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全部话题 - 话题: 常食
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p****y
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1
来自主题: _Vegetarianism版 - 中华医药.常爷爷的餐桌秘密
2011.01.12.中华医药.常爷爷的餐桌秘密
http://www.tudou.com/programs/view/BdyBO0_s1ps/
1994年,常绍芬曾经病得不轻,受儿子一句话的启发,开始吃黑豆。当年常绍芬开始吃
豆子后不久,他的胃口就开始转好,体力自然也慢慢恢复,整个人的精神状态也有了起
色,不仅如此,除了如今哪儿都敢去、哪儿才能去的硬朗腿,常绍芬相信自己还从这些
豆子中收获了许多令人羡慕的地方,如今91岁的人还有一口好牙,能吃花生米、核桃仁
,连蹦豆他都能嚼,吃得嘎蹦嘎蹦的,胃口好,吃东西特别香。转眼十几年过去了,如
今的常绍芬重新恢复了往日的硬朗。而每当回想起病重前后的变化,他的家人也都很是
感慨。
要说常绍芬就靠着吃黑豆吃出了好身体,那还真是太片面了。主持人说,我们了
解到,他十几年来,坚持锻炼、戒烟限酒,而且作息很规律,另外人也非常乐观豁达,
这些都为他打下了健康的基础。不过这吃黑豆也的确是很不错的一招,因为黑豆是传统
的健康食品,民间至今还流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。接着主持人介绍了黑
豆的功效。
当年常绍芬为吃这黑豆而费过心思... 阅读全帖
f**o
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2
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发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(上)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 10 20:42:02 2014, 美东)
前段时间别的版面在讨论龙虾的问题,就想要不总结下主要的龙虾品种吧。可是被叫做
“龙虾”的品种实在是太多了,所以只好抓大放小,说说体长(不包括各种附肢、触角
等等,后同)可以超过40cm的超大的“大龙虾”们。这些超大的“大龙虾”其实品种也
不少,有些数量很少,有些生活在几百米的深海,这些基本上很难在市场上见到,所以
这回就只说那些经常被当作食物的主要品种吧。原本这算是个科普贴,但鉴于说到龙虾
本版的吃货们肯定首先是想到美食,所以说这应该叫做“食普”贴了是不是?
龙虾的英文对应的是哪个词?大家肯定都知道是lobster,问题来了……我们在北美常
见的lobster最惹人注目的一定是那对巨螯了,然而,天朝自古所认识的“龙虾”其实
都是没有巨螯的。难道龙虾和lobster不是一回事吗?严格的讲,还真的是这样……美
国人说的lobster狭义上是指螯... 阅读全帖
f**o
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3
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发信人: carbonfiber (碳纤维), 信区: Animals
标 题: 食普:“大”龙虾!(上)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 10 20:42:02 2014, 美东)
前段时间别的版面在讨论龙虾的问题,就想要不总结下主要的龙虾品种吧。可是被叫做
“龙虾”的品种实在是太多了,所以只好抓大放小,说说体长(不包括各种附肢、触角
等等,后同)可以超过40cm的超大的“大龙虾”们。这些超大的“大龙虾”其实品种也
不少,有些数量很少,有些生活在几百米的深海,这些基本上很难在市场上见到,所以
这回就只说那些经常被当作食物的主要品种吧。原本这算是个科普贴,但鉴于说到龙虾
本版的吃货们肯定首先是想到美食,所以说这应该叫做“食普”贴了是不是?
龙虾的英文对应的是哪个词?大家肯定都知道是lobster,问题来了……我们在北美常
见的lobster最惹人注目的一定是那对巨螯了,然而,天朝自古所认识的“龙虾”其实
都是没有巨螯的。难道龙虾和lobster不是一回事吗?严格的讲,还真的是这样……美
国人说的lobster狭义上是指螯... 阅读全帖
m**d
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4
来自主题: Joke版 - 我和我的领导常出差
灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食
物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠
门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦,
铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。
在北京的小吃中,灌肠要算得上是物美价廉,绝对的大众化。这种纯北京式的真正土
产多少年来在集市、庙会上随处可见,尤其是北京的夜市上,都少不了由它来唱主调。
您瞧,那卖灌肠的摊子上,大铁铲敲打着大铁铛的缘子“当当”作响,引得大人、孩子
围上前非要掏钱来两盘儿尝尝。说实话,吃灌肠不在乎解饿,只是领略它的风味,过过
馋瘾。
在北京的传统风味小吃中,要讲风味,这外焦里嫩的灌肠味道最奇特;要讲传统,它更
是千古不变,无论是谁,依旧将煎好的灌肠蘸上蒜汁;依旧是用小竹签一片片扎着吃,
如果哪位用筷子那就没有一点情趣了。听老人们讲,当年,地安门外后门桥东西两面各
有一家灌肠铺,在北京很有名。桥东一家较老的叫福兴居,在上世纪三十年代关张后便
只剩下桥西的合义斋一家了。当初,这合义斋也是以经营灌肠而出名,不过,今非昔比
,... 阅读全帖
q****i
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5
来自主题: ChineseMed版 - 不能每天大便的同鞋看过来..
我很就以前(2年以前)是一周大便一次,吃张的药慢慢变好些。张医生给我补肾水。
当时能每天都上一点点.这2年中间断续吃药,怀孕喂奶,平均2天便一次,自己觉得
比以前一周一次好很多了,没有太过注意大便的问题。2星期前还是60%是2天一次
,40%是1天一次,而且都是很晚才有便意,这2个礼拜变成了每天都上,一直到今
天变成早上就有便意。回想一下,这段时间吃的东西,从上周四开始就每天大便了,周
四那天吃的sushi,不知道是不是和蟹肉,avocado还有wasabi有关(那天就吃了这3
样),回来接着都是乌鸡汤加白扁豆,我觉得这个对我特别有用,我孕早期吃别的难受
的时候吃这个能吃比较多特解渴。这个礼拜吃了洋蓟。
不管怎样,wasabi,乌鸡,洋蓟这3样是好东西,如果有轻微的便秘,可以试试这3
样。如果是3天以上才一次,也可以先试试吃点这些,也可以去找中医看。
我怀孕的时候就发现芥菜特别好,温中利气。最近又常讨论日本人为什么长寿。所以对芥末这个东西很注意。
http://baike.baidu.com/view/36368.htm
芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,... 阅读全帖
b*******k
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6
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发信人: youcanfly (四海为家), 信区: Military
标 题: 明鏡獨家:中共成立專案組,各派爭食薄熙來
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 10:14:06 2012, 美东)
http://www.mingjingnews.com/2012/02/blog-post_585.html
明鏡獨家:中共成立專案組,各派爭食薄熙來
最高層一致認為,薄熙來公然違抗黨中央,而且毫不掩飾其傲慢。出事後,依舊試圖組
織百萬重慶市民集會以增加自己和中央談判的砝碼,仍在積極聯絡鄧小平家人等勢力尋
求支持,甚至和軍方將領策劃謀殺中共官員。
明鏡新聞網特約記者 紀偉仁
王立軍出走成都美領館及政治局委員薄熙來捲入“政治謀殺”、“警察政變”等後續事
件正成為全世界華人最矚目的焦點。這場剛剛拉開帷幕的大戲一開始就高潮跌宕,局中
有局,驚心動魄,而在讓世人一個又一個嘩然、愕然、不知所以然,一個又一個問號之
餘,中共最高層各有心思,有的希望臨時拋卻內鬥,把事件盡快平息,把影響降低到最
小,而有的則暗地裡煽風點火,惟恐天下不亂,... 阅读全帖
c***s
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7
7月7日,广西柳州发生食人鱼袭人事件:一男子称在柳江河边给小狗洗澡时被三条凶猛的鱼攻击,手掌几乎被啃掉一块肉。该男子忍痛捕获一条带回家,经在网上查询,发现和产自南美洲的食人鱼一模一样。新闻曝出后,7月9日,广西渔政部门悬赏千元围捕食人鱼。到了13日,广西捕鱼行动未果,结束悬赏。虽然这一系列事件闹得沸沸扬扬,但至今,除了最开始由事主捕到的一条食人鱼,也再无其它收获。而且仔细查阅资料后,就会发现这条新闻不但疑点颇多,而后的媒体报道也有夸大。
Q:柳州食人鱼袭人中,食人鱼3只成群行动?
A:根据新闻图片,柳州捕获到的鱼种系白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗称黑色食人鱼。这种鱼领地性强,极少成群行动,像新闻中提到的三条形成的小群,是不现实的。
根据新闻图片中食人鱼的体貌特征:这条鱼体色发黑白色钻石鳞片、宽体高背、下颚强壮突出和有红色眼睛,可以判断其是白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗名黑色食人鱼、黑紫罗兰食人鱼(Redeye piranha)或者红眼食人鱼(Redeye piranha),中国观赏鱼市场里一般称之为“黑食”。这种鱼非常普遍的分布于南美... 阅读全帖
b******y
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8
来自主题: Military版 - 几种常听人提到的说法 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 几种常听人提到的说法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 15:50:55 2011, 美东)
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 几种常听人提到的说法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 07:37:52 2011, 美东)
经常听到有人这样说,不知对错,发上来问问大家
1头胎不好--周围一些朋友都打掉头胎,即使有些年龄有点大的(超过30岁)
也是这样做,她们都认为二胎更聪明
2鸡蛋与其它食材同煮就吸收了其它食材的营养--这是听家里人经常说的,
比如我卤牛肉的时候随手卤几个鸡蛋,老妈总说鸡蛋吸收了其它食材的营养,
鸡蛋变得超级有营养了。
3原汤化原食--听一西北的同学说的,他们爱吃面食,说吃了面应该喝煮过
面的那锅汤,这样不烧心,帮助消化
4婴儿半岁前趴着睡可以让其五官更立体感--最近很流行的说法,说是老外的
小孩喜欢趴睡,所以他们的五官立体感很... 阅读全帖
q****n
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9
ZT <素食同样补钙>
http://ss.51ttyy.com/ys/200809/85649.shtml
牛奶(或奶制品)历来被公认为是最佳补钙食品。然而,美国一个提倡素食的组织竟向现
代奶制品工业提出挑战,宣称蔬菜在预防骨质疏松方面比牛奶更有益。根据是由于最新
的研究发现:食用牛奶并不意味着人体不缺钙,常食绿色蔬菜同样能补钙壮骨。
据“美国医学医生委员会”发布的报告说,常喝牛奶的人骨折的可能性并不比以素
食为主的人低。骨折是由人体缺钙、骨质疏松所致的危险后果。
新的研究结果表明,人体对有些蔬菜如芥菜、黄芽菜中钙的吸收率大大高于牛奶。
因而,常食素并不意味着人体就一定会缺钙。科学家们经试验检测得出:一杯8盎司(1
盎司≈28.4克)的橙汁中含有350毫克钙,其中有130毫克(约37.1%)会被人体吸收。而8
盎司的牛奶中含有291毫克钙,其中只有93毫克(约31.9%)能被人体吸收。还发现,100
克芥菜中含有69毫克钙,有37毫克可被人体吸收;每100克大豆含钙170毫克,每百克芹
菜含钙160毫克,它们中所含的钙有50%以上可被人体所吸收利用。
牛奶含钙... 阅读全帖
n*2
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10
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: keah (小五), 信区: Animals
标 题: zt信与不信:关于柳州食人鱼事件的谎言
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 21:35:22 2012, 美东)
理性分析来了……
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7月7日,广西柳州发生食人鱼袭人事件:一男子称在柳江河边给小狗洗澡时被三条凶猛
的鱼攻击,手掌几乎被啃掉一块肉。该男子忍痛捕获一条带回家,经在网上查询,发现
和产自南美洲的食人鱼一模一样。新闻曝出后,7月9日,广西渔政部门悬赏千元围捕食
人鱼。到了13日,广西捕鱼行动未果,结束悬赏。虽然这一系列事件闹得沸沸扬扬,但
至今,除了最开始由事主捕到的一条食人鱼,也再无其它收获。而且仔细查阅资料后,
就会发现这条新闻不但疑点颇多,而后的媒体报道也有夸大。
Q:柳州食人鱼袭人中,食人鱼3只成群行动?
A:根据新闻图片,柳州捕获到的鱼种系白锯脂鲤(Serrasalmus rhombeus),俗
称黑色食人鱼。这种鱼领地性强,极少成群行动,像新闻中提到的三条形成的小群,是
不现实的。
根据新闻图片... 阅读全帖
m*********e
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11
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】春季护肤小贴士
---嫣儿
一、 预防皮肤过敏发生
二、 促进肌肤新陈代谢 为了促进面部肌肤新陈代谢,除了借助春天温暖的阳光外,
还可进行面部蒸汽浴和面部健美按摩。
三、 正确使用护肤用品 春季,气候逐渐由干冷转为温湿,干性皮肤也会变得较润泽
。因此,进入春季后,干性皮肤的人,可根据情况改用油性较轻、水分多的奶液类化妆
品。因为奶液透气性好,使人感觉舒适。春夏之交,油性皮肤会更油(油食品)腻,气温
越高,皮脂腺分泌越旺盛,容易诱发痤疮。尤其在晚春时节,要注意及时清除皮肤表面
的汗液、皮脂及污垢。不要扑粉,避免使用粉底霜。每天可用温水、香皂洗脸4~5次,
每周敷面膜1次,以疏通毛孔。
四、 适时进食美容药膳 饮食美容,是护肤美容的根本。医家认为,西红柿可生津止
渴、健胃消食,常吃可抗衰老(抗衰老食品);大枣能益气健脾、养血生津,常食可疗面
色不荣、皮肤干枯、形体消瘦等症;胡萝卜可清热解毒、补中安胎,常食可治皮肤干燥
、黑头粉刺等;芝麻可补肝益肾、养血润燥、乌发,常食可令皮肤白嫩、润泽。
除此之外,还可制作食用面容药膳。1、红枣菊花粥:红枣50克、大米90克、菊花15克
,加水适量,煮熟至粥食用。2、银耳... 阅读全帖
m*******3
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12
来自主题: History版 - 中国食人史 (中编)
大明:
正德
正德三年(1508年),大旱、蝗災,民大饑,疫病流行,人相食。
正德五年(1510年)八月,刘瑾被磔死,凌迟三日,共剐3300余刀。行刑之日,北京鼎
沸,百姓相爭以一钱买刘瑾一塊肉,生吞以泄恨。
正德十四年(1519年):“是岁,淮扬饥,人相食。”《明史·武宗纪》
嘉靖[编辑]
嘉靖元年(1522年),韩邦靖“起山西左参政,分守大同。岁饥,人相食,奏请发帑,
不许。复抗疏千餘言,不报。乞归,不待命辄行。军民遮道泣留,抵家病卒,年三十六
。”(明史卷201)
嘉靖三年(1524年)“湖广、河南、大名、临清饥。南畿诸郡大饥,父子相食,道殣相
望,臭弥千里。”(《明史·五行志》)
嘉靖四年(1525年)三月,余珊应诏陈言曰:“自逆瑾(刘瑾)以来,尽天下之脂膏,
输入权贵之室。近年以来,黄纸蠲放,白纸催缴;额外之敛,下及鸡豚;织造之需,自
为商贾;江淮母子相食,兖豫盗贼横行,川陕湖贵疲于供饷:田野嗷嗷,无乐生之心。
”(明史卷208)
嘉靖九年(1530年):“畿内、河南、湖广、山东、山西大饥。十五年(1536)湖广大
饥。”(明史卷30·五行志)
嘉靖三十一年(1552年)(二... 阅读全帖
w*********g
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13
你甭跟我说什么核生化武器和基因武器之类的东西。这些武器的出现只不过是加快了现
代国家彼此消灭对方人口的速度,当科技水平差不多的时候,损失同样百分比的人口以
后,仍然是人口最多的国家最强大。因此中国需要做的一是科技水平和工业水平赶上西
方国家,二是人口规模重新扩大,在粮食供应能够保证的前提下,占全世界百分比越高
越好。
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秦国统一中国的人口因素
点击:242136 回复:7490 12345678910下一页末页回复此贴共61页直接到页 作者:
中山水寒 发表日期:2008-9-13 13:00:00

战国群雄纷争,一统天下势在必然。最终统一天下的,不是强大的楚国,也不是殷
实的齐国,而是起初很不起眼的秦国。历史学者众说纷纭,但是却有意无意地忽略了最
重要的因素—人口。
战国初期的中国的秦国类似于后面欧洲的俄国,地理位置偏僻,人口稀少,政治、
经济、文化制度都比较落后,被人看不起。
俄国是东欧一个人口稀少、闭塞的小国,在欧洲历史上没有太多发言权,公元1500
年人口只有600万。彼... 阅读全帖
w*********g
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14
一胎化政策是没有办法保证中国在未来的战争中立于不败之地的。
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秦国统一中国的人口因素
点击:247761 回复:7580 12345678910下一页末页回复此贴共62页直接到页
作者:中山水寒 发表日期:2008-9-13 13:00:00 回复

战国群雄纷争,一统天下势在必然。最终统一天下的,不是强大的楚国,也不是殷
实的齐国,而是起初很不起眼的秦国。历史学者众说纷纭,但是却有意无意地忽略了最
重要的因素—人口。
战国初期的中国的秦国类似于后面欧洲的俄国,地理位置偏僻,人口稀少,政治、
经济、文化制度都比较落后,被人看不起。
俄国是东欧一个人口稀少、闭塞的小国,在欧洲历史上没有太多发言权,公元1500
年人口只有600万。彼得大帝的革新使俄国走向强国之路,1815年人口达到4500万(其
时法国、德国、英国人口分别约为3000万、2200万、1900万),跻身世界强国之列。
1814年,沙皇亚历山大一世被推举为欧洲神圣同盟的盟主,俄罗斯成为欧洲事务的仲裁
者。恩格斯曾这样指出:... 阅读全帖

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15
“男不离韭,女不离藕”这句俗语是根据男女不同生理特点而归纳与总结出来的饮食需
要。从中医阴阳学说的角度来讲,男为阳,女为阴。从病理特点来说男子多表现为阳气
虚的病症,女子多表现为阴血亏的病症。所以从饮食调养摄生上来讲男人宜多吃补阳之
品,女人宜多吃增血之物。
韭菜是我国特有的蔬菜。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,
味辛、甘,性温,无毒。具有补肾阳、温中行气、散瘀解毒、止汗固涩等功能,堪称蔬
菜中的“伟哥”。可用于治疗阳痿遗精、腰膝酸软、腹冷痛、胃虚寒等病症。现代医学
认为它具有提高机体免疫力、杀菌消炎和促进食欲的作用。但凡事过犹不及,正如《本
草纲目》上所说:“韭菜春食则香,夏食则臭,多食则神错目暗,酒后尤忌。”再好的
东西,亦不能多吃。
藕,是我们中国人常用餐菜之一,微甜而脆,可生食也可煮食。《本草经书》中说,藕
“生者甘寒,能凉血止血、除热清胃,主消散瘀血、吐血、口鼻出血、产后血闷,治金
疮伤折及止热渴、霍乱、烦闷、解酒等;熟者甘温,能健脾开胃、益血补心、消食、止
泻、生肌,久服令人心欢止怒”。由此可见藕的药用价值相当高,是妇孺童妪、体弱多
病者上好食品和滋补... 阅读全帖
c*********r
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16
来自主题: Animals版 - 食普:“大”龙虾!(上)
前段时间别的版面在讨论龙虾的问题,就想要不总结下主要的龙虾品种吧。可是被叫做
“龙虾”的品种实在是太多了,所以只好抓大放小,说说体长(不包括各种附肢、触角
等等,后同)可以超过40cm的超大的“大龙虾”们。这些超大的“大龙虾”其实品种也
不少,有些数量很少,有些生活在几百米的深海,这些基本上很难在市场上见到,所以
这回就只说那些经常被当作食物的主要品种吧。原本这算是个科普贴,但鉴于说到龙虾
本版的吃货们肯定首先是想到美食,所以说这应该叫做“食普”贴了是不是?
龙虾的英文对应的是哪个词?大家肯定都知道是lobster,问题来了……我们在北美常
见的lobster最惹人注目的一定是那对巨螯了,然而,天朝自古所认识的“龙虾”其实
都是没有巨螯的。难道龙虾和lobster不是一回事吗?严格的讲,还真的是这样……美
国人说的lobster狭义上是指螯虾下目(Astacidea)海螯虾科(Nephropidae)的甲壳
类动物。涉及我们今天话题的大家伙呢,是其中的螯龙虾属(Homarus)。你看,我们
中文里把这个属叫做“螯龙虾”,言下之意,正儿八经的“龙虾”应该是没有螯的嘛:
)那我们中文里狭义... 阅读全帖
m*******3
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17
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
唐:
唐高祖武德四年(621年)二月,秦王李世民大败王世充,军傅洛阳城,堑而守之。王
世充粮且尽,人相食,至以水汩泥去砾,取浮土糅屑为饼。民病肿股弱,相藉倚道上。
其尚书郎卢君业郭子高等皆饿死。御史大夫郑颐丐为浮屠,世充恶其言,杀之。(《新
唐书卷85 王世充传》)
唐太宗贞观十七年(643年)一月,鄠尉游文芝告發代州都督劉蘭成谋反,一月戊申,
兰成坐腰斩。右武候将军丘行恭,探兰成心肝食之。上(唐太宗)闻而让之曰:兰成谋
反,国有常刑,何至如此!若以为忠孝,则太子诸王先食之矣,岂至卿耶?行恭惭而拜
谢。
唐高宗永淳元年(682年)“四月,关中饥馑,斗米三百,将幸东都(洛阳),留太子
监国。”“五月,东都霖雨,乙卯,洛水溢,溺居民千余家。关中先水后早蝗,继以疾
疫,米斗四百,两京间死者相枕于路,人相食。”(《资治通鉴》)
武則天時期,杭州臨安縣尉薛震好吃人肉,“有債主及奴詣臨安,于客舍,遂飲之醉。
殺而臠之,以水銀和煎,并骨消盡。后又欲食其婦,婦覺而遁。縣令詰得其情,申州,
錄事奏,奉敕杖殺之。”(《朝野僉載》)
武則天時期,“周岭南首陳元光設客,令一袍褲行酒。光怒,令曳出,遂殺之。須臾... 阅读全帖
m*******3
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18
来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
唐:
唐高祖武德四年(621年)二月,秦王李世民大败王世充,军傅洛阳城,堑而守之。王
世充粮且尽,人相食,至以水汩泥去砾,取浮土糅屑为饼。民病肿股弱,相藉倚道上。
其尚书郎卢君业郭子高等皆饿死。御史大夫郑颐丐为浮屠,世充恶其言,杀之。(《新
唐书卷85 王世充传》)
唐太宗贞观十七年(643年)一月,鄠尉游文芝告發代州都督劉蘭成谋反,一月戊申,
兰成坐腰斩。右武候将军丘行恭,探兰成心肝食之。上(唐太宗)闻而让之曰:兰成谋
反,国有常刑,何至如此!若以为忠孝,则太子诸王先食之矣,岂至卿耶?行恭惭而拜
谢。
唐高宗永淳元年(682年)“四月,关中饥馑,斗米三百,将幸东都(洛阳),留太子
监国。”“五月,东都霖雨,乙卯,洛水溢,溺居民千余家。关中先水后早蝗,继以疾
疫,米斗四百,两京间死者相枕于路,人相食。”(《资治通鉴》)
武則天時期,杭州臨安縣尉薛震好吃人肉,“有債主及奴詣臨安,于客舍,遂飲之醉。
殺而臠之,以水銀和煎,并骨消盡。后又欲食其婦,婦覺而遁。縣令詰得其情,申州,
錄事奏,奉敕杖殺之。”(《朝野僉載》)
武則天時期,“周岭南首陳元光設客,令一袍褲行酒。光怒,令曳出,遂殺之。須臾... 阅读全帖
N******u
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来自主题: NextGeneration版 - 关于小儿积食
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖
N******u
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20
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就不爱吃奶了。我上网查
,郑玉巧的书上都说有个“厌奶期”说孩子会不爱吃奶,流质辅食要跟上。于是,甚至
给孩子加到1整个鸡蛋黄的蛋羹。孩子就拒绝吃奶了,要睡的迷迷糊糊才肯吃母乳。我
不甘心断奶,即使她不吃也吸出来存着。同时,孩子睡眠也不好了,白天的觉睡个十几
分钟就醒,... 阅读全帖
L*D
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21
来自主题: ChineseMed版 - 关于小儿积食 (转载)
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: NewLaiFu (从东岸到西岸), 信区: NextGeneration
标 题: 关于小儿积食
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 14:43:13 2011, 美东)
娃娃们对新鲜事物总是兴趣很浓,用勺子吃东西好像没个够,辅食的味道跟奶太不一样
了,父母们可能就被娃误导了,呵呵。
不抗拒中医的童鞋进来读一下吧。不要等到孩子2,3岁了,懂得拒绝食物的时候,闹厌
食挑食:)
这个原帖http://bbs.55bbs.com/archiver/tid-4991590.html 最近好像打不开了。但是该贴被多处转发。原题目是:不看别后悔,关于小儿夜啼、踹被、食欲差和积食 有兴趣的可以google到。
先介绍一下我自己,非儿科专业医生,孩子1岁4个月,产假休到11个月,我自己妈妈帮
着带,孩子人生的每一件事我都亲自过问。
我家一直是纯母乳,偶尔我外出给她吃奶粉。
我家从4个月开始加辅食,蛋黄,开始是1/4,孩子看起来很爱吃,每次吃蛋黄都跟小燕
儿似的手舞足蹈,很快我妈就给加到半个蛋黄。渐渐地,孩子就... 阅读全帖
N*****e
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22
“民以食为天。”但在食品营养标示范围内的有毒成分,真的让人防不胜防。很多常见
食品、调味料及添加物在配置制作过程中,会产生副作用。因此,人们要重新认识,究
竟哪些食材才是好的食材,哪些食品不该入口,又有哪些天然食材可以用来替代不可或
缺的那些调味料。网络盘点以下十种常见食物,长期食用,会影响人的身体健康,甚至
会殃及生命。
1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但在制泡泡糖所用的一级白片胶,就加入了具有一定毒性
的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。
泡泡糖中的一级白片胶,具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂。(网络截图)
2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
加了糖的橙汁比汽水的热量高,糖分也比汽水多。(网络截图)
3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动
、智力减退等。
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。(网络截图)
4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中,会被微生物污染。它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。而
且它还能分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
臭豆腐在发酵过程中,会... 阅读全帖

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23
来自主题: Military版 - 九旬老人以断食的方式结束生命
九旬老人以断食的方式结束生命,生前她竟这样说…
2017-11-28 中美俄
点击上方“中美俄” 关注三国军事机密
文章虽然有点长,但值得每位中老年朋友认真读完。
陈老师的最后一课:
如何面对老年、疾病与死亡
作者:(101校友)曹培
2015年5月10日,我们第二次采访陈司寇老师的文革经历,采访过后陈老师关切地问我
,你今年多大了?想过今后应如何安度晚年吗?看着我一脸茫然,陈老师说她自己积累
不少经验和心得,愿意介绍给我们,可保证我们晚年享有身心健康。下文是根据当时的
笔录整理的。
图为95岁的陈司寇老师。
时间真快啊,你们老三届学生都快要七十岁了。一般来说,人在七十岁以后是很难过的
。第一是因为病痛,一身患有多种疾病,整天不是这儿疼就是那儿疼。第二是因为孤独
,人老了活动空间小了,与社会渐渐隔绝了,越来越多地待在家这个狭小空间里。因此
几乎百分之九十以上的老人都或多或少地患有忧郁症。
老人是弱势群体。身体弱,精神也弱。在我们院里(蓝旗营,北大清华的家属院)有很
多老人都是如此,可怜兮兮地期待着他人来关怀照顾,变成了弱势婴孩。看到这种情形
,我就想,难道人的晚年一定要这样过吗?
我今... 阅读全帖
t******n
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24
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (码蛋) 于 (Tue Jun 9 13:50:14 2015, 美东) 提到:
有没有原本只产于汉人地区的食物,现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地方
当作食物或者原材料的?
现在中国人常吃的家常饭菜里,大部分东西都是外面引进的,比如辣椒、玉米、土豆、
胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、大
白菜了吧?
汉人自己搞出来的食材,有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了?
☆─────────────────────────────────────☆
namdog (●_高智晟_浦志强_还被铲子迫害吗?) 于 (Tue Jun 9 13:51:39 2015, 美东) 提到:
大米和豆腐很好啊

☆─────────────────────────────────────☆
yinjun111 (Jun) 于 (Tue Jun 9 14:12:16 2015, 美东) 提到:
白菜
肉桂
橘子


☆─────... 阅读全帖
n**********a
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25
http://www.zhibeifw.com/sskc/html/20101231123_4.php
辰二、思維必死無疑而修無常:
身際成灰乾腐爛,終究不淨無實質,
當知一切皆壞滅,各自分散之自性。
有些人可能認為生命雖然無常,但身體不會毀壞,怎麼給他無常道理,他也聽
不進去,還要執著自己的身體。那麼,不妨讓他思維一下身體的最終結果。
《白蓮花經》云:“有生必有死,有聚必有散。”每一個眾生都要面臨死亡,
死時不得不捨棄心愛的身體。捨棄之後,這個身體很快要被處理掉,即使是最喜歡你的
家人,也會討厭你的屍體──“臭得不行了,趕緊把它處理了!”處理的時候大多是火
化,有些人把屍體送到殯儀館,自己在門口等一會兒,原來的屍體就變成一把灰了,然
後他捧著骨灰罈,哭哭啼啼就回家了。
有些人死在人跡罕至的山洞中,屍體被風吹日曬,慢慢風化乾枯,只剩下一個
骨架,漸漸地,骨架也化為微塵。有些... 阅读全帖
B***o
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26
谢谢好问题。请读转贴, http://www.bskk.com/thread-2748873-1-1.html
copied below for convenience:
“凡属有知觉者,皆不宜食,虽无知觉,然有生机,如各种蛋,亦不宜食。牛奶食之无
碍,然亦取彼脂膏,补我身体,亦宜勿食。”
——《印光大师文钞续编卷上》页81。复鲍衡士居士书。
“鸡卵之食否,聚讼已久,然明理之人,决不以食为是。好食者,巧为辩论,实则自彰
其愚。何以故?有谓有雄之卵,有生不可食,无雄之卵,不会生雏可食。若如所说,则
活物不可食,死物即可食,有是理乎?此种邪见,聪明人多会起,
不知皆是为口腹而炫己智,致明理之人所怜悯也。”
“晋支道林(道林乃高僧,乃依小乘为论耳)博学善辩,与其师论鸡卵之可食否,彼以
善辩,其师不能屈。其师没后,现形于前,手持鸡卵,掷地雏出,道林惭谢,师与卵雏
俱灭,此晋时所决断者。”
【按:此事本出《释门自镜录卷下》,支道林见师之梦示,犹未能全戒鸡卵,后复食卵
,遂梦有夫妇二人,胡跪支道林前云:有子三十,明日供厨食,从师乞命,愿垂矜救,
乃衔鸡子从支道林前扣破,皆有白衣儿从内而出。道林觉已... 阅读全帖
p****y
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27
来自主题: _Vegetarianism版 - 冬季饮食保健:素食也可以“冬补”
http://www.dafosi.org/show.aspx?id=1310&cid=101
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生
变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫
功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保
健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。
在我国,人们有冬令进补的习惯。所谓:冬天进补,上山打虎。但是冬令进补随着
社会的发展和人们物质生活的极大丰富,内容也应有所改变,尤其是不能一味地靠吃大
鱼大肉来进补。素食进补其实也不妨一试!
芋头 质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的
病人食用。是秋季调养脾胃之佳品,常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。
土豆 每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克
,维生素的总含量是胡萝卡的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物
质,尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为,土豆性平味甘,有补中、益气、和胃、
调中、健脾、消肿等功效,常食之能强身健体。
红薯 系... 阅读全帖

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28
来自主题: Food版 - 一根香蕉五种功效
香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获
得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5
克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸
、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺
、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。
痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
一、治疗忧郁症:香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物
质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,
香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使
悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
二、防治胃溃疡:胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中
含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可
刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
29
獨創腰果雞 梁榮恩寫傳奇
一盤金黃色的腰果雞,讓人食指大動,在美食的後面還隱藏一個華裔奮鬥創業的故事,
讓今年92歲的梁榮恩(David Leong)與密蘇里州春田市(Springfield)緊密相連,成
為傳奇人物。
春田市位於密州西南部,城市不大不小,出過幾位名人,如當紅影星布萊德‧彼
特(Brad Pitt)、小布希總統時的司法部長艾希克羅(John Ashcroft)等。
不過,「春田腰果雞」(Springfield Cashew Chicken)卻把春田市的名氣傳揚得遠近
皆知,不僅紐約時報等主流媒體早有報導,連遠在洛杉磯的食評家陳大衛(David R.
Chan,音譯)也久聞其名,最近特地前來品嘗,再度掀起春田雞旋風。
64歲的陳大衛是第三代華裔,不會說中文,不會用筷子,更不會煮中餐,但是很會吃,
而且吃得名聲響亮。他已走訪美國50州,品嘗6150餘家中餐館的各式餐點,並常在美食
論壇Chowhound上分享他的感想和資訊。他的本行其實是稅務律師。其最終目標是吃遍
洛杉磯的每一家中餐館,至少吃一次。而且,他對中餐的熱情不限於洛城,常造訪紐約
、舊金山、溫哥華等大... 阅读全帖
L*D
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30
来自主题: ChineseMed版 - 杨维傑: 春季飲食養生保健談
http://drweichiehyoung.blogspot.com/2011/03/blog-post_23.html#m
春季飲食養生保健談
杨维傑
春天溫暖宜人,卻也是細菌病毒滋長的季節,注意飲食調攝及身體鍛練,使可預防病茵
的侵襲。
春天為四季之首,萬象更新之始。此時寒冬遠去,萬物復甦,自然界充滿了欣欣向榮之
氣,《內經》說:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」人與天地相應,此時
人體的陽氣向上向外疏發,因此,人們在起居飲食、情志、運動等各方面,也要順應春
天陽氣昇發的自然法則,適時掌握其特性配合適應,以保持人體與氣候季節的和諧關係
,達到健康的目的。
春天的飲食調攝要注意下列原則:
一、多吃些溫陽補氣的食物──根據「春夏養陽」的原則,應適當多吃些能溫補陽氣的
食物如大蔥、大蒜、韮菜、萵芥等辛辣之菜,雜和而食,這些都是養陽的佳蔬,其中都
含有較多的粗纖維,有調味殺菌的功效,可以增強脾胃的功能及健腎利尿。尤其是初春
時,新韮又嫩又肥,怕冷的人可以多吃一些,陽痿者也可常吃。還有大蒜有很好的抗癌
作用,炒菜時放些蒜瓣,不但增加滋味,還可預防腸炎。但要注意的是胃虛有熱、下部
有... 阅读全帖
o***s
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31
百岁老人邓淑德在家人簇拥下合影
“来,老寿星,笑一笑。”昨天中午,九龙坡西郊路一家酒楼内欢声笑语,100岁老寿星邓淑德老太一边摇着扇子,一边配合着满堂儿孙和亲朋好友摆出“POSE”。
最令大家称奇的是,老人在7月份长出一颗新牙齿,到8月家人才发现。
现场
大家争着和老人合影
在寿宴正中央的舞台上,老人家被孙辈们用轮椅推出来时,就一直笑眯眯地看着满堂宾客。
12点钟,寿宴仪式上,老人68岁的儿子赵澄筠介绍了老人家的身体情况。老人家接过话筒大声致谢,“谢谢大家”。随后,大家轮流上台与老人合影。老太理了理满头银发,开始与大女儿二女儿合影,老人家的子女大都在外地,只有儿子赵澄筠和女儿赵澄荣在重庆。
一拨接一拨的亲友上台合影,半个小时后,老人面露倦意,这时,主持人急了,“照相的搞快点,老母亲还没有吃东西哟!”随后,老太还展示她新长出的牙齿
起居
晚上精神好常睡“倒瞌睡”
邓淑德胃口很好,晚饭后还要加餐,主要是一些柔软的食物像面包、蛋糕之类的。赵澄筠说,有时加餐时间是在半夜12点,老人到了晚上精神特别好,白天很少活动反而经常睡觉,就是人们常说的睡倒瞌睡。她一天少食多餐,一般是五餐,每餐吃后都能消化... 阅读全帖
v********e
发帖数: 2558
32
来自主题: Parenting版 - 豆制品,3岁以内儿童不能吃??
copy一段来自美食中国网的帖子,貌似没有说豆腐是促癌的食物啊,相反是抑制癌的。
————————————————————
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油
和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆
腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更
适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增
加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功
能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉
硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐
含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌
及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
豆腐亦可用于食疗,具有一定的药用价值。如葱炖豆腐,可治感冒初起,每日食3~5次
;鲫鱼与豆腐共煮,可治麻疹出齐尚有余热者,也可用于下乳;葱煎豆腐,可用于水... 阅读全帖
q********d
发帖数: 57
33
来自主题: Ohio版 - 食在哥伦布-Columbus, OH
zz的一篇详细介绍columbus中餐馆的帖子,好几年前的,不知道还有没有用,大家随便
看看啊
发信人: fisherfish (小渔-yxsyzxg), 信区: Ohio
标 题: 食在哥伦布-Columbus, OH (ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 23 17:49:17 2006)
by liujlliujl
参加活动] 食在哥伦布-Columbus, OH 食在哥伦布-Columbus, OH
Columbus 不算多大的城市,好像是排在15大还是多少来着。中国人多是聚集在OSU的,
到也不算少了。中餐馆我在黄页上一查,查出了不多不少刚好整数100个 中餐馆的味
道肯定不会有大城市的CHINA TOWN的好了,从天府之国重庆过来的我,对美国这边的吃
的很是不适应。在Columbus呆了几年,还是是时常馋的不行,时常抱怨那里的餐馆的味
道,但现在搬家搬到了一个较小的地方,才觉得那里真是比现在这里好很多了,现在这
里也有好点的餐馆,但都离我们住的地方比较远,都是在领近的另一个城市,太不方便
了。
我去过的餐馆不知道算不算多,但我是对... 阅读全帖
d********f
发帖数: 43471
34
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: WaterWorld
标 题: 几种常听人提到的说法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 8 07:37:52 2011, 美东)
经常听到有人这样说,不知对错,发上来问问大家
1头胎不好--周围一些朋友都打掉头胎,即使有些年龄有点大的(超过30岁)
也是这样做,她们都认为二胎更聪明
2鸡蛋与其它食材同煮就吸收了其它食材的营养--这是听家里人经常说的,
比如我卤牛肉的时候随手卤几个鸡蛋,老妈总说鸡蛋吸收了其它食材的营养,
鸡蛋变得超级有营养了。
3原汤化原食--听一西北的同学说的,他们爱吃面食,说吃了面应该喝煮过
面的那锅汤,这样不烧心,帮助消化
4婴儿半岁前趴着睡可以让其五官更立体感--最近很流行的说法,说是老外的
小孩喜欢趴睡,所以他们的五官立体感很强,亚洲人喜欢让婴儿仰睡所以五官平坦
5给宝宝剪睫毛,以后睫毛会长得更长--不知道有人试过没有
暂时就想到这几个,欢迎大家补充你们平时听到的奇怪说法
a*********i
发帖数: 294
35
来自主题: Beijing版 - 转载:老北京人冬天爱吃啥?
与全国老百姓一样,皇城根儿下的多数老北京人的冬天,过得既不丰富,也不红火,可
就是在这些单调中,他们却能找出乐趣,活出滋味来。下面,小编带您看看老北京人冬
季饮食。
老北京有著名的九九歌:一九二九,不出手;三九四九,冰上走;五九六九,沿河看柳;
七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走……,这每一个九的第一天,和最后一
次九九的最后一天,便是老北京人吃火锅的日子,所以这火锅也称九九锅或者九九酒火
锅,这最后一个酒指的就是白酒,二锅头。也就是说老 北京人一冬天至少要吃十次火
锅。
老北京人吃火锅很有讲究。头一次吃火锅是涮羊肉。从"一九" 过后,以后的八个" 九"
吃的火锅各不相同,有山鸡锅、白肉锅、银鱼锅,狍、鹿、黄羊野味锅等等。
炙子烤肉
老北京一种传统吃法,叫炙子烤肉。以前的人们喜欢在炉子上放一块烧热的铁板,下面
松枝旺烧,羊肉在铁板上滋滋作响,全家人围炉而坐,美滋滋地一边吃一边烤。现在一
般有这种炉子的家庭少了,新一代北京人多去烤肉餐厅里寻觅烤肉的味道。
据说,炙子烤肉古法分文吃和武吃。文吃,就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉,吃法斯文
。武吃,就是自烤自吃,网上资料说:"过去吃... 阅读全帖
b*******t
发帖数: 258
36
没有喝过豆汁儿,不算到过北京,豆汁儿可是老北京独具特色的早点,不要看其貌不扬,营养确是十分丰富。电影老炮儿中,六爷就是边喝着豆汁儿,边和兄弟们盘算着大事儿的。
冰糖葫芦都说冰糖葫芦酸,酸里面它透着甜糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆。”老北京的糖葫芦,胡同儿里的小灯笼。走街串巷,不拿上这么一串红彤彤的冰糖葫芦,自拍都不带劲儿。
熬白菜对于老北京来说,冬储大白菜是段难忘的记忆。每年一到这个时节,全家老幼便忙活开来,准备冬储大白菜。小区楼道里,家家户户门前都是一堆大白菜。
爆肚儿北京城最悠久最兴旺的小吃非爆肚儿莫属爆肚外形粗糙,焯水蘸酱的吃法也“原始”的很,体现着京城小吃“看着平凡,吃着讲究”的传统特点。老炮儿中的六爷,嚼着热气腾腾刚出锅的爆肚,可谓是让北京纯爷们儿的气场全开。
炙子烤肉老北京一种传统吃法,叫炙子烤肉。以前的人们喜欢在炉子上放一块烧热的铁板,下面松枝旺烧,羊肉在铁板上滋滋作响,全家人围炉而坐,美滋滋地一边吃一边烤。现在一般有这种炉子的家庭少了,新一代北京人多去烤肉餐厅里寻觅烤肉的味道。据说,炙子烤肉古法分文吃和武吃。文吃,就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉,吃法斯文;武吃,就是... 阅读全帖
p****y
发帖数: 23737
37
来自主题: _Vegetarianism版 - 想要营养全面,多吃五谷杂粮
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》
中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大
豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮
食作物。
养生意义
如果你是一个聪明的养生者,就应该懂得如何用五谷杂粮搭配食物、均衡营养。
随着吃“五谷杂粮”风潮的兴起,“小杂粮”这一概念越来越受重视。小杂粮到底有什
么好处?“小杂粮是指玉米以外种植面积较少的粮种。小杂粮又分为谷类小杂粮,如荞
麦、糜子、谷子、莜麦、小黑麦等和豆类小杂粮,有豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆等品种。
”沪上高端超市生机小镇王先生介绍说,小杂粮的蛋白质高于大米、小麦粉,特别是豆
类均在20%以上,远高于大米和小麦粉,有一斤蚕豆相当两斤牛肉的说法。
五类小杂粮最受欢迎。小杂粮品种丰富,但最常吃的,一般是5种。王先生说。
豌豆是小杂粮中种植最多的一个品种,与大米混合做成饭,可增加蛋白质的利用率。也
可作蔬菜,磨成粉还可制成粉丝、粉皮、豆腐等;豌豆性味甘、微寒,有益中气、止泻
痢、解渴通乳的功效,常食用可增进食欲。
荞麦是小杂粮中第二大品种。荞麦... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
38
来自主题: Military版 - 轉:[2018年中國大陸糧食異動]
https://zh.wikipedia.org/wiki/2018%E5%B9%B4%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%A4%A7%E9%99
%86%E7%B2%AE%E9%A3%9F%E5%BC%82%E5%8A%A8
2018年中國大陸糧食異動,是關於2018年,中國大陸以小麥為代表的糧食徵收出現的相
比2017年的普遍減少情況。
糧食國家收購是中國大陸針對農業生產積極性的保護措施[1],故不能完全說明糧食生
產情況;同期的官方媒體堅持夏糧豐收的說法[2],與這種異動一起,引起了關於中國
大陸糧食安全的再討論,從而形成熱點。
目錄
1 概述
2 可能原因
2.1 全球範圍減產
2.2 中美貿易摩擦
2.3 公示糧食收購價格下調
2.4 糧庫清查
3 背景
3.1 中國大陸的糧食安全
3.2 中華人民共和國糧食管理制度
3.3 中國大陸的小麥種植
3.4 國有糧倉的情況
3.5 學術論戰
4 反響
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z**********e
发帖数: 22064
39
来自主题: Military2版 - 越南文獻與碑誌資料中的李常傑
耿慧玲∗
∗朝陽科技大學通識教育中心教授兼主任。
中文摘要
本論文主要是以中國史書、越南史書及越南其他文獻與銘文資料來
重現一
位越南歷史人物—李常傑的生平。
越南在五代時期逐漸脫離中國的直接統治,一直到李常傑率眾入侵
欽、廉、
邕州造成宋朝極大的挫敗,自此之後,宋朝默認越南的獨立地位,越南史家稱之
為「古今第一武功」,李常傑正是領導這一次戰役的重要人物。然而在中
國的史
書記載中並沒有「李常傑」的事蹟,透過中、越的史籍及地方文獻及刊刻的碑銘,
可以知道,李常傑世為簪纓,其父郭盛溢曾任李太宗時的太尉,常傑二十
歲清身
入宮侍太宗,聖宗時因從征占城,功拜輔國太傅、遙授諸鎮節度、同中書
門下、
上柱國、天子義弟、輔國上將軍、開國公,經略清化、乂安兩地,仁宗即
位,李
常傑任太尉... 阅读全帖
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来自主题: TrustInJesus版 - 再评「李常受之四位一体论」
(本文为转贴,文中所述,不代表任大观点)
吴主光
自从前一期,笔者刊登了一篇文章《李常受的「四位一体」》之后,收到一些友人
寄来大量有关李常受的资料。要消化这些数据,实在需要很多时间和心思。但是,笔者
感到有必要在今期再写一篇评论李常受「四位一体」的文章,藉以澄清一些误会,和再
深入一点指出李常受思想的错误。
李常受在美国的诉讼
根据数据显示,早于一九七零年代中后期,美国有两个福音机构──「基督教研究
院」(Christian Research Institue)、加州柏克莱的「伪灵剖析会」(Spiritual
Counterfeits Project)曾发表评论,指李常受和他的教派为「邪教」。到一九七七年
,美国「圣经解答者」(Bible Answer Man)「马丁华特」(Walter Martin)又在一
公开聚会中解析李常受的教派为「邪教」,于是李常受的「地方教会」在报章上谴责「
马丁」。李常受并邀请「马丁」到家中午餐,详谈这事。之后,「马丁」返回「基督教
研究院」,指示同工们今后不要再对李常受作出任何批评。
可惜不久,双方又再「交战」。更不幸者,有两本针对李常受的书出版,启动... 阅读全帖
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http://www.mingjingnews.com/2012/02/blog-post_585.html
明鏡獨家:中共成立專案組,各派爭食薄熙來
最高層一致認為,薄熙來公然違抗黨中央,而且毫不掩飾其傲慢。出事後,依舊試圖組
織百萬重慶市民集會以增加自己和中央談判的砝碼,仍在積極聯絡鄧小平家人等勢力尋
求支持,甚至和軍方將領策劃謀殺中共官員。
明鏡新聞網特約記者 紀偉仁
王立軍出走成都美領館及政治局委員薄熙來捲入“政治謀殺”、“警察政變”等後續事
件正成為全世界華人最矚目的焦點。這場剛剛拉開帷幕的大戲一開始就高潮跌宕,局中
有局,驚心動魄,而在讓世人一個又一個嘩然、愕然、不知所以然,一個又一個問號之
餘,中共最高層各有心思,有的希望臨時拋卻內鬥,把事件盡快平息,把影響降低到最
小,而有的則暗地裡煽風點火,惟恐天下不亂,唯恐此次薄熙來不被置於死地。
目前局面看似波瀾不興,實際上蘊含著驚濤駭浪,局勢隨時急轉直下。對發生在重慶和
中南海內不為外人所知卻又聳人聽聞的內幕,即將上市的《外參》月刊將會有數万字的
長文予以極其詳細的披露。
中紀委系統知情者向明鏡新聞網證實,現在九常委一致同意對薄... 阅读全帖
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酒馆老板又从内间走出,手中的托盘上放着六瓶自酿的威士忌。他端酒的速度都快赶不
上食人魔喝酒的速度了。
“这批酒是我的私藏,味道很不一样,但是要小心,它的后劲很厉害。”酒馆老板
殷勤地提醒着。但听那口气,倒不如说是怂恿。形势很显然,这一桌上的三个客人就能
把他全部存货喝光,让他大赚一笔。
三分熟哼了一声,一把将托盘抢了过来,放在桌上,抓起一个酒瓶,伸手直接拧去
瓶颈,就往喉咙中倒去。烈酒入喉,果然弥漫着一种果木的味道,醇厚润滑,比前面的
酒口感好了不少。而且酒液中还藏着一缕浓郁香醇的后劲,一瓶下肚,片刻间三分熟就
有点很舒服的眩晕感。他肚皮一动,打了个响亮的酒嗝。
这时酒馆的门被人拉开,两拨人一前一后进了酒馆。看他们的装束,是染血之地常
见的赏金猎人,也就是护卫、保镖和马匪什么都做,靠拼命赚酒钱的职业。他们明显是
两拨儿的,前面四个人抢占了一个好位置,让后面的三个人很是不满。酒馆中现在就只
剩下两张桌子,哪张都和三分熟、奥拉尔相邻。
没有人愿意接近食人魔,哪怕三分熟在大多数时候是一个好脾气的食人魔。
三个赏金猎人嘴里嘟嚷着什么,可是夜已经深了,他们看起来也不想再找其它地方
,于是选了张桌... 阅读全帖
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林光常正传:
偶像这样造就
本刊记者/刘彦(发自湖南长沙) 蔡如鹏(发自北京)
9月10日,湖南经济电视台的演播厅依然是一片繁忙景象。一年之前,林光
常就是在这个演播厅,第一次通过大陆电视向全湖南乃至向全中国,传播他的养
生观点。
虽然林光常在接受本刊记者采访时表示,他早已记不清自己在大陆上的第一
个电视节目是什么;也不管如今林光常涉嫌诈骗一案的审理结果如何,在一些亲
历过那次节目的电视台工作人员身上,记者依然能够清晰地找到被“林氏养生学”
洗礼后的痕迹。
在湖南卫视的一个节目中,林光常曾当众用打火机烧土豆片,观众看见油一
滴一滴往下掉,而且全是黑色的。“看了这个节目,再也不敢吃土豆片了。”
湖南经视“越策越开心”制片人张一蓓的侄女说。
“他是一个非常善于表达观点的人。他非常了解受众的心理,他说出的很多
话是很多观众想了解、而又无从了解的。”张一蓓介绍,林光常在舞台上极具个
人魅力。“越策越开心”栏目组在林光常的节目结束后,也开始大吃红薯餐。
偶像,书商造
2002年10月15日,林光常的《无毒一身轻》由世茂出版集团出版,“社长主
动找我聊天,他觉得我的观念很好,希望我能出书。”林对... 阅读全帖
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陸客來台觀光夜市是必排行程,但現在從北到南的觀光夜市都出現陸客共食現象,一大
群人只點1、2份小吃,讓許多攤商非常頭痛,不過逢甲商圈管委會主委說,陸客共食可
以品嘗到更多美食,否則1人點1份吃個2攤就飽了,無法體驗更多特色小吃。
陸客來台觀光旅遊,必定會安排逛夜市行程,其中高雄六合夜市更是一大熱門景點,不
過陸客逛夜市吃小吃,一群人卻只點1、2份一起吃,共食現象不只六合夜市有,台中逢
甲夜市也有這樣的情況,許多業者都說,陸客的錢真難賺。
麵攤老闆娘:「遇到客人你總不能說,喔你是陸客我就把你排除在外,也不能這樣子啊
!這樣也會製造一些紛爭嘛,因為我們商家都是以和為貴。」
麵攤老闆娘說常遇到陸客7、8個人,只點2碗30元的陽春麵,跟店家要小碗分著吃,甚
至還帶外食讓老闆娘很頭痛,但她也說並不是全部的陸客都這樣做。飲料店老闆也說,
陸客一群人只點1杯飲料,卻要了5、6個杯子和吸管分著喝,跟他們花錢買奢侈品的印
象落差很大。
飲料店老闆vs.記者:「大概都有…少的話100多、200多。那多的話如果每個人都點呢
?都快300這樣子。」
對於陸客共食的現象,逢甲商圈管委會主委王朝藝說,陸客共食,其... 阅读全帖
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更多的头衔遭质疑
“我之所以要读工商管理,是因为我在医院做副院长,有很多管理方面的工
作要做。”林光常2006年年底在接受《成都日报》记者采访时这样说。而他所说
的副院长一职,指的是担任台湾康宁医院生态医学部副院长,这个充满光环的头
衔在其书中和演讲中都有提及。但遗憾的是,这个职务当了不到一年的时间。
台湾康宁医院院长室专员陈德霈在接受本刊采访时说:“林光常曾和医院前
院长协定成立生态医学部,但是之后这个部门并未成立,所以去年初就终止了其
名誉副院长职务。”
本刊查实,,林光常被康宁医院计划中要成立的生态医学部聘任为副院长是
在2005年6月15日,康宁医院于2006年3月给林光常去函,表明终止其副院长职务。
2006年4月10日,康宁医院还去函给台北政府卫生局,表明已终止了林光常担任
医院副院长职务。
台湾媒体曾经有报道,林光常进入康宁医院,也仅是为了与医院合作卖80元
新台币一份的排毒餐。当时的计划是,头一个月在医院内供膳,之后再做成盒餐
外送给台北内湖科学园区的科技人员、以及内湖区的学校。
虽然副院长一职早已被撤,但林光常却并没有放弃利用这个头衔的机会,在
之后的演讲、担任电视节... 阅读全帖
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
中國因为乾旱、洪水、蝗災、暴政、暴民等天災人禍,經常發生饑荒,特別是政权更迭
的战争时期更是災禍不斷。“吃人事件”在中國歷史上史不絕書,如「易子而食」、「
人相食」,《史記》、《新唐書》、《資治通鑑》、《明史》等史書都有詳細記載。從
西元前205年到1930年,正史記載中國歷史上共有118個時期發生過人相食的記載,
這還不包括稗官野史的記載。
先秦:
齊桓公北伐回國,嘆道:“天下異味皆嘗,但未得食人肉耳。”易牙聽了,把長子烹煮
,獻給桓公品嚐。
魏國將領樂羊攻打中山國,中山國君殺了樂羊的兒子,製成羹給他吃。樂羊把羹一飲而
盡,並消滅了中山國。雖然樂羊有破敵國之功,但魏侯卻對他存有戒心,不再重用他。
《墨子·节葬下》:“子墨子曰:……昔者越之东,有骇冰国者,其长子生则解而食之
,谓之宜弟”。
庄子曾预言,“千年之后,将有人相食也”。
《史记》记白起在长平围攻赵军,至九月,“赵卒不得食四十六日,皆内阴相杀食”。
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来自主题: History版 - 中国食人史 (前编)
中國因为乾旱、洪水、蝗災、暴政、暴民等天災人禍,經常發生饑荒,特別是政权更迭
的战争时期更是災禍不斷。“吃人事件”在中國歷史上史不絕書,如「易子而食」、「
人相食」,《史記》、《新唐書》、《資治通鑑》、《明史》等史書都有詳細記載。從
西元前205年到1930年,正史記載中國歷史上共有118個時期發生過人相食的記載,
這還不包括稗官野史的記載。
先秦:
齊桓公北伐回國,嘆道:“天下異味皆嘗,但未得食人肉耳。”易牙聽了,把長子烹煮
,獻給桓公品嚐。
魏國將領樂羊攻打中山國,中山國君殺了樂羊的兒子,製成羹給他吃。樂羊把羹一飲而
盡,並消滅了中山國。雖然樂羊有破敵國之功,但魏侯卻對他存有戒心,不再重用他。
《墨子·节葬下》:“子墨子曰:……昔者越之东,有骇冰国者,其长子生则解而食之
,谓之宜弟”。
庄子曾预言,“千年之后,将有人相食也”。
《史记》记白起在长平围攻赵军,至九月,“赵卒不得食四十六日,皆内阴相杀食”。
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商鞅曰:“人众兵强,此帝王之大资也”,“国之所以重,王之所以尊者,力也”。商
鞅认识到,人力资源是第一资源,人众兵强是国家强盛的根本。在古代,农业是国民经
济的支柱产业,只有发展农业才能获得足够的粮食,才能促进人口增加。在现代,工业
是国民经济的支柱产业,只有发展工业才能获得和平手段和武力手段获得足够的资源,
才能促进人口的增加。
秦国之所以能崛起,有三个因素不可忽视,一是众多的同民族的人口,秦国开始统一六
国的时候,人口有500万,而且全是秦人,外族人极少,当时全中国人口也不过2500万
;二是一个极有力的能够锐意推行改革的政府(商鞅变法-->邓小平变法?);三是大
力引进人才(长江计划学者?百万人才工程?)的政策。
美国的人口能占到全世界的1/5?
政府能够锐意的推行改革?
阿米果和老黑都是可以忽略不计的极少数?
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秦国统一中国的人口因素
2008年09月11日 16:14光明网-光明观察【大 中 小】 【打印】战国群雄纷争,一统天
下势在必然。最... 阅读全帖
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趙連海妻﹕已經無所畏懼
挺夫絕食 「他說到做到」
【明報專訊】因替毒奶粉患兒維權,被以「尋釁滋事罪」判囚兩年半的「結石寶寶之父
」趙連海,前日起開始在看守所內絕食。趙妻李雪梅昨日在接受本報專訪時表示,她了
解丈夫,「他說到做到」。她支持丈夫絕食,若非幼女尚在哺乳期,她也會一起絕食,
「都是被逼出來的,我已無所畏懼。」
記者昨日到訪位於北京市郊的趙家,不足60平方米(600多呎)的房子間成3間小房間。
室內凌亂不堪,光線很暗。李雪梅表示,自從趙連海投入毒奶粉維權後,家中就經常接
待各地進京上訪的患兒家長,猶如旅店。客廳、小臥室,每晚皆有客人睡地舖。自趙被
捕後,毒奶粉家長不再前來,「家長們多已默認現實,不敢再反抗。當局打壓目的已達
到。」
患兒家長不再來 「當局目的已達」
由於案件審結前禁止家人探監。前日開庭,是趙連海近一年前被拘以來,家人首次見他
。李雪梅稱,一年牢獄生活,丈夫明顯憔悴許多。庭審時,他努力微笑向家人打招呼,
「但微笑得很勉強」。李雪梅透露,7月趙連海曾在看守所內絕食過一次,但最終被律
師勸阻。「這次他宣布,以絕食抗議判決,直至出獄。他認定的事,會一直做下去。」
她說:「... 阅读全帖
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来自主题: TheStrait版 - 6种补肾食物(图)
中医认为肾为先天之本,肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主纳气,肾主水液等等。总
之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰
老的现象
中医认为“肾为先天之本”,“肾藏精,主生长,发育,生殖”,“肾主纳气,肾主水
液”等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会
出现一系列衰老的现象,列举6大养肾补肾食物以供参考。
1.干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
2.鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
3.栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
4.山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾
虚之人,宜常食之。
5.枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等
功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
6.黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、
脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
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