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全部话题 - 话题: 少放
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c***s
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1
李荟拍摄的环卫工手持心愿卡的图片,走红网络。
网友恶搞的图片
网友恶搞图片。
“年轻人,少放点鞭炮!让我老伴早回家过年!谢谢体谅!”两名环卫工手举心愿卡的图片近日引爆网络和朋友圈,一时间,网友们极尽娱乐精神,在网络上炮制出各行各业的“早回家过年”版本,成为热门话题。
南都记者发现,这一热门话题实际上来源于一个环卫工孩子的心愿:“叔叔阿姨少放点鞭炮,爸爸妈妈可以早点回家”,此后,经过一众“大V”的呼吁和转发,“#少放鞭炮让环卫工回家#”便在网上火了起来,并大有“被玩坏”的趋势。
网络:“春节早回家”被“玩坏”
检索网络发现,消息最早是1月30日的央视新闻官方微博发出的:季妮雪,父母是环卫工,被问新年愿望,别人要玩具,可她的愿望却是,“叔叔阿姨少放点鞭炮”,为什么?“爸爸妈妈就能早点回家。”
近两天,“少放鞭炮早回家”突然就在微博上热起来了,一张环卫工在瑟瑟寒风中举着一张心形的纸板的照片迅速走红,纸板上写着:“年青人,少放点鞭炮!让我老伴早回家过年!谢谢体谅!”随后,媒体公号、明星大V等也加入转发行列,呼吁“希望他们都能早点回家,多点理解和尊重”。
而当网友们PS出“鞭炮大爷”的图片后,新... 阅读全帖
S*********g
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2
【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Seattle
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 00:56:53 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果... 阅读全帖
w*******e
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3
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:30:24 2012, 美东)
一次在中餐馆吃火锅,调料里有一盘味精,然后我们里面一个德国女的
就大谈味精多危害,老鼠吃多了会越来越胖,越来越笨,所以查到这篇
文章过来分享下,嘻嘻
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內... 阅读全帖
S*********g
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4
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: Military
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:23:39 2012, 美东)
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體... 阅读全帖
S*********g
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发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:18:33 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症,原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖
S*********g
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6
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (Gay in Abortion), 信区: WaterWorld
标 题: 炒菜还是要少放菜油,菜油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
菜油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了菜油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實菜油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 菜油與發育
科學實驗結果顯示,菜油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把菜油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為菜油
造成肥胖症,原因是菜油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠... 阅读全帖
S*********g
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7
炒菜还是要少放酱油,酱油的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 00:06:20 2012, 美东)
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症,原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油,結果發... 阅读全帖
s**********0
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8
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: smallcat2010 (Nicole), 信区: gardening
标 题: 炒菜还是要少放味精,味精的危害(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 23:29:03 2012, 美东)
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症,原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味... 阅读全帖
c***s
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9
人民日报微博截图
昨天,一张呼吁少放鞭炮的图片在网络疯传,图片中的主人公是一对环卫工人夫妇,两人站在街头,手举一张心形卡片,上面写着“年青人,少放点鞭炮!让我老伴早回家过年!谢谢体谅!”人民日报法人微博也参与其中吗,呼吁:春节,当你享受团圆时,为清扫鞭炮,不少环卫工只能在路边过年。 看到这张图,你愿为老人实现愿望吗?支持的转!
明星转发:
黄晓明:不光是环卫工人,每一位为社会服务的劳动者都很辛苦,希望他们都能早点回家,多点理解和尊重,从我做起。
何炅:很多人发这图@我,我懂的,让我也发出来让更多人看到对吗?
白百何:朋友圈正在被这张图刷屏
任泉:先发出来,年三十儿了再提醒你们一次~
网友声音:
母其弥雅:转起来!为这份朴实而深厚的爱情约束下自己,也为了第二天的蓝天做些许贡献。
火災先生:我觉得应该不放鞭炮。大量燃放鞭炮还有环境污染的问题。
muzi1022说:“年俗固不可少,但燃放鞭炮的同时,能否自行清理一些,不给他人增添额外的负担?新春佳节之际,相互理解几分,这个寒冬一定会倍加温暖。”
糖果andcheng:最该行动的是政府,管辖放鞭炮的时间地点,合理设置环卫工岗位,合理补贴,不要让... 阅读全帖
a****l
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10
味精的确是能少放就少方,不过这种垃圾文章也是能少放就少放。
p**h
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11
来自主题: Investment版 - 401K该多放还是少放?
偶不是大牛, 不能指点。 放401K主要是省税。 如果多放少放对你的税率没影响, 当
然就少放啦, 毕竟钱存在 cash account 可以自由支配; 但要是放满401K, 可以降
低你的AGI, 使你的税率降低, 何乐而不为? my 2 cents only
s*t
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12
我们下offer的时候agent要求我们放5000刀做deposit,她说不会有任何问题,如果我们
在closing之前想撤出,deposit也不会损失。我不知道放5000刀是不是合理,大家都放
多少,可不可以少放点?谢谢
x*********h
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13
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: xmfdrspeech (1234), 信区: Military
标 题: 少放中国人素质低的狗屁!---刘瑜:素什么质
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 2 18:37:37 2011, 美东)
很多人可能都意识到,一些具有中国特色的词汇很难译成英文,比如“突击手”、“不
折腾”、“精神文明”、“班子建设”……要是谁能译出“血染的风采”,那我简直想
给他送一面锦旗。在此类词汇里,有一个就是“素质”。
“中国人素质低,所以中国不应当……”,这句话如此广为传播,以至于“素质”这个
词前面少了“中国人”,后面少了“低”,“素质”这个词都显得缺胳膊少腿。但素质
翻译成什么呢?译成“quality”似乎最合适,但仔细一想,如果把前面那句话译成“
The quality of the Chinese people is low, so China should not…”,显然不合
适,因为这句英文再译回中文,就成了“中国人的质量很低,所以中国不应当……”。
这是赤裸裸的种族主义,肯定不是说这话的中国人的本意。
一个词... 阅读全帖
m**d
发帖数: 21441
14
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Detective
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:43 2011, 美东)
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:14 2011, 美东)
求你了。 太恶心了。
M********y
发帖数: 21
15
妈妈来了一个星期了。昨天我拿佐料的时候看到油瓶吓了一跳——一个星期她居然用掉
了相当于我们过去一个半月的油量。 我和老公两个吃货也没注意到。
跟她说,她defensive的意味很重:“你们过去不做饭,当然不用油!”
回她说,过去95%的饭都是我在家里做的,谁说“不做饭”呢?
于是老妈撇嘴:“我放的油不多。我知道我放的不多!”
————————————————
该如何劝劝固执妈妈少放些油呢?。。。
b********y
发帖数: 4132
16
我妈炒菜放油也多。我有次随便说了一句,她也承认,说以后少放点儿,她在家炒菜放
油就很多,这就是个习惯问题,反正大部分油最后也剩在盘子里了,没有被吃掉。
v*****k
发帖数: 7798
17
好像现在经济不错,是不是少放一些down pay把钱用来投资比较好?
w*******s
发帖数: 3417
18
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:14 2011, 美东)
求你了。 太恶心了。
w*******s
发帖数: 3417
19
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:14 2011, 美东)
求你了。 太恶心了。
d*g
发帖数: 16592
20
不用劝你妈少放油,劝也没法劝
干脆自己做饭就得了,不是全部在你的掌控之中了?
c********n
发帖数: 150
21
持久战啊,我爸烧的菜像油泡菜一样,说少放油他不会烧的,从第一天吵到最后一天。
。。
d******0
发帖数: 22800
22
来自主题: loseweight版 - 怎么能跟父母沟通炒菜少放油?
只买贵的油,菜籽油玉米油全不要,比如葡萄籽油avocado油,老一辈一起去买,看着
价格自然会少放点了。光说热量老人不听的。这些油就算多吃点问题也不大,就当是补
充不饱和脂肪了。
R*******m
发帖数: 5842
23
炒菜还是要少放盐,盐的危害。。。
w*******s
发帖数: 3417
24
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:14 2011, 美东)
求你了。 太恶心了。
w*******s
发帖数: 3417
25
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 老邢钻风这么恶心的照片能否少放点,求你了!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 2 11:46:14 2011, 美东)
求你了。 太恶心了。
P****D
发帖数: 11146
26
http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃?有何技巧?
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭,油放少了,菜就容易焦;盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐,不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控,漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师,自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油:
- 用锅底较厚、质量较好(其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…)的不
粘锅。(不过这样的锅不适合爆炒…)
- 有一些所谓的“吃油”的菜,是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的,比如“茄子”,我一般是切好后,先用微波炉中高火加热6分钟,放凉稍
微压一下水,再进行烹饪,容易熟、好入味,也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜,有的“油炸”可用“煎”来代替,用油量少,但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候,我几乎不放油,靠五花肉片中煸出的油脂
,就足够了... 阅读全帖
a*****y
发帖数: 33185
27
【金鸿评论】04年以来的大国斗争回顾
谨以此文献给共和国61岁华诞。
【金鸿评论】先从台湾这个内政问题说起。
04年320台湾大选后,陈水扁靠着两颗子弹连任,泛蓝上街,台岛一片混乱。随后
切尼访华,以台湾大乱逼北京在伊拉克问题上合作(台湾大乱和独立一样,都是北京必
然出武的条件),结果北京不为所动;切尼回去之后,马上抛出了一中是神话的观点支
持台独。感觉到了被动的北京开始着手准备应对的手段,这就是朝核牌。北京马上邀请
金正日访华,承诺对朝鲜进行全面的军事保护和经济支持;老金心领神会,回国后马上
着手准备“核材料”。
之后,陈水扁开始准备台独味十足的520就职演说,向北京施压以配合华盛顿的伊
拉克政策,北京则发表了强硬的517声明,准备以武力收拾台独,在中东被缠住了手脚
的美国无力当即与北京摊牌,只好暂时压住了台独的冒头。
随后,北京带头在伊拉克问题决议案上出手,狠狠修理了华盛顿一回。7月份赖斯
访华,寻求北京在伊拉克问题上对华盛顿的支持,结果北京依然不同意。华盛顿再次举
起了台独牌,不过,这次是以台湾问题国际化的面貌出现的,带头试水的是新加坡的二
当家李显龙。李公子在北京的再三警告声中... 阅读全帖
c***s
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28
随着除夕的到来,鞭炮声开始响起,争议声也响起。近日中国经历的持续大范围雾霾天气引发很多人对空气质量的担忧,呼吁禁放烟花。反对者则认为“禁放”会冲淡原本已很淡的年味,且不应把雾霾全归咎于烟花燃放。
古老习俗遭遇“霾伏” 要年味还是要蓝天?
燃放烟花爆竹是春节的“保留节目”,由此产生空气污染、噪声污染、人身伤害等也是每年春节的热议话题。尤其是今年,当我们遭遇“十面霾伏”之后,蓝天成为奢侈,这个延续了上千年的古老习俗,再次遭遇尴尬。
中国许多城市在上世纪八九十年代 “禁放”烟花爆竹,十几年后又改为“限放”,其间中争议不断,屡禁不止的现实、鞭炮市场的火爆,反映出国人对于这项古老习俗的喜爱。
然而今年,持续的雾霾天气将空气污染的严峻现实展现在公众面前,在讨论治理环境污染对策、反思自身生产生活方式的同时,人们对于任何可能加重污染、危害人健康的因素充满了警惕。
烟花爆竹的燃放,被认为会增加空气中污染物浓度,导致灰霾天气的产生。有媒体经实验得出,燃放鞭炮产生的PM2.5浓度是普通空气的5.4倍,最高时可达66倍。
一时间,重启烟花爆竹“禁放令”的声音甚嚣尘上,甚至有“一边倒”的倾向。网络上的一项调查数... 阅读全帖
s**********0
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29
味精安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了味精感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實味精在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 味精與發育
科學實驗結果顯示,味精會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把味精打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為味精
造成肥胖症,原因是味精改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%味精的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的味精,結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常,其中大部分尾部自
動裂開,全部明顯又矮又癡肥,雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖
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30
酱油安全可疑的證據
除了無數臨床紀錄證實不少人吃了酱油感到不適外,過去四十年來有大量科學研究及其
他紀錄,證實酱油在某些情況下會令動物或人生理嚴重受損害,以下列出其中一部分。
■ 酱油與發育
科學實驗結果顯示,酱油會妨礙發育,導致肥胖症及其他病症:
在1970年的一次實驗中,一群老鼠在出世後開頭十天用皮下注射方式把酱油打進體內,
結果長大後紛紛癡肥——附睪脂肪墊重量增加,細胞體積增大,脂肪質細胞數目下降。
此外,這群老鼠長大後與對照的另一群比較,體內較大型的細胞對於腎上腺素的脂解作
用反應特別差,但是對胰島素的抗脂解作用反應卻特別厲害。負責研究的專家認為酱油
造成肥胖症,原因是酱油改變了細胞對腎上腺素及胰島素的反應,令在脂肪質裡的脂類
成份增加。
在1974年的一次實驗中,科學家發現幼年老鼠長期吃了含1-2%酱油的食物之後,斷奶時
體重比對照那一群較高。
在1997年的一次實驗中,一組老鼠在出世後開頭十天用腹膜注射法打進相當於每公斤體
重4克的酱油,結果發現長大後生長畸型、內分泌反常、行為反常,其中大部分尾部自
動裂開,全部明顯又矮又癡肥,雌鼠比對照的另一群卵巢小、子宮小、腦下垂體小。... 阅读全帖
q********1
发帖数: 860
31
来自主题: WaterWorld版 - 为什么中餐这么喜欢放味精?
首先很多人以为吃味精没有反应就没有害处,这本身就是很武断的说法。
而且人的体质是会变的,今天吃味精没问题并不代表将来也可以。
所以希望更多的中餐馆少放味精没什么错误,毕竟中餐不放味精也很好吃。
看看以下吧:
味精的主要成分为谷氨酸钠,味精除了是调味的好助手外,它在消化过程中能分解出谷
氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时,
这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、
嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状;有人还会出现焦躁、心慌意乱;部分体质较敏感的人甚
至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外,过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分
泌促甲状腺释放激素,妨碍骨骼发育,对儿童的影响尤为显著。
不宜食用味精的N种人群
味精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精中含有钠,过多摄入可导致高血压。60岁
以上的人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤
其应该少吃味精。
当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体
对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
32
酱油大寒,你lp是觉得菜没味吧。加蘑菇可以提鲜。
酱油虽然调味品,但有些人是不可多吃的。如:1、高血压、冠心病、糖尿病患者应和
控盐一样控制酱油。因为酱油既含有氯化钠,又含有谷氨酸钠,还有苯甲酸钠,是钠的
密集来源。2、痛风病人应当注意,酱油中含有来自于大豆的嘌呤,而且很多产品为增
鲜还特意加了核苷酸,所以一定不能多用。3、酱油中含有鲜味物质,因此用了酱油后
就应当少放或不放味精、鸡精。特别是增鲜酱油,更可替代所有鲜味调料。和盐一样,
在炒菜时酱油要后放、少放。
H****g
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你连吃都没吃出来,那说明真的没有放多。如果你真的觉得不妥,自己做一顿,做个样
子嘛。
话说我妈妈来了的头一个星期我都没有让她做一顿饭,连早饭都是我做,就让娘好好倒
时差来着,不过那个时候我自己也没怀孕也没娃就是了。我做饭油很少,她做饭油比较
多,我做饭的时候她刚开始就不习惯,说油少,我就一边做一边跟她宣传健康常识。等
她时差倒过来开始给我们做饭的时候,油真的放得比她在国内的习惯少很多,回国以后
也开始注意油的用量了。
o***s
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地铁中华门站(资料图片)
“怎么一天到晚都在放这歌啊,听得都要抓狂了!”昨天,有微博网友反映,在中华门地铁站候车的时候,时常会听到一首《好心分手》,而且从早到晚都是单曲循环。熟悉音乐的读者朋友都知道,这是王力宏和卢巧音共同演唱的一首伤感情歌。一天到晚都放这首伤感情歌,这位网友大呼“伤不起”。
中华门站背景音乐
只放《好心分手》?
孙小姐每天上下班都要从地铁1号线中华门站经过,有时甚至一天要经过好几趟。有一件事情实在令她不解,自己每次在中华门地铁站候车的时候听到的都是一首伤感的纯音乐版流行歌曲《好心分手》。一开始孙小姐以为是巧合,可再注意一下,竟然发现车站有时一天到晚都在放这首《好心分手》的背景音乐。孙小姐本人倒不是反感反复放这首背景音乐,而是感觉奇怪,毕竟这样放背景音乐也太单调了,听多了实在会令人抓狂。
情况基本属实
可能和控制员有关
为了解答孙小姐和一些网友的疑惑,记者昨日特意来到了中华门地铁站。上午10点左右,记者从三山街乘坐了一辆由迈皋桥发往奥体中心的地铁列车,并在中华门站下了车。刚一下车,由于列车行驶的轰鸣声,记者隐隐听到有点音乐声,但是没能听清究竟是什么曲目。当停靠的两辆列车... 阅读全帖
C*******d
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hedge2007 (Life2010) 于 (Fri Nov 9 23:30:30 2012, 美东) 提到:
老公最近换工作,帮他Rollover 401K。他工作10年出头,401K接近30万。
大部分老中双职工手头比较宽裕,剩余的钱比较多,401K放满是很好的降低税率的方法
。假如两口子都从30岁工作到60岁,每年放满,60岁退休时达到150万并不很难。假设
50岁退休,或者被裁找不到体面工作了,两个人的401K达到100万也不很难。
单职工一般手头较紧,放多少要根据自己的经济条件。
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swuwan (kkksd) 于 (Sat Nov 24 19:39:40 2012, 美东) 提到:
工作只有5年多,401k才是你lg的十分之一,面壁去了
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pker (骂客.咱刻薄) 于 (Sat Nov 24 22:08:50... 阅读全帖
b*******c
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来自主题: Investment版 - 新人请教401k放多少合适呢
取决于很多因素,这没人能替你做决定。收入高想当年少交点税,就多放点。收入低,
没闲钱,当然就要先考虑过日子。
建议楼主先把IRS关于401K的条款研究清楚,知道有啥利弊再考虑多放少放。当然,我
一贯支持至少要放到拿满match的额度。
o***s
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俗语称“观棋不语真君子”,若是俩厨师“切磋”厨艺正在火头儿上,旁人也“不宜”吱声。
就为一道菜“炒茄子”是放大酱好吃还是放辣酱更美味儿,俩厨师争论不休时,一名顾客参与探讨,把厨师惹怒,挨了揍。
据辽宁锦州边防支队王家窝铺边防派出所办案警官介绍:他们接到警情赶到现场后,打架的缘由让民警啼笑皆非。
9月4日是假日,顾客赵某点了道这个店的特色菜,炒茄子,这个菜虽然普通,但经过厨师精心加工,味道非常有特色。
厨师张师傅和李师傅都在饭店门口休息,看到顾客点了炒茄子,就随口开始唠嗑,交流厨艺。
张师傅说:“炒茄子这菜我一看就好吃,如果放点大酱,就更好了。”
李师傅平时就看不上张师傅做什么菜都放大酱,不耐烦地顶了回去,“顾客都提好几次意见了!炒茄子放大酱,茄子本身的鲜味就没了,不如,少放点辣酱,麻辣鲜香,多下饭啊。”
听李师傅么一说,张师傅生气了,喊起来:“不放大酱那还是东北农家菜吗?我们从小就是这样做的。”
正在吃饭的赵某听到两位厨师的辩论,也放下筷子加入辩论的队伍。
赵某和厨师张师傅是旧相识,关系一直不是很融洽,待听清二人争论的缘由,赵某忍不住对张师傅讥讽了一番。“老张,你做菜就是咸,大酱放的太... 阅读全帖
f*********t
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你错了
薄薄的倍儿脆的那种叫“菓篦儿”
果子就是油条,很多煎饼摊儿专门有供货渠道,早上4、5点就送过来的好的“棒槌果子
”,巨大巨脆,估计没少放明矾。。。擦,但是这是判断果子酥脆的好办法,一般来说
搁两三个钟头果子都不带塌陷不带绵软的都是好的质量上乘的棒槌果子,有这种供货渠
道的煎饼摊儿往往会很受欢迎,毕竟天津人自带鸡蛋不假,但是自带果子去摊煎饼的太
少太少了,所以果子好不好也很关键
现在年轻人不怎么早上爬起来费劲拔力的带鸡蛋去摊煎饼了,一个美团网人家给你送货
上门到家里或办公室,很简便很省事了
S********t
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来自主题: FleaMarket版 - 关于HK方面说少收到ipad的问题
刚才有朋友聊及此事。我谈谈我的看法。这个"少收"不能HK说少收就是少收,就要护士
承担"责任".这个必须HK方面当时核对清楚,如果发现少收,必须保留证据:收到的SN,
收到的盒子和填充物,收到的盒子是不是被开封过的。如果是开封过的,必须要fedex
签名和开箱当面验数量。
有了盒子尺寸重量和填充物重量,加上fedex的称重,不难判断出到底有没有少寄。另
外,希望神医也谨慎选择HK收件人。确实保护好供货护士。
护士自己也要记下自己用的盒子尺寸/重量,包装好后的重量(如果fedex receipt上面
没有重量,要小二手写重量并签名)看看是不是一时疏忽少放了东西。
s**x
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40
来自主题: SanFrancisco版 - 退休账号要放满的最直接理由
俺从不放满,一个人工作,税率也不高。放多了就要借钱花了。羡慕可以放满的人。如
果你觉得钱够花就放满吧,相反就少放点吧。
a***o
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41
来自主题: NextGeneration版 - 有给小朋友做的饭里放酱油的么?
我有时候放点,1岁以后可以稍稍放点了吧,我家娃就喜欢红烧口味的,需要放点酱油
和糖。另外吃蛋羹少放一点特别爱吃。
d*******r
发帖数: 1831
42
来自主题: SanFrancisco版 - 401K放不放满
roth有收入限制,不能放。再说我是想少放,有钱来付mortgage,不是想多放。
s*****i
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可以不用放酱油的,即使放了也少放一点。
咸味不要太多,有一点点就可以了。
还要加一些五香粉。八角、桂皮放一点。

叶蛋
s*****i
发帖数: 5548
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可以不用放酱油的,即使放了也少放一点。
咸味不要太多,有一点点就可以了。
还要加一些五香粉。八角、桂皮放一点。

叶蛋
e****7
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45
来自主题: Food版 - 哪些饺子馅不含肉或少肉?
不放肉,或少放不就好了
B******5
发帖数: 4676
46
来自主题: Investment版 - 401K该多放还是少放?
我以为pooh的意思是income tax的bar是去掉401k的contribution算得,
401k放得多,subject to income tax的总额变少了,税率就将低了吧
c******a
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47
我家的也是。6个月以后开始吃肉明显白天奶量下降,每次吃5个我就很开心了。但是晚
上猛吃,9点吃6-7个,半夜2点到3点吃5-6个。一夜下来倒有12个OZ了。我一开始也很
苦恼,但是问了PAT的人说只要宝宝HAPPY就行了。我看他挺开心的,就随他去了。
不过我给你支个招(仅供参考),如果你是用奶粉的话,水少放点,奶粉多放点。这样
可以稍微增加点量,反正间歇也要喝水,直接到肚子里活活。
a*****a
发帖数: 19262
48
没什么好办法,我公公喜欢放油,老话说油多不坏菜,说了就不高兴
所以还是算了吧,要不您自己做饭做菜不就得了,吃现成了就不要挑三拣四,我们家的
规矩,吃现成的人少说话多吃饭
否则家庭不是乱套了
k******b
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49
很有道理。
我妈妈在这里时也是用油较多,我从来不直接说她 。后期我基本每天给自己单做个白
菜煮豆腐,这样就可以少吃她那些油多的菜了。 渐渐她也体会到我不爱吃那些油多的
菜,平时也无意中提些健康饮食的常识,比如一碗炒蔬菜,热量最多的就是油。时间长
了,她也渐渐理解了,做菜放油小心多了,据说回国后炒菜习惯也变了。
总之,说服工作要讲究方法,同时自己可以找些变通的办法。
p********r
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50
来自主题: Immigration版 - 没被引用的publication要放么?
文章少且总引用也少,放不?
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