c***s
发帖数: 70028 | 1 归来吧，人才
“21世纪什么最贵？人才！”
看过《天下无贼》的人，想必大都会记得葛优这句非常经典的台词。虽然是一句搞笑的话，却也讲出了一个不争的事实，那就是在知识经济占主导的21世纪，无论是企业还是国家，人才是决定盛衰的关键。在全球范围内争夺优秀人才，已经变成了各个国家之间一场没有硝烟的战争。
以“千人计划”为代表，中国政府已经高调加入这场人才争夺战。打开“千人计划”的网站，上面有各种层次的人才引进计划。中国政府已成了名副其实的世界第一大猎头公司，并且这个公司的重点对象是在海外的华人精英。
“祖国需要你们，祖国欢迎你们，祖国寄希望于你们！”这是“千人计划”网站上不停滚动出现的一行醒目大字，让人想起钱学森等老一辈科学家拒绝国外的优厚物质条件，突破重重阻挠和困难，毅然回到新中国的种种感人事迹。
只不过今天的时代已经发生了根本性的变化。当年的中国，一穷二白，而今天的中国，已成为世界第二大经济体。更为重要的是，当年的中国，有博士学位的人屈指可数，而2010年中国就有超过11万博士生毕业，成为世界第一大博士学位授予国。
既然我们有世界上最大的博士培养体系，为什么还要投入巨资从海外引进各种人才，尤... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 10月29日，莫言（中）现身红高粱文化节成为媒体焦点，而他本人希望“莫言热”尽快过去。
“如果没有高密的红高粱，如果没有家乡灿烂的文化，如果没有父老乡亲的培养，也没有我。”昨天，2012年诺贝尔文学奖获得者莫言在参加第三届中国（高密）红高粱文化节时称自己做得还远远不够。莫言再次呼吁，希望大家的目光尽快从他身上转移。
“家乡人一起为莫言庆祝”
昨天一大早，天稍微有些阴冷，但衣着单薄的工作人员正在高密市文体公园广场上紧张忙碌着，因为他们知道，今年的红高粱文化节与前两届不一样。“莫言老师的身份不同了，呵呵。”工作人员笑着说。
的确，因为“诺奖”，高密对今年的红高粱文化节很重视，但又如莫言的低调一样，此次文化节又刻意保持低调。“不请外地大牌明星，就是让家乡人一起为老乡莫言庆祝。”市委相关人员透露。
今年的红高粱文化节包括室外活动、展厅展览、论坛及讲座四个部分，共23个项目，将一直持续到11月3日。文化节包含高密民间文艺团体大展演、中国(高密)毛绒玩具展销会、中国奇石玉器展、中国婚纱服装展、红高粱故乡名吃——高密十佳炉包技艺大赛、高密民间艺术精品展等众多内容。据悉，高密名吃炉包技艺大赛是首次列入... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 3 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】微热山丘和小潘凤梨酥好贵啊……
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 15 21:03:51 2017, 美东)
以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 4 福州叁环路上，一辆运猪车侧翻，12头猪被甩到路上，获得了『逃跑良机』。但
高温天气下，这些生猪不但没逃跑成，还当场被晒中暑，趴在路上。为了不让生猪被烤
成『铁板烧』，工人们又是浇水，又是割耳朵。但等到转运车辆赶来时，还是有一头中
暑的猪被『热死』了。
昨(6)日的福州局部温度超过40℃。在现场，这些生猪不断流口水，喘粗气，表情
非常痛苦。上午9时30分左右，现场的4头猪已经不能跑动，趴在路面上。工人们说，这
4头猪被热得中暑了。
『这些猪以前都呆在猪栏，没出来过，都被热坏了。』工人们说，猪流口水的塬因
是天气过于炎热，而高速路上的柏油路，在烈日的暴晒下，路面温度高得惊人，这些被
甩到路面的生猪差点成了『铁板烧』。
为了降温，工人不断洒水降温，并拿出匕首，朝着中暑的几头猪的耳朵割了一刀，
『放点儿血可以缓解下中暑症状，猪会好受点。』
不肯被转运 一生猪『热死』
上午9时50分左右，帮忙货车赶到，现场工人着手转移。揪耳朵，抓尾巴，抬大腿
，6名大汉在叁环路上上演了一场抓猪大战。其中一头生勐的『猪哥』，竟把司机拱翻
在地。
转运的过程中，看到其中一头中暑的猪『病情』危急，司机拿出匕... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 5 1. 五花肉烧板栗
原料：猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法：1、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。
2、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五
花肉放入，拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了，放酱油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜
片，八角，加没过肉量的水，再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开之后，转小火炖，开始收汁的
时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，会苦，我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了，继续小火拌炒至开始大量冒泡即可，不然要拔丝嘀~肉的水要沥干
，不然会溅的很厉害。
2.芽菜煎五花肉
原料：五花肉300g、芽菜100g、葱姜、料酒1大勺、生抽1小勺。
做法：1、五花肉，葱姜，料酒放冷水锅内大火烧开，... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
graceWA (graceWA) 于 (Wed Nov 14 14:13:36 2012, 美东) 提到:
1. 五花肉烧板栗
原料：猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法：1、五花肉洗净切小块，焯一下，捞起沥干水，姜切片。
2、板栗划上十字后，连壳用清水大火煮10分钟，过凉水，剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油，放适量冰糖，用小火慢慢熬，不停搅拌，颜色一变深，就将五
花肉放入，拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了，放酱油，按照差不多老抽生抽1：1.5，略加拌炒，放姜
片，八角，加没过肉量的水，再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3，这个时候加入板栗，大火煮开之后，转小火炖，开始收汁的
时候，转大火，拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜，关键就是上色，炒冰糖是关键，不能炒过了，会苦，我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了，继续小火拌炒至开始大量冒泡即可，不然要拔... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
Sytech (Sytech) 于 (Sun Aug 28 23:11:55 2011, 美东) 提到:
110度有没有
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summerwater (细水长流) 于 (Sun Aug 28 23:16:57 2011, 美东) 提到:
昨天是我来休斯顿这么多年最热的一天，今天和昨天基本持平，但都不是我一辈子最热
的一天，至少2000年的北京好象有四十二、三度的。
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LC1 (ots) 于 (Sun Aug 28 23:23:18 2011, 美东) 提到:
昨天休斯顿109，平历史记录。今天107。其实都还好，没有武汉热。
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Commissar (Comrade Commissar) 于 (Sun Aug 28 23:36:17 2011... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 8 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】微热山丘和小潘凤梨酥好贵啊……
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 15 21:03:51 2017, 美东)
以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 还记得这些场景吗
春如四季
3月9日到10日，南京一天降温20多℃，网友戏称“春如四季”。
网友追云
7月18日，南京出现美轮美奂的浓积云，网友争相晒“云图”。
马路烤鱼
7月29日，镇江一辆运鱼车翻车，不少鱼儿被“烤熟”。
2013年即将过去，这一年的天气留给我们太多深刻记忆，百年一遇的罕见高温，超强的台风季，再到如今让人喘不上气来的雾霾天气。好在大家拥有足够坚强的心脏，能享受自然，也能苦中作乐。这一年，很多和天气有关的热词也应运而生，今天本报就为您评出2013年南京天气“年度热词”。
热词1 春如四季 南京一天降温24℃
昆明四季如春，南京“春如四季”，这座一年四季随机播放的城市，在春天体现的尤为明显。
“也许世界上最遥远的距离，不是天与地的差距，而是昨天刚感受温暖，今天遭遇寒潮来袭。我站在深深的谷底，回望昨日的辉煌，不禁寒战四起，天！我是怎么跳下来的。” “过山车式”，“跳水式”降温已经不足以形容南京春天气温的起伏，于是网友们，创造了一个新词——“跳崖式降温”。
最典型的例子，就是3月9日到3月10日，受到前期增温和后期寒潮的影响，江苏大部分地区24小时降温都超过了20℃!由于处... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 10 近日，由朱亚文主演的都市爱情大剧《北上广不相信眼泪》正在卫视热播，其网络播放量喜破十亿。片中男主角赵小亮的扮演者，“行走的荷尔蒙”朱亚文受到无数影迷的好评追捧，纷纷表示“躲过了苏兄靖王，却没躲过赵小亮”“朱亚文已经变身暴走的荷尔蒙了！”
朱亚文也接连数日登上热搜榜，力证超高人气。而他在各影视剧作品中，对女主角男友力爆棚的经典“考拉抱”也被广大网友热议，掀起全民求抱朱亚文的热潮：“对于这样的行为，我只想说一句，行走的荷尔蒙，请放下那些女主角，来找我！”“我不挑！朱亚文考拉抱熊抱我哪种都喜欢！”耍得了都市职场精英的帅，给的了始终如一的暖，真实饱满的演绎和爆棚的荷尔蒙气息让无数影迷赞不绝口。
相关阅读
朱亚文和老婆沈佳妮结婚图片
2013年6月17日，朱亚文与女演员沈佳妮在北京低调完婚。
13年6月份沈佳妮和同为演员的朱亚文，在北京低调完婚。夫妻二人是否像娱乐圈夫妻常态那样常年为了工作聚少离多。沈佳妮坦言这样的情况肯定是存在的，但自己已经在工作量上面进行了大面积的筛选，希望自己有更多的时间在一起过日子。“我骨子里其实是一个偏传统的人，我一直认为男女就该分工，男主外女主内，所以后边有找我的戏只... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 11 《地下交通站》
岩波
“历史是这样创造的：最终的结果总是从许多单个的意志的相互冲突中产生出来的
，而其中每一个意志由于特殊的生活条件，才成为它所成为的那样。这样就有无数互相
交错的力量，有无数个力的平行四边形，而由此就产生出一个总的结果，即历史事变。”
——题记：1890年恩格斯致约•布洛赫
第一章 阴霾排空，霹雳闪电
快下班的时候，邮差给我送来一封“《大天津》编辑刘二文收”的信件，信皮上
注有“稿件”字样，但我凭经验就猜到，这是“上线”专门寄给我个人的。我打开信笺
，见是一篇1000字左右的短稿，里面有这样一句话：“马上告诉周掌柜，礼尚往来，欠
债还钱，世界上没有免费的午餐。”不了解内情的人不知道这句话的意思，但我却看明
白了，应该立即通知父亲。我是个急脾气，恨不得顷刻间便跑到父亲那里去。我不时看
看墙上的挂钟，压抑着焦灼不安的心绪。
掌灯时分，我在杂志社审完最后一篇稿子，便到后院请示编辑室主任，是不是可以
下班。编辑室主任马向前和日本顾问小野，还有两个市里商会的人在打麻将。他们吞云
吐雾，屋里乌烟瘴气。小野是个中国通，说得一口流利的中国话。稀里哗啦的声音冲击
着我的耳鼓... 阅读全帖 |
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i*****y
发帖数: 3449 | 12 导语：“鬼城”到底鬼在哪里？
近日，港媒发布内地“鬼城”地图，文章更是指出：虽然“鬼城”纷纷涌现，但是
在贵阳、武汉、南京和合肥等省会城市，房地产项目依然如火如荼地进行当中。与此同
时，3月24日财政部综合司正式发布2014年全国土地出让收支情况：中国2014年土地出
让金收入4.29万亿元人民币，同比增长3.1%。这侧面反映这一个现实：中国式“造城热
”不疯狂不成魔，已然无法停止！
一边是“鬼城”纷纷涌现，一边是土地出让居高不下，出现如此冰火两重天的势态
，已是乱花迷人眼，正是种势态，在一众学者、地产商和政策制定者之间引发了激烈的
讨论，讨论的核心在于：这些城市是否在制造越来越多的“鬼城”？
一、“鬼城”成因：中国式“房中术”
到底是什么促成当下之中国视“鬼城”如无物，把“造城热”推到疯狂成魔的境地
？笔者认为主要有以下三方面原因：
1、“政府办大事”的冲动。
对于地方政府而言，为人民服务是漂亮话，写在墙上，供民众观瞻的，发展经济才
是硬道理，因为中央对地方有GDP增长目标的任务，要完成这个硬任务就得“办大事”
，“办大事”就得“有大钱”，毕竟有钱能使鬼推磨，最终实现推高地方的GDP... 阅读全帖 |
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x*****z
发帖数: 787 | 13 近两年来中国奢侈品市场降温的报道不胜枚举，最近，外媒又在藏獒身上找到了新的例证
。《纽约时报》注意到，北京救狗人士在今年年初的一次活动中，曾解救了20只藏獒，这
些以往价值20万美元的狗，如今只是以每只5美元（原文如此）的价格卖给屠宰场，做
成火
锅食材和衣料。报道称，中国的藏獒热正在退潮，买家基本上已经消失。根据藏獒协会的
数据，2013年以来，西藏的95个养殖场有大约一半已经倒闭。
在《纽约时报》看来，藏獒热的降温反映了消费阶级的喜好无常。报道援引一位媒体人的
话说，“狂热是中国奢侈品市场的巨大推动力，汉族消费者总是愿意出高价购买与西藏的
浪漫有关的任何东西。”
不过观察者网专栏作者岑少宇2013年就曾撰文指出，藏獒热可不是中国富人的发明，早在
1980年代，藏獒在国外的价格就逐渐走高，像著名长跑教练马俊仁这样的藏獒爱好者，都
承认是受了西方的影响。
从2006年起，国内藏獒价格就已经开始大幅下滑，不过在炒作者的“努力”下，藏獒神话
一直破而不灭。如果说当时人们还只是将此看做一种市场行为，那么2013年6月的藏獒
咬人
事件，可以说是深刻改变了舆论走向。2013年6月27日，辽宁一... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 14 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 四川广元市委办公楼震后成危楼 修补后继续使用
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 23 22:13:41 2011, 美东)
四川广元市委办公楼震后成危楼 修补后继续使用
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月24日04:36 中国青年报
近几年，在一些地方，机关办公楼都新建得豪华气派，高大宽敞。但四川省广元市
“四大班子”的办公楼楼高都不超过6层，且一用就是26年。“5·12”大地震把“四大
班子”的办公楼都震成了D级危房，但广元没有借机盖新大楼，而是“修修补补”继续
使用。
在很多地方，市委大院的大门都有专人把守，严格限制普通市民进入，给人一种高
高在上的“衙门”的感觉，但广元的市民却可以随意在市委大院里闲逛，很多社会车辆
为了抄近道也可以随意从市委大院中穿行。
“办公楼是方便老百姓办事的地方，豪华办公楼在一定程度上拉开了党委政府与群
众... 阅读全帖 |
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a********t
发帖数: 270 | 17 是我做的。
土豆丝：土豆切丝后泡在冷水里，洗去淀粉（直到水清）。青椒或青辣椒切丝备用（不
喜欢辣椒籽的可除去籽，而且不会很辣）。热锅冷油，等油5成热，下沥干的土豆丝和
椒丝，如果锅干，加少许水。翻炒待土豆丝透明，加少许盐。出锅。
关键土豆丝要细，如果切不出，可以擦丝。这样可以炒出口感脆的土豆丝。
肚丝：猪肚在大华买的。除去猪肚上白色的粘膜。我用油面团揉了正反面，除去异味（
可以省略。因为大华的猪肚已经处理过了）。然后放入锅中，加冷水没过猪肚，加入料
酒，葱，姜，一片八角，少许小茴香，一小块桂皮，少许花椒和一片香叶（可省略部分
香料）。大火烧开后转中小火（以水微滚为佳），至筷子可以穿入，大概1-1.5小时。
待肚丝凉后，切丝。青椒，红椒，青辣椒切丝备用。葱切段，姜，蒜切片。热锅冷油，
等油5成热，下椒丝，至7-8成熟，加少许盐。盛盘待用。热锅冷油，等油5成热，下少
许干红辣椒及葱姜蒜，炒出香味后下肚丝，酌情加少许干红辣椒，加少许盐，下椒丝，
翻炒一下，出锅。 |
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n*****w
发帖数: 1325 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
faycute (faycute) 于 (Sat Sep 11 20:42:05 2010, 美东) 提到:
大概18集的时候，就是宝玉挨过猛打后送了几块旧帕子给黛玉，黛玉在帕子上做“
彩线难收面上珠”那三首诗的时候，很多字发音都好奇怪啊，
抛珠滚玉只偷潸，镇日无心镇日闲（这里的日被蒋妹读成“热”）。
枕上袖边难拂拭，任他点点与斑斑。（这里的斑斑变成“伯伯”）。
彩线难收面上珠，湘江旧迹已模糊。
窗前亦有千竿竹，不识香痕渍也无（这里的渍也变成了仄）。
还有后面凹晶馆和湘云联诗的时候，黛玉第一句竟然是唱出来的。
实在不明白，是特意安排的，还是？
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silentmoon (沉默是金) 于 (Sat Sep 11 22:30:57 2010, 美东) 提到:
故意的吧，据说那个是古音
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digital (你是疯儿我是傻？) 于... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 21 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们：牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
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doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza，我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭，真是悲从中来，为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛，似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉，看着很简单的配料，只有牛肉辣椒青椒和孜然，但是牛
肉又嫩又入味，香得不行，20多元满满一大盘，一般够两个人吃了，但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤，吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
，真丢人，口水都要下来了。
回美国后我也试过几次，但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水，我一般就是先炒一遍... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 22 近期，中国互联网上出现不少“中国太热了，连非洲人都中暑了”之类的调侃。当我们对着微博微信上的图片轻轻一笑，在华黑人社群是怎么样心理感受？8月4日，环球时报英文版刊登题为“在华黑人社群不满对他们扛热能力的调侃”的文章，作者克劳丁。
现将该文翻译如下：
三伏天里的中国酷热难捱，就像过去每个夏天一样，高温成了老生常谈的新闻热点。不过，最近一些关于高温的评论却有些种族歧视的味道。
7月13日，新浪微博上出现了一名上年纪的黑人在北京天安门广场中暑，在遮阳伞下休息的照片。↑
几天后，中超河北华夏幸福队球员丁海峰也在微博晒出两张照片，照片中他的喀麦隆队友努比亚（上图）一脸震惊地掀起上衣：被衣服遮住的手臂和被暴晒过的手臂呈现出两种颜色，另一张则显示当天的温度为42.5摄氏度。丁海峰开玩笑说：我们肯定是雇了个假的非洲人。有人在这条微博下面留言：“这肯定是搓澡搓出来的！”
另外还有许多热帖比如“非洲留学生在宁波买午饭中暑”、“非洲小伙被热哭：重庆太热了！”都被中国网民当做段子被广泛流传，这些帖子好像都在暗示非洲人就应该顶得住酷热。
然而，很多在中国的非洲人都在微博和微信上表示了对此类言论的不满，他们认为这... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 23 四川广元市委办公楼震后成危楼 修补后继续使用
http://www.sina.com.cn 2011年06月24日04:36 中国青年报
近几年，在一些地方，机关办公楼都新建得豪华气派，高大宽敞。但四川省广元市
“四大班子”的办公楼楼高都不超过6层，且一用就是26年。“5·12”大地震把“四大
班子”的办公楼都震成了D级危房，但广元没有借机盖新大楼，而是“修修补补”继续
使用。
在很多地方，市委大院的大门都有专人把守，严格限制普通市民进入，给人一种高
高在上的“衙门”的感觉，但广元的市民却可以随意在市委大院里闲逛，很多社会车辆
为了抄近道也可以随意从市委大院中穿行。
“办公楼是方便老百姓办事的地方，豪华办公楼在一定程度上拉开了党委政府与群
众的距离，遮蔽了‘为人民服务’的本质。虽然近几年广元的经济形势很好，但我们是
革命老区和地震重灾区，每项决策都要符合人民群众的期待，包括修建办公楼。”广元
市市委书记罗强说。
“四大班子”办公楼被震成D级危楼
广元市委、市政府、市人大和市政协的办公楼同时修建于广元市建市的1985年，当
时四大班子各有一栋高5层的楼房，每层10余间，广元市“四大班... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 24 澎湃新闻记者 彭珊珊
2016-01-16 09:51 来源：澎湃新闻
http://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1418181
丘成桐，哈佛大学终身教授、国际数学最高奖“菲尔兹奖”（Fields Medal）得主。
少年成名的丘成桐，早年经历就是一枚“学霸”的标准版本：22岁博士毕业，25岁任副
教授，27岁攻克世界数学难题“卡拉比猜想”，34岁获得数学界的诺贝尔奖——菲尔兹
奖。即便如此，他说：“快没什么用，做好的学问需要时间。”丘成桐用五年时间证明
卡拉比猜想，其间历经波折，甚至不得不写信给卡拉比本人承认自己错了。他的看法是
，“花了真功夫，走的冤枉路都不会冤枉。”
现在他的影响力早已溢出数学界。丘成桐同时担任哈佛大学物理系和数学系教授，以其
名字命名的卡拉比-丘流形，是物理学中弦理论的基本概念。他关注中国，关注教育，
但香港大学、香港中文大学等高校邀他出任校长，他一个也没答应。丘成桐说，不想花
功夫在学问以外，“即便做校长，也绝不做公立大学校长”。
10年前，丘成桐公开批评北大数学系一教授抄袭，言辞激烈地指责国内学界有学术腐败
等问题，... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-哥们儿要火啦！), 信区: Military
标 题: 专访数学家丘成桐：如果我没得过菲尔兹奖，早就被打垮了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 00:56:04 2016, 美东)
澎湃新闻记者 彭珊珊
2016-01-16 09:51 来源：澎湃新闻
http://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1418181
丘成桐，哈佛大学终身教授、国际数学最高奖“菲尔兹奖”（Fields Medal）得主。
少年成名的丘成桐，早年经历就是一枚“学霸”的标准版本：22岁博士毕业，25岁任副
教授，27岁攻克世界数学难题“卡拉比猜想”，34岁获得数学界的诺贝尔奖——菲尔兹
奖。即便如此，他说：“快没什么用，做好的学问需要时间。”丘成桐用五年时间证明
卡拉比猜想，其间历经波折，甚至不得不写信给卡拉比本人承认自己错了。他的看法是
，“花了真功夫，走的冤枉路都不会冤枉。”
现在他的影响力早已溢出数学界。丘成桐同时担任哈佛大学物理系和数学系教授，以其
名... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 336 | 26 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: atugong (阿土), 信区: Food
标 题: 热干面的方子
关键字: 热干面,菜谱,武汉,湖北
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 20:20:13 2011, 美东)
估计只有武汉的筒靴才会对这帖子感兴趣。麻烦湖北版的帮着转一转把。偶现在还不是
那俱乐部的成员。
这个方子我老人家琢磨实验了两个月。现在成功率为100%。希望湖北版诸位从此后再也
不用省着吃老汉口了。
Step 1) 准备工作
要想热干面地道，最重要的是面。这压面机的钱偶觉得不能省。
偶强烈推荐
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这两样Amazon上都有得卖，我就不贴链接了。千万别图省钱不买那个Spaghetti
Chitarra Attachment。这是偶实验了好几次后才发现的。做出来的面粗细正好。pasta
machine本身带的那个头子压出来的面太细，做凉面还行，热干面就差了点。
Step 2) 和面... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
atugong (阿土) 于 (Sun Nov 13 20:22:16 2011, 美东) 提到:
发信人: atugong (阿土), 信区: Food
标 题: 热干面的方子
关键字: 热干面,菜谱,武汉,湖北
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 13 20:20:13 2011, 美东)
估计只有武汉的筒靴才会对这帖子感兴趣。麻烦湖北版的帮着转一转把。偶现在还不是
那俱乐部的成员。
这个方子我老人家琢磨实验了两个月。现在成功率为100%。希望湖北版诸位从此后再也
不用省着吃老汉口了。
Step 1) 准备工作
要想热干面地道，最重要的是面。这压面机的钱偶觉得不能省。
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这两样Amazon上都有得卖，我就不贴链接了。千万别图省钱不买那个Spaghetti
Chitarra Attachment。这是偶实验了好几次后才发... 阅读全帖 |
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y***h
发帖数: 628 | 28 http://www.027ren.com/meishi/meishi20397_1.html
热干面的做法
点击：28329次 回复：0次 发布时间：2008-1-14
热干面是武汉最有名的小吃之一，做法上也比较简单。武汉街上很多的早点摊有卖
的，但是自己在家做芝麻酱会给得更足而且卫生，而且乐趣丛生。
热干面的做法是头天晚上将水切面用宽水扯成25cm左右的长度。上笼屉（要用笼布
或牛油纸垫在面条下）隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动
几次，以防面条团成面团。蒸好的面条盛入较大的容器中，调入小麻油（1汤匙15ml）
搅拌均匀晾凉。这一步是为了防止面条风干变硬。
制作热干面的配料：芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花、雪菜、辣椒
酱
将热干面装入筛勺里
大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的热干面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，
至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁，撒上榨菜碎和香葱碎。
将烫后的热干面捞起稍沥水后倒入碗里，加上述调料拌匀后就可以
热干面的做法要点：
在热干面下锅煮时，起初水要大火，面下入锅中后改为小火，而且煮的时间不可... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 29 今天有一个好消息和一个坏消息。
坏消息是昨天去看宋医生，他开了药，回来喝了药，剩下的热敷了，但是不像上次一样
有用。上次疹子会发出来，昨天也没发，照旧痒，不能立刻睡。不知道是因为药变了几
样（还是有浮萍，但是车前草变成益母草，还加了莱服子，我今天电话宋医生他说虽然
药变了是一样的效果，不可能不一样）还是因为宝宝吃了香砂养胃丸已经没有什么湿毒
只是燥热了。我在看病的时候问宋医生崽崽可不可以吃白术，会不会太燥了，他说不可
以，吃了会更红（他说对了，我们就是吃了香砂养胃丸以后尽管能立刻回睡，但是本来
停瘦肉后好了的腕关节又开始烂了，而且下眼袋红的时候更红。），他说白术要和麦冬
一起搭配。
好消息是：昨晚２点多醒了挠到３点多，快一个小时了，我实在没辙了，就去煮麦冬放
了１颗香砂养胃丸（以前吃过麦冬对疹子无效，反而还恶化了，但这次我有香砂养胃丸
不一样。煮开了２０分钟，把水给宝宝喝了，喝了就慢慢的不挠了（没有单方香砂养胃
丸快速）然后就睡了。喜人的是，我给她盖着被子睡，脚一直是温凉温凉的，不像以前
一盖就热，一直睡到早晨８点起来一点也不挠。脖子也没有渗水。吃香砂养胃丸的时候
起来还是会狂挠的（以... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 30 今天有一个好消息和一个坏消息。
坏消息是昨天去看宋医生，他开了药，回来喝了药，剩下的热敷了，但是不像上次一样
有用。上次疹子会发出来，昨天也没发，照旧痒，不能立刻睡。不知道是因为药变了几
样（还是有浮萍，但是车前草变成益母草，还加了莱服子，我今天电话宋医生他说虽然
药变了是一样的效果，不可能不一样）还是因为宝宝吃了香砂养胃丸已经没有什么湿毒
只是燥热了。我在看病的时候问宋医生崽崽可不可以吃白术，会不会太燥了，他说不可
以，吃了会更红（他说对了，我们就是吃了香砂养胃丸以后尽管能立刻回睡，但是本来
停瘦肉后好了的腕关节又开始烂了，而且下眼袋红的时候更红。），他说白术要和麦冬
一起搭配。
好消息是：昨晚２点多醒了挠到３点多，快一个小时了，我实在没辙了，就去煮麦冬放
了１颗香砂养胃丸（以前吃过麦冬对疹子无效，反而还恶化了，但这次我有香砂养胃丸
不一样。煮开了２０分钟，把水给宝宝喝了，喝了就慢慢的不挠了（没有单方香砂养胃
丸快速）然后就睡了。喜人的是，我给她盖着被子睡，脚一直是温凉温凉的，不像以前
一盖就热，一直睡到早晨８点起来一点也不挠。脖子也没有渗水。吃香砂养胃丸的时候
起来还是会狂挠的（以... 阅读全帖 |
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c*********l
发帖数: 3438 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-哥们儿要火啦！), 信区: Military
标 题: 专访数学家丘成桐：如果我没得过菲尔兹奖，早就被打垮了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 24 00:56:04 2016, 美东)
澎湃新闻记者 彭珊珊
2016-01-16 09:51 来源：澎湃新闻
http://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1418181
丘成桐，哈佛大学终身教授、国际数学最高奖“菲尔兹奖”（Fields Medal）得主。
少年成名的丘成桐，早年经历就是一枚“学霸”的标准版本：22岁博士毕业，25岁任副
教授，27岁攻克世界数学难题“卡拉比猜想”，34岁获得数学界的诺贝尔奖——菲尔兹
奖。即便如此，他说：“快没什么用，做好的学问需要时间。”丘成桐用五年时间证明
卡拉比猜想，其间历经波折，甚至不得不写信给卡拉比本人承认自己错了。他的看法是
，“花了真功夫，走的冤枉路都不会冤枉。”
现在他的影响力早已溢出数学界。丘成桐同时担任哈佛大学物理系和数学系教授，以其
名... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 32 蛋疼之《你们究竟要我们怎样生存》是怎样炼成的zz
by John Smith
原始来源：http://news.xinhuanet.com/comments/2011-01/12/c_12971602.htm
国内大多数网站都转载了新华网新华评论的一篇文章《你们究竟要我们怎样生存？》
文中说："美国纽约州立大学水牛城分校退休华裔物理学荣誉教授林良多（Duo-
LiangLin）在美国《华盛顿邮报》上发表了一首英文诗《你们究竟要我们怎样生存？》
，随后在互联网上热传并引起中西方网友热议。这首诗表达了许多美籍华人长期以来内
心的压抑和愤慨，因此被评论为是多年来受到双重标准困扰的海外华人向西方偏见'射
出的一记利箭。'"
看完这首诗的英文原版和中文翻译，我觉得写的水平真的很烂，我很疑惑，就这样的水
平也能上《华盛顿邮报》，这不是坑爹么？仔细思量一下，鉴于在涉外报道的某些方面
（比如西方对中国的偏见，韩国说中国的什么什么又是他们的）我们国家的某些媒体和
某些人经常是不验证新闻来源就随便引用、报道，甚至是直接造假，有如此前科，刚好
我又闲得蛋疼，就亲自验证一番，果不其然，这条新闻我随便一查，就发... 阅读全帖 |
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S****4
发帖数: 470 | 33 官媒暗中指名“你懂的” 江泽民成最大“老虎”
【2015年03月09日讯】（记者林锋报导）2月25日，中纪委监察部网站发了一篇名为《
大清“裸官”庆亲王的作风问题》的文章，外界绝大部份的猜测认为，文中的“庆亲王
”影射前中共副主席曾庆红。就在外界热猜的同时，官媒连发文章，把矛头指向了江泽
民，也被认为已经变相承认江泽民是最大的“老虎”。
3月3日，在被问到是否有“更大老虎”的时候，政协发言人吕新华发表“任性论”，同
时说到“铁帽子王”，称有更大的老虎“一定要挖出来”。港媒惊呼此言“太有针对性
了”，“简直跟指名道姓差不多了”！
“两会”吕新华回应“更大的老虎”
吕新华3月3日在记者会被问到，外传中共近期会有“更大的老虎”落网及如何理解“更
大的老虎”时，吕先称“猜测没有意义”，继而指“如果有更大的老虎，一定要挖出来
”。他强调反腐“绝不封顶设限，没有不受查处的铁帽子王”。“铁帽子王”首度在这
种场合被引用，引舆论热议，有人惊赞“太有针对性了”，“简直跟指名道姓差不多了
”！
吕新华还发表了“任性论”，“我套用一个网络热词，就叫‘大家都很任性’。 有老
虎的话都把他挖出来，这个态度上，大... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 34 如果公务员成为目的，而不是手段的时候，核心价值观如何保证就成了一个必须思考的问题。
2012年公务员考试已经启动。这些年来，公务员考试越来越热，代替高考被称为“国考”，据报道称，今年报考的人数再创新高，达到133万人。
究竟为什么公务员考试持续走热？众多报考者又是为了什么立志投身于公务员行业？最近一项调查显示，65%的受调查者认为报考公务员是因为工作稳定，52%是因为福利待遇好，34%的人认为公务员社会地位高，27%是有为国家和人民服务的信念，还有不到两成的人是为将来做铺垫。
“为人民服务”本是公务员的基本职业道德和价值观之一，然而在今天，众多报考者中，却少有这种意识的。究竟是什么改变了人们对于公务员的价值判断？如何改变这一切？中南财经政法大学教授乔新生认为，在任何国家，公务员都是受人尊敬的职业，选择公务员也依旧是非常好的人生规划。最重要的是，不要把手段当成目的。
当官是最优选择？
当多数人把公务员当成福利高、待遇好的最优职业选择时，公务员热持续走高自然可以理解。对此，乔新生说：“今年有133万人报考国家公务员，再创历史新高，可以说是真正的千军万马过独木桥。不少学者对此忧心忡忡。但在我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 自带话题属性的郑爽，又再度轻易成为了话题担当，更把“郑爽爸爸”的话题带上了热搜，让自家老爸一夜爆红。
郑爽和爸爸
由黄晓明、郑爽、杜淳、陈乔恩、曹格、包贝尔和各自的“星爸”、“星妈”们共同参与的湖南卫视真人秀《旋风孝子》24日晚首播，原本抱着围观明星日常去蹲守节目的观众，却有不少人在观看时一会笑到不能自理，一会又抱着纸巾哭成狗，甚至有不少观众被首次出镜的明星父母们就地圈粉。
节目一经播出，就凭借全网收视率1.36%、7 .83的成绩成为收视冠军，首播后10小时内芒果T V网络总播放量已超了2000万。节目更占据微博热门话题总榜、独霸综艺榜两大榜首位置，“旋风孝子”累积阅读量达到3 .67亿。而全家都自带热搜体质的郑爽父女，更是高居热搜榜单前列，演过戏、撞脸王思聪的“郑爽爸爸”更是一夜爆红，高居热搜榜前列。此外，六组明星家庭的播出比例分配不均，也引发争议，在将近80分钟的节目中，陈乔恩的出镜时间仅有3分22秒，而杜淳也只有3分39秒，让粉丝感受到一万点伤害的同时，更被网友调侃戏份只有三分钟，“是来秒拍的吗？”
“韩国综艺教父”进军中国首部综艺节目
《旋风孝子》这档名字听起来相当“非主流”... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 36 1月27日，娱乐圈再起波澜，曾被明星粉丝视为金标准的热搜榜下线了！毕竟被热搜轰炸的日子早已成为专注娱乐八卦的粉丝的日常习惯，突然被撤掉的确难以适应。
群众的意愿里被赞最多的还是正能量的言辞“说句实话，应该把视线更多放在人民群众身上，不能让低俗明星艺人成为主流新闻”。1月28日，热搜榜下架后的第一批处理结果公示了：
公示结果里最为引人注目的无疑是处罚措施：1、以上相关明星、节目、事件名称，3个月不能再上热门话题榜和热搜榜；2、相关账号3个月不能主持话题。而被公开批示的会遭受这样处罚的明星中赫然写着“李小璐现身”！
作为曾经娱乐圈模范夫妻，李小璐和贾乃亮的爱情一直被世人向往，她和贾乃亮的恩爱日常经常被粉丝送上热搜话题榜。两人的女儿甜馨也凭借自己的天真可爱圈粉无数，同样也是热搜常客。
然而，“李小璐夜宿”事件后，不仅让其率性人设崩塌，而贾乃亮也成了全网心疼的对象。连带着两人一举一动都成了粉丝关注的焦点。
眼下还有媒体曝光贾乃亮将豪车开离住所，至于两人接下来究竟会如何也不得而知，但出于对女儿甜馨的考虑，也期待贾乃亮慎重处理吧。如今热搜榜整改第一批处理对象就包括了“李小璐”，由此可见事件影响的深... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 37 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 官媒暗中指名“你懂的” 江泽民成最大“老虎”
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 19 16:02:03 2015, 美东)
2月25日，中纪委监察部网站发了一篇名为《大清“裸官”庆亲王的作风问题》的文章
，外界绝大部份的猜测认为，文中的“庆亲王”影射前中共副主席曾庆红。就在外界热
猜的同时，官媒连发文章，把矛头指向了江泽民，也被认为已经变相承认江泽民是最大
的“老虎”。
3月3日，在被问到是否有“更大老虎”的时候，政协发言人吕新华发表“任性论”，同
时说到“铁帽子王”，称有更大的老虎“一定要挖出来”。港媒惊呼此言“太有针对性
了”，“简直跟指名道姓差不多了”！
“两会”吕新华回应“更大的老虎”
吕新华3月3日在记者会被问到，外传中共近期会有“更大的老虎”落网及如何理解“更
大的老虎”时，吕先称“猜测没有意义”，继而指“如果有更大的老虎，一定要挖出来
”。他强调反腐“绝不封顶设限，没有不受查处的铁帽子王”。“铁帽子王”首度在这
种场合... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 38 以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。在台湾也卖得贵吗？国内有卖吗？有的话暑假回国去尝鲜啦。
除了微热山丘，还有一种小潘凤梨酥，略便宜。且另有一种凤黄酥——这是啥？没听说
过。两种都带30天的品质期限。
超火紅 ~ 小潘凤梨酥 12入 ~ 賞味期限：30天 $27
超火紅 ~ 小潘凤黄酥 12... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 39 蛋疼之《你们究竟要我们怎样生存》是怎样炼成的zz
by John Smith
原始来源：http://news.xinhuanet.com/comments/2011-01/12/c_12971602.htm
国内大多数网站都转载了新华网新华评论的一篇文章《你们究竟要我们怎样生存？》
文中说："美国纽约州立大学水牛城分校退休华裔物理学荣誉教授林良多（Duo-
LiangLin）在美国《华盛顿邮报》上发表了一首英文诗《你们究竟要我们怎样生存？》
，随后在互联网上热传并引起中西方网友热议。这首诗表达了许多美籍华人长期以来内
心的压抑和愤慨，因此被评论为是多年来受到双重标准困扰的海外华人向西方偏见'射
出的一记利箭。'"
看完这首诗的英文原版和中文翻译，我觉得写的水平真的很烂，我很疑惑，就这样的水
平也能上《华盛顿邮报》，这不是坑爹么？仔细思量一下，鉴于在涉外报道的某些方面
（比如西方对中国的偏见，韩国说中国的什么什么又是他们的）我们国家的某些媒体和
某些人经常是不验证新闻来源就随便引用、报道，甚至是直接造假，有如此前科，刚好
我又闲得蛋疼，就亲自验证一番，果不其然，这条新闻我随便一查，就发... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 40 蛋疼之《你们究竟要我们怎样生存》是怎样炼成的zz
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原始来源：http://news.xinhuanet.com/comments/2011-01/12/c_12971602.htm
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文中说："美国纽约州立大学水牛城分校退休华裔物理学荣誉教授林良多（Duo-
LiangLin）在美国《华盛顿邮报》上发表了一首英文诗《你们究竟要我们怎样生存？》
，随后在互联网上热传并引起中西方网友热议。这首诗表达了许多美籍华人长期以来内
心的压抑和愤慨，因此被评论为是多年来受到双重标准困扰的海外华人向西方偏见'射
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看完这首诗的英文原版和中文翻译，我觉得写的水平真的很烂，我很疑惑，就这样的水
平也能上《华盛顿邮报》，这不是坑爹么？仔细思量一下，鉴于在涉外报道的某些方面
（比如西方对中国的偏见，韩国说中国的什么什么又是他们的）我们国家的某些媒体和
某些人经常是不验证新闻来源就随便引用、报道，甚至是直接造假，有如此前科，刚好
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c***s
发帖数: 70028 | 41 李谷一：艺术热情仍在燃烧
经典回顾：“你的声音/你的歌声/永远印在我的心中/昨天虽已消逝/分别难相逢/怎能忘记你的一片深情……”1983年，首届春晚开辟了电话点播，李谷一在当天成了“点播之王”，一人唱了7首歌，成了后来无人能打破的春晚纪录，这7首歌中就包括了这首具有划时代意义的《乡恋》。
上世纪80年代初，流行歌曲仍然不是社会音乐文化的主流。1980年，李谷一以创新的“气声”唱法演绎抒情歌曲《乡恋》，被视为“洪水猛兽”，被列为禁歌，她也经历了数年的口诛笔伐。直到1983年，央视第一届春晚，观众热线高密度点播禁歌《乡恋》，时任领导冒着风险，咬牙同意李谷一在全国人民面前演唱这首“黄色歌曲”，《乡恋》终于在春晚得以“正名”。《乡恋》在春晚的解禁不仅是一首歌的解禁，也是一种观念上的突破，使人们对改革开放更充满信心，对艺术追求人性化和多元化更理直气壮。《乡恋》被喻为中国内地流行歌曲的“开山之作”，李谷一也享有了“通俗唱法第一人”的美称。不得不提的是，迄今春晚尾声时总会响起的《难忘今宵》，也是1984年由李谷一首唱的，从此，这首歌就成为春晚固定的结束曲。
明星近况：年过六旬的李谷一至今依然活跃在艺... 阅读全帖 |
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a*****g
发帖数: 336 | 42 估计只有武汉的筒靴才会对这帖子感兴趣。麻烦湖北版的帮着转一转把。偶现在还不是
那俱乐部的成员。
这个方子我老人家琢磨实验了两个月。现在成功率为100%。希望湖北版诸位从此后再也
不用省着吃老汉口了。
Step 1) 准备工作
要想热干面地道，最重要的是面。这压面机的钱偶觉得不能省。
偶强烈推荐
Marcato Atlas 150 pasta machine + Spaghetti Alla Chitarra Attachment
这两样Amazon上都有得卖，我就不贴链接了。千万别图省钱不买那个Spaghetti
Chitarra Attachment。这是偶实验了好几次后才发现的。做出来的面粗细正好。pasta
machine本身带的那个头子压出来的面太细，做凉面还行，热干面就差了点。
Step 2) 和面
网上有无数个做碱面的方子。偶照着蔡林记的做了一次。感觉碱味不够，面不够劲道。
改进过几次后，发现是因为碱放得太少的原因。
材料 (3-4个人的量）：
面粉 4 杯 （250 ml x 4)
鸡蛋两个 //如果不放鸡蛋，记得多加1/4杯水
碱 （小苏... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 11月9日晚，尽管鲁迅文学奖颁奖大幕徐徐落下，但此次评奖留给人们的话题却没有结束。10月19日晚上，获奖名单公布的第一时间，武汉市纪委书记车延高一夜成名。因为诗集《向往温暖》获奖的他，不得不面对放大镜下的监督。他发表的其他诗歌《徐帆》和《刘亦菲》被网友批评为“口水诗”，一时间，“羊羔体”这个词红遍大江南北。“官员诗人”“羊羔体”等关键词连缀成一起网络热点事件，他本人更是因为“官员”的身份受到“花钱买奖”质疑。
就在网民对“羊羔体”争议沸沸扬扬时，网络上一篇《比“羊羔体”还色的官员作家——梅国云》的博文，将争议声延伸到海南，波及到曾经也是官员的海南著名作家梅国云，网民指名道姓称其为“比‘羊羔体’还色”的官员作家。面对抨击和争议，梅国云近日接受南海网记者专访时，保留了一份无奈的笑意和平和的心态，因为他正为自己即将推出的长篇小说、一部被评价为“军旅小说的突破性力作”《第39天》而奔波忙碌。
从去年4月至今，脱下戎装、着上便装，卸下官职的梅国云，将更多的心思放在了公益活动和新作创作上。在保护海南海洋环境、慰问甘肃舟曲灾区的各种公益活动现场，都能看到他忙碌的身影。忙里偷闲中，他继《若水》后的新作... 阅读全帖 |
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d********y
发帖数: 6566 | 44 《环球时报》驻伦敦、柏林、莫斯科等地的记者这几天在街头随机问10名当地人是否知
道茅台酒时，这几个不同的城市都有五六人知道这种酒是远在万里之外的中国的「国酒
」。无论是在英国，还是在美国、日本、俄罗斯，当地都流传着该国领导人与茅台酒的
各种故事。不过，当记者说起一瓶50多年的茅台酒拍卖价高达100 多万元人民币，普通
茅台价格相当于一间公寓月租金时，大多数外国受访者都感到惊诧，有人感慨中国人真
的「富起来了」，也有熟悉中国的人说，「这是中国人情社会的结果」。莫斯科大学教
授马斯林说，世界很少有一种酒能像茅台这样有如此多的内涵和象征意义，不管怎么说
，比起前些年中国的「洋酒热」，至少中国人现在更自信地看待自己的东西了。
《环球时报》驻德国记者日前在调查中发现，尽管10名受访者中有5人知道甚至喝过茅
台，但当记者让他们猜猜一瓶茅台酒的价格时，3人说10欧元以下，4人说10欧元到20欧
元，还有3个人把价格定在50欧元左右。记者告诉他们这样一瓶茅台在中国价格在100欧
元以上，而且供不应求时，这些受访者都惊异地问道，中国人平时真的会喝这么贵的酒
吗？在欧洲虽然也有很贵的酒，但不是平常百姓在家... 阅读全帖 |
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l***n
发帖数: 542 | 45 以后所有国家都有核武器了，大家都打不起来了，倒是可以用网络游戏来几局，解决纠
纷：）
“手游热”是部队管理中出现的新情况新问题，引发了不少读者关于“手游热”现象的
讨论。
我们随后进一步将观察视野延伸到海军、空军、火箭军等部队单位，多方了解和听取年
轻官兵的意见。我们相信，调研中遇到的这些新情况，以及官兵们不同观点的碰撞，必
将为手机游戏的科学引导提供更多启示。
因为痴迷手机游戏，火箭军某部助理工程师刘斌栽了大跟头。
3月底，正担负值班任务的刘斌在处理完相关业务后，就趁着上厕所的时间过一把“游
戏瘾”。赶巧值班室的电话突然响了起来，而他沉浸在游戏世界的虚拟厮杀中，完全没
有注意到电话铃声。
没想到的是，刘斌错过的却是上级抽查值班情况的电话。当值班领导气急败坏地把他从
厕所揪出来，他才知道自己在短短几分钟里，已经犯下了大错。
军令如山。原本是机关参谋的刘斌立即被调离岗位，到连队担任助理工程师。
谈及此事，该部政治工作处主任叶雄表示，沉迷手机游戏不仅影响工作、精神和健康状
态，也会隔离官兵之间的交流。
“必须狠狠打压‘手游热’的势头。”这不仅是叶主任的观点。根据问卷调查结果显示
，该部26... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 这两天有关个税调整的建议非常的火热。想想也是，能够将目前实施的3500元个税
基数调整，或者如调高到10000元，这将绝对是一件大快人心的好事。毕竟，这3500元
的个税基数，已经将大多数国人囊括在内。要是能够调高基数，岂不就是让很多人每个
月少交个税了吗？
何况，这个税由于设计的先天不足，再加上个人收入的衡量指标欠缺和当下信息的
缺乏，使得个税几乎成了工薪阶层为主的税种。
因此，这样的调高个税基数的建议，不但是很有必要，也能赢得人心。问题是，这
样的建议，在我看来，完全不如提出对企业税负进行调减有价值的多。
今天，在我的朋友圈看到一则令我非常痛心的新闻。说是一位24岁的大学毕业生，
毕业后一直没有找到合适的工作。今天刚过正月十五，他的父母抱怨他，已经过了年，
看你咋办？后来，据说是这位24岁的大学毕业生，就从自家楼上跳下。图片中能够清楚
的看到，地上一摊血中躺着位身上盖着白布的人，旁边有位老人伏地悲戚。
不就是一个工作吗？也许有人会不以为然。南方的工厂说是招工不足；全国的快递
行业也是到处都在高薪招聘；媒体上时不时能够看到有大型的招聘会，咋就能... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 47 11月9日晚，尽管鲁迅文学奖颁奖大幕徐徐落下，但此次评奖留给人们的话题却没有结
束。10月19日晚上，获奖名单公布的第一时间，武汉市纪委书记车延高一夜成名。因为
诗集《向往温暖》获奖的他，不得不面对放大镜下的监督。他发表的其他诗歌《徐帆》
和《刘亦菲》被网友批评为“口水诗”，一时间，“羊羔体” 这个词红遍大江南北。
“官员诗人”“羊羔体”等关键词连缀成一起网络热点事件，他本人更是因为“官员”
的身份受到“花钱买奖”质疑。Mitbbs.com
就在网民对“羊羔体”争议沸沸扬扬时，网络上一篇《比“羊羔体”还色的官员作家—
—梅国云》的博文，将争议声延伸到海南，波及到曾经也是官员的海南著名作家梅国云
，网民指名道姓称其为“比‘羊羔体’还色”的官员作家。面对抨击和争议，梅国云近
日接受南海网记者专访时，保留了一份无奈的笑意和平和的心态，因为他正为自己即将
推出的长篇小说、一部被评价为“军旅小说的突破性力作”《第39天》而奔波忙碌。
Mitbbs.com
从去年4月至今，脱下戎装、着上便装，卸下官职的梅国云，将更多的心思放在了公益
活动和新作创作上。在保护海南海洋环境、慰问甘肃舟曲灾区的各种公益... 阅读全帖 |
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k******k
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发信人: communipig2 (共産豬2), 信区: Joke
标 题: 解放军侦察比武：新热像仪没用好 火堆看成坦克
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 19 12:11:58 2012, 美东)
http://news.ifeng.com/mil/2/detail_2012_04/19/14003248_0.shtml
2012年04月19日 09:36
来源：解放军报
该团侦察分队运用某新型热成像仪进行夜间侦察训练。（解放军报 陈纬摄）
4月中旬，成都军区某团夜间侦察比武成绩揭晓：警侦连一班和二班同时用最短时间捕
获判定目标，然而，一个名列榜首，一个却被判失败。
比武课目不复杂：用某新型热成像仪，判别1公里外的真假目标。比武开始，二班王班
长很快从热成像仪屏幕上发现了一个橘黄色光斑，与坦克发动机的热源很相似。但由于
夜间雾气重，目标轮廓模糊，一时难下定论。“抵近侦察！”王班长当即决定。两名经
验丰富的侦察兵前出，抵近观察发现：热辐射源原来是经过巧妙伪装的一堆炭火。
比武结束，用时最短，二班官兵欢欣鼓舞。然而，裁决结果却让... 阅读全帖 |
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c*********2
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标 题: 解放军侦察比武：新热像仪没用好 火堆看成坦克
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http://news.ifeng.com/mil/2/detail_2012_04/19/14003248_0.shtml
2012年04月19日 09:36
来源：解放军报
该团侦察分队运用某新型热成像仪进行夜间侦察训练。（解放军报 陈纬摄）
4月中旬，成都军区某团夜间侦察比武成绩揭晓：警侦连一班和二班同时用最短时间捕
获判定目标，然而，一个名列榜首，一个却被判失败。
比武课目不复杂：用某新型热成像仪，判别1公里外的真假目标。比武开始，二班王班
长很快从热成像仪屏幕上发现了一个橘黄色光斑，与坦克发动机的热源很相似。但由于
夜间雾气重，目标轮廓模糊，一时难下定论。“抵近侦察！”王班长当即决定。两名经
验丰富的侦察兵前出，抵近观察发现：热辐射源原来是经过巧妙伪装的一堆炭火。
比武结束，用时最短，二班官兵欢欣鼓舞。然而，裁决结果却让... 阅读全帖 |
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w********r
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标 题: 解放军侦察比武：新热像仪没用好 火堆看成坦克
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http://news.ifeng.com/mil/2/detail_2012_04/19/14003248_0.shtml
2012年04月19日 09:36
来源：解放军报
该团侦察分队运用某新型热成像仪进行夜间侦察训练。（解放军报 陈纬摄）
4月中旬，成都军区某团夜间侦察比武成绩揭晓：警侦连一班和二班同时用最短时间捕
获判定目标，然而，一个名列榜首，一个却被判失败。
比武课目不复杂：用某新型热成像仪，判别1公里外的真假目标。比武开始，二班王班
长很快从热成像仪屏幕上发现了一个橘黄色光斑，与坦克发动机的热源很相似。但由于
夜间雾气重，目标轮廓模糊，一时难下定论。“抵近侦察！”王班长当即决定。两名经
验丰富的侦察兵前出，抵近观察发现：热辐射源原来是经过巧妙伪装的一堆炭火。
比武结束，用时最短，二班官兵欢欣鼓舞。然而，裁决结果却让... 阅读全帖 |
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