b*********n
发帖数: 2975 | 1 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: farmpassion (山泉), 信区: Fashion
标 题: 分享我的美容羊奶手工皂-暂停排队 大家太踊跃啦
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 28 23:03:42 2011, 美东)
更新一下：排队暂停，我怕我做不了那么多了。 再做几批也不够分啦。等我再做再通知大家。
话说我养了两只奶山羊， 下了4个养宝宝。
羊奶的营养价值不用说了，但是发现羊奶手工皂好处更是多多，看多很多网上说用羊奶
手工皂，很多皮肤问题统统没有， 而且都不需要用护肤品了。而且用过的朋友也这么
说。 所有的地方都说用了羊奶手工皂的人，再也不会用别的商业洁净产品了。 所以臭
美的人就蠢蠢欲动了。
第一次， 失败了，后来发现碱放多了， 搅得时间太短了。 所以估计以后只能洗完用
了。经过数天的调研， 终于搞清楚了怎么做。
纯橄榄油的手工皂叫马赛皂， 也是上等的肥皂啊。
话说这些原料都是很贵，难怪手工皂挺贵的。 更不用说花的功夫了。 因为自己用，更
加是把配方里的便宜油都舍弃。用最好的成分。为了纯天然，没有加任何香料什么的。
成功的第一批... 阅读全帖 |
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d**4
发帖数: 217 | 2 disclaimer发这个帖子不代表我endorse之
今天收到的Chain E-mail。有没有懂行的评论一下？
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 3 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才
能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂
肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直
線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花
生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，
竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上
有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我
說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 4 读后心得
1。 不能买vegetable oil， 因为里面混了palm oil， 对身体很有害。 除了棕榈油，
coconut oil椰子油也不能吃
2。olive oil就是好， 就是好， 就是好啊就是好。 最好生吃拌沙拉。
3。日常用便宜油里选用canola oil菜籽油比较好， 但是corn oil 玉米油也可以接受。
最近总觉得自己有心血管问题， 得留意点。 |
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s******m
发帖数: 453 | 5 前几天刚收到一个email 是关于canola oil, 供参考:
你家有芥花油 (Canola oil) 嗎 ?
別再吃了 ! 華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇 : What do you really want from
us Canola
油的迷思與真相.
大約是十幾年前， 市面上突然出現了一種新的烹飪油， 英文叫做 Canola Oil
。 起先只有在專賣 ” 健康自然產品 ” 的店裡才能看到， 但是因為政府及私人公司
都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想 … 云云。 既然連政府都這麼說，大概是不會錯了； 於是乎關心自己和家人健康
的朋友， 都紛紛買回去做菜。 它在北美洲的銷路直線上升， 沒多久也引進了台灣。
但是， Canola 油 到底是什麼東西做的呢？ 其他的油都可以從名字望文生義：
如橄欖油，當然是橄欖的油； 花生油是花生仁的油； 椰子油是椰子果實的油 … 等
等。 筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典， ... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 6 大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文 Canola 一字，是從 ”Ca... 阅读全帖 |
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s****2
发帖数: 4569 | 7 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dw54 (纯爷们), 信区: NewJersey
标 题: 別再吃了! 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?--Very urgent
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 15:06:27 2011, 美东)
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 8 Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了... 阅读全帖 |
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y***r
发帖数: 1845 | 10 世界卫生组织和FDA等机构都建议尽量少吃椰子油。原因是饱和脂肪含量过高，易导致
高血脂和胆固醇。椰浆也要少食用。 |
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f********m
发帖数: 8405 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: hlhx (洞宾), 信区: WaterWorld
标 题: 从猪肉到上海胃癌
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 27 04:54:53 2013, 美东)
从猪肉到上海胃癌
我是不吃猪肉的。家族也没胃癌。
请大家先不要笑话那个好心开贴的。先看这关于黄曲霉的百度百科：
1980年测定了从17个省粮食中分离的黄曲霉1660株，广西地区的产毒黄曲霉最多，检出
率为58%.总的分布情况为：华中,华南，华北产毒株多，产毒量也大，东北，西北地区
较少.
每年这么多发霉的粮食哪里去了？ 当然是饲料，还一部分是酿酒和做类似漂白面粉。
不管是饲料，还是剩饭剩菜，最后都是进了猪的肚子。中国食品链的污染，最大的宿主
除了人就是猪了。
上海人还爱吃甜品，蛋糕面包冰激凌饼干等里面都有人造油脂。我在欧洲只吃天然牛油
做的甜点和冰激凌。先看人造油的来源的百度百科：
原料油脂
1、动物油脂：牛脂、猪脂。
2、动物氢化油：鱼油、牛脂等氢化油。
3、植物油：大豆油、菜籽油、棉籽油、椰子油、棕榈油、棕榈仁油、米糠油、玉米油
等。
4、植物氢化... 阅读全帖 |
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s*****3
发帖数: 384 | 13 是呀，连椰子油都找到了，就是没看到葡萄籽油
months
grape |
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d******m
发帖数: 2333 | 15 试试椰子油
[在 surfreta (retababy) 的大作中提到：]
：皮肤上有些轻微得皮癣，请推荐好的皮肤科大夫。最好休斯顿市区。 谢谢。 |
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z***y
发帖数: 7151 | 16 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dw54 (纯爷们), 信区: NewJersey
标 题: 別再吃了! 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?--Very urgent
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 15:06:27 2011, 美东)
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：... 阅读全帖 |
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h******t
发帖数: 872 | 17 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=1344166&r=0&v=0
现代饮食危机四伏 别吃芥花油Canola oil欧洲已禁
信源：
大约是十几年前，市面上突然出现了一种新的烹饪油，英文叫做 Canola Oil 。起先只
有在专卖 ” 健康自然产品 ” 的店里才能看到，但是因为政府及私人公司都广为宣传
这种油的好处：纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比别的植物油还理想 … 云云。
既然连政府都这么说，大概是不会错了;于是乎关心自己和家人健康的朋友，都纷纷买
回去做菜。它在北美洲的销路直线上升，没多久也引进了台湾。
但是， Canola 油 到底是什么东西做的呢?其他的油都可以从名字望文生义：如橄榄油
，当然是橄榄的油;花生油是花生仁的油;椰子油是椰子果实的油 … 等等。笔者心生疑
惑，查了极详备的东华大辞典，竟然没有这个字。
去年某日，笔者重听 雷博士在四、五年前演讲的录音带，赫然得到了答桉。正巧又有
一位琉璃光的朋友，转来一篇网上有关此油的文章，恰印证了 雷博士所言。
笔者知道有不少朋友还在用这种油，当即转发此文... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 18 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生，微爷远爷的爸爸) 于 (Fri Sep 28 08:30:24 2007) 提到:
油分饱和和不饱和，不饱和还分单元和多元。多元还分omega-3 & omega-6
一般食用油这些都包括。但是比例差别很大.
一些我认为的误区:
1) 吃油不好
这个大家都知道。人体需要脂肪
2) 植物油好过动物油
首先一些植物油也是包含饱和脂肪，特别是棕榈油椰子油。大部分饱和
更要小心植物的氢化油 - trans fat
3) 3:6:9 油
这个要说到Omega3 vs Omega6.
20世纪以来。植物油大发展。造成omega6的比例大幅度上升。
omega-6是容易引起flammation的(omega-3 is for anti-flammation)
这就是为什么越来越多建议多吃omega-3
日常生活中的omega-6到处都是 omega-3缺.
所以我们不需要补omega-6. 指需要omega-3 如果你要补充(fish oi |
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d*i
发帖数: 9453 | 20 血液胆固醇跟饮食胆固醇不是一个概念，
吃进去的胆固醇是不会直接进入血液的，身体会合成胆固醇释放到血液中。
影响血液胆固醇指标的因素很多，也很复杂。
首先最主要的就是遗传，基因。所以有人怎么不健康生活也没事，
有人辛苦锻炼，注意饮食，胆固醇水平还是比较高。
这个基因我们没办法去改变了，所以只能在每个人的基因基础上作后天努力。
如果是严重的遗传高胆固醇，那是身体控制胆固醇合成的基因有问题，
那样可能需要吃药治疗。
从运动角度，每天跑1 mile的有氧量，我觉得很不高，
如果你的胆固醇指标已经临界了，那必须把有氧量提上去。
我觉得至少要一周跑4次，每次大于3miles，或者等价的有氧量才好。
不要担心有氧太多会影响力量训练，先把胆固醇指标降下去保证身体健康更重要。
不能跑trail就跑步机，还可以椭圆机划船机楼梯机等等，总之有氧量要保证，
坚持下去一定会看到成效。
饮食方面，普遍的研究结果，
高饱和脂肪+低膳食纤维的碳水食品的组合最容易导致胆固醇指标超高。
饱和脂肪主要来自肉类，以及少数植物，植物油脂（比如椰子肉，椰子油）；
低膳食纤维的碳水食品包括各类甜点，白米白面等精粮等等。
典型的代表... 阅读全帖 |
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Y****I
发帖数: 309 | 21 paleo要想减重吃水果也很少。。。我多吃2个苹果体重就涨，多吃椰子油炒鸡蛋体重就
不变或者降低。。。人体消化吸收胰岛素等等比热量平衡复杂的多 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 22 好像不是烟的问题，加热了好的成分会变坏。。不好意思我不知道什么专业术语哈
最近看了一本书说任何加工过的油都不是什么好油，为了让它稳定会添加对身体有害的东西，所以千万不要用什么light之
类的，就好像代糖一样有害。我现在又改吃有机butter了，偶尔用椰子油。据说葡萄籽油炒菜比较好，较高的温度下也比较
稳定，不过还待专家鉴定。 |
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M*******s
发帖数: 2630 | 23 你说的这两样我都在用。
葡萄籽油炒菜跟花生油差不多，只是不够香，细闻的话，还有点说不出来的味道。
椰子油加热容易冒烟，情形跟初榨橄榄油差不多。不适合炒菜，可以在做面包或甜点的
时候用，增添一股椰香。
的东西，所以千万不要用什么light之
籽油炒菜比较好，较高的温度下也比较 |
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M*******s
发帖数: 2630 | 24 谢谢分享。我们家近些年来也很注意食用油健康。现在基本以花生油为主，椰子油和橄
榄油为辅。玉米油是再也不肯吃了的。 |
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R****n
发帖数: 7953 | 26 发现是固体，根本倒不出来。。。你们买的是啥样的？ |
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R****n
发帖数: 7953 | 31 我把瓶子在热水里泡了一会儿，把油化开倒到别的罐子里了 |
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d**********u
发帖数: 727 | 32 刚结束了8磅的now,两个月长了12磅左右，
这个要混着casine吃效果好，比whey好，再加点椰子油，这不就是gainer吗
另外可能要加点fiber,可能更健康一点。 |
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c*******g
发帖数: 2990 | 33 我以前就总是起的晚，吃不上早饭。刚开始上班忙，经常早午饭都吃不上，忙中午下午
饿也过一阵子就没感觉了。当时还不知道intermittent fasting的概念。
不过IF对我来说没啥减肥效果,当然也没觉得对身体有什么不好。记得很多好处是因为
16小时不吃给身体器官更长休息的时间带来的。这种断食比连续长时间断食更容易实行。
其实你说的这种是吃饭控制在8小时内，8小时内吃几顿都可以，不必控制只吃两顿，然
后其它16小时就是fasting的时间。
刚开始实行的人，如果上午饿，可以喝黑咖啡（胃不好的人不要尝试），咖啡有抑制食
欲的作用，喝完通常就不会饿了。不过千万不要加糖。有人倡导喝 bulletproof 咖啡
，就是加椰子油 MCT oil 或者 butter在咖啡里面。
关于是否会有低血糖的现象，我的体会是如果前一天摄取的食物含糖高，第二天早上就
更容易有低血糖的感觉。 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 34 动作真快啊，等我有空也试一下，买了一大罐椰子油还没怎么用过 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 36 哈哈，小贝那个是真的吗？我也知道姜蒜之类的好，但是据说吃多了不仅嘴里有味道，
身上也会有，所以还是不太敢吃。还有上次您给我那个食谱一直没时间试，最近过节打
算开始用一下，再把我的情况简单介绍一下：女生，27，比较爱运动，差不多每天都去
gym。吃的方面平时早上2个鸡蛋，用椰子油煎一下，加点榨菜什么的调味，然后因为我
工作时间不固定，其他就没准什么时间吃了。但是主要吃的有全麦面包，火腿片，火鸡
片，烤牛肉片，坚果，酸奶，水果等，蔬菜比较少，一般就是小胡罗卜（+hummus)，偶
尔买袋沙拉。最大的困扰就是老想吃甜的，或者喝甜的，然后受生理期影响每月有段时
间会食量大增。。 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 37 最近又开始乱吃东西了，还是写出来比较好控制
11／30
7点起床
8：20：椰子油煎鸡蛋2个+少许榨菜 300
9：20：小苹果一个，速食麦片一袋 200
11：20：小酸奶一个，速食麦片一袋，火腿4片 330
12：20: 全麦小饼干 10片 100
2：00： 甜柿子一个，小梨一个，咖啡一杯 250
2:30 : gym, weights -100, bike-100, Treadmill-100
本来打算消耗至少500卡，忽然想起来有点事，看来还得再去一次。。
5：00: 全麦小饼干 7片 香蕉一根 170
5：30：一个小苹果 50
有点懒，不去gym, 回家睡觉了..
觉得有点早，去超市买吃的，估计又消耗200K
晚餐：烤鸡胸，生菜沙拉 300
吃的有点多，看来还要再玩一会LEG MAGIC加哑铃。。
10:00 睡觉,床上再做一组仰卧起坐
12／1
6点起床
6：30：烤鸡胸一块，全麦面包一片 200
9：00：小胡罗卜+hummus, 速食麦片，300
11：00 almond 16个 100
12：00 全麦面包一片，小苹果一个，牛肉干 250
12：30 4 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 39 google:
椰 子油四大特點
1. 消化速度（即水解速度）快
親水性比較強，形成的乳糜微粒更小，
所需要的膽鹽（乳化劑）少，更容易發生水解反應。
2. 吸收速度快
僅需要幾分鐘就能直接從腸道上皮細胞吸收，再通過肝門靜脈進入血液
循環。而長鏈脂肪酸要在腸道上皮細胞重新與甘油結合成甘油三脂，再
與載脂蛋白、磷脂和膽固醇形成乳糜微粒後才能經淋巴系統進入血液循
環，需3~4小時才能完成。
3. 在分解代謝中更容易被氧化
中 鏈脂肪酸比長鏈脂肪酸更容易發生氧化，能隨時提供熱能而不易被儲
存。除此之外，由於中鏈脂肪酸的鍵結比較短，在沒有發生延長碳鏈的
代謝反應前，它們不能作為脂肪細胞的結構材料。日本一項研究發現，
吃 中鏈脂肪酸人體能量消耗及脂肪氧化量增加，同時飽足感也增加，
在人體內沒有累積，有利減肥，與吃長鏈脂肪酸的人比較，體重、腰圍、
臀圍都明顯減少。椰子油是世上唯一的 低熱量油脂。
4. 吃中鏈脂肪酸可以提高耐力
食用含中鏈脂肪酸與碳水化合物結合的食物，可迅速提高血糖和肌肉裡
的糖元，使人不致疲勞，因此能提高運動耐力。讓運動員在訓練期間吃
含大量中鏈脂肪酸與碳水化合物結合的食物就能使他 |
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n**m
发帖数: 7872 | 40 哦，原因是中链脂肪啊。
mid chain fatty acid对减肥的功效是有study support的
但是另一方面，椰子油含饱和脂肪酸很高。摄入大量的饱和脂肪酸也有不好的地方。
专门学营养的人来说一下可能会更好一点
我回去也再看看 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 41 我倒是用椰子油，不过没想过靠那个减肥，橄榄油也不错，不过好像都不适合太热 |
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k*****i
发帖数: 412 | 42 我以前也是用橄榄油炒菜 (都用了2年了)，后来才再网上看不适合炒菜。 所以我想改
用椰子油炒菜，有些网上说可以减肥， 帮助新陈代谢。 |
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L******g
发帖数: 1038 | 43 谢谢MM的关心：）
我每天消耗的热量是属于比较低的，每天的活动量属于非常少的，虽然每天有了45分钟
左右的锻炼，但是如果take的热量超过900卡，体重就不减，基于这种情况，就降低了
每天take的卡路里。
关于营养的问题，我觉得减肥不仅要吃的少还要吃的对，也就是在少卡路里的情况下，
尽可能吃营养高的。象前几天吃的凤梨酥，它与一片面包的卡路里是一样的，但凤梨酥
基本上没有什么营养，只是味道好，所以吃完就后悔了。
我现在的主食基本上只吃whole grain的，我想同卡路里的whole grain主食应该比白米
白面要有营养。
在脂肪方面，我主要以橄榄油为主，避免吃饱和脂肪酸的油：棕榈油、椰子油之类的，
点心糕点中的氢化植物油、人造奶油基本上不去碰。
蛋白质方面，我主要吃organic的豆腐和organic的去皮鸡胸肉，避免吃牛肉、猪肉这些
含饱和脂肪高、热量高的蛋白质。
蔬菜也尽量吃生的，可以多take些维生素C。
我是主张保证三餐的，而且午晚两餐尽量主食、蛋白质、蔬菜都要有，虽然是低热量，
但营养应该是全面的，除非是某一天take的卡路里超标，才会cut掉晚餐的主食。
这样吃下来，精... 阅读全帖 |
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i*****e
发帖数: 6614 | 45 我的椰子油也放过期了好像，又不做甜点和泰国菜实在不知道怎么用，当初也是看了什
么节目说健康才买的。。好像葡萄籽油是挺健康的，黄油也不错，我刚看的那书就是说
加工越少越好，不要关心什么low fat之类的，反而会降低新陈代谢 |
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m******i
发帖数: 9479 | 46 这种都是垃圾。。。真心地说。要么就橄榄油要么就椰子油要么就黄油要么就猪油
我们这种foodie，要吃就吃真butter真猪油
我昨晚又熬了一大~~~~~锅猪油 |
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G***a
发帖数: 27294 | 47 椰子油放在室温全是固体，我只敢拿它保养头发。。。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 49 人家那都是vegan.............再不吃饱和脂肪酸，合成激素都快没底物了。。。。。
你又不是vegan，乱跟风的话，饱和脂肪酸全都往血管壁上长。。。。。
不信你连吃5年椰子油炒菜，再去测LDL，跟现在的LDL对比。 |
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v******s
发帖数: 6949 | 50 早餐吃鸡蛋就行了，搞神马smoothie阿。
mushroom + green pepper + spinach + 2 eggs 加半勺椰子油，谁不到午饭还饿，就
来找我算帐，我陪伪币。 |
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