m*********e
发帖数: 804 | 1 ---------------不二
每次喝汤时我们总是会有自己的一些固定思维，你的这些想法是正确的么?这里有喝汤
时总是出现的一些问题跟大家一起分享!
常见问题一：汤的精华在汤，纯喝汤就好
营养师解析：一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不
管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%
~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。
常见问题二：用餐最后才喝汤
营养师解析：西餐的出菜顺序是先喝汤，再用主菜及副餐；中国菜则是把汤放在用餐最
后。由于此时多已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；并且汤会冲淡胃液，
影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康且有减重效果。
常见问题三：喝汤要喝滚烫的汤
营养师解析：人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，在摄氏60度左右，超过此
温度容易造成黏膜损伤，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤，较健
康。
常见问题四：爱喝汤，一餐可喝好几碗
营养师解析：如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林，则不能多饮，尤其是患有痛风
、肾脏病及高血压的人，应避开... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』鲫鱼汤，黄豆渣煎饼，附加一个麻婆豆腐
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 21:24:29 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
鲫鱼汤是帮助新妈妈下奶的好东西，所以熬汤时多加点水熬。奶妈们主要负责喝汤，奶
爸们可以解决鱼肉。鱼肉没什么味道，所以可以调点沾料沾着吃。
材料：鲫鱼1条（约2斤），姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）
制作过程：
汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。
鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
炒锅烧热中加入2汤匙油，将鱼放入中火煎3分钟后翻面再煎3分钟。
将葱结姜片放入锅中爆一下，然后连同煎好的鱼放入水烧开的汤锅中。
汤锅里大火烧开后，盖锅盖用中火炖上20-30分钟至鱼汤变白即可。（如果有白色
沫沫漂浮，用汤勺舀出来）
喝汤时加入... 阅读全帖 |
|
|
a*******e
发帖数: 12169 | 4 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
昨天在Boston中国城买到了新鲜的棒子骨，正好拿来熬汤。
天气冷了，要开始喝点热汤了。当然我们喜欢吃火锅，所以锅底也用骨头汤。大家知道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤，因为熬骨头汤相对比较费时，所以很多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤，坑人啊。当然还有很多家里的偷懒方法是加牛奶，这个还行，但是不是最理想状态。
其实要熬出一锅白色的骨头汤并不难，只是需要一点耐心和几点注意事项就好了。这里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
材料： 剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
制作过程：
1 一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
2 先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
3 重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 5 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
昨天在Boston中国城买到了新鲜的棒子骨，正好拿来熬汤。
天气冷了，要开始喝点热汤了。当然我们喜欢吃火锅，所以锅底也用骨头汤。大家知道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤，因为熬骨头汤相对比较费时，所以很多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤，坑人啊。当然还有很多家里的偷懒方法是加牛奶，这个还行，但是不是最理想状态。
其实要熬出一锅白色的骨头汤并不难，只是需要一点耐心和几点注意事项就好了。这里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
材料： 剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
制作过程：
1 一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
2 先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
3 重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍... 阅读全帖 |
|
B********s
发帖数: 311 | 6 Dinning Etiquette
1。进餐时右手刀、左手叉。European style 切完后不用换手，用左手的叉叉起来吃。
American style 要把刀放在盘子的top edge，叉交到右手。切菜时，一次最多切１－
２块 （it is important NEVER to cut more than one or two bites at one time）
，切一点吃一点，不可以一气切完。
2。不可以把汤端起来喝，但舀汤时可以让汤碗倾斜，正确的方向是away from the
body。同样，盛汤的动作也是away from yourself。汤碗下面一般会有盘子，喝完汤后
勺子要放在盘上（而不是碗里），碗的后面。
3。记住"liquids on your right and solids on your left" 。bread and butter
plate 放在serving plate的左边，glassware and cup 放在右边。喝完水后要把杯子
放回右边。
4。elbow 不可以放在桌上。Elbows, elbows, if you're able |
|
h***g
发帖数: 337 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
BlueCactus (MiaoMiao) 于 (Sat Oct 28 00:35:11 2006) 提到:
Dinning Etiquette
1。进餐时右手刀、左手叉。European style 切完后不用换手，用左手的叉叉起来吃。
American style 要把刀放在盘子的top edge，叉交到右手。切菜时，一次最多切１－
２块 （it is important NEVER to cut more than one or two bites at one time）
，切一点吃一点，不可以一气切完。
2。不可以把汤端起来喝，但舀汤时可以让汤碗倾斜，正确的方向是away from the
body。同样，盛汤的动作也是away from yourself。汤碗下面一般会有盘子，喝完汤后
勺子要放在盘上（而不是碗里），碗的后面。
3。记住"liquids on your right and solids on your left" 。bread and butter
plate 放在se |
|
f*****a
发帖数: 253 | 8 [转] 神奇蔬菜救命汤――五行蔬菜汤
为了您及亲朋好友的健康，您一定要详细看完。
曾经被医生宣告来日不多的癌症患者，仅饮蔬菜汤就完全改善了。在目前医学上无法治
愈的慢性病，如脑溢血、久年头痛、心律不齐、脑血管梗塞、胃及十二指肠溃疡、心肌
梗塞、过敏性皮炎、鼻子过敏、气喘、便秘、痔疮、尿频、汗斑、雀斑、老年斑、骨质
疏松、骨质磨损退化、肝火大、肝硬化、肝癌、肠癌、胃癌、糖尿病、中风后遗症、子
宫癌、肺癌、乳癌、胰脏癌，膀胱癌、无明肿瘤、骨癌、皮肤癌、各种妇女病、白血病
、白内障、青光眼、一切眼疾、痴呆症、步行困难、大小便失禁、手脚麻痹、帕金森氏
症、掉发、白发、防止老化、尿酸、痛风、风湿症、膝关节炎、肾机能不良、倦怠感、
虚冷感、动脉硬化及其他数不清的症状，也仅饮月蔬菜汤，就可以改善到令人赞叹的程
度。
人自有其命运，但无论再好的运气也胜不过命运。（作者）
立石和先生的父亲和胞兄均死于癌症，他本人也因胃癌而切除了胃及十二指肠，但癌细
胞仍然转移到肺部。如今，他不再理会不可靠的现代化医学，虽然依旧被病魔折磨扔与
其争斗，却也专心埋头于研究自然与草药，结果找出了1500种草药，在此过程中... 阅读全帖 |
|
c**********1
发帖数: 1709 | 9 汤
老家有一句俗语，叫“爱喝汤的人重情义”。小时候，不懂得这句话的含义。现在慢慢
地开始悟出了一些和人生有关的道理。
记得小时候，母亲经常为我和父亲煲汤和炖汤，然后就叫我们快点来喝，父亲和我要是
磨磨蹭蹭，母亲就会不高兴，说汤凉了就不好喝了。每当我和父亲拿起勺子要大口大口
地喝汤时，母亲又要在一旁叮咛，慢点喝，小心烫着。每回我们喝汤，母亲总要在一旁
看着我们，问味道怎么样。父亲和我通常是一言不发，两人停也不停地喝完，然后母亲
很满意地再去盛汤。母亲喜欢煲功夫汤，选料，清洗，下料都很有讲究，也要花很长的
时间。有一次，我问父亲，母亲花那么多工夫和时间煲汤都有耐性，为什么等我们来喝
汤的时候就这么没耐心。父亲只对我说，你还不懂事，将来你会懂的。后来，我长大了
，经常陪母亲一起做汤，但也只学会了那些繁琐的工序。
出国后，学会自己做饭，也常请客，因为认识的朋友多数对功夫汤没概念，所以我很少
做功夫汤。功夫汤就只能做给自己喝了，慢慢地吹着勺子里的汤，想着母亲常说的话，
要慢点喝。可是喝着自己做的汤，总觉得少了点什么。
在本科的一次暑假，我有几位好友都要毕业了，我请大家吃饭。其中一位朋友是我当时 |
|
c**********1
发帖数: 1709 | 10 昨天有位朋友和我提起了“佛跳墙”，让我在深夜忽然很想喝汤。
老家有一句俗语，叫“爱喝汤的人重情义”。小时候，不懂得这句话的含义。现在慢慢
地开始悟出了一些和人生有关的道理。
记得小时候，母亲经常为我和父亲煲汤和炖汤，然后就叫我们快点来喝，父亲和我要是
磨磨蹭蹭，母亲就会不高兴，说汤凉了就不好喝了。每当我和父亲拿起勺子要大口大口
地喝汤时，母亲又要在一旁叮咛，慢点喝，小心烫着。每回我们喝汤，母亲总要在一旁
看着我们，问味道怎么样。父亲和我通常是一言不发，两人停也不停地喝完，然后母亲
很满意地再去盛汤。母亲喜欢煲功夫汤，选料，清洗，下料都很有讲究，也要花很长的
时间。有一次，我问父亲，母亲花那么多工夫和时间煲汤都有耐性，为什么等我们来喝
汤的时候就这么没耐心。父亲只对我说，你还不懂事，将来你会懂的。后来，我长大了
，经常陪母亲一起做汤，但也只学会了那些繁琐的工序。
出国后，学会自己做饭，也常请客，因为认识的朋友多数对功夫汤没概念，所以我很少
做功夫汤。功夫汤就只能做给自己喝了，慢慢地吹着勺子里的汤，想着母亲常说的话，
要慢点喝。可是喝着自己做的汤，总觉得少了点什么。
在本科的一次暑假，我有 |
|
c**********1
发帖数: 1709 | 11 老家有一句俗语，叫“爱喝汤的人重情义”。小时候，不懂得这句话的含义。现在慢慢
地开始悟出了一些和人生有关的道理。
记得小时候，母亲经常为我和父亲煲汤和炖汤，然后就叫我们快点来喝，父亲和我要是
磨磨蹭蹭，母亲就会不高兴，说汤凉了就不好喝了。每当我和父亲拿起勺子要大口大口
地喝汤时，母亲又要在一旁叮咛，慢点喝，小心烫着。每回我们喝汤，母亲总要在一旁
看着我们，问味道怎么样。父亲和我通常是一言不发，两人停也不停地喝完，然后母亲
很满意地再去盛汤。母亲喜欢煲功夫汤，选料，清洗，下料都很有讲究，也要花很长的
时间。有一次，我问父亲，母亲花那么多工夫和时间煲汤都有耐性，为什么等我们来喝
汤的时候就这么没耐心。父亲只对我说，你还不懂事，将来你会懂的。后来，我长大了
，经常陪母亲一起做汤，但也只学会了那些繁琐的工序。
出国后，学会自己做饭，也常请客，因为认识的朋友多数对功夫汤没概念，所以我很少
做功夫汤。功夫汤就只能做给自己喝了，慢慢地吹着勺子里的汤，想着母亲常说的话，
要慢点喝。可是喝着自己做的汤，总觉得少了点什么。
在本科的一次暑假，我有几位好友都要毕业了，我请大家吃饭。其中一位朋友是我当时
在美 |
|
h***e
发帖数: 7320 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○), 信区: Food
标 题: 汤
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 27 21:26:50 2008), 站内
发信人: cranberry521 (cranberry521), 信区: Literature
标 题: 汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 30 20:43:10 2008)
昨天有位朋友和我提起了“佛跳墙”，让我在深夜忽然很想喝汤。
老家有一句俗语，叫“爱喝汤的人重情义”。小时候，不懂得这句话的含义。现在慢慢
地开始悟出了一些和人生有关的道理。
记得小时候，母亲经常为我和父亲煲汤和炖汤，然后就叫我们快点来喝，父亲和我要是
磨磨蹭蹭，母亲就会不高兴，说汤凉了就不好喝了。每当我和父亲拿起勺子要大口大口
地喝汤时，母亲又要在一旁叮咛，慢点喝，小心烫着。每回我们喝汤，母亲总要在一旁
看着我们，问味道怎么样。父亲和我通常是一言不发，两人停也不停地喝完，然后母亲
很满意地再去盛汤。母亲喜欢煲功夫汤，选料，清洗，下料都很有讲究，也要花很长的
时间。有一次， |
|
p*******4
发帖数: 83 | 13 炖汤一般放干辣椒，花椒，八角，姜片，桂皮等，喝汤吃肉时要一个个地把这些香料给
调出来，尤其是花椒不好找
哪里可以买到有小孔的陶瓷或不锈钢罐子，煮汤时把香料都放进去，煮好后可以一起取
出来丢掉？谢谢 |
|
Z**********1
发帖数: 1447 | 14 我用纱布做了几个放香料的袋子
[在 peter2014 (peter) 的大作中提到：]
：炖汤一般放干辣椒，花椒，八角，姜片，桂皮等，喝汤吃肉时要一个个地把这些香料
给调出来，尤其是花椒不好找
：哪里可以买到有小孔的陶瓷或不锈钢罐子，煮汤时把香料都放进去，煮好后可以一起
取出来丢掉？谢谢
：........... |
|
p*****n
发帖数: 804 | 15 那天在chinatown够物，突然欣喜地发现有大陆鲫鱼买。虽然是冰冻的，但还是买了。
依稀还记得妈妈烧的鲫鱼汤的味道。汤白白的，鲜鲜的，以前几乎每个周末都要喝的。
到了大学有时也去小炒点个鲫鱼汤。不过我自己倒是从来没有尝试过做鲫鱼汤。幸好
还多多少少记得我妈是怎么做的，所以依样画葫芦起来。
首先是去鳞剖肚。这步的关键是不能将鱼胆弄破，否则鱼肉和汤都会变苦的。如果
不小心将鱼胆弄破了，可以将鱼头朝下放在水下冲，这样在冲洗胆汁的时候不会污染
鱼身其他部位。
接着是起油锅将鱼两面煎一下，这样烧汤时鱼肉不会散掉。
然后在汤锅里放水，姜，葱和大蒜，将煎好的鱼放入开大火煮。这里火候是关键。
大火20到30分钟才可以将鱼汤煮得白。然后换成小火，加入盐等调料，再煮30分钟左右。
最后喜欢豆腐的人还可以加一点嫩豆腐，或者冬笋也非常不错。
熄火前按照个人爱好加上一点胡椒粉，香菜等。 |
|
H******7
发帖数: 34403 | 16 fuck 这些所谓的小技巧。
上次我相信了其中的一条，煮面条时把勺子架在锅上据说不会溢出来...后果是我花了
半小时擦洗灶台 |
|
e*****6
发帖数: 3745 | 17 味噌汤中含有大量维生素E、钙和矿物质，当然还有黄豆中丰富的蛋白质，只是已经将之转化为更容易消化的氨基酸，是一种可以帮助我们降低卡路里摄入、降血压、防止动脉硬化作用的减肥食品。味噌还能延缓衰老，有抗癌的功效，不止这些，最神奇的是，味噌还是对付宿醉的绝佳“秘密武器”。
【准备材料】
1.葱、姜、蒜
2.昆布、嫩豆腐、虾米、带子
3.味噌、高汤、盐、味醂（或用白糖）
【详细步骤】
1.将葱姜蒜切末，昆布切段，嫩豆腐切丁
2.嫩豆腐飞水晾干，虾米用料酒浸泡，带子加少量盐、料酒和淀粉腌制，味噌用温水搅拌均匀
3.用少许油爆炒葱姜蒜末，加入高汤、豆腐丁煮沸，再依次加入昆布、带子、虾米至沸腾，然后倒入温水化开的味噌，最后撒一些葱花即装汤碗上桌
【美味秘诀】
1.做味噌汤时，味噌是不能与高汤材料一起熬煮的，要起锅之前最后才加，加入后立即熄火，这样味噌的香味才不会因久煮而蒸散，只剩下咸味。
2.味噌汤是必须要有日本高汤配的。直接白水加味噌一定不好喝。日本高汤一般分为三种：1.柴鱼昆布高汤；2.小干鱼昆布高汤；3.昆布高汤。一般大量使用的是柴鱼昆布高汤。 |
|
x**t
发帖数: 748 | 18 我怀老大的时候是中后期站久了就晕，现在怀老二从第四周就开始，医生检查了也没说
出什么。我爸妈说可能是低血糖或者贫血。我平时兜里装几块巧克力，包里放点零食和
水。我还自己煮枣吃，把枣子洗净加些水小火煮，煮烂后收汤，收汤时可以加点冰糖或
者蜂蜜，然后每天饭前吃六粒，我爸说中医里面讲这是补血和治疗肝肾阴虚的小方子，
你可以试试，反正没害处。 |
|
i*****T
发帖数: 1855 | 19 在家喝汤时都是那种白白的，一看就很浓的汤，这边自己煮都是透明的，味道也凑合，
但是看着太不爽。
试过slow cooker和普通不锈钢煮锅在炉子上小火慢煮，都不行。难道要砂锅？ |
|
|
g*******a
发帖数: 31586 | 21 用自个筷子把一大盘菜扒拉开来 找我喜欢的部份，
不吃时把筷子坚着插在饭碗里对着面前的人，
吃脆的东西时 咔嚓一咬 把碎屑弄到周围人的身上或饭碗里，
喝汤时当然是弄出很大声音来，喝完了还要“啊”一声。 |
|
发帖数: 1 | 22 免烫裤上溅了几滴汤油，马上脱了裤子扔洗衣机热洗，干了以后发现还是没有洗掉，菌
斑老军医知道怎么解么？ |
|
a**********a
发帖数: 544 | 23 自己把骨头汤全喝了，一滴都不给白牛喝。喝的时候最好再咋吧咋吧嘴。你的心情就好了 |
|
|
y*******o
发帖数: 6632 | 25 吃的不是饭，是心情，
每次当我吃这3.5的四菜一汤时，总是有一种莫名的激动
因为
又省了一块钱 |
|
r*****g
发帖数: 478 | 26 我本来也没什么肌肉，所以也看不出啥。。
不过呢，减肥/减重容易。如果同时又要保持体型/肌肉，这个确实不一定合适。。
前面说得对，我在做蔬菜汤时是会放豆腐的。。 |
|
W*********r
发帖数: 98 | 27 见面的时候他很自然的给了我一个拥抱. 说: 你看上去真健康.
我笑着说: 你不是个CAR DEALER吧, 这次开了奔驰出来, 你们老板不骂你?
他哈哈的笑了, 说: 老板说了, 免费借我一个小时, 但我必须带这位美丽女士回去见他
以证明泡妞成果.
我打量着他. 老实说他长得算是个有魅力的男人, 虽然不像我第一次见到阿汤时那么惊
艳, 但他有种宠辱不惊的味道. 我们聊了起来. 让我奇怪的是, 他尽管去过的地方很
多, 但他从来不聊他到底喜欢哪个地方, 或者讲讲他的旅行见闻. 他只是看着我, 听我
讲.
问他: 你喜欢看电影么?
他说: 喜欢啊.
我说: 最喜欢哪部电影呢?
他说: 没有最喜欢, 你呢?
我说: 多啦, 不过最近很喜欢的是ADAPTATION.
他说; 没看过.
我说: 平时你都做什么啊?
他说: 打高尔夫.
我说: 现在还有什么想要特别完成的心愿吗?
他说: 专业打高尔夫.
我说: 你的事业呢?
他说: 我已经不太工作了. 钱对我来说只是个数字.
他也并不问我问题, 我问累了, 也不再讲话.
慢慢的, 我们没有话讲了.
我不知道到底是什么东西不对, 但是我觉得和他聊不 |
|
y*******u
发帖数: 930 | 28 我擦 作为一个南大人 都不知道有鸭血粉丝汤。。。
时。 |
|
p****s
发帖数: 32405 | 29 来自主题: _FantaSoccer版 - 买了份汤 骂得好!!!
是很有可能...
我记得后来还有跟进解释, 原来上流社会喝汤时碗是不能离开桌面的, 只能用小勺瓦着抿
...呜呜呜我羞愤地碎裂了一地. |
|
|
g******t
发帖数: 18158 | 31 北大撕逼文，不知道房德邻有没有领到NED的狗粮
http://www.hist.pku.edu.cn/news/Article/ShowArticle.asp?Article
您现在的位置： 北京大学历史学系 >> 科研 >> 正文
《清华大学藏战国竹简（壹）》收录的《尹诰》是一篇伪作（定稿）
房德邻
《清华大学藏战国竹简（壹）》[1]收录的《尹诰》是一篇伪作，要证明这个观点
，我得从编者为《尹诰》所加《说明》的一处错误说起。《说明》写道：“《尹诰》为
《尚书》中的一篇，或称《咸有一德》……《殷本纪》云‘伊尹作《咸有一德》’，事
在汤践位后，介于《汤诰》、《明居》之间，而孔传本及《书序》则以为太甲时，列于
《太甲》三篇之下，与《殷本纪》不合。按司马迁曾问学于孔安国，孔安国亲见孔壁《
尚书》，所说自然可信。现在简文所叙，很清楚时在汤世，伪《咸有一德》的谬误明显
。”这一段有一处错误，即说《书序》将《咸有一德》误列于《太甲》三篇之下。其实
《书序》不错，它只有一句话“伊尹作《咸有一德》”，未说作于何时。编者说它错，
可能是因为编者误把伪古... 阅读全帖 |
|
g******t
发帖数: 18158 | 32 北大房顶在此
http://www.hist.pku.edu.cn/news/Article/ShowArticle.asp?Article
您现在的位置： 北京大学历史学系 >> 科研 >> 正文
《清华大学藏战国竹简（壹）》收录的《尹诰》是一篇伪作（定稿）
房德邻
《清华大学藏战国竹简（壹）》[1]收录的《尹诰》是一篇伪作，要证明这个观点
，我得从编者为《尹诰》所加《说明》的一处错误说起。《说明》写道：“《尹诰》为
《尚书》中的一篇，或称《咸有一德》……《殷本纪》云‘伊尹作《咸有一德》’，事
在汤践位后，介于《汤诰》、《明居》之间，而孔传本及《书序》则以为太甲时，列于
《太甲》三篇之下，与《殷本纪》不合。按司马迁曾问学于孔安国，孔安国亲见孔壁《
尚书》，所说自然可信。现在简文所叙，很清楚时在汤世，伪《咸有一德》的谬误明显
。”这一段有一处错误，即说《书序》将《咸有一德》误列于《太甲》三篇之下。其实
《书序》不错，它只有一句话“伊尹作《咸有一德》”，未说作于何时。编者说它错，
可能是因为编者误把伪古文《咸有一德》正文开头的一段话当作... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 33 宴会，通俗来讲究是一个饮食聚会，下至朋友聚会，上至国宴，其严谨程度也不可同日
而语，而对就餐礼仪规格的要求也在同步增强。现在社会礼仪无处不在,用餐不单是满
足基本生理需要——也是头等重要的社交经验。餐桌礼仪在中西方人们来说。在预定时
间内到达,是基本的礼貌。而步上宴会桌，你的一举一动都是自身修养的体现，为了能
在餐桌之上给予同台之人一个好印象，熟悉一下中西方的就餐礼仪是非常必要的。
一、中方宴会就餐礼仪与禁忌
1、吃中餐首先要注意筷子的用法，夹菜时不要在菜肴上乱摆动，不要用筷子穿刺菜肴
，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，
不要用筷子指点别人。
2、使用汤勺时，应先将筷子放下。
3、注意自己的吃相，进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小口
小块的吃。
4、口中有食物，勿张嘴说话，如别人问话，可等食物咽下后回话。
5、整个进餐的过程中，要热情与同桌人交谈，眼睛不要老盯着餐桌。
6、最后要注意使用牙签。牙签不宜当众使用，在必须使用时，最好用手捂住嘴轻轻剔
，边说话或边走路剔牙都不雅观。
二．西方就餐礼仪与禁忌
1、吃面包和黄油时，通常... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 34 2006年春天，万秀玲(左)抱着小儿子与女儿汤兰兰(右)合影。
2018年1月30日，澎湃新闻发布《寻找汤兰兰:少女称遭亲友性侵，11人入狱多年其人“失联”》引发公众对“汤兰兰案”关注。
但截至今日，尚有大量关于此案的疑团没有解开。《中国新闻周刊》通过采访此案当事人和梳理案卷，试图呈现该案中的疑团。
案发前一个月到底发生了什么
2018年2月1日，在北京一间位于地下室一层的旅社中，《中国新闻周刊》见到了汤兰兰的母亲万秀玲。
根据《中国新闻周刊》获得的该案案卷，以及万秀玲对《中国新闻周刊》的讲述，在警方2008年10月28日走进兴龙山村抓捕16名汤案涉案人员前，有如下事实，双方的表述基本一致：
2008年10月3日，万秀玲、其大姑姐汤玉英以及其外甥丁福三人，去了汤兰兰在校外住宿的王凤朝、李忠云夫妇家。他们的目的是想要接汤兰兰回家。在王凤朝家，万秀玲与汤兰兰、王凤朝和李忠云发生了争吵，未能成功接回汤兰兰。
2008年10月22日下午，汤兰兰正在上英语课，万秀玲的妹妹万秀莲和妹夫徐俊生来到龙镇中学教学楼，又一次想接汤兰兰回家。汤兰兰从教室出来后，双方沟通了四五分钟，汤兰兰回到教室，没有与他们... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 35 汤远熙被控弒母案，被告虽然承认杀害母亲，但否认有预谋。昨日更推翻先前证供，指曾承认预谋只是为了取信于卧底探员；被捕后想到要自杀，才胡乱招供。
汤远熙案续在卑诗最高法院审讯，汤昨日突然推翻预谋杀母口供
汤远熙被控在2012年杀害47岁母亲郭炼结一案，昨日继续在温哥华的卑诗最高法院审理。汤远熙亲自出庭，在6男5女组成的陪审团之前接受盘问。他通过粤语翻译，作出答辩。
汤远熙在庭上作供时数次承认自己杀害母亲。并指杀人后将尸体与兇器收藏在一个储物室内。6月7日案发后曾上网查过处理方法，但他觉得「过于残忍」，等到 6月8日才想到处理方案。当日凌晨1时，谎称外出找妈妈，从储物室取出装载妈妈尸首的行李箱，以及兇器证物等，开车到第2路(No. 2 Road)靠近河边处，先是下车确定没有摄像，才将兇器槌子取出，等到没有汽车经过时，从桥中心抛落河中。但藏尸行李箱太大，怕大动作引起注意。于是将箱子拉到桥底，并亲自走入水中，将箱子推向河中心，其后目送装载自己妈妈尸体的行李箱随流水远去。
其后庭上盘问的焦点转向汤远熙杀人前是否有预谋。
检控官盘问汤远熙，以及辩护律师诱导作供时，提到汤远熙与卧底探员交谈时，曾经说过... 阅读全帖 |
|
h******x
发帖数: 10156 | 36 斩使生是非
西汉的前半期几乎是在狼烟四起、连绵不绝的铁血战火中一路冲杀过来的。到汉元
帝即位（公元前49年）时，刘家祖辈们已经差不多把能打的仗全都打完了，卫青、霍去
病、赵充国等将星璀璨、驰骋疆场的时代逐渐远去。“黯淡了刀光剑影，远去了鼓角争
鸣”，汉家“王霸道杂用”的大政方针不再吃香，儒家学说中津津乐道的治国主张，如
减刑宽政、不与民争利等宽松政策开始实行。
在内无叛乱、外无边患的一片四海升平中，突然响起一声惊雷:大汉朝廷派到西域
护送匈奴质子驹于利的卫司马谷吉等人完成任务后，被质子的父亲郅支单于给杀了！消
息一出，震动朝野！郅支不是说也要内附降汉么？怎敢杀我大汉王朝的大臣？
缘由，还得从匈奴那边说起。曾经不可一世的匈奴汗国在历经汉军屡次重创后元气
大伤，内外交困，流年不利。公元前60年又爆发了“五单于相攻”，冒顿单于的后代子
孙们相互攻击，打得不可开交，“死者以万数，畜产大耗什八九，人民饥饿，相燔烧以
求食，因大乖乱（《汉书·宣帝纪》）”。六年后，呼韩邪单于和郅支单于两强大战，
两败俱伤。双方为了取得战略优势，先后向曾经是死敌的汉朝遣使朝献，甚至“遣子入
侍... 阅读全帖 |
|
h******x
发帖数: 10156 | 37 斩使生是非
西汉的前半期几乎是在狼烟四起、连绵不绝的铁血战火中一路冲杀过来的。到汉元
帝即位（公元前49年）时，刘家祖辈们已经差不多把能打的仗全都打完了，卫青、霍去
病、赵充国等将星璀璨、驰骋疆场的时代逐渐远去。“黯淡了刀光剑影，远去了鼓角争
鸣”，汉家“王霸道杂用”的大政方针不再吃香，儒家学说中津津乐道的治国主张，如
减刑宽政、不与民争利等宽松政策开始实行。
在内无叛乱、外无边患的一片四海升平中，突然响起一声惊雷:大汉朝廷派到西域
护送匈奴质子驹于利的卫司马谷吉等人完成任务后，被质子的父亲郅支单于给杀了！消
息一出，震动朝野！郅支不是说也要内附降汉么？怎敢杀我大汉王朝的大臣？
缘由，还得从匈奴那边说起。曾经不可一世的匈奴汗国在历经汉军屡次重创后元气
大伤，内外交困，流年不利。公元前60年又爆发了“五单于相攻”，冒顿单于的后代子
孙们相互攻击，打得不可开交，“死者以万数，畜产大耗什八九，人民饥饿，相燔烧以
求食，因大乖乱（《汉书·宣帝纪》）”。六年后，呼韩邪单于和郅支单于两强大战，
两败俱伤。双方为了取得战略优势，先后向曾经是死敌的汉朝遣使朝献，甚至“遣子入
侍... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 38 说什么中国人不懂技术、缺乏人才就是搞笑。不是没有懂技术的中国人，是这些人都被
中共迫害死或者赶到国外去了，所以才造成中国今天的落后。
==========================================
汤飞凡——被中共迫害整死的中国疫苗之神
他是中国第一代医学病毒专家，是中国免疫学奠基人。
他为中国生产了自己的狂犬疫苗、牛痘疫苗、卡介苗和世界首支班疹伤寒疫苗。
他生产的疫苗曾广泛服务于二战联盟国。
他曾成功遏制1950年华北大范围的鼠疫，拯救千万人免于死亡。
他曾用自己的眼睛做实验，成功分离出沙眼病的衣原体，他成为世界上发现重要病原体
的第一个中国人，也是迄今为止的唯一一个中国人。
他被公认为世界“衣原体之父”，他曾是离诺贝尔奖最近的中国人，是真正的疫苗之神。
但是当国际沙眼防治组织要将他推荐为诺贝儿奖候选人时。
他已经被政治迫害、含冤而死二十多年。
他就是汤飞凡，一个被中国人遗忘的瑰宝。
今天，每一个中国人都当记住他的故事，今天的悲剧只不过是汤飞凡悲剧的延续和恶果。
-01- 投医报国
120年前的今天，汤飞凡出身在湖南一个望族，不过他出生时家道中落，父亲靠开馆来... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 39 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
|
M********t
发帖数: 5032 | 40 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 43 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤：
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约
剩一碗，趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约剩
一碗，趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意，依个人口味加量】，空腹趁热服用。
小儿止咳：
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖，中火烧开，小火再煎20分钟后控制约剩1碗，温服小半碗，3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒，半小时服一次 ，盖被发汗 ；慢性排里寒，2~3小时服一次，红糖加倍。
药后会咳嗽增加，是为排寒气，具体看看别人的案例参考。如果流汗，及时换下湿衣服
，注意避风。汗出，延长服药时间，按慢性法调养常服即可。汗出，症状缓解后，都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 44 2014年12月15日8时30分，内蒙古高级人民法院将呼格吉勒图案件再审的判决书送到呼
格父母手中，18年前因杀人案、流氓罪被判处死刑并迅速执行，死时仅19周岁的被告人
呼格吉勒图终于得以昭雪。而前后9年坚持不懈追踪此案，6年内写了5篇内参，助推呼
格案再审，使冤案得以昭雪的是已经年近花甲的新华社内蒙古分社记者汤计。
2015年1月22日，新华社内蒙古分社举行记者汤计记个人一等功表彰暨报告会。新华社
及其网站高调报导对汤计的表彰、记功。当天，新华社社长蔡名照为汤计颁发奖章及证
书。
新华网同天报导说汤计「九年坚持不懈追踪此案，以深入、翔实、准确、权威的调查，
最终推动冤案得以昭雪。」各大媒体也竞相报导他的事迹，他被媒体从幕后推到了台前。
不走偏锋的「老派」新闻人
记者汤计已经年近花甲。在这个平均年龄越来越小越来的新闻行业，他算年纪很大的了
——同龄人要么走上领导岗位，要么沉寂着退居二线；下一代的同行玩微博、开自媒体
公众号，包装着现代全媒体时代的新闻人。
相比之下，此前的汤计更像个刚入行的新记者：「不懂」人情世故、「不顾」官场规则
，执着地「挑战」公检法系统。在权力机关与传统媒体构筑的... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 45 日前有媒体曝光汤唯恋情，称汤唯与神秘胡须男一同出现在上海虹桥机场，这名胡姓男子被曝是汤唯的新男友，身份是广告公司总监。汤唯和“海归”男友相识于亡友追思会，并称已经拍到汤唯与男友同游上海近照，令这段恋情再添细节。
胡景与汤唯
去年年底，我刊卓伟老师曾许下四大心愿，其中之一便是要拍到汤唯与吴秀波恋爱的画面。近日此心愿宣告破灭，因为疑似汤唯的真命天子—绰号“小胡子”的胡景浮出水面，成为众媒体追逐的焦点。其留学英国、快男十强、公关公司总监等经历更立即被陆续爆出，甚至有媒体拨通胡景本人电话追问恋情。虽然双方至今都对感情问题未作出任何回应，但本刊记者经过多方探访，不但独家证实恋情属实，还发掘出这段恋曲隐秘的背后故事。
2012年上海爵士音乐节第二日下午3点左右，汤唯一席低调打扮出现在音乐节现场，棒球帽遮住大半面部，与图中男子动作亲密。发现被拍后男子出面喝止，后两人便刻意分开，保持距离。有粉丝认出汤唯，要求合照，均被男子打断，二人匆忙离开。
去年底曾去哈尔滨探班
事实上，早在去年底，汤唯和吴秀波的绯闻仍处雾里看花阶段时，就有圈内人向周刊言之凿凿地证实，汤唯其实另有男友，不是娱乐圈中人，但两人关系不错... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 46 汤唯
一部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
和金泰勇的喜讯
2012年2月的北京，室外寒风凛冽。摄影棚里，长餐桌上放着一个保温桶，里面装着排骨莲藕汤。空闲时，宣发人员、场工、助理都会端着小碗，盛出一碗热汤提神。这是汤唯带来的汤。但她自己忙着换妆、拍摄，没时间喝上一口。连续4天，汤唯都在忙着为《晚秋》做通告。早上9点多出门，轮番接受采访、拍摄，晚上9点后收工。那天早上，她却还惦记着去店里买了汤，再进片场。
这部拍摄于4年前的电影，最终促成了汤唯在事业和生活上的双重转折。她不仅凭借《晚秋》在韩国拿下10个影后奖项，还在最近宣布了和《晚秋》导演金泰勇的订婚喜讯。
在过去8年里，汤唯成了戛纳等各大国际电影节的常客，是备受国外媒体关注的华语女演员之一；隐匿一段时间后又重新回到观众视线里，跟大叔代表吴秀波一起演了大热爱情电影《北京遇到西雅图》，就在今年10月即将上映的电影《黄金时代》里，许鞍华选中她来饰演民国女作家萧红。
“微不足道的演员”
2007年李安执导的《色-戒》因过火的性... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 47 温汤也会发愁？这个因富硒温泉而声名鹊起的宜春小镇，每年都吸引大量游客前来，高峰时整个镇上都是车和人。温汤镇的经济数据连年大幅增长，如今的温汤镇，根本不用愁口碑和人气。不过，正是这不用愁的口碑和人气，惹得温汤“好不惆怅”：露天温泉井池被“掏”干的频率越来越高，可即便如此，也没换来一些游客和经营户的怜惜，遭到的反而是抱怨。
限制取水 抱怨不少
最近一个月，温汤镇发生的一件事引来议论纷纷：温汤古井被封起来了。
去过温汤的人都知道，温汤有两口露天井池。一口是位于古井公园内的温汤古井，数百年来，古井里的温泉水滋养了祖祖辈辈的温汤人；一口是位于玉盘广场的新井，这口井为后来旅游开发时新建。一个月前，这两口露天井池都还像往常一样，供所有人免费取温泉水。但是，2015年12月12日，古井地热水资源管理办公室在古井处张贴了一份“温汤集镇古井管理公告”，表示“将对古井公园内老古井实行封闭，不予取水，仅供参观”。1月5日15时，记者在古井公园里看到，这口有900多年历史的古井已经被栏杆围了起来。
与此同时，位于不远处玉盘广场的新井则比较热闹，寒冷的天气和飘落的小雨都没有阻挡大家取水的热情，广场周边的走廊里，五... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 48 来自主题: RuralChina版 - 乐舞（中） 【 以下文字转载自 talk 讨论区 】
发信人: feilu (HI), 信区: talk
标 题: 乐舞（中）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 14 13:39:17 2018, 美东)
神传文化中的乐舞（中）
文/道生
四、人神之际 中西和弦
关于乐，西方也留下了许多美丽动人的传说。在《荷马史诗》中，海妖塞壬（Sirens）
有着迷人的歌喉，凡是听到她歌声的，无不神魂颠倒、心智迷乱，最后都被这魔力的声
音所引诱触礁而亡。虽然如此，却仍是一批批人相继赴死，欲罢不能。
参加完特洛伊战争胜利返航的英雄奥德修斯（Odysseus），在海上途径塞壬出没之处，
因得到女神喀耳斯的忠告，便提前命令手下用蜡堵住双耳，却把自己紧紧绑在桅杆之上
，只为亲耳一赏塞壬的魔幻之声。不久便驶入了塞壬的海域，奥德修斯听到了迷人的歌
声，不能自已，便绝望地挣扎着要挣开绳索，并向随从叫喊着命令他们将船驶向妖岛，
但没人理他。海员们驾驶船只一直向前，直到最后再也听不到歌声，才解开奥德修斯的
绳索，而平安脱险。
能够平安通过塞壬地盘的还有阿波罗与缪斯女神的儿子俄耳浦斯（Orpheus），他是唯
一用... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 49 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 呼格案昭雪推手 汤计九年磨一剑(多图) ——专题：还原历史真相 记者锲而不舍成楷模
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 7 14:58:20 2015, 美东)
汤计在新浪博客中贴出盘坐的照片，标题是「我在寂静的峻岭中天人合一」。
汤计在聆听呼格吉勒图案重审宣判那一刻，合掌祈祷。
呼格案平反后，汤计接受呼格吉勒图父母赠送的锦旗。
年近花甲的汤计虽然没当什么官，但在新闻史上留名了。
2014年12月15日8时30分，内蒙古高级人民法院将呼格吉勒图案件再审的判决书送到呼
格父母手中，18年前因杀人案、流氓罪被判处死刑并迅速执行，死时仅19周岁的被告人
呼格吉勒图终于得以昭雪。而前后9年坚持不懈追踪此案，6年内写了5篇内参，助推呼
格案再审，使冤案得以昭雪的是已经年近花甲的新华社内蒙古分社记者汤计。
2015年1月22日，新华社内蒙古分社举行记者汤计记个人一等功表彰暨报告会。新华社
及其网站高调报导对汤计的表彰、记功。当天，新华社社长蔡名... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 50 神传文化中的乐舞（中）
文/道生
四、人神之际 中西和弦
关于乐，西方也留下了许多美丽动人的传说。在《荷马史诗》中，海妖塞壬（Sirens）
有着迷人的歌喉，凡是听到她歌声的，无不神魂颠倒、心智迷乱，最后都被这魔力的声
音所引诱触礁而亡。虽然如此，却仍是一批批人相继赴死，欲罢不能。
参加完特洛伊战争胜利返航的英雄奥德修斯（Odysseus），在海上途径塞壬出没之处，
因得到女神喀耳斯的忠告，便提前命令手下用蜡堵住双耳，却把自己紧紧绑在桅杆之上
，只为亲耳一赏塞壬的魔幻之声。不久便驶入了塞壬的海域，奥德修斯听到了迷人的歌
声，不能自已，便绝望地挣扎着要挣开绳索，并向随从叫喊着命令他们将船驶向妖岛，
但没人理他。海员们驾驶船只一直向前，直到最后再也听不到歌声，才解开奥德修斯的
绳索，而平安脱险。
能够平安通过塞壬地盘的还有阿波罗与缪斯女神的儿子俄耳浦斯（Orpheus），他是唯
一用琴声打败塞壬歌声的人。他生来便具有非凡的音乐才能，在他还很小的时候，阿波
罗便教会他弹琴并把自己的宝琴送给他。传说俄耳浦斯的琴声能使猛兽俯首，顽石点头
。他在寻找金毛羊的征途中，也经过了塞壬海妖的地盘，那充满魔... 阅读全帖 |
|
