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L******d 发帖数: 2461 | 2 毛蚶, 当年造成过甲肝大流行.
这一代人好像不敢吃了. 下一代记性没了就难说了.
不过好像现在还有不少江浙人爱吃"黄泥螺", 这个与毛蚶差不多, 吃出毛病来莫怪. |
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f******t 发帖数: 2664 | 3 你说的米酒是酒酿里面的汤汤水水吗?我特喜欢喝那个。黄酒我没喝过,只喝过醉泥螺
醉蟹里面那种黄黄的酒。我bf倒是极其爱喝女儿红,家里供应不断的。 |
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G*********o 发帖数: 49669 | 5 你跳了?
你眼泪都流成泥螺河了, 跳下去游泳清醒清醒 |
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M*****G 发帖数: 3105 | 6 哈哈~
黄油蟹,下面应该是长江刀鱼/凤尾鱼/鲥鱼/太湖银鱼/黄泥螺了吧? |
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e********e 发帖数: 6961 | 7 水煮牛肉、清蒸立鱼、韭菜鱿鱼,LD温了些黄酒,还有婆婆托人千里迢迢带来的东海泥螺。
明天有个2.5磅的大螃蟹,hoho |
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e********e 发帖数: 6961 | 10 大华好像没有,或者是我没有找到?
Oakland有没有?
呵呵,家里托人带的吃完了,没吃够,不知道哪儿还能买到解解馋虫。 |
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w***n 发帖数: 4358 | 11 Oakland的中国城可以做什么车去?哪一站下? |
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e********e 发帖数: 6961 | 12 72应该可以到的吧,不过估计要走一段路,google map之。
我们一般都是开车去的,但我很怕在china town开车。 |
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m**t 发帖数: 3911 | 19 不知道的說
我也想吃一只鼎的黃泥螺~~~
我要一只鼎!!!
@@ |
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e********e 发帖数: 6961 | 20 找到了!就在大华!
那个卖榨菜虾干的柜台,在最上面一层货架上,一只鼎的,三种包装的黄泥螺,hoho
味道还好,不过没有自己调得好吃^^ |
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e********e 发帖数: 6961 | 21 好像泥螺在union city有卖,下次去瞅瞅。
酒曲很多人都说中国超市有,下次我打算去大华彻底搜查一遍,咔咔。 |
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H********o 发帖数: 316 | 22 【 以下文字转载自 Travel 讨论区,原文如下 】
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: Travel
标 题: Sky Diving
发信站: The unknown SPACE (Wed Apr 4 01:44:25 2001) WWW-POST
去年到Mexico西海岸玩,beach特别美,到处都是coconut tree 和狂
欢的墨西哥人。(他们4月份有一个Holy Week,人人都放假的)。
有个beach叫Purteo Escondido,以silver sand闻名。这个beach蛮
大的,衬着远处硕大的礁石 和碧蓝的海水,um,like a dream。。
。
和许多热闹的beach一样,PE也有一条main street(但没有board
walk)。那天我在那里闲逛(因为泳技太差了),看到一个hotel前面有
一群人设摊,挂了许多照片,原来是Sky Diving。以前觉得这是在电
视里看看的事,没想到有commercial的服务。我在那里看了一会,他
们就来问我要不要玩。我问多少钱。他们问我会不会自己跳伞 ;) |
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H********o 发帖数: 316 | 23 【 以下文字转载自 ApplyClub 讨论区,原文如下 】
发信人: HuangNiLuo (黃泥螺 mh, mh, gooood), 信区: ApplyClub
标 题: 我也来COUNT - Outdoors 板
发信站: The unknown SPACE (Fri Jul 27 12:52:53 2001) WWW-POST
申请人: radium,applewong,golem, rainydream, bestrong,
ayanami, yesterday, CourierYboo, MyStream, jtian,
HuangNiLuo
英文板名:Outdoors
中文板名:户外休闲
建板目的:我们这么辛苦为了什么?不就是为了玩嘛。 大家在这里
交流交流 玩什么,怎么玩,哪里去玩,和谁一起玩,怎么玩的更好
。。。
申请日期:7/27/01
reason: 我们要折腾!!!
忙了半天,才11个人啊 :( 想玩的快来啊 |
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s****r 发帖数: 342 | 25 趁着夜色,黄泥螺带令小股人马
悄悄地游到樱花树下。呵呵,夜游 |
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u********o 发帖数: 258 | 27 HNL的中文很有进步,这样回去的话没人会夸你是假洋鬼子乐
都是泥螺惹的祸,强烈要求HNL报告全体校友!
不是校友,怎么会聚到一块,一起吵架呢?所以说能够找到冤家也是缘分:)
不过大家心里多一个谱,现实中的过节不要带到网络中来,网络中的不快不要影响
到现实中的交往。不过wonder老弟,做斑竹就是挨骂的活,你应该知道,所以不要太
认真了,没必要那么严肃地来个告别檄文,弄的这里紧张嘻嘻的,其实是酸不垃圾的:)
虎头要么快删了这些文章,要么整理好放入精华区,别让那两家伙又吵起来了。 |
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k*****j 发帖数: 205 | 28 泥螺也太懒了, 照片也不摆摆正, 害得我左偏头右偏头... 就差倒立了.. |
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u********o 发帖数: 258 | 30 拿着框框去找人,一般结果都是令人失望的。
人海茫茫,谁又知道你的她(他)在何处?
纵使找到了,如果你不符合她(他)的框框,那岂不是死得很惨?
所以嘛,一切随缘,不要12345,
找到了你爱的&爱你的(当然是同一个人),就心满意足吧,不要要求太多。
不要总觉得没得到的才是最好的,或者以此为框框找下一个,或者死缠烂打永不改悔。
黄泥螺同学教育过我们,你手中的就是最好的!
俺相信大部分人都是凡人,俺甘愿过平凡生活,
不要刻意追求什么轰轰烈烈浪漫无比
能在一起过日子,互相理解体谅照顾,就足够了。
俺这几点要求是不是太高了?不然怎么到现在还孑然一身呢,嗬嗬。 |
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u********o 发帖数: 258 | 31 电视台整天在播。里根的逝世被D-day 60 anniversary冲淡了不少。
清蒸鱼俺平时比较拿手,但这里很少有淡水鱼,而且贵。
超市只有海鱼。俺今天晚上做了红烧鱼,
(清蒸鱼俺平时比较拿手,但这里很少有淡水鱼,而且贵。超市只有海鱼,不适合清蒸)
先用盐、酱油、料酒腌制半个小时,
然后热油下锅煎8分钟左右捞起,加入葱、姜、蒜爆锅,
加老抽、加水、加鱼,水加至淹没鱼,中火烧10分钟左右起锅,
感觉味道非常不错,比上次做进步不少,
尤其煎鱼时,鱼皮基本上都保持原状,呵呵。
做之前去food版考古,居然发现黄泥螺的一片攻略,
看来螺姐不仅会玩,而且擅食,呵呵 |
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m**i 发帖数: 8296 | 32 哇。。。我喜欢宁波的。。。
好吃的不要太多。。。逮住海鲜,猛吃就对了。。。吃过那边直接捞上来的鲳鱼,那个
入口即化,什么都不放都很鲜,一点不腥。。。
如果只在宁波市区,推荐呛蟹、烤菜、爬爬虾(也叫富贵虾/虾皮虫)、醉泥螺。。。
缸鸭狗牌子的麻芯汤团。。。//流口水中。。。 |
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er 发帖数: 4457 | 33 我还喜欢吃莆田的那个烫熟的羊肉。还有闽南的醉泥螺,宁德的肉丸.... |
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l*******u 发帖数: 937 | 34 无锡的水蜜桃不错,虽然大一的时候买的给人掉包。
醉泥螺宁波菜吧,很过瘾,虽然感觉不大卫生。 |
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d******m 发帖数: 2333 | 35 在美国看这种帖子就是自虐啊!口水嘀哒嘀哒嘀哒~~~不过我lg看了抗议说,泥螺,
杨梅是他们宁波特产。被我pia飞到一边去 |
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m*****g 发帖数: 691 | 36 真是自虐,想死泥螺啊.
杨梅能算宁波特产? 也想杨梅酒啊. |
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l******n 发帖数: 414 | 37 醉螃蜞,黄泥螺从小吃到大,口水~~~
盐城还有阜宁大糕,伍佑糖麻花,枯枝牡丹,丹顶鹤。 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 38 看看大家说的吃的,我怎么感觉没有什么家乡的味道阿
我老家过年吃的东西:
(1)糯米肉圆(盐城话:驮子)。这个不能不说阿,过年肯定要吃的
(2)大青豆,煮好,放盐,青蒜末子。这个可以吃两个星期,不用放冰箱的。
(3)肉皮,家家户户第一道菜就是这个,我们盐城人说”膘“
(4)咸鸡
(5)牛肉,是那种菜场买回来就半成品熟的那种
(6)羊肉,这里就没买到过。是带皮的那种,有点象五花肉,可是很好吃的说。
(7)蜜枣汤
(8)葡萄干甜汤
(9)年糕,是玉米棒子弄的那种年糕,一般有农户做了送给很多人哦。吃的时候粘芝
麻粉
(10)有人家还长大面饼
(11)炸带鱼
(12)泥螺(酒味)
(13)醉蟹,就是海边的小蟹哦
(14)皮蛋,早先我家年年做
(15)红烧鱼,一般是最后一道菜,有些地方还讲究,说不让吃,表示年年有余
(16)鱼汤
不写了,口水流了一地。。。。 |
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m****m 发帖数: 2452 | 39 没有海鲜啊,有些不一定是过年吃的。
小时候,吃过呛虾,蒸麻虾。
还有鲜蛏。
一般有一个膘汤,也会有一个海鲜的汤的。还有海蛰皮或海蛰头。
说说我记得的冷盘:香肠,皮蛋,海蛰皮,烫青蒜,油炸带鱼或凤尾鱼,花生米,咸肉
,泥螺。 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 40 哈哈,可惜啊,我出来之后,哪怕是在北京也没吃到家乡菜的味道了。
到了美国原料都不一样,跟吃不到那个味道了。
我喜欢吃泥螺的哦,可惜啊这里太贵了,那一瓶四块钱,还不如我一顿吃光呢
你要回国啦?哈哈,回去好好吃哦
不知道这个时候家乡的螃蟹如何,貌似这个时候比较贵哦,国庆回家啊便宜些,也好吃
哦。 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 41 看看大家说的吃的,我怎么感觉没有什么家乡的味道阿
我老家过年吃的东西:
(1)糯米肉圆(盐城话:驮子)。这个不能不说阿,过年肯定要吃的
(2)大青豆,煮好,放盐,青蒜末子。这个可以吃两个星期,不用放冰箱的。
(3)肉皮,家家户户第一道菜就是这个,我们盐城人说”膘“
(4)咸鸡
(5)牛肉,是那种菜场买回来就半成品熟的那种
(6)羊肉,这里就没买到过。是带皮的那种,有点象五花肉,可是很好吃的说。
(7)蜜枣汤
(8)葡萄干甜汤
(9)年糕,是玉米棒子弄的那种年糕,一般有农户做了送给很多人哦。吃的时候粘芝
麻粉
(10)有人家还长大面饼
(11)炸带鱼
(12)泥螺(酒味)
(13)醉蟹,就是海边的小蟹哦
(14)皮蛋,早先我家年年做
(15)红烧鱼,一般是最后一道菜,有些地方还讲究,说不让吃,表示年年有余
(16)鱼汤
不写了,口水流了一地。。。。 |
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m****m 发帖数: 2452 | 42 没有海鲜啊,有些不一定是过年吃的。
小时候,吃过呛虾,蒸麻虾。
还有鲜蛏。
一般有一个膘汤,也会有一个海鲜的汤的。还有海蛰皮或海蛰头。
说说我记得的冷盘:香肠,皮蛋,海蛰皮,烫青蒜,油炸带鱼或凤尾鱼,花生米,咸肉
,泥螺。 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 43 哈哈,可惜啊,我出来之后,哪怕是在北京也没吃到家乡菜的味道了。
到了美国原料都不一样,跟吃不到那个味道了。
我喜欢吃泥螺的哦,可惜啊这里太贵了,那一瓶四块钱,还不如我一顿吃光呢
你要回国啦?哈哈,回去好好吃哦
不知道这个时候家乡的螃蟹如何,貌似这个时候比较贵哦,国庆回家啊便宜些,也好吃
哦。 |
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a******t 发帖数: 1571 | 44 本文为大二时候选修课《现当代文学赏析》的作业。下面帖的为删减版,发表在
校报副刊上,不算是首发,但也算论坛首发。受版面限制,这个缩减版删去了原文一半
的字,现在看来有些背景交代地
不够好,情节也不是很流畅。不过差不多就行了,我也找不到原版了。
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家乡印象
我出生在江苏东南的一个小镇上。小镇南临长江,东靠大海。镇上按照河流、道路
的走向分成了几十个村。村的名字很有趣儿。解放前以数字记,有一甲、二甲、三甲…
…直至几十甲。传说是日本人给取的村名,日本侵略者为方便管理,把区域分成若干甲
,每十甲派遣一名日本兵驻守。解放后,如此屈辱性的村名是断然留不得的,于是又出
现了另外一种叫法,有团结、友谊、前进……细数起来,竟一下子能举出好多来,名字
寓意上却出奇一致的先进。我们村倒是没有这样的名字,叫“河北”村。河指的是19
58年修的运河,西起南通,东至吕四入海,称做通吕运河。
运河有一二百米宽,小时候常跟着父母到河边玩,男人们个个争着... 阅读全帖 |
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S**********r 发帖数: 5265 | 45 小公鸡,基本都是红烧的。
黄鳝,野生的真好吃。
小龙虾,开始的时候都是别人送的。做的时候基本先剪去头前部的1/3,去掉虾线,然
后炒。
泥螺,算了,吃了一嘴泥。。。
咸鸭蛋,就白粥。好吃 |
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