冯雅男向记者回忆了两位元首夫人参观时的场景，并表示，板厂小学之所以被选中，是因为他们是一所普通公办小学。
70年历史的非名校
据新华社报道，彭丽媛向梅拉尼娅介绍板厂小学是一所普通的公办小学。
板厂小学校长冯雅男也同意这个定位。
我想，这次活动就是要走进一所普通的公立基础教育学校。冯雅男说，东城区有许多名校，像史家小学、光明小学、府学小学，但是像板厂小学一样在努力发展的学校也不少，能被选中，也比较幸运。
据冯雅男介绍，板厂小学始建于1947年，今年刚好建校70周年。板厂小学分两个校区，一个高年级部，一个低年级部，两个校区加一起，一共是1400多名学生。
彭丽媛和梅拉尼娅参观的是板厂小学高年级部。
记者探访发现，学校位于天坛东门附近的一个小巷子里，掩藏在老式居民楼间，并不扎眼。东城区的教育理念就是办好老百姓身边的每一所学校，我们学校很好地贯彻了这种理念，体现了教育的均衡发展。冯雅... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 在娱乐圈中，黄磊和孙莉一家是许多人心中理想幸福家庭的典范，一家五口其乐融融。而通过综艺节目，大女儿多多更是实力圈粉。日前，孙莉晒出一组多多和妹妹的近照，照片中的多多已经长成大姑娘，不仅比小时候更漂亮，甚至比爸爸妈妈颜值更高！
近日，黄磊的妻子孙莉在微博中晒出一组和两个女儿在家烘焙的照片。照片中，多多和妹妹一起在家里烤面包，有模有样，两个小姐妹在一起十分有爱。
更加引人注意的是一张多多的单人照，照片中，多多端着自己的烹饪成果，露出了甜美的笑容。虽然只有12岁，但多多已经出落成了少女模样，长相比小时候更加清秀，眉眼间遗传了父母的优点，十分漂亮！
小时候的多多更像爸爸黄磊，而长大后则更多了妈妈孙莉的文艺气质。
在国外走起T台也毫无压力。
在微博中，孙莉时常分享女儿们的近况。从她晒出的照片可以看出，多多的身高遗传了妈妈，个子很高。就连何炅也曾在微博中表示羡慕地写道：“多妈说多多现在长太快了，经常腿疼，说这个叫“生长痛”。我听了很难过，“生长痛”这种痛，我从来没痛过，好心痛。”
从当年的《爸爸去哪儿》中就能看出，多多不仅长相漂亮可爱，而且十分懂事，更是一个小才女！多多很小的时候起，就在父母的培养... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 7 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京，早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同，跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁，到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群，挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车，但老北京们说，这些都得算是“后茬货”了。
的确，现如今，成片的高楼大厦，将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度；城市的极度扩张和新区的加速建设，大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用，使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目，不再成为
人们经常乐于光顾的地方；同时浓烈的商业气息，像烈焰上紧锁的高压锅，毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展，急功近利地追求经济效益，不以人
们意志为转移地改变着一切，包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京，还是能够称作“北京城”，那是因为老城墙和护城
河还保留得较多，老皇城的轮廓、印记还比较清晰，以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着，大街小巷的老格局没有大的变化，出阜成门... 阅读全帖 |
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c**i
发帖数: 13113 | 8 我最近才知道叫花鸡原来那么丑，哈哈
为什么非得包上一层厚土在那里烘焙？味道有更好么？ |
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m***n
发帖数: 12188 | 9 和土耳其有毛的關係。
這是中東地區的老傳統了。希儸多德稱亞洲人爲月亮的兒女（當然他的地理學裏面，亞
洲就是西亞那一片）
下面轉載：
考古学家们在中东各处都能挖掘出月神庙。月神崇拜是古代世界最为流行的宗教。在第
一个有文字的文明里，苏美尔人留下了数以千计的泥版，上面记载下他们的宗教信仰。
正如Sjoberg和Hall所揭示的，古代苏美尔人崇拜一位有着各种名字的月神。最为流行
的名字是Nanna、Suen和Asimbabbar。它的象征物就是新月。考虑到与这种月神崇拜相
关的工艺品的数量，显然这是在苏美尔人中间占统治地位的宗教。在古代的美索不达米
亚，月神崇拜是最盛行的宗教。亚述人、巴比伦人和阿卡德人都使用Suen这个词，并将
其转化为辛（Sin），作为他们中意的月亮名字。正如Potts教授指出的：“辛这个名字
主要源于苏美尔人，后来被闪族人借用。”
在古代叙利亚和迦南，月神辛通常由新月来代表。人们有时会把满月放在新月里面，以
强调所有的月相。太阳女神是辛的妻子，而众星是它们的女儿。比如，Istar就是辛的
一个女儿。在Par Shamra文献中有关于祭祀月神的描述。在Ugaritic文献... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 10 面包、蛋糕、威化饼干、匹萨、蛋黄派、巧克力……你是否想过，生产加工这些点心和零食使用的植物奶油中大部分都含有反式脂肪酸。卫生部下属某研究单位负责人告诉晨报记者，反式脂肪酸摄入后会扰乱人体正常代谢，如果对其使用不加以控制，“危害甚至超过三聚氰胺”。昨日，多位专家在北京举行研讨会，呼吁卫生部尽早参考国际上各个国家对反式脂肪酸的控制标准，尽快建立有效的法规与监管体制。
所有奶酪均含反式脂肪酸
卫生部十大“健康教育首席专家”、中国食品科技学会理事赵霖介绍，上世纪初，由于担心动物油脂中的饱和脂肪酸会威胁心脏健康，植物油遇高温不稳定且无法长时间储存等问题，美国科学家利用氢化过程，将液态植物油改变为固态，由此诞生了反式脂肪酸。
在日常生活中，含有反式脂肪酸的氢化油在食品加工中有两大用途，一是作为天然奶油或黄油的替代品，又叫做“人造奶油”、“人造黄油”、“植物黄油”或“麦淇琳”，直接用于西餐的涂抹油脂或烘焙食品中；二是加入各种调味料、如香精和色素的氢化油，进一步喷雾干燥制成黄色、有浓郁奶香的“植脂末”，添加在冰淇淋、咖啡伴侣等各种所谓“奶制品”中。
昨日，赵霖还公布了中 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 11 http://money.chinatimes.com/news/news-content.aspx?id=20101111002096&cid=1206
# 2010-11-11 11:50
# 中廣新聞
# 張德厚
國際原物料持上漲，國內物價蠢蠢欲動。行政院長吳敦義今天指示，相關部會應密注意
重要原物料國際市場動向，確實掌握國內供需及價格變化情形，行政院也會適時召開「
穩定物價小組」會議，採取必要的因應措施，以防止物價異常波動。（張德厚報導）
國際熱錢炒作原物料，再加上美國採取寬鬆貨幣政策的推波助瀾，使得今年下半年以來
，原油、金屬、大宗穀物等國際行情攀升，各國均面臨物價上漲壓力。行政院長吳敦義
在行政院會中特別指示，相關部會應密注意重要原物料國際市場動向，確保原料供應無
虞、下游產品的售價能夠合理，要保持國內民生供應品價格平穩。
經建會副主位胡仲英表示，在平抑物價方面，財政部已決定調降進口砂糖關稅，並且限
制大包裝糖的漲幅，小包裝糖則採限額配售。胡仲英：『糖價方面，因為台糖還是國營
公司，經濟部協調台糖增進口採購，確保供應無虞，並採取大包裝用糖限制漲幅，小包
裝用糖維持每公斤零售... 阅读全帖 |
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C********n
发帖数: 6682 | 12 http://baike.baidu.com/view/194006.htm
阿斯巴甜
百科名片
阿斯巴甜(AsPartame)，别名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加剂国际编码 : E951，化学
名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)
，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
目录
概述
1. 产生
2. 发现
3. 性质
4. 阿斯巴甜的优点
5. 缺点
使用状况
1. 糖类代用品
2. 阿斯巴甜销售量
3. 阿斯巴甜的应用范围
争议
1. 安全性测试
2. 禁用
3. 使用
4. 国际使用状况
5. 有趣的矛盾、研究
政府对使用阿斯巴甜的规定
1. 英国
2. 中国
健康问题
1. 分析
2. 阿斯巴甜引起的伤害有：
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c****s
发帖数: 1281 | 13
works
China.
Western
就是 高筋面粉 与 低筋面粉 的差別
各種麵粉的分類：
（1）蛋白質含量超過13.5％為特高筋麵粉，適合製作－麵筋、油條；
（2）蛋白質含量12.5~13.5％為高筋麵粉，適合製作－麵包、麵條；高筋麵粉在國外稱
為麵包麵粉，原料以硬紅春麥為主，摻合部份硬紅冬麥製成。一般高筋麵粉的蛋白質含
量都在11.5％以上，吸水量為62～66％。
（3）蛋白質含量9.5~12.0％為中筋麵粉，適合製作－饅頭、中式麵食、中式點心、西
式點心；中筋麵粉只使用了硬紅冬麥，吸水量為50～55％。
（4）蛋白質含量在8.5％以下為低筋麵粉，適合製作－蛋糕、餅乾、小西餅；由於低筋
麵粉主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉，主要原料為白麥磨製，低筋麵粉的吸水
量為48～52％。
（5）全麥麵粉：傳統的全麥麵粉，是以整粒小麥碾磨所製成，所以全麥麵粉中含有大
量胚芽與麩皮，以全麥麵粉製做之麵食－如全麥麵包－嚼起來質感較硬，但是營養比只
以胚乳磨製而成的白麵粉豐富。全麥麵粉外表看起來並不像精緻麵粉一般白皙，顏色反
倒有點灰灰的，這是因為其中含有麩皮，麵粉麩皮含量愈高則灰分含量... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 1281 | 14
各種麵粉的分類：
（1）蛋白質含量超過13.5％為特高筋麵粉，適合製作－麵筋、油條；
（2）蛋白質含量12.5〜13.5％為高筋麵粉，適合製作－麵包、麵條；高筋麵粉
在國外稱為麵包麵粉，原料以硬紅春麥為主，摻合部份硬紅冬麥製成。一般高筋麵粉的
蛋白質含量都在11.5％以上，吸水量為62～66％。
（3）蛋白質含量9.5〜12.0％為中筋麵粉，適合製作－饅頭、中式麵食、中式點
心、西式點心；中筋麵粉只使用了硬紅冬麥，吸水量為50～55％。
（4）蛋白質含量在8.5％以下為低筋麵粉，適合製作－蛋糕、餅乾、小西餅；由於低筋
麵粉主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉，主要原料為白麥磨製，低筋麵粉的吸水
量為48～52％。
（5）全麥麵粉：傳統的全麥麵粉，是以整粒小麥碾磨所製成，所以全麥麵粉中含有大
量胚芽與麩皮，以全麥麵粉製做之麵食－如全麥麵包－嚼起來質感較硬，但是營養比只
以胚乳磨製而成的白麵粉豐富。全麥麵粉外表看起來並不像精緻麵粉一般白皙，顏色反
倒有點灰灰的，這是因為其中含有麩皮，麵粉麩皮含量愈高則灰分含量也愈高，灰分含
量愈低則麵粉色調愈白，灰分含量雖是麵... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 1281 | 15
的：
各種麵粉的分類：
（1）蛋白質含量超過13.5％為特高筋麵粉，適合製作－麵筋、油條；
（2）蛋白質含量12.5〜13.5％為高筋麵粉，適合製作－麵包、麵條；高筋麵粉
在國外稱為麵包麵粉，原料以硬紅春麥為主，摻合部份硬紅冬麥製成。一般高筋麵粉的
蛋白質含量都在11.5％以上，吸水量為62～66％。
（3）蛋白質含量9.5〜12.0％為中筋麵粉，適合製作－饅頭、中式麵食、中式點
心、西式點心；中筋麵粉只使用了硬紅冬麥，吸水量為50～55％。
（4）蛋白質含量在8.5％以下為低筋麵粉，適合製作－蛋糕、餅乾、小西餅；由於低筋
麵粉主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉，主要原料為白麥磨製，低筋麵粉的吸水
量為48～52％。
（5）全麥麵粉：傳統的全麥麵粉，是以整粒小麥碾磨所製成，所以全麥麵粉中含有大
量胚芽與麩皮，以全麥麵粉製做之麵食－如全麥麵包－嚼起來質感較硬，但是營養比只
以胚乳磨製而成的白麵粉豐富。全麥麵粉外表看起來並不像精緻麵粉一般白皙，顏色反
倒有點灰灰的，這是因為其中含有麩皮，麵粉麩皮含量愈高則灰分含量也愈高，灰分含
量愈低則麵粉色調愈白，灰分含量... 阅读全帖 |
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S******s
发帖数: 914 | 16 没截图就一定是假的？党国红子孙去泡个妞难道要大张旗鼓，通知记者去烘焙佩家守着
？莱温斯基给克林顿舔ＪＪ你亲眼见过吗？看到过截图吗？你没见过也没有截图就一定
是假的吗？逻辑很Ｖ５． |
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b*****d
发帖数: 61690 | 17 两单位冒用国家统计局名义搞企业排名牟利
http://www.sina.com.cn 2011年11月28日02:59 京华时报
近日，有读者举报称，中国市场调查研究中心(简称中市调查)和中国社会经济决策
咨询中心(简称中经咨询)涉嫌冒用国家统计局的名义，给企业排名，发放牌匾证书，并
收取数万元的费用。
记者调查发现，读者反映的情况属实。国家统计局曾发声明，在1999年就与上述两
家单位脱离关系。而且，上述两家单位也并不像其所宣称的那样，在中央机构编制委员
会和国家科委(现在的科技部)有备案。两个单位如今挂靠在中国社会科学院当代城乡发
展规划院，该院相关人士表示，将调查此事，一旦查实，将严肃处理。
■业内揭秘
只要企业给钱就能评奖
张女士曾在中市调查和中经咨询工作过。据她介绍，这两个单位其实是一套人马，
业务开展以中市调查为主，实行项目管理制。去年10月，她在该单位担当项目主管一职
，手下有20多个业务员。
张女士说：“工作流程是业务员从网上找企业的地址和联系人，再将中心的一套资
料给企业快递过去，资料包括一份由中市调查和中经咨询印制的材料简介、一份评选通
知、一份收费协议书、一份... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 18 编者按：据外电报道，阿尔巴尼亚艺术家塞米尔·斯特拉蒂当地时间12日用咖啡豆拼出
了一幅世界最大的人物肖像画，并创造出一项新的吉尼斯世界纪录。Mitbbs.com
这幅25.1平方米的咖啡豆镶嵌画为世界最大，描绘了五个音乐家的形象。Mitbbs.com
斯特拉蒂凭借此画入选吉尼斯世界纪录。Mitbbs.com
据悉，该画作共使用了140公斤烘焙程度不一的咖啡豆，描绘了五个不同音乐家：一名
巴西舞女、一名美国乡村歌手、一名欧洲手风琴师、一名日本鼓手和一名非洲鼓手。
Mitbbs.com
而世界吉尼斯纪录委员会的评判专家几米西称，当时，他们对斯特拉蒂提出了三个条件
：必须在公共场合完成，材料只能用咖啡豆，画作面积必须达到25平方米。而最终，斯
特拉蒂完美地达到了这些要求，画作面积最终达到25.1平方米。Mitbbs.com
斯特拉蒂说：“我希望该画作传递出这样的主题：咖啡能让我们分享彼此的爱，让我们
变得更加亲密。”Mitbbs.com
据称，擅长用小物体阐释宏大主题的斯特拉蒂，已是第六次入选吉尼斯世界纪录。之前
，他曾分别用钉子、牙签、酒瓶的软木塞、螺帽以及油漆刷拼接成达芬奇、奔腾的野马
... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 21 http://zjnews.zjol.com.cn/05zjnews/system/2012/01/31/018166842.
涨归涨，想喝的仍然排着队买
浙江在线杭州1月31日讯(见习记者 潘杰) 星巴克真的涨价了！今天凌晨0点，“星巴克中国”的微博上挂出了价格调整说明，针对咖啡、奶类饮品提价1-3元，说明发出3分钟内“星粉”留言就飚到112条。截至18点，与涨价有关的微博逼近7万条。
目前，星巴克在杭州有20家门店，集中分布在市区的购物商圈、商务办公区。从记者今天实地走访的情况看，几家门店的人气并未受到大的冲击。
龙年第一涨 杭州“星粉”还算平静
作为近五年来的首次调价，星巴克将浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料上调2元，单点牛奶或豆奶饮料上调1元，经典巧克力上调3元，调价原因为运营成本提高。调价后，摩卡、焦糖玛奇朵、拿铁咖啡等手工调制咖啡的小杯价格都已经突破了30元，不过食品、纪念商品、大部分茶饮料仍维持原价。
中午12点30分，位于杭大路15号的星巴克嘉华店内，排队的人都快挨到了门口。由于地处高档写字楼，周边银行、商务机构较多，很多白领都会来店里买咖啡。收银员小曹说：“今天有顾客询... 阅读全帖 |
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h***y
发帖数: 4936 | 22 说起反式脂肪，国内食品加工业更滥用，而且国家针对反式脂肪没有具体的工业健康标
准，只是规定婴幼儿食品不得使用，而食品包装上根本不注明反式脂肪的含量。国内食
品包装上但凡不直接标注大豆油、菜籽油等具体油脂种类而标注“精制植物油”、“精
炼棕榈油”的，大多使用了氢化植物油。因为氢化植物油成本低廉在加工、储存过程中
表现又突出在国内被大量使用，烘焙的糕点尤其是酥皮类，“奶油”蛋糕、蛋黄派等最
为突出，超市里出售的饼干面包等加工食品，还有很多食品配料用油如冷冻食品、糊状
食品、各种酱的用油也大多含有大量的反式脂肪。国内街上卖的珍珠奶茶，本身没有一
点牛奶的成分，都是奶精加糖和其他香精色素做出来的，一杯奶茶的反式脂肪含量就超
过每日建议摄入上限的几倍，所以喜欢喝奶茶的人最好自己用牛奶和茶叶做。不过中国
人传统的饮食习惯使得中国人总体的反式脂肪摄入量还比较低，毕竟美国人很大一部分
的反式脂肪摄入量来源于快餐店的薯条和其他油炸食品。
soda |
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w*****n
发帖数: 2693 | 23 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: fololunsia (我心飞扬), 信区: SanFrancisco
标 题: 能住Palo Alto的女人，是天底下最幸福的女人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 00:01:58 2012, 美东)
我们社区的房地产经纪LINDA说：我们组织一个聚会吧。我说：好。
于是，一群妈妈每周六聚集在“palo alto Cafe”，Palo Alto是这家咖啡馆的名字，
也是我们所在小镇的名字，它位于旧金山湾区硅谷，为北加州一流学区，粤人取它的谐
音，译为“漂亮丫头”，在“漂亮丫头咖啡馆”集结的女人，都是漂亮的－－因成熟,
自信,自立而漂亮。
咖啡色的桌椅是木造的，咖啡店中央有用来烘焙咖啡豆的巨大机器，柜台后陈列着一行
玻璃杯器皿，盛满了各种各样的咖啡豆。金发碧眼的老板娘大约五十多岁，是意大利移
民，这位叫我想起电影《廊桥遗梦》女主角的女人，她会为我们现烤香喷喷的芝麻、洋
葱、荞麦面包圈，她把烫手的食物放在桌上，然后两手交错在围裙上，笑眯眯地望着我
们这些比她年轻的中国女人，悄悄记下我们各自的口味，... 阅读全帖 |
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w***u
发帖数: 17713 | 24 http://news.sina.com.cn/c/sd/2012-04-18/040124288437.shtml
80后女孩调查青岛植树成本温和质疑政府决策
因为质疑青岛大规模种树到底合不合理，27岁的潘琦成了当地的小名人。
相熟的咖啡馆老板见着她，满脸笑容地称赞：“那活儿干得不错！”单位一个领导
碰上这个小年轻，忍不住频频点头：“这小嫚儿还挺好啊！”
对种树的事儿，潘琦不是第一个发声的青岛市民。今年3月1日，青岛政府启动了耗
资40亿元的“增绿行动”，要将这海滨城市打造成森林城市，第一个月便种下了180万
棵树。很多百姓抱怨这面子工程劳民伤财，有的在网上称新任市长是“种树狂人”。
“比起讨论市长的出身，我们更该做的是，去研究下怎样行动，而不是光喊口号，
搞人身攻击。”潘琦在网上这样写道。网民揣测，这温和理性的青年很可能是“70后人
”或“踏实的小伙儿”。
现实中，潘琦是个不折不扣的80后姑娘。她在青岛一家报社当娱乐记者，有时候一
周参加8场电影首映式。朋友们常常夸奖她淘来的漂亮包包、新换的iPhone手机壳、她
亲手制作的芝士蛋糕和提拉米苏。
最初，击中这姑娘敏感神经的只是一张网... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 11893 | 25 http://tech.sina.com.cn/i/2012-08-01/11337453957.shtml
2011年6月7日，华盛顿，梅耶尔和丈夫佐恰里伯格(Zachary Bogue)一起出席欢迎德国
总理默克尔到访的正式晚宴，恰里伯格是一位律师，他最近创立了一支名为Data
Collective的投资基金 7月16日晚上，玛丽莎·梅耶尔(Marissa Mayer)给谷歌(微
博)打去电话请辞。第二天一早，她就出现在雅虎。“她就是这么雷厉风行。”美国时
尚杂志《GLAMOUR》如此称赞道。奇怪吗？一个硅谷高管跳槽的消息，不仅惊动了《彭
博商业周刊》、《华尔街日报》等财经媒体，同时，也让全美时尚圈争相报道。
“事实上，玛丽莎·梅耶尔就是‘极客时尚’风潮的先锋。”美国《财富》杂志捅
破了这一层薄薄的窗户纸。作为谷歌公司首位女性工程师、前任谷歌公司副总裁，梅耶
尔曾登上《VOGUE》杂志封面，成为《财富》杂志40位 40岁以下商界精英特刊的封面人
物；同时，她还获得过《名利场》2011年度全球最佳着装名单的提名。
此外，她还是女性创办的公司桦盈公司(Minted)和家居装饰网站On... 阅读全帖 |
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i*****g
发帖数: 11893 | 26 日月当空》讲述了邪帝龙鹰与女帝武瞾之间纠缠与斗争的故事。从某种意义上说，小说
《日月当空》是《大唐双龙传》的再续前缘。在自序中，黄易说，“过去的五年，我一
直没有动笔写新的作品，但绝不是放弃，那是个思考和沉淀的过程，另一场创作风暴前
的慵懒。”Mitbbs.com
华西都市报记者张杰Mitbbs.com
曾因《寻秦记》、《大唐双龙传》等为众多读者熟知的香港武侠小说大师黄易，近日推
出长篇新作《日月当空》，并在起点中文网开始连载。11月1日，鲜有在公众场合露面
的黄易亲临北京，出席其新作的独家中文电子出版版权的签约仪式。在这部黄易蛰伏多
年重出江湖的历史题材长篇中，黄易自称新作是对《大唐双龙传》的再续前缘，“在大
唐丰沃的土壤上，孕育出另一个小说的异时空。”Mitbbs.com
“闭关”5年 续写《大唐双龙传》Mitbbs.com
据黄易透露，新作《日月当空》是对《大唐双龙传》的续写，“在《大唐双龙传》的结
尾那里，我写过一个小女孩，那就是绾绾的女儿，这个女孩子叫明空。我写的正是这个
小女孩在60年之后，成为武则天的故事。”黄易自信地表示，“在这部作品中，我讲的
故事比我以前都要好。”M... 阅读全帖 |
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发帖数: 6388 | 27 http://cn.nytimes.com/article/life-fashion/2012/11/14/c14dumpli
“客家人”餐厅颜色丰富的饺子。
RedFarm”餐厅的脆皮鸭和螃蟹馅的饺子。
“Biang!”餐厅饺子的馅料是丰富多汁的羊肉。
餐厅“Biang！”的红油带汤饺子。
如果你正好是饺子爱好者（可能需要安东尼·波登[Anthony Bourdain]发起一个派对来
调查一下到底谁不爱吃饺子），那现在考虑移居纽约正合适。
是的，对于美食时尚就得百般挑剔。我们厌倦了纸杯蛋糕、肉丸子，还有到处都是的培
根。但是最近亚洲饺子开始在纽约的许多菜单上大行其道，却不会让人觉得不妥，部分
是因为这种简单丰满的食品太可爱了，实在让人没法挑剔，它所代表的涵义已经传遍全
球——面里包着一团香喷喷的馅儿，被捏成船形，给人感觉好像是我们人类送给自己的
一件小小礼物。
纽约早就成了一座饺子城。走在法拉盛街头，食客们可以享用大盘大盘的美味饺子，两
口就能吞下一个，而价格还没早上买一杯咖啡贵。这里的饺子圣地数也数不清，其中包
括瓦妮莎饺子馆(Vanessa’s Dumpling House)、鹿... 阅读全帖 |
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m********g
发帖数: 2323 | 28 美国各种店里做的烘焙品，糖好像不要钱一样，做出来的东西反正我们是没个吃，齁嗓
子都 |
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g**1
发帖数: 10330 | 29 台湾为李安疯狂 展现爱国心
2013-03-02 【中央社】
CNN日前刊登一篇台湾为李安获奖而疯狂的文章中指出，这
展现了台湾人的爱国心，且与台湾在国际上一直遭边缘化的处境有关。
台湾导演李安日前以「少年PI的奇幻漂流」获得第85届奥斯
卡最佳导演奖，全台湾大街小巷都为此疯狂，连台北地标101大楼都在
当晚打出「李安、TAIWAN」等跑马字样来昭告世人，「李安」这个名字更连续好几天高
挂新闻版面，电视台也不断重播李安获奖的瞬间。
中央广播电台主持人阮安祖（Andrew Ryan）就应邀为美国
有线电视新闻网（CNN）撰写一篇特别报导，文中指出，台湾为李安的获奖疯狂，简&#
8203;直像是「林来疯」的现象历史重演。
阮安祖指出，台湾之所以为李安获奖疯狂，因为这展现了台
湾人的爱国心，而且与台湾在国际上一直遭到边缘化的处境有关。
&... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 30 昨日，暨大硕士毕业生小邢向记者展示自己的番薯产品。信息时报记者 巢晓 摄
信息时报讯 (记者 高金花) 硕士毕业卖番薯？这外人看来“大跌眼镜”的想法，
却被暨南大学硕士毕业生的邢淑贤义无反顾地实践起来。从去年10月1日开店至今，不
到半年她就收回了15万元的成本，还在广外白云校区附近开了一家新店。小邢说，硕士
卖番薯并非“大材小用”，即使是小小的番薯，她也要把它做成“中国最好”的。
英国取来“番薯经”
今年28岁的小邢，出生在山东农村，小时候“除了自己烧番薯，还到地里挖番薯当
水果吃”。2009年，暨大经济管理类硕士毕业后，她又到英国继续深造。在英国，她发
现当地的番薯烘焙技术和深加工要比国内的先进，而且种类繁多，“那时候第一次有了
想要做烤番薯的想法”。
2012年，外贸生意出现“低潮”后，她在山东老家租了200亩地，建起番薯种植基
地，又请来英国食品加工高手组成自己的研发团队，并研发出了黄金番薯烧、芝士焗番
薯、水晶薯仔、紫薯条、紫薯花生等，“很多都是从英国本土引进来的，我们只是在配
方上进行调整，比如国人不喜欢太甜，还有芝士黄油的使用都要符合我们本地的口味”。
半年回本又开新店
... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 8463 | 31 留学不如卖红薯, 哈哈
http://www.mitbbs.com/article_t/Military/39439835.html
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 女硕士国外深造后回国卖烤番薯半年收回15万
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 3 13:43:29 2013, 美东)
昨日，暨大硕士毕业生小邢向记者展示自己的番薯产品。信息时报记者 巢晓 摄
信息时报讯 (记者 高金花) 硕士毕业卖番薯？这外人看来“大跌眼镜”的想法，
却被暨南大学硕士毕业生的邢淑贤义无反顾地实践起来。从去年10月1日开店至今，不
到半年她就收回了15万元的成本，还在广外白云校区附近开了一家新店。小邢说，硕士
卖番薯并非“大材小用”，即使是小小的番薯，她也要把它做成“中国最好”的。
英国取来“番薯经”
今年28岁的小邢，出生在山东农村，小时候“除了自己烧番薯，还到地里挖番薯当
水果吃”。2009年，暨大经济管理类硕士毕业后，她又到英国继续深造。在英国，她发
现当地的番薯烘焙技术和深加工要比国内的先进，而且种类繁多，“那时候第一次有了
想要做... 阅读全帖 |
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d*******p
发帖数: 1559 | 32 孙孚凌：还曾任中国家庭服务业协会名誉会长，中华全国工商业联合会烘焙业公会名誉
会长。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 33 从工作岗位退下来，这是自然的法则，是事业的需要，也是我人生的一个转折。在为
党和人民工作的50个年头里，组织给了我精心的培养，人民给了我极大的信任，一路走
来的同事和挚友给了我鼎力的支持。想起走过的山山水水，思起遇到的人人事事，念起
感悟过的点点滴滴，心中总会涌起一种深厚的情怀。因为这份情怀，促使我想再去走走
那些梦萦魂绕的地方，再去看看那些曾经并肩前行的老友，再去品品那份在共同奋斗中
结下的愈久弥醇的珍贵情谊。
在这众多的情怀中，黄山是我经常想念和牵挂的一个地方，也是我离职后首先来到
的地方。在安徽工作期间我曾说过，黄山是安徽最大的精品、最响的品牌、最靓丽的名
片、最有标志性的地方；黄山所在地孕育的徽文化底蕴深厚，是中华民族优秀传统文化
的奇葩。我为大自然造化的黄山大美境界而赞叹，也为这里产生的厚重徽文化而沉迷。
黄山不仅是游览、休闲、养生的胜地，更是可以引人思索、顿悟，升华心灵的净土。在
黄山，思绪潮涌，感慨万千。
一、天地之美，美在黄山
黄山博大精深，内涵丰富，生态绝佳。千百年来，凝聚天地之美的黄山吸引了无数
海内外游客。明代大旅行家徐霞客在游历名山大川后说：“薄海内外无如徽之黄... 阅读全帖 |
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l********o
发帖数: 5629 | 34 国际在线综合报道：“十一”假期，朱小姐去美国旅行，在美国一家星巴克发现，这里
的价格要比国内便宜约三分之一。虽然售价高于美国，却挡不住星巴克在中国高速扩张
的速度。据2012年12月彭博新闻社报道，星巴克计划到2015年把中国员工队伍增加一倍
，同时在中国各城市增开数百家新店。星巴克甚至预期届时中国将成为该公司仅次于美
国的第二大市场。
星巴克在中国的成功原因是多方面的，但其“文化”营销的方式应该是它成功的原
因之一。
星巴克成功的基因
在美国，首先是有着广泛群众基础的咖啡饮用习惯，然后是绝对人口多数的中产阶
级，最后才是星巴克的小资情调。这三个因素成就了今日的星巴克，缺一不可，甚至次
序都不能颠倒。
在中国星巴克为什么成功？如果用一个关键词来形容，是“文化”。正是根植于文
化，星巴克才为品牌创造出了能够吸引目标客户的附加值。在星巴克看来，人们的滞留
空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。作为一家咖啡店，星巴克致力于抢占人
们的第三滞留空间，把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间，力求给消费者带去更多的
“洋气”感觉。让喝咖啡变成一种生活体验，让喝咖啡的人自觉很时尚，很文化。
浓郁的咖... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 35 10月1日至今，美国联邦政府非核心部门一直处于“停摆”状态，80万名联邦雇员
被迫临时下岗，没有薪水。他们并不关心奥巴马是否取消东南亚之行，也不关心美国总
体经济是否会下滑，同样无心旅游而不去打听有哪些公园关闭。他们担忧的只是自己的
贷款、房租、孩子学费、各种账单以及如影随形的无聊、对自身存在感的疑虑。
10月7日早晨，苏西·卡拉斯尼肯看到丈夫杰夫在地板上逗猫。杰夫在美国国家博
物馆工作，由于美国联邦政府“关门”，他被“强制”休假。
他们的家位于华盛顿特区银泉市。
苏西觉得，丈夫能有如此的闲情逸致，应该跟无薪休假有关。“我们就好像在度过
一个永无止境的周末。”苏西这样描述两个人的状态。她的丈夫终于有时间钻研自己的
爱好，但是不知道何时回博物馆上班，所以也没办法制定长期的计划。
苏西调侃道：“他都开始无聊地和猫说话了。”
法里斯抱怨丈夫不刮胡子
由于美国国会两党未能就美国新财年预算拨款案达成一致，美国政府“非核心部门
”自10月1日起被迫关门，80万联邦政府雇员被迫“无薪休假”。至今，绝大部分人未
返岗。
美国媒体称，在此期间，这些联邦雇员为自己的工作担心，为存在感焦虑。如果考
虑连带损... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1655 | 36 ginger bread, ginger cookie, ginger man是圣诞节标配啊
不过他们不用新鲜的姜，是烘焙的时候加入姜粉ginger powder
还有一种零食，candied ginger在老莫和印度人的超市有，youtube还有叫怎么自制姜
糖的呢 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 37 【多维新闻】美国一年一度的感恩节来临，除了举行传统的美国总统赦免火鸡仪式之外
，奥巴马晚间的“火鸡盛宴”也成为媒体竞相关注的焦点。据了解，今年白宫的食谱与
去年差别不大，除了传统的火鸡正餐之外，各种甜点也是被提前曝光。
每年11月的第四个星期四是美加地区传统的感恩节，在今年感恩节前一天，美国总统奥
巴马按照惯例赦免了一只名为“爆米花”的火鸡。而白宫在感恩节当天晚上也将会举行
晚宴，人们对于奥巴马晚上将会吃什么也颇感兴趣。据了解，今年白宫的食谱与去年的
差别不大，包括火鸡大餐在内的食谱也是提前曝光。而这些食谱也代表了典型美式饮食
习惯的风格。
正餐：
火鸡（Turkey）蜜汁火腿（Honey-Baked Ham）玉米面包（Cornbread Stuffing）牡蛎
（Oyster Stuffing）绿叶蔬菜（Greens）奶酪通心粉（Macaroni and Cheese）蕃薯（
Sweet Potatoes）土豆泥（Mashed Potatoes）美式豇豆煲（Green Bean Casserole）
烘焙小餐包（Dinner Rolls）
甜点：
越橘派（Huckleberry Pi... 阅读全帖 |
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M****o
发帖数: 4860 | 38 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿
起了自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，
成为“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在腾讯微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查
。随后的微博记... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 39 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: WaterWorld
标 题: 媒体随崔永元赴美调查转基因结论迥异
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 24 12:37:05 2013, 美东)
跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 2858 | 40 跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零食，
这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁Diane说
，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或者是有没
有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace抱着
两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是没有
办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张的说
法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些说法不太可信，”Diane边说边拿起了
自己小推车里的玉米片看了看。
在中国，有关转基因的争论正在激烈地进行，中国著名主持人崔永元也参与其中，成为
“反转基因”名人。
10月21日，崔永元在微博上声称，自己已经到达美国，开始对转基因进行调查。随后的
微博记录了他的美国之行：在加州某地的沃尔玛、著名的连锁有机超市Whole Fo... 阅读全帖 |
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d*****t
发帖数: 7903 | 41 我糊涂了，比较讲究的是不是买咖啡豆，研磨，再烘焙？有youtube视频给介绍一下怎
么弄的？ |
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d**********6
发帖数: 4434 | 42 个人认为西式烹调比中式确实有两个地方是强很多的，一个是烘焙，一个是奶制品。除
此以外，没了。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 43 美国快餐巨头赛百味被曝面包含橡胶鞋底成分
字号:小中大2014-02-10 10:18:29
更多
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关键字 >> 食品安全洋快餐面包增筋剂鞋垫橡胶鞋底偶氮二甲酰胺
据《新快报》2月10日报道，美国快餐业巨头赛百味就因面包含有偶氮二甲酰胺(
azodicarbonamide)陷入了食品安全危机。该成分通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原
料。对于这一事件，赛百味中国通过官方网站回应称，中国区的面包中不存在上述成分。
全球连锁快餐赛百味（Subway）已于美国时间2月6日自主宣布，停止将偶氮二甲酰胺用
于面包。
偶氮二甲酰胺通常拿来作为橡胶鞋底和瑜伽垫的原料。它具有氧化和漂白的效果，添加
在面粉中作为增筋剂，加强面筋的弹性与韧性。
洋快餐被爆面包含橡胶鞋底成分
赛百味遭网友“恶搞”
据了解，目前联合国食品法典委员会（Codex）及美国FDA均将其列为合法食品添加物。
但欧盟与澳大利亚禁止使用这项化学物质，因为该物质可能会引致呼吸性疾病和过敏。
而根据FDA的规定，如果每公斤面包偶氮二甲酰胺含量不超过45毫克，就不会影响身体
健康。
对于这一事件，赛百味中国在官方网站发布声明称，中国区的面... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 44 雅虎现任女CEO玛丽莎·梅耶尔：女人四十，必须虎口夺食
2014年02月15日 07:12:09 来源： 新华国际
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现任的首席执行官玛丽莎·梅耶尔是谷歌的第20位员工，预计3亿美元的净资产，
早已让梅耶尔开始享受奢华的生活。周末的时候，梅耶尔常与丈夫在维尔滑雪度假，她
还曾与美国总统奥巴马共进晚餐。梅耶尔同时还收藏设计精美的奢侈品。精致的生活也
让梅耶尔在2009年曾经登上了《时尚》杂志。但现在人们开始担心，她如此强盛的胃口
，会给雅虎带来怎样的后果？
年近四十的玛丽莎·梅耶尔曾经是Google公司最有权势的女人，也被公认为硅谷第
一美女。但她的身上集结着太多自相矛盾的东西：她长着一副俏丽迷人的面孔，头脑却
比男人更为冷静，行事也比男人更加硬朗，甚至冷酷。她自认是奇客，却截然不同于那
些埋头编程的传统奇客——她时尚而高调，成为IT业最受关注的公众人物之一。她热爱
生活，但却是个典型的工作狂，被媒体称作“机器人”。
事实上，雅虎的收购基因由来已久。早在梅姐接手之前，雅虎旗下的社区照片服务
Flickr也是通过收购得来。虽然一度被称为扼杀创新... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 45 http://www.cb.com.cn/index.php?m=content&c=index&a=show&catid=2
【中国经营网注】在韩国有句流传颇广的话：韩国人一生逃不开的三件事：死亡、
税收和三星。 在被人们熟知的消费电子领域之外，三星在韩国早已成长为一个覆盖机
械、化工、金融、保险等领域的庞大商业帝国。
据商业周刊中文版的报道，自从李健熙1987年接掌公司以来，到2012年三星销售额
增长了5775%，达1410亿美元。以此收入衡量，三星当属全球最大的电子企业。不过尽
管业务触角已遍布全球，但三星的形象仍不明朗。
人人都知道乔布斯与苹果公司或是盛田昭夫与索尼公司的故事，但如果谈到三星和
李健熙，你会想到什么？有人或许会提起韩国政府对本土大企业的支持以及资金渠道的
支持，但在三星内部，这还要从李健熙董事长和“法兰克福厅”说起。
从表面上看，法兰克福厅可谓其貌不扬：上世纪90年代初的经典装饰风格，一张大
桌子中央摆放着一束假花。但是，法兰克福厅在创意学院的地位，就像克雷芒礼拜堂之
于圣彼得大教堂，可谓精华中的精华。这里不许拍照，人们在里面会轻声低语。实际上
，它是严格按照... 阅读全帖 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 46 我买的那种最便宜的长棍面包，一块钱一根，两个人吃，可以吃两天，是超市里的烘焙
店每天现制的，晚了去还买不到，口感还不错，我们吃的时候也不会再加任何东西，直
接配着豆浆喝，再加一根香蕉， |
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D**S
发帖数: 24887 | 47 属于加上一滴比你用锅熬制一天味道还浓郁的那种.
就像很多商家,比如此前的Subway,还有如今的Costco,卖的面包那个色泽怎么恁什么时
候都那么恰到好处,犹如有一等的巴黎面包房师傅在后台烘焙.
奥秘?
azodicarbonamide是也 |
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c****o
发帖数: 2071 | 48 不要说吃肉，那个太奢侈。平时吃窝头最多。土豆一般入菜。偶尔在炉子边上烤几个。
淀粉经过高温烘焙变得软糯，并释放出糖分，在土豆表面形成一种焦糖色。吃到嘴里就
像咬到蛋糕。
上大学最常吃的菜是熬白菜和土豆片，都是五分钱。但是再也吃不到烤得土豆了。在美
国，有了家和房子，不时邀请朋友到家烧烤做客。这时总要用锡纸包上几个Russell
Potatoes在grill底下给自己留着，竟然也能尝到到小时候的味道。 |
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c***l
发帖数: 13273 | 49 吵什么吵？这外F是酸葡萄吧，哈哈哈
估计她的洋老公眼馋你们的酱牛肉，不看她精心为老外烘焙的cookies所以恨得她拼命
贬低中国菜。很值得同情啊，哈哈哈 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 50 www.bbc.co.uk/zhongwen/simp/china/2014/09/140904_tw_gutter_oil.shtml
警方破获馊水油制成食用油的重大民生案件，流入市面劣质油高达数百吨（图片来源：
中央社）
警方破获馊水油制成食用油的重大民生案件，流入市面劣质油高达数百吨，食品安全再
度拉警报。
台湾刑事警察局南部打击犯罪中心周四（4日）查获不良业者以回收馊水油制成食用油
贩卖，估算有数百吨劣质油流入市面，部分可能已被不知情的消费者吃下肚。
警方查获屏东郭姓男子等6人涉嫌经营地下油厂，以回收油炼制成劣质食用油等多种油
品贩卖，牟取暴利，时间超过1年以上。
警方表示，郭男等人经营无照的废弃物处理厂，非法收取上游回收业者回收油，甚至是
俗称“地沟油”的馊水油、皮革厂废弃皮脂油和禽畜屠宰场的皮肉下脚料等事业废弃物
后，再加以混掺与燃煮后制成劣质食用油品。
查缉人员指出，地下油厂环境脏乱，极不卫生，尤其回收自皮革厂的皮脂油疑有掺杂化
学品等成分，有害人体健康。
警方已逮捕郭姓主嫌，查扣地下油厂相关设备、回收油和账册，移送屏东地检署侦办。
检察官以《刑法》诈欺罪和违反《食品安全... 阅读全帖 |
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