c****8
发帖数: 1211 | 1 在福州一定要去的25家餐馆！赞！经济实惠
1.食鼎记私房菜 (口味:23 环境:16 服务:14 人均:￥47) 简介: “福州私房菜馆
中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”，品种“很多”，新菜推出“比较快”，食
材“新鲜”，卖相“精致”，口味也“很好”，“看得出都是用心烹制而成的”。服务
“热情适度”，装修、设施和餐具都“有星级酒店的水准”。只是“大厅有点小”，人
多时“比较嘈杂”，没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 氛围
电话：(0591)87660377
2.斗牛士 (口味:18 环境:17 服务:19 人均:￥75) 简介: 牛排“厚厚的一块”，
是“很国外的做法”，有些人也许“吃不习惯”。淋的蘑菇酱“味道很淡”，“建议还
是辣的黑胡椒酱比较好”。吃完套餐可以“继续坐着聊天”，享用“自助的”沙拉、水
果、饮料、小点心，感觉“挺不错的”。环境“还可以”，但“排气不大好”，回去后
“一身的油烟味”。P.S.下午2点～5点有自助下午茶供应。 推荐: 牛排、自助沙拉。
氛围: 情侣约会、发呆的好地方。地址： 大洋楼上、华林路豪客莱对面
3.香格里拉大酒店... 阅读全帖 |
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a****5
发帖数: 10854 | 2 天气预报说只有20%降水概率
于是请哥们来我家楼下一起烧烤
羊肉串刚烤了不到十串，一片黑云飘过来开始下雨
本想就是老天挤挤眼泪，于是用报纸挡着雨点继续
旁边的黑哥们一家更可怜，鸡翅刚放到火上就被迫收摊
苦撑着把羊肉串都烤了，赶紧卷起家伙事往家跑
炭也浇灭了，衣服也淋湿了
刚回家，这贼老天不下雨了
nnd |
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h*h
发帖数: 18873 | 3 【 以下文字转载自 Cantonese 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: Cantonese
标 题: 香猪，猪中的“战斗猪”
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 24 20:17:51 2015, 美东)
作者：闫涛
来源：南方都市报 2015年09月25日 星期五
人人都道猪肉香，猪肉到底有多香？俗话说，“百菜还是白菜好，诸肉还是猪肉香
”，为此苏轼还专门写了《猪肉颂》，要说猪肉味鲜莫过香猪，它鲜、香、纯，是猪中
的“战斗猪”。
味美香猪以从江、剑白、巴马最著名
香猪又名“迷你猪”，其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东南
地区的从江香猪、剑白香猪、广西的巴马香猪最为著名，另还有环江香猪、藏香猪等品
种，都属矮小猪种。
剑白香猪主要产于贵州省黔东南州剑河县的丛林山寨中，主食为野生植物，以其猪
肉特有香味、嫩度、纯天然、无污染而引起科学家们的高度关注。经专家鉴定，剑白香
猪富含人体必需的氨基酸和微量元素。
巴马香猪来源于土猪，原产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的“名门贵族”。
巴马... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
lailaimom (请赐予我德rp吧) 于 (Wed Jun 23 12:04:18 2010, 美东) 提到:
学小提的小朋友不肯练琴，就给他念小提琴手扬科。
学钢琴的小朋友不肯练琴，就给他念月光奏鸣区那篇。
不肯好好吃饭的小朋友，就给他念。。金色的鱼钩和一碗阳春面！
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WhiteLotus (纪念...) 于 (Wed Jun 23 12:13:22 2010, 美东) 提到:
我想教小朋友节省粮食，最近几次聚会看她们没动过一口的饺子和粽子，直接就扔垃圾
箱里，非常接受不了。不吃就别拿，拿了就吃完。
前几天BBS上看到一组乱扔粮食对比非洲小孩挨饿的图片，可惜找不到了。
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fourpigs (大女即将二年级，二儿即将K, 期盼老三中) 于 (Wed Jun 23 14:04:08 2010, 美东) 提到:
你是哪一辈... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 5 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 看起来很“土”的一些小生意其实赚大钱。在大家汗流浃背找工作，挤破头皮往国企、外企里面进的时候，烤肉店、海鲜摊、沙县小吃店、骨头馆、卖手抓饼的、擦皮鞋的、卖馒头的却在日进斗金。
1、烤肉店：一天晚上最多挣3万块
每个城市都有自己的烧烤区，每天交通晚高峰过后，这些烧烤店都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，支起炉子烧起炭，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
沈阳的一家烧烤店老板说： “我这里的肉都是真材实料，吃的客人多，当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上，最多赚到3万块。”有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。以每天卖得最多的牛肉串来说，购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串，平均成本0.475元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。羊肉串的成本和牛肉串差不多，每串卖到2元钱，利润很高，但是走量比较少。
在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，零售3元/串，每串上有3个鸡头，实际成本仅有1.5元。而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1 元/串... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 孟非微博内容
11月30号以来，中国中东部地区出现大范围雾霾天气，已有25个省（区、市）不同程度“中招”。在这些地区中，雾霾最严重的当属长三角地区。《非诚勿扰》主持人孟非自12月6日起发微博吐槽雾霾，认为“环境灾难，政府是最大责任人”。部分网友表示认同，认为政府不改变能源结构造成雾霾，也有网友不认同，说“知道雾霾怎么引起，却不知为什么政府不能改变能源结构，发达国家能源供应80%靠核能，而中国核能建设远远不够不说，还有一群矫情的人一边抨击着煤电的污染，一边上街游行不要让核电站建在我这，一边抨击三峡大坝引发地震改变气候——你怎么看？”
就网友的评论，观察者编辑查询发现，2011年核电占发电量比例最高的几个国家中，法国78%、立陶宛为64%、斯洛伐克为54%、比利时为53%、瑞典为47%、瑞士为42%。
此前，观察者刊登题为《雾霾真相大白，只是有点讽刺》的文章，文章从雾霾污染物的来源分析此次短期内长三角雾霾的原因，认为并不是工业污染，而是秸秆燃烧。
孟非7日微博称“【感谢央视】几亿民众连日呼吸严重有害的空气算不算灾害？如果算，我看了一下午央视新闻关于雾霾的报道，给我的感受是：从上到下没有一级... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等“中毒”症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治疗，目前该女子生命体征平稳，有了明显好转。
通讯员 周洁 现代快报记者 陆文杰
病情
疑似毒肉串导致凝血功能障碍
23岁的刘某在常州武进上班，她很喜欢吃羊肉串，经常去单位附近的一家烧烤店，基本上两三天就会吃一次。
五年前，刘某就发现自己受伤后，伤口血流不止，不容易好，刷牙时，牙龈会大量出血。而最近，刘某牙龈出血的情况变得严重起来，而且小便里面也带血。她来到武进人民医院南院检查后，发现是牙龈出血多伴全身紫癜。
“年纪轻轻却重度贫血，还患有凝血功能障碍，血色素只有50，连正常人的一半都不到。凝血酶原时间（注：外源凝血系统较为敏感和最为常用的筛选试验）测不出，全身多处绿豆大小紫癜，但没有明显诱因，这很奇怪。”武进人民医院南院急诊科副主任郑琦涵询问刘某后，得知她经常吃羊肉串，怀疑她的凝血功能障碍是吃烤串所致。
“有的小商贩为了节约成本，会用老鼠肉冒充羊肉，而那些老鼠多半是用抑制凝血功... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 9 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 皇家子女为何容易夭折：与紫禁城内没有它有关
发信站： BBS未名空间站(Wed Aug 30 08:15:37 2017,GMT)
紫禁城，就是如今所称的故宫。在明清两代，紫禁城是皇族居住的地方。
很多第一次到紫禁城参观的朋友，往往震惊于紫禁城的富丽堂皇、规模宏大。的确，当年明成祖朱棣第一次修建紫禁城，动用100万民工，共建了14年之久。
我们知道，紫禁城位于中国北方，冬天气温较低，比较寒冷。明清两代又处于中国历史上第四个寒冷期。一年中约150天属于冬天，最冷时气温可达零下三十摄氏度。因此，冬天一到，紫禁城里就显得异常寒冷。
可是，居住在紫禁城里的皇族成员，却并不觉得很冷。乾隆皇帝在《冬夜偶成》一诗中，就写道：“人苦冬日短，我爱冬夜长。皓月悬长空，朔风瓢碎霜。垂帘在氍毹，红烛明涂堂。博山炷水沉，和以梅蕊香。敲诗不觉冷，漏永夜未央。”
显而易见，常年居住在紫禁城里的乾隆帝，并不觉得有多寒冷。
这当然不是因为乾隆帝身体倍棒，异于常人。实在是因为紫禁城有独特的供暖设备。
那就是被现代人称为“地暖”的地坑。早在明朝时期，为... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 紫禁城，就是如今所称的故宫。在明清两代，紫禁城是皇族居住的地方。
很多第一次到紫禁城参观的朋友，往往震惊于紫禁城的富丽堂皇、规模宏大。的确，当年明成祖朱棣第一次修建紫禁城，动用100万民工，共建了14年之久。
我们知道，紫禁城位于中国北方，冬天气温较低，比较寒冷。明清两代又处于中国历史上第四个寒冷期。一年中约150天属于冬天，最冷时气温可达零下三十摄氏度。因此，冬天一到，紫禁城里就显得异常寒冷。
可是，居住在紫禁城里的皇族成员，却并不觉得很冷。乾隆皇帝在《冬夜偶成》一诗中，就写道：“人苦冬日短，我爱冬夜长。皓月悬长空，朔风瓢碎霜。垂帘在氍毹，红烛明涂堂。博山炷水沉，和以梅蕊香。敲诗不觉冷，漏永夜未央。”
显而易见，常年居住在紫禁城里的乾隆帝，并不觉得有多寒冷。
这当然不是因为乾隆帝身体倍棒，异于常人。实在是因为紫禁城有独特的供暖设备。
那就是被现代人称为“地暖”的地坑。早在明朝时期，为了御寒，人们就发明了地坑。紫禁城里也不例外。
在紫禁城一些重要宫殿下面，铺设有火道。太监将木炭引燃后倒入地炕口，木炭燃烧产生的热气顺着火道流动，慢慢将室内的地板砖烤热，从而使室温升高。这样，乾隆帝当然就不... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 11 弗里德里希·恩格斯：爱尔兰史
弗·恩格斯写于1870年5月—7月上半月，第一次用俄文发表于“马克思恩格斯文库”
1948年版第10卷，原文是德文，俄文是按手稿译的。
自然条件
欧洲的西北角有一个国家，它的历史我们将要加以研究；这是一个面积为1530平方德里
或32500平方英里的岛屿。而在爱尔兰和欧洲的其余部分之间还有一个三倍大的岛屿，
为简便起见，我们通常称它为英格兰；这个岛屿从北、东和东南三面环抱爱尔兰，只在
朝向西班牙、法国西部和美洲方面给它留下一个空隙。
把这两个岛屿分隔开来的一条海峡，南部最狭窄处是50—70英里，北部有一处是13英里
宽，另一处是22英里宽，所以在北部，爱尔兰的苏格人早在公元五世纪以前就移居到邻
岛，并在那里建立了苏格兰国。南部的海峡太宽，爱尔兰人和不列颠人的小船都无法通
过，甚至对罗马人的近海航行的平底船来说，也是一种严重的障碍。但是，一到弗里西
安人、盎格鲁人、撒克逊人、以及后来的斯堪的那维亚人大胆地坐上龙骨船驶进一望无
边的大海时，这个海峡就不再成为障碍了；爱尔兰遭到了斯堪的那维亚人的海盗式的侵
袭，并且成了英格兰人的唾手而得的猎物。而一当诺曼人在英格... 阅读全帖 |
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v*****y
发帖数: 89 | 12 诺门罕战争的回忆
金永福
日本帝国主义自从占领我国东北建立了伪满州国以后，严密封锁苏蒙边界，并
想进而入侵苏联。遂于一九三九年发动了诺门罕战争，结果遭到了严重挫败。
诺门罕位于喀尔喀河东北，有沙丘、松林和柳树，地势坎坷起伏，适于用兵作
战。过诺门罕即属蒙古边境。诺门罕战争爆发前夕，双方边哨不断冲突，伪满国境
部队郭文通带领的六团首先向对方进攻，日伪逐次增兵，以致形成了严重战局，日
甚—日。很显然，这是日本帝团主义有计划地侵入，并非被动反击。
诺门罕事件发生后，由“北满各军区”抽调蒙汉兵力五千余人，新成立了精锐
部队——“兴安师”，师长为日本人，叫野村，参谋长也是日本人，师下面设有六
个团，我任其中的教导团上校团长。
兹将本人目见的真实情况，逐日所记，写在下面。但由于水平所限，难以系统
全面地反映当时情况。遗漏、缺点和错误之处，希知者予以指正。
伪兴安军参加战斗的经过
一九三九年六月二十四日
我与儿女、妻子告别，远离家团。兴安军官学校骑兵教导团整顿队伍，要在王
爷庙(按：即乌兰浩特)站上火车，到站的时候，甘珠尔扎布少将和泉顾问(日本人)
已在站内等候送行。我在站台，在少将、顾问面前向全团... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 13 俄罗斯酷暑煎熬 莫斯科烟熏火燎周末气温达42℃
2010年08月05日 07:34:23 来源： 新华国际 【字号 大小】【留言】【打印】【关
闭】
莫斯科8月4日的天气预报是：“最高气温39℃，最低气温25℃，晴，有时多云”。
可记者一大早站在窗前，却见不到一丝阳光，也看不到天上的云。
放眼四望，到处烟雾缭绕。浓浓的、刺鼻的焦糊味扑面而来。
今夏的莫斯科一直在饱受史无前例的高温酷暑的灼烤煎熬，这一个多星期来又加上
了历史少有的森林大火的烟熏火燎。
森林火点813个 泥炭火点24个
到记者发稿时为止，俄罗斯全境已有27个地区因高温干旱进入紧急状态，7个地区
因火灾进入紧急状态，限制普通民众进入上述地区并从事经营活动。
俄紧急情况部部长绍伊古3日透露，进入今年火灾高发季以来，森林火灾总过火面
积达64.8万公顷，新起火点不断增加。俄罗斯全境目前共有813 个森林着火点和24个泥
炭着火点。此前24小时内，全俄境内新增森林火灾火点323个，其中247个火点被扑灭，
目前还有529个火点在继续燃烧，过火面积为17.2万公顷。同时，新增泥炭火灾57起。
也就在这24小时里，莫斯科州新增火点8 |
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J********a
发帖数: 5208 | 14 看客认识不认识。我都认识
啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳芭捌
扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣半办
绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝
钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁
臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳病并
玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材才财睬踩
采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴搽察岔差
诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯
撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻
齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚础储矗搐
触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨磁雌辞慈瓷词
此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓措挫错搭达答
瘩打大呆歹傣戴带殆代贷袋待逮怠耽担丹单... 阅读全帖 |
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H******u
发帖数: 858 | 15 所以我说用“打火机”。柴多不怕湿么，熊熊大火里，你扔块土进去也着。小时候看到
邻居家房子着火，瓦片都烧红了，好象着了一样。
基本上，普通干面条用打火机也不能一下就点着，估计等等到烧成炭以后。这个我有经
验，比如我原来放炉子上烤馒头，那温度可比打火机高多了，刚开始馒头也着不了。有
时候拿晚了，馒头炭化了，才真会烧起来， |
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d******a
发帖数: 32122 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
nengneng (熊熊) 于 (Fri Jul 6 16:32:14 2012, 美东) 提到:
对我来说，是烤鸭
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coarsening (草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻) 于 (Fri Jul 6 16:33:08 2012, 美东) 提到:
我就想吃路边的烤羊肉串
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devilphoenix (Four legs good, two legs bad!) 于 (Fri Jul 6 16:33:25 2012, 美东) 提到:
白切鸡，火锅，麻辣香锅，恩，烤鸭
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devilphoenix (Four legs good, two legs bad!) 于 (Fri Jul 6 16:33:36 2012, 美东) 提到:
这玩意你... 阅读全帖 |
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p**********6
发帖数: 3408 | 17 烧炭自杀是一氧化碳中毒，不是直接在炭上把自己烤死。 |
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a******9
发帖数: 20431 | 18 美国番茄酱其实就是解决这个问题的 老美BBQ的时候肉基本都是烤得焦糊 有时候表面
都快成炭了 不管三七二十一一泡Ketchup一挤 啥糊味都没了 |
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n******g
发帖数: 17225 | 19 上次是毕节留守儿童土箱子烤火中毒身亡.
而且元旦的事儿怎么才报道?
贵州6名学生元旦期间在屋内烤火中毒身亡
http://news.sina.com.cn/o/2016-03-18/doc-ifxqnsty4488751.shtml
6名学生中毒事件发生的出租屋。遇难学生家长供图
新京报讯 （记者林斐然 实习生王春晓）1月3日，贵州省黔西南布依族苗族自治州
兴仁县6名学生，被发现死于当地一民房内，其中有2名女学生和4名男学生。昨日下午
，新京报记者从当地宣传部门获悉，目前警方已出具结论，学生系在屋内烧炭一氧化碳
中毒身亡，该事件善后事宜已基本处理完毕。
6学生2女4男其中两人是兄弟
据当地官方人员介绍，1月2日，正值元旦学校放假，学生们自己出去玩。当晚22时
许，有7名学生在其中一位学生租的房子内聚餐到凌晨2点，随后7人在屋内睡下。由于
当天天气较冷，几人在屋内烤炭火取暖，一直到1月3日17时左右，“有个学生靠近房门
，还有点空气”，最后尿急苏醒逃生并呼救，当时其他六人已经口吐白沫。
前述人员介绍，公安民警和120接报后赶到现场，6名学生经医生抢救无效死亡。遇
难学生共6名，5名为初中... 阅读全帖 |
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c****0
发帖数: 993 | 20 http://www.giabbs.com/post/438743677
今天邻居家三个孩子没了
初中一年级 小兔瑞贝卡 发布于 今天 06:13 回帖: 83 | 评论: 31 | 查看: 4475
下午4点多救护车过来的，一个妈妈在家带着三个孩子，说是在家烤炭，一氧化碳中毒
了。当时我还在说应该没有性命之忧吧……
没多久传来消息，三个孩子都没了……妈妈还在抢救。
大的儿子正上小学，小的双胞胎儿子两岁多，电梯里常遇见，很可爱……心痛
大家都在议论到底是意外还是另有隐情。
真的不知道今年怎么了，愿大家都好好的，活着才重要…… |
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c****0
发帖数: 993 | 21 http://www.giabbs.com/post/438743677
今天邻居家三个孩子没了
初中一年级 小兔瑞贝卡 发布于 今天 06:13 回帖: 83 | 评论: 31 | 查看: 4475
下午4点多救护车过来的，一个妈妈在家带着三个孩子，说是在家烤炭，一氧化碳中毒
了。当时我还在说应该没有性命之忧吧……
没多久传来消息，三个孩子都没了……妈妈还在抢救。
大的儿子正上小学，小的双胞胎儿子两岁多，电梯里常遇见，很可爱……心痛
大家都在议论到底是意外还是另有隐情。
真的不知道今年怎么了，愿大家都好好的，活着才重要…… |
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w*********g
发帖数: 30882 | 22 哪里的事情？什么时候的事情？
: http://www.giabbs.com/post/438743677
: 今天邻居家三个孩子没了
: 初中一年级 小兔瑞贝卡 发布于 今天 06:13 回帖: 83 | 评论: 31 | 查看:
4475
: 下午4点多救护车过来的，一个妈妈在家带着三个孩子，说是在家烤炭，一氧化
碳中毒
: 了。当时我还在说应该没有性命之忧吧……
: 没多久传来消息，三个孩子都没了……妈妈还在抢救。
: 大的儿子正上小学，小的双胞胎儿子两岁多，电梯里常遇见，很可爱……心痛
: 大家都在议论到底是意外还是另有隐情。
: 真的不知道今年怎么了，愿大家都好好的，活着才重要……
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a**********e
发帖数: 5124 | 23 自己在岛上吃了20磅 又带了60磅回来 一共240多个 昨晚吃了60个 今天去老板家过节
带了100多个过去 基本就我和老板俩人吃 这几天 水煮 炭烧 烟熏 生吃 电烤 吃的要
吐了 冰箱里还有80个左右 愁了 |
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v**********q
发帖数: 7 | 24 正宗新疆炭烤串炉，方便携带，不用清洗，吃烤串必备！添加烤网也可烧烤西式BBQ！
特别好用！尺寸40-80cm长 价格35-85不等！可配支架！另有不锈钢钎子！一刀四只！
支持全北美邮寄！微信联系请加vancouverbbq。邮件 b**********[email protected] 微博
温哥华串爷 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 26 也许烤好了毛就不见了
很多地方都有打火机卖, 有卖烟的地方肯定有, 或者有卖炭的地方 |
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s****x
发帖数: 4701 | 27 【 以下文字转载自 Carolinas 讨论区 】
发信人: sammix (半夏), 信区: Carolinas
标 题: 我来贡献在自家吃韩国烤肉的法子，有图有真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 21 15:57:05 2013, 美东)
来美国前我就个是大吃货，最喜欢吃火锅和韩国烤肉，为了满足自己的口腹之欲，立马
买了个电磁炉。
所以家里有电磁炉的朋友，基本就可以自己烧肉吃了，不用炭。
买口很浅的平底铸铁锅，我们在Tanger什么那个outlet的一家家居用品店买的，20刀左
右。包上锡纸，抹上黄油，用油刷刷普通的油也行。
五花肉，华人超市有切好的，一盒很便宜，2刀左右。回来后最好一切为二，否则太长
了。
牛肉，洋人超市买的，要买肥一点的，切片，可以用捶肉的锤子稍微捶几下，肉质可以
更嫩，超级好吃，有股奶香，现在我们家喜欢吃牛肉多过五花肉了。
韩国烤肉酱，在大亚洲买的，绿色长方形，上面写韩文，一盒4刀多，可以吃很久，比
较稠，颜色很深，可以对水调开，颜色立马就和国内的酱一样了，这样更好蘸。
生菜，就买0.99美元一个的包生菜，自己撕开洗洗，沥水，可以，包着肉吃... 阅读全帖 |
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i*****8
发帖数: 2691 | 28 野餐貌似对我来说更难呀！为什么炭烧会很困难呢？难判断熟还是不熟？跟同学一起烧
烤过好几次，可惜东西都不是我弄的，倒是lg有帮忙在烧。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 29 烤的话用炭，熏的话可以加用一些hardwood, 如apple, hickory, pecan 等，各有不同
的风味。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 30 这些肉都需要铺锡箔纸的，不过防止不了烤糊。
火力嘛，多上点炭就好了。烧烤炉的烤架应该可以调整高低吧，高一点火力就小，低一
点火力就大。 |
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c********d
发帖数: 11593 | 31 这些肉都需要铺锡箔纸的，不过防止不了烤糊。
火力嘛，多上点炭就好了。烧烤炉的烤架应该可以调整高低吧，高一点火力就小，低一
点火力就大。 |
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w********6
发帖数: 12977 | 32 羊肉串还不一样，我昨天就是这样烤的，但是铁格子碰到的地方受热不均，羊肉串应该
是悬空的。另外，也不应该有明火（煤气只有明火），应该是红炭烧的。 |
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d********e
发帖数: 2221 | 34 不要用气的。烤出来的味道和用炭的不是一个等级。 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 35 我在food版看，要烤几个小时呢，
火苗高的肯定就糊了。
我是觉得刚刚放炭时，火苗往往比较高，
一直维持同样的几乎没火苗的状态几个小时，
还是不容易 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 36 成年人这些字不认识就是文盲了：
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f**1
发帖数: 1257 | 37 烤串是
在烤箱烤的吗？
想试一试
没有外面的炭烤箱 |
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r*****e
发帖数: 1584 | 38 Target的16.6lbs的Kingsford本周$8.99, buy one get on 50% off，买2袋的话算下来
$0.40/lb。
有木有更便宜的了？ |
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b*******9
发帖数: 13548 | 39 要不去ra买不要钱的flame disk
环保无烟还 |
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u*z
发帖数: 760 | 40 感觉这个丢已经不错了，准备周五去拿下，再去Costco买羊肉，哈哈。 |
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j******u
发帖数: 41683 | 41 看看sams什么的？
差不多就买吧，BBQ还是很好吃的，最好买oak的。。。。 |
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b*******9
发帖数: 13548 | 48 2.99-1vvq-2peelie on lighter(就在边上挂着)
而且这个东西上面还有tmf
就直接倒赚了 |
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c******2
发帖数: 957 | 49 谢谢呀，虽然我没找到2块钱的peelie，但是算上mail in rebate也算倒赚了 |
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c**********x
发帖数: 271 | 50 homedepot和low's都有sale的，kingsford的2袋一共40lb，9.98刀，更便宜哦！ |
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