w***u
发帖数: 17713 | 1 连外国人都知道中国人不吃左宗鸡，经常有人问，你们怎么中餐馆不做中国菜，我去过
中国，比中餐馆好吃多了。我无言以对。。。老拿古老肉蒙人不是个事啊。。。 |
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w*********d
发帖数: 245 | 2 偶都自己承认动机不纯，是在调戏小将，你怎么脑子一根筋，还转不过弯来？
关于左宗鸡，偶再次修改了帖子。你若是还不满意，可否写个自传让我参考一下？ |
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w*********d
发帖数: 245 | 3 我平时上买买提很少，不清楚大家的情况，所以也听取了其他网友提供的一些素材。已
经改了主贴以更准确地反映了素材的来源。
你不卖左宗鸡，那开的什么店呢？直说不就行了吗。何必遮遮掩掩，欲说还休。 |
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s**********s
发帖数: 1079 | 5 利比里亚是美国人黑人反殖民非洲的殖民国，后来和本地黑人打起来了。
这就好比ABC和混血跑到福建去殖民一个左宗鸡国，结果和当地福佬打起来了。 |
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U**8
发帖数: 1921 | 6 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结：关于华人及ABC对自己的社会定位
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 23 20:05:25 2014, 美东)
感谢李春燕教授及 MITBBS网友的言论，本文编辑整理大家讨论而成。主要代表作者意
见，不一定完整代表原作者意见，特此声明。
那天和李春燕教授聊天的时候，提到了ABC身份认同这个问题。 恰好MITBBS一个网友也
遇到类类似的问题，于是把这两个例子都拉出来扯扯，顺便说说ABC和华人的认同问题。
我自己的：
美国国庆的时候我哥带着侄子侄女（俩都是美国出生美国长大）来看我，大家出去吃海
鲜自助。在饭店时候侄子要吃薯条，我哥嫂子不同意，说吃这么贵的自助，你吃薯条，
不值。结果侄子回了一句 “今天是美国国庆，我是美国人，所以应该吃美国食物。你
们中国人才吃蟹腿等中国食物。” 我哥当时就不知道该如何回复了。
MIT某网友的：
先简单介绍一下背景。我侄子子女都在美国出生，从小在美国受教育，也就是每二、三
年暑假回中... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 6521 | 7
左宗鸡甜酸肉春卷馄饨汤。。。尼玛谁敢说这是中餐我跟他拼命！ |
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z******o
发帖数: 3073 | 10 和小留有什么狗屁关系 都是国内打肿脸充胖子的伪土豪们支持的市场 |
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c*****g
发帖数: 21627 | 12 如果说豆瓣集中了文青中的精神外F
那么知乎就集中了理青中的精神外F
之前知乎推荐零食，一个臭逼外F，推荐的全是霉国的零食，
最典型的就是那个什么cranberry，要多难吃有多难吃
还有那个什么Pringles薯片，虽然味道还OK，但相当垃圾
是霉国向中国输出肥胖加转基因的最好武器
现在，知乎又推出一文章，介绍什么“霉国料理”
尼玛，sushi, rib, salad都算“正宗霉国料理”了
这让mcdonald, cocacola以及左宗鸡，fortune cookie们情何以堪啊
知乎上的理科青年，我看被老邱的瓶子砸两下，就消停了 |
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t********t
发帖数: 1070 | 13 别你妈逼的性倒错了。你们美国总统去中国访问的是中南海，见的是共产党的头目，吃
的是共产党提供的饭，和同是共产党签的字。你们总统邀请去白宫去家里福尼亚庄园的
也是共产党的头子。共产党不代表中国，难道你们傻逼老将代表中国？噢巴马怎么没请
你个傻逼去白宫会谈？怎么没去法拉盛地下室访问啃左宗鸡的老将？你们这些地下室傻
逼老将吃着面粉的命，操着白粉的心，做着意淫的梦，醒醒吧，傻逼们。 |
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P**6
发帖数: 4699 | 24 2G 那次确实是全军覆没。联发科这样的芯片公司都差点倒了，幸亏后来3G搞出来了。
国内做生意的，思维就是这样，靠量 靠快 靠低价去血拼，赶快赚到钱入袋。不搞技术
积累不提高软硬件质量，就和美国的中餐馆一样，雇几个墨西哥炒锅，就开始买正宗中
餐了，靠低价和左宗鸡酸甜肉吸引一定的顾客。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 25 都怪福建老，广东老，竟搞什么house special, 左宗鸡，杂碎这些糟粕。 |
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t********t
发帖数: 1070 | 26 其实那逼的本质还是自恨，其实是对中国的人和事过敏。看他在这里喷的屎：中国人的
小说演义误导，中国人都不诚实，秦始皇时徐福东渡是假的，南京屠杀30万是编造没根
据，林思云的文章是对的，对我连支那人都骂上了等等，都是一个隐含的主题：中国人
说的做的都有问题，而这个黄皮逼自己与中国人不同。这是中国人自恨的典型表现。中
国当然有很多的问题，中国人自身也有问题，但是不是他喷的垃圾都成立，显然不是，
何况哪国哪个民族没问题。西方的文明本身就是建立在杀戮和殖民基础上的，美国，澳
洲，新西兰，马岛和太平洋诸岛，等等历史上本来都与白人没关系都是屠杀或抢劫而来
，这是文明的原罪，这本身就是巨大的谎言，中国人的数字不精确跟这相比屁都不算。
但思维稍层次微深一点，那逼就完全看不懂了。那逼就一街头杂耍档次，典型的脱贫偷
渡客嘴脸，手上的左宗鸡味道还没洗干净就以为自己不是中国人了，极其傻逼可笑的一
玩意儿。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 27 以雪城为例，虽然我打过工的一个中餐馆生意很好，是盈利的，但目力所及的市区的几
乎所有店铺，小卖部，旅店，电影院，餐馆，包括大部分中餐馆，都门可罗雀，显然都
是亏损的。 酒吧也只有周末稍微旺一点，平时也没人影，雪城的脱衣舞厅生意都很萧
条。
美国的利润好的公司，我看只有靠国家印钱发钱维持的体制内的， 比如医院，学校，
警察，消防队，监狱，邮局，银行，大的建筑公司，图书馆，公交车，能大致保证利润
--不是他们自己挣出来的利润，而是政府用印钞机印出来的利润。 当然，雪城的大医
院，典型的比如克劳斯医院，也在吵着因为严重亏损要破产。
除了以上提到的各种体制内公司，其它被推向市场自负盈亏的公司，小卖部旅店之类，
除了非法营业的妓女们可能有大钱赚之外， 其它几乎都是亏损的。
中餐馆能在美国盈利， 我看并不是它们经营的好，大多数出品少而难吃，服务差，价
格贵，中餐馆主要是欺负美国人找不到像样的餐馆， 除了早就吃腻了的比萨汉堡炸鸡
翼烤牛排烤土豆， 美国人也就只能去中餐馆吃假冒的左宗鸡或假冒的寿司解谗了。 |
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w**p
发帖数: 4080 | 28 那星洲米粉是啥玩意？难道是唐人街造出来的类似左宗鸡的美食中餐？ |
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u*****a
发帖数: 9489 | 29 按我的观察，在美国吃中餐的人，绝大多数是白人，华人吃中餐的极少。 雪城的５。
５美元的中餐巴菲店里，绝大多数是白人在吃左宗鸡和橘皮虾，很少看到中国留学生。
我推测可能是因为中国人来美国后都入乡随俗了，中国人误以为白主子都不吃中餐，为
了和主子保持一致，所以自己也不应该吃。 然而其实白主子们是吃中餐的。
据我观察，美国的白人，５０％的人会用一次性筷子，时常会去附近的中餐馆吃巴菲或
点外卖。 而中国留学生以及本地化了的华人，常吃中餐的可能只占１０％。 而据一
个德国青年告诉我，在德国街头中餐馆很普及，德国人吃中餐的量比吃土耳其餐多。
美国的白人不会做中餐，但既然至少一半的人熟悉附近的中餐馆，至少偶尔会吃。 即
使绝大部分美国的白人平时不吃中餐，他们也不会看不起中餐，他们如果得知你吃中餐
，他们一般不会表示鄙视：“你怎么这么穷，还吃中餐？” 反而他们会表示有兴趣，
你告诉他们你吃中餐，他们的反应，和你告诉他们你喜欢吃ＴＡＣＯ ＢＥＬＬ是差不
多的。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 31 乡下过节的菜，都是有要求的，清明的菜，端午的菜，冬至的菜，新年的菜，元宵节的
菜各不相同，都是本地传统菜肴，几十种肯定是有的，你不会做就没法在农村主持家里
的餐桌。 你如果弄个左宗鸡，咖哩牛肉摆到清明节的桌上，是不会被传统接受的，你
即使会做腊肉，但做的方法不符合本村传统，都不行。
我写这个帖子主要因为看很多人声称文革时农村没菜吃，看不过去。 满汉全席的每一
道菜，都不是凭空发明的，都是基于已经存在的某地农村的某道乡土菜的做法。 |
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s**s
发帖数: 3374 | 32 洋餐的定义是什么？
东洋餐日本饭也是洋餐，棒子泰国越南饭都是洋餐，就连中餐馆里的左宗鸡其实也是洋
餐。 |
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D******r
发帖数: 243 | 34 对于中国人来说 美国再好与你屁关系没有
尤其是 那些在国内生活大半辈子 然后来美国转一圈 就tm好像美国天堂似的
美国生活的精髓在于 大农村 大农场 打猎 户外运动 上流社会晚会社交。
有了几个钱不知道咋嘚瑟好的国人 来了美国就在洛杉矶一卷，死要面子买个奔驰，结
果天天还是去脏乱差的china town吃油腻腻咸不拉基的左宗鸡。天天不是自拍就是朋友
圈，天天脱离不了那几个中国人的圈子。以为自己有几个臭钱 发几个朋友圈就过上了
人上人的生活
真正的上流美国生活是大庄园，坐直升飞机打猎，户外运动。在美国也只有白人会享受
美国生活。
99%的以为过上了美国人生活的国人其本质就是在美国过着典型中国人的生活。 |
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r********1
发帖数: 249 | 35 去chinatown吃左宗鸡？这一句让我怀疑楼主有没有去过美国任何一个大城巿。 |
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h******i
发帖数: 21077 | 38 华人偷渡正比月子中心的算毛，连老墨的零头都不到，老美也知道这些人一般做低级工
作，本来就是给社会当基石，谁跟左宗鸡有仇？
华人骗点福利算毛，跟抢救枪伤的老黑，吃一辈子福利连他妈黑工都不打的老白比，毛
毛雨了；
唐人街脏点乱点算毛，老美有几个在乎的？
问题是，偷技术的，老美绝对在乎。偷技术还代表全体华人的，更是无耻中的无耻了。
而且别忘了，虽然中国早就是资产党邓产党当政，但是名义上还顶着共产党的破牌坊。
老美就凭这一点，怀疑某些华人是可以理解的。 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: threeheart (氷), 信区: Military
标 题: 三天不学习，赶不上刘少奇
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 5 15:41:42 2014, 美东)
菌斑真是个神奇的地方，走时荷叶连连，老少蛙鸣一片，几天不来，怎么一下变成烂泥
塘一个，臭气熏天，就剩一堆老将说猴妈了。青蛙小将们尼？都被熏死了，还是投池塘
自尽了？看来环境污染真是个全球性大问题。
而且越看越糊涂，那跟虎肉有几腿的李将军到底何许人也？爷也算菌斑常客，连狐狸是
谁都知道，怎么就愣是没见过一贴李将军的帖子，更没见过虎肉跟将军肉搏的场面，看
街头巷尾偷窥客们眉飞色舞神情亢奋，爷愣是没窥上，不用说大腿，连人影都没窥着，
颇尼玛有些遗憾。而且，猴妈怎么就突然跟韩东方耗上了尼，韩东方是谁？猴妈连韩妈
都招呼上了，女人对女人，怎么个玩法？好奇。发私信问了下猴妈，仍然一头雾水，好
奇心丝毫没有得到满足。而且，赵策不是一直在搞java搞C++吗，怎么突然搞猴妈了？
怎么连暗恋都让猴妈知道了，暗恋都能让人知道，够背的，咋回事涅？而且，坑王怎么
突... 阅读全帖 |
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b********6
发帖数: 35437 | 41 80年代影视资源短缺，看电视跟放电影一样，全村或全大院或全楼洞里的人堆在一起看
。再加上《少林寺》拍的也很不错，所以全中国人都知道了少林。
80年代武当拍的电视像坨屎，看过了《少林寺》再看《武当》就像吃完了左宗鸡再看一
盘咖哩一样。到了90年代，电影电视就多起来了，《少年张三丰》只是其中的一个片子
而已。 |
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j*****p
发帖数: 24000 | 42 白宫会去附近的中餐馆买几份外卖给包子帝吃
左宗鸡，湖南牛任选，管饱 |
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g*q
发帖数: 26623 | 43 比鸟不拉屎的地方路边的只会做左宗鸡的中餐馆强多了.
比多数华人超市的盒饭强,也没贵多少. |
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j*****p
发帖数: 24000 | 44 应该去西雅图定几份外卖
湖南牛，左宗鸡，炒面，估计够了吧 |
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w********u
发帖数: 3048 | 45 从美国白人爱吃的“左宗鸡”，到为取悦俄罗斯人发明的“锅包肉” |
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z****e
发帖数: 54598 | 46
福州吃线面，厦门吃沙茶面
福建人小吃能开到全国去，跟福建还保留有面文化有很大关系
如果是馄饨那种
厦门貌似不怎么吃，福州有扁肉燕皮
不过我不喜欢吃
然后还有靠海都有的鱼丸
福州鱼丸占了全国鱼丸市场的七成
然后还有很高大上的佛跳墙之类的
我觉得一般般
我最喜欢的是福建的甜点
芋泥这些
楼主说的是纽约菜，不是福建菜
左宗鸡跟左宗棠什么没鸟关系
台湾一个厨子迎合鬼佬口味发明出来的一种鸡菜而已
巨难吃，鬼佬的口味，没啥好说的 |
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d*****u
发帖数: 17243 | 47 在美式中餐里，左宗鸡还算相对比较好吃的了
我有时候如果去了美式中餐馆就会点那个
缺点就是太甜 |
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b******i
发帖数: 4776 | 48 不用特色, 随便一个左宗鸡外卖点店年盈利10万免税吃政府福利相对于码工25万税前年
薪. |
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z****e
发帖数: 54598 | 49 北美这种鸟地方，没有文化
吃得一塌糊涂，你说一个比北美吃得更差的地方来
就是中东，非洲都吃得比北美强太多
在这种垃圾地方，中餐也不需要做多好吃
老外又吃不出来，尤其是闽菜，闽菜几乎不放糖盐酱油味精的
外地人吃闽菜第一感觉就是，你忘了放盐了吧？
这种会淡出个鸟来的菜系鬼佬百分百不喜欢
你吃过什么北美本土菜是口味淡的？
一个比一个重口味，你妹，除了生的东西
所以福建人到了北美，根本不可能做闽菜
因为没有生意，只能迎合鬼佬，做重口味的菜
所以就有了左宗鸡这种东西，我到北美
一直想买线面，一直不知道那里有卖的
最后只能委屈吃米粉，而且还买的是台湾新竹米粉
不是兴化粉，我表示灰常愤怒，很多福州人回国
同乡都要他帮着带燕皮这些 |
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