w*n
发帖数: 5041 | 1 炭的更好吃，但是太麻烦了，而且如果人少，不划算，好不容易温度到了，烤几个
burger走人了，亏死。。。 |
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z****r
发帖数: 1037 | 2 Kroger 就有90%， 去年买了俩炭的. 一个portable, 一个站着的， 好像是1.7和2.5？
今天烤了一下, 三大人一孩子手忙脚乱 |
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s***e
发帖数: 1143 | 3 我扫了一下，结合近年来的感受，觉得挣钱的生意（非技术类）还就是需求品类的。原
来一直有想法想做快餐店，看来这辈子没有机会了
那些年我们瞧不起的土生意:烤肉店1晚挣3万(组图)
2013年08月03日20:06:33 [新闻大杂烩]
看起来很“土”的一些小生意其实赚大钱。在大家汗流浃背找工作，挤破头皮往国企、
外企里面进的时候，烤肉店、海鲜摊、沙县小吃店、骨头馆、卖手抓饼的、擦皮鞋的、
卖馒头的却在日进斗金。Mitbbs.com
1、烤肉店：一天晚上最多挣3万块Mitbbs.com
每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道
上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。Mitbbs.com
italkbb
沈阳的一家烧烤店老板说： “我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。
最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊
肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说，购买每
斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近20... 阅读全帖 |
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a***r
发帖数: 2677 | 4 这么说吧，这其实无关中国人还是印度人。这是政治。你要假设这件事发生在国内，都
是老中就好理解了。就是你朋友的靠山倒了、走了，新领导是他对立面那一边的人，两
边因为正义与邪恶也好，日常误会也罢，已经互相对立了，你说这时候会怎样？换国内
一样整死你，贺国强调走了，文强是个啥结局？他的罪真够杀头的？现在劝你硬上的无
非是把你放在火上烤，多读读历史，赶紧跑路。
你还太嫩，在国内也会被整死的，送你小诗一首：
仕途钻刺要精工，京信常通，炭敬常丰。莫谈时事逞英雄，一味圆融，一味谦恭。
大臣经济在从容，莫显奇功，莫说精忠，万般人事要朦胧，驳也无庸，议也无庸。
八方无事岁岁丰，国运方隆，官运方通，大家襄赞要和衷，好也弥缝，歹也弥缝
无灾无难到三公，妻受荣封，子荫郎中，流芳后世更无穷，不谥文忠，便谥文恭。 |
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a***r
发帖数: 2677 | 5 这么说吧，这其实无关中国人还是印度人。这是政治。你要假设这件事发生在国内，都
是老中就好理解了。就是你朋友的靠山倒了、走了，新领导是他对立面那一边的人，两
边因为正义与邪恶也好，日常误会也罢，已经互相对立了，你说这时候会怎样？换国内
一样整死你，贺国强调走了，文强是个啥结局？他的罪真够杀头的？现在劝你硬上的无
非是把你放在火上烤，多读读历史，赶紧跑路。
你还太嫩，在国内也会被整死的，送你小诗一首：
仕途钻刺要精工，京信常通，炭敬常丰。莫谈时事逞英雄，一味圆融，一味谦恭。
大臣经济在从容，莫显奇功，莫说精忠，万般人事要朦胧，驳也无庸，议也无庸。
八方无事岁岁丰，国运方隆，官运方通，大家襄赞要和衷，好也弥缝，歹也弥缝
无灾无难到三公，妻受荣封，子荫郎中，流芳后世更无穷，不谥文忠，便谥文恭。 |
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C*******d
发帖数: 3345 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
pdxbeaver (pdxbeaver) 于 (Tue Jul 24 04:53:04 2012, 美东) 提到:
感谢各位同胞的支持和热情的援助，在下道一声“谢谢”。
由于现在官司正在酝酿中，今天在下只是为朋友探探路，集思广益，看看反响，看看
是否可以通过网络得到更多的支持，使正义得到伸张。预估一下放到普通大众中是何等
反响。
对于反对或批评的意见在下也非常感谢，因为对方的律师一定会比这个来得更猛，在下
和朋友也算是预演了一番，有个准备。
由于目前正在进行时，贴出此帖的初步目的已经达到，得到很多高人指点，耳目一新，
在下再次表示感谢，在下先把此帖删掉了。
在适当的时候在下会给与大家一个答复的。有勇更要有谋，但是在下认为更要有正义感
decency。这个是我们每个人不管贫富，不管输赢，获得内心安宁的源泉。
在下认为他们所说的公司利益是蝇头小利，鼠目寸光的小利，真正的利益是立国，立家
之纲。如果我们每天八小时上班时间公司的企业文化已经堕落为第三世界的企业文化，
还有什么必要留在美国？在下的朋友为之... 阅读全帖 |
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m**********j
发帖数: 8645 | 7 自己在家，炭买足，烧烤。
备足羊肉、备足啤酒，吃啊，烤啊。
不用铲雪，爽啊。 |
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T******h
发帖数: 2380 | 8 院子里都是树叶，桌椅都是灰，吃顿bbq还得先打扫诶
自己在家，炭买足，烧烤。备足羊肉、备足啤酒，吃啊，烤啊。不用铲雪，爽啊。 |
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s****x
发帖数: 4701 | 9 来美国前我就个是大吃货，最喜欢吃火锅和韩国烤肉，为了满足自己的口腹之欲，立马
买了个电磁炉。
所以家里有电磁炉的朋友，基本就可以自己烧肉吃了，不用炭。
买口很浅的平底铸铁锅，我们在Tanger什么那个outlet的一家家居用品店买的，20刀左
右。包上锡纸，抹上黄油，用油刷刷普通的油也行。
五花肉，华人超市有切好的，一盒很便宜，2刀左右。回来后最好一切为二，否则太长
了。
牛肉，洋人超市买的，要买肥一点的，切片，可以用捶肉的锤子稍微捶几下，肉质可以
更嫩，超级好吃，有股奶香，现在我们家喜欢吃牛肉多过五花肉了。
韩国烤肉酱，在大亚洲买的，绿色长方形，上面写韩文，一盒4刀多，可以吃很久，比
较稠，颜色很深，可以对水调开，颜色立马就和国内的酱一样了，这样更好蘸。
生菜，就买0.99美元一个的包生菜，自己撕开洗洗，沥水，可以，包着肉吃了。
其他，我们最爱金针菇，蘑菇，鸡腿菇。
油烟味不大，不用怎么加油，因为猪肉和牛肉里面自己有油脂。
吃完锡纸一掀开一扔，哈哈，铁锅干净得很，不洗都没事。
记得电磁炉火不用太大，否则油容易飞溅。
之前我们每周吃一次，发现很容易胖，大家注意哈。
——————————... 阅读全帖 |
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h**r
发帖数: 8078 | 10 谢谢
你们这个炉子是用气的，好帅哦？我们没有这么大的炉子，只有个比较小的烧炭的炉子。
烤牛排时最头疼的，就是肥肉受热变成油滴到炭上，会窜起好大的火苗，不容易控制温
度...
另外，怎么控制到想要的程度呢？确定温度后计时？还是用探针温度计？ |
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k****s
发帖数: 7334 | 11 那个羊肉串的炉子,是用什么烤呀...哪去搞烧的小块炭呢..貌似只有大块的卖的...一
手拿个抹布,一手拿个扇子扇火, 太温馨了 |
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m*********o
发帖数: 440 | 12 同学，这天儿外面走一圈自己都能被烤熟的...不用准备特别的炭和火.. |
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z*********n
发帖数: 94654 | 13 然后就烤三四串，费那么多炭，我去鲁味居了我，伤不起啊！！！ |
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t*******s
发帖数: 3031 | 14 看到版上讨论元宵和汤圆的区别，我这个饮食门外汉也来说两句。前不久问过一个善于
做点心朋友，她说两种都是糯米粉捏成的团子，元宵是干吃，外面裹糖，豆粉，芝麻粉
，核桃粉。汤圆带汤吃，里头裹芝麻粉，豆粉，核桃粉。这种吃法上的区别和饺子跟水
饺的区别类似，一个蒸着吃一个带汤吃。吃惯了带汤的水饺和馄饨（面食），吃起饺子
就有点不过瘾。有时在别人家吃饺子被问到好吃不好吃，都说好吃，但心里一直想着要
是带个汤该多好，最爱喝的就是放了板油和油渣的汤，太香了。
跟其他地方比起来，我们那特有的小吃种类比较单调。加上现在全国各地饮食文化交流
日益广泛，已经说不清楚哪些是特产哪些是各地都有的。靠山吃山靠水吃水，小吃的类
型和这边的农产品种类息息相关，先不说饺子水饺馄饨年糕汤圆臭豆腐这些几乎全国都
有的，简单介绍下特有的，普通家庭都会做的点心小吃，内容有的从网上搜，也找了些
图片。
凉腐
一种植物，和番薯粉，薄荷牙膏，一起可以做成凉腐，消夏解暑。冰箱冰着吃。
豆腐花
豆浆加盐卤凝固剂，做成超级嫩豆腐和蛋花似的，可以加糖做成甜的或者肉汤做咸的。
点心（清明果）
每逢清明节必吃的点心。采摘青蓬，洗净后沸水煮浸，去其... 阅读全帖 |
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y*****x
发帖数: 3291 | 15 我前阵子看到有奇葩居然烤韭菜。。。。。或者弄点贝壳什么的做炭烧？ |
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s*********y
发帖数: 1085 | 16 不知道你想吃啥啊。。现在脑子边的，
美国菜，可以吃吃philly cheese steak。。。upenn学校里的penne也还不错，那个炭
烧鱿鱼做得很好吃，正餐倒是比较中规中矩了
巴西烤肉 fogo de chao，管吃饱，虽不如轻轨土耳其肉夹馍好吃，那根大长串形似，
味道也还ok。。
Continental Midtown，1801 chestnut street 有swing chairs。。还算很有特色
Zahav在old city，中东风味，hummus是我吃过最好的，推荐crispy haloumi, 还有
liver，入口即化，羊肉也好吃。要是喜欢吃cheese的话，有cheese煎荷包蛋。。上来
就是一小碗冒泡的cheese，中间放个生蛋。。
Naq Won, 韩国烧烤，好吃，就是是在upper darby
Moshulu，似乎是叫这名字，餐馆在penns landing的船里，很有意思。吃得还行吧
Bistro St. Tropez，高楼，view很好，法国菜，那个餐前basil面包好吃，而且不贵
Estia，希腊菜，烤全鱼好吃 |
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z**r
发帖数: 17771 | 18 对，就这家。他家的thin crust pizza俺比较喜欢，不过还是不如old city那边专门炭
火烤thin crust pizza的那家的好吃
shrimp |
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R***U
发帖数: 1860 | 19 支持一下！！！支持一下！！！
炉子中间应该再有一层有洞的铁皮，好在上面放炭。不然太深了。
还有，你应该提醒大家在室内烤要十分注意通风。 |
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i********6
发帖数: 4766 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
illusion06 (濯缨) 于 (Thu Aug 4 02:41:39 2011, 美东) 提到:
针对今天的热门贴，今晚包子色字当头
要包子的回一句带”色“字的诗
10个封顶
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Ogden (ogden) 于 (Thu Aug 4 02:42:27 2011, 美东) 提到:
满园春色关不住
☆─────────────────────────────────────☆
illusion06 (濯缨) 于 (Thu Aug 4 02:43:03 2011, 美东) 提到:
唉哟，我就知道你会说这句。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
BattleMage (法师) 于 (Thu Aug 4 02:44:26 2011, 美东) 提到:
色字头上一把刀
算吗？
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 21 小妹的冬天（未完圣诞版）
秋风已萧瑟地吹过林梢 小妹 快披上我身上的外套
黑夜已笼罩这城市的苦恼 小妹 让我将你轻轻地拥抱
双手要握紧抗拒那流言的困扰 那命运无情的怒潮
小妹 小妹 我们有温暖的过去 我们有迷惑的现在与未知的将来
小妹 小妹 该去的会去 该来的会来 命运不能更改
--- 罗大佑
南加州绵延的雨季宣告了这里冬季的来临。
淅沥的雨点让枯萎的树叶撒遍路边，令到这个城市即便在举家欢庆的节日里亦沾染了感
伤清冷的阴霾。
其实，并不是每一个城市的冬季都是这样枯萎的。
譬如曾经生活过的省城就有着多姿的冬天。
北方的大雁在秋高气爽的蓝天中掠过这个中原重镇向南方飞去的时候，空气里便逐渐有
了清冽的味道。于是泛红的枫叶开始飘落，藕塘里的荷叶早已销声匿迹，而水蛇在暮霭
沉沉的塘面则像战船一样昂首破雾而来，去寻找寒夜的避难所。
那时正在读幼儿园的小妹，面黄肌瘦，扎着枯黄的小辫，经历着各式疾病的困扰，正千
方百计地找茬向爸爸妈妈告我的状，以便获得更多的宠爱。
冬天大约是她最喜欢的日子，因为她不必再在爸爸的强迫下去生吞那些蠕动在苍耳树叶
上的毛虫来治疗她的哮喘，... 阅读全帖 |
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L*****a
发帖数: 321 | 22 Weber，质量很好。烧炭的几十刀就有，烧气的200刀以下比较少。home depot，OSH 选
择多一些。sears, 靶子店，我二妈也有一些。
个人喜欢烧碳的，但生炉子比较麻烦，还要等碳烧白了才能烤。事后清洁也麻烦。烧气
的快，但少了炭烧的香味。 |
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r*******8
发帖数: 127 | 23 贡献个方子给大家吧,基本上所有人吃过都说是湾区最好吃的.
烤箱做法：costco羊后腿肉(挑肥肉多的)，切骰子粒大小（不要偷懒切大块），洋葱碎
腌，加油、盐、味精、大量孜然、辣椒面、少量五香粉、烧烤粉（成分是蒜粉洋葱粉辣
椒粉），抓匀，300摄氏度 8分钟
炭烧：烤的时候多刷油,再根据个人口味撒些孜然辣椒盐 |
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s*i
发帖数: 11 | 24 一、
2011.6.2.21：12
武昌开往北京的Z4次列车3车厢
华灯璀璨，我心飞翔
一切似乎尚未准备好，戏却开锣了。
告别了“火炉”大武汉，频频挥手于依依送行的亲友，踏上了跨山跨水跨国跨球
25ooo余里的赴美探女玩程。
我躺在豪华的软卧车厢内直觉舒爽满足，不仅使浑身臭汗灰飞烟灭，也把近来的
鞍马劳顿一扫而光。想起刚才惊险一幕不禁戛然失笑。
俗话说，空手上门，猪狗不闻。 为给美国的二女儿和她的同事朋友，街坊鄰居带
点见面礼。半月来,大街小巷采购武汉土特产、纪念品。选的眼花撩乱，瞳仁发直却乐
此不疲；跑腰酸背痛、腿软鞋破却乐不可支，终于餵饱四件肥大的登机箱。家庭安全检
查团严格按照我从美国大使馆方网站下载打印的《赴美探亲攻略大全》，三番五次进行
学术性的分析、研究、审查、甄别后作出可行性结论：但凡美食、液体类统统格杀勿论
，宁可错杀三千，也决不放走一个。他们不顾炎天暑热连夜突击势如破竹地扫荡一番，
使它减肥成三个干瘪的瘦老头，我心如刀绞，可他们说安全系数增大了。
在汉口车站门口，外孙女在... 阅读全帖 |
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s*y
发帖数: 18644 | 25 烤个羊肉串还用两层炭。。。。我觉得你现在还是太追求形式了，估计再过五年可以返
璞归真，略有小成。。。。 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 26 这是我从首页转过来的，不是戏班的，戏班没几个弄吧~ 这个够费劲的，不过手艺真心
好~ 最简单就是买几个tin foil container ，baking用的那种，要深的那种，重叠一
下，炭放在里面，钎子穿肉搁在傻瓜面，就可以烤了~ |
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m*******n
发帖数: 5103 | 27 果然見多識廣！
不過不能是明叔的那種四川香腸，必須是台式香腸，帶甜味的那種。
學校的圍牆上漆著幾個大大的白字：反攻大陸，解救同胞。每到放學時分，“大” 字
的旁邊總是有個推著腳踏車的老頭子。腳踏車後座架著一個小炭爐，上面烤著幾根流
油的香腸，邊上還有個彈珠機。你從褲口袋裡摸索出五毛錢給老闆，你可以跟他比大小
，也可以過五關。只要你贏了，就可以拿一根香噴噴的香腸、還有幾瓣剝好了的大蒜。
走在回家的路上，你貪婪地享受著那又香又甜又辣的香腸，還有那贏錢的興奮！
....... 雖然你心裡始終懷疑那香腸是老鼠肉做的！ |
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f*******g
发帖数: 5309 | 28 美国这房子里面都是板子，真的弄一个炕，要把屋里烤糊了。另外，烧什么呢，总不能
买炭，太贵了。木头啥的不知道去哪里买。我真想等毕业之后换个地方，买块地，盖个
四合院，砌一大铺炕，冬天和朋友在炕上玩麻将，扑克，喝烧酒，吃炖菜，哇，啧啧，
口水都下来了。 |
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g********0
发帖数: 15010 | 29 还需要什么？忘了那项？
budget ~$250
调料：bbq酱, 酱油，料酒，几把葱，姜，蒜，盐，孜然粉，韩国辣椒粉，茴香籽anise seed, 糖，油 $30．
锡箔纸， 炭,点火油,刷子， 火才：$25.
鸡片: 10磅, $30
牛肉: 10磅, $50
hamburg meat: 20 磅, $80
猪排，10 磅, $30
鸡翅，5 磅,鸡腿，5 磅, $20
虾：2 袋, $10
香肠：5 袋，$30
面包，盘，叉,paper towel。$30
羊肉串：斑大，斑三，
name tag: 斑三
effy 带腌好的肉
mit999 带蔬菜烤
Beijing: 带老抽
BBQ tools：tianyeaustin， BeijingMM
桌子，椅子（需要大家带上）：dingdinggrace
需要大家报名帮助BBQ:
采购: george9900,主任，beijing
腌制:IED （仍需要）
烧烤:george9900, 斑大，Beijing, IED， 其他 |
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f********d
发帖数: 753 | 30 发信人: thrust (小猪哼哼), 信区: Food
标 题: Re: 紧急求助：How to set up Barbecue??????//
发信站: The unknown SPACE (Mon Apr 29 10:43:28 2002), 转信
不会吧, 生火很容易啊?
别不舍得引火油, 使劲倒, 让它烧一段时间就点起来了
不一定要自己买烧烤架, 可以跑到公园里去占用一两个炉子, 风景也好. :)
(其实我也没用过自己的架子)
公园的炉子: 买炭(charcoal), 引火油(starter?), 铝箔(aluminium foil)
可以准备个纸板扇扇风:), 翻肉用的夹子或铲子
准备一次性盘子, 杯子, 叉子, 小刀子, 如果要羊肉串的话去买些竹签
对了去walmart买两个小刷子来刷酱, 好象在厨房用品那块
就喝soda好了, 方便, 愿意喝点啤酒也行, 来点chips, 玉米的或土豆的
肉么, 看着办了, 反正什么都可以烤
我所喜欢的(我是个肉食动物): 羊肉(串), sausage, 鸡(腿,翅,胸), 猪肉(排)
调料看着办了, 爱吃什么就可以吃什么, 俗的有k |
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r****n
发帖数: 1088 | 31 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: redken (变变变。。。变肥啰。。。), 信区: loseweight
标 题: 推荐一道快餐
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 12 14:50:42 2013, 美东)
熊猫快餐，half brawn rice,half veggie, double teriyaki chicken. 粗炭水，蔬菜
，蛋白，齐活了。鸡肉是亮点 ，无皮鸡胸肉，烤出来的 ，又嫩又香非常非常好吃。 |
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i******e
发帖数: 91 | 32 附近怎么发的。。。
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
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共57 页（国子制作二〇〇八年七月二十一日） 第1 页
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
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共57 页（国子制作二〇〇八年七月二十一日） 第2 页
枪火
作者：胡坚
书籍简介从南方都市报的“胡坚――枪炮玫瑰”专栏到后来网络上受到众多
网友狂热追捧的《完全匪徒手册》，直至《枪火》的最后问世，胡坚的这一系列解
剖犯罪、反恐以及军备的作品完成了最后一次蜕变。这本书中的大部分篇章曾经在
网上刊载，流行之势不减，被众多网友追捧为《完全匪徒手册》，借着这股潮流，
也为满足这么多支持胡坚的朋友们的心愿，于是就把它整理成书进行出版，名之为
《枪火》。
当你捧着这本书的时候，你就会发现自己走进了另外一个世界，一个盈灌着热
血和冲动的男人的世界。前所未有的解码犯罪，反恐以及军备，只要你是男人就不
可能不被这本书所震撼，因为胡坚而折服。但是，请记住这是一个真实的世界，所
以为... 阅读全帖 |
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r****n
发帖数: 1088 | 33 熊猫快餐，half brawn rice,half veggie, double teriyaki chicken. 粗炭水，蔬菜
，蛋白，齐活了。鸡肉是亮点 ，无皮鸡胸肉，烤出来的 ，又嫩又香非常非常好吃。 |
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b******e
发帖数: 1311 | 34 自从几年前看了redpearl同学关于大雾山同步萤火虫的帖子，我就一直心痒痒，想着啥
时能去看看。今年6月我最闲，提前几个月就开始在家里对LD软磨硬泡。终于成功游说
LD同意如果俺能抢到看萤火虫的票的话就请一天假，加上周末一共3天，开车11，2个小
时去大雾山。
等抢票那天来临，我是一早就提前端坐在电脑面前，recreation.gov的账户，地址，信
用卡号一应俱全，看着电脑时间一点一点逼近10点，我就开始心跳加快，每隔10秒刷一
次屏，总算是10点零1分的时候把6月9号的许可证给抢了一张。搞定了票，一下心头放
松，其他的旅馆什么都不急了。临出发前几天，赫然发现联航正好那周末机票打折，周
六一早从Newark直飞，周一早上从Asheville回来才220一人，大喜，立刻买票，这下连
开长途车都省了，唯一的遗憾是本来打算周五下午开车走顺道去Delaware那边看看
horseshoe crab交配盛况，飞机出行就只好把这去了，算了，出门一次就专注看一种动
物交配好了。买好票后反应过来，这样周六晚上也有时间，早知就抢周六的萤火虫票了
。结果天助我也，看见hunzi同学在travel版上提... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 35 具体说说咋烤的。木头还是炭球？怎么摆？怎么看生熟？ |
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f**********l
发帖数: 1191 | 36 四五串，估计不够塞老三牙缝的。。。
量少的话，炭就放少一点，集中在一边烤。炭火浪费是免不了的。 |
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w**m
发帖数: 4061 | 37 http://new.21ccom.net/articles/qqsw/qyyj/article_2012011251855.
［内容简要］：60多年前，阳和平的父母为了共产主义理想，放弃了美国的生活
，奔向延安。阳和平还没出生的时候，身份就已经定格为“中国牛场工人的儿子”。就
像那部著名的奥斯卡最佳影片《撞车》一样，文化冲突与和解成为他人生的重要主题。
阳和平，2012年整整60岁，他出生在中国，5年前回中国定居。中国周刊记者／王攀摄
1967年，北京，一家五口的合影。图片由受访者提供
用他弟弟阳建平的话说，就算有两只兔子，“我哥也能分出哪只是贫下中农，哪只
是富农”。阳和平却认为自己的阶级对立法放在当下再适合不过了：阶级无处不在，当
年的中国工人慢慢成了温水里的青蛙，失去了当家作主的权利；而官僚特权阶层则迅速
积累着财富和资源。
中国农场里的童年
上完一整天的课，坐在小餐馆里灌下一碗酸辣汤后，这个大鼻子老外甩出一口京腔
“没有中国革命，我妈肯定不会嫁给我爸，更不会有我”。
在中国出生，度过少年时光；到美国求学工作；最终回到北京定居。现在，59岁的
阳和平是对外经贸大学的一名讲师。和... 阅读全帖 |
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l*r
发帖数: 79569 | 38 胖妞是什么？
这边自己烤，也是炭的，还是味道不对 |
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b*s
发帖数: 82482 | 39 可以傍晚的时候烤，火生好了就没有烟:用 starter chimney到了炭火没有烟的时候，
大概二十分钟左右吧。把把炭倒入grill里，就不会有烟熏了。
手艺好，食物就不会难吃。其实，对于肉类来说， grill是非常好的烹饪方式。 |
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n******r
发帖数: 9146 | 40 美国有网，上去烤粘了，而且太宽，肉没熟qianzi 成炭了 |
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d*******8
发帖数: 3182 | 41 鹿是保護動物，烤了就不低炭了。羊肉串很時尚，這叫與時俱進。 |
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r******y
发帖数: 12263 | 42 新疆反恐实录（转帖） 来源： 李浩的日志
本文网址：http://news.backchina.com/2009/7/27/gb2312_50405.html* B, f! e$ u W5 b6 d
注：此文提交者“昆仑山”是一位反恐安全部队军人，他讲述了不为人知的新疆故
事，曝光震撼内幕。虽然，我们不同意他个人的某些观点，但无法质疑他的真实性，并
可洞窥窥某些受害汉人的思维和感觉。我们一字未改，以便人们全面了解新疆的真实情
况――此文仅供参考，不代表我们的立场。
1 C [) `/ U- M O2 J" g
8 l4 ], v- w5 \6 r 一个军人曝光的“新疆暴乱”
7 n* I+ g+ C }6 E3 b# n
. a5 S( v O e; ~$ a. B: ` 一、我们的选择。总算从这个被北京农村包围着的大
学毕业了，逃离般的喜悦加上很高兴有三个同学选择了和我一样的服务地区，散伙饭上
我喝的人事不省，第二天恍惚着就被架上了飞机。伊尔飞机很大，不过声音也很大，我
揉着耳朵出了机舱，一股干燥的热浪迎面扑来，Ｗ在我身后说到：“新疆的天看起来这
么蓝啊！” 没错，这里的... 阅读全帖 |
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z**x
发帖数: 3629 | 43 独立日我在家，并不是很想再去看一次焰火。不过没啥事情，也就开车出去downtown看
焰火。
去看焰火，看的不是焰火，而是熙熙攘攘的人群。
downtown人巨多，大家都在排巨长的队买ribs吃，各种口味和风格的都有，
从德州牛仔风格的到什么肯塔基口味的。我心说，不特么就是一些烧烤酱嘛？
美国吃的有那么多的讲究嘛？ 还不如我们中国同事自己家的炭烧ribs。
以我们这群每天吃饱了饭没事干就琢磨咋折腾的人来说，烤点好吃的ribs赛过老美
那是分分钟的事情。
city的那个小露天表演场地还是一如既往在玩交响乐，草地上就散开各色人等听着玩。
因为排队的人太多，半个小时也没有等到ribs，就不吃了，饿着肚子走到去年的老地方
等着打焰火。
9点50开始，打了十五分钟。头几分钟在马路边，后来发现，站在路中间最好，就站到
了路中间。
算了一下，一秒钟可能至少有3发，那一分钟就是180发。15分钟就是2700发。就算一发
5块钱吧，
一万多块就打了水漂了。全美这么多地方，那可是非常大的生意。
没有带相机，手机咔嚓了两张。 |
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m***s
发帖数: 1094 | 44 【马英九写“秋刀出鞘”3年没人应 奇人对出下联】据台湾媒体报导，马英九日前称他
所做的一首对联“秋刀(鱼)出鞘渔民笑”的上联，3年了没人能够对出下联；但已有一
些网友在网络恶搞一番，云林县土库镇一奇人则以“春杏开花墨客情”、“春燕归巢游
子心”对出两首下联。
微博上对出了一大堆...
o大猫o：春心荡漾嫖客爽。
造翅膀：吃完回家玩老婆
雪有谦谦洁_：战马归来勇士傲
格瓦拉切糕：冬笋拔节樵客啸
不如一贱：香蕉剥皮寡妇叫
TK4杰少：柠檬炭烧食客爱
cxy_530：杨幂脱鞋恺威卒
我是David你是谁：阿扁出狱蓝绿黄
张ZhiminLOVE-INTER：春运来临黄牛叫[哈哈]
胡峰85：夏蛤归田傻逼乐
不争就不争要争就到底：老子出手你要尿
ggsjy：春宫（图）藏娇政客骚
螃蟹也能直走：安倍出海挨爆草
没心没肺从现在开始：夏菊花开基友哭
戏终人未烂：我爱中国共产党
怀念一段时光的掌纹：肥皂湿滑基情浓
带人去抓村干部：JJ插入小姐叫
股海加菲_tlx：股市暴跌股民操
戴斗笠着蓑衣：庆丰出笼百姓尝
燕语萌朦：饺子出锅众人
Kang_ho：小鸟进洞婊子笑
宇宙耿：咦，不是春宫（图）禁毁淫民愁吗？... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 45 下午是系里传统的每年一度的BBQ，时间5-8pm。
去系里的mail room拿告知的地图。不料，去晚了，没有了。
心里嘀咕是否自己看错了，难道是下周二？回到楼上到别的实验室问中国学生，得到肯
定答复是今天之后。自己凭着感觉出发走去。
出了南大学街，往东走到树林街后，沿着树林街往南走，一直走到了井街。这个时候，
我就纳闷了，到底是该往东还是往西。好像走得太东了点？感觉也有错的时候，往西走
了1个半街区，来到了包装路，证实了自己的感觉有不太准确的时候。回头往东走，终
于来到了燃烧公园。一路下来，走了大概20分钟，锻炼正好。
我到的时候也就刚刚5：15pm，除了研究生会的几个和系里的经理之外，没什么人。炭
火已经准备好了，热狗和牛肉饼已经烤上，没多久好了。我趁大部队还没到，吃了个热
狗和汉堡，垫肚子，喝了杯饮料遛遛缝，饱了。不过，感觉吃的东西没进肚，一直停留
在胸部，好难受。嗯，其实很久没吃这种垃圾食品了。肚子有了点底之后，喝了瓶啤酒
，Samual Adams。唉，甭提有多难喝了。
这种BBQ主要的目的是迎接新生，喝酒聊天，大家互相熟悉熟悉，因为马上要开学了，
以后的日子就紧张起来，没有 |
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S*******n
发帖数: 12762 | 46 [西行日记] 七
"雪豹？"碧连天惊叫起来，她这次是真的害怕了："那怎么办？""别担心，"我安慰她道
："我们有枪，而且别忘了我们还有巴鲁。它要是凶起来，雪豹也没什么。"
碧连天见我这么说，也放心起来。我们继续往前走着，一路上却没再见到任何痕迹。这
雪越下越大，应该是很快就给掩盖了。
终于到了那个山洞，我们这才出了口气。这个洞挺深，风雪也只吹到里面一点。这个洞
经常是我们高原上的人躲避风雨的地方，就好像是一个小客栈一样。洞里有存下来的木
炭，只是没有吃的。我生起了火，开始烘烤起被雪打湿的衣服。
雪丝毫没有要停的意思，碧连天 拿出手机看看，哪里有信号？"你说那只藏羚羊会有事
么？"她突然问到，原来她也在担心这个问题。"很难说，"我说："如果只是伤的皮毛，
应该没什么事情，就怕伤到了要害。"
"那只雪豹会吃掉它么？"碧连天继续问到。我摇摇头，这个问题我没法回答。其实我的
心里也很矛盾。这两个都是珍贵的动物，救了羚羊就要伤害到雪豹。看来也只能靠长生
天的安排了。
我们又烤了一会儿火。我把衣服翻了个面，口袋里的那队蓝色松纹石掉了出来。碧连天
把它们捡起来，在火光下端详了一会，说道："这个你那天... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 47 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 说起《西游记》，里面最著名最轰动最口水的娱乐大事件就是嫦娥和天蓬那一段了。
喝醉了酒的天蓬元帅，跌跌撞撞闯入月亮之上的广寒宫，扯住嫦娥陪睡未遂，被押往灵
霄殿，得亏和事佬太白金星求情，被玉帝亲打了两千锤，错投了猪胎。
这起娱乐事件被不了解内幕的吃瓜群众，意淫成各种八卦段子在坊间流传，实际上，这
是一起严重的政治事件。
我们一直都有个误解，以为嫦娥就是月宫的主人。
《西游记》第95回写道：“那太阴君令转仙幢与众嫦娥收回玉兔，径上月宫而去。”
月宫的实际boss是太阴星君，位于“四大天王、五方揭谛、九曜星君、二十八星宿”官
阶序列，而嫦娥只是月宫舞女这一类职位的统称，数量还不止一个。
所以猪八戒当年调戏的，其实是天庭某个普通的舞女，而天蓬元帅掌管天河八万水军，
身份是握着枪杆子的实力派，因为喝醉酒调戏了一个舞女，玉帝不至于下如此狠手吧？
而且《西游记》第31回，奎木狼和香殿玉女私奔，在事发后被抓，那么，玉帝是怎么处
分他的呢？是判的死刑吗？不是的，是“贬他去兜率宫与太上老君烧火。”带俸上班，
有功复职。仅仅只是罚他去帮太上老君烧火而已，满打满算只烧了7天时间，就官复原
职了。
奎木狼是什么... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 49 这会儿我高压锅里炖着牛腩,刚读一篇王蒙写李子云的文章,说'她不接受肮脏和粗鄙.当
一个土包子出了趟国,回来拿上个小玩意垂涎三尺地讲述国外的繁荣讲究与自己开洋荤
的兴奋的时候,李子云的反应是:我们早就选择过了.'这是写某些作家的无耻的,鉴于中
国作家由于种种历史原因'开洋荤'的所占比例不多,虽然聂华苓那个国际写作计划邀请
不少人去美国访问,我怀疑象我这土包子这样兴奋的还是不多,而且很多人最后和梁前辈
一样还是去中国餐馆,我也不怕被人指摘'吓出一身汗了',毕竟我不是作家,我只是个馋
人.
如今所谓美食都国际化快餐化,到购物的地方,饿了也许吃的是狮城星洲炒米,也可能是
印度咖喱鸡饭,越南生牛河粉,或者朝鲜泡菜冷面,土耳其烤肉,瑞典肉丸子,但他们全拼
起来搞个联合国席,也不敌满汉全席.
在全面回顾中国特色菜系前,顺带说说澳大利亚的烧烤,也就是BBQ.这个在西方国家很常
见,公园或海滩都有,有的是电的,有的是气的,有的是木材或者炭,或者周末全家和亲朋
好友一起郊游,可精心策划,或者某天上班中午时分到餐厅啥也不想吃,就去超市买几块
面包,买几块肉,一点黄油,找个BBQ炉子就烤起来了,但BBQ在澳大 |
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R*****g
发帖数: 682 | 50 香道风物
《红楼梦》 第十九回“意绵绵静日玉生香 ”中有这样一段描写：
宝玉总没听见这些话，只闻见一股幽香，却是从黛玉袖中发出，闻之令人醉魂酥骨。宝
玉一把便将黛玉的衣袖拉住，要瞧瞧笼着何物。
黛玉笑道:“连我也不知道，想必是柜子里头的香气熏染的，也未可知。”
宝玉摇头道:“未必. 这香的气味奇怪，不是那些香饼子、香球子、香袋儿的香。”
黛玉冷笑道：“难道我也有什么“罗汉”、“真人”给我奇香不成？就是得了奇香，也
没有亲哥哥亲兄弟弄了花儿、朵儿、霜儿、雪儿替我炮制。我有的是那些俗香罢了。”
古时香料制成的小饼叫做香饼。可以佩戴，也可以燃烧。用香饼佩戴或燃烧是古代人们
抑制霉菌、驱除秽气的一种卫生保健习俗。
佩戴或燃烧当属外治法中的“气味疗法”。这是因为制香所使用的原料，绝大部分是木
本或草本类的芳香药物。
通过燃烧所产生的气味，可起到免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、润肺宁心、养生保健
的作用。
由于所含药物的气味不同，制出来的香便有品性各异的功能，如解毒杀虫，或润肺止咳
，或防腐除霉、镇痛健脾的功用。
这一段描写的黛玉身上散发出来的一股令人醉魂酥骨的幽香，究竟从何而来？是不是香
气熏染的... 阅读全帖 |
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